这是一家网红馆子，看网评真是不错，所以特地赶了来。点了特色烤羊腱（羊小腿）、红柳烤羊肉串、胡辣羊蹄子、虫草花拌沙葱。
一个一个的说。
特色烤羊腱和红柳烤羊肉串非常嫩。尤其是红柳烤串儿，个头儿比较大，比我们小时候吃的羊肉串儿还要大。它不同于新疆的羊肉串儿，孜然味儿少了些，但是也很好吃，鲜嫩多汁。因为肉块儿大，烤的火候好，所以完全锁住了羊肉的汁水。以至于吃完了还想再点两串儿，想想这把年纪了，还是克制一下吧。
因为羊肉异乎寻常的嫩，木有出现塞牙的现象，所以特地问了一下，原来他们所有羊肉选的都是祁连山的2—3个月小山羊羔，每只不超过二十五斤。
虫草花拌沙葱很爽口，量很大，以至于努力才把它吃完。
米饭是这边最有名的秋然大米。
心满意足，不虚此行。
来张掖的朋友，一定不要错过。
旅途繁忙，过了十多天才来评价。不过好酒不怕晚。