因为怕饭点排队所以一下飞机直奔火锅店，下午3点多到的店里只有我们一桌，错峰吃饭果真是明智的决定。
「红锅」很香！一开始吃不是很辣，后面越吃越辣，但不会烧胃，也不会变苦，是优秀的锅底
「鸭血」这个点锅的时候就会问要不要血，要的话会直接放进锅底一起上。这个必点，鲜滑入味
「虾滑」看着一小碗实际下锅还挺多的，虾肉真材实料，很脆，好吃
「肥肠结子」第一次吃这种结子，里面灌满了汤汁，一点都不肥腻，很好吃，但小心烫嘴
「蟹肉棒」口感比较扎实，不容易散，味道不错
「方竹笋」很嫩很脆，全场top1好评
「干贡菜」烫后是脆脆的口感，不错
「黑椒牛排」肉腌制过，很嫩，味道ok
「鲜鳝鱼」现杀，新鲜不腥，但还是有一点点骨头
「特色发鱿鱼」口感挺特别的，不容易煮老，味道ok
「屠宰场毛肚」上桌味道很重，但涮了吃起来就没那味了，烫一下下就好不然很硬，相比起这个，觉得千丝牛肚更好吃，卤过，很香，软硬适中口感好。
「鲜油豆皮」很吸辣
苕粉也还不错，不容易煮软，q弹q弹
「峨眉雪」哈哈算是特产了，冻得时候喝挺解腻的，不冷了之后喝起来好甜
总体来说点的都好吃，没有踩雷的菜品，服务挺好的很热情。