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  小蓝眼睛 2024-04-09 16:56

  【交通】从永安菜市场走过去的，十多分钟，在地道里转啊转迷失了方向。附近打车蛮方便的。在一个小巷子里。
  【环境】门面房，红底白字得招牌很醒目。
  【服务】当天服务的是两个中青年女性，没见到“老太”😳。现场点单，扫码付款，现场制作，可以观看，出餐快。营业时间不长。
  【菜品】品种不多，就图上的几种吧。尝试了臭干，素鸡，年糕，炸物配上酱料味道都不错。还是臭豆腐获胜。
  总体而言，附近的可以去试试，特意去有点不值得。

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  Aster兔纸 2024-06-09 21:20

  菜品口味好，服务也很热情，河豚很好吃，小河豚软软的好可爱，下次还来！

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  Nana_3531 2024-06-23 21:52

  人生第一次吃河豚挑战成功🏅奖励是河豚老演员合影和老演员手办一只
  店员小姐姐很可爱，拿河豚来给顾客拍照时，说让河豚看看他下了锅的兄弟们（地狱笑话了属于是
  「镇江秧草烧豚鱼」出于对未知生物（不是）的敬畏之心没敢吃肚皮部位，但是鱼肉真的又嫩又弹牙，口味口感双奇妙
  「红酒雪梨焗排骨」「永安金牌红烧肉」这两个是甜口福音
  「春季时令马兰头」吹爆这道菜，吃一口就觉得神清气爽春风扑面班味无影无踪，我愿称之为公园二十分钟效应饭桌版
  「黑松露鱼子酱煎虾滑」这个算了，黑松露鱼子酱干巴，虾滑油巴，有种前夫前妻逛超市偶遇的尴尬感
  「丝瓜鱼丸炖馓子」无功无过，毕竟吃饭哪能没有汤呢

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  木子Ly李 2024-01-20 21:03

  😭谁懂啊家人们，紧赶慢赶下午两点才到镇江，还没吃饭超级饿，过了午市，店里已经没有客人了，店家还是开火招待了😭奶奶人真好，帮忙端过来，还提醒饭碗会烫呜呜
  😍河豚超级好吃！！！一点点腥味都没有！我宣布它是最好吃的淡水鱼！味道很醇厚！肉超级嫩，央草太香了，夹一点放在米饭上激发香气更浓了，笋又脆又嫩，腌黄瓜太好吃了！一口一个恰到好处去腻，番茄蛋汤也可以清口，这四个离了谁都不行！！特地下个美团来评价的！必须五星！！

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  胖了汉娜 2021-02-13 02:26

  苏州镇江 不得不吃的百年老店.
  📍邵顺兴锅盖面
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  听说这是家百年老店了
  来到镇江不得不吃上一碗🤩
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  吃面先喝汤 😅汤底很浓郁 不咸不淡
  他们家的面我很喜欢 很厚实劲道😋
  浇头分量很足 我们点了三种
  肥肠处理的很干净 卤的入味！牛肉是大块的牛腱子肉 软嫩不失口感！
  牛肚和猪肚也没有任何的异味 满满的一碗 😎很满足
  店里的小菜是自助的 泡菜萝卜都有 很丰富
  总的来说值得尝试 性价比也很高👌🏼
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  镇江 · 邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
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  大乖宝贝 2024-05-08 11:35

  隐藏在居民楼里的咖啡小店🧸🧳
  板娘很温柔，说话都很小声的那种，老板埋头苦干做咖啡，两个人忙的不亦乐乎，店内的每一件中古摆设都很特别，也很用心，据说都是从国外带回来的，满满少女心的我坐在里面很难不打卡拍照啊～

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  媛圆圆圆圆媛 2024-02-11 11:16

  刷某书看到很多人推荐，而且很多本地人也很爱吃，就一大早出来买了。在一个菜场门口，果然一去就很多人排队。可以买四分之一，适合两个人吃，卤汁有点像南京烤鸭的卤，甜咸口的。这家鹅肥瘦适中，吃起来不会很腻，肉吃起来挺香的。

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  nobrainnopain 2024-06-02 20:56

  1500到 整条街只有花姐和小叶已经在排队了
  花姐负责炸里脊肉 上料全靠我们自助 
  爱吃什么口味自己上手 除里脊肉其余都不用排队
  里脊肉确实够大 更喜欢直接撒辣粉的的味道 
  年糕外脆厚实 够嚼劲 
  两块巴掌大的里脊肉下去 年糕消灭不掉了 够量
  里脊肉4元 年糕3元

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  树哥_4645 2021-08-16 11:19

  路过这家面馆，问了问老板娘，和长江路那家是一家么？回答说是。那就来碗传说中镇江最好吃的占肉面吧。一会儿面就上来了。这个肉圆确实味道不错，比陶大等好吃一点，且很松软，筷子轻轻一夹就散了。环境实在是无敌的苍蝇馆子，破旧不堪。买了俩肉圆带回去，装在盒子里，回家变成半合子肉馅了。

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  dodotoma 2020-09-14 19:00

  镇江邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
  和闺蜜 一场说走就走的旅行
  为了一碗锅盖面 向镇江出发🤭
  第一站 当然锅盖面
  看了好多推荐 随意选了一家邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
  点了三鲜和牛肉锅盖面
  不得不说 配菜真的很多 除了浇头 里面还有有生菜青椒肉丝啥的 面条也很筋道
  不过总体感觉 镇江这里的面汤都比较清淡
  但是不得不说 镇江的醋 真的好香
  放在桌子上 香味扑鼻
  很神奇 面条加了醋 就没那么淡了 而且 更好吃了
  这里好想比较喜欢吃鳝鱼 他们这里叫长鱼 放在面里 很鲜美
  锅盖面 打卡 滴！
  下一站 去哪里？

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  本区第一靓仔 2024-06-02 00:05

  游客来玩，入住后马上找了附近一家看着有些年头的锅盖面解决午饭。中午十二点多生意很好，点完等了挺久，长鱼都卖完了有点遗憾，我吃到一半要去加咸菜，咸菜都已经掏空了😓😓
  吃了几口才想起来拍，实际面量很大。小刀面有嚼劲不烂（不喜欢吃烂面）上面撒的不是香菜或者是青蒜叶，而是细细的韭菜末，很提香。汤底是红油，汤底有浓郁的胡椒香和猪油香。点的素鸡，家人说非常好吃，中间有孔洞，可以吸满汤汁。猪肝肉丝双拼面浇头量也很大，还有一些豆腐干丝。家人点的腰花和肥肠双拼也非常不错，很嫩。咸鲜口味，没有魔都这边甜，喜欢！下次来镇江还想再吃

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  川妹妈咪 2024-06-29 12:18

  这家店我心甘情愿给满分，肉质鲜嫩，厚实，一口下去很满足。肉本身经过腌制就很入味了，再加上制作完毕后，自己撒辣子孜然，更香了。五元一串，王中王火腿也很美味，一个人吃两串无压力，刚出锅那种焦热的更玩美的。

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  川妹妈咪 2024-06-29 10:59

  对美食最大的尊重就是空碗，刚吃完面，一整碗下肚，没想到一碗还能喝下去，我还告诉老板不要满碗 吃不下，结果没想到，我这一碗秒去，吃的我是热热乎乎满头大汗。无敌的好吃，绝对是真材实料，老板娘态度很好，包的馄饨看着就好。

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  下沙_7282 2023-12-23 14:15

  晚上喝多酒了……
  和朋友来喝碗汤…
  再吃个好久没吃的炒面…
  每次在镇江喝完酒后都会到这家来吃炒面…
  和老板也非常熟了…
  记得有一次全是我们自己炒的…
  好不好吃已经不重要了…
  朋友们在一起开心就好…
  对酒当歌，人生几何…

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  山崎的红豆包 2023-10-01 08:23

  难吃！难吃！难吃！早茶菜品很少，口味很差劲，汤包包子油条都是预制菜，端上来笼屉都是冷的，大煮干丝端上来是冰的，明显就是没热透。服务也跟不上，服务员看起来都很忙，实际上茶水都要自助。这什么小椰球五块钱一个，他明明可以去抢还送我四个椰球，我真是谢谢他了。

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  fjz_8520 2024-04-30 13:49

  非常不错的一次体验，在网上搜了好多家最终决定来永安鱼庄，结果证实了没有来错！2-3人的套餐3个人吃完全没问题，2个人吃得非常饱，特别推荐水煮鱼和红烧肉，前者麻辣鲜香，色泽诱人；后者咸甜适中，入口即化。其他菜品味道也都还不错。这边服务也特别棒，小姐姐还展示了鲜活的河豚，真的是第一次见，太惊喜了。之后如果有机会旅游再过来的话还希望能来试试河豚！

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  小张记忆不好 2024-06-29 11:35

  做镇江攻略时，发现推荐的店，网上评价参差不齐，正巧逛西津渡附近有一家，便来尝试一下。
  ...
  下午是4：30放号，放号是按照门口座位顺序给号，五点开始用餐。
  有真的河豚让你摸摸以及拍照。
  ...
  吃的是夏日时令2-3人套餐。
  「永安经典水煮鱼」香辣微麻的鱼，看着很大一盘，其实只有上面浅浅一层，下面是豆芽等常见的配菜。鱼肉细嫩鲜香，除了略有点油，其余还不错，但不适合不吃辣的朋友。
  「丝瓜鱼元炖馓子」撒子是很有特色的，汤里的撒子软烂吸汤，汤外的还保存一份酥脆；丝瓜清甜，鱼丸细嫩，番茄调味，鸡蛋增香，汤非常鲜香有滋味，但会稍微有点油，也微咸。
  撒子汤是一道淮扬家常菜，我宿迁淮安的朋友自己做的也很好吃，没吃过的朋友可以尝一尝，吃过的感觉不是很有必要点。
  「镇江风味小炒皇」韭黄老了，不嫩，一般。
  「永安金牌红烧肉」好吃，红烧肉肥而不腻，必须肥瘦相间才好吃，甜咸偏甜，但不过分，是所有菜中最先光盘的。
  「口水蒜香毛豆节」有滋有味的凉菜
  「青瓜柠檬茶」饮料都很难喝，青瓜茶像在喝青瓜味的薯片，梅有番茄都是香精味，不好喝，不如直接喝免费茶水。
  两个人完全吃不完这份套餐，建议3-4人吃。
  
  🛎️服务:
  上菜很快，服务员小哥哥小姐姐也很友善，增加餐具什么的也没多说。
  
  🌿环境:
  坐在窗边可以看到窗外的小巷青石路，但人多的时候室内会比较吵，有许多是一大家子一起聚餐，吵闹些是很正常的，适合喜欢热闹些的朋友。

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  5 1970-01-01 08:00

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  Joyce_2050 2024-06-04 17:31

  一条街上都是长鱼汤店，直奔这家，其他家没尝过，10点多钟人还是挺多的
  店内的服务员年纪都偏大，不过也不需要啥服务。
  没去之前一直以为是长鱼面，到了才发现是长鱼汤，配有姜丝，汤的口感很滑，胡椒粉味很鲜。蟹黄包很便宜，3元一个，能看到蟹黄。点了两份拌面，青椒肉丝和腰花，面条都很香，有猪油香味。
  吃饱饱去爬圌山喽

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  Cindyfive 2021-10-07 22:48

  镇江丨煮面汤里漂锅盖，面条好像真的更好吃？邵顺兴锅盖面
  📍连锁，长江路金山宝地2-101-102号
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  金山寺逛完2点多了，在附近就近找了这家口碑连锁锅盖面。这家是在镇江开了很多家的老牌子，感觉不会出错。大概步行5分钟就到了。店里大叔阿姨的态度都很好，环境在面馆中也不错了，在这里吃个面还是挺舒服的。
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  国庆假期刚从重庆吃足了小面，又立刻跑来了镇江吃锅盖面。我妈说我为祖国庆生的方式就是在全国各地吃“生日面”。
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  全家福 ¥38
  长鱼腰花面 ¥25
  面条是小刀面，和南京的老卤面差不多。虽煮得透，但有筋道，不知道是不是放锅盖煮面的功劳。
  汤底就是普通的老卤汤，上色偏淡，酱香不浓，调味还挺柔和的，微微甜口提鲜。没有深刻印象，淋了醋更香点。
  全家福的浇头有长鱼，香肠，腰片，肉丝，煎蛋，肉圆。没有肴肉和肥肠和牛肉，偏偏这几个是想吃的。调味都刚刚好，咸淡正好合我的口味。肉圆大概肥瘦四六开，质地松软。有点像狮子头。不粉面也不肥腻，没有上劲的口感。还不错。肉丝无功无过，是没有酱油调味的。腰花没有腥味，切片较薄，厚度均匀，口感凑合。长鱼就是鳝鱼，鳝丝很软滑，应该是烫出来的，比较清淡。挺细嫩的质地，加了青椒和豆干。
  以为汤底的蔬菜会是韭菜豆芽，结果是生菜。有点可惜。
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  肴肉 ¥8/块
  来镇江不能不吃的“三大怪”之一。单独装盘，还切好了一块一块的，厚度饱满。水晶肴肉，冷菜形式，对于南京人来说其实不陌生，很多餐厅的冷盘都会有。这家用的应该是猪前腿肉，瘦肉比例高，猪皮冻晶莹透明。凉着直接吃我觉得一般，有点咸，质地有点太扎实显得干硬。倒是放在汤里泡一泡感觉酥酥软软的好吃一点。
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  镇江 · 邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
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  jilllee_7631 2024-05-02 12:49

  ✨镇江旅游提前做好了美食攻略。镇江不仅仅只有锅盖面和肴肉，永安菜场里当地小吃也是不容错过的。
  
  ✨心勇包子店的纸皮蛋黄烧卖是很多人推荐的。4元一个，个头很大，皮薄如纸馅料很多。蛋黄是整块四份之一肯定有很香很好吃

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  暖s白堊紀 2024-05-02 17:25

  跟着朋友特地从南京到镇江觅食，朋友强烈推荐的面馆
  🌿环境:
  环境就是普通的街边面馆，等座位就考验眼疾手快嘴也快😜😜
  🛎️服务:
  自助小菜，点完餐阿姨会叫号端面，核对小票，面也可以无线续
  「镇江肴肉面」一口面一口肉，还是很不错的体验
  「腰花肉丝面」料很足，腰花非常鲜嫩
  「招牌虎皮大肉面」老公尝试了大肉面，略有失望，和我们以往在南京吃的不太一样，可能地域不同，这里的大肉没有油炸过后的焦嫩
  但总之还是不虚此行的，味道很不错，值得试一试！

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  伴岸陶然 2024-04-11 14:10

  锅盖面是镇江当地的特色美食。去金山寺找附近有名的锅盖面馆，通过点评网就选了这家，煮面的大锅支在店门口不停的煮着面，面条可选的浇头儿不少，点了大排面16元一大碗里面有一整块猪排足够一个人吃的，浇头里有豆芽菜，豆干，韭菜等等，面条够细个人感觉煮的有硬心欠点火候口感稍差，汤头味道可以，还有免费的玉米粥，根据个人口味还可以选择一些小配菜。

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  时空金子 2024-03-31 08:00

  镇江“大西路”上一家非常不错的锅盖面馆，早点的时间点，很多当地居民都在他家吃早餐。早餐品种很多。「#蟹黄汤包」「#肴肉」锅盖面非常可口美味，「#小米糕」蛋香米香甜甜的，好吃。

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  木木阿姨 2024-06-10 15:16

  第一，店铺不在主街，一个不起眼的口子往里十来米，很容易走过；第二，不要去太早，我去的当日八点半营业滴。桂花赤豆糊，强推！赤豆煮得特别特别软糯，和藕粉完美融合，而且一定趁热吃，放一阵会分层，黏稠糊状似变清水。米糕点一小份尝鲜即可。馄饨网推红汤（其实没有辣椒，而是放的酱油），我个人比较后推荐清汤，馄饨肉馅有盐味，感觉红汤更咸……

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  行才_6265 2024-06-18 14:34

  第一次去镇江就选择这家了，真的很棒的饭店，从进门到离店服务都是一流的，让我对镇江这座城市有了回家的感觉，有机会去镇江还会来这家店

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  吃货的喜洋洋 2024-04-14 18:28

  原来长鱼汤竟是镇江歺饮特色之一，所谓长鱼，实则乃黄鳝油炸后，加淀粉勾芡而成之汤，别具风味，撒上姜丝及胡椒粉去除河腥味。
  
  我们是误打误撞，见此店人头攒动，便欣然入内。其品种不算多，然口味却很地道。
  
  蟹黄肉包仅需三元个，肉丸、面等亦美味可口。二人花费六十元，便已饱腹且满足。
  
  整店可谓座无虚席，场地虽一般，然前来就餐之人却络绎不绝。
  
  出店后，发现小镇上长鱼汤、蟹黄包店颇多，唯独此家人气最旺。

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  天道酬勤_9635 2024-05-23 17:17

  和老婆去镇江旅游，中午在大众点评上搜到了这家店，于是前往。这家店就是一个街边的小馆儿，店里陈设非常简单。我们点了招牌的长鱼面和红烧肥肠面，面条很是筋道。长鱼就是鳝鱼，给的量很多。肥肠面也很不错。应该说这是一家宝藏小馆儿。

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  Pudding_1294 2024-06-09 00:43

  八佰伴海底捞人太多，懒得排队就去买杯奶茶最后来吃佬土。也没点鹅肠，菜品还是挺便宜的，味道就一般吧，还好都能点半份。重庆豆干让我很伤心还不如不点。特别想吃炒饭，感觉炒饭还可以。锅底很认真的在我们面前挤番茄料包🍅，八块钱调料不太好吃😓还好没点，点了的人觉得很不值也没怎么吃。不过有免费的酸梅汤还挺好的，三个人吃了179吃的很撑。

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  状小况 2024-06-01 15:08

  来了镇江 怎么能不吃锅盖面
  吃锅盖面 当地人推荐我 邵顺兴 
  而且要吃就去总店吃
  要不是当地人推荐 我根本找不到 
  感觉就在居民区里 而且神奇的是周边好多家锅盖面
  不过就他们家人头传动
  为了吃吃区别 特地拌面和汤面都点了
  汤面是锅盖面 是扁扁的 感觉口感更好些 
  拌面 感觉是常见的圆圆的面 胜在浇头丰富
  话说有没有懂哥 这个锅盖放在汤里到底是干嘛用的

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