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  • Janice_6720 2020-10-05 22:44
    锅盖面 镇江锅盖面推荐!!
    作为镇江土生土长的资深吃货,对锅盖面真的是强推‼️由于对锅盖面有着疯狂的迷恋,吃了不下30家锅盖面馆😈😈呕心沥血为大家整理了几家我觉得hin好吃的面馆🍜
    图1 是我心中的挚爱:大华面馆😍
    地址:大西路大华电影院门口
    只要我在镇江,我几乎每周都会去吃!比较推荐:红烧牛肉面,腰花面,长鱼面和牛肚面。喜欢吃多料的,可以选择各半。大华的红烧牛肉不是切片的干切牛肉,而是久煮的红烧牛肉,每块牛肉都炖的非常的入味,入口即化,而且量很多!腰花是大刀腰片,长鱼丝也就是黄鳝丝很大,吃着很有嚼劲。牛肚也很肥厚。总之,大华的配料都十分给力,很入味!
    图2是老赵面店
    地址:京口区双井路(大西路口)
    老赵面店在镇江很有名,和大华一样,但凡周末或是节假日永远都是长长的队伍!推荐:肥肠面,蝴蝶片面和腰花面。和大华相比,老赵的口味清淡了些,但是仍然十分美味!特别是肥肠,是之前卤好的肥肠,很干净,一点也不油腻!蝴蝶片十分新鲜,腰花烫的特别嫩,混合着浓郁的汤底,爱不释手!!对啦,他们家的素鸡也十分好吃😋
    图三是小冯面店
    地址是:长江路19号(近港务局)
    图上之所以放一锅肉圆,是因为他们家的肉圆面实在是太太太好吃了!!作为不怎么吃肉圆的我,都逃不过他们家的肉圆面。肉圆的肉都是手工剁的,煮的十分入味,入口即化。但是店的环境有点堪忧,不过丝毫不影响天天的满座!不过个人感觉,他家除了肉圆面并没有以上两家好吃。
    图四是好再来面馆。
    地址:中山东路古根楼巷
    这是我初中那会最爱的面馆,现在吃的少了。不过他家的小刀面依旧怀念!老板十分大方,给的配料十足!!推荐:长鱼腰花面。平日口味清淡的推荐这家!对啦,有个隐藏菜单是:臭干。可以下单的时候和老板说来两块臭干,免费的!!!而且十分好吃!!不推荐牛肉面,因为牛肉片太薄。
    图五是镇南面馆
    地址:解放路自由领地天桥下4-1号商铺
    这是镇江为数不多的环境很好且口味好的面馆。推荐:长鱼腰花面。镇南的细小刀很好吃,所以点的时候建议不要点见面,而是细小刀。面的上方会放些韭菜和特制的香料,很鲜美。美中不足的是配料量比较少……
    图六是邵顺兴锅盖面
    地址:中山东路大市口万祥商厦后面巷内(总店)
    这是一家镇江连锁的面条店,有多年的历史,但是推荐大家去总店吃,感觉口味还是比其他分店好些的,特别是食材方面更为新鲜。推荐:长鱼面,腰花面。腰花是细腰花。
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