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旭哥哥
2020-10-27 19:43
镇江一日游|打卡大华面馆
周一休息日,从南京出发高铁到达镇江,对于曾经在镇江工作过一年的我来说,超级爱吃镇江的锅盖面,在南京的日子里总是想念那鲜香爽口的味道
锅盖面,也称镇江小刀面,是中国十大名面之一,被誉为“江南的天下第一面”,是镇江市的一道地方特色传统美食。而这大华影剧院旁的大华面馆据说又是镇江排名第一的锅盖面馆。
我是周一过来的,没有排队也有位置坐,走进这周围时给人的第一印象就是超浓郁人间烟灰气息,很多年纪大的本地人也来这里吃面,虽然这里环境简陋,但真的是物美价廉值来此品尝
我点了份大排配上小刀面,还有韭菜提味,是我心心念念的镇江味道。如果感觉面不够吃的话还可以免费加
另外这里距离镇江博物馆和西津渡都很近,很方便
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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草莓灌饼
2021-05-29 10:52
镇江美食探店 | 大华面馆
为了一碗锅盖面面,跑来镇江一日游叭
红烧牛肉面22r
选了细面
嗦光
!
🍜
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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剑无影踪
2024-06-08 14:42
就剩个名气大了!
🌿环境:
天气炎热的时候肯定不要来吃,而且到大华来吃的全是外地人排队打卡,没有环境大鹏特别热,他应该叫大华汗蒸面馆。
🛎️服务:
没有服务,自己去拿面,因为太忙了,生意太火了,但是为什么面怎么就不好吃呢?也许是我们下的常营面比较多,黄鳝还有点腥。真的没有任何亮点。
「肴肉」这个肉看上去很好吃,但是吃起来也不算难吃特色嘛。
面可以吃素面?。
镇江
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大漠狼主
2024-06-13 15:35
“大华面馆”不来也罢!镇江锅盖面好吃的店太多了!
不少来镇江的朋友,说起吃锅盖面,肯定听说过“大华面馆”这家老字号,因为在大华电影院门口,因此得名,而且名气比较大。
但是今天我要给大家拔个草,想吃镇江锅盖面,真的不一定要到“大华面馆”!
锅盖面我觉得想要好吃,有三个要素:
1、浇头。2、面条。3、红汤。
“大华面馆”浇头不是现炒的,像我点的这碗长鱼面,长鱼就是在面汤里煮一下,味道寡淡,也就最多吃个鲜。但是镇江有不少家面馆,长鱼都是现炒的,而且长鱼的分量也大,吃得又香又过瘾(当然价格也可能不同)。但口味我个人认为,比大华面馆的长鱼面要好吃很多。其它浇头也是类似,现炒的浇头一定更好吃。
“大华面馆”的面条用的是机械加工的挂面。我个人认为更好吃的镇江锅盖面,用的面条应该是小刀面。也就是手工加工的面条,吃起来更劲道,有嚼劲,口感绝对比大华面馆的挂面好吃很多。
“大华面馆”的红汤味道不错,这是我必须赞的。不过红汤的味道各家其实都差不多,所以考虑到以上两点,我还是建议大家去别家试试。
其实锅盖面在镇江的大街上到处都是,只要找家本地人多的,一般都没错。就按照我上面说的三条作为参考,保证你在镇江吃到好吃的锅盖面!😜😜「镇江市」
镇江
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Bian伯贤
2021-09-22 13:23
镇江一日游
人气超高的一家店 【大华面馆】 打卡成功😏
环境一般 市井气息浓郁 汤底的味道刚刚好 面条口感也不错 恰到好处。肴肉配上生姜丝 在浇上香醋。这口感真是绝了
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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新贾坡
2024-05-18 12:53
……外地人眼里的〖大华面馆〗是什么样的?
🎉到镇江没人不知道大华面馆的吧?据说后面这栋楼是几十年前的电影院🎞️以前这里是很繁华的,随着发展这里成为了记忆🙏
🌿环境:
/ 要说环境呢,这里充满了烟火气,如果想要这个感觉就是好环境,有时候冲着一口记忆,就应该在这种管理里才可以找到😜
🛎️服务:
/ 每天销售几百斤面条🍜的快餐店,服务标准就是能快速出餐,点餐能耐心给你解释清楚……
「大排面」
/ 苏州面(不知道是不是苏式面馆定位)大排面是苏式面的招牌产品!尝试过以后呢觉得味道一般!面条🍜还是比较靠北方的做法!味道呢,既然这么好的生意,显然我北方人有些不适应,好一定是好,这个好更符合本地口味!
〖大华面馆〗更多是镇江的美食标签🏷️必须尝试一下!
推荐……
镇江
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小小冬瓜酱
2021-10-04 12:23
镇江长鱼面——探店大华
昨天爬了圌山下来本来打算去吃欣达面馆,到店发现14:00后歇业了,然后在大众点评上查了一下,原来镇江所有的面馆下午都不营业。
又选择大华面馆(大西路)主要是因为离我们住的酒店比较近,很多镇江当地人去吃,我们十一点不到去的,大约排了20min的队吃上的。很多本地人,非常local。
点了长鱼面(黄鳝)➕臭豆干;鸡蛋面;肴肉
🍜汤底有小葱、芹菜、蒜末,真的很香!另外加了点辣油,不算辣,非常香!
🐟长鱼很鲜嫩,推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
🥚鸡蛋就是个卤蛋,推荐指数🌟
🍖肴肉很实在,配着醋和姜丝,非常鲜!7元/块,推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
🧀臭豆干就是正常好吃,无功无过吧,推荐指数:🌟🌟🌟
大肠、牛肉这次没有吃,但旁边的阿姨叔叔有不少都点了,应该也不错
🅿️开车去可以停在附近的路边停车场,收费5元
江苏酒店
由 Agoda 提供
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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DBn_1087
2024-02-13 07:35
刚去看了下,2.18(初九)开始营业。
镇江
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低调的饭团
2024-04-24 01:38
镇江一家热度很高的锅盖面面馆,到了后发现包括周边的几家都叫大华。先去点浇头,点了长鱼面,加一块肴肉。点好后付款,会给你发一个碗里面装着浇头,你去旁边加面条,面条按照粗细分为三种,你可以选择。加面条有点疑问,按道理锅盖面,锅里应该应该有个锅盖在里面煮,不知为何没有。面汤口感不错,长鱼量还是挺多的,而且用的都是剔骨好的鳝段,味道较清淡。肴肉挺厚的,吃起来很香。价格我个人认为还可以。
镇江
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小米粒是公主
2024-05-14 19:21
🌿环境:
润州区大西路大华电影院🎦门口,几个棚子,有卖蟹黄汤包,鸭血粉丝,红豆糊糊等等
🛎️服务:
没服务,自己动手丰衣足食😂
「大排面」我点的大排干拌面,大排很嫩,一点都不柴,卤的很入味,配料有干子,芹菜碎,韭菜碎。🍜面条偏甜口,建议别放辣椒🌶️,他家辣椒🌶️很辣,会盖住本味「全家福」老公点的全家福汤面🍜,我们想要小刀面的,可惜卖完了「蟹黄汤包」说真的,不好吃,肉质太散了「兰花干」😂太硬了,不是那种松软的口感「凉粉」别点,太难吃🤦。总结下:都说大华好吃,说真的,真的不咋滴,顺路吃下还行,特地跑来真没必要,个人觉得还不如路边随便的一家小店好吃
镇江
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迪迪探店
2021-04-07 12:18
镇江探店|锅盖面扛把子「大华」站着也得吃
据说这家是镇江头牌面馆,而且被当地人口口相传。坐落在一个街边胡同里,应该是和大华影院齐名,搭几个棚子就是店。
🏠店名:大华面馆
👏地址:润州区大西路大华电影院门口
“面锅里面,煮锅盖”,锅盖面即镇江本土特色,有历史了。面有粗细两种,劲道,牛肉和牛肚浇头也有踏实的感觉。汤不赖,吃好面一定要喝汤。肴(xiao)肉也是当地名吃,粉粉的一大片,很厚实,也有嚼头。
露天体验的感觉真好,天凉也不怕,因为周围热气腾腾。排队的人特别多,好多人甚至是拎着行李打卡。因座位不够有的顾客索性端着面吃。
🤭🤭🤭
据当地朋友介绍说这家火了好多年。服务…………不要要求呢,吃上就不错了呢。但是给了好多人拍照议论的理由,因为他生意好,火,那是真火。
👍👍👍
特别提示,这家早上5点开门,一般下午近2点就休息啦,所以要吃的尽量赶早哟。
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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摆渡的麦_7030
2024-05-31 18:44
老牌子的锅盖面,选这家面一是离酒店近,二是当地人也推荐了。小巷子口,就在原大华影院的门口,门口不好停车,环境一般,店里有座位,还在店门口支了棚子,天气好可以坐外面,服务员都是老大姐,态度蛮好的。点了红烧牛肚面,先在门口点餐付款,一位大姐在房间里配料,把牛肚、豆干、芹菜碎、韭菜沫、调料料放在碗里,然后自己把碗放到店门口煮面锅那儿的桌子上,另一位大姐煮好面,把面和汤盖放入碗中,吃的时候自己搅拌一下。面条软硬适中,牛肚软烂,配上芹菜和韭菜碎,蛮好吃的。就是稍微有点偏咸,面汤没有喝。旁边有卖鸭血粉丝,对面有卖汤包、桂花赤豆糊、馄饨,赤豆糊跟南京到桂花赤豆元宵一样的,小碗6元,甜甜糯糯,好吃。煮面的大姐说下午两点半下班,想去吃的朋友要注意时间哦。
镇江
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和和美美_7968
2020-10-06 14:51
镇江锅盖面,大华面馆,排了半个多小时还算值吧
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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R_9324
2021-06-19 10:01
当出租车师傅 听说我们要去大华面馆的时候 ,那个懊恼的不行。然后把网上比较火的几家一通骂,然后我们就听了师傅的建议来到这家小冯面馆!来到后只剩下一碗肉丝面和香肠面了!味道还不错!辣椒很带劲!另外老板爱收现金
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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谁家林妹_9318
2021-05-25 14:47
镇江大华面馆~
这个面我看之前推的人挺多的,刚到镇江就去吃了。在一个小巷子里,一走进去“大华”两个字映入眼帘,内心想:这个面店也太高级了吧!!!然鹅!然鹅!此大华非彼大华!真正的大华面店是图1绿色棚棚那里!先选择什么面,扫码付钱,我要的大牌面,然后就给了我图二,让我自己去给煮面的阿姨,和阿姨说你要细面还是宽面,煮的时候阿姨还会问你要不要素菜。阿姨的煮面手法非常娴熟,直接吧面丢在锅里的那种!面味道还是不错的,我一个不喜欢吃面的人都吃了好多~
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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小青柑
2021-06-18 18:25
镇江大华面馆
镇江仅此一家,大华电影院旁边
12-30一份,真的好吃的😋
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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Janice_6720
2020-10-05 22:44
锅盖面 镇江锅盖面推荐!!
作为镇江土生土长的资深吃货,对锅盖面真的是强推‼️由于对锅盖面有着疯狂的迷恋,吃了不下30家锅盖面馆😈😈呕心沥血为大家整理了几家我觉得hin好吃的面馆🍜
图1 是我心中的挚爱:大华面馆😍
地址:大西路大华电影院门口
只要我在镇江,我几乎每周都会去吃!比较推荐:红烧牛肉面,腰花面,长鱼面和牛肚面。喜欢吃多料的,可以选择各半。大华的红烧牛肉不是切片的干切牛肉,而是久煮的红烧牛肉,每块牛肉都炖的非常的入味,入口即化,而且量很多!腰花是大刀腰片,长鱼丝也就是黄鳝丝很大,吃着很有嚼劲。牛肚也很肥厚。总之,大华的配料都十分给力,很入味!
图2是老赵面店
地址:京口区双井路(大西路口)
老赵面店在镇江很有名,和大华一样,但凡周末或是节假日永远都是长长的队伍!推荐:肥肠面,蝴蝶片面和腰花面。和大华相比,老赵的口味清淡了些,但是仍然十分美味!特别是肥肠,是之前卤好的肥肠,很干净,一点也不油腻!蝴蝶片十分新鲜,腰花烫的特别嫩,混合着浓郁的汤底,爱不释手!!对啦,他们家的素鸡也十分好吃😋
图三是小冯面店
地址是:长江路19号(近港务局)
图上之所以放一锅肉圆,是因为他们家的肉圆面实在是太太太好吃了!!作为不怎么吃肉圆的我,都逃不过他们家的肉圆面。肉圆的肉都是手工剁的,煮的十分入味,入口即化。但是店的环境有点堪忧,不过丝毫不影响天天的满座!不过个人感觉,他家除了肉圆面并没有以上两家好吃。
图四是好再来面馆。
地址:中山东路古根楼巷
这是我初中那会最爱的面馆,现在吃的少了。不过他家的小刀面依旧怀念!老板十分大方,给的配料十足!!推荐:长鱼腰花面。平日口味清淡的推荐这家!对啦,有个隐藏菜单是:臭干。可以下单的时候和老板说来两块臭干,免费的!!!而且十分好吃!!不推荐牛肉面,因为牛肉片太薄。
图五是镇南面馆
地址:解放路自由领地天桥下4-1号商铺
这是镇江为数不多的环境很好且口味好的面馆。推荐:长鱼腰花面。镇南的细小刀很好吃,所以点的时候建议不要点见面,而是细小刀。面的上方会放些韭菜和特制的香料,很鲜美。美中不足的是配料量比较少……
图六是邵顺兴锅盖面
地址:中山东路大市口万祥商厦后面巷内(总店)
这是一家镇江连锁的面条店,有多年的历史,但是推荐大家去总店吃,感觉口味还是比其他分店好些的,特别是食材方面更为新鲜。推荐:长鱼面,腰花面。腰花是细腰花。
镇江 · 大华面馆(大西路店)
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cc_3919
2021-04-03 15:14
镇江—焦山、金山不敌北固楼
来扬州不得不来镇江,开车半小时。镇江有三山一渡,除了西津渡,就是白娘子传奇的金山,人文焦山和北固山。
时间有限三山没有任何纠结,直奔北固,从小大爱辛弃疾“何处望神州?满眼风光北固楼。千古兴亡多少事?悠悠。不尽长江滚滚流。年少万兜鍪,坐断东南战未休。天下英雄谁敌手?曹刘。生子当如孙仲谋。”以及另一首北固词“千古江山,英雄无觅,孙仲谋处”。
选择北固山也是和儿子商量,他一听有这么多三国人物故事在这里发生,也赞同不要去什么虚构重建的金山寺。姥姥失口说鲁肃是魏国大将的时候,他和我还一起马上纠正说,“鲁肃是孙权大将”,五岁半小鬼,让我刮目相看!
“天下第一江山”,张飞题词的“甘露寺”是赔了夫人又折兵刘备相亲的地方,以及孙尚香听闻刘备败走白帝城逝世跳江殉夫的地方,刘备孙权走马比剑,以及鲁肃墓和太史慈墓,还有著名的阿倍仲麻吕诗词碑,米芾、苏轼刘墉题字碑刻等等。
北固风光,也有旖旎类似奈良的美感,但整体还是像一个豪迈大将气吞山河温柔低头的那一点点羞。看主席书写的两首词,热血沸腾,念悠悠。
下山路过鲁肃墓的时候我还查了一下资料,因为在去岳阳楼的时候,我记得地图边上也有鲁肃墓,后来看说据史料记载,全国鲁肃墓总共有三到四处,原因是他在岳阳逝世之后棺木一路沿江南下,天气炎热,所有路过停棺之地,孙权都让修建墓地,以示对他这位好友的思念及重视,最后回到东吴镇江。但以上时间久远确实无法再考。
登北固楼,“气吞吴楚,看六代枭雄此处曾留霸业;浪涌乾坤,叹千秋骚客斯楼独望神州”。英雄儿女,望长江滚滚。仰不愧于天,俯不怍于人。虽千万人,吾往矣。
镇江 · 北固山公园
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镇江不知名人士
2024-03-15 14:39
听说镇江没有好吃的
作为镇江人🤭我来推荐几个
🌿面条
好再来、好润发、张二、邵顺兴、左一家(碰上哪家吃哪家,都还行)
🌿菜馆
相遇、芳满庭、荔茵潮汕砂锅粥、辛香汇、小菜园、永安鱼庄、八分饱(镇江这边是淮扬菜系,炖焖烧烤为主,镇江人就是嘴馋,只要味道好啥都爱吃,一到节假日吃东西就得排队)
🌿火锅
佬土(别点猎奇锅,鹅肠一定要点)、九鼎轩(同样别点猎奇锅,脆毛肚一定要点)、大川(个人喜好,爱吃辣进)
🌿小吃街
永安路菜场(酸奶很有名,但是我很喜欢那个蛋黄烧麦,买回家当早饭,一天一个吃很久)、江大步行街(人很多,氛围感很足,味道跟别的城市差不多)、江滨新村(镇江人的老网红,面条炸串都可以)
🌿洗浴按摩
指蔻足道(连锁,吃的也不错)
🌿其他
星月烧烤(黄山加油站旁边那个)、津津鸭血粉丝(正东路上开了很多年)、老太臭干(大市口)、长鱼汤(大港那边特色有点远,市区想吃的话得找找)
镇江 · 镇江站
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小雨吃饭公司
2024-03-25 16:19
人生建议!吃完这1️⃣6️⃣家再离开镇江!!!
真是个小众旅游城市,安徽和江苏去玩🚄都好方便,高铁是100出头!适合情侣或闺蜜一日walk!🥳
✨《镇江一日share攻略》
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镇江 · 镇江站
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微风习习_5397
2024-02-16 22:32
镇江梦溪园,沈括!博学得仿佛是穿越之人
终于打卡了镇江的梦溪园!
走进这个精巧的小院子,
领略北宋科学家沈括曾经梦中的理想居所,
看到他《梦溪笔谈》所涉猎的领域,
不断发出惊叹之声,
自然科学、人文科学,超过600多个,
他知识渊博得仿佛是现代穿越之人!
总让我想起在北京什刹海参观郭守敬纪念馆时的感觉。
看到介绍说,南宋时期,镇江知府辛弃疾竟然还修葺过北宋沈括的梦溪园,历史就像一部连续剧一样,在这片土地上演。
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镇江 · 梦溪园
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方形蜘蛛网
2023-10-15 16:26
秋招暂停!特种兵·第一站镇江
🚄南京站→镇江站(9:10—9:33)
🚲景点之间距离比较近,骑车10~15min
✅永安路菜市场
米粑/蛋黄芝士烧麦/扬大酸奶/赤豆酒酿/酱香饼/韭菜饼/米糕……超级多小吃,很满足~
💬千万不要买太多,我买了一斤半的米糕💦,虽然可以尝到每个口味,但是负重走路真的累
✅金山
中午去的,气温不高,但是很晒☀️
从金山门左转,可以到天下第一泉、三塔映月……(主要是一些亭台水榭)
从金山门直行,就是金山寺啦~黄色墙面超级出片,还可以撸小猫咪
✅得月楼面馆
离西津渡很近,在其他笔记的评论区看到的,听说开了有三十年
点了长鱼面🍜,里面放了青椒,辣辣的,面汤有点黏糊
✅镇江博物馆
馆一主要介绍中国近代史,馆二展出了一些文物,青铜、瓷器、金银、书法……
✅北固山
山不高,但是比较陡,爬起来会有点累,天气比较阴🌥,登高望远,景色还是很不错的
✅甘露渡码头
江风很舒服,非常适合看日落🌅
✅西津渡
夜景🌃确实很好看,有很多有特色的小店铺
镇江
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小乖_110
2020-12-25 14:33
镇江还有这么好看的地方!拍照绝美
在南山花鸟市场那里 停车场出来一直往里走就是了 到底是招隐寺那个门~
三年环山真的是太舒服了 有个水库特别安静 生态也挺好有🦆和白鹭(大概是~
秋冬来这里一股清冷感特别身心舒适哈哈哈
镇江 · 镇江南山风景名胜区
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Macaron_8266
2023-08-07 23:21
镇江~金山️之旅
镇江站到各景点都很近,镇江南站相对来说比较远,尽量选择到镇江站。
1️⃣️镇江站南广场路对面就是万达广场,万达广场可以直接选择打车🚖去金山,也就十块钱左右;
2️⃣金山实际就是一个公园⛲️,也不需要怎么爬山,主要就是游玩江天禅寺,也就是水漫金山寺中的金山寺,江天禅寺依山而建,逛寺庙的同时就是爬山了,山不高,不会很累,推荐上去看看(因为整个景区只有寺庙还不错了😂)
3️⃣金山景区可以先游玩禅寺,寺庙出来后从外围绕一圈可以去看白龙洞🐲,如果不想看白龙洞就没必要从外围绕了,然后去天下第一泉区域,夏季有荷花🪷,芙蓉楼处挺适合拍照📷;
💡这天非常热🥵~差点中暑😭
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镇江 · 金山公园售票处
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樱花不是花
2024-06-30 09:59
江苏大学超详细地图分享
#江苏大学# #高考# #镇江#
镇江 · 江苏大学
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蒹葭_1923
2024-06-27 16:48
镇江|反向一日游超全逛吃攻略(非网红)
景点⛰️:
一天的话主要就是玩三山一渡➕博物馆
北固山 金山 焦山 西津渡 (推荐买转转卡或者联票 学生就单独买半价票 非学生的话 卡比单独买票划算很多!单独买票尊的有一点点贵😂)
来镇江必吃美食🍜:
1.锅盖面(邵记>好再来>小冯 小冯肉圆确实好吃 但是没空调 太热啦🥵)
2.鸭血粉丝(必吃!!!真的不是味精汤!鸭子熬的太香了真的)
3.江滨新村的赤豆糊和绿豆汤也属实惊艳到我了 土著朋友说那的水果也很便宜😯
交通🚴:
镇江市区不大 基本公交 打车(10块以内)➕步行都能搞定
总之 镇江真的是一座人文很丰富的城市 很适合漫游 既可以了解城市人文底蕴 还可以品尝城市本土美味🤤临江的城市 好像总是浪漫些捏💕
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镇江 · 镇江站
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幻想家三七
2021-05-14 19:19
江苏科技大学 东校区 梧桐大道
“答应我,这个夏天,陪我去东校区看梧桐大道好吗”
镇江 · 江苏科技大学(梦溪校区)
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Coco欧巴
2021-02-21 14:25
镇江看夕阳好去处比南山还好拍的金山
天气太好,出去走走就开车去金山了。
坐在湖边聊聊天,吹吹风☁️
要走的时候太阳正好落山了,随手拍了两张真的好好看!风景好美,天气好好,心情更美妙
金山能划船,快和小姐妹或者男票乘天气好去玩吧
镇江 · 金山公园
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是宝宝微耶
2021-09-22 17:21
简直是误入了古罗马城堡
打卡了镇江世业洲⛲️⛲️
虽然还在装修 但拍照还是很出片!!
有种在国外的感觉 很壮观!!
穿搭👔:不欢迎studio
我的日常
镇江 · 镇江市
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幻想家三七
2021-03-21 22:25
镇江伯先公园 附近的 古巷子
坐标位于伯先公园附近
有一连串的明末清初的老建筑
还有很多废墟和无人老厂房
随随便便一拍就出片!
镇江 · 伯先公园
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减减_7463
2023-10-23 09:17
圌山路线推荐
3:50从扬州出发,5:20开始从路线1上山,5:52到达岔路口(太累了,没去报恩塔),然后就等🌄
划重点!!!⭐⭐⭐⭐
体力不行的信我,千万不要从路线1️⃣️上山,路线1️⃣️开局就是越来越陡的平坡,爬上平坡之后就是1200阶石阶,小腿肚太痛苦了,但是线路1️⃣️比较快;
可以把车停游客中心,然后回头从温泉驿站那边上山路线2️⃣,那边都是木栈道、或者也可以从房车露营地那边上山,就是路线4️⃣,路线4️⃣在路线1️⃣️旁边卖关东煮那边有个入口
路线3️⃣不清楚,没走过
对于体力好的,经常锻炼的看日出的朋友推荐路线1️⃣️上山,看完日出路线2️⃣//4️⃣下山
体力不行的看日出的,最好早一点从路线2️⃣/4️⃣上山吧,估计要50分钟才能爬上报恩塔
另外,吃不惯黄鳝/长鱼的朋友,去市区吃早饭吧
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