镇江必吃| ❤欣达面馆
✨本地人推荐的一家面馆，跟镇江众多连锁锅盖面店的不同的是，此面馆开在天桥一条不起眼的小路上，在这条小路上也开着大大小小不同的小吃店，但你一眼就能认出来，因为它的人气相当的火爆！
✨点了长鱼拌面和一份水晶肴肉，拌面调料咸鲜适中，面条十分筋道，入口弹牙，肴肉肉质细腻，入口即化，长鱼汤鲜美无比，回味无穷。
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科普一下|长鱼就是我们俗称的黄鳝，而它的长鱼汤内的鳝丝，也不像我们吃的响油鳝丝那么纤薄，而是相当的宽厚，接近于鳝背的尺寸，而且入口也不像饲养的黄鳝，肉质那般的酥烂，它的口感相当的爽滑及富有弹性。
📍店铺：欣达面馆
📍地址：镇江市润州区天桥支路50-1号