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小旋风_384
2021-10-24 21:59
双塔老饭店.广式烧腊铺打卡。
很喜欢这家在嘉定南翔古镇的店,地址很好找的,就是在双塔那里。
上海人都喜欢吃本帮菜,浓油赤酱味道老好的,五个人来吃的,这家店的本帮菜烧了很正宗的,价格也不贵,量也挺大的,个人感觉性价比很高的,会来二刷的哦。
上海
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xxq_2791
2025-07-01 08:08
在南翔古镇里,我们去的时候是周五,人并不多,服务员挺热情的。菜是本帮菜。选择挺多的。点了咸菜猪肝,椒盐排条,腰花,三鲜汤等等,当然还点了南翔小笼,咸菜猪肝特别下饭,很喜欢吃,椒盐排条也口味很不错,炸的到位,好吃
上海
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lemo_7235
2025-06-24 10:07
双塔老饭店在南翔古镇,N多年前来过一次,这次是到古漪园赏荷,顺便来这里吃个午饭。
二楼大堂人还挺多,几个大圆桌都坐满了,很热闹,说话都很大声。
正好边上有小桌子空出来了,我和队友就坐下了,看菜单点菜,上海本帮菜么,都合口味的,随便点了几个:油爆虾,雪菜炒猪肝,蒜泥米苋,响油鳝丝。菜单上鳝丝有2种:响油鳝丝和清炒鳝丝,价格差距还挺大,响油鳝丝68(茭白炒鳝丝),清炒鳝丝128(纯鳝丝),个人感觉响油鳝丝性价比更高一点,哈哈
菜的味道都在线,服务也挺好的,就是环境一般般,不过到这种老饭店来吃饭,图的就是一个接地气,是吧?!
上海
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Pawfect点点
2025-07-03 10:29
南翔古镇里的饭店 每道菜都挺好吃的 食材很新鲜 工作人员姐姐们也都很友好 是比较正宗的上海菜 酒香草头和鳝丝很有特色!推荐去古镇玩的时候来这家体验[点赞]
上海
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瀑布头潮妈
2021-10-20 21:46
老店老情怀,来这有点年纪的三五好友叙旧的比较多,
菜式有其独特风味和特色,全看看个人喜欢和口味。
两个人点多了,打包一半回家不浪费!
上海
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陈红_4482
2021-10-09 12:18
朋友6号南翔老街聚会,中午选择在双塔边上的双塔老饭店吃饭。
8人11点半左右到的,2个包房已提前预订了。就在大厅里吃。上菜蛮快的,我们点了四个冷菜,7个热菜,一个点心。冷菜的蜜汁烤麸软糯,配合黑木耳,甜度适中。凉拌海蜇咬下去脆脆的,味道酸甜。五香素鸡切长条装盘,吃起来方便,味道咸香中带点甜。干煎带鱼肉头厚的,咬下去外脆里嫩。热菜推荐臭鳜鱼,咬下去鱼肉有特有的咸香。豉油鸡味道不错,鸡肉紧致 。响油鳝丝,家常豆腐是本帮菜的口味。小笼包咬下去有一股汤汁,肉嫩。丝瓜毛豆口感不佳,鱼圆汤里的肉皮有的都没有发好,咬下去硬的。
总体来说性价比高的,这些菜能吃饱,人均70元。8人付了560元。
上海
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poptoti
2021-11-04 23:09
这是一家在老街上的老字号本帮菜馆,我们看了上的介绍,说光顾的食客很多,经常会排队,所以从浦东提早赶过去,5点左右到的,居然就剩一桌四人桌,哈哈,来的早不如来的巧没几分钟后面陆陆续续来人,老板说要排队了服务员大部分是阿姨级别的看我们入座,立马送过来老式的纸质菜单,三个人刚刚吃过奶茶、小吃,所以并不是很饿就点了四个菜,一笼小笼
「南翔小笼包」一笼15个,皮有点厚度,但是有嚼劲,汤汁很多,一口咬开鲜美汤汁立马溢出,里面肉馅味道很鲜美
「响油鳝丝」端上桌,搅拌开蒜泥和胡椒粉,香喷喷的气味四处散开茭白和鳝丝混搭好吃的筷子停不下来
「毛蟹年糕」油光色蹭亮,妥妥的本帮特色,蟹很壮,每只蟹一切为二,硬硬的黄都是鼓鼓的,咬上一口超满足,年糕很糯,一直觉得这菜里面的年糕比蟹都好吃
「椒盐排条」外面包裹的面糊不是很厚的那种,咬上一口,肉质很嫩就是这量太少了
「鱼香茄子」油炸后的茄子🍆,外皮有韧性,里面茄肉很软糯,好好吃
本帮特色的菜馆红烧的菜,大部分是浓油赤酱,颜色看着漂亮,味道都是甜口,不大容易下饭不爱吃甜口的小伙伴需要自己考虑
上海
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歪瓜裂枣_5417
2025-07-01 21:40
南翔古镇真的很小一下子就逛完了,来了总得吃顿饭吧。搜了一下这家貌似还可以那就他了。
老板娘和服务员都是上海阿姨,态度一般,谈不上什么服务。
小笼肯定要来一笼的,35块15个,味道还可以但也没什么特别,我家门口汤包馆也差不多。「响油鳝丝」看着量蛮大的,其实茭白比鳝丝还多。味道是可以的,浓浓胡椒粉味
「菜肉馄炖」可以点5个很好,味道很好芯子也蛮大的
「牛腩煲」这个最好吃,牛腩很酥软非常入味量也蛮多的
还有个咸菜毛豆肉丝男人要吃,我一般不会点这种家里随便烧烧的菜的。味道一般太淡了。
总结:味道可以性价比不高,也没有任何优惠活动。
上海
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璇儿心弦
2025-06-28 20:10
一家吃了还想吃的饭店,短短两个月内去了三次。本帮菜烧得地道,深得家里老人的喜欢。无论是冷菜、热菜还是小笼,一道菜有一道菜的味道。腰花、猪肝特别赞,红烧肉入味且不柴。本帮菜的浓油赤酱发挥到了极致。菜量也不小。
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品质口味刁
2021-11-03 11:24
第一次来南翔古镇就到了老街上的双塔老饭店。说实话从来没有吃到过这么好的上海本帮菜和南翔小笼。
环境:位置超棒,是南翔古镇千年双塔旁边街口的第一家。餐馆内部布置简约大众并不奢华,但是从桌面到地面都干干净净。大厅里餐桌距离不小,客人超多的周五晚餐期间也丝毫没感到拥挤。
服务:上菜非常快,服务员很友好。
亮点是本地人超喜欢的菜品。在我到过的所有上海本帮菜馆里,双塔老饭店足以名列前茅。特别喜欢「南翔小笼包」,对我而言这是南翔小笼的天花板了,皮薄馅嫩包汤极为鲜美。「响油鳝丝」也是超喜欢的一道菜,食材新鲜质量高,鳝丝茭白丝葱花响油都恰到好处。原本没多少期待的「油炸小河虾」出奇的鲜嫩,应该是食材好,虾肉有一点点甜就是活虾才可能有的甜味。「红烧带鱼」居然可以做得这么好吃!这可是多年没吃过从前印象不佳的带鱼。「水芹炒豆干」「雪菜猪肝」也都是很不错的菜。对我而言只有「炒花蛤」和「卤味双拼」比较普通(也没有问题,只是特点没有那么突出)。
推荐
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琳茗Lynn
2025-06-24 20:54
门面不大,餐厅在二楼听宽敞的,本来想坐靠河边的位子可惜窗不能开,菜量还蛮足的,味道很好,标准的本帮做法,浓油赤酱,就是糍毛团蒸的有点夹生,服务挺好的
上海
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吃成脂肪肝
2025-06-25 21:53
下班同事约饭,嘉定人自己开的店,浓油赤酱鳝丝加茭白贼下饭,腰花贼嫩没什么臭味,南翔小笼不太好吃肉馅没什么味道皮也厚有点像速冻拿出来的。
上海
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thenight
2021-11-01 16:03
上海行的最后一天,因为下午要赶高铁只有半天的时间可以游玩,朋友推荐了上海周边的南翔古镇。说是古镇其实能逛的也就一条街而已卖的东西也都和全国各地的景区一模一样,烤鱿鱼、酱菜、奶茶等等,估计来这里的人都是和我们一样的想法来尝尝正宗的南翔小笼包朋友推荐了两家店,一家是炒菜好另一家是包子更好,我们选择了炒菜更出名的这家双塔老饭店,年糕蟹每桌必点十月的蟹膏肥肉足,爆鱼看着很普通有点意外的好吃,酱油河虾很清爽,猪肝一点也不腥,包子汁儿多味道也不错,这顿饭是这次上海行吃的性价比最高的一顿饭了
上海
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LiLi_1786
2021-10-21 17:57
服务: 上菜快 态度好 耐心推荐
环境: 虽然很忙 但是很干净 忙中有序
菜品: 闭上眼睛点 个个都好吃 不过时间有限 在这边溜达3个小时 就要去高铁🚄站回北京了 真想品尝一个遍...
推荐菜: 毛蟹年糕 咸菜炒猪肝 南翔小笼包 茨毛圆子
上海
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保持KG
2021-10-28 16:04
朋友推荐的南翔古镇口碑比较靠前的馆子,正对着双塔,门脸不大,得顺着楼梯走上二楼。午饭时间生意很好,需要拼桌。
由于只有一个人就点了一笼小笼包+一个素菜,刚刚好。「南翔小笼包」味道不错,比古猗园门口那家要好吃(主要是那家服务不行,进门的感觉就不对,有点店大欺客的腔丝)。 「丝瓜毛豆」吃口有点淡,可以跟大姐说加点榨菜。
看着边上客人点的「椒盐排条」「蜜汁叉烧」「白斩鸡」「咸菜炒猪肝」色迷都很不错。下次多几个人来点菜次。
上海
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薄荷棠_9878
2025-06-28 15:05
第二次来古镇,选了这家,老板娘很热情
小笼感觉比旁边那家更好吃一点
上海
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ljs_9344
2025-06-23 17:48
网红餐厅早有耳闻,知道在南翔,只是不知道具体在哪里。今天去逛南翔古镇的时候,偶然碰到这家饭店,就进去尝试了一下。老婆点名要吃醋海蜇,醋的味道完全渗入海蜇里,老婆吃的爱不释口,越吃越上瘾。来南翔小笼也是必点的,这里的小笼皮看着有点厚,不过轻轻咬一口,皮还是很薄的,汤汁顺着破的皮涌嘴里,很有满足感。总之,这家店性价比还是可以的,开在景区里,这个价格不算贵,适合家庭旅游聚餐
上海
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兔小布
2024-02-26 13:41
城市考古|漫步于老洋房与梧桐之间
📍克莱门公寓
地址:复兴中路1363弄
建于1929年,为法国式公寓里弄。该建筑造型上最大特点是精致的砖工,屋面为红色机制瓦,南立面山墙为跌檐式山墙,局部为清水红砖饰面。
📍上海交响音乐厅
地址:复兴中路1380号
建成于2014年。这里有亚洲最古老的交响乐团上海交响乐团(成立于1879年)。建筑如同一本摊开的音乐总谱,也有颇具“本土风味”的官方昵称“馄饨皮”。
📍伊丽莎白公寓
地址:复兴中路1327号
建于1930年,建筑属于现代派风格。墙面整体粉刷浅黄色涂料,局部红砖装饰,内部装饰图案几何化特征明显。
📍黑石公寓
地址:复兴中路1331号
建于1924年,是一幢带有巴洛克风格的公寓住宅,高四层,主立面左右对称,填充墙体和部分构件采用黑石石材。
📍同济德文医工学堂旧址
地址:复兴中路1195号
这座大楼参考了普鲁士皇家机械学院样式,现为上海理工大学的市区分部,但却是同济大学前身德文医工学堂的旧址。
📍上海文化广场
地址:复兴中路597号
沪上最著名的历史地标之一,是我国第一个地下剧院。1952年改称文化广场,相继新建了固定舞台、会场、展览馆等。1997年曾被改建为精文花卉交易市场,直至2005年底,文化广场再次回归。
📍复兴坊
地址:复兴中路553弄
建于1927年,旧名辣斐坊,属新式里弄建筑。众多历史名人曾居住于此,合众图书馆也曾设立于此。
📍复兴公园
地址:复兴中路516号
改建自顾家宅公园,抗战胜利后改名为复兴公园,有“民族复兴”之意。公园具有法式古典风格。
📍思南文学之家
地址:复兴中路505号
思南公馆建筑群的核心建筑之一,现也是公共文化地标。
📍诸圣堂
地址:复兴中路425号
建成于1925年,是上海仅存的罗马式基督教堂。
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Chipooo
2024-10-28 22:40
上海 像极了小说里的那家转角花店……
“你会不会忽然得出现 在街角的咖啡店”
此刻所有小说里的场景具像化
上海总会给人一种活在偶像剧当中的感觉
这大概是上海最浪漫的转角花店
上海
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牛油果不油
2023-11-06 07:13
citywalk|上海徐汇滨江自带字幕️
💞上海内卷卷出新高度,徐汇滨江立起了超大自带字幕的相框,晚上电影感真的超强。同时与天空、江面、游轮、桥梁同框,太浪漫了。
📍具体位置在最后一张图。
📸现在人还不多,预测即将成为下一个网红打卡地,趁人少我先冲了。
🎨调色Lr,相比白天个人感觉晚上更好看,就像走进了电影里一样。
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小悠陪你逛松江
2025-11-14 11:03
上海拍照|广富林公园精华路线!不走弯路
不要再去苏州拍旗袍啦!✨上海文化之根——广富林文化公园让你拍个够!!
🚗交通
1️⃣自驾或打车到广富林朱雀门,停车场免费!
2️⃣地铁9号线到【松江大学城站】,乘坐松江15路公交车到【龙源路站】
🚦路线
📍集贤坊:有水有桥有绿树,⛲️想拍江南水乡不用去苏州!旗袍、汉服都超出片🤩重点是人少!!
📍一尺花园:古建筑➕露天花园🌳,中式美学拉满,露天花园很震撼!超出圈,一定要来打卡✨
📍知也禅寺:禅寺里香气环绕,有美味素面🍜和超级肥美的大锦鲤,可以买食投喂,阿姨还会指导伸手进去体验鱼疗,见鲤发财!🎏
📍文化遗址:挖到“上海第一粒米”的地方🍚,穿越千年,探索上海文化之根
📍木艺展示馆:收藏中式古典家具300多件,感兴趣的小伙伴可以去看看~
📍朵云书院:☁️陈列很有格调,座位很多,走累了可以坐下看看书
📍水下博物馆:上海唯一【在水下的博物馆】🌊门票30元
📍三元宫:集历史、文化、宗教于一体,可以在请香处免费领三柱香
🔆
这一圈走完刚好回到一尺花园,原路走回朱雀门,不到一小时就可以走完,适合想要打卡拍照的怕累星人🥰
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泰小小怡
2023-09-24 14:39
迪士尼烟花绝佳站位!
心心念念了好久的最佳站位 这次去终于在这里看啦~实在是太太太太梦幻啦!晚上九点还在二刷雷鸣山漂流⛰️慢慢悠悠晃到这个位置已经是里三层外三层,还好个子高,还是被我拍到绝美绝美的烟花花~美到我晚上抱着这些图睡觉🤤#迪士尼乐园# #迪士尼# #烟花#
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潘思思_2672
2025-06-27 17:22
多伦路文化名人街 | 虹口区“露天博物馆”
多伦路,原名窦乐安路,呈L型,小街短而窄,路曲且幽🌳
这条小街虽在地图🗺️上难有立锥之地,但在近现代中国文化史上却是浓墨重彩的一笔,曾居住过鲁迅、茅盾、郭沫若等文化名人,堪称“露天博物馆”🏛️
名人街全长550米
路两侧都是大树🌴
就算是下午在这逛也不会很热🥵
1️⃣孔公馆(图2)
是一栋具有浓厚伊斯兰情调🕌的阿拉伯风格建筑,抗战胜利后曾作孔祥熙寓所🏠
2️⃣多伦文化艺术空间(图3)
由公啡咖啡馆☕、公啡书社📚和文化中心剧场🎞️组成
3️⃣白公馆(图4)
由广东李氏兄弟建造,建筑为法国🇫🇷新古典主义样式。抗战胜利后当作白崇禧寓所,现为上海大学附属411医院🏥的部分科室,对外营业👩🏻⚕️
4️⃣陈家宅(图5)
由广东人陈仲篪建造,建筑为欧洲文艺复兴样式,受罗马风建筑🏛️的影响
5️⃣左联会址纪念馆(图6-7)
1930年3月2日,中国左冀作家🖋️联盟成立大会在此召开
6️⃣上海制冷历史博物馆(图8)
7️⃣永安里(图9)
多伦路的民宅🏘️,电视剧📹《何以笙箫默》的取景地
8️⃣赵世炎旧居(图10)
9️⃣中华艺术大学宿舍旧址(图11)
百年历史建筑,原为左翼大学中华艺术大学🏫旧址,现为上海市社会文物行业协会
🔟老电影咖啡馆(图12)
多伦路上非常有名的老字号☕,1908年中国第一家正规电影院🎥
🔟1️⃣夕拾钟楼(图13)
楼名取自鲁迅的《朝花夕拾》,处多伦路的中段,属标志性建筑🏢
🔟2️⃣王造时旧居(图14)
原英商👱🏻杜德洋行🏦买办赵植初住宅🏡。砖木🧱结构,带有巴洛克特征的独立住宅
🔟3️⃣景云里(图15)
砖木结构石库门🪨房屋,鲁迅、茅盾、叶圣陶等一大批文化名人居住在此,从事创作、编刊、领导和组织革命文学活动
🔟4️⃣薛公馆(图16)
1920年薛氏建造,人称“薛公馆”。抗战时期曾作为侵华日军海军武官驻地
🔟5️⃣鸿德堂(图17)
1928年建造,当时为纪念美国传教士👱🏻♂️费启鸿故名,是上海现存的唯一中西合璧的典型中国庙宇式⛩️建筑的基督教堂⛪️
🔟6️⃣多伦现代美术馆(图18)
可以免费看整整三层的展👀
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红桃桃
2025-03-10 22:37
上海可参观的老建筑 海军俱乐部泳池
透明的蓝色池水,白色圆柱券廊,配上几颗棕榈树,上生新所的露天游泳池充满了异域的热带风情。
泳池和旁边的海军俱乐部都经历了百年时光。海军俱乐部平常不开放,只偶尔作为活动秀场和展览空间使用。附属的泳池常年开放,注意咯❗泳池二楼是可以上去的,而且人比一楼少多了。
🎫门票:🆓 不用预约
🕒开放时间:全天
⏱️参观时长:15分钟
📍地点:长宁区延安西路1262号6号楼
🚌交通
🚇地铁:⑩/⑪号线交通大学站5号口出,骑行/步行1.2公里;③/④号线延安西路站2号口出,骑行/步行1.3公里
🚘自驾:导航至上生新所停车场(15/小时)
🗺️附近老建筑:茑屋书店(50米)
📆建筑年代:1924年
📝历史
海军俱乐部及其附属泳池原为美国乡村总会(又称哥伦比亚乡村俱乐部)的一部分,是乡村总会的健身房和游泳池,初与主楼连为一体。名字来源于这里可能曾被美国海军使用过。
1923年由哈沙德洋行设计,1924年建成。
1951年,上海生物制品研究所(上生所)迁入这片区域,泳池成为上生所职工游泳池。
20世纪80年代,为疏通南北向道路,拆除了主楼西北角斜向建筑和健身房连接体,使健身房及游泳池与主楼脱离。
20世纪90年代,上生所加建了泳池二层,作为员工办公室。
2016年,上生所迁出,园区开启更新改造。2018年,随着上生·新所一期修缮完毕,泳池四周变成咖啡馆、餐厅等对外开放。
🏛️建筑特色
海军俱乐部融合了美式古典主义风格和西班牙传教士风格。北立面入口山墙顶部设计为宝瓶状,中间开设玫瑰花窗。
游泳池是目前上海仅存的英制尺寸露天游泳池,有5条泳道,池底及四周铺设拼花马赛克,外观纹样清晰、装饰精美,四周环以白色圆柱。
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Brendasss
2025-06-28 10:14
路易号上的餐厅
“路易号”鲷鱼配佛手柑 (图一)
“新桥之恋”三明治 (图五)
“第五大道”龙虾卷 (图六)
又美又好吃 😋
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特里吃饭_3663
2025-07-03 15:59
一碗麻酱面|上海小囡的专属回忆
味香斋,本土品牌、老字号、最便宜米其林、旅游打卡地,这些都是他的title,是周边居民和白领的日常餐,也是游客热衷的拔草目的地
这两年发现市区内味香斋噼里啪啦开了好多分店,最近在南京路这边上海书城兜完,发现门口也开了一家,就想着来看看是不是和雁荡路一个味儿,确实再一次被记忆中熟悉的鲜香和微辣甜咸口征服了
招牌毫无疑问就是麻酱拌面配小牛汤,几乎是桌桌必点的,有时碰上能吃一点的朋友还要加块炸猪排,其实我小时候来吃也经常这样点,只是现在年纪大了胃口没这么好了~
麻酱拌面的花生酱很香、很浓稠、很厚重,拍几张照的功夫面就会变得黏巴,所以拿到面一定要快速搅拌,或者加点醋更容易拌开,面条是机制的碱水面,口感算比较劲道的
平时都喜欢点辣酱过桥,这次想着换换口味试下辣肉浇头
味香斋的辣肉以肉块为主,其实不能说是辣的,只有微微微辣水平再略带一丝甜味,看似红润的外表里面其实是弹嫩筋道的口感,嗦一口面,再嚼上两口辣肉,根本停不下来
老店的炸猪排都是提前炸好拿上桌,比较干薄,新店是用面拖大排的做法,肉筋更实在,嚼口要带劲多了!
其实近两年,一些上海的老字号都在往连锁的方向走,味香斋属于是铺店后口味还保持的比较完整的,当然也希望这些本土的老字号越来越好~
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酵母肥主
2020-09-29 16:20
上海探店/楼梯房咖啡/韩国街/ins网红店
「三种莓奶昔」
超好看!!! 拍照C位给它
奶昔酸酸甜甜的很不错
颜值也满分 少女心爆棚的必点款
·
「咖啡拿铁」
就是冰拿铁啦
它家拿铁都不加糖
奶味还挺足的
中规中矩性价比还🉑️
·
「炼乳拿铁」
有被好看到!
三种颜色的分层好美 尤其是最下面蓝蓝的
·
🍹楼梯房咖啡
📍虹泉路1000号(井亭大厦W超市内)
·
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Nareene
2024-10-01 09:02
上海旅游|东方明珠旋转餐厅到底值不值得去!
⚠️首先声明:
值!带父母小孩感受氛围顺道品味美食就很值!
如果说单纯跟同龄人为了品尝美食那上海或许有其他的选择,毕竟上一趟东方明珠不容易啊!
🎫旋转自助餐厅(含登塔)-两球+自助
💰套餐价格(不同时间 会有些许浮动):
日场:11:00-12:30 12:30-14:00 ¥368
夜场:17:00-19:00 19:00-21:00 ¥418
🌠菜品环境:
◾️品类齐全:熟食/生食/甜食/饮品都很丰富,味道相对而言都还行,我看周围的老人小孩吃的都蛮开心的
◾️氛围十足:赶上天气好,欣赏日落,真的好惬意!
💫购票方式:
各大平台,建议提前买,规定时间内不想要也可以退
🤏入园须知:
◾️用餐时间是固定的,参观两球时间是:09:00-21:00
◾️游玩是单向的!但你可以:先上263M主观光层-259M全透明悬空观光层-263M主观光层-267M旋转餐厅,因为这两层是楼梯通道,自己爬上爬下即可
◾️如果真的不小心玩到0M出来了,也可以跟检票员说还没用餐,重新排队入园,不要问我为什么知道🫣
Tips:我选择的是17:00这场可以看到日落和夜景,餐厅是环形的的,想要窗边位置必须要提前排队,大概16:00开始排队,排队位置在“267M旋转餐厅”标志的楼梯口进行排队,到点会有工作人员进行检票和带上楼
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爱吃麻薯的猪
2025-01-06 17:30
超全愚园路逛吃攻略!
上海Citywalk真的不少了愚园路。值得打卡的小店真的是太多了,尤其是节日来临之际,氛围拉满了,太适合穿的美美的来打卡了✌️
衣服店大都价格亲民,小日杂店很适合买礼🎁送人,天气好的时候坐在外面喝着咖啡、吃个甜品,松弛感这不就来了🥳
🚇交通:地铁2号线中山公园站8号口下
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旅行说
2023-09-03 08:59
上海citywalk定西路路线|美食路线
citywalk美食路线来啦
记得刚来上海的时候住在青浦,只有周末的时间才会到“城里”,当时去的就是定西路
当时还不是这些店,几年间换了很多店,但不可否认,定西路确实美食很多。
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小熊饼干出没
2025-01-03 17:13
我的上海【生煎】红黑榜,这才叫红黑榜!
评判标准:还是那个标准,不蘸醋都好吃的生煎,才叫真正好吃的生煎。别说什么蘸醋了好吃,蘸醋都不好吃的生煎,这还能吃?
♥️【推荐】
📍老正和(底薄且脆,馅鲜甜,好吃到手舞足蹈,目前第一名)(四川南路店)
📍大壶春(底脆,头松软,肉馅鲜甜)(四川中路店)
📍晓燕生煎(皮脆,肉鲜,汤多,不沾醋也好吃,吃到现在唯一好吃的半发面生煎,第一次不是饭点去皮有点硬,建议饭点去)
💙【不稳定】
📍光头生煎(神奇,竟然锅贴比生煎好吃,锅贴进入我的红榜)(山阴路店)
📍东泰祥
🥢 陕西南路店(皮薄脆,不是每个都脆,肉馅还可以,汤汁有多有少,还可以,确实比重庆北路好)
🥢 重庆北路店(底脆,肉馅太咸,盐打翻了的感觉)
🖤【不推荐】
📍永华生煎(底不脆,馅不鲜,蘸醋都不好吃)(徐汇臻园店)
📍舒蔡记(皮虽然脆但太硬了,汤挺多的,肉也不好吃,非常一般)(浙江中路店)
📍望云路生煎(皮不够脆,汤挺多,肉馅也一般般,肉有硬块)(重庆北路店)
📍金彪生煎王(皮脆但发硬,咬起来费力,肉馅很软烂,吃起来一股肉饼子炖蛋的味道,很水的那种,而且从没见过这么丑的肉馅,别家都挺正常的,就它像个刺猬一样,汤汁多,完全没优点)
📍三两春
🥢 浦三路店(皮很脆,肉馅还可以,甜口的,但并不是每个都这样,比崂山路店好太多了;进店很久没人收银,3个服务员就站在我后面包生煎,我问了才来收钱,把放醋的小盘子放在放生煎的盘子里,服务真的很粗糙)
🥢 崂山路店(底脆,有2个冷掉了,汁水不多,馅料不鲜,而且太油了,皮粘牙)
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