中山本土美食｜“平民米其林”大排档，真必吃！这家店其实是朋友告诉我的，应该知道的人不多！
开了挺久了！就只有一个小店面，坐在路边的～
没啥环境服务可言，吃的就是人间烟火气～
看到有客人还自己带洋9去喝，有feel～
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📌Tips：
·这家店是老板两夫妇开的，去的时候也没看到有服务员，老板主厨，老板娘打下手～
· 上菜比较慢，来这里都是些边吃饭边聊天的食客，不是那种吃很快的大排档～
· 只开晚餐宵夜！来早了也没得吃...5点开，可能6点来差不多吧。
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📝菜单可以看图8，种类算蛮多。
煲仔类有10+种，现点现做，差不多等一个钟。
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🐔胡椒猪肚鸡煲
一上桌就闻到很滋补浓郁的香气，这样的天气来一碗汤很是治愈！加上胡萝卜和玉米，甜甜的很好喝～猪肚尤其让我觉得惊艳！煮了很久还是爽脆，沾上酱汁一流👍
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🐟招牌捞起鱼皮
顺德吃法，每夹一口配菜不同，味道也会不同！我觉得还蛮特别的～加上老板的那个酱仔加点芥末，是我的菜！难怪朋友极力推荐！说这是他的宝藏小店哈哈哈！
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🐔炸脆皮鸡中亦&豉油王炒面
这两个我觉得也不错啦！重点是也平价，味道可以！炒面很有镬气！鸡翅有点椒盐带胡椒粉的味道，好吃的！
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其他就等你们自己去试试看发掘一下啦～总之我觉得这家店值得二刷三刷！
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📍华洋煲仔大排档
地址：广东省中山市东区华苑大街一号四卡
营业时间：17:00-02:00
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