作为本帮菜确实味道好极了，精髓就是入味

环境：
传统的本帮菜餐馆模样，堂吃有小桌大桌加那种靠墙三人座，比较亲民的那种，不是很凝重高逼格的氛围，包房层高不是很高，关了门私密还是有的

服务：
堂食，正常的传菜，报菜名，下桌，我们没点很多，也没有坐很久，所以也没其他服务可评价了
停车：每桌有一张停车券，停天文大厦享受免费几个小时吧
「鲍鱼煨猪手」鲍鱼浸在本帮的浓油赤酱里，加上它自身有的海鲜味，和新鲜的Q弹口感，怎么会不😋呢，猪手酥烂，同样入味，同行皆赞不绝口
「熟醉大头虾」🦐的个头大，掰开头，虾黄硬实新鲜，虾肉紧致，熟醉酒香中略带本帮标志性甜味，鲜甜饱满，也是当之无愧的推荐。据说好友再次光顾时又下单了
「鹅肝」也是酒醉的做法，鹅肝本身的膏滑感依旧保持，吃到嘴里因为有股醉酒香，很喜欢细细咂吧咂吧
「本帮鳝丝」闺蜜特喜欢鳝丝，没来之前就打听了作为本帮餐馆这道菜应该有吧，我的好坏衡量标准之一就是是否混很多茭白丝在里面，还好没有，第二个标准就是是否活鳝烫裁，死黄鳝会很腥，她家很新鲜，没有掩盖腥味的大量胡椒粉，中餐的细节往往在于此，厨师的看家立命之本也是在于烹饪的各个细节吧
「白鲳熏鱼」酥脆，有肉！！！这道菜最怕炸酥到一口口脆油，吃不到肉质，但是她家确实做到该酥脆不吐骨头的不需要，该有肉的能吃到一块块的鱼肉，且容易从骨上剥落，说明也是新鲜选材的
整个用餐下来菜式无槽点，环境小局促，所以没打满分吧，这个商家也难改的了，喜欢口味的美食家们这家本帮菜还是强烈推荐的哦