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萌萌哒吃货
2021-09-28 00:15
快过节了,朋友小聚一下,选了文定路上的忆家一宴。
门口的大红灯笼很喜气,环境挺风雅的,墙上的画很有意境,隔断做的通透通透,连椅背上都是玉兰花纹。
店里的工作人员态度极好,又是倒水,又是上菜,又是换盘子,任劳任怨的很。
熟醉大虾,果然花雕酒香四溢,虾肉q弹紧实,透着酒气的浓香,入口的美味很是芬芳。
酒香豆苗,颜色翠绿,做的恰到好处,吃上去很嫩。
好吃的挺多,这家的菜做的真是不错,朋友都满意。
上海
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以下榜单推荐
相关内容
岚岚头
2021-09-12 17:05
作为本帮菜确实味道好极了,精髓就是入味
环境:
传统的本帮菜餐馆模样,堂吃有小桌大桌加那种靠墙三人座,比较亲民的那种,不是很凝重高逼格的氛围,包房层高不是很高,关了门私密还是有的
服务:
堂食,正常的传菜,报菜名,下桌,我们没点很多,也没有坐很久,所以也没其他服务可评价了
停车:每桌有一张停车券,停天文大厦享受免费几个小时吧
「鲍鱼煨猪手」鲍鱼浸在本帮的浓油赤酱里,加上它自身有的海鲜味,和新鲜的Q弹口感,怎么会不😋呢,猪手酥烂,同样入味,同行皆赞不绝口
「熟醉大头虾」🦐的个头大,掰开头,虾黄硬实新鲜,虾肉紧致,熟醉酒香中略带本帮标志性甜味,鲜甜饱满,也是当之无愧的推荐。据说好友再次光顾时又下单了
「鹅肝」也是酒醉的做法,鹅肝本身的膏滑感依旧保持,吃到嘴里因为有股醉酒香,很喜欢细细咂吧咂吧
「本帮鳝丝」闺蜜特喜欢鳝丝,没来之前就打听了作为本帮餐馆这道菜应该有吧,我的好坏衡量标准之一就是是否混很多茭白丝在里面,还好没有,第二个标准就是是否活鳝烫裁,死黄鳝会很腥,她家很新鲜,没有掩盖腥味的大量胡椒粉,中餐的细节往往在于此,厨师的看家立命之本也是在于烹饪的各个细节吧
「白鲳熏鱼」酥脆,有肉!!!这道菜最怕炸酥到一口口脆油,吃不到肉质,但是她家确实做到该酥脆不吐骨头的不需要,该有肉的能吃到一块块的鱼肉,且容易从骨上剥落,说明也是新鲜选材的
整个用餐下来菜式无槽点,环境小局促,所以没打满分吧,这个商家也难改的了,喜欢口味的美食家们这家本帮菜还是强烈推荐的哦
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fly_8024
2021-11-03 17:56
环境:
徐汇区的文定路上,地方不大,上下二层,但桌子很多,生意好到暴
服务:
服务挺好,生意火服务不错
「红蒸香鱼」鱼是半条,里面葱油炸得极好,过一分显老,少一分显嫩,鱼汤里面放了面以后,就是正宗的上海葱油拌面。
「本帮鳝丝」口味可以,但是有点炒老了,和真正本地人烧的鱔丝还是有区别的。
「草头圈子」卖相不是很好,正宗的草头圈子这个圈子的颜色更要深
「鹅肝」鹅肝口感很嫩,味道不错。
「忆家花雕鸡」菜点太多了,这个花雕鸡打包回来吃,味道也很好。「鲍鱼煨猪手」整个菜卖相味道都好,猪手好嚼,鲍鱼入味
「熟醉大头虾」168的没有了,换了238的。这虾是大头虾中的王,这个是第1道上来的菜,一扫而光,绝对好吃。个人认为这个虾应该是该店的镇店菜。
「脆皮桂花鸭(只)」这个鸭也推荐
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Mia君君
2021-11-01 04:47
口味:完全不踩雷的一家本帮菜啊,道道都好吃,除了送的红豆冰~熏鱼和熟醉大头虾真想打包一份回家,不能说是一般好吃吧,真是太好吃了!醉虾上来时一大盆还带着烟雾缭绕的干冰,氛围感拉满了,色香味俱佳,毕竟本帮菜浓油赤酱嘛~
环境:环境比较局促,在一楼吃的,不知道二楼怎么样,另外等位也是需要一定时间的,看着别人吃的感觉不是很好呀
服务:服务员几个姐姐那是相当热情了,等位时候就帮我们点好了菜,吃完还把我们送出去了,真是够热情了~很满意的一家餐厅🍴
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luwei_3823
2021-10-07 18:51
不起眼的门面,国庆节订餐居然还要分两批,可想而知生意有多火爆,点的菜个个好吃,一家人赞不绝口,特别推荐鲥鱼,鲍鱼红烧肉,熟醉虾,关键是量十足,不知道量这么大,点的有点儿多,每个人吃的扶墙出,唯一遗憾的就是就餐时间短了点儿。
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zeng_8105
2021-10-28 14:59
这家店“闹中取静”,在徐家汇商圈里有些偏的,虽然偏,但小有名气,真可谓“好酒不怕巷子深”,故此,饭点时,车位较为紧张,为保证晚场翻台二次,包厢有时间和餐费要求。
虽号称本帮菜,实为融合菜,也可以说是本帮菜的推陈出新,上菜后一尝味,便知厨师不会是上海本地的,惊艳到我的菜有鹅肝,猪手,和香鱼,入口肥膏甘甜,倒都不属本帮菜品,比较有特色的是醉熟虾和花雕鸡,失败的是黑椒牛肉粒,有些柴,其他也就不功不过。好笑的是,说起这家店名,用上海话说极为拗口,也因此过去几天竟然说不上这家店的全名了。
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人间烟火_9189
2021-10-01 13:46
进入店堂,就能感受到人气满满呀!鹅干入口即化,微微的甜香很好吃,做个推荐!有机冰草用麻酱做汁,还想吃。壳鱼第一次吃,🐟很新鲜,清蒸的做法本人颇为喜欢。这个红烧肉吧,自然也是很香,但是略甜显的有些腻,也就是顶多两块的量。
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番友_20058
2021-10-23 20:07
过阵子就会想念的一家本帮菜馆,除了环境有点拥挤,其他挑不出啥毛病,赞。
「鲍鱼煨猪手」
必点菜之一,猪手的软糯不是一般家里烧得出来的,一口下去居然没有肥腻感,配上鲍鱼的鲜还有汤汁的甜,配碗白米饭真的很过瘾。
「白鲳熏鱼」
冷菜热做,鱼肉酥脆,除了稍微偏咸了一丢丢,其他都刚刚好。
「猪肝蛤蜊」
一直不知道这个搭配是谁发明的,猪肝的肥嫩加上蛤蜊的鲜美,淋上点生抽,绝配啊。
「鸡头米百合芦笋」
鸡头米恰到好处的软糯,鲜百合有点甜,芦笋很清香,组合在一起非常爽口。
「豆腐蚌肉汤」
第一次点这个菜,没想到意外的好吃,特别是吸足了蚌肉大虾咸鲜味的豆腐,饱含了整个菜的灵魂,大赞。
尽管在包房,环境仍略显拥挤,不过有了菜的美味这点就算不上啥了
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捕月少女_1880
2021-05-03 16:41
魔都Shake Shack纽约神级汉堡|上海新天地
ShakeShack只有北京、上海、深圳、香港、澳门才有的店,号称是全世界最好吃的汉堡,价格不便宜,但是绝对值。还有可以带给狗狗的小饼干
🍔菜品:
招牌牛肉堡 這個是招牌汉堡,拥有独家秘制Shack酱,里面有牛肉、生菜、番茄。汉堡的面包是独特的土豆面包,非常松软,不愧是最好吃的汉堡,真的巨好吃!
芝士薯条 还没点餐的时候看到大家都说这是薯条特别的好吃,我还寻思一个土豆能做成什么花样,等上来之后瞬间就改变了我对薯条的看法,简直太好吃了。
招牌芝加哥热狗 有秘制酸黄瓜酱、洋葱、黄瓜、腌黄瓜条、番茄、芝加哥小青椒、芹盐:芥末酱。感觉热狗肠比较硬,比较酸,没有汉堡好吃。
奶昔 我们要的香草奶昔,巨甜,太甜了,喝到最后越喝越甜,奶昔只能是冰的,喝完还有点冷。
🍃环境:
我们当时是周六午饭正点去的,人很多,需要等位,出餐的速度是比较快的,可以去了之后先用手机点上餐,然后再去等位。等位的时间也没有很长,主要还是看晕气,毕竟是快餐店,大家吃的也比较快。
🛎服务:服务员的态度也非常好,我们当时拿完餐忘记拿番茄酱跟吸管了,然后服务生看到我们没有拿,然后就把我们拿了。而且收拾餐桌也非常的及时。
📍地址:上海市-黄浦区-太仓路一八一弄10号ShakeShack(上海新天地店)
🕙营业时间:11:00-23:00
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Annain沪
2025-08-14 23:09
新天地citywalk
新天地,历史与潮流完美融合的商圈,快来感受这份独属于上海的腔调吧❗
路线全长约1公里,逛完约三到四小时,起点与终点均直通地铁站,快快🐴住吧❗
⛳起点:🚇1/14号线一大会址黄陂南路站2通道直达K11 B1层。
📍第1️⃣站:K11购物艺术中心
国内首个艺术购物中心,不定期举行展览。B3美术馆展览就在这层了,1楼2楼多是高奢品,3/4楼是美食, B1离电梯口很近的运动风潮牌店DM了,很值得一逛,衣服/发饰/玩偶/饰品/包包。
逛完直接从B1到达新天地广场B1。
📍第2️⃣站:新天地广场
美食为主,可以在这里吃个饭小憩一下。
逛完沿着马当路往前约两百多米就到达新天地北里。
📍第3️⃣站:新天地北里(石库门特色街区)
适合拍照的街区,也有很多高颜值店铺,历史与时尚的结合体。酒吧露天座位就可以看到很多好看的小姐姐跟外国朋友,经常听到外语在聊天哦很fashion❗
北里旁边是我党一大会址一定记得去打卡❗
逛完过马路就是下一站啦。
📍第4️⃣站:新天地新里
主要逛两个店:话梅、GM巨人展
GM出来对面就是下一站啦。
📍第5️⃣站:新天地时尚1期
GM出来看到前面街上有个巨大小熊的就是新天地时尚1期啦,这家安福路同款小熊咖啡是必打卡店铺,咖啡旁边的衣服上也是可爱的小熊。
逛完上二楼通道直达2期。
📍第6️⃣站:新天地时尚2期
年轻潮流聚集地!必逛!
✔️👉🏻二楼:左右艺术超市,通道到2期2楼首先看到就是这家超有趣的店了,很值得一逛。
✔️👉🏻一楼:AMAM粉色城堡(小狗面包)网红打卡点;Looknow lab,主要是jellycat玩偶,SFSG可爱的包包。
✔️👉🏻B2:APM CUBE韩国街,韩系女装、饰品、潮玩、香薰、穿戴甲、手绘体验等不用坐飞机一秒到韩国,超多好逛店铺必打卡❗
推荐店铺:
🌸白熊百货商店:一家粉粉的小熊及周边
💖KWL:韩系潮流女装,店铺布置很漂亮
🎈自在地:各种香薰/精品/玩偶/宠物用品集合店,门口躺椅小憩超爽❗
🤟SANXIASHE:爱豆小卡
😊P&J'S DESIGN HUB:超多穿戴甲
💖PIGGYOO:定制韩式手绘漫画
😘PINKIN:体验爱豆日常
逛完可从新天地时尚二期B1直通一大会址新天地站地铁返程。
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没烦恼的小兔
2025-06-07 14:22
外滩网红机位也是拍到了,随手都是杂志感
今天必须把这个神仙拍摄地焊在你们来上海旅游打卡机位的收藏夹里!
📍机位导航:在蟹珍香百年蟹黄面外滩店楼顶,解锁了外滩观景台的绝美视角👀导航到店从侧边楼梯直接冲顶楼,坐拥黄浦江江景+陆家嘴三件套,分分钟拍出杂志封面既视感!
👗穿搭推荐:小姐姐本人简直是行走的杂志模特,明艳大气像钟楚曦,低头浅笑又有陶昕然的婉约灵气,一颦一笑都把我狠狠拿捏住,重点夸夸外滩的包容性!小姐姐一身简单白T+牛仔裤,愣是拍出了松弛慵懒的度假大片,完全不挑穿搭谁能不爱啊!
吹着江风,按下快门的每一秒都像电影慢镜头📷想拍外滩大片的宝子快冲这个机位,随手拍都能刷爆朋友圈!
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MON小妖
2021-05-08 22:09
上海和平饭店|一生必去的酒店,复古又浪漫
说真的,如果只为了拍照来和平饭店太暴殄天物了,这座承载了上海滩历史变迁的传奇酒店除了拍照之外,值得我们花时间慢慢感受上海滩旧时光的印记。
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🏷️穿过南京路熙来攘往的人潮,推开和平饭店古老的旋转门,如同穿过时光隧道触摸上海滩百年历史的年轮。
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🏷大堂&博物馆
和平饭店是经典的Art Deco风格,铜雕花的大门、大理石地面、对称的线条构图、几何装饰的灯具将Art Deco的精神体现得淋漓尽致。
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大堂旁边展示酒店历史的回廊里摆放着在和平饭店拍摄过的电影。最早的电影有《马路天使》,后来还有《不夜城》、《永不消逝的电波》、《阮玲玉》等。
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一楼不能错过的还有和平博物馆
这里可以找到在此下榻过的名人照片,酒店的摆件,古董,瓷器,旧报纸等,也许我们不能知道它们全部的故事,亦可感受其中怀旧的气氛。
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🏷️复古楼梯间
通往客房的电梯间旁边,一直到七楼的旋转楼梯。这里需要入住酒店才能到达。电梯间还有老式电话和玻璃门,满满的复古感。
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🏷️九楼华懋阁&天台酒吧
西餐厅:华懋阁可以用餐也可以下午茶。最佳的位置就是图六这个露台。(这是外滩建筑中唯一凸出的阳台)一边用餐,一边欣赏外滩无敌美景,实在太惬意了。
天台酒店:
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🏷️九国套房
和平饭店内的九国套房,位于酒店5-7层,每层有三套,由九个国家命名,每间的风格都不同。这九间闻名遐迩的套房体现了1930年代沙逊爵士的海纳百川的国际视野。酒店控们都希望可以集齐九间套房的入住体验。
这次我入住的是法国套房,完全是女孩们的浪漫公主梦,等我下一期来介绍它。
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🏷️一楼爵士吧
和平饭店的老年爵士乐团也是它的名片,演奏者都是80岁以上的老爷爷。因为带着孩子我没有去的了,希望下次有机会去感受一下
上海 · 上海和平饭店
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BrrrDadada
2025-05-06 23:32
冰|Abuzuya麻布屋
第一次想吃麻布屋还是冲着抹茶去的,说是浓度最高的那一款真的吃完会晚上睡不着hhh,对我来说睡不着倒也不至于,但是抹茶脑袋确实给吃爽了,这几年前前后后来都是吃抹茶,忽略了其他优秀口味,以前真是过的什么日子啊!
My order👇🏻
🧂西柚荔枝海盐:很清爽的一款,原以为是sorbet来的,但其实是有含奶。入口是西柚的酸味,后面过度到荔枝的清香和甜,海盐部分我倒不觉得咸,毕竟加入少部分的盐,反而更凸显甜味。
🍶🍫獭祭烧酒巧克力:相比上面那一款,这一款的口感就相当浓厚了。刚拿到手,挖一勺会是满口75%黑巧味道,酒味完全被隐藏。但是等化掉一点之后,烧酒味道慢慢显现,属于越吃越有趣的一款。
🍵抹茶5号:说是浓度最高的抹茶,我超爱,苦苦的茶香直接入侵口腔..不多说了,抹茶脑袋会懂。
🇯🇵日本柚子:比西柚荔枝海盐更清爽的一款,柚子味足!比较接近sorbet的口感。推荐搭配抹茶一起食用,抹茶和柚子,绝配。
香草:regular的香草,经典口味,绝对不会出错,闭眼点。
开心果:是吃到现在最为失望的一款,开心果味道不浓,甚至觉得有点瓜子的气味,难道浑水摸鱼了?
赤霞珠:点这一个口味完全是因为名字,说吃小猪就会立马联想到红酒,本酒蒙子看到带酒的必点,然而实际上就是葡萄味的gelato。仔细也没有错,本来就是葡萄的品种。好在味道是好的,没有踩雷。
🫘小豆岛丸岛酱油:蛮神奇的一款,咸咸甜甜的,我是喜欢咸咸甜甜味道的,里面还掺杂着曲奇碎碎,会让我想到Ben&Jerry's的一款海盐焦糖?曲奇冰激凌。Anyway,我觉得好吃,推荐给喜欢咸甜的朋友们。
价格🧾
双拼:35
三拼:38
地址🧭
多处有分店,我去的是 南京西路789号兴业太古汇负2层204
两张图的字体差很多,代表了当天去吃的心情。p2是和朋友在双休日笃悠悠荡马路的时候吃的。p3是上班摸鱼偷跑出来吃的,一整个紧张兮兮,但是超级快乐,很幸福。
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阿璟璟
2024-05-16 00:24
外滩绝美夜景露台bar…百元内就能拥有!
外滩附近的宝藏酒吧🍷人少清静
初夏的夜晚跟朋友聚会聊天喝酒看夜景🎑不要太惬意,点上一杯酒或饮料可以坐很久。
鸡尾酒🍹160左右,味道还尚可,如果只为拍照可以点软饮或啤酒🍻,价格都是百元以内。
露台的沙发卡座是有低消且要提前预约的,其实散台的视野就很不错了,也是能去沙发区拍照打卡滴🥳
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Beckyyya
2021-08-12 10:21
崇明岛海边看日落最佳地点!拍出无人大片!
崇明岛的网红观落日点在堡bu镇那个位置,也有一个丁坝,很多人都发过推荐,所以我们去的时候已然人山人海,门口的停车场都堵了。感受并不好,远处有工厂挡掉一部分视野被分割,拍照其实是不够漂亮的。
再推荐大家一个小众看日落的地方。
看日落🌄
位置在崇明城桥镇大坝。可以导航天后宫,后面有一整排的景观大堤,视线无遮挡,随便一个位置就能拍,而且人真的超级少。此处是真正的海哦,左边入海口,右边是大海。天气好的话,对面可以看到隐约上海的宝钢和上海浦东的高楼大厦。
我们三点半到的,最热的时候,然后点了两杯奶茶和咖啡,在车里打着空调一直等到日落。这边的热闹程度和堡镇无法比,差不多都是附近居民饭后散步会来,人也有但是真的不挤~
其他景点🎑崇明博物馆/崇明学宫
有时间的话可以去看看,免费🆓在一个孔庙内,江南园林,讲述了崇明三岛的变更历史和历代的官员,有实景蜡像,多媒体,还挺好玩的。
崇明岛
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暴走的OliveOyl
2025-09-05 17:23
收藏!张园10个绝美机位
姐妹们!张园真的YYDS!不愧是“海上第一名园”,历史感+潮流感拿捏得死死的!老上海石库门里藏着国际大牌&小众设计店,一步一景,随手一拍都是大片📸 逛到腿软都不想走!
📸 必打卡拍照点(亲测出片!):
1. 德庆里入口:据说傍晚去有晚霞加持!
2. 中心大楼:标志性建筑!大门、走廊、广场,怎么拍都高级!经常会有奢侈品牌快闪!
3. 中心大楼西山墙:等傍晚的夕阳!金灿灿的光打在墙上绝了!
4. 清晨弄堂光影:早上光线一绝!弄堂望向大街,老上海韵味拉满~
5. 丰盛里主题墙:海报常换常新!凹造型拍个人秀就选这!
6. 宝藏小院落:园子里藏着好多特色小院,各有风情,发现惊喜吧!
👛 逛吃买买买Tips:
奢侈品天堂:现在大牌云集,window shopping也养眼!
逛吃分开更香:想吃地道本帮菜&买买买?移步👉吴江路、丰盛里、梅泰恒、太古汇,都在附近!
偶遇惊喜:经常有大牌快闪店/艺术展!去之前刷下官方消息别错过!
咖啡脑袋别慌:走累了?街角咖啡馆就是你的充电站!
🚗 实用信息贴士:
📍地址:静安区威海路588弄
🚇地铁王者:2/12/13号线南京西路站4号口,走400米就到!超方便!
🅿️开车党看这:
吴江路社会停车场/丰盛里停车场:近!但车位紧俏,早点去!
兴业太古汇停车场:近,车位看时段。
旺旺大厦停车场:稍远点,但位置相对多。
⏰开放时间:10:00 - 22:00
🎫门票:Free!免🐟!冲就完事儿!
💡 划重点:
张园就是上海新地标!“石库门博物馆”名不虚传!海派文化精髓+摩登潮流碰撞,历史控、时尚精、拍照达人通通满足!周末Citywalk安排上,绝对不虚此行!
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我不是发条
2025-07-15 19:22
340 米高空 金茂88层云中漫步的心跳记忆
站在金茂大厦88层观光厅的玻璃幕墙前,我的膝盖不自觉地发软,手心已经开始冒汗。我将踏上的那条 60 米长的全透明步道。
340.6米的垂直高度让脚下的陆家嘴变成微缩模型,黄浦江如同一条闪烁的银链,楼下的车流缩成了移动的光斑。
换好防滑黑鞋,安✨全员会仔细检查着我身上的双保险绳索 —— 粗如手腕的缆绳扣在腰间。
走出封闭观光厅,晚风带着浦东的潮气扑面而来,脚下的玻璃突然变得 “隐形”,陆家嘴的摩天楼群仿佛从脚尖生长出来,东方明珠的球体在夕阳里泛着暖光,黄浦江像条金带蜿蜒向远方。
身后的安✨全员会提示我们尝试着坐下来,每一个小动作都牵动着我的心跳。
夕阳把影子拉得很长,照片里的人像是坐在天空的边缘。
30 分钟的漫步像场奇幻漂旅程。
从夕阳熔金到华灯初上,玻璃步道映着天空的渐变色,脚下的金融区逐渐点亮成星河。
突然理解为什么连意大利总统都会为它驻足 —— 这种把城市踩在脚下的眩晕感,是任何观景台都给不了的。
📍 项目名称:金茂大厦88层Skywalk
✨ 推荐场次:19:00时段(黄金时间!)这个时段特别棒——既能欣赏到白天的城市全景,又能见证华灯初上的魔都夜景,重要的是能邂逅绝美日落🌇!光影交替的时刻,随手一拍都是大片~
💰 购票攻略:· 单门票价:288元· 隐藏福利:一定要选"观光厅+Skywalk"套票!单独88层观光门票就要98元,相当于云中漫步体验只要190元,是不是很值!
📸 核心亮点:
✔️ 340米高空全露天步道(目前全✨球💥高!)
✔️ 专✨业教练全程陪同,会教你摆出各种炫酷pose📷(原以为很吓人,结果发现超有趣!)
🔖 实用Tips:
1️⃣ 购票必看:重复三遍——套票!套票!套票!(具体组合参考倒数第二张示意图)
💡 小贴士:傍晚时段建议提前20分钟到场,既能避开人流高峰,又能抢占最✨佳观景位哦~
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下雨天_9006
2025-02-27 16:45
上海M豆| 穷鬼来了
📍 m豆巧克力旗舰店(上海世茂广场店)
🚇地铁2号线人民广场
5,6,7这3个出口都可以
出来直接前方就是地铁通道
直行穿过地下通道
你上了楼梯就能远远看到前方就是M豆旗舰店
目测也就30-50米这样
拉M豆体验:
有小朋友的家长一定要注意啊‼️
拉M豆的地方有语音提醒家长要跟孩子一起
因为拉出来的M豆不能放回去了
今天去的时候,有2个小朋友上来就去拉M豆
我听到“哗啦啦”“吧嗒吧嗒”的声音
心都滴血(可能因为我是穷鬼哈哈)
后面是工作人员把M豆拿出来称…
我的天…不敢想象要多少(没有100也有50)
作为穷鬼,我是怎么拉M豆的
那个拉手你不要觉得它很紧‼️
你一拉那个拉手可丝滑了
我都是拉着把手眼睛盯着里面的m豆
基本上就是掉出来2-3颗一次
还有掉出来1颗😂
我自己估算大概得10几块钱吧
没想到才5.8r
不过因为本身不怎么爱吃甜食
(我发4️⃣没有撒谎,它真的很甜‼️可能也是我个人觉得它很甜😅)
也是来体验一下拉m豆的快乐哈哈
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可珞chloe
2025-05-22 20:58
测测D̀ 无代餐 ͈ᴗ⁃͈ !
#全世界最好喝的咖啡#
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了凡_5907
2024-11-25 11:45
上海八家老菜馆
上海菜以其独特的浓油赤酱著称,菜品色泽鲜亮,红亮诱人。烹饪时重用酱油和糖来调色调味,使得菜肴味道醇厚,甜中带咸,鲜美无比。其中红烧肉、油爆虾、熏鱼、草头圈子、酱爆猪肝等充分体现了上海菜浓油赤酱的特色。随着上海近百年来的发展也留下了很多本帮老字号餐馆,今天就给大家介绍八家上海老字号餐馆,来上海的宝子们有时间一定要尝一尝,赶紧点赞收藏吧!别用的时候找不到了!!!
1. 上海老饭店:作为上海本帮菜的代表,上海老饭店以其悠久的历史和经典的菜肴吸引着无数食客。八宝鸭、油爆虾等招牌菜色香味俱全,让人回味无穷。
推荐菜:八宝鸭、油爆虾
2. 德兴馆:德兴馆是一家历史悠久的本帮菜馆,以其地道的口味和优质的服务著称。在这里,你可以品尝到正宗的鲜肉月饼、小笼汤包等传统美食。
招牌推荐:鲜肉小笼、焖蹄雪菜面、鲜肉月饼
3.老正兴菜馆:老正兴菜馆以其丰富的菜品和独特的口味闻名,是上海的老字号饭店之一。推荐尝试他们的招牌菜,如油爆河虾、糟钵斗、醉鸡、响油鳝糊等,都是不可多得的美味。
推荐菜:响油鳝糊、正兴醉鸡
4. 大壶春:大壶春是一家专注于生煎包的知名小吃店。他们的生煎包皮薄馅多,汤汁鲜美,咬一口满满的幸福感。此外,还有各种特色小吃供你品尝。
招牌推荐:鲜肉生煎、虾肉生煎
5. 人和馆:人和馆融合了传统与创新,是上海的新派本帮菜代表。在这里,你可以品尝到创意十足的本帮菜,如红烧肉、熏鲫鱼等,每一道菜都让人惊喜连连。
推荐菜:金牌红烧肉,本帮熏鱼
6. 王宝和大酒店:王宝和大酒店以经营蟹宴而闻名,是品尝大闸蟹的最佳去处。除了蟹宴,这里的其他菜品也值得一试,如清炒河虾仁、响堂鳝糊等,都是上海的经典菜肴。
招牌推荐:清蒸大闸蟹、清炒河虾、小笼汤包
7.功德林:功德林是一家历史悠久的素食餐馆,以其精湛的素食烹饪技艺而著称。这里的素食菜品色香味俱全,不仅满足了人们对美食的追求,还符合健康饮食的理念。
推荐菜:功德素蟹粉、香油鳝丝、金刚火方
8. 绿波廊:绿波廊是一家集传统与创新于一体的特色餐厅,以其独特的装修风格和精致的菜品吸引着众多食客。这里的松鼠桂鱼、八宝鸭等传统菜肴经过改良后更加美味可口,同时还有各种创新菜品等你来品尝。
推荐菜:松鼠桂鱼、九曲脆鳝
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我是毛利
2025-06-16 10:26
上海本帮面哪家强?
1️⃣沪西老弄堂
今年也开了好几家店,去的徐汇新店,点了腰花拌面+炸猪排
腰花做的不错,很大块,而且很嫩,没有腥味,但是炸猪排很柴,整体印象不是很好
但是他们家服务真的好,堪比海底捞
腰花拌面 45元,价格不便宜
炸猪排 18元
2️⃣福和面馆
最近几年开了不少分店,去的南京东路店,腰花大概5-6块,刚入口爽脆爽滑,但吃到后面有些淡淡的腥骚气,虽然伴着洋葱和辣椒片,缺少本帮面的浓油赤酱要整体偏甜口
猪肝腰花面 38元
炸猪排 18元,
3️⃣味香斋
除了雁荡路老店,没想到外滩这里也开了一家,
比老店大了不少,店里除了经典的麻酱拌面,还多了现炒浇头,点了腰花浇头+麻酱面+炸猪排
怎么说呢!一口很惊艳,口味甜咸口,一点膻味也没有,火候把握的刚刚好,很嫩
炸猪排是老上海面拖那种做法,很地道,虽然稍微有点油,整体还是不错的
腰花拌面 33元
麻酱拌面 14元
炸猪排 15元
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DalDa爱酱
2023-05-29 23:25
上海世纪公园最佳日落观赏点
今天上海的天气已经奔上35度了…
突然惦记起来上上周的世纪公园露营⛺️
晚上18:00-19:30之间日落转到夜景
这时候的画面是真的美哭了😭😭😭
能看到大大的草坪+湖面+陆家嘴三大标
等晚上天气凉快的时候,带着移动蚊香还想去!
📍世纪公园7号门湖边右侧 疏林草坪区
#城市露营
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宝藏啵啵
2025-04-27 20:06
藏在上海市第一食品里的西点秘密(下篇)
😯😯😯啦啦啦!
宝子们!很多宝子都在催宝藏啵啵赶快更新西点秘密下篇!那就来介绍上篇因为字数限制来不及推荐的几家西点伴手礼店吧!
接着上篇的序号来推荐
No4.凯司令⭐⭐⭐⭐⭐对宝藏啵啵这个上海人来说是从小吃到大的,直到现在我还会经常去第一食品买它,年纪可能比我太奶奶还大吧😊那我就来说说它家的一些招牌产品吧!
栗子蛋糕:凯司令的招牌西点,采用刚上市的栗子炒熟后去壳剥肉,磨成泥再用裱花头子挤到蛋糕饼坯子上,与鲜奶相映成趣,口感真的一级棒!这里我极力推荐大家买咖啡☕️口味的栗子蛋糕!爱咖啡味的绝对不能错过!👍👍👍
奶油裱花蛋糕:选用优质的奶油,奶油膏精致细腻,蛋糕师傅们用精湛的裱花技艺在蛋糕上绘制出精美的花纹和图案,甜度适中。这款蛋糕相信只有凯司令做得到!非常独特!
维纳斯饼干:饼干外层是一层巧克力,口感绵密,味道香甜,得过奖,是凯司令饼干里的经典!配上一杯咖啡或一杯茶,妥妥的西式下午茶在家也可以完成✅
哈斗:共分三层,最外面一层是浇注在面包外胚上的巧克力外衣,中间一层是松软的面包酥皮,咬下去有韧劲,最里面一层是香郁可口的奶油,口感丰富,甜而不腻。大家可以试试白巧克力这款!味道比黑巧克力好吃😋我个人觉得!
掼奶油:严选新鲜奶油,再通过持续不断将空气鼓入而最终制成,甜而不腻,有着浓郁的奶香味。喜欢吃奶油类的宝子们也可以试试它家软牛利。Ps:凯司令大家也可以去南京西路1001号的旗舰店!那边品种超级多!离市中人民广场也很近!
No5.哈尔滨食品厂⭐⭐⭐⭐⭐哈食大家可定不会陌生,最早宝藏啵啵是被它家的沙琪玛和蝴蝶酥吸引的!
沙琪玛:口感很丰富,既有松松软软带着蛋奶香味的经典口感,也有蛋黄条那样偏硬、嚼起来嘎嘣响的独特口感,个人比较喜欢原味那款,它家沙琪玛比较偏甜的,喜欢甜口的小伙伴一定要买!Ps:买到后尽量早点吃完不然后期会有点粘牙。
蝴蝶酥:咬起来嘎吱脆,由外脆香到内酥而甜香。味道香甜:表面附着糖粒,甜度较高,搭配浓郁的黄油香气和细腻的奶香。它家蝴蝶酥也是比其他品牌便甜一点点!但是不影响它的好吃!它家杏仁排、西番尼、蛋黄条、小蛋糕都很好吃!小蛋糕也很受小朋友的喜欢!
No6.老大房:因为字数关系在这我就说几个字“鲜肉月饼”买它!
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AllenYuan
2024-07-11 16:51
上海City Walk最文艺慢行:淮海中路
☘️淮海中路真的很好逛,潮流商业、可爱小店、人气美食、各种魔都首店齐聚
梧桐树下City Walk,阳光洒下斑驳树影,边走边逛,惬意浪漫💖
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【关于路线】
🔺精华版:地铁陕西南路站,出来就是淮海中路,一直走到地铁黄陂南路地铁站,全程1.4km左右,比较轻松,都是精华,推荐‼️
.
意犹未尽,还可以继续走到新天地石库门逛吃。
.
⭐淮海路:
🏆每次必逛的淮海755,这里三楼🈶McHugs,一个来自英国的高端玩具礼品品牌🎁
🐻毛绒玩具手感超好,抱起来像妈妈拥抱一样温暖的🤗,治愈又快乐
💜这个公仔内胆有薰衣草和亚麻籽,可以放进微波炉加热🔅
能暖上一两个小时,对冬天手脚冰凉的女生来说太友好了!
🌃自带的薰衣草香,放在床头也有助于睡眠
.
🧋阿嬷手作:目前上海最难买到奶茶,米麻薯奶茶好喝
🥐Haus nowhere:巨型可颂健身器具,艺术装置充满科技感
🔥Masonprince:上海人自己的韩国圣水洞,潮牌衣服店
👜niko and…:魔都旗舰店,日式时尚与生活方式集合店
🎁止痒商店:商品名字稀奇古怪,很多新奇小玩意
🙋🏻♂️Resee:潮牌杂货铺,品牌集合店
💕TYAKASHA:充满童趣的服饰店
🤖Farmer Bob:首家旗舰店,潮玩品牌
🕹️Tokokun:弄堂里自带日式庭院宝藏玩具铺
👗Bosie旗舰店:无性别潮牌,超多联名款
🤡Itzy-bitzy:超可爱杂货铺
⚡地球屋:弄堂里的隐藏着宝可梦天堂
🪔MUJI无印良品:上海旗舰店,足足3层
🥰Tx淮海:超人聚集地,超多时尚买手店
🏺LOOKNOW PARK:三层潮服、生活方式空间
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⭐思南路:
🍝池嬢拌粉:上海首店,据说黄景瑜也来吃过
🧁gluglu:门面小小的面包店
🍜复兴面王:魔都首店,网红杭帮面,现炒浇头
🐟阿娘面馆:招牌黄鱼面鲜美
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momo_5055
2024-08-22 13:58
上海南京路步行街周边餐厅推荐
首先南京路不存在“没什么好吃的”,随便一个商场进去就很多连锁餐厅第一百货,新世界,大丸,宏伊等。
如果想吃有特色一点的,就在南京路上的话可以去新雅,第一食品楼上也有小吃店,总之就近可以解决一餐
但!不推荐去图2这种小吃街,绝对是骗游客的😢
图4之后是我推荐的一些南京路附近好吃且靠谱的餐厅,丰俭由人😊
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A漫途旅行
2023-10-22 13:26
上海CityWalk丨收下这条人少景美的路线吧!
总要来一趟上海吧
好拍又好逛 !
如果你只有周末有时间
可以看看我总结的这篇一日游攻略
主打一个花zui少的时间
逛完zui经典的上海
.
✅CityWalk路线
武康大楼—武康路/长乐路—静安寺—陆家嘴三件套—轮渡—外滩(白天)—豫园/城隍庙—南京路步行街—外滩(夜景)
.
1️⃣武康大楼 🚈地铁10、11号线交通大学站1号口出 作为上海地标建筑之一,超火的网红打卡点,始建于1924年,中国历史文化名街,附近有【宋庆龄故居】选择性游玩(🎫20r)
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2️⃣武康路/长乐路
比较有上海当地人文气息的宝藏徒步路线,一路可以逛吃不停,街边都是梧桐树,秋天的梧桐树不用我说了吧!氛围感拉满,还有好多爆火的网红店都在这条路线上
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3️⃣静安寺 作为上海zui古老的寺庙,琉璃金瓦的古塔建筑被现代化建筑包围,碰撞出了别致的美感 🎫50,如果不是特意要去拜佛可以不去,zui佳打卡机位在对面人行天桥上,(如果到饭点了,可以在静安寺站这附近吃,楼下有商场)
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4️⃣陆家嘴三件套
📍导航【金茂君悦大酒店】,地铁静安寺站乘至陆家嘴站8号口出 📷zui佳拍摄机位需要站在花坛边缘,zui容易拍的方式是手机打开广角,手机就放在脚下,摆好动作定时拍摄
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5️⃣轮渡—外滩(白天)
🛥2块钱看尽黄浦江两岸风景 打卡完三件套,步行至【东昌路渡口】,乘坐轮渡到【金陵东路渡口】,2块钱坐上轮渡,到了外滩就是上海zui核心的地标了,这里有万国建筑群,对面就是东方明珠群像
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6️⃣豫园/城隍庙(选择性游玩)
豫园🎫30r/城隍庙10r(商业街免费) 豫园是拥有四百多年历史的江南园林,纸醉金迷上海滩的一处世外桃源,一草一木都不输苏州园林,城隍庙就在豫园隔壁,蛮好逛的
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7️⃣南京路步行街
上海zui具代表性的商业街区,非常适合逛吃,东方明珠的打卡机位也穿插在各个街道
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8️⃣外滩(夜景)
来上海怎么能不看外滩夜景呢!金黄色的万国建筑群和对岸东方明珠建筑群无不展示了现代都市美
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📍交通
🚈高铁杭州东-上海虹桥站
✅游玩路线以地铁+步行为主 地铁可以刷zfb
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棒棒棒子影
2020-11-16 18:11
魔都0元拍照地|灰色空间结构感大片
作为一个上海人,外白渡桥我竟然是那么多年头一次去(感觉有点惭愧……)儿时对于外白渡桥最深刻的印象就是依萍穿着旗袍在上面唱歌😂相信90后的小伙伴都有这样的蜜汁回忆吧~只是当年依萍在这里是为了爱情,而我是现在是为了街拍。🤣🤣🤣
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现在外白渡桥已经变成了新晋街拍地啦,灰色的钢筋建筑前真的分分钟拍出走路带风的街拍大片~下面就来给大家分享几个拍照角度以及拍出大片的小Tips:
💡
1️⃣边走边抓拍,建议穿纯色的衣服,例如:黑、白、灰三色,会和背景比较搭
2️⃣摄影师从下往上仰拍,背景正好是灰色建筑,特别带感
3️⃣靠在桥上,不看镜头叉腰曲腿来一张
4️⃣蹲在路边,腿往前伸,手可以搭在桥上制造一些互动感
5️⃣靠在栏杆上,腿弯曲形成一个黄金三角
6️⃣往前走的时候回眸看镜头
7️⃣往前走抓拍,撩一下头发更自然
8️⃣往前走,头往侧看,抓拍一个背影
为了配合拍出灰色钢筋建筑的冷酷感,今天这一身我特意只选择了黑白灰三色,再搭配上渐变墨镜,简直是酷女孩本孩了。
-
👢黑色短靴:Stuart Weitzman
非常显腿长,这个秋冬也需要来一双这样的麂皮靴,方头的设计我超爱!
🧥灰色西装:已下架
当时买的时候就一眼相中了这件西装拼接的设计,穿了几次都不会腻~
🕶️渐变墨镜:帕莎眼镜
酷感街拍怎么能少了一副墨镜?这副帕莎墨镜的渐变色镜片超特别,金框又带有一种斯文大佬的气场。配上灰色钢筋的背景,莫名有一种酷炫的未来感。
👜黑白包包:Charles&Keith
同样是具有未来感外形的梯形包包,黑白撞色和我的拼接西装就是最佳CP!
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好啦,祝你们拍出酷炫的未来感大片!
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栀_9763
2023-04-27 04:46
上海外滩|从白天等到黑夜,夜景真美~没白等
上海外滩源的老房子,怀旧与现代相融合,漫步在上海的街头,近距离的感受这座魔幻之都的魅力。
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我是吃吃_1032
2024-05-02 00:50
五一在上海Cityeat之富民路️
🙋 来上海的朋友问:
“上海citywalk推荐路线有么?要有美食的那种!”
🙋♀️魔都Citywalk推荐来啦,带着cityeat的Citywalk路线推荐 之【富民路】
👭沿途宝藏美食店推荐:
1️⃣ Suzie‘Garden
3️⃣ MEL BOURNE
4️⃣ LENBACH兰巴赫
5️⃣ TapaTapa
6️⃣ So Acai
7️⃣ 懂经爷叔
8️⃣ BISTRO11
9️⃣ kyopapaya
1️⃣0️⃣ Milk Train
1️⃣1️⃣ Dip in Gelato
1️⃣2️⃣ 旬福食堂
1️⃣3️⃣ 泽田本家
1️⃣4️⃣ BAZINGA Coffee
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掰掰不拜拜
2024-10-25 14:16
上海米其林小笼包!!!排队也要吃!!!
说到上海美食,莱莱小笼包绝对是不得不提的老字号。这家米其林餐厅无论什么时候去,门口总是排着长队,但只要尝过他们的小笼包,你就会知道,这一切都是值得的!🍲
🥟🍖 必吃推荐:首先必须是这里的鲜肉小笼包,皮薄馅多,汤汁鲜美,每一口都是满满的幸福感。蟹粉鲜肉小笼更是将蟹的鲜美与肉的鲜嫩完美结合,让人回味无穷。🦀
🍲🍢 美食续摊:除了小笼包,这里的炸猪排也是外酥里嫩,鸡鸭血汤则是汤清味美,都是不可错过的经典美食。鲜肉小馄饨和香菇菜肉大馄饨也是各有特色,满足你对上海点心的所有期待。🥢
🕒🏠 排队体验:莱莱小笼包人气依旧不减。不管什么时候去,总能看到门口排着的长队。但这正是它魅力的一部分,排队的过程也是一种期待,期待那份即将到来的美味。🌈
📸🌟 打卡攻略:如果你来上海,莱莱小笼包是绝对值得一试的。记得提前规划时间,因为排队可能需要一些时间。但相信我,当你咬下第一口小笼包的时候,你会觉得所有的等待都是值得的。跟着我吃,保证不踩坑!👣
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一条司康
2025-07-26 21:16
上海好吃不贵8️⃣家漂亮饭(无广合集
1️⃣复兴磨坊
2️⃣Hoxa
3️⃣本宅
4️⃣bistro11
5️⃣Table a deil
6️⃣野果与山椒
7️⃣Most最洋食
8️⃣泰谣
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