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  • Scott的美食游 2021-09-18 11:09
    听说是上海厨师聚会的食堂一位曾经是厨师界的朋友带我到的这家店,据说是上海厨师经常聚会的地方,心里很好奇,一堆专业人士经常聚会的地方会是怎么一个样的出品?

    环境:
    餐厅有两层,一楼是大厅,还有海鲜池,客人可以看着海鲜点菜。二楼是包房,喜欢私密一点的就可以选择二楼,但是空间有点矮,稍微会感觉有点压抑。

    服务:
    老上海Style的服务,谈不上好,也谈不上坏!
    「妈妈色拉」有点日本风格的土豆沙拉,很清爽也很好吃。
    「脆皮小黄鱼」酥脆香甜,做饭有点想老上海熏鱼,一道不错的开胃小菜。
    「葱油捞鸡」鸡肉鲜嫩多汁,葱香入味,推荐大家可以试试。
    青葱蛏子王 食材新鲜,制作方法是蒜蓉蒸的。
    「椒盐排骨馄饨」一道炸菜,下啤酒非常不错
    肉饼蒸蟹 只要食材新鲜,一道菜基本在上海的餐厅里都不会差。
    酥炸带鱼 酥酥脆脆很好吃
    有两个蔬菜还没来的及就吃完了。
    总体评价菜肴的味道很不错的,价格也便宜,只是因为用餐人少,所以好多菜肴都没有试一下,以后会继续关注这个餐厅。
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