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云霄城
2021-10-05 23:49
上海美食丨藏在弄堂里的面馆简直是上海之光
见过了太多名声鹊起的“网红店”,也去过太多城市的“必吃榜”,有的真得是东西好吃但其他方面经不起推敲,有个则是火了就翘了下巴傲气的不行。
这家店还没来上海之前就收藏了,本来心里想着这么火的店又恰巧赶上国庆节假期,肯定要大排长龙了吧,那就随缘吧。正巧下午来附近逛街,一看位置就在附近,索性就过来了。
环境:果真是在一条弄堂里呀!要不是我眼尖,真得就很容易略过了。
服务:时间掐的特别好,走进吧台正好前面两位点餐的顾客,无意听到点餐阿姨和前面人的对话,阿姨真的是细心又贴心啊,居然还照顾到每个顾客的口味和食量,一直询问“你够吃吗,我给你下二两面吧”,“要先洗手再吃饭哦”,还一直跟大家说“节日快乐”。
这么一家店。还没等我吃到嘴里,已经食欲大增了。果然好心情会让人变得更想吃东西。
「蛤蜊猪肝面」真的好好吃,面条煮的好,浇头炒的也入味,料也足。拌开了吃,碗底下还是有很多蛤蜊肉。不过浇头是微甜的,正宗上海味,不知道是不是所有人都吃得惯,我是非常喜欢。
「炸猪排」让我有点失望。因为炸猪排其实是本地非常常见又普通的小吃了,之前也知道过好吃的。但这次尝到的有点干硬,且是没咸淡的,虽然被服务员阿姨提醒说要蘸料吃,但其实蘸了料也并没有很惊艳。这个我就不太推荐点了,尝尝他家招牌的面就好了。
吃完下楼在一楼洗手,洗完准备走的时候,身后不知道从哪里走过来一个服务员阿姨,从自己兜里拿出纸巾跟我说:给你擦擦手吧。我的天啊,她完全可以不用管我的,或者假装看不到我。但是这小小的举动太善意了,在这家用餐不到一个小时,被好几个阿姨不停问:要不要加面啊?够不够吃啊?
这么好吃,且服务又细致入微的店,火是应该的;希望全国所有的餐饮店都来观摩学习。也推荐大家来他家吃面!
上海
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壁咚mei
2025-07-03 12:18
这一次去,服务超级好,阿姨们比海底捞的服务员还热情
(严重怀疑店老板是不是去海底捞学习过)
有这种向上的热情特别好,老面馆不是就自我摆烂服务差、而是店主辅导员工转变服务精神,就冲这个就值得复购,何况还很好吃。
上海
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BINN_1453
2025-10-08 15:47
上海.沪西老弄堂
假日最后一天,错峰去茑屋看书。中午去沪西老弄堂凑热闹吃碗面。
沪西论名气,绝对在上海面条兵器排行榜名列前茅,每每经过,都见队伍都排到定西路上。今天运气好,队伍很短,也算天公作美。(PS:排队的地方贴满标语,老板也算是抓准了这个方向的流量密码)
有一说一,产品是好的。
辣肉面(今日最佳)/
辣肉做的非常好,嫩度刚好,酱油的鲜、白糖的甜,plus一点点微微微微辣,精准的表达了老上海味。更有意思的是,加了好多肉燥、深炸过油的葱、少许新鲜的葱,所有材料和碗中的面、碗底的酱一起拌匀。这套动作像中国人DNA特有的华尔兹,让人心情愉快。这碗完美
大肠面/
不吃大肠的我小试了一下,没能力评价大肠,唯一觉得可以提升的点是辣椒,这个辣椒太冲了,建议吧辣椒籽去掉一点,不然和其他浓油赤酱的鲜甜不balance。(PS,大肠面和绿豆沙绝配,一定要一起点!)
小菜/
包菜好吃,点赞,像是很久前奶奶炒的味道,这么小的配菜做得用心,不容易;素鸡不错,厚薄、大小都是该有的样子;猪排一般,裹粉和油炸技术是没问题的,但不知道是肉质问题还是切的太薄,导致偏干,相比我会更喜欢莱莱小笼的版本。
这种在老区街道的满足感,真是让人幸福。
10
上海
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小尾巴_5543
2025-07-02 22:19
食物的色泽鲜艳。商家的调色技巧很棒。挺好吃的,上海味道,下次有机会还会来
上海
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榴莲精灵
2025-07-03 07:14
工作日到店的时候还差几分钟才营业,老板热情地招呼大家取号坐下稍等点餐,服务员也会主动帮忙倒水,周到。
浇头面顾名思义,就是浇上菜的面,其精彩之处就在于上面的浇头,点了蛤蜊猪肝面和腰花面,相当入味,味微甜。
室内外均设有就餐区域。
上海
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小麦子_8585
2025-07-27 19:25
据说上海最好吃的本帮面|沪西老弄堂面馆
🔴沪西老弄堂面馆【长宁区定西路】
我看大家发的,这个面馆有好几家店
我去的是长宁区定西路的(图2)
地址:定西路685号101【靠近地铁:延安西路站2口】
这个店不是车行道两边那种店面很大的店
就是一个1米多的门进去(图3)
要到了注意看!!不然要走过😂😂
🎁7.27日实拍(图1、4-6)
蛤蜊猪肝面💰34
首先浇头很多很多(有猪肝、蘑菇、蛤蜊、葱油);
然后猪肝很嫩、也不腥;
味道上来说,甜咸度刚刚好(没有网上说的那么腻,那么甜啊😂!);
是那种酱香(酱油香)的甜,有点像我们吃的可乐鸡翅、糖醋排骨的那种甜,不是齁甜;
还有就是那个葱油拌面的那种味道叠加,我真觉得好吃😋
🔔补充
1、店里可以免费续面(店员上面时都会给您说,不够可以续面哦)
2、我是下午5点十几分到的吧,前面有4/5个人排队,很快就点上餐了,然后大概10分钟就上面了
(这个店是我实习结束,离开上海,一定还会再去吃的一个店,下一次换一个面😊😊😊)
上海
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betterzhai
2025-07-02 22:51
老板也是杰迷吗?
满墙的Jay的海报
还放着Jay的歌
当然最重要的 面条真的很好吃!
上海
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大大大泡泡丶
2021-10-28 21:48
上海称霸沪西的老面馆,藏在破烂弄堂里
上海称霸沪西的老面馆,藏在破烂弄堂里,孙丽袁泉等明星吃过!
上海人对面也是情有独钟的,在上海有各式各样的面馆,可以把面的味道吃出五花八门!
在上海长宁区定西路上,有一家可以说是称霸沪西的老面馆,这家店不仅上过很多的电视美食节目,甚至连孙俪、袁泉等一些明星也都曾来这里打卡过!
人气超级爆棚,每天一到饭点时间总是门庭若市,不乏有些从沪东跨城而来的吃货,坐车一个多小时,就只为了吃上他家一碗热腾腾的面!
这家店据说原来是个老奶奶开的小面摊儿,在虹口摆了30多年,后来她的两个孙子俩继承了她的衣钵,既保留了老奶奶以前在卖的辣肉面、辣酱面、大排面等经典品种,还加入了兄弟俩自己研发的鲍蛤蛏海鲜面和蛤蜊猪肝面等,从此一炮而红!面馆的环境很简陋,就藏在定西路上一个破烂的弄堂里,入口处是用大棚搭的一个顶,下面放了几张桌子,再进去是室内的一个小空间,后面还有一个小庭院,总共加起来也就10来张桌子,高峰时期人满为患,想吃得上是必须要拼桌的。
腰花拌面40元一碗,他家可以免费续面,阿姨们在上菜、收拾桌子时,还会时不时提醒你吃不够面条可以续。腰花处理得非常好,居然一点点腥味都没有,口感非常嫩,浓油赤酱,风味十足。面条的口感有一些糊糊的,但是葱香味比较明显,所以整体来说还是挺不错的。
大肠面32元一碗,大肠是真美味,甜甜的,滑滑的,非常Q弹,丝毫没有任何内脏的怪味。一颗颗大肠非常入味,外面软糯,里面却嚼着很有劲头,配合着条条分明的细面真是绝配,一个字:香!
蛤蜊猪肝面29元一碗,,蛤蜊和猪肝搭配在一起还挺奇特的,猪肝炒得刚好,一点也不老,蛤蜊大约是提味用,被猪肝的味道压制得不太显眼,倒是浇头里的香菇很好吃,有点出乎意料之外。面条是苏式面,虽然是软软的,但是不塌不烂,作为手擀面爱好者也能接受。
炸猪排17元一份,区别于其他地方的炸猪排,上海的炸猪排要蘸辣酱油才是正宗吃法。每一块炸猪排都有脸那么大,外表金灿灿的,让人十分心动,看着就很有食欲。咬起来“咔嚓”作响,外脆里嫩,蘸上辣酱油,吃到嘴巴里香气浓郁,仿佛找到了小辰光额味道!
来这里的顾客,一般标配都是点一碗面再加一份炸猪排,人均消费大概在50元左右,消费,面可以随便加,性价比还是可以的,味道也还可以,但对好吃的程度也不要期望太高,就是一碗还算不错的面而已!
上海
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1970-01-01 08:00
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Caro爱美食
2021-08-30 10:54
上海必吃榜之老弄堂面馆•据说是沪上第一面馆
坐在弄堂里, 听着杰伦的歌,吃着浓油赤酱的本帮面,在36度炎热的天气里,乐哉乐哉
种草很久的老弄堂面馆,冒着中暑的风险来了!
环境:
下午三点半,居然上座率有一半左右,而且好多俊男美女十分养眼!
门面很小,一不小心就会走过头。弄堂真的是弄堂,长约40米宽约2米,一字排开大约十来张木桌,几台大功率电风扇呼呼直吹,没有空调的,不过挡不住老饕觅食的热情。
「蛤蜊猪肝面」
点了招牌的蛤蜊猪肝面,结完账阿姨写了一张小纸条给我们当做号码牌,找了张室外的桌子坐下,吹着风扇等待上菜。
虽然门面不大,但桌面擦得干干净净,丝毫没有老店的油腻感,桌上除了醋和辣椒还放了正宗的泰康辣酱油。
过不多久,阿姨端着罩着罩子的面条上菜了。这分量着实有点惊人,葱油裹着面条,上面盖着满满一层猪肝炒蛤蜊,几乎看不见面的身影。拌开以后,面条裹着蛤蜊和猪肝一口吃下,面条劲道,猪肝饱满,蛤蜊鲜香,相互衬托又相互突出。猪肝和蛤蜊炒得正好,没有腥气的同时又十分入味,葱油煎得尤其好,碗中还有葱段。注入了老上海浓油赤酱的灵魂。拌面稍微有点油腻,下次尝试下汤面。
服务:
阿姨非常热情亲切,脸上挂着真诚的微笑,有种回家吃饭的感觉。面不够还一直鼓励我们加面!虽然是原生态的小弄堂餐厅,但干净整洁,看得出店家在精心维护店内卫生。
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艾迪旁边的莱阳
2021-10-21 21:50
📍位置:真的是藏在一个老弄堂旁边,骑车过去一不留神就会错过!第一次一定要注意看导航。尤其现在天冷了,牌匾都被临时遮雨棚挡住了。
环境:
真的就是捡漏。仿佛残垣断壁,摆上桌椅板凳,遮雨布一拉,就成了临时大堂。
服务:
点菜的小哥哥太搞笑了,话也是多。正好和另外一组3个小姐姐一起到的,小哥哥说既然我们是第一次来,就给介绍一下。仿佛导游~哈哈
🍜口味:
8点多过来还做的满满当当,怎么可能味道差?
「炸猪排」是他们家招牌了!外面壳炸的酥脆,加上辣椒油,仿佛注入灵魂。就是最中间的部分,肉有点没味道,需要再蘸辣酱油。
「芹菜牛肉豆干面」这个搭配真是很少见。但是汤头非常鲜,芹菜的加入让面更加爽口。
「蛤蜊猪肝面」盆友点的拌面,酱汁非常好吃。浓油赤酱,是本帮面了!
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一个车厘子
2021-11-01 07:55
向往很久的面,终于圆梦了!很喜欢吃内脏,没想到居然还有内脏面,之前听说这个面是甜的,本来还有点担心吃不惯,没想到我一北方人完全没有压力好么!
这个面不管是腰花,肥肠,还是猪肝,都特别嫩,腰花肥肠很好咬,猪肝也不粉,这是只有新鲜食材才能达到的鲜嫩。我们要了一个拌面一个汤面都好吃,面不知道是什么面,听朋友说这里的面机器压的,反正和北方的手擀面不一样,细细圆圆的,比较软。汤面是「蛤蜊猪肝辣肉面」,我吃面是不爱喝汤的,但是这个汤还能接受,一点也不油。拌面是「腰花肥肠面」,这个就是大家都在吃的网红款了吧?好绝,好绝!虽然看着是赤酱浓油,但是一点也不腻,甜咸刚刚好。「炸猪排」也好好吃,看着炸的干干的,一咬居然爆汁,蘸着辣酱油(辣酱油为什么不是辣的?)吃很有风味。
这个店挺小的,真真的在弄堂里,排队的人很多,不过点餐还有上面都挺快的。店里的服务员阿姨们都很热情,细心。看我穿的浅色的衣服,还给了我一个围裙。
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嘀嘀嘟嘟
2024-05-25 17:25
沪西老弄堂|本地人告诉你怎么点‼️
拼了❗️排队40分钟也要吃上这一口💢
沪西老弄堂本帮面馆,推荐大家来定西路这家
全上海有四家店,这家开在居民区,且是最大的店大老板常在这里
重点来了⚠️上海人推荐怎样点单最local呢🔴
🅰️蛤蜊猪肝拌面(➕素三鲜➕虎皮蛋):猪肝处理干净不腥,口感爽滑软嫩,招牌推荐一定要试试!加上素三鲜浇头,荤素搭配完美👍
🅰️辣肉汤面(➕雪菜肉丝➕虎皮蛋):辣肉很大一块,分量超级足,觉得腻的宝宝可以用雪菜肉丝可以中和,清新爽口脆脆的超爱,吃不惯拌面的宝子们汤面真的太适合了💯
🅰️炸猪排:每桌必点,配上上海特色辣酱油,嗲的嘞,一整个爱住❤️🔥
🅰️腰花浇头(单点):之前接受不了腰片的味道,但是他家猪肝腰片处理的都非常干净,没有异味,所以挑剔星人也可以试着尝尝哦
上海人对于本帮面还是有自己的考究的,浇头的搭配,拌面汤面的选择,仁者见仁智者见智,多尝试才能找到自己最喜欢的,这家推荐哦🔴
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GeonHwang
2021-10-27 10:51
上海探店 || 老弄堂里抻开的一挂绝味
🌟据说是各路明星都来吃过的一家面馆
大X上各类面食都是第一名🥇
却在定西路上只有非常不起眼的一爿店面
以至于我非常惊讶地发现我来过这个地方🗺
甚至没有保安叔叔帮助我还找不到这个地方
(谢谢保安叔叔👮!)
🥢点了一份【大肠面】还顺了别人的一些浇头
🍜大肠面的大肠很干净 没有异味 有很显著的浓油赤酱的特色 非常入味 吃在嘴里是极为有嚼劲的口感 配菜也非常香
🍜【腰花面】的浇头刀工非常细致 无论是外观还是风味都是数一数二的 牙齿一切即开 却也保持了腰花必备的脆嫩 搭配上浓稠的酱汁 真的风味十足
🍜【蛤蜊猪肝面】的浇头只吃到了猪肝 是非常粉糯的口感 就算单吃也非常好吃
🍜面条的做法选的是拌面 能够充分感受面条弹牙的口感 在浓油赤酱的掩盖下仍能品尝出一些小麦的香气 浇头和面条的碰撞 真的能让人久久难忘
🥩【炸猪排】会比较干 外面应该是面包糠而不是面衣 口感上没有那么轻盈 但完全不影响它的美味 搭配汤面应该会更合适
🍳【荷包蛋】是溏心蛋 稍微翻搅一下面就有可能戳破它的蛋黄 但是流淌的蛋黄被拌到面里去的时候——只要你不拒绝溏心蛋 你绝不会后悔戳破这颗蛋🤩
📎Tips:
1⃣面整体的风味体现会偏甜
2⃣据说桌上的辣椒罐特别辣
3⃣虽然我没吃 但是同行的人一致认同【雪菜毛豆肉丝】放在面里简直百搭
4⃣很难想象这种老弄堂里的面馆员工居然有和海底捞的员工相媲美的素质🛎 虽然没有办法像海底捞员工一样大方阔气 随随便便送一大堆东西 但是服务态度绝对不逊色分毫 在这种客流量大的餐饮店里绝对是难能可贵的了
5⃣店内空间比较狭窄 💺位置也比较少 但是基本能保证干净整洁 不会油腻 排队是一队从店面外经过弄堂排到柜台前 通过柜台后就是一片露天座位和通往二楼的楼梯
🏠店名:沪西老弄堂面馆(定西路店)
📍位置:长宁区定西路685号101(新华商务大楼北侧)
💰人均:40r
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上海乖男人
2025-07-03 08:30
小时候来吃过,记得没什么人,现在成网红了,居然要排队,今天正好在上生新所办事,时间才9点半,果断去回味下小时候的味道,,没想到居然已经有人在排队了,10点才开始,我9点半已经排到9号了,点了个招牌蛤蜊猪肝面,味道只能说中规中矩,没有很惊艳,但绿豆汤的价格吓到了我了。
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失去了它的自由
2021-11-04 17:32
我又来了
环境:
地址:定西路店老弄堂面馆
因为它是在弄堂里而有名嘛!no它有它的特点存在,吃面就是要在这样的地儿吃出这样的味儿
「蛤蜊猪肝面」第一次在上海尝试炒猪肝,曾经有一段过往就不提了,再也不敢吃猪肝,这次真的真的很感动,可以吃饭这样的味道,比起大饭店的猪肝真的好吃,嫩,滑,完全没有怪怪的味道,而且猪肝和香菇一起炒,作为面上的浇头,而且还是我最爱的拌面,当时点时不知道是拌的面儿,但小姐姐我可能给我说了,和朋友聊天大概也没有听到。不过真的喜出望外是我想要的,赞
「海鲜面」海鲜面是朋友点的,那个鲜不是鸡精,是真的各种海鲜熬制出来的味道
招牌中的炸猪排怎可少
两个人再来一块炸猪排妥妥的安排,幸福
因为真的是过来办事才能到这里,不然真的很不方便,饭到了这个地儿就会想起的一家面馆真的成功。
服务:
都是有点岁月的阿姨们,阿姨们端着一碗幸福面过来时,都是说一句慢慢吃不够可以再加面
这不是服务意识这是她们的骄傲真的面好吃,自信
上海
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一朵大花_8925
2023-04-30 20:41
上海 | 沪西老弄堂的一碗葱油面
等了一个小时才吃上的面
也想推给所有爱吃面的中国人
人超多丝毫不影响品质
服务更是堪比海底捞
阿姨会问披头发的mm要不要发圈
阿姨会问穿白色衣服的客人要不要围兜
阿姨上菜时会抱歉让您久等了
阿姨会在你离开的时候say节日快乐
上海老弄堂
上海老阿姨
上海葱油面
🍜大肠拌面,辣肉雪菜毛豆拌面,炸猪排,鸡毛菜
📍沪西老弄堂面馆(定西路店)
上海
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鱼小贝逛吃逛吃
2025-07-27 11:01
为了这碗面,特地飞了️趟上海!
上海必吃榜上的老字号面馆
竟然藏在一个巷子里,终于被我吃到嘴里啦!
中午12点不到,队伍已经排到马路边上了。
我们去的是上生新所附近的一家沪西老弄堂面馆
露天的棚子+二层小阁楼,环境真的不咋地,但是服务超好!这点很惊喜!排队开始就一直有阿姨很贴心的提供降温冰冰贴,甚至还提供遮阳伞!一直有阿姨贴心告知还有多长时间就排到了,让人觉得蛮有人情味的。
沪式面。有汤面和干拌面两种,最厉害的是“蛤蜊猪肝、腰花肥肠、鳝筒这些经典拌面浇头,浓油赤酱,锅气十足。满满一大碗,很好吃! bmg还播放的是周杰伦的歌,80后专场的感觉。怎么一个几十年老面馆这么会提供情绪价值啊!分分钟被拿捏了。 反正就是很惊喜,超预期!
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雅小天
2025-07-03 08:36
作为附近居民,吃了好多年的老弄堂,后来它越来越火了,永远排队,要么就卖光了,要么就下班了,反正吃不上了。。
难得今天路过不排队赶紧吃一下。好吃还是好吃的,服务也还是热情的。。
最早的时候老板在收银台还会和熟客打招呼,还是挺怀念简单的旧时光的。。
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小白美食日记
2024-03-20 22:50
沪西老弄堂—上海本帮面馆Top1,必吃榜!
跟着地图找位置,应该算是藏在居民楼里的吧。就是一楼,有两个门,后面进的小伙伴们一定要去前门排队点餐。我们是四五点去的已经是排满了人,面条是可以免费续的,阿姨还会免费送小汤~
🏠:上海沪西老弄堂面馆(定西路店)
📍:上海长宁区定西路685号
⏰:10:00—14:30,15:30—20:30
1️⃣#蛤蜊猪肝面# 💰32(必吃榜)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上海人口味偏甜口,面条本身也是很劲道,独特的蛤蜊猪肝浇头,猪肝很鲜嫩,蛤蜊猪肝就是绝配。
伴着吃感觉浇头根本吃不够~
2️⃣#大肠面# 💰34⭐️⭐️⭐️
我个人是不太喜欢吃猪大肠的,这家的猪大肠和酱汁伴在一起,味道还是不错的,根据个人喜好
3️⃣#炸猪排# 💰18⭐️⭐️⭐️⭐️
猪排焦香酥脆,配上上海特色辣酱,上海本帮猪排的味道就出来了~
上海的辣椒酱都是甜口的~真是难为江西人了,蛤蜊猪肝面是全场最佳,不接受任何反驳~
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每到周末我要逃
2025-07-03 12:24
在一个老弄堂里本地人还是外地人都要来打卡的早餐店,排队一小时的长龙,座无虚席。
「蛤蜊猪肝面」甜口的 第一次吃不是很适应 吃到后面很腻
「炸猪排」猪排外皮酥脆 里面肉很嫩 爆汁
「辣肉面加雪菜和毛豆」最符合我的口味!好吃
没有踩雷跟着本地人吃准没错!
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爱吃炒米粉
2024-09-18 17:31
最新!!安福路city walk攻略超详细版附路线
今天给大家带来一期【不走回头路版】畅玩安福路🍭
🚇地铁站【常熟路】7号口出来200m
📍第一站【GRAF】
这是一家小👻玩偶店,店里都是各种造型的挂件啥的!
超级可爱!非常值得逛一下!!
📍looknow🥦
她家还是非常值得打卡的📷三层jelly cat真的很壮观!
谁懂呀!而且还看到小兔子包🐰
再往上走一层是各种设计师品牌衣服(对啦还有很🔥的卷毛小狗挂件)
📍ZARA👔
zara的快闪店!这家不是单单只卖衣服鞋子哦!
还有香薰➕家具 一共有两层!
每一层都有不一样的概念
非常值得大家去逛一下哦
📍 多抓鱼dèjàvu🐟
这家是图书跟买手店相结合的一家店
二楼是各种不好类型的书
三楼是一些二手衣服(有些的还很新哦
想要买大牌衣服但是又觉得有点小贵的
可以康康
📍BM🌸
来安福路怎么可以不逛BM 感觉每一家BM都超级火爆!
各种碎花小吊带➕发圈眼睛都看花啦!
逛不完根本逛不完!
📍13De Marzo🧸
这家就是很多人都来打卡的小熊奶茶啦
饮料中规中矩 但是小熊🧸hin可爱
拍照嘎嘎出片
二楼就是些他们家ip的衣服鞋子啥的
三楼是些其他牌子的杯子
整个路线耗时:2️⃣小时
国庆要来玩的姐妹们 一定🐎住
‼️完整路线可以看最后一张图哦‼️
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坤峰别吃了
2024-06-04 21:22
来上海必吃的10家老字号非遗美食
来上海还不知道吃什么?
那就来试一下这10家代表着文化传承,经历时间洗礼的“老 字 号 非 遗 美 食”
👍都是身边长辈记忆里的好味道
1.杏花楼-月饼
-地址:福州路343号(多家分店)
-简评:创于1928年,“百 年“杏花楼的月饼凝聚了匠心,研制了109个月饼配方工艺,到目前为止已是第五代传人
2.老正兴-本帮菜
-地址:福州路556号
-简评:创于1862年,连续8年被评为米其林一星,路过都是爷叔在买,口味偏老上海的传统本帮菜
3.德兴馆-本帮菜
-地址:广东路471号(多家分店)
-简评:门口牌匾就写着建于光绪年间1878年,上海“祖师爷”,厨师是非遗传承人,从这里可以看见上海人的饮食习惯:精细,讲究。
4.上海老饭店-本帮菜
-地址:福佑路242号(有分店)
-简评:创于1875年,很多非遗的本帮菜可以提前预定,味道很正的本帮菜,环境偏民国时期的感觉,是很多上海本地人请朋友吃本帮菜的排面
5.三林本帮馆-本帮菜
-地址:三林镇中林街65号
-简评:浦东非遗三林本帮菜传承人!上过舌尖,性价比高的本帮农家菜!个别菜需要提前预定,比如扣三丝
6.王宝和-蟹宴
-地址:福州路603号
-简评:非遗蟹宴创始于乾隆九年,至今280年历史。店面偏老旧,上海情怀依旧,沪上吃蟹出名的酒家,”蟹 大 王,酒 祖 宗“!
7.东泰祥-生煎馒头
-地址:重庆北路188号(多家分店)
-简评:上海非物资文化遗产保护,纯上海生煎味儿!半发酵的面皮微带松软气孔,炒过的芝麻,香脆的底板,薄薄的皮,一口咬下去就能吸到汤汁,味道好到没话说
8.沈大成-糕团
-地址:南京东路636号(多家分店)
-简评:上海的“糕团大王”,是上海的老大哥品牌、老一辈心里响当当的点心店。创建于清光绪六年(1875),至今已有140多年历史
9.大富贵-海派徽菜
-地址:锦南商厦1-3楼
-简评:光绪年间的老店,以海派徽菜为特色的,开业时叫“徽州丹凤楼”。店里有富贵酱鸭、徽州熏鱼,还有海派创意菜葱油三林塘肉皮、清炒鳝糊,不固步自封,精益求精
10.南翔馒头店-小笼馒头
-地址:豫园路87号
-简评:南翔是上海小笼馒头的发源地,皮薄、馅大、汁多,不管是面皮、馅料、汤汁、火候,都很考究
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我爱天下一切果
2025-03-31 13:29
我吃过的苹果味冰激凌14
giolitti的青苹果味gelato。
终于让我蹲到了青苹果味!!!
一入口的第一感觉像牙牙乐苹果味牙膏,仔细品一下会感觉到味道很像很像青苹果味的嗨啾软糖,很清爽,酸酸甜甜的,甜度会高一些,酸度比较轻微。
至于另外两个口味……
看p4泾渭分明的样子应该能懂吧
实在是很难吃光光。
评分:🌟🌟🌟
💰:三拼48r
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阿豪AhauDragon
2025-03-03 18:03
FARMER BOB|淮海中路真不缺逛的地方!
以为是创意餐厅,万万没想到是潮玩盲盒旗舰店
FARMER BOB选择少见的“原始森林”风格
粗砺质感的岩石🪨➕不规则的山洞造型
店面上下两层空间布局很开阔
二楼大都是潮流感的鞋子👟和滑板🛹
一楼有时兴的盲盒手办、造型别致的搪胶
还有FARMER联名的饮品🍧和雪糕🍦
可能我穷😭感觉不便宜,都在50往上
🏠|FARMER BOB
📍|淮海中路627号
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Spencer哈哈
2024-11-04 17:23
上海美食1|李教授Professor Lee 测评分享
📍Professor lee K11淮海中路
4个人点了6道菜加1道增菜,很饱很饱!
🍹排队:
李教授现在可以线上取号了!时间、取号二维码在p9~不过一定要离店10km才能取得上😂基本上4点就取,5点能第一批进去就餐,不过一定要人齐才会让进。也算遏制黄牛的一种方式啦!
🍜菜品:
1.李教授土豆泥
成为桌桌必点肯定是有原因的,3分钟被干完!不是普通的土豆泥,中间应该加了芝士!很香醇的咸香味~全场最佳,要不是实在太饱应该会再加一份!
2.韩式辣味咕咾鸡
味道有点像是甜辣炸鸡,但又配上了花生酱。很新颖的搭配~可以一试!
3.韩式麻辣猪肋排(加面)
这一个还是和传统的韩式猪肋排味道很像的,口味重的可以点这个,韩式辣酱➕猪肋排➕泡面总不会出错,但确实也没什么惊喜
4.泡菜海鲜饼
最不推荐的一个,煎得有点焦了……配韩式辣酱。只能说很多韩料店都比这个出品好吃,留着肚子吃其他的吧。
5.番茄泡菜五花肉烩饭
越来越多的店出这道菜。我感觉像是用韩式大酱汤泡着饭一直小火炖煮,把汁收干这么做的(我猜的),无功无过,算是好吃的!
6.明虾辣酱奶油意面
最惊喜的一道菜。融合了意面和韩式辣酱的风味。有一大只明虾和小虾,都非常新鲜。大家都用面包蘸这道菜的汤汁吃,超绝👍
7.菠菜蜂蜜芝士烤面包
这是一道赠菜,但也意外的好吃,煎烤过的面包带着一点咸香,挖一勺旁边配的奶油,一起配着吃,很棒的甜品!
🍽️服务:
服务也很棒,当天服务我们的是chris ,非常周到。苹果醋和拿铁虽然小小一杯,但都很好喝~还再要了一杯🐷
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Ethan的周末日记
2024-08-08 19:31
上海Citywalk|绝佳机位——溧阳路‼️
#上海拍照#
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Doudou_9898
2024-12-03 11:16
浅浅入秋,愚园路藏着的小京都
一进门,就被那独特的日式风情深深吸引,仿佛穿越到了京都的小巷,每一处细节都透露着wabi-sabi的禅意美学。
☕️说到咖啡,dirty真的是一绝
🍞吐司虽然中规中矩,但搭配着浓郁的酱料,也别有一番风味。不略干巴的小遗憾
🍂走出wabi,上海的秋意似乎更加浓厚了,很适合一个人放空发呆
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常存_2193
2019-07-08 13:37
千万别来武康路
千万别来武康路😆因为一天下来你的腿就不是你的腿了。对不起标题党让大家入坑了,希望不会被打bml。
👩🏻🎨短暂游客本人用了一天的时间跑遍了武康路附近所有街道,为大家做足了攻略。那么Here we go👇🏻(人均价格点进链接可见)
图2⃣️% Arabica(武康路店)
🎀优:相比同类别的其他网红餐厅价格实惠;%的logo打卡朋友圈逼格高,懂的人自然懂。
🤭缺:位处深巷不太好找;人多地方小,几乎无空位,需打包带走;味道喝不惯😷
图3⃣️彩虹昔
🎀优:价格不要太实惠好吗!!网红杯巴西莓上照拍照好看,满满一盆。
🤭缺:真实的需要站在太阳底下等候,做好防晒工作;味道一般。
图4⃣️鲁马滋RUMORS
🎀优:小众店面,即使周末去人也很少;推荐芝士蛋糕,草莓蛋糕。
🤭缺 :装修一般,光线太暗不适合拍照。
图5⃣️巴金故居
李先生的住所就不多加评论了,整体保存很好,另一名作家柯灵的展览也在附近,对文学有兴趣的同学可以看看哦。
图6⃣️HEYDAY JAZZ BAR
🎀优:粉红色的装修抓人眼球;整条街道很干净安静;女孩子看见粉红色果然就是一路小跑。
🤭缺:很遗憾营业时间为19:00,没能和朋友去看看。
图7⃣️ MULTIPLICITY展览
🎀优:For free;展览物品小却精致(想把它们都带回家挂在耳朵上🤣);人少适合拍照
🤭缺:拍照需要找光线哦;展览仅一个房间,逛完武康路顺带进去看看算是不错,不值得专程跑一趟。
具体位置:武康路376号。
图8⃣️武康路街道
武康路街道就还蛮多欧式建筑与老房子的,充满设计感的店面➕随意摆拍➕设计感的穿搭也可以称霸票圈哦,具体见图8.
图9⃣️Rosa Gallica花艺工作室
🎀优:价格实惠,19-39元大小不等,拿着🌹拍照心情也会up;
🤭缺:店面极小;空间狭窄。
火爆网络的武康路就是这样啦,总之比我描述的精彩,随处一走就能见到许多外国人。Btw,这条街上每个人的穿搭都很有舒服,为了看plmm&plgg也值得一去。现在,聪明的你告诉我,你还有什么理由不来武康路呢🎈
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MDM和W小姐
2021-03-25 19:31
愚园路1⃣️0⃣️家小众人气店铺分享
人气很高的 愚园路一条种满梧桐树的优雅街道。下面分享了10家我们觉得值得逛的店铺(从东向西方向):
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
❶ Gregorius航迹
美式咖啡店,手冲咖啡师穿着的复古,店内面积不大,细节装饰却很到位。咖啡豆产地不错,门口拍照也很nice。
地址:愚园路991号
人均:¥42/人
❷ AKIMBO CAFE LAB/ 愚园百货公司
偏艺术小众的咖啡店,平日人气很旺盛,聊天办公的人很多。墙面挂着艺术画,艺术气息浓厚。
愚园百货公司是一个偏年轻化潮流买手店,和咖啡厅连在一起的。店内风格很前卫,陈列的单品也都很小众。
地址:愚园路1018号
Cafe人均:¥67/人
❸ raesthte
高冷服饰买手店,空间陈列很有调性,气质不俗。很多人气不俗的品牌也有代理,店员和顾客的距离很有分寸感。
地址:愚园路1173号
❹ Fiu Gallery
正好遇到 #PEACEBIRD 太平鸟 #办活动,三方联名的线下展区,在门口处要参加游戏才能进去,互动区域很有意思,科技感场景。展览同时还有peacebird定制服饰周边售卖,性价比很高。
地址:愚园路1175号
❺ 店溡三
这家咖啡厅非常温馨,主打暖色调小文艺,适合周末聚会闲聊的场地。
地址:愚园路1213号
❻ CHAO'S CHAOS‘CHAO'S CHAOS
吸睛的店外设计,碎石子路,薄荷绿和橙色对比非常高级,铁丝网的设计也为这家小众买手店增加了许多工业风。小橘子香薰非常高人气,味道和寓意也非常好,推荐。
地址:愚园路1329号
❼ WABI Cofe
wabi我们之前写了单独详细的探店笔记,感兴趣可以看下,日本小京都的称号确实有它的魅力所在,非常推荐。
地址:愚园路1327号
人均:¥83/人
❽ element潮流集合店
在潮流界地位很高的集合店,店内分为三层,主打户外潮流等生活方式。人气爆款很吸睛,很多单品都让人爱不释手,代理的品牌也是有品和内涵,必去地之一。
地址:愚园路1381-1号
❾ #Randomevent #
非常OG的国内潮流品牌,一直坚持做自己的东西,和很多潮流品牌有联名作品,店铺陈列到位,表达理念鲜明,逛店好去处。
地址:愚园路1385号
❶⓿ MTPT
非常正的一家日系品牌户外集合店,款式全,还有很多山系小众单品,喜欢露营的千万不要错过。
地址:愚园路1386号
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慈摄实影
2024-05-24 15:49
武康路109号,原国民党高级将领顾祝同的上海公馆,住宅门口至今保留着旧时的“收件口”。
武康路,原名福开森路,修筑于1907年,最早是一条土路,两边是水稻,菜园和农舍。1914年,根据当时西方最现代的城市建设理念,早期上海城市建设和管理主要是英国人、犹太人。
一座座历史悠久的建筑,洋房,公寓坐落于此,100多年来诉说着老上海与他们之间的故事。
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