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  • Frenzystar 2021-10-10 14:16
    他来了他来了,上海麻酱凉面天花板来了
    环境:
    老字号,点单之后自取,环境的话年代感十足
    服务:
    这种大部分都是自取的也没什么服务,来这种店看重的当然也不是服务
    吃过两次以后才来,说一下各个菜品吧
    「冷面」⭐⭐⭐⭐⭐五星推荐,看起来平平无奇的一份面,加的调料看起来也很简单,但是各个调料的比例恰到好处,麻酱调的味道是真的很棒但是有一点需要注意,拿来了之后要赶快拌好,要不然麻酱干了口感就会不好了
    「鲜肉月饼」⭐⭐⭐⭐⭐听说只有他们家的鲜肉月饼是这种酥皮的,很有特色,肉馅的味道也很棒
    「锅贴」⭐⭐⭐也还是比较不错的,一口下去满满的汤汁,但是味道平平无奇
    「猪肝浇头」⭐⭐⭐⭐两次吃的口味口感有一定的差距,第一次巨嫩,甚至吃不出来是猪肝,浇在面上超级棒。第二次可能是猪肝老了一些,味道还是可以的
    「冰镇绿豆汤」⭐⭐⭐⭐解暑利器,甜度正好,豆子煮的恰到好处
    「三丝」「辣肉浇头」⭐⭐⭐三丝比较普通,就是土豆丝,青椒丝和肉丝,青椒炒肉的感觉,辣肉也是平均水平,特点不是那么鲜明
    总的来说,很喜欢这种老字号的馆子,麻酱冷面天花板名不虚传,鲜肉月饼也是一大特色,翻台速度也很快,推荐推荐
    满分五分的话可以给到4.479分,冲
    下次再带大家吃点别的,再见!!!
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