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  • 阿拉伯小猪 2021-10-12 06:45
    总有一碗奥灶面能让你满血复活说到🫕吃面，作为从小吃🍜长大的上海小宁，真的是有许多美好的美食记忆。

    🥢对于我本人来说，如果每天中午让我吃上一碗面，我都会觉得是很幸福得事情，那一口冬天暖和，夏天流汗，大口嗦🍜面小口喝汤的美妙滋味，着实令人着迷。🙈

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    奥灶面作为昆山的一道招牌美食，它的名字由来也是很有趣。
    由来：传说乾隆皇帝乔装打扮来到江南的时候，正好经过昆山，便去游览了玉峰山，在山上转了一圈后便饿了，于是来到山下一家小面店吃了一碗爆鱼面，觉得此味无比鲜美，连忙让太监打听下这面是怎么做的。但由于言语不通，太监也没有完全听懂，无奈之下只得对皇帝说：“这面的味道这么好，主要是灶上的奥妙”。乾隆一听，哈哈笑道：“原来如此，原来如此呀”，从此这家小面店便被称为“奥灶面”。

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    这家奥灶面开了挺久的了，一直都是周边居民得“食堂”，一到饭点就人满为患。

    现在云山路这个园区已经是他们第三次搬家了。最早就在隔壁博山东路云山路路口，那时候还是那句上可以摆桌子的年代。🙈园区貌似还没有弄好，来吃面🍜的熙熙攘攘车辆就已经撑满了园区进门一块的所有车位，高峰时段还要排队，真的很夸张。🙊

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    「奥灶面」「辣酱」「酱爆猪肝」「清炒虾仁面」「爆炒腰花浇头」「蚝油牛肉面」「红汤素鸡面」
    上面的速度很快，哪怕是现炒得浇头都还挺快的。
    如果你想吃辣肉，大排，素鸡这些冷浇头面也是可以哒。味道完全不用担心。也很符合上海宁的口味。具体味道怎么样，还是希望你们自己去尝尝哈，没有踩雷的基本上，随意点哈。

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    ⛺️地址：云山路「「在栖山路和博山东路中间位置」，靠马路西侧桥旁边」
    🚌交通：自驾方便些。或者地铁六号线云山路出来也很近的
    上海

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