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  • 一个狮子座的男孩 2021-10-18 18:23
    今天和朋友来到天平路上的这家本帮菜餐厅,门头真的太低调了,如果不是有本地人带的话估计很多人都不知道这里是一家餐厅
    据说葱烤鱼头用的是鳕鱼头,而且还是限量的哦!一个鱼头有2斤左右。鱼刚上来时淹没在大量的葱里面,上桌后服务员会帮忙把葱拿掉。鱼是先煎过之后再进行烹制的,鱼肉特别嫩,连鱼骨头中都带着鲜味。鱼肉吸足了葱油的香味,吃起来满口葱香,美味十足。
    油响鳝糊那真的是一绝啊,鳝肉口感Q弹有嚼劲,与最后热油冲炸的葱蒜白胡椒拌在一起,酱香油香在嘴中融合交织,简直绝了
    吉士红烧肉,肉切得大块,肥肉与精肉层层分明,肥肉部分软糯,非常非常地道的本帮菜,绝了这红烧肉,
    外表看起来普普通通,但是味道真的绝了。
    醉膏蟹,蟹黄肥美,蟹肉饱满,吃起来有一股酒的香气和回甘,让人回味无穷
    葱油拌面很地道,葱炸得刚刚好,香气四溢,面煮得不软不硬,也恰到好处,味道确实是很赞,
    服务员服务真的很到位给个
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