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H_4736
2021-10-17 16:10
今天又去老吉士了
来吃过很多次的老吉士我来写一写吧
凡是朋友聚餐 选本帮菜系老吉士总为首选
今天去吃店里不出意外又是坐🈵️了人
闭眼都可以点的菜「葱烤**鱼头」
我真的太喜欢了!!
葱烤**鱼我只在老吉士吃过这个做法
中间鱼肉细嫩爽滑 外部一圈肥嘟嘟的 满满胶原蛋白 别看一大盆 我真的可以一个人全部吃完
「心太软(糯米红枣)」「吉士咸鸡」
两道冷菜
咸鸡是这里特色 每次必点
心太软本糯米星人最爱 红枣包着糯米 软糯好次!
「吉士红烧肉」「响油鳝糊」
浓油赤酱极具本帮特色 味道可以说是很正宗了
今天朋友第一次来这吃 说这鳝丝是野生的 食材好
红烧肉怎么说呢 每次必点 但肥肉是真的多 不敢多吃啊瘦肉部分和那层厚厚q弹的猪皮 我太爱了
「蟹粉炒粉皮」「葱油拌面」
这两样今天第一次点 没想到很出彩
蟹粉粉皮 真的是有肉眼可见的大颗蟹黄 会配一个姜丝的醋碟 (但是这道菜里原本就有醋汁了可以不加)里面的粉皮也是难得的入味 以后来老吉士这道菜我还会点
葱油拌面是已拌好酱油的面条上面放了大葱 扑鼻的葱油香 面条是偏硬的那种入口筋道 我很喜欢💕
他们家还有熏鱼 糖醋小排 酒酿圆子啊什么的都很不错
我看好像又多了几个煲饭的新品 隔壁桌在吃 下次可以试试
最后..
上菜速度真的有些慢 可能后台人手不够
也可能是为了保证菜品质量 细火慢炖的
望改进
上海
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以下榜单推荐
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猪尾巴一翘就笑
2024-11-26 16:30
老吉士酒家-上海天平路店
周五下午不到5点走进门店,几乎所有的桌子都坐满了,翻台率还蛮高的,我们吃完离开的时候还有不少人在门口等位。
2人,点了3个菜1个酒酿1个米饭,总共消费310。
🥬最最最惊艳的,是酒香豆苗68。点菜的时候看别人推荐,还是很犹豫要不要点,觉得大几十点个青菜不划算。但是最后禁不住“酒香”的描述,就点了。菜一上来,也觉得平平无奇,吃起来!一大个惊艳!很柔和的酒香,豌豆苗很嫩但是不软烂,完全没有白话说的“臭青除”,咸淡适中,整个fresh,可太爱这个菜了,一致评为No.1!
🦀排第二,就是熟醉蟹98。是凉菜,入味,甜口,不用担心有酒的苦涩味。吃过螃蟹之后还会忍不住用勺子舀汁喝哈哈。螃蟹的蟹腿部位肉质可能略微有点散,蟹身部位还是挺肥美的。
🍡酒酿丸子,1小碗10块。酒酿微酸,所有丸子虽然很小但是都是有黑芝麻夹心的,很香。
🥩最后上的红烧肉,老吉士招牌,看到每桌都有的一道菜。多多少少甜口的吃到最后还是会有点腻,来一筷子酒香豆苗刚好解腻!每一块肉都肥瘦适中,有一些带脆骨,猪皮部分处理得非常干净,很加分。不是完全软烂的口感。这道菜需要等20分钟左右的时间哦!
才发现,点的4个菜品,3个跟酒有关系哈哈哈。
门店虽然不大,也有点旧旧的,坐得也比较拥挤,但是不影响用餐体验。坐在酒家2楼,看着天色渐晚的街道人来人往,边品边小声交谈,尽情沉浸这份闲暇。
很多很多香港台湾的旅客前来打卡~当晚坐在我们后面的一大桌台湾食客,点菜时候像回家一样熟悉,酒家的服务员根据食客的胃口安排着菜品,大家都是念着这里的老味道。
上海
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沫沫墨儿
2021-11-02 19:40
永康大厦周边全是宝藏店铺,美食自然少不了。
是上海当地人极力推荐的本帮菜小店,据说名气很大,也是米其林推荐餐厅✨。店里面积不大但楼层高给隔成了两层,布置温馨,用餐人素质都偏高,所以没有觉得吵闹拥挤,倒像自个儿家里吃饭的感觉。
「葱烤**鱼头」应该是必点菜,我看每桌都有,上桌感觉很新奇,烤焦的香葱铺在肥嫩的鱼头上面,应该是鳕鱼,量很足,怎么都吃不完。刚开始吃很香,后面吃多了会腻。
「吉士红烧肉」红烧肉一级棒🏻,肥而不腻,每一块都是五花三层,虽然怕胖但也含泪吃下两块,男士跟小孩应该很喜欢这个菜~
另外:所有菜品分量都很足,大家去的时候不用点太多。
还有很多推荐菜没机会点了,下次来上海一定会再来的。
上海
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斑马王子皮队
2021-10-31 22:55
来上海玩朋友极力推荐的一家必吃榜餐厅,说是在她家之前还遇到了佘诗曼呦
他家店面很小,很典型的那种上海小洋房,一定要提前定否则一定是吃不上的,服务员还算热情,上菜也比想象的快,「吉士红烧肉」这个一定必点,吃过的最好吃的红烧肉没有之一,一点不腻特别特别香!「蟹粉炒粉皮」这个也必点,第一次吃蟹粉和粉皮的组合,本来以为会很奇怪,但是味道太惊艳了,粉皮上面裹的满满都是蟹黄,虽然吃多了会腻但很快就被我们消灭了;「响油鳝糊」这个是朋友推荐的,鳝鱼丝很香很下饭。总的来说除了环境,其他都是满分,真的好吃,墙裂推荐一定要来!
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老公怕老婆li
2021-10-07 09:20
1地点:徐汇区天平路41号,有门牌号好找。
当天(昨天)上午打电话预约,告诉7点半以后来,结果5点半去了,6点吃上了。
她家的菜谱就几张纸,还没有菜的照片,本帮菜口碑挺好。
2环境差3分:上阁楼去吃的,2张大桌子,4张小桌子,地方太小,拥挤不堪。
3味道好5分:
a葱烤雅片鱼头是她家的招牌菜,据说是鳕鱼头,鱼头有2斤,上面盖了一层小香葱,烤得葱焦鱼嫩。加一块鱼肉放入口中,满口葱香。
b吉士咸鸡让人想起了1983年春节晚会上笑星王景愚吃鸡,鸡确实不烂呼,可以弹掉牙。虽然只有点咸味,真是太香了,好鸡。
c葱油拌面很正宗,葱炸的刚刚好,葱香四溢,面煮的不软不硬恰到好处。
4服务不主动4分;坐下半天了,也不说给梁大爷倒水,吼一嗓子立刻端来一壶滚烫的热水。
这家店上海本帮菜做的地道实在好吃,美味无言以表。
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活宝贝的气球
2025-07-08 18:13
以上菜品都好吃 会再来
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一个狮子座的男孩
2021-10-18 18:23
今天和朋友来到天平路上的这家本帮菜餐厅,门头真的太低调了,如果不是有本地人带的话估计很多人都不知道这里是一家餐厅
据说葱烤鱼头用的是鳕鱼头,而且还是限量的哦!一个鱼头有2斤左右。鱼刚上来时淹没在大量的葱里面,上桌后服务员会帮忙把葱拿掉。鱼是先煎过之后再进行烹制的,鱼肉特别嫩,连鱼骨头中都带着鲜味。鱼肉吸足了葱油的香味,吃起来满口葱香,美味十足。
油响鳝糊那真的是一绝啊,鳝肉口感Q弹有嚼劲,与最后热油冲炸的葱蒜白胡椒拌在一起,酱香油香在嘴中融合交织,简直绝了
吉士红烧肉,肉切得大块,肥肉与精肉层层分明,肥肉部分软糯,非常非常地道的本帮菜,绝了这红烧肉,
外表看起来普普通通,但是味道真的绝了。
醉膏蟹,蟹黄肥美,蟹肉饱满,吃起来有一股酒的香气和回甘,让人回味无穷
葱油拌面很地道,葱炸得刚刚好,香气四溢,面煮得不软不硬,也恰到好处,味道确实是很赞,
服务员服务真的很到位给个
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啵_9701
2021-11-06 08:42
🎈 吃上海菜必到之处,来过无数次,主要是带观光客朋友来享受的;天平路这间是总店,门面不是很大,但是非常好找,老房子的建筑,更显上海特色。
🧆 吉士红烧肉:无敌好吃,肉好嫩好嫩,入口即化,白饭可吃好几碗。
🍲 蟹粉炒粉皮:蟹黄很多,很香,加个醋,赞啊!
🥗 梅干菜油爆虾:炸的梅干菜虾子太爽口了,配个小酒,停不下来。
OS💬 很多菜都很好吃,建议提前预约~人总是很多的。
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小太阳葵葵
2025-07-08 17:43
已经第三次来吃这家餐厅了,每次出品都很好,值得推荐,下次还会来
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指尖留云
2021-10-31 22:10
20多年的上海精致本帮菜,独具匠心!菜上来的,温度也是非常的热。每道菜都是可圈可点,吃的非常开心,唯一就是地方比较小,楼梯也比较狭窄,上楼的时候要多加小心。价格有点小贵,不过整体来说还是挺值得的,毕竟用料、食材都在那里了。
上海
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meiziyan
2025-07-09 12:55
依然是熟悉的味道、熟悉的环境、熟悉的人。
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郑_8734
2025-07-10 11:14
老店的味道不变
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篱笆花儿
2025-07-08 20:00
非常好吃,正宗上海菜,咸鸡味道特别好,小资
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Javen_867
2025-07-08 18:09
味道很好,朋友推荐的,红烧肉 海蜇口感非常好下次带朋友一起来
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芝士粉炝海盐
2025-07-09 13:22
环境很好,菜品也好吃,推荐红烧肉,葱油拌面,河虾仁
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clcotton
2021-10-21 20:11
网红店为了吃熟醉蟹去打的卡,在网红武康大楼边上一个小门脸,有两层座位不多。
「吉士红烧肉」上海本帮菜的做法,肥肉都烧的入口即化,配米饭绝了,卤蛋加进去味道更好。
「吉士咸鸡」咸香口的鸡肉,肉嫩味美。
「葱烤**鱼头」充满葱香的**鱼肉,鱼肉很新鲜,肉质很嫩入口没有肥腻感。
「酒香豆苗」有淡淡酒香的炒豆苗,火候把握的很好。
「吉士菜炒饭」最爱的炒饭,青菜脆生生的,饭很香不油腻。
「花雕膏蟹」先点了熟醉蟹,不像很多熟醉蟹的味道那么浓郁,能吃出蟹原本的味道,然后就点了膏蟹,感觉比熟醉蟹更好吃,膏吃到嘴里有点儿像咸蛋黄,膏蟹的肉很满 ,赞!
他家环境一般,但菜品真的很值得专门跑一趟
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angeltmy
2025-07-09 13:59
味道好,菜品精致,很推荐
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每天只想喝奶茶
2024-07-05 21:44
老吉士 香港人每次来上海必吃
每次来上海都一定会来的餐厅! 身边香港跟台湾的朋友甚至他们爸妈都爱来😊 一定要来天平路店!
队友比较少吃上海菜,不知道上海本帮菜怎样是好吃,上次跟朋友来他投诉坐得不舒服,但是味道尚可。最近跟他在香港吃了几次上海菜他才发现原来老吉士是宝藏。😂跟两位上海的本地人来吃,他们都说没有吃过,但是吃过之后都说这周末要带外地到访的朋友来吃。
传统的老上海小饭店的布局,复古又温馨,在武康大楼旁边的街道上面。
✔️👉🏻推荐菜:
💥🧨蟹膏炒粉皮,队友指定要吃的,每次来都一定要点
💥🧨蟹炒年糕,上次四月来也没吃上。经理说最近的蟹还未到季节建议我不要点,但是我跟他说我很想吃炒年糕,在我的坚持下他还是给我做了❤️
💥🧨清炒河虾仁,每次都点!虾仁又鲜又甜,火猴刚刚好
💥🧨红烧肉,朋友说是他吃过最好吃的红烧肉!肉都被焦糖包裹着,好香好甜!
💥🧨吉士咸鸡(没有图片) 但每次来上海必定外带三只回香港给朋友
建议各位去之前都一定要定位哦,我们当天是周二去的有定位都要等大概15到20分钟。 但是能吃到那么好吃的本帮菜也值了。
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只说真话
2025-07-09 13:47
蟹粉炒粉皮和红烧肉好好吃🤤很正宗的上海菜
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Doradan_1935
2025-01-04 00:10
上海探店 | 老吉士酒家| 本帮菜
📍徐汇区天平路41号
🌟回头客好几次的本帮菜,开在天平路上,是老上海弄堂式的房子,环境氛围比较怀旧,吃惯了商圈精致餐厅偶尔来这里返璞归真一下也蛮有意思
🌟菜品:个人觉得最好吃的是红烧肉,很软糯,非常本帮经典口味!蟹粉豆腐满满的蟹黄,用料足不腻,非常下饭!心太软(糯米红枣)现蒸的香甜软糯,没有哪个上海小囡不爱吧!其他的招牌菜比如葱烤鸦片鱼头也很值得一试,鱼肉肥嫩,葱烤香下面鱼骨头都酥了,这道菜要提前和商家预约的哦
🌟排队:吃了好几年啦,最近这几年应该是因为附近的武康大厦成了网红打卡点,排队人很多,记得提前电话预约哦~
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姐姐在哪里
2025-05-16 21:28
误打误撞,排队五分钟吃到米其林
安福路—武康路一路citywalk
站在武康楼的十字路口
选择了天平路
就在天平路口发现了一家很有调调的小店
后来查了一下才发现原来是米其林
上海本帮菜top
很多明星来过的店
人均150+
份量不大
小巧精致
最爱糖醋芝麻小排
周围有老上海人有外地人有韩国人
地方很小
但是确实氛围感很足
可以听见各种语言
大家说话都很小声
体验感还是不错的
值得一试
感受一下上海人间烟火
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Ciminy戚
2025-07-19 17:39
上海松江火车站攻略(个人自测版)️
去松江站坐车的友友们
是不是都晕晕的呀
松江站也太大了吧😞
🚉上海松江站分为南北两区
南区:1-2检票口(老站)
北区:3-15检票口(在三楼)
⚠️出行前一定要确认好检票口,购票订单里就有,一定要确认!确认!确认!
🚗自驾车辆(个人自测仅供参考)
1️⃣️松礼路与崇才路交叉口停车场(室外停车场),个人觉得比地库快,因为我要去北区进站
2️⃣对面就是地铁站🚇9号线上海松江站
3️⃣找到🚇上海松江站地铁站2号口,由此进入➡️
4️⃣顺着走看到地铁🚇上海松江站3号口,由此出去
5️⃣地铁3号口出来后,往前看👀正对着东1门,正前方和地面都会有各种指示标签,找对要去的检票区,南区向左走,北区向右走
(⚠️地铁站在一楼,北区火车站检票在三楼,不在一栋楼哦,注意注意注意⚠️)
6️⃣前往北区的友友们,请认准北区 3-15检票口标志,地上就有,沿着标志走哦
7️⃣火车站在三楼,找到进站口标志就可以进站检票啦
出门在外互助父母合约达成,可主动帮助找不到迸站口的长辈们哈
希望能有所帮助❤️💗💗♥️💗
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阿溪布蕾
2025-09-19 19:01
上海念念不忘的10家甜品(附店名)
#甜品治愈一切#
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牛魔王_1846
2025-03-02 08:09
不是LA去不起,而是Five Guys更有性价比!
淮海中路红白招牌下藏着我的快乐暗号‼ ️
Five Guys这次玩真的…
点汉堡+28直接拿下薯条饮料
原价57的套餐现在像白送😱
🔥芝士汉堡肉饼会爆汁💦
现绞牛肉混着融化的芝士直接糊住镜头
15种配料可以自由发挥👉
酸黄瓜+烤蘑菇+辣酱是隐藏吃法
花生堆成小山随便抓,店员姐姐让我兜着走
饮料机20+口味无限续杯
红白霓虹灯墙拍照自带美式复古滤镜📸
现切薯条比手指还粗!咸香脆糯一口回到LA街头🌴
📍Five Guys淮海中路店
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是曜夕啊
2023-07-16 16:39
百联 ZX,我愿意称之为秋叶联
老二次元兼前光之战士感到一本满足
从此多了一个逛南京路的理由😂
推荐中午过去,停车比较友好
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Hamnn
2024-10-10 15:33
胡麻没排队就吃上了!!!
·牛脸颊肉拌饭
🍳温泉蛋拌米饭!再加上脆脆的牛肉!!
·麻婆豆花拌面
很惊艳!要拌匀 微微辣!
·黑松露肉酱拌面
是手擀面!口感超好‼️
·傣味炸鸡
一点都不油腻 配上九层塔蛋黄酱+青柠 超级清爽!
·烤牛肋条串
无功无过
工作日晚上八点半去的!本以为没位置!误打误撞没排队就吃上了!大家可以避开饭点
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一听_2141
2024-11-14 17:18
上海本地人带外地人吃什么️必吃攻略合集
短暂几天本土著有种黔驴技穷的感觉,还有几家本帮菜后续发,先说说小吃甜品咖啡:
1. 本帮面🍜
- 沪西毒蛇福和个人觉得大差不差,浓油赤酱带着甜味。福和不排队直接入座,虾仁鳝丝和酱爆猪肝都好吃,还有炸猪排(但辣酱油不正宗)
- 顶特勒黄鱼面是夜宵3点都人满为患。安心出品大黄鱼小黄鱼雪菜面都好吃,苔条黄鱼也好吃
- 海博好像不是本帮面但是我就是喜欢吃!
2. 面包店🍞
- 去Basdban建议自备咖啡他家咖啡真的难喝。所有酥皮产品都好吃,我最爱黑松露培根卷和不是蛋挞(顶层焦糖里面流心)
- 再推荐一家Haus22的春川地三鲜,这个馅料太好吃了,比他们饭团可颂好吃
- 百丘的酥皮出品一般还是泡芙最好吃
3. 生煎锅贴🥟
和我一样喜欢汁水多浑水派的可以选择舒菜记和晓燕,舒菜记生煎>锅贴;晓燕锅贴>生煎。东泰祥汁少皮更宣但是葱油拌面很好吃
4. 咖啡店☕️
- 太多选择了这次去了Marmalade,出品稳定性价比高坐在路边喝很chill
- 还有一尘不变的航迹,piccolo和木星dirty都好喝就是下午人多
5. 蟹粉小笼蟹黄拌面捞饭🦀️
- 莱莱两件店去了三次都大排长龙…悄咪咪告诉大家馋三尺的蟹粉小笼也很好吃
- 蟹三宝大胆开麦除了蟹粉捞饭都不好吃
6. 馄饨🍲
- 上海荠菜馄饨我觉得各有千秋,这里讲一个我觉得特好吃的井梅太湖三白馄饨,不是荠菜馅但好吃
7. 乱入西岸梦中心Bloommarket🍢
- 火的要命点了一堆,但就这个biangbiang面好吃是现扯的,但贵气的浇头加持不大主要是面好吃(我相信街边小店有更好吃的平替)
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野生咖啡乖脑袋
2025-05-04 23:23
上海咖啡️|13DE MARZO
爆火的打卡店,因为是现场扫码点单,提醒排队时长104分钟 ~打卡的人很多!玫瑰风味的拿铁个人感觉偏甜,燕麦拿铁无功无过。比起咖啡本身,熊的潜在价值更高。如果单纯为了那只熊去买一杯咖啡,我觉得也不是很有必y要,纯粹为了喝一杯好咖啡,对于上海这座咖啡腌渍入味的城市来说,你有更多更好的选择👌
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Bai_4185
2024-11-03 11:00
今日份摄影扫街
新天地扫街~
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搞勿懂
2025-09-24 19:21
上海历史建筑|德莱蒙德住宅
德莱蒙德住宅始建于1899年,原为英国大律师威廉·韦恩·德莱蒙德的私人别墅,位于上海静安区华山路263弄7号(原大胜胡同内)。该建筑融合英国都铎复兴风格与巴洛克元素,外立面采用青红砖砌筑,入口处设有对称踏步和古典门廊,并饰有中式花纹的木构装饰。现为上海首座全面展示老字号文化的场馆。
这次主要展示了该建筑外观和内部结构为主线,内部展示的上海老字号品牌大家可以在进入里面慢慢参观,不少品牌是很多人的童年记忆。
打卡推荐:现在已经是秋天的季节,虽说体感还是很热但光照还是跟着节气进行改变了。所以最好是上午9:30开门的时候去拍照,这样在天气晴朗的时候建筑主体在光面内。室内拍照不要使用闪光灯拍照,尽可能寻找室内光源比较充足的地方拍摄也不要触摸里面所展示的物品。
开放时间:9:30-17:00(周一闭馆)可以通过搜索小程序:华山263老字号品牌馆进行预约场次。
📷:索尼6700+适马1740
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象牙白白白
2020-08-04 16:40
外滩露台|全方位江景Edition高空下午茶
终于出梅的好天气~
订了Edition艾迪逊酒店顶层酒吧 Roof Top下午茶🍧
是坐拥360度全方位无敌江景的绝美露台了!
怕晒的话可以做靠里的绿色藤蔓位置🍃
鸡尾酒、软饮、甜点一应俱全
晚间还可以就餐😉
▪️位置:南京东路199号艾迪逊酒店29楼
▪️预订:关注酒店公众号/ 打电话
▪️下午茶时间:14:30-16:30
▪️买单省💰攻略:万豪会员可以打7折
⚠️如果不是的话临时下载个Marriott注册一下也👌🏼
上海酒店
由 Agoda 提供
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