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午夜阳光miko
2021-11-05 14:45
之前一直住在附近,前几年拆迁了,但有空还是会来吃
【大肠面加咸菜】汤很鲜美,大肠肥而不腻,咸菜也很好吃
【大场面加烤麸】面干挑,大肠量真心多,味道是真心好,加烤麸简直绝配了
小时候的味道,很怀念,除了排队时间长,其他都OK
上海
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以下榜单推荐
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嗲囡囡爱吃
07-08 18:48
从小就爱这家面馆,终于有了一个像样的门面️。虽然地方不大,但味道没变过,一直是上海最好吃的面条之一!连服务员都是多年的老朋友啦,超级熟悉的味道,就是觉得今天的汤料有点咸呢,下次再来要试试希望再清淡点的~ 🍜
上海
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xujingjie
2021-11-05 19:39
好久好久没到这里吃面,一心想着辣肉面的!可惜,辣肉卖完了!郁闷至极啊简直,我实在不知道选什么好,得知当天不会再烧,失望。大肠半辣面少了辣肉的话,逊色不少,幸好桌上的辣油在,浇上两勺增色不少。带了一份80元的大肠,第二天中午拌个面再吃一顿!
上海
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保护野生的快乐
08-12 22:10
大肠面放完暑假啦冲!!
最纯粹的大肠面!我心里NO.1
✔️👉🏻✔️👉🏻大肠面(旧址复兴路,现西藏路)
老板今年的暑假已经放完了!
🤭没错!老板每年都会给自己放长暑假和长寒假
今年是8/1开始营业!
【美味大肠面】
💰汤面&拌面同价 36元
十几年前读书的时候20元,涨幅还可以
1️⃣超棒的大肠火候控制
大肠软烂度恰恰好,保留一点点点嚼头
给的量也不少,大肠能铺满大半碗
2️⃣口味搭配很妙
单个食材味道都是偏极端,最终奇妙调和
·大肠是咸香口,很偏咸;
·面条是碱水长面,很偏硬;
·配的白开水雪菜汤,真的白开水,没有盐;
·辣椒默认不放,也可以自己加,辣得要死;
3️⃣逆潮流管理
没有小票、没有号牌、没有桌号……
海量人流,全在几个点单的阿姐脑子里,我去了这么多次,还没碰到过记错的。厉害得不行✋✋
这些年的唯一改动,是增加了二维码付钱
(以前隔壁烟酒店换现金,也是一门生意🤣)
🛎西藏路的新店宽敞多了,但饭点还是人山人海
还是很普通的街铺装修,打理的还比较干净
特别是这么大人流的情况下,属于是用心的
📍位置在黄浦老西门,肇周路沿街,靠近西藏路
隔壁是另外一家顶流网红阳春面
📊总评|大肠面(旧址复兴路)
口味评分9.3分,价格系数1.0
最终打分9.3分🧡🧡🧡🧡🧡
如果你吃大肠面,这家一定是必来的~
上海
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念念Notebook
2021-10-16 21:48
来上海必吃的大肠面 我心中的NO.1
我又双叒叕来大肠面嗦面了,上次吃过汤面后一直想试试拌面,前几天在附近买东西路过看到人不多还有位置就去盘了。
-
点单攻略🧸
美味大肠拌面🍜
-
「美味大肠面」端上来满满一大碗分量十足,不得不说这个肥肠真滴绝绝子,大块干净而且还没有味道,浓郁的酱汁包裹每一根面条,大肠耙糯面条劲道混着一起吃简直色香味俱全😋 除了大肠烤麸辣肉咸菜之类的浇头也hin优秀。
-
环境:
他们家是典型的老上海苍蝇小馆,饭点会排队可以尽量错开高峰期来,💰33/碗本面食星人狠狠的爱了!
上海
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西亚兔宝
2021-11-07 20:01
复兴路上最有名的大肠面,店铺虽小,但是做出来的大肠确实好吃呀!不愧是必吃榜推荐的一家店!
里面的上海爷叔也很好,烧出来的大肠也是一级棒!很肥腻,又不腥,八大肠弄到了最高境界!
烤麸,牛肉也都很赞,可以试一下哦!
上海
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babyhtao
07-08 14:50
在上海国际如果你喜欢吃大肠面,这是一家你绕不开的店,这里的大肠是一如既往的好吃,有嚼劲,又不显得太烂。经常来吃的人,会来一份双大肠,也有喜欢配上这家店四季烤麸,难得的美味,不过,这次过来吃,我觉得它家的味道,偏咸了一点,这个希望能注意一下。
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故园红茶
2021-10-25 17:22
来上海就为这一碗浓油赤酱大肠面
下了高铁🚅就直接十号线直奔老西门
趁着还没搬家,来吃上海唯一的大肠面🍜
二楼堂食,一楼打包带走,小伙伴别排错队
堂食座位特别少,只有三四张桌子⚠️
真·苍蝇小馆
.
🌟大肠➕烤麸干拌面
真真真真真太好吃了!大肠卤的恰到好处
肥瘦刚刚好,不会很老或者很油
卤汁整体是咸鲜口的,甜味不明显
一碗面条🍜2两,每根都裹🈵了酱汁
好吃到让人愿意蜷缩在二楼夹层,吸溜到这一碗热腾腾的面条
.
🌟上海辣肉➕雪菜汤面
这个就稍微逊色一些,汤底是白色高汤,我还是更喜欢干拌!雪菜咸咸甜甜的很好吃,菜单上没有,但是可以加
.
希望老店都能持续发光⭐
🍜大肠面
📍复兴中路59号
🚇上海地铁10号线老西门站
上海
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太太太劳拉Le
02-22 20:33
上海最好吃的大肠面,没有之一。
店面已经从原来老旧的带阁楼的小楼搬来西藏南路这里,旁边还开了家逸桂禾,都是老店,特色各异,各开各的。
我们点单老规矩了,一人一碗“大辣烤”,就是大肠、辣肉、烤麸,汤面,噗噗满的一大碗,面条被埋在了底下。
店铺里都是老底子的师傅和服务员,之前在老店那里的老板娘是许久没在店里看到了,年纪大了不来店里了;戴眼镜的后厨大师傅,从后厨走到店堂里,看看还是熟悉的面孔。下午快四点钟到了店里的,是吃早夜饭了,店里不是满座,但每张桌子上都有客人,幸亏是这个时点,不中不晚,不然的话,店堂里人多的有点挤。还记得之前在老店那里,中午排队点面,人是一麻麻,桌子一点点大,狭小的空间人人一大碗面;常来的吃客竟会自己开着车,折叠桌椅带来,路旁桌椅打开,四人一局扑克牌,边玩边等,玩乐吃面一桌头。现在都是习惯桌面扫码点单,大肠面店还是依着老式做法,墙面上是菜牌,熟客来了不用看墙上的菜牌,按着心里想吃的和服务员讲一下,她算好钱,让你手机扫码付钱,就坐在桌台上等端来。
这碗面的味道是不会变的,面条我发觉是略微变细了一点点,上海的面条一直和苏州无锡都不一样的,粗粗的圆面条,即使今天觉得面条略细了,和苏州无锡相比的还是显得粗气,面的骨质极好,不软不硬,一大碗面要吃许久的,到最后挑出来的面条也不会坨的。汤底是摸不着底细的好,好在香、润,浸润了几种浇头的汤汁,咸中带甜,不突兀的甜度。
大肠、辣肉和烤麸的三种浇头,大肠绝对是极好的,不油腻不厚实,就是嚼在嘴巴里刚刚好,不好的味道肯定是不会有的,就是让你想在一碗里挑着大肠想吃;辣肉是辣度中等的猪肉丁,鼓鼓的好看,嫩嫩的好吃,真真是一颗颗可以夹得到;烤麸是上海特色,赤酱带甜入味,每片烤麸都是浸润着酱汁的,仿佛不是用来下面,是一种零嘴小食。
男人是一碗面撑得进去的,我的胃口算是女人中的中上了,还是剩下了面条,每一次都是塞撑了,屁股才离开椅凳,我也是不想浪费这个美味的。
上海
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可乐气泡水_1870
2023-03-03 19:44
美食打卡|上海大肠面天花板?
被老上海人强烈推荐的一家面馆👏🏻
地址:西藏南路686号南六一层107A
据说是上海最好吃的大肠面🙈
点了大肠跟辣肉浇头,浇头料足味正,面条较普通,一碗吃下来整体口感偏甜,江西人爱辣口hhh
个人更推荐辣肉面😬
上海
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清源_5984
09-16 10:19
寻味美食之上海:大肠面
这家拥有40年历史的老店以干净无腥的大肠浇头和地道本帮风味闻名,搬迁后仍保持传统特色。
食材处理:大肠经手工反复清洗去除油脂,采用传统红烧工艺,口感酥糯弹牙且毫无异味。
风味体系:拌面使用带有甜味的酱油基底,汤面汤底清澈不浑浊,面条选用上海粗面,烹煮至"断生"状态,兼具弹性和嚼劲。
历史变迁:最早在复兴中路西藏南路口,后来搬到复兴中路吉安路,2023年因旧改搬迁至西藏南路南六商场。从1996年开始吃,味道始终如一。
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噔噔_2552
07-06 15:14
第一次来吃,差点给差评因为居然需要自己加料汁的:拌面上来的时候是有酱汁的,但蛮少的,面条没啥颜色也没啥味道。吃了一半,还好大叔指桌面的壶让我们自己加,加完味道就正常了
面条蛮硬的..半生那么硬..
大肠量足而且非常好吃!
上海
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杨大团儿干饭
2024-05-15 20:57
上海的大肠面
西藏南路附近吃的,周末中午一点多去排了一小会儿
两碗要了四种浇头,大肠、辣肉、烤麸、榨菜肉丝
这个辣肉真的好辣啊,烤麸好甜,大肠好吃但也没有传说的那么好吃,有的很大块还容易咽不下去
一碗面很多,女生两人一碗应该也可以了(但我一人吃了一碗)
上海
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赛利麦AYA
07-04 21:33
路过必进店
口味:老上海的味道,小时候的感觉
🌿环境:比以前好很多了,有空调夏天舒服多了
🛎️服务:一般吧
性价比:还可以,小贵
「特色辣肉(浇头)」好吃😋辣,不错
「烤麸」很好吃😋推荐,每次必点的
上海
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花里胡哨_7184
07-04 08:00
以前在香港广场办公时,中午总要和同事散步过来吃,那时候的价格、口味和现在并没有太大的变化。
总体来说,在上海,这家店的「美味大肠面」你总要试试,作为喜欢吃面条的人。浇头也必须够用~推荐「辣肉浇头」「焖肉浇头」都可以
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曹喆_3360
07-08 00:17
复兴大肠面一直是网红店居然现在饭点不用排队,以前都是中午排着长长的队伍的。
口味:依然是很好吃,大肠处理的很干净去除了大肠的意味辣肉稍微有点辣不是本帮甜口的不过味道很好😋
🌿环境:地方不大不过挤一挤还是可以坐蛮多人。
🛎️服务:比以前好可能是人少了。
性价比:不错。
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IsabelleB
2021-08-27 09:15
大肠面名副其实,就吃大肠就好了
上趟勒勒那家收服务费宰葱头的店吃了面,网友跟我讲,“侬伐去噶家**呀,去隔壁大肠面”
我从善如流,马上安排了,去之前了解了下各方意见,总体都对大肠赞不绝口,但表示面不大行,还有就是这家天天排队。个么 我就准备去著名的切面店买好面然后去他家买浇头自己回来烧就好了,完美的回避了他家两大缺点:面一般,要排队
买好面我就直奔大场面了。一看果然要排队,还好我是外卖,外卖直入 本来只想打包两份面浇头,店家说外卖浇头大肠80起,考夫20起,个么好的吧,一张毛爷爷换了两包浇头回来。
烧完面,自己还烫了鸡毛菜煎了个荷包蛋,华丽的升级成为私房定制四浇头上海嗲面
大肠真个好吃,又保留了韧劲又糯糯的,米道也调得好,大肠的汁水我倒进面里搅拌均匀了,面也好吃,考夫有反应过甜,我一点么觉得,我反而觉得不够甜 但考夫汁水很足,一口下去溅了我一身…
反正,准备乘还在这里,多去几次,还是外卖,80块不嫌多
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女开女开
2021-10-05 19:02
最爱的大肠
环境:
就是苍蝇小馆,大家有位置就坐能拼桌就拼桌
今天第二次去吃发现隔壁服饰店还有彩票店现在都做起额外的餐桌,
一个人多收10元,帮你点餐拿面过来
省时间不想排队可以选择这个方式啦,我就不想排队选择了在隔壁吃
而且有冷气可以看最后一张照片
但是年底即将搬迁到新位置咯,希望新店口味一样座位变宽大
服务:
奢求什么服务这种小店
🍴菜品:
来了当然必吃
「美味大肠面」
队友每次都是加料加满满「辣肉浇头」「烤麸」我喜欢加「咸菜」
但是一碗真的太多了两次我们两都没吃完
下次我已经制定好吃面战略
点一碗榨菜面一碗辣肉面再加点一份大肠跟烤麸
因为一个人吃一份大肠其实也蛮腻的,分着吃合适!
(其实可以的话我想用加面的方式然后点所有浇头,一人一碗我们根本吃不完好浪费)
总的来说还是蛮合我口味我觉得大肠处理的很好~
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小费_2634
2021-11-06 00:27
这一家大肠面,真的是名不虚传,也难怪永远店门口都能够排那么长的队!
店面并不大,二层复式,加一加可能不出二十个位子,有人离座,就按座放人进店,服务人员会亲自到桌边点单。必须赞她们的记性,连续7-8个人有吧,面端过来时,正确率100%!
我点了大肠汤面,另外加了一份烤麸!那分量、那汤色、那面体、那汤头…都是排队的理由!每片肠子都好大,量好多,煮得够烂,就是赞!
记得三口过后,可以弄点辣油变变味,愈吃愈香!
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新炊间黄粱
2024-05-04 10:30
大肠面在上海俯拾皆是,但*大肠面*仅此一家
同在西藏南路,大名鼎鼎的逸桂禾的隔壁
也是大名鼎鼎的*大肠面*
看似满街可见的招牌
其实上海正宗的店只此一家
//
口美味大肠面
好吃啊!甜口,还有酱香和卤料,适合干拌;大肠处理得够好,虽然带着肠油但是尝不到腥味,弹性和绵软平衡得好,香气和干净也平衡得好。
烤麸反而偏咸,加入大肠面非常般配!建议嘱咐后厨面硬一些+干一些,能尝出面本身的身骨。
🍽️
大肠面,10:30-20:00
西藏南路686号南六1层107A
.
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Lisa和Ying
07-09 18:25
真的是上海最好吃的大肠面,没有之一
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魏文曹子桓
07-09 01:06
大肠基本还是原来的味道,辣肉依然这么辣,不过还是喜欢以前弄堂里吃的感觉
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铃木夹一
08-06 12:19
上海惊为天人的1⃣️8⃣️家甜品(无广附店名
全程🈚️广,请勿误判
一些上海是甜食脑袋天堂的证据
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小熊奶桃yeah
2023-10-20 16:17
我来环球港只办三件事……
1️⃣逛the green party👀线条小狗、卡皮巴拉
2️⃣逛名创👀loopy
3️⃣逛spao
4️⃣吃OTF和Hiyahiya
5️⃣喝哈茶福
6️⃣逛番茄集市👀jellycat
‼️🆕loopy天堂
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Nico摆摆
2024-06-03 10:24
【新手攻略】节奏探险之旅怎么看?
时间🕘:11:00 12:10 14:15 15:25 16:35 17:45
预约等候卡✉️:目前不需要,不排除周末人流高峰会开预约等候卡,建议入园当日早上查看官方app
地点🗺️:飞跃地平线旁边的故事舞台
曲目🎶:每日随机,可入园后查看舞台门口的告示牌
注意事项⚠️:无需额外购票,对所有游客开放,每场演出坐满或开演前10分钟会关闭入场,可能因不可控因素暂停、取消或调整
🎁13位盲盒角色:
《猫儿历险记》玛丽猫
《阿拉丁》阿拉丁和神灯精灵
《青春变形记》小熊猫美美
《海洋奇缘》莫阿娜和毛伊
《无敌破坏王》拉尔夫和云尼洛普
《狮子王》丁满和拉飞奇
《木偶奇遇记》匹诺曹
《花木兰》花木兰和木须龙
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_4719
04-12 22:50
上海|荣小馆点单分享(附价格)
📍 荣小馆(安达仕店)
🚇近地铁1号线一大会址·黄陂南路站2号口
⏰ 我们3人周六16:50拿号,18:20排到。
相比新荣记的预约制度,荣小馆不能提前定位,16:30开放取号(只能现场拿号,过号顺延3桌,过号10桌自动取消)。我们16:50到达已经要等位10桌。不过餐厅位置离新天地非常近,可以在等位期间四处溜达🚶♀️~
💰人均大概250r
点单推荐:
1️⃣蜜汁红薯(38r):⭐️⭐️⭐️⭐️
很甜很软,但有点顶饱,感觉3-4人吃一份正好。
2️⃣黄金脆带鱼(198r):⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
带鱼炸得很脆很香,外酥里嫩,很值得尝试。
3️⃣原味仔排(43r/块,129/份(3块)):⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
烧得非常入味,下饭推荐!仔排肥瘦相间,本不吃肥肉星人也可以接受。
4️⃣沙蒜豆面(178r):⭐️⭐️⭐️⭐️
分量很足,沙蒜是一种海鲜但菜品完全没有腥味,豆面烧得很入味。
5️⃣家烧大黄鱼(268r):⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
本次来餐厅最期待的一道菜!配上年糕嘎嘎香,肉超级嫩超级下饭,推荐推荐!
6️⃣家烧杭白菜(48r):⭐️⭐️⭐️⭐️
偏清淡口的一道家常菜,本意是点来平衡一下荤素,结果意外地挺好吃!
7️⃣临海扁食(7r/个):⭐️⭐️⭐️
台州特色小吃,皮包馅多,内馅是海鲜、豆干,但我们不是很能吃惯,不过想尝试的话可以点点~
我们一共3人,这样点单稍微有点多,大家可以参考~
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Princess妞妞
2019-10-06 20:23
小笼包必须搭配干贝蛋丝汤
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商业档案LX
2023-11-07 12:04
上海潮人聚集地—环贸iapm⏩️
上海环贸iapm作为新鸿基落子上海的又一标杆项目,同样呈现出了极高的品质,相较于上海国金IFC的顶奢定位,上海环贸的定位则更加清晰—云集国际高端潮流品牌旗舰。环贸也从多方面展现出了其年轻潮流的一面,成为上海潮流打卡的胜地。
环贸在品牌引入方面采取了重奢与潮奢并举的策略。在东侧主门神位引入了PRADA集团姐妹花PRADA与miu miu,巨大的外立面也成为环贸的标志,环贸Prada外立面与济南银座商城Prada外立面成为目前国内最高的两个Prada外立面。在西侧主入口则是引入老牌奢侈品品牌GUCCI,与PRADA遥相呼应。而中间的临街铺位则是引入了BURBEREY、巴黎世家、华伦天奴、APPLE STORE、范思哲等品牌,值得一提的是,环贸在奢侈品方面首次采用了内外分铺二楼联通内场的方式,拥有外立面的范思哲内场则是蒙口,范思哲则是通过二楼联通内场,拥有外立面的华伦天奴内场则是亚历山大麦昆,华伦天奴同样是通过二楼联通内场,这种操作极大的提升了首层品牌的容量,吸引了大量品牌开设双层门店,也为二楼再来了奢侈品氛围。除上述品牌外一楼还引入了FENDI、圣罗兰、MAXMARA、宝格丽、戴比尔斯、纪梵希等多家知名奢侈品品牌。不难看出大部分都是在上海恒隆广场难以取得位置优势的品牌选择落位环贸。
由于下沉广场和多首层的设计以及塔楼的切割造成环贸的动线十分混乱。众多腕表品牌集中在次动线上,宝格丽也没有获得良好的展示面,反而是轻奢品牌COACH占据了中庭C位,始祖鸟也见缝插针在一楼取得了展示面巨大的位置。相比之下LG1与LG2还需要联通地铁通道动线则更加混乱,加上缩减的层高以及变窄的通道在一些视角呈现出了百货压抑的观感,好在引入了轻奢、运动、网红餐饮等业态吸引到了足够多的消费者光临。
反观楼上,由于巨大的中庭打通垂直空间,带来了良好的购物体验感。二楼除了众多品牌开设的双层门店还引入了Acne studios、GOLDEN GOOSE、STONE ISLAND等潮奢品牌,进一步巩固了自己的潮流定位。环贸的调整相较于其他奢场可能动作并不大,但是却在上海找到了属于自己的位置,这也得益于对自身的定位足够清晰,这也是环贸长盛不衰的重要原因。
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手抖阿卷呐
03-04 22:11
绝美老洋房吃到了正宗西班牙海鲜饭
魔都的浪漫浓度在梧桐区的老洋房里达到巅峰!
在思南公馆偶遇这家西班牙餐厅,
红砖老洋房随手拍出塞维利亚电影感,
漂亮饭又超级美味!
✨必点𝗟𝗔𝗦 𝗧𝗔𝗣𝗔𝗦三大高光时刻✨
❶ 瓦伦西亚海鲜饭
大虾/青口贝/鱿鱼圈铺满整锅
焦脆米粒混着海鲜汁暴击味蕾!
❷ 𝗧𝗔𝗣𝗔𝗦盲点不踩雷
▪️烤羊架
▪️蒜香煎小蘑菇
每道都风味十足,烤得恰到好处
❸ 无酒精特调
推荐「享乐主义」
柠檬茶+橙片+伯爵茶的碰撞
口感清新解腻,色彩缤纷
📍LAS TAPAS,复兴中路思南公馆内
⏰提前预订更稳妥,一层窗边座更美!
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陆丽娜娜
2024-10-02 18:10
上海北外滩小众机位!和东方明珠塔合影
我真是个大聪明!在国庆长假前就错峰去了上海!打卡了可以和东方明珠塔合照的小众机位📸这个机位真的太绝了!随手一拍就是大片!
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📍国际港务大厦
通道往里走就看到啦!手机原相机放大🔍五倍就是这样的效果!来回走一下叫朋友抓拍一下就很好看!
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Kyle脚步不停
2020-05-12 18:12
百年沧桑,却永远时髦的长乐路
曾经有一个美国记者史明智在长乐路住了六年,写下一本《长乐路:一条上海马路上的大城市梦》,记录了在长乐路上生活、工作的老百姓们的故事。每一条像长乐路这样历经百年沧桑的马路,也正是因为这些人情冷暖的润泽,才让这凡尘俗世越发显得可爱起来。
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📮名流长乐
⚈解放前的长乐路已经聚拢了一批社会名流,从画家丰子恺、影星上官云珠到京剧大师周信芳,从合众图书馆到震旦中学预科,这里可以说是上流社会的世界。钱钟书是住在长乐路写下《围城》,而《春风沉醉的夜晚》的作者郁达夫,与王映霞也曾在这里有过一段爱恨情仇……
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📮“上海小原宿”
⚈把时间再拉近一些,长乐路又是曾经的潮牌一条街,人称“上海小东京”、“上海小原宿”。陈冠希的ACU、潘玮柏的NPC、美国街头潮牌SSUR等都曾在长乐路开店。但随着街区规划的改造,这些潮牌店已经难觅踪影,只有滑板潮流店FLYSTREETWEAR还保留着当年的潮流范儿;接连的几家旗袍定制店,又透露出百年前的摩登味道。
⚈ 兰心大戏院:位于 茂名南路和 长乐路路口的兰心大剧院是中国最早的欧洲式剧场。历经近两个世纪的风雨沧桑,兰心大戏院见证了上海近代文化的发展变迁。
⚈ 长乐村-西南2门:原名凡尔登花园,位于陕西南路39-45弄(近长乐路),丰子恺1954年搬进长乐村,在这里翻译了《源氏物语》等著作。
⚈ 韬奋西文书局:长乐路325号,上海最有腔调的外文书店,因著名记者邹韬奋而得名,有很多关于中国文化的外文译本。
⚈ Yoxipunk(长乐路店):长乐路652号,门脸绿油油的复古饰品店,在巨鹿路和南昌路也都有见到过不同装修风格的分店。
⚈ 624ChangLe&公路商店:长乐路624号,著名的爱玩青年聚集地,这里有很多酒和很多故事。
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不知道当年钱钟书写《围城》、史明智写《长乐路》时心中究竟是怎样的况味,但这条绵延的的长乐路似乎在每个不同的年代,总能在年轻人的心中保留一席之地,这恐怕就是长乐路的魅力所在。
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🚇交通:地铁13号线 淮海中路或1号线 陕西南路
上海
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