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  • unclexing 2021-08-31 00:04
    魔都新晋人气必吃烤肉这家店新上了必吃榜,人气明显看涨。店名叫黑牛,开在合生汇5楼,门口很应景地摆了一头黑牛;店面面积不算大,桌子摆得密密麻麻。服务很周到,小姐姐会帮忙烤,你坐着等吃就好。
    店里据称主营日本雪花黑牛肉,菜品分量小巧、摆盘精致;色彩鲜明、造形多样。观摩炭火慢烤,铁箅网格滋滋作响;亲眼目睹肉片从生到熟、由红变黄;空气中升起肉香,让人心旷神怡、食欲大涨。
    「烧肉の女王」,涂了黑松露酱,有一种别样的芬芳;「黑牛横膈膜」,腌制还算到位,口感鲜甜,不用蘸酱,吃后也回味悠长;「雪花小肋肉」,肥瘦均匀、纹理漂亮,质感醇厚、鲜嫩多汁;「烤蘑菇」,看上去很有趣,像一顶帽子蓄满甘露~
    总的来说,值得来这里吃一回,闻着四溢的脂香味,可以让你暂时跳出整日的疲惫,释放你的味蕾,体会心情闲适的珍贵……
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