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史孟雄雄
2020-11-12 10:30
清末民初,周庄出了一位爱国志士——叶楚伧。
故居前后五进
第一进门口木匾上的“叶楚伧故居”五字为民革中央副主席贾亦斌手迹
第二进为轿厅是叶家招待一般宾客的地方
第三进是叶家的正厅,举办大事、招待贵客之处
第四、第五进是叶家的内堂,曾是叶家生活起居的地方,现在陈列着一些叶楚伧的书籍,他的文稿,还有他的一些题字、照片等。叶楚伧故居是典型的苏州庭院建筑,它的建筑特色是清砖小瓦硬山墙,回廊挂落花格窗,是一个仿明的格式
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双鱼妈咪
2021-10-05 07:35
桥自门前进 船从家中过
游古镇不得不去看看历史,有幸去了沈厅,又欣赏了张厅,午时烈日炎炎,无法冲淡想细细品味的心念。尽管古韵老宅有许多相似之处,但人物形象、历史背景、建筑承建的年代等,还是有许多细微差异,只想走近现场探究观赏。
张厅是周庄古镇仅存寥寥无几的明代建筑之一,为江苏省重点文物保护建筑,近几年由相关部门投入资金精心维修,恢复到原有风貌。所以到了周庄必然会细品历史沉淀之下的原汁原味。
张厅原名怡顺堂,建于明代,清初转让张姓,改为玉燕堂,俗称张厅。这套古宅为七进,房屋约70间,占地总面积1800多平方米。走过看过细细端详,这里雕梁画栋,金碧辉煌,厅旁箬泾河穿屋而过,正所谓"桥自门前进,船从家中过"。
作为殷富人家的宅第,虽历经五百多年沧桑,展现在眼前的布局,依然气派非凡。院落在漫漫长久岁月中遭到损害的砖雕门楼,坚实的石柱,细腻精良的雕饰,不难看出原本昔日的风采。
大厅轩敞明亮,抱粗的庭柱都是明代建筑的明显标志。书房更是让我爱不释手,若大的后花园,那是生活品质的象征。随手随拍留个纪念,那历史凝聚的精髓,在岁月沧桑的颠簸中被保存完好,有幸一睹芳容,看到了建筑的魅力所在。
苏州 · 张厅
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1970-01-01 08:00
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黄扣扣QQ
2021-06-18 09:23
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
怪楼挺搞笑的
很多可以拍照打卡的地方
还是挺有趣的啊
位置就在博物馆桥对面那边
门口是个可以拍照倒立的
还是下身失踪的
一个像盒子一样的房间
最可怕的是二楼
让你带个耳机,然后关灯,吓死了,我没敢带
可以进来玩一下。
有趣
苏州 · 怪楼
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小馋猫_569
2023-03-19 17:11
苏州探店·打卡周庄迷楼~
再也木有这种人少的时候了,去年年底去的,还在管控中,所以古镇的人少的很,包括这些小景点也是,很适合细致的逛一下呢~
.
迷楼,原名德记酒店,是依桥傍水的一座小楼,曾是文人尽擅文雅之地。始建于清光绪年间(1875—1908),光绪三十四年,镇江人李德夫携眷迁至周庄开店得名!
.
如果你路过此地,一定要上来看看哈,景色很好哦~
昆山 · 迷楼
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百事甜甜圈
2021-09-25 21:38
周庄古镇|国庆赏灯全攻略‼️
中秋🎑时节赏灯是一种传统习俗
每个地方的灯会都有当地的特色
苏州这边最让人惊艳的应该就属周庄的灯会了🏮
古色古色的周庄古城,配上艳丽的彩灯
有种梦回大唐的奇妙氛围✨
·
📅时间:9月16日-10月15日
📍地点:地图搜索周庄古镇
🎫门票:80元/人
·
🔸打卡点🔸
🔹渔池岸《渔之乐》
数字光影和激光雾森艺术呈现
很多景都很出片📷,光线特别好看
鱼跃龙门,萤火之森,云遮半月都超美
🔹全福南路《妙曲昆情》
利用光影技术可以看到百戏之祖昆曲《牡丹亭·游园》
浓浓的周庄生活气息扑面而来
🔹怪楼广场《五福之林》
可以和财神沈万三进行互动
来的朋友都可以沾沾财气🧧
·
🔸小tips🔸
✅周庄的路都是石板路,可以穿轻便的鞋子
✅来打卡可以避开高峰时间,活动持续到10月15号
✅每晚在南湖唱吧还有歌手(小鸭子老师)会驻唱表演
✅秋意渐浓,大家晚上出行可以带件外套哦
苏州 · 周庄古镇景区
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皇冠公主
2021-09-15 03:17
周莊也是一個流傳歷史悠久的文化民俗打卡地,原本的古鎮現在全部都是商業區域,人群擁擠,人山人海,好不熱鬧,看來大家對這裡的景點都特別好奇和感興趣,同時也感受到江南水鄉的居民生活的安逸和清閒,瞬間明白那首:江南水鄉的歌曲其中的含義哈哈我
苏州 · 周庄沈厅
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東發微笑
2021-06-04 12:33
周庄的古戏台是周庄的门票包含的项目,买了大门票后再售票处拍个个人照片,门票可以自由进出3天不受限制,很棒!
古戏台里主要是表演昆曲,沪剧,昆剧等传统文化,都有固定时间的滚动表演,喜欢戏曲的朋友这里绝对是福音,在泡上一壶茶可以听一天。
苏州 · 周庄古戏台-出入口
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雨淅雨淅
2021-10-05 12:46
昆山市著名的有五个寺院:延福禅寺,全福寺, 崇宁古寺 ,华藏寺,莲池禅院
这些在网站上均可找到。
全福寺早就关门了,周围都是维护,
没办法看清楚里面的场景。
其中的缘由我相信网上已经讲的很清楚。
我这里就不再重复。
说说这里面的其他东西吧。
这里水好,人多。环境不错,
锦鲤跃动,微风不燥,天气尚好。
在这里逛逛也是不错的选择,
哪怕是欣赏这里的风景也是一种享受。
我想在这里等我的心上人和我一起吹吹风,
听听她对我的思念和诉说这曾经的爱情故事。
苏州 · 南湖园全福讲寺
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骆结文
2019-08-22 00:00
玉燕堂是张厅的正厅,也是用来主持婚丧礼仪、祭奉祖宗家庙、接待尊贵宾朋的地方。
厅堂内布置着明式红木家具,张灯结彩,迎送宾客。墙上悬挂着字画,上联是“轿从门前进”,下联是“船自家中过”。
除正厅以外,还有其他宅院,规模气势,从大堂楼堂前“轿从门前进,船自家中过”的对联里就可以看出来。轿从门前进并不觉稀罕,船自家中过才令人惊奇。
张厅建有一个小巧玲珑的后花园,花园虽小,亭台楼阁一应俱全。四周是粉墙黛瓦的民居,透露着江南水乡的灵秀之气。
更有趣的是一条细长的小河,小河的雅名是“箸泾”,小船穿河而过,此处供富人上下船以及小船调头之用,小船悠悠,出入方便,正所谓“桥自前门进,船从家中过”。张厅的这一大特色在周庄绝无仅有,给人一种旧时温馨的水镇情趣。
昆山 · 张厅
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深兰_2291
2021-03-05 22:21
位于周庄古镇的贞丰文化街上,面对一个小桥,风水极佳,道观极小,清静至极,来的游客也是如此之少。历史应该更悠久了,据说有近千年历史了,在吴中地区属于有点名气的,院子看起来比较古老,翻新痕迹不明显,有点苍桑感。(深兰)
苏州 · 澄虚道院
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七月木木_843
2021-04-07 17:35
周庄 | 3天2晚最新玩法详细攻略
❤️青石板,钥匙桥,乌篷橹声,过街骑楼……“有一种生活叫周庄”,我想说周庄的生活不止一种。
🌟【行程推荐】
第一天:
古牌楼→纸箱王创意园→周庄博物馆→ 张厅→ 沈厅→双桥→逸飞之家→富安桥→外婆桥→游览贞丰街十二坊→猫空→炉韵沉香(制作香包/香道体验)→三毛茶楼→欣赏南北市河夜景→花巷→雨巷
第二天:
沈小姐的汉服店→体验汉服换装→古装拍摄→古镇水巷游(游船) →香村•祁庄→花海打卡→香村书坊,香村下午茶→花田房车露营野餐会
第三天:
年代秀民宿→村史馆→豆腐坊手作体验
🌟【那些不能错过的】
1️⃣纸箱王
👉推荐理由:纸箱王国丨趣味生活
里面的装潢全部都是纸做的,可以开动的纸箱做的火车,真的连接有车厢还是沿着轨道行驶的很有特色!吃完可在旁边的纸箱王创意区溜达溜达,顺便消消食!
2️⃣聚宾楼下午茶:
👉临河而建的茶馆,设有专门的评弹表演台,可以边喝茶边欣赏地道的评弹表演。
3️⃣三毛茶楼:
👉推荐理由:三毛在这里喝过茶,三毛迷们不可错过
4️⃣沈厅酒家(万三家宴):
👉推荐理由:乘着夜色,临河靠窗而坐,在沈厅酒家尝一尝地道的万三家宴。
5️⃣炉韵沉香:
👉推荐理由:制作香包/香道体验😍
研习香道茶艺,感受传统文化之玄妙,是炉韵沉香带来的新体验。静坐炉韵沉香,焚香品茶,体会茶道与香道之玄妙。
6️⃣猫空:
👉推荐理由:文艺青年必打卡
猫空可以说是小资必去的场所,由于地处景区,但却仍然给人与世隔绝的情景,带小孩前去。很适合歇脚。在喧闹的街市,有这样一家温暖的书店,真好。
7️⃣沈小姐的汉服店:
👉推荐理由:古装变身应该是很多女生的梦吧,小姐姐还帮忙做头饰造型,价格很合适。着一袭古装,穿梭于梦里水乡,游走于明清古建,感觉像穿越了一回。
【关于酒店】
纸箱王 拿铁玩石艺术客栈
香村祁庄民宿
注意⚠️
⏰古镇景区开放时间 7:30—21:00
⏰张厅、沈厅、周庄博物馆、古戏台景点开放时间为:7:30—21:00
⏰其他景点(逸飞之家、叶楚伧故居、迷楼等)开放时间:8:00—16:30
⏰财神居景点开放时间:8:30—16:30
⏰景区观光巴士运营时间调整为:7:30—20:00
⏰古镇水巷游项目时间:8:00—20:00
⏰环镇水上游项目时间:9:00—16:00
万三水上财道游船:8:00—16:30
苏州 · 周庄古镇景区-售票处
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吃吃吃沐姑娘
2023-12-09 09:03
来周庄游玩,找了一家比较有名的来尝试当地特色~「万三蹄」非常软糯,好吃,猪蹄美容养颜,回家还打包了一份「袜底酥」卖家送的,很不错,感觉酥酥的「周庄三宝」非常有特色,里面有虾有螺丝,有鱼,真的出乎意料哇,总之,特别推荐哈
昆山 · 印象小镇餐厅(周庄古镇景区店)
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范米粒
2021-06-23 20:31
免费!完美自驾周庄夜游古镇攻略!
周庄景区营业时间:7:30-19:00(4月1日-11月20日)7:30-20:00(11月21日-3月31日) 已经众所周知的是,周庄早上7点半之前,或者晚上7点下班进入景区不要门票。
所以此处建议大家在古镇里面住一晚,江浙沪的小伙伴们建议周五下班开车出发,到达古镇直接入住。没有了白天的喧嚣,夜晚安静周庄比白天的周庄要美很多。最重要的是第二天起床美美的周六继续逛吃还不要钱撒~
自驾出行篇(仅10元停车费):
完美攻略就是晚上七点左右到达“富贵园”停车场,自驾可以导航“富贵园”停车场。这里大概位置属于周庄后门,停车场10元一次!!然后拎着行李箱去景点内的名宿。注意要是景!点!内!!!
定民宿的时候一定要问老板是不是“景点内”。这样第二天起床八点就可以在古镇吃个早餐在逛一下。下午退房离开古镇就行。
注意白天不!要!离!开!景!区!内!,以防没票回不了民宿。😅😅😅😅什么叫离开景区?一切有闸门有人看守的地方都不要过
苏州 · 周庄古镇景区
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张点点_1171
2019-05-04 16:51
《苏州周庄》美食篇
《江苏周庄》美食篇
①江浙青团/还是穆桂英的最好吃 😍
②小笼包/暂时还没有吃到好吃的🙃
③萝卜饼/小时候的味道 😋
④炸鱼仔/就是普通的炸鱼干口感 🤔
⑤万三面/传说中的首富面 🤫
⑥盐水河虾/虽然虾很mini但是味道很不错
⑦咸豆花/呃 普普通通不好吃 🙃
⑧海棠饼/我也不知道怎么说 🤔
⑨煮葉荔枝乌龙/超好喝 😆
⑩莫名其妙的星巴克招牌 🤪
☀️来的这几天天气超棒
🥰江浙一带的环境和素质都很好
苏州 · 周庄古镇景区
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stella爱上花开
2023-12-09 19:43
总体感觉就餐环境很好,就在周庄景区后门处,进出很方便,点了几个农家菜,银鱼炒蛋有江南特色,周庄小炒菜很有味道,豆腐汤鲜美可口,臭豆腐感觉有点老,老板服务态度非常好,热情周到,但极力推荐的丁蹄和鲅鱼,感觉味道一般,烹饪功夫不够,味道浮在表面不入味,预期相比有所失望。不过买单套餐送点心,还蛮人性化的。
昆山 · 烟雨人家特色农家菜(周庄古镇景区店)
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Shbsubs
2023-12-10 20:03
超级好吃,特别是炒鸡,酱香味十足
老板也很热情,服务周到
店铺古色古香,环境优美
昆山 · 烟雨人家特色农家菜(周庄古镇景区店)
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林儿响叮当
2021-10-04 21:41
临时起意来周庄游玩,老公一眼就看中这家店,说他招牌计较旧,一看就是老店,人群中就看中了它哈哈哈,进去之后发现这是近期吃过服务最好的店了,我一定要推荐推荐,老板人好废话也不多,吃完还送了一袋酥饼,中间有个小插曲,服务员上错了菜给我们,老板很抱歉的来解释,然后直接送给我们吃了,不过我们两个人也吃不完,没用东哪道菜,反正人挺热情~
「沈家万三蹄」猪蹄肉很嫩,老公全吃完了
「油爆河虾」虾虾个头挺大的,比我在崇明吃的还大点,点赞~
「草头」「银鱼土鸡蛋」分量还不错,点的菜基本不踩雷,晚饭在河边吃的,有了对比就会发现私家小厨的服务和味道确实不错
苏州 · 私家小厨(周庄店)
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清茶爱喝清茶
2018-12-06 00:00
贞丰酥也就是袜底酥
是周庄特产之一,来到周庄怎可能不尝尝呢~
因为之前在苏州吃过椒盐的,很好吃啊~
嘻嘻嘻,找到这家很有名的小店,很简陋得环境,但从这样的环境都能感受到年代久远。
还有现场制作贞丰酥的阿婆,手工制作,所用的材料及制作方法都是可以看到的,真的都是老手艺了,阿婆做起贞丰酥来很娴熟,每个步骤都有条不紊。
售卖东西的阿婆特别热情,给介绍每款产品的卖点,我是喜甜,所以黑芝麻的和葱香椒盐的各买了两包。
黑芝麻的无疑是甜的,里面芝麻馅香甜,外皮酥脆。椒盐的咸的,入口淡淡的葱香味儿,咸香酥脆~两者都很爱!
苏州 · 周庄古镇景区
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流苏_5146
2021-05-04 00:44
自驾游||苏州.周庄.周庄博物馆
tips:
周庄博物馆(包括在景区大门票内)位于周庄后港街,在古镇照壁和福洪桥之间。
开放时间:8:00~21:00。16:30后二楼不开放。
展览内容:
博物馆一楼:
1.进大门的序厅:前言,周庄博物馆简介
2.第一展厅:中间是周庄古镇的全景模型;两边墙展示区主题是:周庄古镇,活化的江南水乡古镇博物馆
3.第二展厅:中间展示区是良渚文化太史淀遗址出土文物;三面墙展示区主题是:对话名人,行走在周庄历史的长河
4.东厢房:水乡食俗展示,其中有万三家宴八大碗的模型。八大碗分别是:万三蹄、草鸡三味圆、田螺塞肉、油豆腐塞肉、红烧桂鱼、红烧鳝筒、腌菜苋、臭豆腐干
5.天井:水乡农具渔具展示
6.西厢房:水乡生活用品展示
7.第三展厅:水乡民俗风情展示。三组雕塑分别是:荡河船、打田财、挑花篮
8.第六展厅:这个展厅必须从二楼下去才能到,展示的是周庄古镇抢救保护与发展。
博物馆二楼:
1.临展厅:现在展示的是万年玉石文化展
2.第四展厅:水乡婚俗等非遗文化展,有一个拜堂成亲场景
3.第五展厅:走向世界的周庄,主要讲述名人与周庄的关系。
杨明义是发现周庄的第一人,他的《水乡的节日》,是周庄在画幅前的处女作。
陈逸飞的画作《故乡的回忆》,使周庄古镇及双桥声名鹊起,世界开始认识周庄。
吴冠中的《周庄》,拍出天价,刷新了新中国现当代油画最高拍卖记录。
此外,还有日本画家桥本心泉的《周庄的某一天》。
参观路线:
大门~序厅~庭院~第一展厅~大天井~走廊~第二展厅~回到走廊~东厢房~天井~西厢房~第三展厅~上二楼~临展厅~第四展厅~第五展厅~下楼~第六展厅~小咖啡店~小文创店~出口
交通:自驾
苏州 · 周庄博物馆
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渴望RURU
2021-05-02 20:58
地段不错,看着也蛮正规的,生意非常好。
上菜还是很快的,量也大,绝对够吃。味道的话无花果猪肉汤真心不错。
苏州 · 北市街
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天天和天天
2019-11-30 00:00
苏州旅游 | 古镇水巷游攻略
来到苏州旅游,不游玩一下周庄是肯定不明智的,因为周庄是一个非常不错的古镇,其内部有非常不错的设施建设,吃喝玩乐都非常商业化,虽然商业化会减少很多乐趣,但是不得不说,会让你的旅行变得非常简单,不需要去准备很多计划。
景点名:古镇水巷游
交通:于昆山南站乘坐昆山133路,至周庄客运站,而后于周庄客运站,转昆山261路,至周庄新牌楼站。
地址:周庄南湖路57号
门票:100元
玩法:因为周庄里面有一条河,所以非常适合在周庄里面进行摇橹船的活动,因为乘着船,到处看看风景,真的非常惬意~
推荐理由:古镇内不可错过的游玩景点之一
苏州 · 古镇水巷游码头
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大眼睛AP
2021-07-13 20:33
晚上有灯光,游船还是不错的,目前一条船是220元,拼船还是换算的
苏州 · 南湖游船码头-售票处
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星灿月浅
2021-07-31 04:15
快到夜晚了,天有点暗下来,《四季周庄》的表演快开始了,我就顺着路,往演出会场溜达。走到会场旁边时候,看到了这个很好看的塔,在天色渐暗的时候,闪着光的塔,那一瞬间,让我想起了西游记里的通天塔
后来知道了,这个塔叫全福塔,好名字。此塔有五层,在此刻闪着光,分外的好看。
苏州 · 全福塔
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海吃不胖_7194
2022-01-20 00:00
南湖游船售票处,也就是周庄南湖秋月园里乘船游湖的售票处地点,南湖秋月园本就是取名字来自于周庄八景之一的南湖秋月,南湖是太湖的一部分,整个周庄以及周庄古镇在太湖的东面,东南边,围绕着南湖游船不仅有秋月可以看,还有月上,莼鲈之思等高级酒店为景。
昆山 · 南湖游船码头
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ajsksnsiizsbh
2020-11-20 00:00
周庄吃了两家,因为整个周庄菜馆菜单都差不多,反正我是觉得这家比较好吃!万三蹄很好吃!那个韭菜炒蚬特很好吃,点的都ok 好吃就完事了
苏州 · 周庄古镇景区
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丘比沙拉酱
2021-05-20 22:25
周庄美食
一步一景
袜底酥 海棠糕
路边的小店
苏州 · 周庄古镇景区
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心灵宫殿
2021-04-16 14:23
《轿从门前进,船自家中过》
多少年来,周庄总是和名人雅士联系在一起。今天让我们一起穿越回古代,探寻古代周庄风貌。沈厅向前走几十米,周庄双桥旁,沿河临街有组气派的明代建筑,它就是被誉为周庄宝中之珠的张厅。
据《周庄镇志》资料记载:张厅原名怡顺堂,始建于明朝正统年间(14世纪初叶),已有五百多年的历史。由明朝中山王徐达的弟弟徐逵后裔所建,按理说徐家建的应叫徐厅,然而在清朝初年的时候,徐家衰落了,就把这座房子卖给了一户姓张的人家,改为玉燕堂,俗称张厅。张厅前后七进,房屋70余间,占地1800多平方米,雕梁画栋,金碧辉煌。厅旁箬泾河穿屋而过,正所谓“轿自前门进,船从家中过”。
走进张厅参观,张厅是典型的“天井院”住宅。作为官宦人家的宅第,张厅历经五百多年沧桑,但气派依旧。它和沈厅的区别就是一个是官居之最,一个是民居之最。比起沈厅,它的配套设施更丰富些,连私塾、佛堂、小唱台等都有,它的后花园更为别致,有假山、小桥,水池还与外河相通,可由船进出,别有一番情趣。
旧时代的高官重臣、巨商大贾,在世时叱咤风云、名闻遐迩,但毕竟岁月无情,免不了烟消云散,如今就只剩下这些深宅大院了,述说着当年的辉煌。这是岁月的年轮,历史的印记。在历经数百年兵火战乱和近代文明冲击之后,张厅仍然能够完整地保存至今,实在令人惊叹。
旅游小贴士:
张厅
地址:苏州市昆山市周庄古镇北市街38号;
门票:周庄门票100元(含张厅、沈厅、全福寺、古戏台、逸飞之家、南湖秋月园、迷楼、沈万三故居、叶楚伧故居、沈万三水墓、文化街、澄虚道院、蚬江渔唱渔业馆、天富博物馆、周庄博物馆15个景点);夜间票80元(含张厅、沈厅)。
交通:步行即可,双桥旁张厅。
游玩攻略:
周庄并不大,各景点距离很近,可以按自己喜好选择游览。精华游路线推荐:过贞丰泽国牌坊,进周庄博物馆(观珍稀文物,解千年历史),驻足双桥,流连逸飞之家(赏小桥、流水、人家的江南画卷,探陈逸飞与周庄的不解之缘)。游张厅(体验“轿从门前进,船自家中过”的江南民居独特之魅)过石板街,进沈厅(感悟江南民居之最的雄伟及跑马楼的匠心独具)。过富安桥,抵游船码头(泛舟幽幽水巷)上岸,赏迷楼诗韵,品三毛茶楼,穿行传统工艺文化街,拜澄虚道院、全福寺、叶楚伧故居等。
苏州 · 张厅
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木林森_8344
2018-05-13 09:41
江苏水乡 周庄
很美很漂亮😄😄
我在过年时候和家人去的
价格 100元通票,当日有效,如果需要多次进镇需要在检票口拍照,门票就可多次使用。有效期将延长至3日。夜票80元(16:00-21:00),7:30之前,20:00之后免票。18:45分就工作人员下班了,不再收取门票,但张厅、沈厅仍然检票。
交通指南 乘车路线 1.上海出发:在上海客运总站、北区客运站、青浦汽车站都有直达周庄古镇的班车。 2.苏州出发:苏州汽车北站至周庄有直达班车,时间1小时,票价17元;汽车南站到吴江江泽,票价13元,时间1小时20分钟,下车后步行不久就是周庄。 3.昆山出发:从新客站始发的"昆山--周庄/130路" 或从市区里面的亭林公园,红峰二村那边始发的"161路"、133到汽车北站 均有公交直达
美食介绍 水乡周庄,珍馐水产四时不绝,其中最有名的是“蚬江三珍”:鲈鱼、白蚬子、银鱼。周庄还出产鳗鲡,“稻熟鳗鲡赛人参”,这句乡谚尽人皆知。此外还有甲鱼、河虾等。周庄美味不止于此,江南特产的腌菜苋、青团等也深受游人喜爱。数不尽的糕点熟食,犹如四季不败的花市:芝麻糕、花生糕、胡桃糕、椒盐糕、青糕等。
青团
典型的江南食物,是用草头汁做成的糕点。甜而不腻,在南方,清明吃青团就和端午吃粽子一样已经成为一种风俗传统。
莼菜
莼菜,是一种娇生惯养的水生作物,性喜温暖,适宜在水质清纯又风平浪静的港汉生长,莼菜有红梗、青梗之分。一般在清明前后栽种,也可以在白露前后栽种。待植株生长2个月后开始采摘。叶片浮于水面,呈椭圆形,较滑嫩,叶背有胶状透明物。用莼菜的嫩叶嫩茎煮汤,鲜美可口,营养丰富。
撑腰糕
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每年农历二月初二,周庄人都要蒸撑腰糕,这种糕用糯米、粳米、红糖和果仁、松子、红枣拌和后,在笼格中蒸成,松软可口。由于糕粉呈黄色,又称黄松糕。本地风俗,吃了撑腰糕以后,才能在黄梅季节中胜任割麦、莳秧、挑担等各种农活,腰杆不酸痛。
袜底酥
周庄袜底酥,做工讲究,用油酥和面,要反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出来的酥饼,才能一层层薄得透明,吃起来松脆爽口。一块小小的酥饼,一层层薄如蝉翼,咬起来清新松脆,吃到嘴里甜中带咸,一直是游人争相购买的茶食。
万三蹄
万三蹄以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料,加入调好的配料,加水放入大号砂锅,经过一天一夜的煨煮或蒸焖。煮熟的整只万三蹄热气腾腾,皮色酱红,外形饱满,香气四溢。吃法更是别具一格,在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出,蹄形纹丝不动;以骨为刀,骨划过处,果然蹄膀被顺顺当当地划好。
阿婆菜
周庄阿婆菜其实是农家鳗鲤菜,也叫腌菜苋,在江南水乡颇有名气。取其名,不但意味着周庄的阿婆最擅长制作此种口味地道的农家菜,而且在周庄的传统习俗“阿婆茶”中,阿婆菜也是茶点中的一道精品。
三味圆
三味圆,俗称汤面筋,用水面筋作皮,馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成,在鸡汤内煮熟,皮薄馅嫩。晶莹别透,集点心、菜肴、鲜汤为一盆。
阿婆茶和茶点
周庄人爱喝茶,爱品茶,茶文化也是相当讲究。周庄阿婆茶是周庄流传的喝茶习俗,吃阿婆茶是周庄妇女联络感情、消闲遣兴的传统社交形式。这种习俗,在周庄农村更为盛行,更有特色。
万三糕
糕米全用上等长粒糯米,经烘炒粉碎后,按祖传配方加料,成型后,蒸糕、烘糕讲究火候,人工刀切,从投料到成品包装先后有八道工序,万三糕最宜老人和儿童食用,万三糕已成为旅游者的理想食品。
鲃鱼
这种鱼之所以叫鲃鱼,是因为它长得大小与人的巴掌一样。吃它那可讲究,就是传说中的一鱼两吃,它的鳃煮汤喝,肉红烧来吃。鲃鱼的肉特别好吃,因为它是吃肉长大的。价钱比较昂贵,按条计算的,而且这种鱼也只是周庄才有。
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cind_9193
2021-07-23 11:13
买了一堆的特产带回去。说实话,鞋底酥兴趣一般,但看起来这么古朴的店,我觉得必须捧个场。还买了枣泥饼,重了点,也说明人家是真材实料呀!
实在是胃口有限,否则的话应该再尝一下青团和海棠糕。要知道在上海的古镇,海棠糕是我必吃食品之一。
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费娜娜
2021-10-04 10:49
这个茶楼也算是有点历史的厚重感,到处是三毛的作品和茶楼主人的合影,开在周庄这样的古镇河边倒也是相得益彰,我们一行人到达的时候大概6-7点,茶楼好像八点就关门了,以至于没什么小食了,就只能干喝茶,顺便看看窗外的乌篷船和密麻的人群,嘎吱嘎吱的楼梯,有年代感的棋盘摆件和书架上杂乱的书籍,我想在这里喝的应该也就是一个情怀吧
苏州 · 三毛茶楼(中市街店)
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