登录 注册
  • 九九归一只 2021-10-30 11:06
    感觉这家店获得必吃榜的原因是:肠粉有80分以上+其余菜品也保证80分以上。水准以上,没啥雷。
    心中C位,「沙姜猪手」不是猪手是猪肘。猪肘带皮厚切,红葱头花生的香酥+肥瘦比例绝佳的猪肘片,绝美。最棒的还是下方猪肘不是那种完全没口感的软烂,也不是德式或者咸猪蹄的干硬,肉质、油脂、口感平衡正好。
    「手工墨鱼饼」「香煎牛肉饼」更推荐墨鱼饼,Q弹,新鲜。人多可再点牛肉饼。
    肠粉 「爽滑鲜虾肠粉」「粟米叉烧肠粉」都推荐 看个人喜好 两人点单还是点一份肠粉就够了 多吃点奇奇怪怪的小食吧
    白灼类 「白灼新鲜猪脷」(门腔,舌头)略老了一点点。整体切片,比较厚实,下铺银芽。「白灼太子鱿」笔管鱼选材新鲜肥厚,无膏,蘸汁带芥末。
    「豆豉蒸凤爪」有芋头的大凤爪。不是冷冻产品。很肥厚。下面还有芋头好评。

    晚上在附近活动结束,周五21:00后到店,依然人声鼎沸啊。最后拼桌坐下,适合2-4人用餐。服务员们都比较积极主动。
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈