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倦勤斋紫藤
2021-10-25 21:58
冲着荞麦面去的,果然也没有让我失望。细的粗的面都尝了,个人感觉更喜欢粗面的口感,我更喜欢鸡肉拌面的味道,冷的拌面更能衬托出荞麦面的香味,黑咖喱蘸酱过于浓郁,反而没法衬托出荞麦面的清香。天妇罗与烤串的味道都很不错,这次还尝了天妇罗鳗鱼,香脆可口,值得推荐。另外这家店非常日式,一定要先预约再去尝试哦。
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以下榜单推荐
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安西西西
2021-11-05 15:36
店面比较小,有点难约,不过荞麦面很不错!
试了粗面和细面,都不错。粗面劲道,细面比较容易入口。粗面适合配咖喱,细面适合配不容易挂住的蘸汤,比如清淡的原味芥末酱油等。
「黑咖喱荞麦面」非常不错
「鸭肉汤蘸汁荞麦面」微咸,不过也挺不错
「紫苏奶酪春卷」组合很惊艳,配蘸酱口味更佳
「日式炸豆腐」「鳗鱼天妇罗」还行
「烤串拼盘」还不错
二楼服务一般,但是口味真的不错,分别是主打的荞麦面。已变成周五聚餐常备选项了hhh
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lilian_5993
2021-11-08 10:52
名声在外的一家日料店,老板是日本人,服务细致,店面不大,但是布置得很有日式店面特色,整洁紧凑,但座位之间距离比较近,不适合多人聚餐。
菜品很有日式特色,烤物不错哦,但烤香菇略有细沙感觉没有洗得特别干净,可以提高,其它都不错的。
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Sing不是吃货
2021-10-28 19:32
真真是好吃的~ 几乎没有踩雷~
环境:
地方不大,两层,大概十几桌客人。装修比较日式居酒屋的调调
「鸡蛋卷」惊为天🥚~ 超级好吃,口感鲜嫩,味鲜~建议减量1/3,份量太大,其实一人吃两个卷就差不多了,份量大浪费而且吃到后面也凉啦~
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羁邪_1736
2021-10-15 22:23
在上海呼声很高的手工荞麦面店,从电话接待到员工都是日本人,点餐则会由懂中文的日本人来负责,第一次去,经理还很负责地提前在店门口接我,但是他中文一般,英语倒还可以,所以后来我们很默契地全程使用英文沟通
手工荞麦面在国内本就少见,荞麦道更是提供了
多达十几种蘸汁的选择,还提供两种粗细的面条,以及面和蘸汁不同温度的选择
细鸭肉沾面
走得更为清淡的酱油风格,感觉加了出汁
连细面都有跟粗面一样劲道的口感还是很不容易的,缺点是面粉的比例还是高了点,嚼到最后有点散碎的粉感
粗牛内脏青椒沾面
赤味噌加牛肠头配大葱熬煮带来的浓郁风味在秋冬时是犯规的存在,这里的手工粗荞麦面延展性奇佳,咀嚼以后不会很快烂掉,而是在嘴里裹挟蘸汁越嚼越香,青椒冲抵了肠头上的肥油,浓而不腻
盐鸡心
比Gabu鸡心好吃,维持了汁水,缺点是火候稍微不均匀,底侧的老了点
盐鸡肝
皮有焦化层提供质感对比,但还是老了,鸡肝内部烤透了太面了
盐鸡皮
带了一点皮下脂肪,脆是挺脆的,但是脂肪没有很好地融化,只有鸡皮内侧的胶质感,层次单一
整体来说烧鸟勉强及格但完全不值得单点
味噌烤鱿鱼内脏配干白
百香果,菠萝,西柚,芒果,果香缤纷,矿感无,intensity medium minus,酒体比某些矿泉水还要轻,也是挺极端的
说是烤内脏其实是子持鱿鱼印笼,立秋后的鱿鱼个大肉厚,这里的鱿鱼里侧烤得柔软,外侧焦香,鱼籽和内脏带来丰富层次,就是配的蛋黄酱柠檬汁下的少了点
出汁玉子配乌龙茶
个头奇大,热气腾腾的上,褶皱间饱含汤汁,没有令人不快的味淋酒味,非常过瘾
最后用一份大满贯圣代犒劳自己结束战斗,搭配有点意思,黑芝麻布丁配抹茶冰淇淋加whip cream附上半个铜锣烧,简直是日式甜品缝合怪
隔壁一直在观察我,如果我点了什么他们没点的就立马问老板加一份,笑死我了
总结,上海人民小日子过得还是好
值得前往
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吃货狠肥
2021-10-29 20:16
好吃,需要早点定位,突袭没位置
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Eumenidesian
2021-11-02 11:58
啊啊啊啊,荞麦面能好吃到哪里?——这是我去之前的感受。
啊啊啊啊啊啊,太好吃了!——这是我吃到每一道时的感叹!
我不知道怎么去形容每一道的味觉,因为幸福感这种东西真的不是能用理性去描述的。
只恨自己赚的不够多,否则每周来吃一次!
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Antonia_9829
2021-10-26 16:31
每次都要预约,却每次都不想错过的荞麦面店
一定要预约!即使是工作日,也要提前一天打电话预约一下!
一直都很喜欢他家荞麦面、地方虽小,确是吃饭聊天的好去处!味道也很正宗~超爱。
「鸡蛋卷」
鸡蛋卷很嫩滑,咸淡适中。可口又可以是一道餐前小菜,
「鳗鱼天妇罗」
这个一点都不腻!搭配盘子边上的蘸料,入口既有表皮的脆感,又有鳗鱼的绵密。喜欢鳗鱼的不要错过。
「天妇罗荞麦细面」
比较喜欢原汁原味的荞麦面,面的粗细可以选,冷热也可以。还是觉得冷的比较好吃,尤其是站着搭配的酱汁。天妇罗给的也很多,大虾的给了两个。最后还吃不完。
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小桃吃遍全世界
09-11 21:53
上海最适合夜游的美术馆️(不用预约
外滩美术馆可预约也可不预约,预约了可以直接进,没预约就需要排队进入。
但是,据门口管理的阿姨说,晚上人会少很多,没什么人排队,不预约也能够直接walkin🤭
📝💡所以很适合吃完晚饭去逛!6点到8点都是黄金时段。
美术馆位于洛克外滩源内,关门之后可以在外滩源里走走。
也可以走路去外滩,正好错过高峰期,避免人挤人❗️
📋1F、2F:伊莲娜·海努克 「努拉」
3F:武雨濛「来自未归还的灵灯」
4F:艾什·莫尼兹「缝隙以光为形」
个人更喜欢二楼的水波纹和三楼的灵灯💡,其他有点过于抽象了🤣不过免费🆓参观的话好像也没什么可抱怨的了🥒
之前看过别人的壁垒贴💣还很担心会被为难,但其实里面管理的阿姨们都还挺友善的~
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聪仔_9978
02-16 08:53
石库门风情,上海新天地
上海新天地坐落在市中心,紧邻淮海路,是一个由石库门老建筑改造而成的时尚地标。这里保留了老上海独特的建筑风格和历史风貌,又融入了现代化的商业元素,将传统与现代完美融合,形成了独一无二的新天地 style!🤩
📸 游玩攻略来啦!
石库门建筑群打卡: 新天地最不能错过的就是这些充满历史感的石库门建筑群啦!青砖黛瓦、红砖木门,每一处都散发着浓浓的老上海风情。漫步在狭窄的弄堂里,感受历史的痕迹,拍出来的照片也超级有 feel!📸 推荐大家去北里和南里逛逛,很多特色店铺都藏在这里哦!
中共一大会址纪念馆: 这里可是红色旅游的必打卡地!纪念馆内陈列着许多珍贵的历史文物和资料,可以深入了解中国共产党的诞生和发展历程。参观完纪念馆,还可以去旁边的兴业路逛逛,感受一下当年的革命氛围。🇨🇳
时尚购物 & 美食天堂: 新天地也是一个购物和美食的天堂!这里汇聚了各种国际大牌、设计师品牌、网红餐厅、特色咖啡馆等等。🛍️ 推荐大家去新天地时尚购物中心逛逛,里面有很多潮牌和买手店,可以淘到不少好东西!
吃货推荐: 想吃本帮菜可以去 小鹭鹭酒家,地道上海风味!想吃西餐可以去 Wolfgang Puck Bar & Grill,美式西餐环境超赞! 想喝咖啡可以试试 %Arabica,他们家的咖啡颜值和味道都在线!☕️
夜晚的新天地更迷人: 夜晚的新天地又是另一番景象!灯光璀璨,人流如织,各种酒吧、餐厅都热闹非凡。找一家喜欢的酒吧坐下来,喝一杯小酒,听一曲音乐,感受魔都的夜生活!🍻
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Bean小姐
2021-09-14 06:53
周末|崇明岛的小逃离。
这个堪称网红打卡地的崇明岛丁坝,我并没有报太大期望,本身就不爱往跟“网红”有任何关联的地方扎堆。
但今天来,很神奇,周末竟也没有人。裸露着的粗糙的地面,配合着阴天厚重有层次的云,一切是我期待的样子。
到的时候,只有一家当地人大大小小十来口,拿着锅碗瓢盆在那儿野炊,小孩儿在坝上和泥滩玩耍捉小螃蟹,没有涨潮,相对还算安全。
我带着狗一路溜达到尽头,吹会儿风,心头顿感开阔。
—————
攻略如下(如果你要找无人的丁坝):
驾车🚗:导航到“堡镇汽车站”,面朝汽车站左转,驶过公交车停靠的小广场,尽头有一条路就到了海边。
三号丁坝🌊:沿着海边的路径直开,开过一号和二号(网上比较热门的两个拍照点),开到第三个坝,此处可以停车可以掉头。走路就需要走比较久,开车的话就尽量往里开,野生的丁坝更带感。
拍照📷:我并不是很喜欢千篇一律的网红拍法,夕阳之时前往可能是大部分人的选择。但阴天的丁坝别有味道,有种苍凉的世界尽头之感。
⚠️ 如果特别来看夕阳,要注意涨潮。
崇明岛
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摄影师刘西滨
2023-03-05 21:47
【上海拍照】不可错过的古今同框打卡机位
【上海,古今交融,摄影新境】
上海,一个令人陶醉的城市,蕴藏着古今交融的魅力。在这里,可以轻松捕捉到上海四件套古今同框的绝佳机位,而且每个人都能拍出精彩的作品!只需准备一个中长焦镜头或一款手机,并运用长焦压缩画面感的技巧,就能随意出片,记录下上海的美景!
【机位推荐】
机位:东长治路/旅顺路交叉口 (P5)
这个位置能够完美呈现上海四件套古今同框的景象,让你感受到历史与现代的奇妙交织。
【摄影装备】
相机:索尼A7M4
镜头:腾龙28-200
三脚架:马小路XT-15
无人机:御3
【轻松出片】
无论使用专业相机还是手机,只需准备适当的镜头和工具,运用长焦压缩画面感的技巧,就能轻松出片。尽情享受摄影的乐趣,记录下上海古今交融的独特风貌。
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superbo_6301
2024-06-15 23:11
上海平价米其林,没有踩雷放心冲
人和馆,一家上海米其林,我们去了静安区的,点的菜基本没有踩雷。
到了饭馆发现,上海爷叔和阿姨们巨多,能入他们嘴的,肯定还是本帮菜里值得推荐的。(按照惯例,从上到下代表喜爱程度)
🦀【蟹粉捞饭】
每桌必点。我问我姐妹,为啥上海有那么多吃蟹粉的店,像捞饭,蟹粉面等?答大概是上海靠近江苏,上海人也爱吃蟹🦀。想着也挺有道理。
以前去苏州吃蟹粉面,不知是不是找的店不对,总觉得腥气。当这份蟹粉捞饭送上来,特意关照趁热吃。蟹粉一定要裹着饭吃,十分鲜美浓郁,姐妹们添了好几碗,人间美味~
🦐【话梅虾】
喜欢熟醉的一定不要错过这道菜。今年很流行吃熟醉,花雕酒味里裹着咸甜的话梅味,上口很惊艳的
🥬【舍得】
本来想点草头,但是服务员说这个季节没有这道菜。但总想着吃点蔬菜。服务员推荐了这道舍得。我也辨不出究竟是哪种菜,就是很小枝的菜头,烧的很软糯,我认为可以列上必点清单。
🐷【酱爆猪肝】
甜口的猪肝是我非常喜欢的。不算太惊艳,日常小炒,猪肝很粉嫩,不吃内脏者慎点。
🥩【红烧肉】
红烧肉单点,我们点了一例。一块小肉配上半个卤蛋和一颗花椰菜,选用的猪肉是肥瘦相间。相比炭烤猪颈肉,我也是更推荐红烧肉。炭烧猪颈肉过于甜腻,上口牙齿疼
==============================
💰 我们6个人才吃了800+,对于米其林餐厅而已,真的算平价了
⏰静安区的这家人和馆,上面是餐馆,下面是小吃,不通点的。等餐的时候,小姐妹去楼下买了人和馆的粽子,服务员贴心的帮忙分了块,猪肉很大,我个人觉得很好吃
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Sylvia_1652
2019-09-20 12:01
上海美食|这家花园brunch颜值也太高了
这两天上海的天气真的太好了吧!!速速和小伙伴约上去吃brunch☑️
这家店新开在凯德晶萃广场里
又是一家环境和口味都在线的店!
🔹门口布置的就超级好看,环境赞爆🔥很多绿植还有露天的座位,这个天气特别适合坐在外面用餐
店内也是很多鲜花~就像在花园里用餐一样啊
💥「微辣鸡肉卷」
这个鸡肉卷好吃到跺脚!!!
边上搭配酸奶,牛油果泥和番茄碎,
鸡肉卷很大一个,可以让店员切开~这样吃起来很方便啦
💥「手撕猪肉水波蛋」
里面的猪肉一绝!特别入味
还有芦笋和香菇搭配在一起,这款和鸡肉卷都很赞
💥「松饼」
松饼也是料很丰富啊~边上有枫糖浆和冰淇淋可以搭配吃✌🏻上面有很多多种水果颜值超高😋松饼很松软很香~搭配冰淇淋好满足
😆饮料喜欢「焦糖咖啡冰沙」和「树莓冰沙」
🍮它家焦糖布丁味道也不错哦
✨店名:
FLORET CHILD/BRUNCH花囡囡西餐厅
✨地址:
上海 魔都
徐家汇路268号凯德晶萃广场街区L1-23A(9号线马当路站1号口西50米右转)
•
"💡
魔都有太多想去拔草🍃的brunch 店家,超级适合拍照,每次看到这些精美的小店都走不开步✌🏻其实徐汇区这一代还有很多超美的民宿,都是藏在典型的老上海建筑里,出片率不比热门餐厅低🥠大家来上海旅游,不仅可以拔草美食,还用👉airbnb👈可以住各色洋房🏡~"
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九九归一只
2021-10-30 11:06
感觉这家店获得必吃榜的原因是:肠粉有80分以上+其余菜品也保证80分以上。水准以上,没啥雷。
心中C位,「沙姜猪手」不是猪手是猪肘。猪肘带皮厚切,红葱头花生的香酥+肥瘦比例绝佳的猪肘片,绝美。最棒的还是下方猪肘不是那种完全没口感的软烂,也不是德式或者咸猪蹄的干硬,肉质、油脂、口感平衡正好。
「手工墨鱼饼」「香煎牛肉饼」更推荐墨鱼饼,Q弹,新鲜。人多可再点牛肉饼。
肠粉 「爽滑鲜虾肠粉」「粟米叉烧肠粉」都推荐 看个人喜好 两人点单还是点一份肠粉就够了 多吃点奇奇怪怪的小食吧
白灼类 「白灼新鲜猪脷」(门腔,舌头)略老了一点点。整体切片,比较厚实,下铺银芽。「白灼太子鱿」笔管鱼选材新鲜肥厚,无膏,蘸汁带芥末。
「豆豉蒸凤爪」有芋头的大凤爪。不是冷冻产品。很肥厚。下面还有芋头好评。
晚上在附近活动结束,周五21:00后到店,依然人声鼎沸啊。最后拼桌坐下,适合2-4人用餐。服务员们都比较积极主动。
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FashionWeek
2019-04-23 19:28
👄倪妮拍照技巧|倪妮去迪士尼拍的一组照片上了热搜,👍F君感叹倪妮真的是为镜头而生,怎么拍怎么好看,F君整理了倪妮的拍照姿势,简单几招一学就会,秒出大片!
✨✨✨
1⃣️
45°抬头,看镜头,👾头发要凌乱一点,不然会显脸大,手里可以拿饮料当拍照道具。👀
✨✨✨
2️⃣
假装随意,不看镜头,闭眼,🤭举起手摆出respect的动作,记住不要看镜头,不然像在敬礼。
✨✨✨
3️⃣
可以穿上薄款的衬衫或者外套,双手举起,随意一点,🥳不要太生硬,🕶墨镜也是一个拍照很好的道具~
✨✨✨
4️⃣
跨步的时候手和脚的动作幅度尽量大点,👻头微微仰起来,不用看镜头,😻笑容也尽量更灿烂一点。
✨✨✨
5️⃣
一只手放到后脑勺,另一只手插口袋,👁看镜头,但脸要微微向下,🐥眼睛要稍微往上看。
✨✨✨
6️⃣
借助路边的栏杆坐着,一只脚弯曲,🌵另一只脚伸直,举起双手打开,🍁头向一边歪着。
✨✨✨
7️⃣
借助场地凳子或者栏杆坐着,⭐️一只脚稍稍弯曲放在另一只脚后面,双手抵住凳子或栏杆。🌙
✨✨✨
8️⃣
一只手搭在头的后面,头往一边侧过去🎈,身体稍微倾斜,面对镜头,🎀露出自然微笑的表情。
✨✨✨
9️⃣
双手举起,自然张开不要刻意对齐。🦋一只脚翘起来,头向一边侧着,🥰稍微低头但不要看镜头。
✨✨✨
以上就是F君今天的分享👾,话说五一小长假马上就到,🤭小红薯们赶紧学起来,游客照分分钟变大片!
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鸵鸟快跑
2024-08-03 22:38
上海伴手礼攻略上海礼物推荐
😯以上是一篇关于上海伴手礼的攻略,希望能帮助你挑选出那些充满上海特色与文化韵味的伴手礼,有需要的宝子可以码住哦🥤🥤
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是摄手也_1657
07-19 20:50
世界会客厅|不愧为上海zuì难约的免费景点
.
机缘巧合,终于终于有机会踏进了世界会客厅,
不得不感慨👍🏻不愧为上海zuì难约的🆓景点,
这里,真的比外滩更上海,比美术馆更震撼!!
.
🏛️ 三大震撼看点:
1️⃣💯年肌理×未来科技
➡️1号楼现代穹顶“星空厅”的灯光秀,11米挑高下256色星光流转,瞬间穿越时空;
➡️2、3号楼青红砖墙,是1902年扬子江码头仓库原砖复刻,57根黑色钢柱诉说着码头往事~
2️⃣镇馆三宝:中國之zuì
💠「日出东🌊海」油画(见p5)
175㎡巨幅,浦江晨光奔涌
💠「满园春💐色」马赛克墙(见live6)
79万碎片拼出白玉兰领衔的百花图
💠「绿水青⛰️山」琉璃屏(见p7)
2828块手工琉璃+LED动态山水,夏看青绿、秋变暖金
3️⃣阳台封礻申:魔都灵📸魂视角(见live13)
观景台直面陆家嘴“三件套”+外滩万国建筑群
黄浦江在此划出灿烂绚丽金三角…
“左手历史,右手未来”一句点透上海筋骨~
.
🔓预曰心得:
✔️抢票玄机:每月20日中午12点准时开抢(guan方小🍊序),只开放当月zuì后一个周六的4个时段(每场45分钟);
✔️建议设闹钟+5G网络,半分钟内bì抢光。 ;
✔️隐藏提示:若遇重大会议当月轮空,提前看👑号通知;老人或外籍人士可尝试电话☎️预曰;或在光影廊吃个下午茶也可🆓参观!
.
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戴文森Vincent
02-10 09:30
上海被问爆的1️⃣7⃣️个机位,发朋友圈赢麻了
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上海,也太适合citywalk了吧
尤其沿着外滩,包出片的
如果你来上海,只要1️⃣️天时间
就可以拍出刷爆朋友圈的照片。
-
整理了1️⃣️条围绕外滩的citywalk路线
基本都是免费机位,步行即可,轻松省力‼️
-
图1-国际港务大厦
贴地机位,人挺多的,可以拍到3件套
图2-上海邮政博物馆
机位在一楼大厅,透过门框拍外滩,框架构图
图3,4-长治路和九龙路交叉口
可以拍到三件套,下午4点后光线更好看
图5-外滩观景平台
对着外国建筑群,可以拍出欧洲的感觉
图6-礼和洋行
透过拱门,正好可以拍到东方明珠塔
图7-北外滩滨江绿地小巨蛋
天桥的镜面会反射陆家嘴,照片翻转即可
图8-北外滩manner楼上天台
有个圆框可以拍陆家嘴
图9-新天安教堂
仿佛来到欧洲,这里很多拍婚纱照的
图10-九江路和四川中路交叉口
马路尽头就是东方明珠塔,很出片
图11-沙美大楼1楼
门口往马路拍,超广角视角绝了
图12-旅顺路与马场路交叉口
可以拍到壮观的三件套
图13-北外滩manner
在天台上往下拍,这里不定期有装置
图14-北外滩滨江绿地
走上天桥,往下拍小巨蛋和对面的陆家嘴
图15-外滩观景平台
靠近圆形英雄雕像,低机位仰拍避开人群
图16-益丰.外滩源
类似礼和洋行的机位,视野更好一点
图17-北外滩滨江观景平台
人很少,沿着江边一路都可以拍陆家嘴
-
🚶【我的一日游路线】
礼和洋行—益丰.外滩源—外滩观景平台—外白渡桥—新天安教堂—上海邮政博物馆—沙美大楼—长治路和九龙路交叉口—旅顺路与马场路交叉口—北外滩滨江绿地
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阿瑾_5960
2020-09-07 20:51
外滩神仙机位|上海外滩打卡~
之前看到一个小哥哥在这拍的 昨天去打卡了 超级出片啊 我的天
拍摄位置:人民英雄纪念碑正前方的楼梯上
其实很多人 但是这里不会拍到人 镜头里都是你~
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caicai的
09-26 18:17
chiikawa上海限定实物比想象中可爱好多啊啊
这个大闸蟹比想象中可爱
小八的表情也很可爱😍
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酥皮奶油蘑菇汤
2024-04-09 11:11
在上海!!!很Chill的下午茶️
终于来打卡了心心念念的沙美大楼下午茶 天气好的时候和朋友喝点咖啡拍点照片好舒服 建议下午两三点去 人还没有这么多 阳光也刚刚好~
📍沙美大楼7楼
💵人均100左右(只有两种套餐)
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小Pu桃
2021-04-16 11:40
城隍庙 过年的时候去的 说实话不会再有第二次挑这种时候去了
平时30分钟逛一下,过年硬是逛了3个多小时~~
都是人从众的节奏啊,人超级多,都是抱着小孩来看花灯的
城隍庙还是以前的那个感觉
记得以前小时候喜欢到福佑门买文具包书纸 元宵节的灯笼等等
城隍庙的话最喜欢买里面的小吃 长大后如有朋友来就会去哪里买点
“游客特产”送朋友,如今网络发达所以都是选择网购了
今年的花灯还有Molly~也是打卡的元素之一~
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她呀Taya
2020-08-30 19:05
上海新店·富民路TASCA小酒馆偶遇李诞
昨晚和盆友吃好晚饭
准备附近找个地方喝一杯🍷
偶遇李诞坐在门口🥚
正好最近在追认真的嘎嘎们
打了招呼,才知道这是他新开的小酒馆
毫不犹豫坐下喝一杯
酒和下酒菜都是他推荐的
口感不错👍
鸡爪我们连吃两份
个人太喜欢这个味道了
酸甜辣,还有柠檬的清新
最主要无骨很适合懒人
他说是员工亲自花时间剃骨的👍
这种葡萄酒配鸡爪卤牛肉什么的
真的天作之合
坐在门口吹吹风聊聊天
蛮惬意的
期间很多路人来合影
诞总说他最近不定时会出现
想去合影的可以冲了
本人比电视上瘦太多
皮肤也符合90后特质
他说瘦和皮肤好都是喝酒喝的🙄️
很好,广告推销就服你
小酒馆橙色门头很有异国风很好辨认
店名:TASCA
地址:富民路173号
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夏夏Italy
2024-05-08 22:50
上海字幕电影·西岸美术馆
上海西岸city walk :
星美书馆—滑板公园—西岸美术馆—油罐艺术中心
📍导航:西岸美术馆 北广场
🚇11号线云锦路6号出口
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那我问你_1534
06-19 10:21
全上海最棒的黄鱼馄炖
有的店真的只需要一道菜就会让人流连忘返…..
王安忆写老上海,提到黄鱼汤,说它“味道温厚,像亲人说话的语气”。
但我不是老上海,也不是瑞福园的老顾客。
我不知道延安路中段以前是不是叫静安寺马路,也不知道腌笃鲜和白斩鸡在哪个饭店里最好吃。但一喝这碗黄鱼馄炖,心口像被按了一下,想起许久之前读过的这句话。
📍瑞福园联谊餐室,店面不大,门脸有点老,招牌写着“老字号”,但没有特别装修复古。就是很实在的老式饭店。人均200
黄鱼馄饨 ¥148
算是店里的招牌,记不清是138、148还是158,反正是1x8,略贵但是相当值得,两个人刚好。
端上来是一个大砂锅,汤面有细油星,像是鸡汤汤底。黄鱼先煎过再熬汤,喝起来带点焦香,汤是乳白的,不带点旧厨房味的那种老法头汤底。馄饨个头大,皮厚但不烂,内馅有肉也有鱼,咸香的口,比汤略浓,搭配刚刚好。
其他菜做法做法都很老派,我们选了几个经典本帮菜,味道都很好,尤其推荐花雕醉草鸡。鸡的品质相当好,皮很脆,和肉中间还有一层薄薄的皮下胶质,吃起来滑嫩香浓,花雕特有的酒香也完全融入进去。
不过总体来说黄鱼的味道过于出彩让其他菜都显得平平无奇。
这碗黄鱼馄饨不是“惊艳型”,但是会让人安静下来的那种味道。对我来说,它不属于打卡、拍照、社交,而是属于某种真实沉默、真实的慰藉。第一次来就喝到了,挺幸运的。
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柚C美式
2023-04-08 23:20
上海宋庆龄故居纪念馆真的值得去
🙋🏻🙌🏻纪念馆就在武康大楼对面,冲着武康大楼去的,所以当时只是想随便看看,结果参观完觉得20元钱票价太值了,文物馆里展示了很多照片和相关的物品,主楼里的陈设都是宋庆龄先生生前的布置,现场看到感受还是很微妙的,有一种穿越时间的感觉,那些文字描述仿佛能更加直观的呈现在眼前。主楼后面连着后花园,在这里能够真切的感受到以前上海小洋房的美。
纪念馆开放时间:周二至周日9:00-17:00,16:30停止入馆。注意⚠️:每周一闭馆(国家法定节假日除外)。
进入方式:在公众号【上海宋庆龄故居纪念馆】里【参观指南】-【预约购票】里预约后购买,票价成人票为20元,学生票和老年票(60-69周岁)为10元。注意⚠️:纪念馆内每日最大承载量人数有限,可以提前预约购票,去的不要太晚。
从外向里依次有文物馆,车库,主楼,和后花园。
1、文物馆里记录了宋庆龄生前的许多经历以及陈列了许多相关的物品。
2、车库旁边有一个鸽棚,里面是宋庆龄曾经喂养鸽子的后代。
3、主楼有两层,展示了宋庆龄当时的居所,里面不能拍照,参观后给我留下了非常深刻的印象。
4、后花园面积很大,和主楼相连,风景非常好。
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MissSheena
2019-07-13 14:23
🥮上海城隍庙小吃推荐🥟
来城隍庙当然是要逛逛逛吃吃吃啦~作为一名吃货,我搜集了全网的推荐,再加上亲自尝试,推荐以下几个必吃美食~快来打卡吧!
✅南翔馒头店的蟹黄鲜肉小笼包
南翔馒头店上海的老字号了,里面的小笼包号称“天下第一笼”。过了豫园九曲桥就可以看到大大的招牌。它们的蟹黄鲜肉小笼包是绝对的必吃!满满的鲜肉再加上红红的蟹黄,还有鲜美的汤汁,简直是满足!
¥68
✅阿文汤包的蟹黄汤包
这里是网红汤包,招牌就是大大的蟹黄汤包再加上可以吸出汤汁的吸管。不过肉食爱好者就不推荐这个,因为别看包子皮大,里面的馅其实都是汤。不过拍照就觉得很幸福吖!
¥30
✅鲜得来的排骨年糕
这家店也是个老字号,店面不大却干净整洁。大块的排骨酥软可口,再搭配软糯的年糕,口感非常棒!
¥15
✅宁波汤圆的鲜肉月饼
汤圆小小的,一口一个。这里除了汤圆特别可口之外,还有鲜肉月饼和青团。鲜肉月饼馅料特别足!薄薄的酥皮里面包着厚厚的肉馅,味道也非常香,远远的就能闻到香气。价格才5块钱,是所有小吃里面最经济实惠的!
¥5
✅和丰楼,海棠糕
这里是最大的美食城,里面有数不清的美食!我们在门口的店买了海棠糕。刚刚做出来还是热热的。糕表面有一层焦糖甜甜的,里面的馅也非常好吃!
¥6
✅老上海味道的生煎
来上海当然要吃生煎包啦~不同于小笼包,生煎包皮厚厚的,底部被煎的脆脆的,一口咬下去,还有满满的肉汁!
¥15
✅老酸奶
走着走着口渴了就来杯上海老酸奶吧~味道酸酸的,口感细腻,夏天也解暑!
¥15
以上推荐是根据个人口味,不喜勿喷。如果有什么新推荐,可以评论告诉我呀~笔芯❤
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山木间
2024-07-25 14:33
上海代官山!|丛林间的都市新体验
上生·新所位于上海市中心,以哥伦比亚环(Columbian Circle)为代表的20世纪初历史性街区。以哥伦比亚环为核心的一期改造于2019年完成。二期包括孙科别墅花园景观保护性更新,以及混合型办公商业区景观设计由著名景观事务所张唐景观设计,于2024年改造完成。
上生新所二期作为上海的一个新兴文化地标,融合了艺术、设计、美食和购物等多种元素,为人们提供了一种更加松弛、浪漫、休闲的新体验和符合现代人的生活方式。随处可见遛狗、散步、交谈、拍照的年轻人……
地址:上海市长宁区新华路街道延安西路1262号
交通方式:地铁11号线5号出口,步行1.2公里
地铁3号线延安西路2号出口,步行1.3公里
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許氏Miao
2024-11-07 01:11
上海景點|洛克外灘源真的美瘋!!!
有來上海一定要撥空來的地方🥹❤️
這裡超多美女
拍照都不會怕尷尬
大家忙著拍自己根本不會理你🤣
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cc_6835
2023-01-13 15:34
国金打工民工中午吃什么
在ifc工作每天最头疼就是午饭要吃啥 周围基本就是去正大广场或者就在楼下国金商场吃,分享几家我超爱的餐厅🥤🥤🥤
1 南麓荟馆:中午刚吃了,牛肉和鱼头都好好吃。服务也超好!人均500+略贵,但中午人也太多了吧。。
2 greensafe 在正大广场,还不错吧沙拉和牛排北非蛋我很喜欢!有姐妹聚会的时候喜欢去这里,比较安静,适合畅聊八卦谢谢🙏🏻
3 shakeshack的薯条好好吃
4 古意:古意是真好吃啊,每天中午都要排队,牛蛙和虾仁都是本人最爱!!感觉我们每周都会去😍😊人均2-300吧,感觉一进古意中午就是大型的研究路演聚集地dddd
5 金孔雀:这家川菜也很好吃!但挺辣的,人均比古意略贵
6 一风堂:一风堂在古意旁边猪软骨我的爱,还有一个芝士焗土豆泥也很好吃!🥤
7 bites&brew:ok我们team的人都对三明治有某种狂热,这家是Ricky带我去的,三明治里面加致死量的cheese和牛肉,非常美式,非常高热量,非常好吃
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