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  多云转晴_3629 2021-10-31 22:14

  今天妹妹和小姨请吃饭，挑在朋友裂墙推荐的这家跷脚牛肉。晚市因为到的早，等了15分钟就入座了。环境没得说，氛围刚刚好，座位的密度也不错。
  菜品摆盘色面在火锅里是极讲究的，很好看！
  *清汤锅底 一上来，每人来一碗锅底清汤暖一暖，小朋友喝着赞汤超级鲜！哈哈哈。
  *红糖糍粑 很糯很糯～淡淡的甜～
  *九秒牛肉 招牌了。很大片，而且炒鸡炒鸡嫩。吃完 赶紧再点一盘。小朋友吃得赞不绝口。
  *一米牛舌 也不错哒！
  *牛丸 吓滑 很大个 吃口有弹性
  * 我自己超级喜欢的铁板脑花 很嫩 满口留香 不过我们一桌一半的伙伴是不吃脑花的。
  * 魔芋 一开始以为是肉皮 因为是棕色的 原理是魔芋。
  * 贡菜 必点的 脆脆的 很爽口 但是又不老。
  * 酥肉 好吃的 香香的
  * 三色鸡蛋面 不错哦 放在汤里一起 来个半碗 很满足。
  还有几样 叫不出名字 今天点的牛肉很多 吃得很尽兴！
  唯一意见就是感觉酱料有点单一了。
  出门时7点，外面不少人在排队。跟旁边的几家冷清的餐厅比起来，这家生意很受欢迎了👏

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  Siskin_1101 2021-05-02 14:28

  九秒牛肉也太嫩了吧！太火了这家店…每次路过门口都排了很多人，一直让我望闻却步🥺…趁着五一假期前，人少一点，饭点也要排十几分钟才进去哦~
  
  🍽菜品：
  🍲锅底：上锅倒水的时候服务员小姐姐还说了一段我听不懂的养生之道😂…我们点的「草本鸳鸯」，不辣的那块就是喝汤用的，完全没下过东西进去
  👍🏻「九秒牛肉」必点啊！我的妈耶太嫩了！而且真的下九秒钟就够了！牛肉也不是那种薄薄的，是厚实的嫩！吃完一份再来一份！😍
  👏🏻这个「鲜椒太极」也是很绝~爱吃辣的裹着辣椒往锅里涮！绝了~肉也很嫩🤮~但我觉得辣度也是常人可以接受的…
  [OK]🏻「峨眉青花椒牛舌」，因为我和我朋友都很爱吃辣，所以没点一米牛舌点了这个，这个牛舌是一整只的牛舌，这个涮的时间稍微长一点，但也很嫩！
  💁🏻‍♀️「峨眉刘婆婆钵钵鸡」，这个里面有好几种菜，基本就是木耳香菇脆皮肠丸子之类的，麻的味道还可以，但对我来说不够辣…🤭
  👉🏻「红糖糍粑」，外脆里糯！不是吃不下我差点点两份！一定要趁热吃！😜
  👉🏻还有这个毛肚鹅肠的拼盘我忘了叫啥…鹅肠我记得很嫩，毛肚就没太大印象…但喜欢吃的就点呗~
  
  总算知道为什么那么多人排队了，真的是好吃的网红店！炸酥肉这次没点，下次来要吃的！！😍

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  大叔Bobby 2021-10-06 10:11

  平民化的价格高档的装修与服务，难怪要排队！吃了这家店的感觉是，它可以取代多数的麻辣锅！首先，它的味道正宗且不输给任何一个麻辣锅店，其次，它的装修舒适，已经到了中、高价位档次了，舒服。最后，一般麻辣锅店对于另一半的鸳鸯锅不太上心，店家算是非常用心，我们点的是牛肉汤，味道非常浓郁。可以说，吃辣、不吃辣的朋友都开心！
  
  「牛肉胶原汤」我们点的是鸳鸯，麻辣部分水平之上可以拼的过x姐，不多赘述。牛肉汤的部分，味道类似上等兰州拉面汤头，店家会在一开始每碗加一块胶原蛋白粒，汤汁甜美味鲜、加上香菜与葱花完美。最后建议可以煮个三色面。这是每人可以三大碗的节奏。
  
  「安格斯上脑」看到网友推荐最多的是9秒牛肉，我点了，不太推荐，喜欢安格斯。首先，9秒牛肉又是那种腌过的，没有牛肉味，非常非常嫩，这种嫩有点不自然。宁可多花10多元点安格斯，以不到80的价位，这里的安格斯够大有良心，肉质鲜美、牛肉味重，算是不错的肉，性价比极高，吃了三盘。
  
  「乐山甜皮鸭」卤的十分入味，算是店里招牌之一。推荐。

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  流星桑 2021-05-24 00:31

  名字很长的一家牛肉火锅 | 口味不一般坐落在新天地无限极荟商场的一家，名字很长，有十个字的火锅店。
  
  叫做 尽膳口福跷脚牛肉火锅 ，这家店在的商场没什么人，但是店里却人满为患。
  
  周六虽然人多是意料之中，但是下午两三点还要等位半小时的这家店，实在让人不禁有些期待。
  
  店里招牌的 九秒牛肉 ，必须严格控制涮煮时间，多一秒少一秒，口感就偏离完美。
  
  掐着表，等肉慢慢到点，稍微沾点海鲜酱油，一口放到嘴巴里，真得是嫩到想要翘脚。
  
  泡椒牛肉 虽然是调味过的牛肉，但是你会发现泡椒完全不会影响牛肉的鲜味，两者相得益彰。
  
  三色牛肉 集颜值与口味与一体，分别蘸鸡蛋黄、牛奶、红酒再入锅，缔造了不同的口感。
  
  一米牛舌 很有气势，是全场最吸睛的一道菜，牛舌稍微有点太薄，不够厚实。
  
  总之，这家店还是值得排队的~

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  猫猫_7103 2021-10-10 17:50

  希望常聚聚，谈笑风声间
  细煮岁月景，慢品人生味
  悠悠度时光，轻松又舒畅
  终于找到一个伴，可以一起吃火锅🍲
  干肉人在行动中
  环境优雅的，菜品的口感非常好服务态度很好，很贴心服务员祁小姐特此表扬，非常有眼力见，周到的服务之外，还细心地拿来了小风扇，因为他看见火锅的热气都吹到我的脸上了我说是：人在吃火锅还是在脸吃火火锅

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  RachelZZ 2021-05-01 09:18

  节前聚餐
  很棒的一家火锅店，食材新鲜，服务热情。
  「一米牛舌」强烈推荐，首先造型就很不错，目测真有一米长。牛舌品质很好，弹性十足，小伙伴说有一股奶香
  「九秒牛肉」店家招牌，涮九秒就能吃，肉有一定厚度但吃起来很嫩
  「口福火锅三脆」这三样都是要掌握好时间，不小心就涮老了，其他也没啥特别
  「红糖糍粑」和外面糍粑差不多，就是更细腻，吃不出米粒感，挺好的一道点心
  「峨眉刘婆婆钵钵鸡」好大一盘，很香也都入味了，等吃的间隙来上一串，唇齿留香
  「草本鸳鸯」辣锅这边加的汤就是喝的店家自制的乐山那边的茶，微辣确实也不怎么辣，吃到后面感觉略有点咸
  总体很优秀，值得再来😜

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  OcmmiaoO 2021-04-27 19:42

  🏠尽膳口福跷脚牛肉
  📍湖滨路168号无限极荟商城2楼
  ⏰11:30-21:00
  始于清光绪三十三年，来自四川乐山舌尖上的非遗，菜品无雷区，招牌皆可点
  🌟草本鸳鸯锅底
  辣锅是用红茶水煮的，放了块牛骨胶原，第一口清汤鲜香无比散发着浓浓的牛肉味，十分开胃
  🌟九秒牛肉
  菜如其名，真的只需涮9秒即可入口，感觉除了肉片自身的部位鲜嫩以外还裹着爽滑的蛋清予以加持，丰富了咀嚼过程中的口感层次，放眼望去每桌必点，镇店之宝无疑了！
  🌟三色牛肉
  把肉肉放在不同蘸料里面先做个全身SPA，然后扔进锅涮个10秒左右就可以捞出来吃啦
  🌟酒鬼牛肉
  据说是分子料理，鸡蛋里装了芒果冻，入口丝滑，没有酒精
  🌟鲜切黄牛上脑
  切的很薄，肉质新鲜
  🌟一米牛舌
  视觉冲击很震撼，牛舌切的很薄，肉质鲜嫩多汁，配上蘸料，口感倍加
  🌟手撕毛肚
  脆脆的很新鲜
  🌟炸酥肉
  外酥里嫩，放在辣锅里涮涮更好吃
  🌟红糖糍粑
  方块形的糍粑，宛若敦实的骰子🎲软糯香甜
  🌟木桶炒饭
  没回和成都的朋友吃火锅ending一定要来个炒饭，干饭人标配实锤了哈哈哈

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  罗拉快跑_8568 2021-04-22 17:47

  最近吃了新开的火社，还有肖四女以及这一间，最喜欢的还是这家，综合来看没什么槽点，也有一些令人回味的特色在
  
  工作日晚餐要排队的但是可以接受范围吧，餐厅不接受预约，需要人肉拿号，小伙伴六点不到店拿号，我6:30到的坐了5分钟就喊到了
  
  我现在已经吃不消那种熙熙攘攘吵吵闹闹的火锅店了，年轻人们说的接地气，和我能接受的接地气已经有点距离。
  
  这边环境和服务都算是火锅店中好的了，有火锅店的烟火，人气不错，也不会出现桌面地板油腻和服务乱糟糟的情况，恰到好处。
  
  当时肚子饿，先点了蚕豆和小酥肉充饥，没想到都很好吃，蚕豆的调味回味无穷，花椒在里面起到了重要作用，是个下酒好菜😜小酥肉酥松香嫩量也不小，赞！
  
  肉，点了两盘儿：
  「九秒牛肉」吃起来感觉肉的品质很好 有嚼劲 原汁原味的牛肉汤起来沾麻将或干碟都很好吃，而且每片肉都是对折着摆盘，其实吃到嘴里就是一大块，所以吃了三块以后居然已经感觉饱了八分。。。
  「鲜椒太极」青红椒摆出**的样子上来 然后和牛肉拌在一起，吃的时候建议用漏勺，让牛肉裹着辣椒沫洋葱花椒一起烫熟后一起放的嘴里咀嚼，那才有味道！否则拌料全部掉进烫里，光吃牛肉就少了很多味道。
  
  蔬菜要了茼蒿，也很好。虽然只是简单的绿叶菜，但是食材选的好，又新鲜又嫩，吃了很多！
  
  随便点的海带苗也意外的好吃，一大碗上来的时候我们还直摇头，后来居然全部吃完了😏
  
  小伙伴不吃内脏，所以手撕毛肚，黄喉和牛舌什么就都没点，两个人吃火锅真的也是点不了什么东西，一会就饱😭
  
  下一次来一定要四人走起，还有乐山泡脚泡椒牛肉啊，鲜切牛肉什么的都要点上来吃吃看。
  
  服务也蛮好的，基本就没有叫过两次，最后我要打包蚕豆，服务员帮忙打包的时候还询问了对菜品和服务的感受。
  
  车就停在商场停车库，买单的时候服务员会问是否停车。
  
  已经推荐给了身边的火锅达人了。

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  大食评家 2021-04-19 22:19

  百年老店网红火锅打卡和好基友在新天地这边逛完吃晚饭，提前种草了这家火锅店就提前来拿号了，没想到五点多前面就已经四桌等位了，等了差不多半小时就进店了。
  
  🌿环境：
  店址在无限极荟2楼的一个角落，店内位置不是很多，但是座位还是比较宽敞的，没有自助调料台，店内还是比较嘈杂的。
  
  🛎️服务：
  会有不同的服务员服务固定的几个台桌，而且会细心介绍汤底、菜品，帮忙舀汤和下菜，服务还是很周到的。
  
  🍴菜品：
  「草本鸳鸯」锅底选的鸳鸯火锅，辣锅用的红茶水煮的，第一碗汤放了块猪皮冻，第一口清汤非常鲜，有浓浓的牛肉味，非常开胃。
  「九秒牛肉」“仙气”十足，牛肉一看就是现切的，很新鲜，烫九秒就好了，确实很嫩很鲜，口感也很满足，分量也挺足的。
  「鲜椒太极」用了鸡蛋、辣椒、青红椒粒、洋葱丝调味提鲜，也会保持牛肉的嫩度，牛肉不是很多，但每块都挺大的，烫几秒就好了，也是非常嫩的，不会很辣，很好吃。
  「口福火锅三脆」很大一份，价格也蛮高的，都是新鲜的毛肚、黄喉和鹅肠，基本都不用烫很久，口感确实很脆，也是蛮好吃的。
  「乐山乌边赤松茸」应该是新品吧，摆盘也很好看，每颗松茸都很大颗，也很耐煮，食材新鲜，菌味很浓，蛮好吃的。
  「干贡菜」到火锅店基本都会点贡菜，这家是用的干贡菜，比鲜贡菜少了些脆度，但也蛮好吃的，煮久了会变软有种吃面条的感觉。
  「红糖冰粉」挺小一晚的，用了草莓和水果罐头、椰果等，酸酸甜甜的正好解解火锅的油腻。
  「成都三官堂乌梅汽水」15元2瓶，冲淡了的酸梅汤汽水口感，搭配火锅也是不错的。
  因为没有自助调料台所以酱料是分了五种，6元/份，可以无限续加。
  
  ✨总结：
  从清朝光绪年间传承了五代的百年火锅店，食材、摆盘、环境、服务都很优秀，价格小贵，偶尔来打打牙祭还是很不错的。

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  HaHa学着与 2021-03-21 14:13

  首先，本次到访，缘起于观看了密子君的探店视频，店面风格、服务形式、菜品用料等方面，都给本人留下了相当不错的印象，也对于川渝地区的“翘脚牛肉”这一特有的饮食形式有了初步认识。 毕竟，观看视频N遍，怎比得上实际到店体验一遭，遂欣欣然安排下此次拔草之行。
  
  在视频中，成都魔方新店的几道新店特色菜，也是个人比较心水的，如：巴骨肉、bigbang大筒骨，未能登陆魔都的分店，不得不说是小小憾事一件。
  
  店堂内是开放式大堂的用餐环境，极大程度上利用好空间面积，未采用明显的隔断或包间。餐桌上高悬着硕大的复古钨丝灯泡，桌边是存放随身物品的竹箱，以及店内各色形状的竹篮竹篓，再搭配上暖色的灯光与简约风格的装饰线条，给人一种从历史照进当代的感觉，温馨与利落并重，也非常贴合店家的定位：百年老店，流传五代，兼容并蓄，焕发新春。
  
  盛放汤底的容器，采用了特制的铁锅，在深色的锅身两侧，高高耸起的是大耳朵把手，便于工作人员对其闪转腾挪，汤水亦不至轻易翻洒，可谓集古朴典雅与精致实用于一身。
  
  汤底：
  本次选取了中庸之道——鸳鸯锅，原汤草本汤底 搭档 不易上火的辣锅汤底。
  原汤锅底另附上牛杂一份，可随汤一并烹煮。开汤仪式时，每位顾客碗内还会贴心地放置一枚牛骨胶原，随汤勺轻轻搅动，即可与汤头化为一体。
  咦，辣锅还有不易上火的吗？当然有啊，店家调配汤底时，特地加入了老鹰茶的茶汤，也正应运了现代健康养生与美味饕餮两者不可偏废的潮流趋势。店家的用心可见一斑。
  实际感受下来，的确要比传统印象中的麻辣汤底来的更为柔和淡雅一些。
  
  雪魔芋：
  看似平平无奇，实则内有乾坤：因它质地疏松，遍布孔隙，简直就是吸汤之良材。果不其然，与汤汁充分交融之后的魔芋条，似汲水海绵一般，吸取了自身重量N倍的汤汁，也增添了N倍的鲜甜口感，敦实又丰润，绵柔又Q弹，醇厚又浓郁。齿力下压的一刹，仿佛感受到饱蘸墨汁的毛笔在自己的舌尖，留下了一道道苍劲有力的铁划银钩，又像是一笔笔点染得宜的写意山水，在味蕾尽情四溢，最后传回大脑的，则是一串串的惊叹号！
  
  M9和牛大米龙：
  大米龙的肉片，错落有致，彼此交叠着形成了酷似火山的形状，视觉冲击感十足。肉片厚薄适中，表面积极大，便于与汤汁的融合并加速涮烫速度。米龙之大，岂能囫囵吞之，鄙人的话，自然是要分数次入口，充分咀嚼，缓缓地感受其肉汁与汤汁齐舞，雪花共瘦肉一体的曼妙滋味，嗯～～～
  
  9秒牛肉：
  店家一大招牌。菜如起名，只需涮烫9秒即可入口，据介绍，熟透的肉片即便色泽中透出若隐若现的淡粉色，也属正常现象，可以放心入口，恰恰是这道菜的特色所在。除了肉片本身的部位选取及加工处理之外，大概还有外表裹挟了蛋清的加持作用吧，鲜嫩滑爽不输和牛，与其形成差异的则是这款肉片的中心部位含有一根调皮的肉筋，丰富了咀嚼过程中的口感层次，殊为有趣。
  
  三鲜冰粉：
  呐，川渝的馆子，怎么可以错过的小吃之①
  冰粉。
  乍一看菜名，脑海中跃动的倒是三鲜馅饺子的那“三鲜”。好吧，此“三鲜”非彼“三鲜”，实则是桂花、酒酿加红豆啦。
  调味醇和，温润融洽，外加有拉丝特效哦，想吃的感觉停不下来，在店内的三道冰粉中，难怪能享有“推荐菜”这一殊荣。
  
  特色红糖糍粑：
  呐，川渝的馆子，怎么可以错过的小吃之②
  红糖糍粑。
  方块形的糍粑，殊不多见，敦敦厚厚，可可爱爱，像是巨型的骰子。
  包裹了面包糠的糍粑，一口咬下，酥脆的外壳之内，隔着一丢丢空隙，需要你的牙齿再做少许努力，才能接触到它的本体内芯——软糯细腻，完全感受不到米粒原本的颗粒感。此刻你的舌尖，就宛如深陷在了戈壁的流沙之中，被温热的糍粑包围、宠溺，逐步沦陷。
  
  菌菇拼盘：
  香菇、蟹味菇、猴头菇、杏鲍菇、舞茸菌、绣球菌…如此一盘山珍荟萃，花团锦簇着被端上桌来，口感或紧致爽脆、或疏松柔软，尤其是浸泡在原汤中一同下肚，更是彼此交相辉映，将鲜度激发到了另一个层级，原来健康与美味真的可以兼而有之啊……
  
  最后，友情提示一下，这家店铺限于店内面积，蘸料采取的是在预调的五到六种任选一样这类模式，但可以免费续添。询问服务人员后得知，貌似久光分店仍是采取常见的自助式蘸料方式，其他方面，应该没有明显区别了。

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  Junco_2632 2021-05-22 14:34

  五星给的是食材和口味，环境和服务有待提升
  近期好像跷脚牛肉在上海很火，没有去最火的那家，周五晚上也排了1个多小时…然后硬是从晚饭吃成了夜宵😂因为想着偶尔来一次，不算钵钵鸡里面的就有四盆肉[懵逼]
  ⭐️⭐️⭐️⭐️鸳鸯锅底，牛肉清汤这边其实非常好喝，不过我俩不吃牛肠，算是锅里唯一的bug，辣的那边味道还行，就是有点呛眼睛.
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鲜椒太极&九秒牛肉，这俩质地其实是一样的，一个有调味，一个没调味罢了…但是真的肉质很嫩！有几块一开始放下去煮老了一丢丢也味道[OK]🏻哒！所以必点！
  ⭐️⭐️⭐️⭐⭐️️峨眉刘婆婆钵钵鸡，内容很丰富，调味也[OK]🏻第一次知道钵钵鸡不是鸡是串串的我非常孤陋寡闻了…个人蛮喜欢麻麻的口感所以🉑️
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绣球菌&雪魔芋，这俩都是第一次吃！松茸卖完了，但是脆脆的绣球菌和类似于竹笋口感的雪魔芋值得尝试.
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️冰粉不会太甜刚好解辣，推荐哦！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️一米牛舌，就薄片那种，可能大块的肉吃多了，这个感觉吃起来略累，不过一烫就熟，而且汤底里本身就有厚牛舌了好像.
  ⭐️⭐️⭐️小酥肉，牛肉可能点多了，最后吃不消小酥肉了hh
  还有个因为排队过久送的安格斯牛肉片，无功无过吧.全程就用了辣干碟，调味都还可以的，清爽美味.
  这家店最大的bug可能是关门有点早，八点四十进去，九点半说要关门，十点多催我们走了因为要打烊，当然因为商场也要打烊，可以理解…还有一点是味道真的有点重，也没有给手机套啥的，吃完手机屏幕上就有点黏糊…
  总体还是推荐的

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  floralululu 2021-10-27 19:20

  朋友们聚餐选在这里，来吃了好几次了，很尽兴
  「红糖糍粑」好吃！很糯很糯，绝对是糯米爱好者的福音！外面一层也很脆，裹上红糖真的绝了！强烈推荐！
  「炸酥肉」酥肉依旧是我的最爱！很香！
  「峨眉山干巴牛肉」有那种老腊肉的感觉哈哈。
  「乐山跳水泡菜」爽口解腻！
  「九秒牛肉」很嫩！每次来吃都会点！
  「乐山泡椒牛肉」很入味！太好吃了！
  「午餐肉」啊午餐肉也是火锅必备！
  「峨眉青花椒牛舌」嫩就一个字！
  「黑毛雪花牛小排」肉质很好！
  「峨眉雪山笋」「茼蒿」「炸响铃」这些也都很不错，尤其推荐雪山笋
  「草本原汤锅」清汤太好喝了！鲜美！

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  DADO葵 2021-04-29 13:33

  同学不能吃猪肉 就来吃跷脚牛肉 感觉这家店味道还不错 就是室内的通风不够 味道有点呛鼻 总是容易打喷嚏
  【九秒牛肉】果断点了两份 一看就很新鲜 烫九秒蘸香油碟真的是完美 太嫩太香了 推荐
  【一米牛舌】感觉一般 口感没有牛舌的弹性 略老
  【川味孜然牛肉】感觉就是嫩牛肉用孜然调料腌渍过 口感和九秒牛肉一样很嫩 多了孜然的香味 也不错
  【胸膘】就是潮汕牛肉火锅里的胸口朥 看着像肥肉 不是肥肉 是牛胸口的软组织 烫完很有嚼劲 一直很喜欢
  【口福火锅三脆】中规中矩 就这样 还可以吧
  【乐山乌边赤松茸】就一般般吧 还可以
  【冰粉】好吃 冰爽解腻 火锅必配佳品
  好吃 如果可以更通风一点就好了 还会再来～

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  逃不过四字弟弟 2021-09-06 00:41

  一直想来的草本牛肉火锅，工作日午市套餐很划算，而且量也很大，胃口小的MM三个人吃的话也能很饱（但不是我🐷）
  
  服务特别好，不是海底捞的谄媚式，有种想做成高档火锅店的感觉。凉菜选的是服务员推荐的「酒鬼蚕豆」 蚕豆特别酥脆，甜甜鲜鲜的还有肉香。「九秒牛肉」是招牌，不要看厚厚的很有质感的那么一大块肉，但是真的不会老，吃口特别香。 「鲜椒太极」这款是薄切的，再加上鸡蛋液腌制浸润，真的是更加嫩，辣椒不会特别辣的，只是增加了一些多层次的口味，没想到比9秒更强，被惊艳到了！ 「牛丸」这个是另点的，真的是嘴巴馋什么都想吃，服务员很好，在我选套餐里面菜品的时候会主动说现在牛肉丸有会员价的，让我选贵的，单点牛肉丸就好。这个牛肉丸不像潮汕牛肉味非常非常追求Q弹，而是就是牛肉切碎后手捏出来的一个小丸子，和狮子头的感觉很像，松而不散，牛肉的纤维被打到最完美的程度，里面会有一些牛脆骨，这里吃的是真的牛肉！「峨眉山雪魔芋」很有特色，像肉皮的口感但是没有肉皮挥之不去的油hao气，因为我不是很喜欢吃魔芋，所以有点误打误撞吧哈哈哈哈。「冰粉」冰粉们比较一般，还没楼下麻辣香锅免费送的好吃。

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  candy大大 2021-10-13 19:27

  中午跟小伙伴来这家以前没听过却能上了必吃榜的火锅店，老远就闻到了药材香，可见用料可见一斑呐～
  小伙伴点的四人套餐，有以下图片上的这么多，然而三色面也没吃掉，真的量很大！
  「九秒牛肉」牛肉确实嫩，大概也就几秒的功夫就好了，肉不是那种薄而嫩，是既有厚度又嫩。
  
  「一米牛舌」上来的时候着实有点惊到了，可见摆盘是多么重要啊，一看就感觉值得，好多的感觉。这牛舌下去就可以上来了，不然会老！
  
  「红糖糍粑」这糍粑跟以往吃的不太一样，不是那种很有韧劲的，是软软的，要上去不太会粘牙的那种，我觉得对于我来说一般，我喜欢有韧劲的那种。
  
  「冰粉」套餐里的两种都上了，一件是水果，一件是酒酿味道的，我随便吃了碗酒酿的，其实不是很喜欢吃酒酿小圆子的，但是也不难吃，喜欢的可以选。
  
  「峨眉刘婆婆钵钵鸡」这个钵钵鸡绝对好评！好香好香，但是不会很辣，很入味！酱料还被我用来当火锅蘸料了。
  
  「和牛大米龙」这个牛肉也很厉害，下去5s就可以了，一点腥味都没有，嫩得很，好吃得很！
  
  「清汤」这碗汤最好评！加上胶原蛋白粒，鲜的不得了，为了这碗汤，小伙伴说还来
  
  「峨眉山雪魔芋」这个说是植物的籽做的，越住越好吃听服务员说，没错，真的好好吃，但是放了辣汤会吧，看着很吸水！
  
  小伙伴说这家店环境很好，味道很好，是魔都跷脚牛肉的天花板了，但是不做任何推广也生意很好，大家都来试试吧！

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  神灵庇佑的孩子 2021-10-01 19:18

  取的是3人的号，要等两桌，后来服务员说有个空着的小桌，可以另外加个宝宝椅，进去看了一下，空间还是够的，也不用担心火锅会误伤到宝宝，就顺利进店了。
  点的是清汤原味锅底，送了一份牛杂，直接加到锅底里煮开吃，服务员还送上了一块说是胶原蛋白的东西，长得像魔芋，说是牛筋熬的，淋上清汤，就慢慢融化了，还蛮神奇的。
  九秒牛肉，顾名思义涮九秒就可以了，虽然看着还有点红，但服务员说这个时候口感最佳，给小朋友吃的时候稍微涮煮得时间长些，我自己尝了一下，还是属于蛮嫩的。
  一米牛舌，摆盘蛮壮观的。牛舌薄切，涮煮后没有丝毫腥膻味，非常鲜嫩。
  红糖糍耙和小酥肉是川食的小灵魂，老公不吃辣，可以做成纯享版的，但丝毫没有影响口感，因为花椒深入了骨髓，酥肉里没有肥肉，但一点都不柴。两者的秘诀都是“趁热吃！”
  峨眉山雪魔芋，最早下锅，但要最晚入口，名字起得如此阳春白雪，长得却像一块条状的粉蒸肉(个人见解)，相较于常规的魔芋，口感没常规的弹牙，比较软糯。
  青柠气泡水，有点像荔枝水，口感蛮清爽的。
  我选了海鲜料，应该加了蒜泥汁和花椒油，但不不是很重，比较适合蘸荤食，不会过于抢走肉类的风头。

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  floralululu 2021-05-03 22:24

  小长假期间和女神来吃火锅啦！🤭🤭很满意的一餐！✌
  「炸酥肉」之前来吃过一次对炸酥肉印象深刻！这次又点了哈哈。还是那么好吃！很香！量不算特别多，但两个人肯定够啦，开胃小食嘛。[鼓掌]
  「草本原汤锅」下料之前小姐姐会先帮忙盛一碗清汤来喝的，这个清汤也太好喝了吧！！！！👍好鲜！原汤锅底吃着很舒服，吃到后面也不会觉得很咸什么的。
  「五彩干碟」干碟配上香菜简直绝配[坏笑]不是很辣的，鲜、香。
  「九秒牛肉」虽然不至于九秒，但确实熟得很快。蛮薄蛮嫩的。
  「乐山泡椒牛肉」哇这个好入味的！！！！在别的地方都没吃到过，也没有特别重口很辣，好吃好吃，诚意推荐！
  「午餐肉」吃火锅必点！[馋]
  「魔芋笋干双拼」这个魔芋很特别！笋干好吃的！
  「猴头菇」「茼蒿」「腐竹」「红薯粉」食材都很新鲜！
  
  🌿环境：生意特别好！还有不少等位的。店面干净敞亮，桌与桌之间的距离也不算很近。
  
  🛎️服务：大家服务都好热情！不管是盛汤还是撇沫还是上菜倒饮料，包括整理桌面都很到位！买单时也会提醒点评上有券可以用。服务我们桌的小姐姐叫大雪，很周到！给她点赞！

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  大喵咪嗨_3004 2023-10-29 18:50

  中山公园苏州河漫步路线攻略这一段路相对人比较少，可以当饭后消失散步🚶
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  📍路线推荐
  中山公园-华东政法大学-苏州河畔-龙之梦吃喝（这里可以沿着河往龙之梦走也可以过桥去对过往环球港方向走）
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  华东政法大学的生态、建筑🏘️都很好，很多建筑还保留着西式建筑的风格

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  王悠悠_6642 2019-10-30 21:11

  长乐路最全打卡攻略 | 上海压马路【下】5️⃣蒲石小点 长乐路339弄18号
  差点就错过了，在长乐路和襄阳北路的交叉路口，别过马路往左边一拐就看到了。据说正宗的老上海小吃，体验体验咯，在日料店只吃小食就是为了来这吃主食的，机智🥳
  ❤️咸豆浆 💰12
  北方人喝的都是甜豆浆，今天斗胆尝试下咸豆浆，结果！真香！我可太喜欢油条泡豆浆了，我仿佛上辈子就是开早餐店的😑油条紫菜再撒上葱花点缀，满满一碗，性价比很高了，墙裂推荐
  ❤️鸡汁虾肉小馄饨 💰18
  同样满满的一碗，藏着完整虾肉的小馄饨，漂浮在碗面的紫菜，绿色的葱花黄色的豆皮，还有香味四溢的鸡汤，i了
  ❤️兹饭糕 💰10
  看到点评上都在安利啊，可是我不喜欢吃这些糕点类食品，喜欢吃的朋友可以尝试下
  6️⃣公路商店 长乐路624号 酒馆
  没开门，然后旁边小姐姐讲两点开门
  7️⃣FISHEYE鱼眼咖啡 长乐路688号
  附近咖啡馆聚集呀，这家店店面很小，小哥冷峻严肃
  ❤️布列夫拿铁 💰24（原价30）
  原价30RMB，如果注册会员会打折。喝下去有一种黏黏的感觉，奶泡和香味盘踞在喉咙里迟迟不肯消散。
  8️⃣Fly Street Wear 长乐路704号
  主要是卖滑板球鞋，图案很好看。旁边还有vans买手店。
  9️⃣Triple P 香水牛奶店 长乐路611弄
  真的是长乐路上的网红牛奶店了，蓝色的墙壁与摆满了牛奶瓶的橱窗在周遭的老房子里很是显眼。做了攻略听说草莓牛奶/焦糖牛奶很不错，下次有机会来尝试下，也当收藏“香水瓶”了
  🐳总结：
  沿街有许多服装小店，看起来不是很着急赚钱的亚子，周日中午十二点还有许多店没有开始营业。也有许多咖啡店聚集，也有一些上海小吃。马路上有叮铃铃走过的骑共享单车的年轻人，人行道上有慢悠悠走着的老年人，路边有坐着闲谈嬉笑的居民。
  阴天又怎么了，晃晃悠悠的周末都是好心情鸭～
  🐳如果不嫌累的话可以再往前走走转入【安福路】

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  番茄小鱼酱 2021-04-28 08:40

  我上辈子可能就是个糯米精[笑哭]后悔没多买几个我真的...太爱黏黏糯唧唧的东西了🤣...
  莫非上辈子就是个糯米精？？？
  后悔没多买几个带回深圳了😭...
  在上海一定一定一定给我冲沈大成啊啊啊，
  上海老老老子号‼️
  现做的真滴很不一样～而且都阔以单买‼️
  选了六款最🔥的糕点给大家测评！
  —————————
  🌟蛋黄肉松青团-¥8
  👉这个真滴好吃！肉松很扎实～加上咸蛋黄口感更好了
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  🌟豆沙青团-¥5
  👉经典口味！咸咸甜甜的，感觉吃出虾酱的味道？有点特别...
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  🌟鲜肉月饼-¥5
  👉第一次吃！感觉好神奇哈哈哈，就是酥皮版的肉包子嘛！里面的肉很扎实，趁热吃好吃的！
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  🌟金团-¥3.5
  👉很喜欢这个！但是吃的时候千万别说话！不然呛si....里面都是干干的黄豆粉，味道不错的
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  🌟双酿团-¥4.5
  👉绝绝子～豆沙和黑芝麻的结合！！很香～口感不错
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  🌟条头糕-¥3.5
  👉其实就是长条状的糯米糍包红豆馅～比较经典
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  大家去吃一定要吃现成的！和包装好的真滴很不一样～下次去我必定抗几盒回家哈哈😄

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  一袋梨子 2021-03-28 09:24

  上海巨鹿路| 可以从天亮走到天黑的一条路本来是想打卡巨鹿路上的【又喜商店】，结果发现这一路都特别好逛。从一号线陕西南路2号楼出站，沿着陕西南路往巨鹿路方向走，一路上会有好多家门面值得拍照的小店，上图123就是在这大概八百米的路上拍的（图片数量有限，只放了三张）；
  🌟走到【lady fafa】（一家以“發”字为主题的饰品店，感觉十分招财，也很popular)；从这里我往左手边转进了巨鹿路，因为我的目的地还是【又喜商店】（另一家饰品店，绝美复古风，但是去的时候太多小姐姐排队在门口拍照，就没得拍上 ）；
  🌟逛完目的地我就开始顺着这个方向闲逛，去找了附近一家有趣的古着店【小小的花花世界】（图4），巨鹿路588号弄堂里的一家小店（有点点难找，见涂鸦墙即暗号 ）；
  🌟继续走结果走到了【JULU758】（图567），一个工业风的区域，集服装店，酒吧，饭店等等商店为一体，是一个非常独特的商区；靠马路边还有一个集合式食堂，各式各类食物窗口都有，用餐区开放共享那种，据说其中一家Taco好吃，可是进去之后找不到位置坐下，我就默默出店了😂
  🌟接下来从这里向左拐进富民路，这个时候天完全黑了，一路上每家小店的灯光散出来可太美了，这条路上也有不少网红店，像bar(如图8），西餐厅，复古家具店等等，还遇到了还在排队的一家极简风的铜锣烧店；
  💫逛得十分满足，找去附近地铁站的时候还路过了一片老城区，各种弄堂，比如图9的大福里，非常有生活气息，大概这就是老上海的样子吧，也是作为游客来这里应该感受一下的东西🎈✨

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  乐周末度假一象 2020-10-18 17:42

  岛上的花海崇明岛玫瑰庄园♥️崇明岛
  魔都自驾1h到达，随时来一场说走就走的旅程
  在这里伸手就能摸得到自然
  因此被誉为“上海的后花园”
  ㅤㅤㅤ
  海上花岛玫瑰庄园酒店
  ✨小琪近日在崇明竖新镇前卫村
  发现一个生态环境绝佳度假宝藏地！
  人少花美的国家4A级旅游景区
  崇明海上花岛玫瑰庄园
  ㅤㅤㅤ
  💕酒店99间客房契合“99朵玫瑰”的理念
  打造舒适的各类标准间，大床房
  各种现代化设施功能齐全
  ㅤㅤㅤ
  💗酒店离花海1.3公里，不到5min车程可到
  1200亩玫瑰园，每个棚的品种颜色各不相同
  有食用玫瑰，观赏玫瑰等几十个品种
  除了观赏拍照、还可现场采摘玫瑰花（自费）
  去DIY手工坊进行亲手插花
  园区还有玫瑰深加工区可供参观
  ㅤㅤㅤ
  ☁️酒店驱车10分钟可达
  崇明东平国家森林公园
  森林面积高达3.36平方千米
  是目前华东地区zui大的平原人造森林
  这里绿树成荫，空气洁净，氧负离子含量超高
  绝对是避暑清肺的好去处！
  ㅤㅤㅤ
  4⃣️9⃣️9⃣️套餐包含：
  🌻【住】标准大床/双标一晚住宿
  🌻【早】双人早餐一份
  🌻【游】崇明东平国家森林公园门票两张
  （不含游乐设施费用）
  🌻【享】玫瑰庄园门票两张（采摘自费）
  🌻【免】免费停车、WiFi

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  由 Agoda 提供

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  酸辣的后花园 2023-08-04 16:21

  上海亲子游|人民广场喂鸽子，看音乐喷泉以前住上海的时候，经常周末会带着娃去人民广场喂鸽子，小时候特别喜欢，经常追着鸽子跑来跑去。上海之行，最后一个上午，选择了带娃去人民广场喂鸽子。
  
  🌈地点：
  
  🚇：1号线，2号线，8号线 人民广场站，1号口出，图片放最后了。
  
  🚘：导航到上海博物馆，往前走个10米远就到了。博物馆前面还有喷泉池，每个整点都会有音乐喷泉。
  
  🌈食物：馒头，玉米碎，大米，面包都行。
  
  💕人民广场的鸽子真的一点不怕生，食物在哪里，它也会在哪里。兴许是暑假游客多了，喂得也多了，感觉没有以前狼吞虎咽了，都很温柔地吃食。
  
  💕小盆友把手里的两个馒头揉碎喂了将近一个多小时，到底是大了，以前喂的时候都会一边喂一边吃。
  
  💕由于急着赶车回家，看了一下喷泉就急赶着回酒店收拾行李了。
  
  ⚠️总的来说，如果家里有小朋友，去人民广场喂喂鸽子，看看音乐喷泉还是很不错的，如果能下午约上博物馆进去参观一下就更好了。

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  陈澄澄大人 2020-10-31 22:43

  上海零食薅羊毛！这个价格也太合适了环球港也开好特卖了！
  似乎刚刚开业没几天，大家快去薅零食羊毛呀！
  
  品品这个价格！
  图片里我买了一篮子，
  结账时候告诉我开31.9！
  妈耶简直惊呆！
  大家寄得近的也可以去逛一逛
  很多东西真的很划算耶！
  这个价格我又🉑哈哈哈哈哈
  地址：上海环球港B1层sony与宝岛眼镜中间

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  泥豆厚 2023-10-18 23:51

  乘坐这条轮渡线 打卡黄浦江最美日落分享在上海如何花2块钱做轮渡，看绝美江景，感受外滩的浪漫～
  乘坐地铁9号线到商城路站3号口出，骑个小车，1公里左右到达东昌路渡口，这个渡口有两个不同的口，通往的是两个不同目的地，一个通往金陵东路方向，另一个通往复兴东路方向，大家记得要选金陵东路方向的，这样一下船就是外滩了
  乘坐轮渡不用买票，坐地铁一样扫乘车码或者交通卡就能进去了，过一下安检就静静排队等着登船，
  船舱一开记得直奔二层，占领绝佳景观位，可以看到魔都三件套～
  
  tips:
  ①轮渡有单层的和双层的，尽可能选择双层，体验感会更好
  ②如果你的前面站满了人，别着急，让别人先上。
  可以站在第1排，等下一班船
  ③轮渡航线从浦东到浦西全程10分钟。沿途可以看到东方明珠、高楼大厦和魔都三件套。
  天气好想看落日余晖的，记得下午17：00左右上船
  ，要注意这条航线每天末班船是在傍晚的18:15。
  如果想看黄浦江的夜景就选择别的航线哦
  在大上海两块钱的风景和浪漫真的很难不心动❤️
  再选择一家简约风的绝美民宿，带上家人朋友一起旅行，体验上海的魅力。
  民宿：Gefii 民宿白云公寓
  地址：黄浦区斜土路

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  山竹核桃 2018-03-21 13:44

  上海七宝老街 | 南大街攻略去了好多次上海一直都没去七宝老街吃过小吃，正好趁着在明珠美术馆看 安藤忠雄. 的回忆展，下午去了七宝老街~
  周末的人真心超级多，公交87路在七莘路富强街下车 ，走进去直接就是南大街，不用从北大街走过去，直接进入战场！
  南大街进去就是第一家特别正宗的生煎~
  1⃣️老大坊生煎，四个8rmb 价格很合适，去的时候正好有刚出锅的，鲜肉和虾仁双拼，皮薄汁多真的非常好吃啦~
  2⃣️旁边的打糕店
  所有的年糕都是店员在那里现场打的，点的没陷加糖的，味道还不错~ 一份价格在18rmb左右
  3⃣️梅干菜酥饼
  这个饼其实南大街上蛮多家在售卖，外皮很酥脆，一定要趁热吃，香酥的一口咬下去，不要太美味…
  4⃣️鸭肠！！
  铁板鸭肠，找了很久才找到鸭肠，一份30根，鸭肠都是半熟冷藏的，铁板烤烤再加上他们的酱料，真的是美味呀~
  6⃣️管老太臭豆腐
  这个臭豆腐据说是整个七宝最好次的臭豆腐，和我朋友直接直奔这个臭豆腐去的，他们家的酱料是自己随意添加的，非常贴心的，喜欢吃酱汁多的，可以自己多方酱汁啊~ 一口下去 非常满足
  7⃣️海棠糕!
  这个糕是在南大街和北大街桥的交界那里，小店还有蒸汤圆，据说蒸汤圆也是非常好次的，因为实在吃不下了，我们直接买了海棠糕，刚出锅的非常香脆，海棠糕的外层是粉皮，内里是豆沙馅，砂糖酱的焦香味混着瓜子仁的坚果香，咬一口整个豆沙馅都爆了出来，强烈推荐去吃！！
  七宝老街还有很多特别的小吃，白切羊肉啊，猪肘，七宝汤圆，塌饼，萝卜饼，腐皮卷肉…等等等 ，还有一点就是七宝丢手机的超级多，大家去的时候一定要看好自己的手机！老街的信号也很差，建议带着现金零钱去吃，一定要空着肚子去…好吃的真的太多了 不然战斗力会降低！

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  CC张_1988 2022-03-06 19:43

  Brompton｜今天去环横沙岛了，30k，小小岛没有什么能阻止我们把岛环完滴，大铁门儿？不可能滴（因为导航+拍摄路书画到最后一点的时候关机了….没完全记录上[困]
  🎩：032c
  👕：aolol
  👔：DOE
  👔：arteryx solano
  👔：TNF X SACAI
  👖：lululemon
  👟：nike x undercover
  👓：rayban
  🎒：freitag

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  一个FIVE 2020-08-27 00:13

  上海旅游一定要乘坐的上海观光巴士今天真的很不巧中午到的上海结果一直在下雨🌧️
  但是雨中的巴士也别有一番风味呢
  推荐巴士：Bus tour（10:00-17:00）
  车票：90-100rmb
  90的要提前一天预定。换票地址：西藏中路与南京西路交叉口（地铁站19号口）
  100的上车之前买票。即买即上。
  线路有：
  🟥红线:南京路新世界——人民广场——人民公园——南京路步行街——外滩（浦发银行）——外滩（观光隧道）——十六铺浦江游览码头——豫园
  —新天地——南京路新世界
  🟦蓝线:外滩(观光隧道)——外滩(浦发银行)——东方明珠——环球金融中心、金茂大厦
  ——老码头——十六铺——外滩(外滩观光隧道)
  🟩绿线:南京路新世界——上海博物馆——淮海路
  ——静安寺——上海展览馆——人民公园——南京路新世界
  我上车是在南京路新世界，是红绿线的总上车点
  🔺推荐红线
  关于拍照，真的随手一拍都是大片，不论是下雨还是阴天还是晴天，质感都是贼棒的。

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  Momo_7964 2024-06-04 14:10

  上迪热力追踪这个单人通道太香了！！记住在后门！！！！只要能接受自己坐（服从工作人员安排），真的15分钟就刷完了，我和我妈一起进去排队的，和工作人员说我们单独坐都OK的就行，立刻进去就是图二（只要2分钟），然后再进去排个10分钟左右就OK啦！（不过也要看当时具体人数哈)然后图三我妈还坐到第一排，太爽啦！

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  一只猪猪侠喝奶 2021-04-24 18:33

  🔮魔都探店👉🏻光明邨大酒家🥢
  
  说到上海本帮菜，光明邨第二的话怕是没人能排第一了！本地爷叔最爱的本帮菜菜馆，一年365天都在排队，实惠又好吃，绝对是上海菜的代表了🥇
  
  一楼是排队买各种熟食糕点和招牌鲜肉月饼的，二楼三楼是堂食，也要各种排排排🤣避开每日饭点儿和节假日的话人可能会稍微少那么一点点，但也仅仅是一点点而已😅
  
  「鲜肉小笼」个头超级大，满满的肉丸，一口咬下去会爆汁，真的是要鲜掉眉毛喽！
  「鸡汁小馄饨」馄饨基本是人手一碗的，味道也很鲜美，而且根本不是小馄饨，个头也很大哈哈哈哈哈哈，女生的话一碗根本吃不了。
  「特色酱鸭」肉质紧实，软烂入味儿，味道是咸甜口的～
  「糖醋小排」太好吃了太好吃了，可能有的人会觉得味道偏甜，不过这就是老上海的味道呀😜
  「四喜烤麸」这道不用多说啦，也是地道上海菜的代表，口味也是偏甜。
  
  💁🏻‍♀️服务员基本上都是上海阿姨，就是点菜上菜，就不要奢望有什么特别热情的服务啦😂
  
  💰人均不超过50，简直是性价比之王了！如果是来上海旅行又喜欢吃上海本帮菜的朋友，那一定要来试试光明邨呀！

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