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大叔Bobby
2021-10-06 10:11
平民化的价格高档的装修与服务,难怪要排队!
吃了这家店的感觉是,它可以取代多数的麻辣锅!首先,它的味道正宗且不输给任何一个麻辣锅店,其次,它的装修舒适,已经到了中、高价位档次了,舒服。最后,一般麻辣锅店对于另一半的鸳鸯锅不太上心,店家算是非常用心,我们点的是牛肉汤,味道非常浓郁。可以说,吃辣、不吃辣的朋友都开心!
「牛肉胶原汤」我们点的是鸳鸯,麻辣部分水平之上可以拼的过x姐,不多赘述。牛肉汤的部分,味道类似上等兰州拉面汤头,店家会在一开始每碗加一块胶原蛋白粒,汤汁甜美味鲜、加上香菜与葱花完美。最后建议可以煮个三色面。这是每人可以三大碗的节奏。
「安格斯上脑」看到网友推荐最多的是9秒牛肉,我点了,不太推荐,喜欢安格斯。首先,9秒牛肉又是那种腌过的,没有牛肉味,非常非常嫩,这种嫩有点不自然。宁可多花10多元点安格斯,以不到80的价位,这里的安格斯够大有良心,肉质鲜美、牛肉味重,算是不错的肉,性价比极高,吃了三盘。
「乐山甜皮鸭」卤的十分入味,算是店里招牌之一。推荐。
上海
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DADO葵
2021-04-29 13:33
同学不能吃猪肉 就来吃跷脚牛肉 感觉这家店味道还不错 就是室内的通风不够 味道有点呛鼻 总是容易打喷嚏
【九秒牛肉】果断点了两份 一看就很新鲜 烫九秒蘸香油碟真的是完美 太嫩太香了 推荐
【一米牛舌】感觉一般 口感没有牛舌的弹性 略老
【川味孜然牛肉】感觉就是嫩牛肉用孜然调料腌渍过 口感和九秒牛肉一样很嫩 多了孜然的香味 也不错
【胸膘】就是潮汕牛肉火锅里的胸口朥 看着像肥肉 不是肥肉 是牛胸口的软组织 烫完很有嚼劲 一直很喜欢
【口福火锅三脆】中规中矩 就这样 还可以吧
【乐山乌边赤松茸】就一般般吧 还可以
【冰粉】好吃 冰爽解腻 火锅必配佳品
好吃 如果可以更通风一点就好了 还会再来~
上海
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猫猫_7103
2021-10-10 17:50
希望常聚聚,谈笑风声间
细煮岁月景,慢品人生味
悠悠度时光,轻松又舒畅
终于找到一个伴,可以一起吃火锅🍲
干肉人在行动中
环境优雅的,菜品的口感非常好服务态度很好,很贴心服务员祁小姐特此表扬,非常有眼力见,周到的服务之外,还细心地拿来了小风扇,因为他看见火锅的热气都吹到我的脸上了我说是:人在吃火锅还是在脸吃火火锅
上海
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多云转晴_3629
2021-10-31 22:14
今天妹妹和小姨请吃饭,挑在朋友裂墙推荐的这家跷脚牛肉。晚市因为到的早,等了15分钟就入座了。环境没得说,氛围刚刚好,座位的密度也不错。
菜品摆盘色面在火锅里是极讲究的,很好看!
*清汤锅底 一上来,每人来一碗锅底清汤暖一暖,小朋友喝着赞汤超级鲜!哈哈哈。
*红糖糍粑 很糯很糯~淡淡的甜~
*九秒牛肉 招牌了。很大片,而且炒鸡炒鸡嫩。吃完 赶紧再点一盘。小朋友吃得赞不绝口。
*一米牛舌 也不错哒!
*牛丸 吓滑 很大个 吃口有弹性
* 我自己超级喜欢的铁板脑花 很嫩 满口留香 不过我们一桌一半的伙伴是不吃脑花的。
* 魔芋 一开始以为是肉皮 因为是棕色的 原理是魔芋。
* 贡菜 必点的 脆脆的 很爽口 但是又不老。
* 酥肉 好吃的 香香的
* 三色鸡蛋面 不错哦 放在汤里一起 来个半碗 很满足。
还有几样 叫不出名字 今天点的牛肉很多 吃得很尽兴!
唯一意见就是感觉酱料有点单一了。
出门时7点,外面不少人在排队。跟旁边的几家冷清的餐厅比起来,这家生意很受欢迎了👏
上海
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Junco_2632
2021-05-22 14:34
五星给的是食材和口味,环境和服务有待提升
近期好像跷脚牛肉在上海很火,没有去最火的那家,周五晚上也排了1个多小时…然后硬是从晚饭吃成了夜宵😂因为想着偶尔来一次,不算钵钵鸡里面的就有四盆肉[懵逼]
⭐️⭐️⭐️⭐️鸳鸯锅底,牛肉清汤这边其实非常好喝,不过我俩不吃牛肠,算是锅里唯一的bug,辣的那边味道还行,就是有点呛眼睛.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鲜椒太极&九秒牛肉,这俩质地其实是一样的,一个有调味,一个没调味罢了…但是真的肉质很嫩!有几块一开始放下去煮老了一丢丢也味道[OK]🏻哒!所以必点!
⭐️⭐️⭐️⭐⭐️️峨眉刘婆婆钵钵鸡,内容很丰富,调味也[OK]🏻第一次知道钵钵鸡不是鸡是串串的我非常孤陋寡闻了…个人蛮喜欢麻麻的口感所以🉑️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绣球菌&雪魔芋,这俩都是第一次吃!松茸卖完了,但是脆脆的绣球菌和类似于竹笋口感的雪魔芋值得尝试.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️冰粉不会太甜刚好解辣,推荐哦!
⭐️⭐️⭐️⭐️一米牛舌,就薄片那种,可能大块的肉吃多了,这个感觉吃起来略累,不过一烫就熟,而且汤底里本身就有厚牛舌了好像.
⭐️⭐️⭐️小酥肉,牛肉可能点多了,最后吃不消小酥肉了hh
还有个因为排队过久送的安格斯牛肉片,无功无过吧.全程就用了辣干碟,调味都还可以的,清爽美味.
这家店最大的bug可能是关门有点早,八点四十进去,九点半说要关门,十点多催我们走了因为要打烊,当然因为商场也要打烊,可以理解…还有一点是味道真的有点重,也没有给手机套啥的,吃完手机屏幕上就有点黏糊…
总体还是推荐的
上海
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Siskin_1101
2021-05-02 14:28
九秒牛肉也太嫩了吧!
太火了这家店…每次路过门口都排了很多人,一直让我望闻却步🥺…趁着五一假期前,人少一点,饭点也要排十几分钟才进去哦~
🍽菜品:
🍲锅底:上锅倒水的时候服务员小姐姐还说了一段我听不懂的养生之道😂…我们点的「草本鸳鸯」,不辣的那块就是喝汤用的,完全没下过东西进去
👍🏻「九秒牛肉」必点啊!我的妈耶太嫩了!而且真的下九秒钟就够了!牛肉也不是那种薄薄的,是厚实的嫩!吃完一份再来一份!😍
👏🏻这个「鲜椒太极」也是很绝~爱吃辣的裹着辣椒往锅里涮!绝了~肉也很嫩🤮~但我觉得辣度也是常人可以接受的…
[OK]🏻「峨眉青花椒牛舌」,因为我和我朋友都很爱吃辣,所以没点一米牛舌点了这个,这个牛舌是一整只的牛舌,这个涮的时间稍微长一点,但也很嫩!
💁🏻♀️「峨眉刘婆婆钵钵鸡」,这个里面有好几种菜,基本就是木耳香菇脆皮肠丸子之类的,麻的味道还可以,但对我来说不够辣…🤭
👉🏻「红糖糍粑」,外脆里糯!不是吃不下我差点点两份!一定要趁热吃!😜
👉🏻还有这个毛肚鹅肠的拼盘我忘了叫啥…鹅肠我记得很嫩,毛肚就没太大印象…但喜欢吃的就点呗~
总算知道为什么那么多人排队了,真的是好吃的网红店!炸酥肉这次没点,下次来要吃的!!😍
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罗拉快跑_8568
2021-04-22 17:47
最近吃了新开的火社,还有肖四女以及这一间,最喜欢的还是这家,综合来看没什么槽点,也有一些令人回味的特色在
工作日晚餐要排队的但是可以接受范围吧,餐厅不接受预约,需要人肉拿号,小伙伴六点不到店拿号,我6:30到的坐了5分钟就喊到了
我现在已经吃不消那种熙熙攘攘吵吵闹闹的火锅店了,年轻人们说的接地气,和我能接受的接地气已经有点距离。
这边环境和服务都算是火锅店中好的了,有火锅店的烟火,人气不错,也不会出现桌面地板油腻和服务乱糟糟的情况,恰到好处。
当时肚子饿,先点了蚕豆和小酥肉充饥,没想到都很好吃,蚕豆的调味回味无穷,花椒在里面起到了重要作用,是个下酒好菜😜小酥肉酥松香嫩量也不小,赞!
肉,点了两盘儿:
「九秒牛肉」吃起来感觉肉的品质很好 有嚼劲 原汁原味的牛肉汤起来沾麻将或干碟都很好吃,而且每片肉都是对折着摆盘,其实吃到嘴里就是一大块,所以吃了三块以后居然已经感觉饱了八分。。。
「鲜椒太极」青红椒摆出**的样子上来 然后和牛肉拌在一起,吃的时候建议用漏勺,让牛肉裹着辣椒沫洋葱花椒一起烫熟后一起放的嘴里咀嚼,那才有味道!否则拌料全部掉进烫里,光吃牛肉就少了很多味道。
蔬菜要了茼蒿,也很好。虽然只是简单的绿叶菜,但是食材选的好,又新鲜又嫩,吃了很多!
随便点的海带苗也意外的好吃,一大碗上来的时候我们还直摇头,后来居然全部吃完了😏
小伙伴不吃内脏,所以手撕毛肚,黄喉和牛舌什么就都没点,两个人吃火锅真的也是点不了什么东西,一会就饱😭
下一次来一定要四人走起,还有乐山泡脚泡椒牛肉啊,鲜切牛肉什么的都要点上来吃吃看。
服务也蛮好的,基本就没有叫过两次,最后我要打包蚕豆,服务员帮忙打包的时候还询问了对菜品和服务的感受。
车就停在商场停车库,买单的时候服务员会问是否停车。
已经推荐给了身边的火锅达人了。
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流星桑
2021-05-24 00:31
名字很长的一家牛肉火锅 | 口味不一般
坐落在新天地无限极荟商场的一家,名字很长,有十个字的火锅店。
叫做 尽膳口福跷脚牛肉火锅 ,这家店在的商场没什么人,但是店里却人满为患。
周六虽然人多是意料之中,但是下午两三点还要等位半小时的这家店,实在让人不禁有些期待。
店里招牌的 九秒牛肉 ,必须严格控制涮煮时间,多一秒少一秒,口感就偏离完美。
掐着表,等肉慢慢到点,稍微沾点海鲜酱油,一口放到嘴巴里,真得是嫩到想要翘脚。
泡椒牛肉 虽然是调味过的牛肉,但是你会发现泡椒完全不会影响牛肉的鲜味,两者相得益彰。
三色牛肉 集颜值与口味与一体,分别蘸鸡蛋黄、牛奶、红酒再入锅,缔造了不同的口感。
一米牛舌 很有气势,是全场最吸睛的一道菜,牛舌稍微有点太薄,不够厚实。
总之,这家店还是值得排队的~
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神灵庇佑的孩子
2021-10-01 19:18
取的是3人的号,要等两桌,后来服务员说有个空着的小桌,可以另外加个宝宝椅,进去看了一下,空间还是够的,也不用担心火锅会误伤到宝宝,就顺利进店了。
点的是清汤原味锅底,送了一份牛杂,直接加到锅底里煮开吃,服务员还送上了一块说是胶原蛋白的东西,长得像魔芋,说是牛筋熬的,淋上清汤,就慢慢融化了,还蛮神奇的。
九秒牛肉,顾名思义涮九秒就可以了,虽然看着还有点红,但服务员说这个时候口感最佳,给小朋友吃的时候稍微涮煮得时间长些,我自己尝了一下,还是属于蛮嫩的。
一米牛舌,摆盘蛮壮观的。牛舌薄切,涮煮后没有丝毫腥膻味,非常鲜嫩。
红糖糍耙和小酥肉是川食的小灵魂,老公不吃辣,可以做成纯享版的,但丝毫没有影响口感,因为花椒深入了骨髓,酥肉里没有肥肉,但一点都不柴。两者的秘诀都是“趁热吃!”
峨眉山雪魔芋,最早下锅,但要最晚入口,名字起得如此阳春白雪,长得却像一块条状的粉蒸肉(个人见解),相较于常规的魔芋,口感没常规的弹牙,比较软糯。
青柠气泡水,有点像荔枝水,口感蛮清爽的。
我选了海鲜料,应该加了蒜泥汁和花椒油,但不不是很重,比较适合蘸荤食,不会过于抢走肉类的风头。
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HaHa学着与
2021-03-21 14:13
首先,本次到访,缘起于观看了密子君的探店视频,店面风格、服务形式、菜品用料等方面,都给本人留下了相当不错的印象,也对于川渝地区的“翘脚牛肉”这一特有的饮食形式有了初步认识。 毕竟,观看视频N遍,怎比得上实际到店体验一遭,遂欣欣然安排下此次拔草之行。
在视频中,成都魔方新店的几道新店特色菜,也是个人比较心水的,如:巴骨肉、bigbang大筒骨,未能登陆魔都的分店,不得不说是小小憾事一件。
店堂内是开放式大堂的用餐环境,极大程度上利用好空间面积,未采用明显的隔断或包间。餐桌上高悬着硕大的复古钨丝灯泡,桌边是存放随身物品的竹箱,以及店内各色形状的竹篮竹篓,再搭配上暖色的灯光与简约风格的装饰线条,给人一种从历史照进当代的感觉,温馨与利落并重,也非常贴合店家的定位:百年老店,流传五代,兼容并蓄,焕发新春。
盛放汤底的容器,采用了特制的铁锅,在深色的锅身两侧,高高耸起的是大耳朵把手,便于工作人员对其闪转腾挪,汤水亦不至轻易翻洒,可谓集古朴典雅与精致实用于一身。
汤底:
本次选取了中庸之道——鸳鸯锅,原汤草本汤底 搭档 不易上火的辣锅汤底。
原汤锅底另附上牛杂一份,可随汤一并烹煮。开汤仪式时,每位顾客碗内还会贴心地放置一枚牛骨胶原,随汤勺轻轻搅动,即可与汤头化为一体。
咦,辣锅还有不易上火的吗?当然有啊,店家调配汤底时,特地加入了老鹰茶的茶汤,也正应运了现代健康养生与美味饕餮两者不可偏废的潮流趋势。店家的用心可见一斑。
实际感受下来,的确要比传统印象中的麻辣汤底来的更为柔和淡雅一些。
雪魔芋:
看似平平无奇,实则内有乾坤:因它质地疏松,遍布孔隙,简直就是吸汤之良材。果不其然,与汤汁充分交融之后的魔芋条,似汲水海绵一般,吸取了自身重量N倍的汤汁,也增添了N倍的鲜甜口感,敦实又丰润,绵柔又Q弹,醇厚又浓郁。齿力下压的一刹,仿佛感受到饱蘸墨汁的毛笔在自己的舌尖,留下了一道道苍劲有力的铁划银钩,又像是一笔笔点染得宜的写意山水,在味蕾尽情四溢,最后传回大脑的,则是一串串的惊叹号!
M9和牛大米龙:
大米龙的肉片,错落有致,彼此交叠着形成了酷似火山的形状,视觉冲击感十足。肉片厚薄适中,表面积极大,便于与汤汁的融合并加速涮烫速度。米龙之大,岂能囫囵吞之,鄙人的话,自然是要分数次入口,充分咀嚼,缓缓地感受其肉汁与汤汁齐舞,雪花共瘦肉一体的曼妙滋味,嗯~~~
9秒牛肉:
店家一大招牌。菜如起名,只需涮烫9秒即可入口,据介绍,熟透的肉片即便色泽中透出若隐若现的淡粉色,也属正常现象,可以放心入口,恰恰是这道菜的特色所在。除了肉片本身的部位选取及加工处理之外,大概还有外表裹挟了蛋清的加持作用吧,鲜嫩滑爽不输和牛,与其形成差异的则是这款肉片的中心部位含有一根调皮的肉筋,丰富了咀嚼过程中的口感层次,殊为有趣。
三鲜冰粉:
呐,川渝的馆子,怎么可以错过的小吃之①
冰粉。
乍一看菜名,脑海中跃动的倒是三鲜馅饺子的那“三鲜”。好吧,此“三鲜”非彼“三鲜”,实则是桂花、酒酿加红豆啦。
调味醇和,温润融洽,外加有拉丝特效哦,想吃的感觉停不下来,在店内的三道冰粉中,难怪能享有“推荐菜”这一殊荣。
特色红糖糍粑:
呐,川渝的馆子,怎么可以错过的小吃之②
红糖糍粑。
方块形的糍粑,殊不多见,敦敦厚厚,可可爱爱,像是巨型的骰子。
包裹了面包糠的糍粑,一口咬下,酥脆的外壳之内,隔着一丢丢空隙,需要你的牙齿再做少许努力,才能接触到它的本体内芯——软糯细腻,完全感受不到米粒原本的颗粒感。此刻你的舌尖,就宛如深陷在了戈壁的流沙之中,被温热的糍粑包围、宠溺,逐步沦陷。
菌菇拼盘:
香菇、蟹味菇、猴头菇、杏鲍菇、舞茸菌、绣球菌…如此一盘山珍荟萃,花团锦簇着被端上桌来,口感或紧致爽脆、或疏松柔软,尤其是浸泡在原汤中一同下肚,更是彼此交相辉映,将鲜度激发到了另一个层级,原来健康与美味真的可以兼而有之啊……
最后,友情提示一下,这家店铺限于店内面积,蘸料采取的是在预调的五到六种任选一样这类模式,但可以免费续添。询问服务人员后得知,貌似久光分店仍是采取常见的自助式蘸料方式,其他方面,应该没有明显区别了。
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大食评家
2021-04-19 22:19
百年老店网红火锅打卡
和好基友在新天地这边逛完吃晚饭,提前种草了这家火锅店就提前来拿号了,没想到五点多前面就已经四桌等位了,等了差不多半小时就进店了。
🌿环境:
店址在无限极荟2楼的一个角落,店内位置不是很多,但是座位还是比较宽敞的,没有自助调料台,店内还是比较嘈杂的。
🛎️服务:
会有不同的服务员服务固定的几个台桌,而且会细心介绍汤底、菜品,帮忙舀汤和下菜,服务还是很周到的。
🍴菜品:
「草本鸳鸯」锅底选的鸳鸯火锅,辣锅用的红茶水煮的,第一碗汤放了块猪皮冻,第一口清汤非常鲜,有浓浓的牛肉味,非常开胃。
「九秒牛肉」“仙气”十足,牛肉一看就是现切的,很新鲜,烫九秒就好了,确实很嫩很鲜,口感也很满足,分量也挺足的。
「鲜椒太极」用了鸡蛋、辣椒、青红椒粒、洋葱丝调味提鲜,也会保持牛肉的嫩度,牛肉不是很多,但每块都挺大的,烫几秒就好了,也是非常嫩的,不会很辣,很好吃。
「口福火锅三脆」很大一份,价格也蛮高的,都是新鲜的毛肚、黄喉和鹅肠,基本都不用烫很久,口感确实很脆,也是蛮好吃的。
「乐山乌边赤松茸」应该是新品吧,摆盘也很好看,每颗松茸都很大颗,也很耐煮,食材新鲜,菌味很浓,蛮好吃的。
「干贡菜」到火锅店基本都会点贡菜,这家是用的干贡菜,比鲜贡菜少了些脆度,但也蛮好吃的,煮久了会变软有种吃面条的感觉。
「红糖冰粉」挺小一晚的,用了草莓和水果罐头、椰果等,酸酸甜甜的正好解解火锅的油腻。
「成都三官堂乌梅汽水」15元2瓶,冲淡了的酸梅汤汽水口感,搭配火锅也是不错的。
因为没有自助调料台所以酱料是分了五种,6元/份,可以无限续加。
✨总结:
从清朝光绪年间传承了五代的百年火锅店,食材、摆盘、环境、服务都很优秀,价格小贵,偶尔来打打牙祭还是很不错的。
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逃不过四字弟弟
2021-09-06 00:41
一直想来的草本牛肉火锅,工作日午市套餐很划算,而且量也很大,胃口小的MM三个人吃的话也能很饱(但不是我🐷)
服务特别好,不是海底捞的谄媚式,有种想做成高档火锅店的感觉。凉菜选的是服务员推荐的「酒鬼蚕豆」 蚕豆特别酥脆,甜甜鲜鲜的还有肉香。「九秒牛肉」是招牌,不要看厚厚的很有质感的那么一大块肉,但是真的不会老,吃口特别香。 「鲜椒太极」这款是薄切的,再加上鸡蛋液腌制浸润,真的是更加嫩,辣椒不会特别辣的,只是增加了一些多层次的口味,没想到比9秒更强,被惊艳到了! 「牛丸」这个是另点的,真的是嘴巴馋什么都想吃,服务员很好,在我选套餐里面菜品的时候会主动说现在牛肉丸有会员价的,让我选贵的,单点牛肉丸就好。这个牛肉丸不像潮汕牛肉味非常非常追求Q弹,而是就是牛肉切碎后手捏出来的一个小丸子,和狮子头的感觉很像,松而不散,牛肉的纤维被打到最完美的程度,里面会有一些牛脆骨,这里吃的是真的牛肉!「峨眉山雪魔芋」很有特色,像肉皮的口感但是没有肉皮挥之不去的油hao气,因为我不是很喜欢吃魔芋,所以有点误打误撞吧哈哈哈哈。「冰粉」冰粉们比较一般,还没楼下麻辣香锅免费送的好吃。
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OcmmiaoO
2021-04-27 19:42
🏠尽膳口福跷脚牛肉
📍湖滨路168号无限极荟商城2楼
⏰11:30-21:00
始于清光绪三十三年,来自四川乐山舌尖上的非遗,菜品无雷区,招牌皆可点
🌟草本鸳鸯锅底
辣锅是用红茶水煮的,放了块牛骨胶原,第一口清汤鲜香无比散发着浓浓的牛肉味,十分开胃
🌟九秒牛肉
菜如其名,真的只需涮9秒即可入口,感觉除了肉片自身的部位鲜嫩以外还裹着爽滑的蛋清予以加持,丰富了咀嚼过程中的口感层次,放眼望去每桌必点,镇店之宝无疑了!
🌟三色牛肉
把肉肉放在不同蘸料里面先做个全身SPA,然后扔进锅涮个10秒左右就可以捞出来吃啦
🌟酒鬼牛肉
据说是分子料理,鸡蛋里装了芒果冻,入口丝滑,没有酒精
🌟鲜切黄牛上脑
切的很薄,肉质新鲜
🌟一米牛舌
视觉冲击很震撼,牛舌切的很薄,肉质鲜嫩多汁,配上蘸料,口感倍加
🌟手撕毛肚
脆脆的很新鲜
🌟炸酥肉
外酥里嫩,放在辣锅里涮涮更好吃
🌟红糖糍粑
方块形的糍粑,宛若敦实的骰子🎲软糯香甜
🌟木桶炒饭
没回和成都的朋友吃火锅ending一定要来个炒饭,干饭人标配实锤了哈哈哈
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floralululu
2021-10-27 19:20
朋友们聚餐选在这里,来吃了好几次了,很尽兴
「红糖糍粑」好吃!很糯很糯,绝对是糯米爱好者的福音!外面一层也很脆,裹上红糖真的绝了!强烈推荐!
「炸酥肉」酥肉依旧是我的最爱!很香!
「峨眉山干巴牛肉」有那种老腊肉的感觉哈哈。
「乐山跳水泡菜」爽口解腻!
「九秒牛肉」很嫩!每次来吃都会点!
「乐山泡椒牛肉」很入味!太好吃了!
「午餐肉」啊午餐肉也是火锅必备!
「峨眉青花椒牛舌」嫩就一个字!
「黑毛雪花牛小排」肉质很好!
「峨眉雪山笋」「茼蒿」「炸响铃」这些也都很不错,尤其推荐雪山笋
「草本原汤锅」清汤太好喝了!鲜美!
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吃客大发
2021-10-26 22:41
终于拔草成功了,等位太厉害了,环境还不错,人多坐了个小圆桌,像个小隔间。
荤菜的菜品不多,点了两轮九秒牛肉,味道也就这样,没什么特别好吃和惊艳的,但是再也点不出什么其他的了,牛舌也一般。他们家牛肉虽然下锅前颜值都很好看,但最后吃起来也差不多味道,份量也不多,还算比较适合四个人,人再多一盘不够两盘太多。推荐小酥肉和红糖糍粑,挺好吃的,糍粑反而比牛肉惊艳。钵钵鸡就没必要点了,平平无奇。
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floralululu
2021-05-03 22:24
小长假期间和女神来吃火锅啦!🤭🤭很满意的一餐!✌
「炸酥肉」之前来吃过一次对炸酥肉印象深刻!这次又点了哈哈。还是那么好吃!很香!量不算特别多,但两个人肯定够啦,开胃小食嘛。[鼓掌]
「草本原汤锅」下料之前小姐姐会先帮忙盛一碗清汤来喝的,这个清汤也太好喝了吧!!!!👍好鲜!原汤锅底吃着很舒服,吃到后面也不会觉得很咸什么的。
「五彩干碟」干碟配上香菜简直绝配[坏笑]不是很辣的,鲜、香。
「九秒牛肉」虽然不至于九秒,但确实熟得很快。蛮薄蛮嫩的。
「乐山泡椒牛肉」哇这个好入味的!!!!在别的地方都没吃到过,也没有特别重口很辣,好吃好吃,诚意推荐!
「午餐肉」吃火锅必点![馋]
「魔芋笋干双拼」这个魔芋很特别!笋干好吃的!
「猴头菇」「茼蒿」「腐竹」「红薯粉」食材都很新鲜!
🌿环境:生意特别好!还有不少等位的。店面干净敞亮,桌与桌之间的距离也不算很近。
🛎️服务:大家服务都好热情!不管是盛汤还是撇沫还是上菜倒饮料,包括整理桌面都很到位!买单时也会提醒点评上有券可以用。服务我们桌的小姐姐叫大雪,很周到!给她点赞!
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RachelZZ
2021-05-01 09:18
节前聚餐
很棒的一家火锅店,食材新鲜,服务热情。
「一米牛舌」强烈推荐,首先造型就很不错,目测真有一米长。牛舌品质很好,弹性十足,小伙伴说有一股奶香
「九秒牛肉」店家招牌,涮九秒就能吃,肉有一定厚度但吃起来很嫩
「口福火锅三脆」这三样都是要掌握好时间,不小心就涮老了,其他也没啥特别
「红糖糍粑」和外面糍粑差不多,就是更细腻,吃不出米粒感,挺好的一道点心
「峨眉刘婆婆钵钵鸡」好大一盘,很香也都入味了,等吃的间隙来上一串,唇齿留香
「草本鸳鸯」辣锅这边加的汤就是喝的店家自制的乐山那边的茶,微辣确实也不怎么辣,吃到后面感觉略有点咸
总体很优秀,值得再来😜
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candy大大
2021-10-13 19:27
中午跟小伙伴来这家以前没听过却能上了必吃榜的火锅店,老远就闻到了药材香,可见用料可见一斑呐~
小伙伴点的四人套餐,有以下图片上的这么多,然而三色面也没吃掉,真的量很大!
「九秒牛肉」牛肉确实嫩,大概也就几秒的功夫就好了,肉不是那种薄而嫩,是既有厚度又嫩。
「一米牛舌」上来的时候着实有点惊到了,可见摆盘是多么重要啊,一看就感觉值得,好多的感觉。这牛舌下去就可以上来了,不然会老!
「红糖糍粑」这糍粑跟以往吃的不太一样,不是那种很有韧劲的,是软软的,要上去不太会粘牙的那种,我觉得对于我来说一般,我喜欢有韧劲的那种。
「冰粉」套餐里的两种都上了,一件是水果,一件是酒酿味道的,我随便吃了碗酒酿的,其实不是很喜欢吃酒酿小圆子的,但是也不难吃,喜欢的可以选。
「峨眉刘婆婆钵钵鸡」这个钵钵鸡绝对好评!好香好香,但是不会很辣,很入味!酱料还被我用来当火锅蘸料了。
「和牛大米龙」这个牛肉也很厉害,下去5s就可以了,一点腥味都没有,嫩得很,好吃得很!
「清汤」这碗汤最好评!加上胶原蛋白粒,鲜的不得了,为了这碗汤,小伙伴说还来
「峨眉山雪魔芋」这个说是植物的籽做的,越住越好吃听服务员说,没错,真的好好吃,但是放了辣汤会吧,看着很吸水!
小伙伴说这家店环境很好,味道很好,是魔都跷脚牛肉的天花板了,但是不做任何推广也生意很好,大家都来试试吧!
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熊猫妈咪
2021-02-24 18:26
亲子【适合3岁-4岁幼儿的迪士尼攻略】
适合3-4岁幼儿的迪士尼攻略
■下载“迪士尼度假区”APP,提前注册,可以提前购票,还能比现场节约几十块
■没有必要买某宝的导游导览,号称导游带你玩,实则全程电话指挥,一点都没用
■入园里面的气球 100一个,建议可以在迪士尼小镇买,60一个,东西是一模一样
建议早点去,不然都是人人人
8:00入园,不要逗留门口哦,直奔最里面的梦幻世界(低幼儿区),经过城堡可以拍个照片
孩子可以玩些什么?时间怎么安排?
8:10小矮人矿山车,热门项目,排队5分钟,97cm小朋友可以玩的
8:30 小熊维尼历险记 ,去玩了要排很长的队
9:00 小飞侠,和维尼有点类似
9:30-10:30 蜂蜜罐、胡迪牛仔、碰碰车。都在一起,这些适合幼儿玩哦,可以多玩几次。保证过瘾
11:00 弹簧狗转转转,游客这时候已经多起来了
12:00 必须看花车巡游,小朋友很爱哦
13:00-14:00 避开高峰,可以吃个午餐哈,吃完小朋友可以午睡(记得带童车),大人们可以休息一下
15:00 加勒比海盗,说是6个月以上宝宝都可以玩,其实还是有些吓人的,好在很震撼。值得一玩
16:00 晶彩奇航,游船绕迪士尼水域,小朋友很爱
17:00 迎宾阁,漫游童话世界,拍拍照不错
18:00-19:00 可以吃些东西
19:00 旋转木马,建议晚上,灯光很美哦
20:00 烟花秀,可以占个有利地形,很美哦
记得关注我哟~~下一期带你玩转海昌海洋世界
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迪里迪气一男的
2021-04-03 10:05
单人通道,比尊享卡还爽 100 倍
🏍上周去玩创极速光轮,本来要排队30分钟的,结果我竟然直接从队伍最尾巴走到了队伍最前面,全程走路加等候排位置只用了两分钟!这个隐藏秘诀收好咯!
🏍排队小秘诀:善用单人通道
🏍用过尊享卡的朋友都知道,尊享卡基本走到最后会进入闸机,和普通排队游客汇合然后玩项目。而单人通道排队通道是和普通排队通道完全分开的一个通道。不知道大家有没有发现,创极速光轮到后面排队的区域是有一条完全没人的通道的,这里其实就是单人通道。
🏍哪些项目有单人通道呢?
⭐️首先,不是每一个项目都有单人通道的。据我了解,创极速光轮、七个小矮人矿山车、抱抱龙冲天赛车是有单人通道的!而单人通道一般只会在比较忙碌的中午和下午开启哦!
🏍如何走单人通道?
⭐️据我观察,只有七个小矮人矿山车是把单人通道四个大字明明白白写在排队入口的,而且是一个比较偏的入口。创极速光轮有时候会立个牌子,但是有可能会被门口的装饰挡住!
⭐️各位!在这三个项目门口,就问演职人员有没有开单人通道,有就给我冲!
🏍单人通道需要等候多久?
⭐️基本等候时间对半砍!像创极速光轮当时没有人走,我就是0等候,直接上车!很幸运工作人员算错人数,我直接一个人坐的号称最刺激的座椅。七个小矮人矿山车正常等候50分钟,我是大约20分钟就上车了!
🏍单人通道注意事项有什么?
1.单人通道不可以选坐在哪一排,分到哪一排就是哪一排。
2.如果同行几位好友走单人通道不能要求和同伴一辆车,前后游玩车辆可能会间隔一段时间。
3.进入单人通道之前,演职人员会给你一张单人通道通行证,一般入场后会有演职人员收走,所以一定要保管好你的这张卡哦!
4.如果在需要预约等候卡的特殊时段想走单人通道,同样是需要持有预约等候卡才能排队哦!
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Vale_6399
2019-07-01 00:35
上海南京路步行街 | 打卡网红店
没有怎么做攻略就去南京路了,去了才发现原来大家口口相传的网红店都集中在这块儿!走一走就都到了,方便打卡~
m&m's巧克力豆世界,亚洲旗舰店
里面有卖马克杯、衣服、小玩具等周边产品,但价格略贵。巧克力豆超多颜色选择,但还是贵贵贵!我自己不怎么爱吃,所以没买。男票自己买了一点点,如图二那么多,就是24rmb?如果买250克就是59rmb哦
乐高旗舰店
小盆友一定都喜欢的乐高积木玩具~里面尤其好多男孩子。有漫威、星战、哈利波特的等等....
NIKE HOUSE OF INNOVATION | 上海001 全球首家旗舰店
个人觉得中间那个屏好酷hhh,鞋款式感觉很多很全,定制鞋服务在3⃣️楼
⚠️乐高店和NIKE店是紧挨着的
声音小镇 | 音乐发烧友必去
世贸广场二楼~里面有卖黑胶唱片、音响、耳机、CD,华语专辑,欧美流行等等,应有尽有。还有一个录音棚!店里有些商品我之前只在网上看到过,在店里看到了实物,感觉很新奇,也算是长见识了。
十面欢腾 | 蟹膏汤面 、蟹膏拌面
这是在抖音上看到过王思聪带着女性友人去吃过的店,后来美食推送上也有介绍。不得不说,真的不赖,毕竟料足,有点小贵也能理解。⚠️省钱tip:我和男票在大众点评上团了双人餐,138元,包括两面及两款饮料。(蟹膏拌面或汤面一份的原价格都是78rmb哦)汤面味道更浓郁,但拌面里面有小墨鱼。
失恋博物馆
完全不在计划内的打卡?吃完面出来不知怎么一走就走到了这个门口。门口扫码买票,一张50元。里面的东西要静下心慢慢看才会真的有所感受。我去的时候里面有点人挤人,就没细细看了。建议大家找个周中人少的时候去可能会好点?具体地址在悦荟广场四楼
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兮哥_9790
2020-02-28 21:29
上海拍照|少女心满满的小众旅游景点呀️
嘻嘻,今天给大家推荐的是一个免费的露天游乐场
🌱🌱🌱🌱
【晶耀前滩】
📍地址:浦东新区耀体路308号
🚖交通:地铁11号线“东方体育中心站④号口出”步行7分钟
🕰营业时间:不限制
🌱🌱🌱🌱
🎤可以从商场直接到三楼出去,也可以不进商场外面的楼梯上去
📝这是一个商场外的休息露台,旁边就建了个很小的游乐园给小孩子玩的hhhhh,没错是小孩子辣。因为之前看到有人分享觉得很适合糖果色的滤镜就去拍了一组
💌大家去商场的话可以顺带打卡一下,发个九宫格的朋友圈也很好看呀,当然也可以坐在旁边的休息椅上或站在那用角度法去拍一组少女心满满的照片呀
🌟🌟🌟🌟
特别时期可以先做好攻略后期再出门打卡
一般拍照圣地除工作日人少外,其余时间是上午七八点和大中午或快晚上时候哦 还有就是注意角度问题以及个别人可后期哈
…
最后祝大家周末愉快,出门上班做好防护措施哦😬
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那个小菲菲
2020-11-07 21:08
上海奢华酒店|和平饭店 外滩零距离
有一家酒店,它是“远东第一楼”,
也是十里洋场最经典的历史守望者
上海和平饭店,很多传奇在它里面发生,
当然它本来也是一个传奇。
所以这间酒店有着历史赋予它的独特。
-
这次订的是费尔蒙套房,面积比我想象的大,听说九国套房里的英国套非常好看,下次可以住一下。Art Deco风格的酒店设计一直都是我的心头好。我住过挺多的奢华酒店,但是和平饭店真的不一样,它自带的历史感会另有一种特别的感觉,能感受出它昔日发生过的故事。洗护是费尔蒙酒店集团御用的LE LABO,ROSE 31的味道配上微醺的灯光。
-
除了客房,整个酒店都是一个带着历史韵味的艺术品
电梯间,楼梯间,走廊,
无一不是上海老派与洋派的碰撞
老上海的Art deco奢华腔调
现代与传统,新潮与复古
加上与外滩零距离的地理位置
这一定是一个来上海必打卡的经典酒店。
上海 · 上海和平饭店
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小卖部阿_3604
2023-03-30 17:44
你要永远相信上海爷叔都排队的店!!!
这家在上海开了37年了
一直排队不是没有道理的!
真的好好吃!!
-
✔️ 丝⽠瓜虾仁汤包
谁能想到丝瓜还有虾仁的搭配
整体的口感就会比较清爽
真的是一口一个闷
✔️全蟹粉汤包
蟹粉很足,真的好浓郁🦀️🦀️
咬的时候记得小心点,汤汁很多
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Bean小姐
2021-09-14 06:53
周末|崇明岛的小逃离。
这个堪称网红打卡地的崇明岛丁坝,我并没有报太大期望,本身就不爱往跟“网红”有任何关联的地方扎堆。
但今天来,很神奇,周末竟也没有人。裸露着的粗糙的地面,配合着阴天厚重有层次的云,一切是我期待的样子。
到的时候,只有一家当地人大大小小十来口,拿着锅碗瓢盆在那儿野炊,小孩儿在坝上和泥滩玩耍捉小螃蟹,没有涨潮,相对还算安全。
我带着狗一路溜达到尽头,吹会儿风,心头顿感开阔。
—————
攻略如下(如果你要找无人的丁坝):
驾车🚗:导航到“堡镇汽车站”,面朝汽车站左转,驶过公交车停靠的小广场,尽头有一条路就到了海边。
三号丁坝🌊:沿着海边的路径直开,开过一号和二号(网上比较热门的两个拍照点),开到第三个坝,此处可以停车可以掉头。走路就需要走比较久,开车的话就尽量往里开,野生的丁坝更带感。
拍照📷:我并不是很喜欢千篇一律的网红拍法,夕阳之时前往可能是大部分人的选择。但阴天的丁坝别有味道,有种苍凉的世界尽头之感。
⚠️ 如果特别来看夕阳,要注意涨潮。
崇明岛
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Fayii_7034
2023-05-09 21:00
上海|闹市区的城堡别墅,梦回欧洲
复古又浪漫!
人少又好拍!
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📷
1.陕西南路和延安中路天桥上
2.下了天桥的别墅花园草坪前
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📍马勒别墅Moller Villa
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李李_5786
03-11 16:01
上海 | 巨人展出片率也太高了!
周一去的人很少 不用排队 出片率特别高 随便一拍就大片.20分钟的时间就出完片了
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戈多_9880
2023-11-14 18:09
路过外滩 发现像纽约的一条路
晴天从外滩源虎丘路这里经过
猛的发现这条路真的有点子外国的感觉✨
白色的建筑外立面与简约的线条设计🏛️
让整个建筑既有秩序又让人舒服
一种简单的高级感
感觉很适合拍一些时尚大片👠
📍虎丘路
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一颗蒲桃柚
2023-02-17 18:32
打卡上海二次元圣地!百联ZX创趣场
上海版的秋叶原,魔都二次元新地标,南京东路上的百联ZX创趣场于1月15日盛大开业 是谁的二次元DNA又动了,一秒魂穿ACG世界
🌸
🏰地址:黄浦区南京东路340号
🚠交通:地铁2/10号线南京东路站 1号口出步行2分钟
🌸🌸
🏮这家创趣场是独栋的,一共有六层,目前不用预约
🔴1、一楼:万代魂中国大陆首店TAMASHII NATIONS、Mega House、GOOD SMILE、三月兽🦀
🔴2、二楼:东京动漫社、Toei Animation东映动画、万代官方扭蛋店、Light Darkness、都爱漫、Kuma Toys模玩熊
🔴3、三楼:COMIPLUS(cp的线下店)、蓝月的娃娃屋、精品国漫微街展🍕
🔴4、四楼:猫兽屋(满满的最新一番赏)、yooo shop
🔴5、五楼 追星馆(售卖一些明星周边,居然在这里发现了我们素人美帝的南北😍开心!我家宝子实火🍒)、动漫圈圈展(集合了很多品牌的代表作,大饱眼福)
🔴6、六楼 VR ZONE、布偶夹
🌸🌸🌸
高达、奥特曼、海贼、火影、银魂、柯南、网王、鬼灭、咒术、间谍过家家、元神、宝可梦、数码宝贝等各大IP的官方正版周边和帅气的手办琳琅满目😘
不用到处跑,一次性看个够
🍭图9的小白和冰轮丸太帅了!!图7数码宝贝那一套也好好看,好想统统抱回家
🌸🌸🌸🌸
🧁周末来逛真的是人山人海,遇到帅气小哥哥概率有点高,嘿嘿
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不爱吃素_4200
2024-02-14 16:55
我去上海新天地只做3️⃣件事…
1️⃣逛DM
2️⃣打卡肖战墙
3️⃣逛Aēsop
4️⃣逛3CE彩妆
5️⃣买B&C黄油面包
6️⃣逛Mardi Mercredi
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天天不掉队
2023-10-08 20:20
一个人逛上海 | 推荐去的几条citywalk路线
初秋的上海真的是太适合Citywalk啦,松弛感拉满
行走在梧桐树下,感受阳光撒下的丝丝温柔
让人不经让人放慢脚步,欣赏这当下的美好
上海的浪漫都藏在这些马路上
🏷️ 愚园路
🏷️ 安福路-武康路
🏷️ 衡山路-东平路-桃江路
🏷️ 巨鹿路-富民路-长乐路
🏷️ 常熟路-新乐路
🏷️乌鲁木齐南路-湖南路
#上海CityWalk
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