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  流星桑 2021-05-24 00:31

  名字很长的一家牛肉火锅 | 口味不一般坐落在新天地无限极荟商场的一家，名字很长，有十个字的火锅店。
  
  叫做 尽膳口福跷脚牛肉火锅 ，这家店在的商场没什么人，但是店里却人满为患。
  
  周六虽然人多是意料之中，但是下午两三点还要等位半小时的这家店，实在让人不禁有些期待。
  
  店里招牌的 九秒牛肉 ，必须严格控制涮煮时间，多一秒少一秒，口感就偏离完美。
  
  掐着表，等肉慢慢到点，稍微沾点海鲜酱油，一口放到嘴巴里，真得是嫩到想要翘脚。
  
  泡椒牛肉 虽然是调味过的牛肉，但是你会发现泡椒完全不会影响牛肉的鲜味，两者相得益彰。
  
  三色牛肉 集颜值与口味与一体，分别蘸鸡蛋黄、牛奶、红酒再入锅，缔造了不同的口感。
  
  一米牛舌 很有气势，是全场最吸睛的一道菜，牛舌稍微有点太薄，不够厚实。
  
  总之，这家店还是值得排队的~

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  DADO葵 2021-04-29 13:33

  同学不能吃猪肉 就来吃跷脚牛肉 感觉这家店味道还不错 就是室内的通风不够 味道有点呛鼻 总是容易打喷嚏
  【九秒牛肉】果断点了两份 一看就很新鲜 烫九秒蘸香油碟真的是完美 太嫩太香了 推荐
  【一米牛舌】感觉一般 口感没有牛舌的弹性 略老
  【川味孜然牛肉】感觉就是嫩牛肉用孜然调料腌渍过 口感和九秒牛肉一样很嫩 多了孜然的香味 也不错
  【胸膘】就是潮汕牛肉火锅里的胸口朥 看着像肥肉 不是肥肉 是牛胸口的软组织 烫完很有嚼劲 一直很喜欢
  【口福火锅三脆】中规中矩 就这样 还可以吧
  【乐山乌边赤松茸】就一般般吧 还可以
  【冰粉】好吃 冰爽解腻 火锅必配佳品
  好吃 如果可以更通风一点就好了 还会再来～

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  罗拉快跑_8568 2021-04-22 17:47

  最近吃了新开的火社，还有肖四女以及这一间，最喜欢的还是这家，综合来看没什么槽点，也有一些令人回味的特色在
  
  工作日晚餐要排队的但是可以接受范围吧，餐厅不接受预约，需要人肉拿号，小伙伴六点不到店拿号，我6:30到的坐了5分钟就喊到了
  
  我现在已经吃不消那种熙熙攘攘吵吵闹闹的火锅店了，年轻人们说的接地气，和我能接受的接地气已经有点距离。
  
  这边环境和服务都算是火锅店中好的了，有火锅店的烟火，人气不错，也不会出现桌面地板油腻和服务乱糟糟的情况，恰到好处。
  
  当时肚子饿，先点了蚕豆和小酥肉充饥，没想到都很好吃，蚕豆的调味回味无穷，花椒在里面起到了重要作用，是个下酒好菜😜小酥肉酥松香嫩量也不小，赞！
  
  肉，点了两盘儿：
  「九秒牛肉」吃起来感觉肉的品质很好 有嚼劲 原汁原味的牛肉汤起来沾麻将或干碟都很好吃，而且每片肉都是对折着摆盘，其实吃到嘴里就是一大块，所以吃了三块以后居然已经感觉饱了八分。。。
  「鲜椒太极」青红椒摆出**的样子上来 然后和牛肉拌在一起，吃的时候建议用漏勺，让牛肉裹着辣椒沫洋葱花椒一起烫熟后一起放的嘴里咀嚼，那才有味道！否则拌料全部掉进烫里，光吃牛肉就少了很多味道。
  
  蔬菜要了茼蒿，也很好。虽然只是简单的绿叶菜，但是食材选的好，又新鲜又嫩，吃了很多！
  
  随便点的海带苗也意外的好吃，一大碗上来的时候我们还直摇头，后来居然全部吃完了😏
  
  小伙伴不吃内脏，所以手撕毛肚，黄喉和牛舌什么就都没点，两个人吃火锅真的也是点不了什么东西，一会就饱😭
  
  下一次来一定要四人走起，还有乐山泡脚泡椒牛肉啊，鲜切牛肉什么的都要点上来吃吃看。
  
  服务也蛮好的，基本就没有叫过两次，最后我要打包蚕豆，服务员帮忙打包的时候还询问了对菜品和服务的感受。
  
  车就停在商场停车库，买单的时候服务员会问是否停车。
  
  已经推荐给了身边的火锅达人了。

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  大食评家 2021-04-19 22:19

  百年老店网红火锅打卡和好基友在新天地这边逛完吃晚饭，提前种草了这家火锅店就提前来拿号了，没想到五点多前面就已经四桌等位了，等了差不多半小时就进店了。
  
  🌿环境：
  店址在无限极荟2楼的一个角落，店内位置不是很多，但是座位还是比较宽敞的，没有自助调料台，店内还是比较嘈杂的。
  
  🛎️服务：
  会有不同的服务员服务固定的几个台桌，而且会细心介绍汤底、菜品，帮忙舀汤和下菜，服务还是很周到的。
  
  🍴菜品：
  「草本鸳鸯」锅底选的鸳鸯火锅，辣锅用的红茶水煮的，第一碗汤放了块猪皮冻，第一口清汤非常鲜，有浓浓的牛肉味，非常开胃。
  「九秒牛肉」“仙气”十足，牛肉一看就是现切的，很新鲜，烫九秒就好了，确实很嫩很鲜，口感也很满足，分量也挺足的。
  「鲜椒太极」用了鸡蛋、辣椒、青红椒粒、洋葱丝调味提鲜，也会保持牛肉的嫩度，牛肉不是很多，但每块都挺大的，烫几秒就好了，也是非常嫩的，不会很辣，很好吃。
  「口福火锅三脆」很大一份，价格也蛮高的，都是新鲜的毛肚、黄喉和鹅肠，基本都不用烫很久，口感确实很脆，也是蛮好吃的。
  「乐山乌边赤松茸」应该是新品吧，摆盘也很好看，每颗松茸都很大颗，也很耐煮，食材新鲜，菌味很浓，蛮好吃的。
  「干贡菜」到火锅店基本都会点贡菜，这家是用的干贡菜，比鲜贡菜少了些脆度，但也蛮好吃的，煮久了会变软有种吃面条的感觉。
  「红糖冰粉」挺小一晚的，用了草莓和水果罐头、椰果等，酸酸甜甜的正好解解火锅的油腻。
  「成都三官堂乌梅汽水」15元2瓶，冲淡了的酸梅汤汽水口感，搭配火锅也是不错的。
  因为没有自助调料台所以酱料是分了五种，6元/份，可以无限续加。
  
  ✨总结：
  从清朝光绪年间传承了五代的百年火锅店，食材、摆盘、环境、服务都很优秀，价格小贵，偶尔来打打牙祭还是很不错的。

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  逃不过四字弟弟 2021-09-06 00:41

  一直想来的草本牛肉火锅，工作日午市套餐很划算，而且量也很大，胃口小的MM三个人吃的话也能很饱（但不是我🐷）
  
  服务特别好，不是海底捞的谄媚式，有种想做成高档火锅店的感觉。凉菜选的是服务员推荐的「酒鬼蚕豆」 蚕豆特别酥脆，甜甜鲜鲜的还有肉香。「九秒牛肉」是招牌，不要看厚厚的很有质感的那么一大块肉，但是真的不会老，吃口特别香。 「鲜椒太极」这款是薄切的，再加上鸡蛋液腌制浸润，真的是更加嫩，辣椒不会特别辣的，只是增加了一些多层次的口味，没想到比9秒更强，被惊艳到了！ 「牛丸」这个是另点的，真的是嘴巴馋什么都想吃，服务员很好，在我选套餐里面菜品的时候会主动说现在牛肉丸有会员价的，让我选贵的，单点牛肉丸就好。这个牛肉丸不像潮汕牛肉味非常非常追求Q弹，而是就是牛肉切碎后手捏出来的一个小丸子，和狮子头的感觉很像，松而不散，牛肉的纤维被打到最完美的程度，里面会有一些牛脆骨，这里吃的是真的牛肉！「峨眉山雪魔芋」很有特色，像肉皮的口感但是没有肉皮挥之不去的油hao气，因为我不是很喜欢吃魔芋，所以有点误打误撞吧哈哈哈哈。「冰粉」冰粉们比较一般，还没楼下麻辣香锅免费送的好吃。

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  floralululu 2021-10-27 19:20

  朋友们聚餐选在这里，来吃了好几次了，很尽兴
  「红糖糍粑」好吃！很糯很糯，绝对是糯米爱好者的福音！外面一层也很脆，裹上红糖真的绝了！强烈推荐！
  「炸酥肉」酥肉依旧是我的最爱！很香！
  「峨眉山干巴牛肉」有那种老腊肉的感觉哈哈。
  「乐山跳水泡菜」爽口解腻！
  「九秒牛肉」很嫩！每次来吃都会点！
  「乐山泡椒牛肉」很入味！太好吃了！
  「午餐肉」啊午餐肉也是火锅必备！
  「峨眉青花椒牛舌」嫩就一个字！
  「黑毛雪花牛小排」肉质很好！
  「峨眉雪山笋」「茼蒿」「炸响铃」这些也都很不错，尤其推荐雪山笋
  「草本原汤锅」清汤太好喝了！鲜美！

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  大叔Bobby 2021-10-06 10:11

  平民化的价格高档的装修与服务，难怪要排队！吃了这家店的感觉是，它可以取代多数的麻辣锅！首先，它的味道正宗且不输给任何一个麻辣锅店，其次，它的装修舒适，已经到了中、高价位档次了，舒服。最后，一般麻辣锅店对于另一半的鸳鸯锅不太上心，店家算是非常用心，我们点的是牛肉汤，味道非常浓郁。可以说，吃辣、不吃辣的朋友都开心！
  
  「牛肉胶原汤」我们点的是鸳鸯，麻辣部分水平之上可以拼的过x姐，不多赘述。牛肉汤的部分，味道类似上等兰州拉面汤头，店家会在一开始每碗加一块胶原蛋白粒，汤汁甜美味鲜、加上香菜与葱花完美。最后建议可以煮个三色面。这是每人可以三大碗的节奏。
  
  「安格斯上脑」看到网友推荐最多的是9秒牛肉，我点了，不太推荐，喜欢安格斯。首先，9秒牛肉又是那种腌过的，没有牛肉味，非常非常嫩，这种嫩有点不自然。宁可多花10多元点安格斯，以不到80的价位，这里的安格斯够大有良心，肉质鲜美、牛肉味重，算是不错的肉，性价比极高，吃了三盘。
  
  「乐山甜皮鸭」卤的十分入味，算是店里招牌之一。推荐。

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  candy大大 2021-10-13 19:27

  中午跟小伙伴来这家以前没听过却能上了必吃榜的火锅店，老远就闻到了药材香，可见用料可见一斑呐～
  小伙伴点的四人套餐，有以下图片上的这么多，然而三色面也没吃掉，真的量很大！
  「九秒牛肉」牛肉确实嫩，大概也就几秒的功夫就好了，肉不是那种薄而嫩，是既有厚度又嫩。
  
  「一米牛舌」上来的时候着实有点惊到了，可见摆盘是多么重要啊，一看就感觉值得，好多的感觉。这牛舌下去就可以上来了，不然会老！
  
  「红糖糍粑」这糍粑跟以往吃的不太一样，不是那种很有韧劲的，是软软的，要上去不太会粘牙的那种，我觉得对于我来说一般，我喜欢有韧劲的那种。
  
  「冰粉」套餐里的两种都上了，一件是水果，一件是酒酿味道的，我随便吃了碗酒酿的，其实不是很喜欢吃酒酿小圆子的，但是也不难吃，喜欢的可以选。
  
  「峨眉刘婆婆钵钵鸡」这个钵钵鸡绝对好评！好香好香，但是不会很辣，很入味！酱料还被我用来当火锅蘸料了。
  
  「和牛大米龙」这个牛肉也很厉害，下去5s就可以了，一点腥味都没有，嫩得很，好吃得很！
  
  「清汤」这碗汤最好评！加上胶原蛋白粒，鲜的不得了，为了这碗汤，小伙伴说还来
  
  「峨眉山雪魔芋」这个说是植物的籽做的，越住越好吃听服务员说，没错，真的好好吃，但是放了辣汤会吧，看着很吸水！
  
  小伙伴说这家店环境很好，味道很好，是魔都跷脚牛肉的天花板了，但是不做任何推广也生意很好，大家都来试试吧！

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  Junco_2632 2021-05-22 14:34

  五星给的是食材和口味，环境和服务有待提升
  近期好像跷脚牛肉在上海很火，没有去最火的那家，周五晚上也排了1个多小时…然后硬是从晚饭吃成了夜宵😂因为想着偶尔来一次，不算钵钵鸡里面的就有四盆肉[懵逼]
  ⭐️⭐️⭐️⭐️鸳鸯锅底，牛肉清汤这边其实非常好喝，不过我俩不吃牛肠，算是锅里唯一的bug，辣的那边味道还行，就是有点呛眼睛.
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鲜椒太极&九秒牛肉，这俩质地其实是一样的，一个有调味，一个没调味罢了…但是真的肉质很嫩！有几块一开始放下去煮老了一丢丢也味道[OK]🏻哒！所以必点！
  ⭐️⭐️⭐️⭐⭐️️峨眉刘婆婆钵钵鸡，内容很丰富，调味也[OK]🏻第一次知道钵钵鸡不是鸡是串串的我非常孤陋寡闻了…个人蛮喜欢麻麻的口感所以🉑️
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绣球菌&雪魔芋，这俩都是第一次吃！松茸卖完了，但是脆脆的绣球菌和类似于竹笋口感的雪魔芋值得尝试.
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️冰粉不会太甜刚好解辣，推荐哦！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️一米牛舌，就薄片那种，可能大块的肉吃多了，这个感觉吃起来略累，不过一烫就熟，而且汤底里本身就有厚牛舌了好像.
  ⭐️⭐️⭐️小酥肉，牛肉可能点多了，最后吃不消小酥肉了hh
  还有个因为排队过久送的安格斯牛肉片，无功无过吧.全程就用了辣干碟，调味都还可以的，清爽美味.
  这家店最大的bug可能是关门有点早，八点四十进去，九点半说要关门，十点多催我们走了因为要打烊，当然因为商场也要打烊，可以理解…还有一点是味道真的有点重，也没有给手机套啥的，吃完手机屏幕上就有点黏糊…
  总体还是推荐的

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  吃客大发 2021-10-26 22:41

  终于拔草成功了，等位太厉害了，环境还不错，人多坐了个小圆桌，像个小隔间。
  荤菜的菜品不多，点了两轮九秒牛肉，味道也就这样，没什么特别好吃和惊艳的，但是再也点不出什么其他的了，牛舌也一般。他们家牛肉虽然下锅前颜值都很好看，但最后吃起来也差不多味道，份量也不多，还算比较适合四个人，人再多一盘不够两盘太多。推荐小酥肉和红糖糍粑，挺好吃的，糍粑反而比牛肉惊艳。钵钵鸡就没必要点了，平平无奇。

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  神灵庇佑的孩子 2021-10-01 19:18

  取的是3人的号，要等两桌，后来服务员说有个空着的小桌，可以另外加个宝宝椅，进去看了一下，空间还是够的，也不用担心火锅会误伤到宝宝，就顺利进店了。
  点的是清汤原味锅底，送了一份牛杂，直接加到锅底里煮开吃，服务员还送上了一块说是胶原蛋白的东西，长得像魔芋，说是牛筋熬的，淋上清汤，就慢慢融化了，还蛮神奇的。
  九秒牛肉，顾名思义涮九秒就可以了，虽然看着还有点红，但服务员说这个时候口感最佳，给小朋友吃的时候稍微涮煮得时间长些，我自己尝了一下，还是属于蛮嫩的。
  一米牛舌，摆盘蛮壮观的。牛舌薄切，涮煮后没有丝毫腥膻味，非常鲜嫩。
  红糖糍耙和小酥肉是川食的小灵魂，老公不吃辣，可以做成纯享版的，但丝毫没有影响口感，因为花椒深入了骨髓，酥肉里没有肥肉，但一点都不柴。两者的秘诀都是“趁热吃！”
  峨眉山雪魔芋，最早下锅，但要最晚入口，名字起得如此阳春白雪，长得却像一块条状的粉蒸肉(个人见解)，相较于常规的魔芋，口感没常规的弹牙，比较软糯。
  青柠气泡水，有点像荔枝水，口感蛮清爽的。
  我选了海鲜料，应该加了蒜泥汁和花椒油，但不不是很重，比较适合蘸荤食，不会过于抢走肉类的风头。

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  OcmmiaoO 2021-04-27 19:42

  🏠尽膳口福跷脚牛肉
  📍湖滨路168号无限极荟商城2楼
  ⏰11:30-21:00
  始于清光绪三十三年，来自四川乐山舌尖上的非遗，菜品无雷区，招牌皆可点
  🌟草本鸳鸯锅底
  辣锅是用红茶水煮的，放了块牛骨胶原，第一口清汤鲜香无比散发着浓浓的牛肉味，十分开胃
  🌟九秒牛肉
  菜如其名，真的只需涮9秒即可入口，感觉除了肉片自身的部位鲜嫩以外还裹着爽滑的蛋清予以加持，丰富了咀嚼过程中的口感层次，放眼望去每桌必点，镇店之宝无疑了！
  🌟三色牛肉
  把肉肉放在不同蘸料里面先做个全身SPA，然后扔进锅涮个10秒左右就可以捞出来吃啦
  🌟酒鬼牛肉
  据说是分子料理，鸡蛋里装了芒果冻，入口丝滑，没有酒精
  🌟鲜切黄牛上脑
  切的很薄，肉质新鲜
  🌟一米牛舌
  视觉冲击很震撼，牛舌切的很薄，肉质鲜嫩多汁，配上蘸料，口感倍加
  🌟手撕毛肚
  脆脆的很新鲜
  🌟炸酥肉
  外酥里嫩，放在辣锅里涮涮更好吃
  🌟红糖糍粑
  方块形的糍粑，宛若敦实的骰子🎲软糯香甜
  🌟木桶炒饭
  没回和成都的朋友吃火锅ending一定要来个炒饭，干饭人标配实锤了哈哈哈

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  floralululu 2021-05-03 22:24

  小长假期间和女神来吃火锅啦！🤭🤭很满意的一餐！✌
  「炸酥肉」之前来吃过一次对炸酥肉印象深刻！这次又点了哈哈。还是那么好吃！很香！量不算特别多，但两个人肯定够啦，开胃小食嘛。[鼓掌]
  「草本原汤锅」下料之前小姐姐会先帮忙盛一碗清汤来喝的，这个清汤也太好喝了吧！！！！👍好鲜！原汤锅底吃着很舒服，吃到后面也不会觉得很咸什么的。
  「五彩干碟」干碟配上香菜简直绝配[坏笑]不是很辣的，鲜、香。
  「九秒牛肉」虽然不至于九秒，但确实熟得很快。蛮薄蛮嫩的。
  「乐山泡椒牛肉」哇这个好入味的！！！！在别的地方都没吃到过，也没有特别重口很辣，好吃好吃，诚意推荐！
  「午餐肉」吃火锅必点！[馋]
  「魔芋笋干双拼」这个魔芋很特别！笋干好吃的！
  「猴头菇」「茼蒿」「腐竹」「红薯粉」食材都很新鲜！
  
  🌿环境：生意特别好！还有不少等位的。店面干净敞亮，桌与桌之间的距离也不算很近。
  
  🛎️服务：大家服务都好热情！不管是盛汤还是撇沫还是上菜倒饮料，包括整理桌面都很到位！买单时也会提醒点评上有券可以用。服务我们桌的小姐姐叫大雪，很周到！给她点赞！

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  Siskin_1101 2021-05-02 14:28

  九秒牛肉也太嫩了吧！太火了这家店…每次路过门口都排了很多人，一直让我望闻却步🥺…趁着五一假期前，人少一点，饭点也要排十几分钟才进去哦~
  
  🍽菜品：
  🍲锅底：上锅倒水的时候服务员小姐姐还说了一段我听不懂的养生之道😂…我们点的「草本鸳鸯」，不辣的那块就是喝汤用的，完全没下过东西进去
  👍🏻「九秒牛肉」必点啊！我的妈耶太嫩了！而且真的下九秒钟就够了！牛肉也不是那种薄薄的，是厚实的嫩！吃完一份再来一份！😍
  👏🏻这个「鲜椒太极」也是很绝~爱吃辣的裹着辣椒往锅里涮！绝了~肉也很嫩🤮~但我觉得辣度也是常人可以接受的…
  [OK]🏻「峨眉青花椒牛舌」，因为我和我朋友都很爱吃辣，所以没点一米牛舌点了这个，这个牛舌是一整只的牛舌，这个涮的时间稍微长一点，但也很嫩！
  💁🏻‍♀️「峨眉刘婆婆钵钵鸡」，这个里面有好几种菜，基本就是木耳香菇脆皮肠丸子之类的，麻的味道还可以，但对我来说不够辣…🤭
  👉🏻「红糖糍粑」，外脆里糯！不是吃不下我差点点两份！一定要趁热吃！😜
  👉🏻还有这个毛肚鹅肠的拼盘我忘了叫啥…鹅肠我记得很嫩，毛肚就没太大印象…但喜欢吃的就点呗~
  
  总算知道为什么那么多人排队了，真的是好吃的网红店！炸酥肉这次没点，下次来要吃的！！😍

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  HaHa学着与 2021-03-21 14:13

  首先，本次到访，缘起于观看了密子君的探店视频，店面风格、服务形式、菜品用料等方面，都给本人留下了相当不错的印象，也对于川渝地区的“翘脚牛肉”这一特有的饮食形式有了初步认识。 毕竟，观看视频N遍，怎比得上实际到店体验一遭，遂欣欣然安排下此次拔草之行。
  
  在视频中，成都魔方新店的几道新店特色菜，也是个人比较心水的，如：巴骨肉、bigbang大筒骨，未能登陆魔都的分店，不得不说是小小憾事一件。
  
  店堂内是开放式大堂的用餐环境，极大程度上利用好空间面积，未采用明显的隔断或包间。餐桌上高悬着硕大的复古钨丝灯泡，桌边是存放随身物品的竹箱，以及店内各色形状的竹篮竹篓，再搭配上暖色的灯光与简约风格的装饰线条，给人一种从历史照进当代的感觉，温馨与利落并重，也非常贴合店家的定位：百年老店，流传五代，兼容并蓄，焕发新春。
  
  盛放汤底的容器，采用了特制的铁锅，在深色的锅身两侧，高高耸起的是大耳朵把手，便于工作人员对其闪转腾挪，汤水亦不至轻易翻洒，可谓集古朴典雅与精致实用于一身。
  
  汤底：
  本次选取了中庸之道——鸳鸯锅，原汤草本汤底 搭档 不易上火的辣锅汤底。
  原汤锅底另附上牛杂一份，可随汤一并烹煮。开汤仪式时，每位顾客碗内还会贴心地放置一枚牛骨胶原，随汤勺轻轻搅动，即可与汤头化为一体。
  咦，辣锅还有不易上火的吗？当然有啊，店家调配汤底时，特地加入了老鹰茶的茶汤，也正应运了现代健康养生与美味饕餮两者不可偏废的潮流趋势。店家的用心可见一斑。
  实际感受下来，的确要比传统印象中的麻辣汤底来的更为柔和淡雅一些。
  
  雪魔芋：
  看似平平无奇，实则内有乾坤：因它质地疏松，遍布孔隙，简直就是吸汤之良材。果不其然，与汤汁充分交融之后的魔芋条，似汲水海绵一般，吸取了自身重量N倍的汤汁，也增添了N倍的鲜甜口感，敦实又丰润，绵柔又Q弹，醇厚又浓郁。齿力下压的一刹，仿佛感受到饱蘸墨汁的毛笔在自己的舌尖，留下了一道道苍劲有力的铁划银钩，又像是一笔笔点染得宜的写意山水，在味蕾尽情四溢，最后传回大脑的，则是一串串的惊叹号！
  
  M9和牛大米龙：
  大米龙的肉片，错落有致，彼此交叠着形成了酷似火山的形状，视觉冲击感十足。肉片厚薄适中，表面积极大，便于与汤汁的融合并加速涮烫速度。米龙之大，岂能囫囵吞之，鄙人的话，自然是要分数次入口，充分咀嚼，缓缓地感受其肉汁与汤汁齐舞，雪花共瘦肉一体的曼妙滋味，嗯～～～
  
  9秒牛肉：
  店家一大招牌。菜如起名，只需涮烫9秒即可入口，据介绍，熟透的肉片即便色泽中透出若隐若现的淡粉色，也属正常现象，可以放心入口，恰恰是这道菜的特色所在。除了肉片本身的部位选取及加工处理之外，大概还有外表裹挟了蛋清的加持作用吧，鲜嫩滑爽不输和牛，与其形成差异的则是这款肉片的中心部位含有一根调皮的肉筋，丰富了咀嚼过程中的口感层次，殊为有趣。
  
  三鲜冰粉：
  呐，川渝的馆子，怎么可以错过的小吃之①
  冰粉。
  乍一看菜名，脑海中跃动的倒是三鲜馅饺子的那“三鲜”。好吧，此“三鲜”非彼“三鲜”，实则是桂花、酒酿加红豆啦。
  调味醇和，温润融洽，外加有拉丝特效哦，想吃的感觉停不下来，在店内的三道冰粉中，难怪能享有“推荐菜”这一殊荣。
  
  特色红糖糍粑：
  呐，川渝的馆子，怎么可以错过的小吃之②
  红糖糍粑。
  方块形的糍粑，殊不多见，敦敦厚厚，可可爱爱，像是巨型的骰子。
  包裹了面包糠的糍粑，一口咬下，酥脆的外壳之内，隔着一丢丢空隙，需要你的牙齿再做少许努力，才能接触到它的本体内芯——软糯细腻，完全感受不到米粒原本的颗粒感。此刻你的舌尖，就宛如深陷在了戈壁的流沙之中，被温热的糍粑包围、宠溺，逐步沦陷。
  
  菌菇拼盘：
  香菇、蟹味菇、猴头菇、杏鲍菇、舞茸菌、绣球菌…如此一盘山珍荟萃，花团锦簇着被端上桌来，口感或紧致爽脆、或疏松柔软，尤其是浸泡在原汤中一同下肚，更是彼此交相辉映，将鲜度激发到了另一个层级，原来健康与美味真的可以兼而有之啊……
  
  最后，友情提示一下，这家店铺限于店内面积，蘸料采取的是在预调的五到六种任选一样这类模式，但可以免费续添。询问服务人员后得知，貌似久光分店仍是采取常见的自助式蘸料方式，其他方面，应该没有明显区别了。

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  猫猫_7103 2021-10-10 17:50

  希望常聚聚，谈笑风声间
  细煮岁月景，慢品人生味
  悠悠度时光，轻松又舒畅
  终于找到一个伴，可以一起吃火锅🍲
  干肉人在行动中
  环境优雅的，菜品的口感非常好服务态度很好，很贴心服务员祁小姐特此表扬，非常有眼力见，周到的服务之外，还细心地拿来了小风扇，因为他看见火锅的热气都吹到我的脸上了我说是：人在吃火锅还是在脸吃火火锅

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  RachelZZ 2021-05-01 09:18

  节前聚餐
  很棒的一家火锅店，食材新鲜，服务热情。
  「一米牛舌」强烈推荐，首先造型就很不错，目测真有一米长。牛舌品质很好，弹性十足，小伙伴说有一股奶香
  「九秒牛肉」店家招牌，涮九秒就能吃，肉有一定厚度但吃起来很嫩
  「口福火锅三脆」这三样都是要掌握好时间，不小心就涮老了，其他也没啥特别
  「红糖糍粑」和外面糍粑差不多，就是更细腻，吃不出米粒感，挺好的一道点心
  「峨眉刘婆婆钵钵鸡」好大一盘，很香也都入味了，等吃的间隙来上一串，唇齿留香
  「草本鸳鸯」辣锅这边加的汤就是喝的店家自制的乐山那边的茶，微辣确实也不怎么辣，吃到后面感觉略有点咸
  总体很优秀，值得再来😜

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  Dann_4416 2020-05-31 19:37

  超急‼️怎么挑选可爱生日礼物迪士尼安排·
  上海总有意想不到的惊喜。
  折扣、探店、景点、展览、好物，只分享去过并且好的。一起成长，过超值的人生吧！
  ·
  这—期来分享一下挑选可爱首饰礼物肯定不会错的场地！
  🎠你准备好送礼物和收礼物了嘛？长大了对迪士尼的爱是一如既往，只是不再买花花的帽子和杯子。
  ‼️而且超好看的手链、项链、戒指和耳环！
  这里💰太美丽了，款式却超好看！手链大部分都是99元～项链是100以上不等吧，戒指也是看材质的，我超喜欢的是5个不同款式戒指一版，只要139元的～平时喜欢带2个戒指的我太快乐了！
  🎠
  💒地点：迪士尼小镇（免费）
  📍店铺：迪士尼世界商店
  🀄️营业时间：9:00-23:00
  🚇交通：11号线迪士尼站1号口
  😄附近游玩：上海薰衣草庄园（正是薰衣草玫瑰盛放季）2个儿童游乐园
  💮
  每次我都会称这里为王👑者迪士尼，因为拥有一定会让人快乐起来的魔力！

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  LHD_9019 2021-05-20 16:08

  街拍上海———安福路/武康路街拍上海———安福路/武康路

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  蕴书Chloe 2023-02-21 16:28

  上海城隍庙还愿+求签周末的时候经过豫园城隍庙，于是我又来逛逛了。城隍庙香火很旺，供桌上堆了很多贡品，很多香客带大白兔奶糖和旺旺仙贝来敬神酬神。我买了20根棒棒糖来还愿，想来上海的神仙也是爱吃甜的🤭有一位香客像是来进货的，扛了一个超大的塑料袋，不断地往桌子上搬各种吃的垒起好高，甚至惊动了值殿的道长
  
  上次来城隍庙还是一周之前，摸签得“鸿雁来宾遇顺风”，还没走出豫园就接到了面试通知👍👍👍 城隍殿西侧花厅供奉城隍夫人储氏，我特意许了一个和女性有关的愿望，也很幸运地实现了😊这次还完愿，照例许愿摸签，愿望依然是和工作有关的，借着工作要达成其他目的。抽到“目下营求且休矣”。感觉神仙在说：“听到了听到了两只耳朵都听到了！别求了你一周前刚来过 不如踏实做事问心无愧，你想要的都会来”
  
  于是又在殿前的回廊里坐了一会儿晒太阳，看香客络绎不绝，看美好的愿望顺着袅袅青烟直达天庭。有坐轮椅的，有推婴儿车的，还有肤色各异的外国人。听到中国同伴为他们解释三官殿是负责career的，真的一个爆笑，也不能说错吧，起码翻译出来了一个官字。殿前祥烟满庭，殿外游人如织，豫园亮起了花灯，欢声笑语不绝于耳，好一派热闹人间景。
  
  #上海城隍庙

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  安啾辣 2023-06-21 11:30

  上海看展｜外滩美术馆° 复古建筑•
  外滩美术馆真的随手一拍都好看！🎨
  建议晴天傍晚的时候去📸
  🌇夕阳➕黑白配色的楼梯/窗户🪟
  氛围感一整个拉满✔️
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  📍地址：黄浦区虎丘路20号
  🕣时间：10:00-18:00（周一闭馆）
  🎫门票：单人60，双人100

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  LokCing 2023-10-29 12:59

  迪士尼气球里装的都是童话吧好爱迪士尼

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  酸辣的后花园 2023-08-12 16:10

  City walk| 上海新天地，非常值得去逛逛！🏠：上海新天地
  🚇：一号线黄陂南路2号口
  🎫：免费
  
  每次去上海，第一站肯定选择新天地，因为有小朋友最爱的shakeshark, 还有我们最爱的西餐厅，夜幕下，来一份花式啤酒🍺，开胃菜，突然觉得生活是如此美好。
  
  对了，喜欢拍照的姐妹们可以去走走旁边的小弄堂，非常容易出片，个人特别爱那一睹红墙，每次去少不了一顿拍拍拍。
  
  现在36°C的天citywalk还是有点累的，我们去的时候刚好台风天，天气还比较凉爽。新天地的话，建议傍晚时分过去，里面走走吃吃喝喝还是非常快乐的，需要自己解锁😘

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  SaSa_5177 2021-05-08 15:24

  魔都潮流打卡新地标恒基旭辉天地 超好拍新天地附近一家新开的商场🏬就在环宇荟的对面
  火红的颜色很难会让人错过❤️五一正好开业啦
  以后又多了一个可以逛拍逛拍的地方～
  ✅商场坐标→马当路建国东路
  🚘到达交通→地铁9/13号线马当路出
  整个商场看上去的视觉感还蛮震撼的
  听说是法国建筑大师让·努维尔的杰作
  设计风格hin独特 建筑外是米黄色 内部是丹霞红
  内外形成巨大反差 各种植物与花卉遍布在商场的每一个角落 传统复古与时尚相结合 随便一拍就是大片～

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  小宇超圆 2023-10-04 21:42

  外滩！北外滩！都去了！听我的！-
  🌞白天去的外滩（人也很多 但是肯定没有晚上多 天阴阴的 觉得一般般
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  1⃣️坐轮渡的路线：上海邮政博物馆➡️乍浦路桥➡️外白渡桥➡️白玉兰广场➡️公平路渡口坐轮渡🚢到泰同栈渡口➡️北外滩（推荐这条路线！！！
  ps：前两个点是网红机位点！
  2⃣️从外滩直接导航到白玉兰广场（对面网红景点：小巨蛋（排队拍照的人还是挺多的）我直接在这看的亮灯秀 路途中也有外白渡桥 过了桥 人很少
  
  ps：我觉得这里看亮灯瞬间好爽！

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  天梭夫人 2018-07-19 09:31

  近期打算去上海游玩或者是就在上海生活的小伙伴们 ！ 一定要去这个地方自拍啊！！！ 绝对不容错过！赶快去打卡～ 1933老场坊 － 小时代的拍摄地 这里有曲折的楼梯 穿插的空间 好看的混凝土墙 建筑色彩是简单的水泥调 但又散发着魔都特有的魅力 随便在一个建筑前一拍 怎么拍 怎么好看 绝对是逼格照片绝佳圣地   这儿原是上海工程局宰牲场 后来改成了创意产业集聚区 变成了一个非常具有艺术气息的地方 真的是文艺青年的聚集地 ，小仙女们不容错过哦~   📍 上海市虹口区溧阳路611号 🚇上海·虹口区·10号线海伦路（5口） 💸 免费 （free） 最顶楼还有一个优雅的小花园 喝一杯咖啡 静静享受午后时光 也是十分的惬意哦

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  Alle_4125 2023-11-22 09:43

  写给要和玲娜贝儿拍照的姐妹！保姆级！！#玲娜贝儿# 人生建议：不要排队去看玲娜贝儿。排队等彪彪的人真的好多，很想互动的话一定要一入园就去排！！
  不过也有其他方法蹲到彪彪哦~为大家整理了攻略，一起去和贝儿拍照吧！
  -
  1️⃣【部落丰盛堂】排队互动
  贝儿营业的地方在右边商店外的亭子，通常人都很多。
  2️⃣花车巡游-米奇童话专列
  时间一般在12:15和15:45（具体以入园当天为准）每天的花车都有七宝，七宝在尾车，只要你喊得够大声，贝儿就能看到你和你互动哦（适合社牛）
  3️⃣蹲玲娜贝儿上下班
  丰盛堂商店进门右手边有一块空地，前面拉了一条线，就是贝儿上下班的路。贝儿上下班前会在这里和麻麻们互动（20-30秒左右）。整点和半点休息一次，蹲到下班后再等5分钟就能看到上班！
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  ✅玲娜贝儿互动排队保姆级攻略||互动小tips：
  1️⃣贝儿每20min休息一次，每次休息5min
  2️⃣每次休息会路过商店，可以拍爪爪互动
  3️⃣排队期间想去洗手间可以和工作人员说，20min内要回来
  4️⃣每个人的互动时间是2min，可以提前想好互动！不知道做什么的话也不用紧张，贝儿她超会！超会！
  5️⃣一个人去的话可以找饲养员帮忙拍照or拍视频
  
  ✨互动的时候强烈推荐和贝儿自拍！近距离贴贴！真的超级好看！很适合当朋友圈背景、头像、微信状态！我当时只有他拍，好后悔😭😭😭

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  翻斗花园_3861 04-24 21:01

  CP粉有福啦上迪CP见面会指南第1弹～迪士尼cp宝贝互动地点第1️⃣弹来喽
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  ✅星黛露💗饼饼#星黛露# #饼饼#
  🕹进园区直奔甜心糖果🍬屋，星黛璐🩰在这里，今年饼饼单飞跳槽到M大街购物廊了~
  （今年③月①④白色🌹情人节，
  露露和饼饼合体啦~）
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  ✅达菲💗雪莉玫#达菲雪莉玫#
  甜心糖果🍬屋斜对面的三只小🐷
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  ✅杰拉多尼💗olu#杰拉多尼和奥乐米拉# #olu#
  直走左转来到车库🚗，原来高飞、布鲁托的互动点
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  ✅高飞💗布鲁托#高飞# #布鲁托#
  高飞玩具店的侧面
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  ✅奇奇💗蒂蒂#奇奇蒂蒂#
  大部分时间都在报亭🗞，如果不在报亭就去奇奇蒂蒂淘货铺
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  ✅唐老鸭💗黛丝#唐老鸭# #黛丝#
  往前走到M大街购物廊，一面是饼饼，一面就是唐老鸭和黛丝
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  ✅噗噗💗跳跳虎#噗噗# #跳跳虎#
  接着来到百亩森林🌳🌳，噗噗在这里，有时候跳跳虎也会在哦~
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  ✅朱迪💗尼克#朱迪尼克#
  疯狂动物城·警局招募中心
  ✨如不想花时间绕棚，就去【疯狂动物城巡游】看他们（图11、12）
  ⏰每日两场12:00、15:30
  🚧路线：玩具总动员出发，漫月食府结束
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  ✅胡迪💗翠丝#胡迪# #翠丝#
  玩具总动员

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  常存_2193 2019-07-08 13:37

  千万别来武康路千万别来武康路😆因为一天下来你的腿就不是你的腿了。对不起标题党让大家入坑了，希望不会被打bml。
  👩🏻‍🎨短暂游客本人用了一天的时间跑遍了武康路附近所有街道，为大家做足了攻略。那么Here we go👇🏻（人均价格点进链接可见）
  图2⃣️% Arabica(武康路店)
  🎀优：相比同类别的其他网红餐厅价格实惠；%的logo打卡朋友圈逼格高，懂的人自然懂。
  🤭缺：位处深巷不太好找；人多地方小，几乎无空位，需打包带走；味道喝不惯😷
  图3⃣️彩虹昔
  🎀优：价格不要太实惠好吗！！网红杯巴西莓上照拍照好看，满满一盆。
  🤭缺：真实的需要站在太阳底下等候，做好防晒工作；味道一般。
  图4⃣️鲁马滋RUMORS
  🎀优：小众店面，即使周末去人也很少；推荐芝士蛋糕，草莓蛋糕。
  🤭缺 ：装修一般，光线太暗不适合拍照。
  图5⃣️巴金故居
  李先生的住所就不多加评论了，整体保存很好，另一名作家柯灵的展览也在附近，对文学有兴趣的同学可以看看哦。
  图6⃣️HEYDAY JAZZ BAR
  🎀优：粉红色的装修抓人眼球；整条街道很干净安静；女孩子看见粉红色果然就是一路小跑。
  🤭缺：很遗憾营业时间为19:00，没能和朋友去看看。
  图7⃣️ MULTIPLICITY展览
  🎀优：For free；展览物品小却精致（想把它们都带回家挂在耳朵上🤣）；人少适合拍照
  🤭缺：拍照需要找光线哦；展览仅一个房间，逛完武康路顺带进去看看算是不错，不值得专程跑一趟。
  具体位置：武康路376号。
  图8⃣️武康路街道
  武康路街道就还蛮多欧式建筑与老房子的，充满设计感的店面➕随意摆拍➕设计感的穿搭也可以称霸票圈哦，具体见图8.
  图9⃣️Rosa Gallica花艺工作室
  🎀优：价格实惠，19-39元大小不等，拿着🌹拍照心情也会up；
  🤭缺：店面极小；空间狭窄。
  火爆网络的武康路就是这样啦，总之比我描述的精彩，随处一走就能见到许多外国人。Btw，这条街上每个人的穿搭都很有舒服，为了看plmm&plgg也值得一去。现在，聪明的你告诉我，你还有什么理由不来武康路呢🎈

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  大写的壹 2020-10-07 20:05

  上海｜边看书边俯瞰魔都️全球最高书店！📍地址：上海市陆家嘴环路479号上海中心大厦52楼 朵云书院旗舰店
  ⏰开放时间：10:00-21:00
  🎫入场方式：免费预约（预约方式看下文）
  人均50 RMB（消费入观光区）
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  ❓如何预约入场？
  🙋‍♂️搜索gzh“世纪朵云”➡️关注➡️右下角“我的朵云”➡️“朵云门店”➡️门店预约➡️预约朵云书院旗舰店➡️填写预约信息与时间➡️完成✅
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  坐落上海中心大厦52层，位于239米高空，目前为止全球最高书店，朵云书院名副其实！🔝1⃣️
  几乎360度的全景观光区由高达近70米的采光玻璃覆盖包裹，内部采光无可挑剔。这便使得无论你是坐在观光区观光品茶，还是在书架区挑选书籍，都有充足的光线，随手一拍都是明亮优美大片！🤩
  洁白的书架层层叠叠堆放了近6万本书📔📒📕📗📘，竟不显拥挤杂乱。拱形门洞将各个相对独立的小书架区相互打通，同时又保留了各个空间的独立性，藉由纯白色的地面为线索，将各个区域相互连接但又不互相打扰。
  书籍如山，地面如水，整个书店空间呈现了中国山水画般的意境，让人想久久驻足欣赏，又不禁想进入其中一探究竟。🏞
  选一本心仪的书，坐在好望角一边品茶一边阅读。累了，便能俯瞰黄浦江，整个外滩尽收眼底，抬头又见朵朵白云悠悠飘过，在这一刻享受属于你的云间阅读时光…
  ☁️☁️☁️☺️
  上海魔都探店｜书店｜网红打卡｜拍照圣地｜下午茶｜上海旅行攻略｜高楼

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