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走着瞧陈奕迅
2020-07-29 12:04
中国小巴黎哈尔滨6年土著地道美食推荐
夏日的哈尔滨,是被俄式建筑⛪音乐和美食堆砌起来的。天气清爽,走在中央大街上,仿佛置身在巴黎,脚下的每一块砖石,都是透露着故事。
作为在哈尔滨生活了6年的半土著,整理了外地人来旅行最值得吃的几家馆子+旅行贴士!好吃不贵~体验翻倍~
🍖锅包肉
春饼小吃:天天都要排队等号,是锅包肉的祖师级馆子!到店必须拼桌,分时段营业,只允许点一次菜不能加菜。店里的大爷是活招牌,带你重回80年代的小馆子,吃最地道的东北菜。
必吃:锅包肉、地三鲜、尖椒护心肉、炒肥肠、大肘子
地址:道外区钱塘街149号黑航住宅6号楼(同兴学校旁)
·
🍖东北烧烤
老太太烧烤:开了40多年,是哈尔滨最传奇的烧烤摊。被大火的【人生一串】誉为朝圣之地,又登上了【街头美食斗士】的必吃榜单~
必吃:肥翅、拔丝面包片、生烤鸡蛋、花骨筋、油梭子
地址:道外区巴洛克南三道街69号
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🍖俄餐
华梅西餐厅:在中央大街,建于1925年,是中国四大西餐厅之一。俄餐在哈尔滨老人心中的地位远远高于其他西餐,几代人都是吃他家长大的。
必吃:罐焖牛肉、红菜汤、软煎马哈鱼、烤奶汁桂鱼
地址:道里区中央大街112号
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🍖喝酒好去处
大众馄饨馆:哈尔滨喝酒的土馆子,一般都是24小时营业,无论什么时间来,都可以喝酒侃大山。但又与其他城市的酒馆不同,在这里可以解决一日三餐,这桌坐了学生吃晚饭,隔壁桌可能就是喝酒吹牛的老大爷~
必吃:鸡蛋糕、熏酱、肉火烧、小馄饨
地址:道里区安国街23号
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🍖铁锅炖
山河屯铁锅炖:地道的铁锅炖就要吃新鲜的开江鱼,还可以再单独加很多菜进去,体验热热闹闹的炭火铁锅炖,便宜大碗又热闹~
必吃:鲜鱼锅、小鸡锅、锅出溜、驴肉蒸饺、三丝爆豆
地址:全市多家分店可选
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🍖哈尔滨烟火气息
师大夜市:最能体验当地生活的地方,必须是夜市。哈尔滨人每年夏天必去一次的美食基地,夜夜人声鼎沸,从本地美食到新式小吃,统统一网打尽~
必吃:锅包鸡柳、烤冷面、冷面卷臭豆腐、麻辣串、大白梨、豆角油边
地址:南岗区哈师大侧门
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💚哈尔滨一日游路线
索菲亚大教堂—中央大街—防洪纪念塔—道外中华巴洛克—哈尔滨大剧院
喜欢旅行的朋友们,有任何关于哈尔滨的问题都可以来敲我~
哈尔滨
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甜食多多
2024-02-14 15:03
哈尔滨第一天就遇到两家店都停止放号,打电话问了老关东,大姐说可以取号
吃到已经是晚上10点了,说不上是晚饭还是夜宵了。人多到不行,地上还是一样的油腻。
点了排骨锅和老鹅锅,味道是真的很不错。最爱老鹅里的酸菜和粉条,大花卷真心好吃,喧腾的不要不要的,蘸着汤汁美味极了。
贴饼子也好吃,小朋友超爱。最惊艳的是国内的玉米,果然东北大苞米好吃,香糯到不行。
冻梨杨梅里冻杨梅好吃,可惜冻梨化过头了
由于生意太好,大哥大姐忙不过来,点饮料就靠自助了。
总的来说还是很不错的。吃完步行回酒店,一点都不觉得冷。
哈尔滨
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lolzz
2024-02-01 21:21
进门来说没桌子了。引到了地下室。很呛味道。另外桌子很挤。坐四个人就没法放衣服帽子了。很尴尬。我们北京来的一点都不习惯。。问了有没有能放衣服的。也没有。。等了半小时。好不容易好了开锅第一口四个人都觉得很淡很淡。没有啥味道。很一般。不如北京门口的铁锅炖「三丝爆豆」。最好吃的是花卷和豆腐丝哈哈哈。
哈尔滨
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禁區_9998
2024-03-09 14:54
道外一个吃货流连忘返乐不思蜀的地段,
忙里偷闲特别想吃包子,衡量了几家最后决定吃徐包铺。避开饭口下午一点点来的。人还是不少,不过比起旅游季还是少了不少。点了俩菜一个拉皮,一个腰花,拉皮酸甜适中,拉皮很好吃,有韧性很滑口,配少量黄瓜丝很开胃。腰花嫩度够,麦穗刀功也不错,腰子新鲜火候掌控很好。美中不足缺点味。两个排骨肉酱包,一般没觉得惊艳。点了屉虾仁三鲜,一屉牛肉,三鲜一如既往的好,每次来自己都得吃一屉,牛肉还行。关键现包现蒸现吃咋都好吃。「猪肉三鲜馅包子」「肉丝拉皮」毕竟是一家老店,环境服务就那样,主要吃个味道。
哈尔滨
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Residualhave
2024-02-07 19:23
哈尔滨之旅的最后一顿还是选择了东北菜❗
特地让店家少盐,还比较符合我们的口味
🛎️服务:
没有位置坐在了门口,开关门实在太冷,想换到楼上结果都是临时座位,还好服务员态度比较耐心
「猪肉炖粉条」
朋友超级喜欢吃,粉条又烂又有嚼劲,还特别入味,第二道菜等的时间一半都吃完了😜
「神仙茄子」
实在是有点油,味道还是不错的,吃两口就饱了没怎么吃
「酥黄菜」
很脆,外壳有种拔丝地瓜的感觉,过个水吃更酥一点
「油炸冰棍」
油炸冰棍确实比较清爽,只不过里面都化成水了,一咬很容易流出来
终于体验到了切块冻梨,感谢南方小土豆的贡献,在沈阳上学这么久都没吃过,临毕业在哈尔滨吃到了
哈尔滨
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胖胖胖胖胖的猫
2024-01-05 01:35
到哈尔滨的第一顿,一夜的卧铺之后需要大米饭来恢复元气!
「张飞扒肉」是招牌,觉得和山东把子肉有几分神似,但肥肉部分更软糯一些
「扒蒸肘子」最喜欢的一道,肘子肉非常入味,包括皮的部分,垫菜的酸菜也很香,配上米饭非常好吃
「狮子头」作为江浙人着实没有料到狮子头里会放两整个马蹄🤣🤣🤣不过肉有点硬了,味道也没有渗透到狮子头里面
「红菜汤」苏伯汤,个人觉得太甜了
「酱油泡葱」意外的好吃,只是配饭就很香了
哈尔滨
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薄荷清茶暖
2024-03-04 23:09
🌿环境:
环境很好
包厢很多
我以为看这个名字肯定是个小菜馆子
没想到内里乾坤
🛎️服务:
服务员很nice
上菜贼快
「锅包肉」这家锅包肉太好吃了,外皮酥脆,酸甜恰到好处,肉肉也都是瘦的,非常好吃
「雪衣豆沙」如果你在哪家菜谱看到有这道菜一定毫不犹豫就点!如今这么麻烦的菜已经很少有店会做了。外皮是蛋白打发的,内里是红豆沙馅儿,红豆沙应该是自己做的,轻甜可口!必点!
@「龙江炒肉拉皮」拉皮好吃!麻酱给的很多,特别香!
「蒸扣猪手」这个猪手炖的很烂软,猪蹄还有筋很好嚼,唯一的缺点可能是太甜了,我怀疑这个菜是为南方人特意改良过的口味
「韭菜盒子」这个一般。饼皮太厚了,韭菜有点生,不建议点。
「老菜馆四酱拼盘」酱牛肉太好吃了,牛肉很赞,卤的很入味,瘦肉混着牛筋,特别喜欢
「白灼罗马生菜」生菜很嫩,脆滑爽口,可以点。这道菜感觉很像港式茶餐厅的出品
总而言之,这家菜馆你来了不会后悔的哈哈
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哈尔滨
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穿着毛茸茸兔子
2024-02-18 13:30
在哈尔滨停留最后一天,随机打卡了偶遇的西餐厅。午餐时间人很多,被告知只能点美团套餐。随即点了个288元双人餐,我觉得以我干饭小能手来说,双人餐除非俩男生否则可能还是有点多了…
16年来哈尔滨打卡了马迭尔和华梅,在北京自小跟姥姥姥爷去吃北京展览馆隔壁的俄餐,偶尔还吃个俄式厨房。以下纯为个人看法:
1. 饮品强推小米不扎,有种麦芽香的味道,玉米糖的味道?可以试试!
2. 俄式果汁感觉是混合,也不错,中规中矩。
3. 强推雅尔塔米饭!!!番茄脑袋爱好者必点!酸口,有点像罗宋汤泡饭,口感近似烩饭。
4. 猪颈肉不错!
5. 金枪鱼沙拉不腥,可吃。
其他就很中规中矩,红菜汤甚至有点寡淡。
哈尔滨
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大枣_1842
2024-02-28 09:38
误打误撞进了这家饺子馆,刚进门就遇到熟悉的味道,就是小时候妈妈饭店的味道……装修也差不多是那个年代的风格,来一波儿回忆杀~
落座后才知道这是二手玫瑰经常光顾的店,应该不会踩坑~服务的大姐很有亲和力~
「焦烧肉条」酥脆咸香,依然可以当零食吃!火候掌握的特别好!果然是招牌菜!必点哈!
地三鲜也不错,一定是比北京做的正宗!
还有饺子,据说是鸡蛋西红柿馅是亮点,但我之前吃过,就点了三鲜馅,好吃特别馅,我想哈了滨的饺子都应该很有地方特色吧!
还会二刷哈~
哈尔滨
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羿旋能起早
2019-07-04 16:30
东北哈尔滨老太太烧烤!千万别去
去了妥妥会就会爱上😘
环境:😛始创于1993年的老太太烧烤原是北三松光电影院的一个烧烤摊,老店保持着原有的样貌,装修一直未变,怀旧,但是这次来的是新店,环境和装修也都有着一种复古的感觉;
服务: 看过《人生一串》的朋友们都知道老太太烧烤有多诱人,能上纪录片的店也绝对不简单,东北人的服务也是很热情了,店里人很多但是不会怠慢每个顾客。
口味: 这里不得不说他家的推荐菜品:
①生烤鸡蛋:就是纪录片里的那个鸡蛋,用签子穿完烤的,猜测是腌过的鸡蛋,不然怎么会那么入味呢,
②肥翅:不是肥肥的鸡翅哦,而是牛肋骨下的肉,肥瘦比例刚刚好,鲜嫩多汁,
③腐乳烤饼:味道简直了,很香,但是说实话,有点咸,
④五花肉:五花肉上面也有腐乳汁,不知道为啥他家这么爱用腐乳汁,但是还挺好吃的哦😝
剩下其他的什么辣翅、烤辣椒等都很好吃,
对对还有,方便面🍜咋煮的那么好吃呢,居然四个人在烧烤店抢吃一碗方便面……
💛💛艾瑞宝迪,去他家一定早点去,要不好多菜品售罄,比如说今天,我们就好多没吃上的。
最后说一句,👄真的是最后一句了:他家很刚啊,看条幅你就懂了。
虽然哈尔滨夏天来的有些晚,但是约串不能掉队,喜欢的赶紧约朋友去吧!
哈尔滨
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九千七_7973
2023-12-03 00:16
《金鹏鱼肉馆》
🌿环境:
在小区里面属于,背街,位置好找,停车🅿️不太好停,能打车打车。
🛎️服务:
很忙,人很多,自己能动手就别麻烦别人。
听说很久了,第一次来吃。都是鱼🐟的各种吃法。
「红烧鱼腹」这个必点的,桌桌必点,嘎嘎的下饭啊,鱼肚子那块。很鲜很嫩,会有小刺,吃的时候注意。泡大米饭吃,绝配。
「红焖鱼籽」咸辣香,味道yyds,吃到嘴里,颗粒感,很香。
「尖椒干豆腐」尖椒干豆腐,味道也是不错的,吃的时候搭配辣酱油陈醋绝绝子。
下次一定尝尝锅包鱼「锅包鱼肉」还有「焦烧鱼条」这两个。过油的东西慢,午休时间有限原因没吃上。
哈尔滨
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喵喵喵小白
2021-09-23 18:53
红专尹胖子,这么多年也没去买过,因为太懒
感谢某人的爱心油炸糕❤biu~
喜爱糯米星人的我一口气吃了三个,
以至于一下午都不饿
他家的油炸糕确实是好吃的,外酥里糯
里面不仅仅有红豆沙,还有玫瑰,爱了
喜欢玫瑰味的一切,香香甜甜
哪天一定要战胜懒癌自己去排一次
现炸的一定更好吃
哈尔滨
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小鸡拉面oo
2024-03-01 22:56
一月底,旅游旺季,下午两点钟前面还有四桌在排队,吃个饭等的够呛。地方小,桌子少。菜的味道还是不错的,锅包肉和熘肉段我感觉我们点菜有点重复了。最后一道菜我们江苏的朋友说,这盘炒大肠放我们那,大肠的份量得炒两盘。鸡脖子意外的好吃,甜口的加孜然很般配。东北的物价真感人啊,一桌子菜才两百多块钱,在江苏不得大几百?
哈尔滨
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椰子大王爱吃肉
2021-12-14 18:00
是我心心念念的餐厅!!跟随着我最爱的美食家 白钟元的脚步而来的店,吃了以后真的非常满意。而且可以外卖!!在我被迫隔离期间给了我莫大的安慰 让我吃的很快乐!
「风味排骨包子」排骨包子我倒不是特别喜欢 有点太咸了 ,但是排骨肉很大很多 咬起来很满足!
「三鲜包」我好喜欢三鲜包 一口爆汁的那种 咸淡刚好 满满的肉 包子皮也很有劲
牛肉包也超级好吃😋 反正吃到最后就真的是埋头苦吃,我一个人吃了五个大包子 真的是非常落胃满足了!
哈尔滨
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小凤姐_6301
2024-03-13 15:56
他家的菜品口味真的不错「齐市牛肉(现切现拌)」很入味 火轻点很好吃 「豪横大鱿鱼」这个我不会烤不知道熟没熟 有个服务小帅哥帮忙烤,服务很好,很细心 「川味海带根」吃肉肉吃腻可以吃开胃小菜,很喜欢这道菜的口味,下酒菜不错😌他家的性价比很高 「烤大虾」「蜜汁梅肉」「韩式烤肠」「蜜汁鸡翅中」「孜然羊排肉」「茄子」「苏子叶」还有好多好吃的 六个餐 够吃了正好 在这用餐心情不错 还会再次光顾它家的
哈尔滨
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我不是流言不能猜测你Sharo
2023-11-19 17:14
来哈尔滨第一顿小烧烤 选了上过人生一串的这家店
环境确实很出片,很复古的感觉,机器人上菜又很现代化
烤鸡蛋🥚真的惊艳 酱香浓郁 咸鲜🉑️口
喝了哈尔滨啤酒,确实够清爽,配烤串儿很不错
这边很多好吃的,可以来多逛逛
哈尔滨
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不安分市民小张
2024-06-18 20:00
红专街早市红黑榜
时间⌚️:早5:30-8:30
地铁🔴2、号线中央大街站下,步行6min
红榜:
P3️⃣福鼎肉片
要少放辣椒,汤巨巨鲜,肉片有弹性👍
10💰一碗
P4️⃣巧克力油条
酥脆甜甜的,有巧克力味,一口下去不白早起😊
按斤称,一大根4💰左右
P6️⃣笨巧手包子
排骨包🍖是招牌,里面肉眼可见的排骨,肉很多汁
排骨包干肠包红烧肉包都3💰
P🔟南瓜饼
再也不用去道理菜市场排队
这家南瓜饼🥞凉了也软糯
买10💰赠5元
P1️⃣2️⃣多肉花卷
宣宣软软,每一口都是料,肉香葱香很满足🤭
P1️⃣3️⃣猪肉葱蛋饼
宣软的发面饼裹着流汁的猪肉🥩,还是鸡蛋贴面🥚
一口下去香迷糊!
5💰一个还赠豆浆免费喝
P1️⃣4️⃣炒米肠
糯叽叽脑袋有福了,咸口炒米肠吃不腻✌🏻
P1️⃣5️⃣尹胖子油炸糕
玫瑰豆沙馅,趁热吃酥脆香甜,淡淡玫瑰香🌹
有两家分别是1.5💰/个,1.8💰/个
黑榜单:
P1️⃣7️⃣海城牛庄馅饼
馅薄皮大😂,皮是软的不脆
5💰/个
最后附赠早市的浪漫鲜花🤭
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溪溪_3261
2024-02-13 20:27
在哈尔滨的亲戚大力推荐的一家东北菜。先说一下吃后评价,味道非常地道,特色菜口味很好,属于以后还会给别人推荐的一家店。
「大大骨棒」骨髓浓厚,肉入味,不肥不腻也不柴,每个骨头上肉都很多,啃起来香又不费劲。
地三鲜 地道,有点油
酸菜丸子 推荐,酸菜特别香,汤味鲜,我觉得比豆腐丸子好吃
「豆腐丸子砂锅」这个我觉得一般,没有酸菜的好吃
红焖肉粉条 凑合,菜有点咸
又及,南二道人爆满。吃完正好转巴洛克街,发现转角还有一家同样的李氏砂锅居,人不多,装修也蛮精致,问了说是一家。两家挨这么近也少见。推荐大家可以多一个排队选项。
哈尔滨
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前尘旧事已成过
2023-08-25 23:14
北七夜市吃哈尔滨烧烤。
距离中央大街两公里左右,无意间误入的巷子。很多吃的铺子。来到哈尔滨还是想吃东北烧烤,没想到羊肉串真心便宜,配上大窑是别有风味,哈尔滨的烧烤烤完后还要刷上自制的烧烤酱,很有特色。有机会可以过来尝尝,这条街重在性价比高。
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番友_95608
2024-02-18 19:26
正好逛索菲亚大教堂,饭点路过这家,于是来常常。这家经我们家东北地道人认证,确实口味不太正宗,点了个小料,一盘洋葱黄瓜香菜居然还要16块,菜价吧,虽然不贵,但是总觉得不值。我在上海徐家汇点一份酸菜粉条也就28,他们家居然26。点了个地三鲜,菜单上没有,下的其他菜,就感觉特别不正规的感觉,味道也,一言难尽。可能在这个地段吧。服务员催付钱特级积极,是谁吃饭不给你钱了咋滴?一次路过,不会再来。
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唐小YY
2024-03-09 14:15
大全真的是哈尔滨烧烤的天花板,不论是外地人的打卡,还是哈尔滨人的 晚餐、宵夜。大全都是不二的选择。就是排队的人太多。昨天“女神节”排队的人更是多,对于现在的人来说,吃烧烤不光是口味好,更要的是吃饭的氛围、环境、服务。很多脏乱的苍蝇馆子确实很火,但是这样肯定会慢慢的被市场和客户淘汰。主要推荐排骨串了,今天意外发现牛肉串也很好吃啊。再有就是爽口萝卜,很适合配烧烤吃,跟解腻!
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语盈暗香
2024-01-07 17:08
墙裂推荐哈尔滨永和街早市的冰糖葫芦
住在红博广场附近的小土豆们,推荐去永和街早市。这都是本地人。早市就只有两家卖山楂冰糖葫芦的,一家是10元3串,一家是10元4串,就是路边摆着卖的,都很好吃,更推荐10元4串那家的,沙沙香香甜甜。买的时候记得让滚上一层糯米纸。现到长春了,好馋她家的糖葫芦。
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Soraka_4938
2024-03-08 23:32
在上刷到的这家家常小馆 就直接过去啦
工作日不是饭点竟然也要等位~不过等的不是很久
点了锅塌尖椒 溜肉段 鸡脖子和土豆泥
量真的很大! 锅塌尖椒鸡脖子土豆泥都好好吃 (尤其是鸡脖子!应该买点小酒的哈哈哈哈哈)但是溜肉段有点没味道 确实炸的焦香焦香的 但是我们吃的这个没什么咸淡味哈哈哈哈 感觉有点像没挂汁儿 但是总体性价比还是很高的~
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个性化昵称
2023-11-03 18:41
我心目中哈尔滨韩式烤肉还没有能超过杀猪天的 无论以性价比还是口味来说都是绝对的王者 双人套餐闭着眼睛点就行 一男一女正常饭量绝对够吃 如果还想吃别的建议点肥肠也很好吃 按自己口味点就行不会踩雷 「胸口肉」胸口超级香 可以配米饭一起吃「韩国肥肠」肥肠是带油的 建议烤焦一点更香 不用蘸料
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宁_7625
2023-12-01 12:12
铁锅不仅炖了大鹅,还能炖排骨,炖了小鸡,炖大鱼。
铁锅炖里排骨真的yyds
里面面藕和皮冻也很好吃,想尝试东北特色的也可以尝试尝试
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很好吃的apping
2024-02-18 15:38
🌿环境:
店里环境很好,浓浓的东北特色,大厅和包间干净整齐,铁锅也刷的很干净,各种大红灯笼灯,很有过年的喜庆气氛啦……
🛎️服务:
服务态度也挺好的,吃完出门遇到下雨,服务员也会说一句小心路滑~感觉很温暖~
「铁锅炖」🍬🍬🍬🍬🍬🍬
味道真的很不错,和山河屯味道不太一样,这次吃的是铁锅炖鱼,里面有鲤鱼,鲢鱼,鲫鱼,满满一锅,味道可鲜美了~
「锅出溜」🍬🍬🍬🍬🍬
第一次吃,其实就是玉米做的,薄薄的部分甜甜脆脆的,厚厚的部分甜甜软软的,特别好吃,没吃过的朋友可以尝试一下~
「农家花卷」🍬🍬🍬🍬🍬
所有哈尔滨的铁锅炖,不管你是几个人吃,一份花卷都是这么多个,永远吃不完~蘸上汤汁味道巨好~
哈尔滨
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小雨淅淅_701
2024-02-17 00:50
当时巨冷没做攻略直接出的门然后随意进的一家店 没想到还挺惊喜的嘿嘿😜 点了四种不同味道的包子 个头都很大个 最爱的就是筋头巴脑馅料的包子了 真的超级好吃本人强推 其他的包子给我的印象真的不深刻 不过还记得羊肉的包子也不错 不腥是最大的优点👏 羊杂汤是纯原汤 可以依据自己的口味调整 当时我醋加多了导致吃起来一般 有机会再去东北的话我还要再吃一次这家店
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小白_626
2023-08-18 00:11
臭豆腐YYDS,真的没吃够, 熏酱菜也非常不错~
哈尔滨
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煮熟的米粒儿
2024-01-22 22:39
交通方便,附近评价蛮高的一家店,没有午休时间,随时去都可以吃到,小料是直接上到桌上的,还有一些小咸菜,感觉会干净点。肉都是按斤点的点的羊肉,厚切,有筋,小孩子吃起来不太容易。切面很好吃,滑滑的,金针菇吃到最后的时候下面是黑的,服务员拿到后厨问,说是备菜的时候压的,我又把别的翻过来,还好,没压坏。饭店很冷,进来的时候提出来做里面,服务员说不行,里面没开,只能做门口。吃到后面炭大概没了,睡都烧不开,怎么吃呢?不是很愉快的一餐
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沐沐_4527
2021-06-11 16:07
以前很少有机会来道外,最近发现这真是块宝地,今天吃完道外特色麻辣面同事说来老鼎丰吃冰糕,真不知道靖宇街上还有这么大一个老鼎丰的门店!里面分好多区域,糕点区、冷饮区、面包区、熟食区,还可以在店内就餐!
他家的冰糕是小时候的味道,特别好吃!
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鳗姐不爱_7954
2024-02-26 09:13
落地哈尔滨的第一顿!!来吃熏酱了!
有两家店,我们离这家最近。在巴洛克街区附近有一家更大的,不知道两家是不是一家。
🍡熏酱:他家有各种熏酱,我们要了一个猪蹄、干豆腐卷、两根排骨。个人觉得排骨是点的里面比较好吃的,猪蹄和干豆腐卷都会偏咸。
🍡豆腐丸子锅:一定要点!非常鲜!放了黑胡椒喝起来超暖和!而且好便宜!
🍡油饼:刚出炉的!超级香!!非常朴实的味道!很浓的饼香!!吃起来一点不油腻~
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哈尔滨
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