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走着瞧陈奕迅
2020-07-29 12:04
中国小巴黎哈尔滨6年土著地道美食推荐
夏日的哈尔滨,是被俄式建筑⛪音乐和美食堆砌起来的。天气清爽,走在中央大街上,仿佛置身在巴黎,脚下的每一块砖石,都是透露着故事。
作为在哈尔滨生活了6年的半土著,整理了外地人来旅行最值得吃的几家馆子+旅行贴士!好吃不贵~体验翻倍~
🍖锅包肉
春饼小吃:天天都要排队等号,是锅包肉的祖师级馆子!到店必须拼桌,分时段营业,只允许点一次菜不能加菜。店里的大爷是活招牌,带你重回80年代的小馆子,吃最地道的东北菜。
必吃:锅包肉、地三鲜、尖椒护心肉、炒肥肠、大肘子
地址:道外区钱塘街149号黑航住宅6号楼(同兴学校旁)
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🍖东北烧烤
老太太烧烤:开了40多年,是哈尔滨最传奇的烧烤摊。被大火的【人生一串】誉为朝圣之地,又登上了【街头美食斗士】的必吃榜单~
必吃:肥翅、拔丝面包片、生烤鸡蛋、花骨筋、油梭子
地址:道外区巴洛克南三道街69号
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🍖俄餐
华梅西餐厅:在中央大街,建于1925年,是中国四大西餐厅之一。俄餐在哈尔滨老人心中的地位远远高于其他西餐,几代人都是吃他家长大的。
必吃:罐焖牛肉、红菜汤、软煎马哈鱼、烤奶汁桂鱼
地址:道里区中央大街112号
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🍖喝酒好去处
大众馄饨馆:哈尔滨喝酒的土馆子,一般都是24小时营业,无论什么时间来,都可以喝酒侃大山。但又与其他城市的酒馆不同,在这里可以解决一日三餐,这桌坐了学生吃晚饭,隔壁桌可能就是喝酒吹牛的老大爷~
必吃:鸡蛋糕、熏酱、肉火烧、小馄饨
地址:道里区安国街23号
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🍖铁锅炖
山河屯铁锅炖:地道的铁锅炖就要吃新鲜的开江鱼,还可以再单独加很多菜进去,体验热热闹闹的炭火铁锅炖,便宜大碗又热闹~
必吃:鲜鱼锅、小鸡锅、锅出溜、驴肉蒸饺、三丝爆豆
地址:全市多家分店可选
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🍖哈尔滨烟火气息
师大夜市:最能体验当地生活的地方,必须是夜市。哈尔滨人每年夏天必去一次的美食基地,夜夜人声鼎沸,从本地美食到新式小吃,统统一网打尽~
必吃:锅包鸡柳、烤冷面、冷面卷臭豆腐、麻辣串、大白梨、豆角油边
地址:南岗区哈师大侧门
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💚哈尔滨一日游路线
索菲亚大教堂—中央大街—防洪纪念塔—道外中华巴洛克—哈尔滨大剧院
喜欢旅行的朋友们,有任何关于哈尔滨的问题都可以来敲我~
哈尔滨
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以下榜单推荐
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柑橘果酱
2024-01-11 07:31
哈尔滨永和街早市
游客很少,也有好吃的油炸糕,我觉得真的很不错,可以逛逛当地的菜市场,很有意思!😊
哈尔滨
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1970-01-01 08:00
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味蕾的传说
2024-02-02 11:55
同和居总店许久没来过了,重新装修了,包间还是有点小,不过菜味还是依然好,记忆和情怀都在。
到店必点 水爆肚,干炸丸子,原汁牛肉,松仁茼蒿,酥炸肉,干炸馒头片……
水爆肚吃起来有讲究,不能把麻酱汁倒在爆肚上,而是要夹起爆肚沾着吃,这样才能保证爆肚的脆。
十多年前来,锅包肉不是想吃就能点的,需要老板有空闲,才能给做一个。
原汁牛肉里的老姜最好吃,炸馒头片必须吃干炸的沾上炼乳才好吃。
虾爬炒蛋现在的菜牌上已经没有了,点名还能做。
还是来老店吃更是味道。
哈尔滨
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lulu_2547
2024-01-13 21:10
1月1日中午作为南方土豆寻找到哈尔滨的第一餐,下午1点半电话中央大街附近的连锁美食店,都基本上满了,每家都还需要等3~4桌人。随机找了这家评价还不错的小馆子。
这家扒肉馆的食客基本上都是当地人,虽然环境一般,但是极大满足了我们想吃地道东北菜的欲望。
当菜端上来,我们就被这实诚劲儿的菜量折服了。4个人,根本吃不完,不是不好吃,是量足。
狮子头是真真切切的大肉丸子,扒肉也是大块厚切的五花肉,虽然对南方人来说,略略偏咸口,但冲着这个实诚就得给大拇指。
另外他们家的火爆大头菜也很好吃,应该是我们这里叫的手撕包菜。
还有大米饭好吃,伴着砂锅,吃得热热乎乎的。
结账下来只有100多,30每人,性价比超高了属于。
哈尔滨
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密斯呵呵
2024-03-11 19:20
天冷的时候吃个麻辣烫真是太得劲儿了,几天不吃就挂念的这口,每次都选择汤火功夫,不是堂食就是外卖,热汤和干拌都好吃,他家是闭眼点都不会犯错的存在。
有时候饭口时间会排队,但是他家有二楼,我只是嫌麻烦就在一楼等着,还有整体服务不错,服务员都能积极热情响应。
哈尔滨
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An酱_2137
2023-11-29 12:53
来哈尔滨的第一支冰棍!必吃马迭尔~
零下八度吃冰棍是怎样一种奇特的体验。
原味冰棍和咖啡冰棍仅需五元即可吃到。
我们要的经典原味~冻得很结实,咬一口牙差点掉下来哈哈哈哈,味道还可以,就是奶奶的老冰棍的感觉。
地点就在中央大街往里面走一个很显眼的位置上,排队人多的那家就是了。
哈尔滨
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桃地阿威
2023-12-02 12:47
杀猪菜好吃,蘸一口酱料绝了,锅包肉醋味不冲不会太酸,比我以前在外面吃的好吃多了,奶香手撕饼非常酥脆,推荐!
哈尔滨
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酷鸭费
2024-02-22 09:27
餐厅有两个门,包间的话从街里的门进。
🌿环境:
木质桌椅,有点儿年代感老国营的感觉🤭
🍽️
每个菜的菜码都很大,很东北人一样的豪爽实在,看着就心满意足。
「熏酱拼盘」熏酱的熟食得去窗口点,上秤称后收费。
「溜肥肠」太货真价实了,从未见过一盘里这么多的肥肠,而且肥肠处理得很好,没有一丝怪味。
「豆腐丸子砂锅」丸子没问题,就是汤太咸了[难过]
🛎️服务:
「锅包肉」不知道是不是给忘了,反正最后都快吃完了也没上,问了一下,说去给找了😐反正最后是找回来了
哈尔滨
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爱吃肉的_6253
2024-03-11 00:32
打卡老北北同款,「小碗红汤」就是罗宋汤,还是挺好喝的
「肉饼」这个真的推荐!超级好吃!一口下去就是满满的汁水,一大口肉吃到嘴里太满足了!然后再沾上黄色的酱汁(蜂蜜芥末?)吃上一口,层次又丰富了😜
「罐虾」里面的虾都好大的,味道有点类似红汤
「香草黄油蘑菇」这个感觉一般般,如果吃得下可以点😀
「老俄侨私房菜渍菜酱炒面」和某知名意式快餐差不多味道哈哈
「黑椒牛排」自带的酱汁沾多了会咸,可以刮掉点
「自酿格瓦斯」相比较「马林果气泡水果汁」我觉得格瓦斯很好喝
哈尔滨
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食色性爷罗大师
2024-02-26 12:39
经房东推荐慕名来吃。
锅包肉真好啊,怪不得东北基友说,锅包肉这东西,只要出了东北,味道都不对。米醋,米醋太关键了。
小鸡蘑菇超级好,不咸,口感好。蘑菇太香了。我妈甚至喝了一大碗汤。
酸菜白肉也好吃。可惜酸菜没有想象中刺激(可能是我以为东北酸菜会更酸这个预期有问题)。
玉米烙我姑娘爱极了,炫了半盘。
哈尔滨
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松香雪藕
2023-11-01 19:36
就在住宿的酒店楼下,临走那天就近吃个午饭然后去机场,就盲选了这家店,口味很不错
真的很喜欢锅包肉,一定在店里现点现吃,外卖啥的不行,不趁热吃那个酥脆感就完全没有了
熏肉软嫩口味适中,不会很咸,夹在饼里吃,或者直接空口吃都很香,熏肉附上的蘸酱不要一下子蘸太多,不然会容易咸哦
哈尔滨
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假笑男孩马泰
2024-01-10 18:19
索菲亚造型58的蛋糕,真的好吃吗?
盆友们,跟南方小土豆说声抱歉啊,我也想去看看这个到底是怎么个事儿,于是,今早我去了。
1️⃣️这个蛋糕每天限量,排号,一天基本上放50个号。
2️⃣一定要早点去排队,每天早上8点放号。⚠️我今早是7点到的,我的前面已经有10几位了。
3️⃣室内排队,放心,不冷。
4️⃣每天放完号之后,20-25号基本上是上午10:30-11:30分去取蛋糕。25号之后的,要下午2:30之后去取。
5️⃣一个手机号只能领一份,先付米,拿号,然后按照时间规定去取。
6️⃣我晚上才吃的,实话,个人感觉挺好吃的,浓郁的巧克力味道,造型很可爱。
7️⃣地址:是在新一百,索菲亚教堂斜对面,导航:面包的日尝。
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Nele不分
2024-01-23 20:38
刚好住在附近,楼下超市老板推荐这家就来了。看老板娘的态度以为得多好吃,结果也就还行吧,便宜是挺便宜,听说门都被来吃的明星和粉丝挤爆了,真不至于。
说不上来有啥特别好吃的串,也可能是期待值拉太高了,都平平无奇的,格瓦斯好喝
哈尔滨
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饺子_6580
2024-02-22 01:15
分部街41号
错开饭点去但前面仍有9桌,碰到一位好心小姐姐临时有事把她的等位号给了我-10号变3号
老板人很好,点单时按口味给推荐锅底,中间加菜劝别点多了,看我们喝酒还给免费尝自家的泡酒,尝完想点一杯,老板说这个想喝自己接就行不用点,点的酒可别浪费了
推荐-笨鸡锅-肉嫩汤浓,炖出来的野蘑、土豆、粉条鲜香味美、软烂入味,汤泡花卷也是一绝(花卷比贴饼好吃);蘸酱菜-新鲜蔬菜搭配咸酱会有微微回甜,冰冰凉凉也正好解热(三口锅同时开秒变桑拿房);干炸鲜蘑可以不点
哈尔滨
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蜡笔小鑫_3975
2023-11-06 09:58
隔一段时间就会想吃筋饼,感觉最好吃点就是老昌他🏠,没有之一,我在外地都吃不到。每次必点的就是香辣土豆丝,太香了,还有香辣肉丝,辣椒酥脆超级香!黄瓜丝葱丝香菜,统统搞里头,好香好美味,我爱筋饼大于春饼,春饼太厚,感觉吃两张就饱了,筋饼很薄,可以吃很多张
哈尔滨
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仁忠轻快的小岳
2024-01-24 16:41
味道好,两个人吃的排骨锅都吃光了,下次还来
哈尔滨
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Subread
2024-03-10 22:31
在南方小土豆这个代名词正式生成之前,我和我妈就来哈尔滨打卡啦!来到大东北当然要尝试一下铁锅炖!我自认食量挺大的,但也被这多烀饼铁锅炖K.O了。买的团购,里面有店员亲自烀的饼,锅里炖的是排骨,大大的豆类,土豆,非常顶饱!!另外点了一个豆腐。吃不完打包带回了酒店。
哈尔滨
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木耳丝焖蛤蜊
2024-02-17 16:52
做为一个地地道道的东北人、我其实没来饭店吃过铁锅炖,之前都是出去玩在江北吃的铁锅炖鱼,这种真的是第一次来。源于尔滨今年太火了,盆友来玩,特意预约的,而且我是提前一个小时到店,点菜,开始炖的,围观了整个过程。味道真心好吃,没有白白提前排队,也得到了盆友的一直好评,而且豆包用铁锅蒸出来,感觉比在家里的小锅蒸出来好吃😜本人不太喜欢鸡鸭鹅,所以选的全家福,这个组合很好,种类多,不单一、还可以加菜,推荐加鸡爪,如果点的是单一的锅,还推荐加猪手,这两个软烂入味,无敌好吃
哈尔滨
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胖胖胖胖胖的猫
2024-01-05 01:35
到哈尔滨的第一顿,一夜的卧铺之后需要大米饭来恢复元气!
「张飞扒肉」是招牌,觉得和山东把子肉有几分神似,但肥肉部分更软糯一些
「扒蒸肘子」最喜欢的一道,肘子肉非常入味,包括皮的部分,垫菜的酸菜也很香,配上米饭非常好吃
「狮子头」作为江浙人着实没有料到狮子头里会放两整个马蹄🤣🤣🤣不过肉有点硬了,味道也没有渗透到狮子头里面
「红菜汤」苏伯汤,个人觉得太甜了
「酱油泡葱」意外的好吃,只是配饭就很香了
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Echom_6209
2024-03-03 19:03
2.29这个四年一遇的日子,两个人背着大包小包走了十几分钟中午来吃扒肉。馆子里不大,几张小桌。扒肉里面塞了牙签固定,吃的时候注意先取牙签,点菜的时候小姐姐提醒的。扒肉吃起来软烂,肉汁拌饭真香;狮子头好大一块,豆腐汤喝着很鲜,酸菜粉稍咸一了一点,好下饭。两个人各点一大碗米饭,吃光光。一共消费六十元,真不错。
哈尔滨
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小檬爷
2021-11-07 15:24
哈尔滨探店|鑫洪福麻辣烫
火了很久的麻辣烫 终于终于来打了卡
地址📍群力远大步行街三楼
外面有收费停车场🅿️很好停车🅿️
「麻辣烫」咋说呢!好吃是好吃的,不过就是普普通通麻辣烫啊!没什么惊艳四座的地方,料很足,麻酱辣椒那些很舍得放,不过越吃到后面越咸啊 后面根本吃不动了,太咸了
🌿环境:
不大不小 也能坐很多桌 中午时间去的 屋里人很多 现在不用排号了 宝宝们不要跑空了哦!他们家周日是休息的 😂 😂 😂
🛎服务:
自助选菜 选完交钱拿号 然后自己去取
没吃过的在远大那溜达顺路去吃一下还是可以的,如果离得远特意去吃,我觉得没什么必要
人均💰30
哈尔滨
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二手初恋
2023-01-29 22:49
哈尔滨盒饭!香迷糊了!
下车第一件事儿!
去通达街盒饭一条街炫盒饭!
通达街在中心医院对面,把头的第一家老汪头10元盒饭,还有个老南美盒饭,哈哈,这名儿起的我以为非洲人开的呢。往前走几步就看见了钰香鼎盒饭,来之前心里目标是晓慧,胖哥,和钰香鼎,先看见谁都行。这家是个半地下,荤菜多素菜少,今天人不多,但是总有美团外卖小哥哥来取餐,可能天太冷不出门了吧。来了个22块的三荤两素顶配盒饭,配哈尔滨1990啤酒,完美!除了盒饭的菜有点儿凉以外,炒菜味道都不错,不知道为啥不把菜下面放加热板呢?还有凉拌菜,咸菜,鸡蛋汤都是免费的,而且还能免费加米饭和素菜,可惜我这个胆量,一盒都没吃完,根本不可能续了。吃完之后往前走了几步,就看到了晓慧和胖哥盒饭,哪天有机会再去晓慧吃一顿!
哈尔滨太冷了,不适合长时间户外,打车去赶紧吃,吃完赶紧去下一个目的地,要不都冻透了,哪儿也去不了。
今年来哈尔滨玩的南方人真多啊,我出门的时候就有三个南方学生在交流,说喜欢溜肉段!👍
哈尔滨
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干饭人_7519
2024-03-10 18:04
🌿环境:
位置定位准确,走南直路辅路,进和平小区院里,招牌明显
🛎️服务:
大哥效率贼高有座安排座,没座就楼道排队,东北叫沙愣利索。听聊天不少都是老食客,我也是听人推荐过来的。
「坛肉」让老板推荐了菜,这个肉味道浓郁,不腻但是个人感觉略咸,适合干饭。「酸菜白肉锅」墙上写的是酸菜五花肉,这个砂锅感觉就得中规中矩没有特别明显的特色「米饭浇汤」泡汤饭没毛病,汤量也掌握的刚刚好,刚好够整碗米。
实话实说别人推荐说是宝藏小吃,但是目前这俩菜不是很惊艳,不过也没毛病。有机会再试试别的。祝老板生意兴隆
哈尔滨
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美食堂
2021-12-21 02:06
哈尔滨烧烤吃下必吃榜里的烧烤
来哈尔滨得吃烧烤
这家环境味道服务啥的都行
开到下半夜一点两点的烧烤店真不多
「小味烤翅」这个是我的最爱回回都来吃这个,在三亚的店也去吃过,在三亚的时候想吃烧烤专门过去吃的
「茶缸肚」这个也很经典,蘸料很可以
「三丝爆豆」小凉菜里我的最爱
他家很多都喜欢,吃烧烤会想到店
不亏是必吃榜里的烧烤
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feimarina
2024-02-25 15:22
在尔滨最后一天,都说吃好一点的。被本地人推荐来的俄式餐厅。环境很不错,在包厢里。服务的小哥对菜品很熟悉,推荐起来也是溜溜的。「俄罗斯格瓦斯」吃过后才知道以前喝的一点都不好喝,这个口感很浓郁,有面包的麦香味,推荐!「经典惠灵顿牛排」可能吃的时候有点冷了,口感没有在上海的好吃;「莫斯科碳烤橡果黑猪排骨」很好吃,一抿嘴,猪肉就脱骨了;「顶级牛小排美国极佳级红标」推荐!比惠林顿好吃,牛小排烤制得很嫩,入口即化;「焦糖鹅肝」很不错,如果搭配多品种的面包可能会更惊艳;「圣彼得堡面包筐」推荐,面包烤制得外脆内软,而且嚼起来也有筋道,是我喜欢的「俄罗斯红毛蟹」肉质肥美,清蒸味道很不错;「伊比利亚5J橡果黑猪火腿」用的是黑标的品质,味道很好,裂墙推荐!「红菜汤」每桌必点的汤品,之前一直以为是罗宋汤,没想到是红菜头做的汤,非常好喝,酸甜可口,很解腻。总体这家餐厅品质杠杠的!服务员态度也很热情,感觉他们自己也很喜欢这个餐厅。下次来会继续光顾的,希望有一天能开到上海来~
哈尔滨
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奈何桥边卖地瓜
2024-03-08 09:08
宏达老菜馆属于哈尔滨的一家老店了 尚志胡同店就在道理江边附近 这个位置挺好 离防洪纪念塔 中央大街都很近 门脸也挺大 很好找 室内装修的很漂亮 菜的量也属于东北菜正常码 味道在东北菜里也是前几位了 而且价格还比较亲民 他家的锅包肉很地道 个人很喜欢 还有他家的韭菜盒子超好吃 朋友们可以尝尝
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bloom的一天
2021-12-03 14:54
多渠道了解它家的味道和口碑,心心念念一定要吃一顿。吃完感觉,我的快乐回来了。
店面很小,桌椅摆放拥挤,但就是要的这feel,去晚了要排队。
每种串都好吃,很多刷了酱,所以味儿足。其中,蒜薹羊排连着撸了三串,真香;生蚝个头大,料足,好吃的。趁热吃,味道上乘。
爆浆豆腐外酥里嫩,口感很好。
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doudoudou曉旭
2024-03-01 09:15
这一顿杀猪菜吃的全家人都很满意。大骨棒一定要点,本来看菜单没看到有大骨棒,看到有一桌人在啃,立马点了,一盘四个,正好一人一个,血肠跟我们辽宁吃的真的不一样,很好吃。上菜的一个男生说直接就可以吃,煮着吃也可以,我觉得都好吃,嫩的也好吃,煮一会也好吃,主食点了三个,一个菜团子,一个玉米饼子,一个年糕类的,都好吃。酸菜锅味道特别正宗,感谢,我这家店选得真好,完全不踩雷。
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哈尔滨
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跑调熊先生
2024-02-22 00:52
什么!!!!!我在哈尔滨最爱吃的麻辣烫竟然这么多人排队,我就想着临走了,吃一次麻辣烫,特地打车6公里来吃我心心念念的安发瞧麻辣烫,但是一下车就傻眼了,门口乌泱泱的全是人,啥时候麻辣烫也开始排队了啊,老铁,尔滨今年真是太火了,人多就多吧,这顿麻辣烫,我必吃,最终排了半小时,终于是吃上了。
该说不说,他家麻辣烫虽然价格涨了,但是这么多年一直没变味道,以前在尔滨,每次路过他家门口,都被香味儿迷的欲罢不能的,真的好吃,我的秘制调料分享给你们,首先,一定要多放麻酱,一勺糖,一勺醋,一勺麻椒,三勺辣椒,能吃辣的建议选特辣,鸡精可以放一点点,这调料你就吃吧,香迷糊,麻辣烫菜品就自己爱吃啥选啥,最后出锅还会送一种面,冷面或者面筋,我个人爱吃冷面。另外,炸串也可以吃一下,「炸肠大头菜」「干豆腐卷」炸蘑菇,必点。
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Aaro_966
2023-10-18 23:02
哈尔滨|巴洛克风情街的老字号糕点
之前当地朋友推荐巴洛克风情街时就推荐了这家店铺,算是哈尔滨老字号糕点店,大约60多年的历史了。而且朋友带几分神秘的强调,这家店是总店,有很多其他分店买不到的东东。
到了后才发现地方好大,而且除了糕点,还有面包、肉食品、冰糕冰激凌等,不同的柜台,除了游客,还有很多本地人也在排队买东西,旁边还有休息的桌椅,很多人买了直接就在店里吃起来。
「麻薯肉松面包」据说是招牌,除了一般肉松面包的特质,最大的特色是里面有一大块麻薯,的确在唇齿间产生了奇妙的化学反应,味道蛮好。
「咖喱肉松」基本上也是人人都买,蛮大一份,10块,原料用的很足,味道也不错。
巧克力可可 热量爆炸,稳稳的幸福,稳稳的体重
相比较而言,乳酪包和蛋挞就比较一般,特色不明显。
「奶油味雪糕」原来的散装的小碗的冰糕卖完了,店里主打的是大筒的,10块,满满一筒,浓郁的奶油味,记忆中童年的味道,满足。
之前就听当地朋友说,它家的肉制品比秋林里道斯等味道更好,买了「茶肠」「红肠」,不晓得是不是心理作用,虽然在全国各地都能买到,但还是觉得当地买的味道更胜一筹。
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