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走着瞧陈奕迅
2020-07-29 12:04
中国小巴黎哈尔滨6年土著地道美食推荐
夏日的哈尔滨,是被俄式建筑⛪音乐和美食堆砌起来的。天气清爽,走在中央大街上,仿佛置身在巴黎,脚下的每一块砖石,都是透露着故事。
作为在哈尔滨生活了6年的半土著,整理了外地人来旅行最值得吃的几家馆子+旅行贴士!好吃不贵~体验翻倍~
🍖锅包肉
春饼小吃:天天都要排队等号,是锅包肉的祖师级馆子!到店必须拼桌,分时段营业,只允许点一次菜不能加菜。店里的大爷是活招牌,带你重回80年代的小馆子,吃最地道的东北菜。
必吃:锅包肉、地三鲜、尖椒护心肉、炒肥肠、大肘子
地址:道外区钱塘街149号黑航住宅6号楼(同兴学校旁)
·
🍖东北烧烤
老太太烧烤:开了40多年,是哈尔滨最传奇的烧烤摊。被大火的【人生一串】誉为朝圣之地,又登上了【街头美食斗士】的必吃榜单~
必吃:肥翅、拔丝面包片、生烤鸡蛋、花骨筋、油梭子
地址:道外区巴洛克南三道街69号
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🍖俄餐
华梅西餐厅:在中央大街,建于1925年,是中国四大西餐厅之一。俄餐在哈尔滨老人心中的地位远远高于其他西餐,几代人都是吃他家长大的。
必吃:罐焖牛肉、红菜汤、软煎马哈鱼、烤奶汁桂鱼
地址:道里区中央大街112号
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🍖喝酒好去处
大众馄饨馆:哈尔滨喝酒的土馆子,一般都是24小时营业,无论什么时间来,都可以喝酒侃大山。但又与其他城市的酒馆不同,在这里可以解决一日三餐,这桌坐了学生吃晚饭,隔壁桌可能就是喝酒吹牛的老大爷~
必吃:鸡蛋糕、熏酱、肉火烧、小馄饨
地址:道里区安国街23号
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🍖铁锅炖
山河屯铁锅炖:地道的铁锅炖就要吃新鲜的开江鱼,还可以再单独加很多菜进去,体验热热闹闹的炭火铁锅炖,便宜大碗又热闹~
必吃:鲜鱼锅、小鸡锅、锅出溜、驴肉蒸饺、三丝爆豆
地址:全市多家分店可选
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🍖哈尔滨烟火气息
师大夜市:最能体验当地生活的地方,必须是夜市。哈尔滨人每年夏天必去一次的美食基地,夜夜人声鼎沸,从本地美食到新式小吃,统统一网打尽~
必吃:锅包鸡柳、烤冷面、冷面卷臭豆腐、麻辣串、大白梨、豆角油边
地址:南岗区哈师大侧门
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💚哈尔滨一日游路线
索菲亚大教堂—中央大街—防洪纪念塔—道外中华巴洛克—哈尔滨大剧院
喜欢旅行的朋友们,有任何关于哈尔滨的问题都可以来敲我~
哈尔滨
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心动小刘oio
2023-04-01 00:06
黑大夜市!
P1:我感觉这个苕皮 可能爱吃螺狮粉的人会更喜欢一点 10元一串
P2:肇东小饼确实好好吃7元4个
P3:我买的是酱香猪蹄 18一个 好好吃 吃不够
P4:冷面热煮 6元一份 可好吃好吃!!!
哈尔滨
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六道神魔
2024-02-25 19:09
作为清真系列美食,肉类品质的高度要求可以赋予其深刻的灵魂,三十年火炉旁的练习也能赋予烧烤师傅精妙的技艺,这种组合下的老店在味道上确实无可挑剔,但是今天我们权且讨论一下他们家“家庭联产承包责任制”的管理模式。首先作为家族产业,老少齐上阵带领雇用人员从服务员的数量似乎看起来可以满足顾客的需求,但是其忙碌的身影却不能带给顾客很好的用餐体验,采用一个服务员对口负责一张台的模式,顾客呼唤其他非对台服务员都差强人意,而一个服务员负责多台顾客,加上其他服务员的交叉组合,导致很多菜品拿错以至于自己的顾客得不到正常的供应导致用餐体验下降以至于需要顾客去争抢食材,另外,如果该店在员工无台桌提成的前提下,个别服务员是否会因为惰性导致选择无视为新到顾客提供服务呢?最后,如果在享受互联网时代流量化的同时而延续传统的管理模式无创新举措,这种老店会不会也面临老客户的流失呢?
哈尔滨
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雪饼是只缅因喵
2024-11-18 15:24
哈尔滨道里菜市场美食攻略|真实测评不踩雷
经过我的多次实地探查👀,总结出以下美食😋攻略,绝对真实有效✅不踩雷❌,上一篇我写了奋斗副食,副食类两个菜市场东西都大差不差,所以这篇我没有写熏酱和红肠类!
1.南瓜饼:主打一个真材实料现做现卖,从南瓜🎃去皮到南瓜饼出锅全程都可以看到,老人小孩都适宜,10💰/斤,推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
2.鑫香园蜂蜜面包:可以说是整个菜市场最不好排的面包🥖,每次去人都很多,各种各样的口味,我最喜欢😘原味和豆沙的,建议排到你的时候有什么口味的就要什么口味的,要不还要排很久😿,9💰/斤,推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
3.手撕烤鸭:他家可以买半只,14💰/半只,28💰/一只,一只吃不了,半只刚刚好✅,我觉得对南方小伙伴们很友好👫,鸭皮肥而不腻,嘎嘎香,推荐指数🌟🌟🌟🌟
4.网红豆腐脑:肉的10💰/碗,🥣素的8💰/碗,吃了一碗肉的,味道可以,价格略微偏高,和早市的没什么太大区别,南方小伙伴没吃过咸豆花的可以换个口味尝试一下!推荐指数🌟🌟🌟
5.干炸里脊:味道鲜香酥脆,喜欢油炸食品的宝子们可以冲,排队就完了😂,10💰/斤,推荐指数🌟🌟🌟🌟
6.鸡西辣菜:我个人觉得口味一般,我小伙伴觉得好吃,这个有争议,毕竟众口难调,种类很多,价格微微偏高,推荐指数🌟🌟🌟
7.尹胖子油炸糕:2💰/个,红砖街早市1.8💰/个,我个人觉得早市的更好吃,推荐指数🌟🌟🌟🌟
除了以上美食😋,还有秋林格瓦斯、口福饼、凉糕、东北粘豆包、枣糕、老式桃酥等等,也多了一些新进美食,云朵舒芙蕾、鲜肉饼、酸奶糕(个人觉得有点腻)等等☝️
地址🏬:哈尔滨市道里区石头道街118号,新一百购物广场一楼,对面是圣索菲亚大教堂💒,离中央大街和透笼也特别近!!!
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哈尔滨
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夏日福星
2023-12-31 14:27
哈尔滨第一站 动物园早市 好吃
下了火车直奔早市 红专人太多就选的动物园早市
127路🚍 哈尔滨站-一匡街
6点45 天还不太亮 有些摊还正在摆 开始逛吃逛吃
图1️⃣青姐蛋堡(好像是这个名) 太饿了先来个蛋堡 好吃肉多!刷的酱超级超级好吃 3.5r
图2️⃣小草莓🍓 13/斤 甜 就是小 自己吃也不在乎大小 道里菜市场的草莓都30-50多一斤 后悔在早市的时候没多买点
图3️⃣4️⃣老钱烧饼 豆腐脑2r 酸菜烧饼2r
我爱酸菜😍 豆腐脑加辣椒油更香
图5️⃣牛肉烧麦 10r 热乎儿的好吃 再配碗羊汤 暖暖和和的
图6️⃣冻梨 5/斤,我以为5块钱一个 哆哆嗦嗦拿了俩 后来一称4块钱,我就和阿姨说我以为五块钱一个呢 阿姨说那不是坑人呢吗…
图7️⃣冻草莓 8/斤,我买的问大叔冻草莓可以直接吃吗 把大叔问愣了:那也得等化lou再吃啊😅冻草莓口感像冰沙一样 但是没那么甜 酸酸的 酸里透甜
哈尔滨
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火星人_4188
2024-02-16 14:34
零下20度吃冰棍!
来到哈尔滨旅行不吃一根冰棍是不完美的!说起来也奇怪,这么冷的天气,冰棍的生意却特别的火,这里最出名的品牌就是源自于1906年的马迭尔冰棍,我们来到的这家分店是一家旗舰店,它靠近防洪纪念塔,里面也比较大,有面包销售区,有冰棍销售区,还有休息区,装修也特别上档次。我们买了巧克力味道的冰棍和奶酪味道的冰棍,说起来也奇怪,这么冷的天气吃冰棍却不感觉到冷,因为冰棍的温度还没有室外的温度低,味道很赞,吃完让人有回味的感觉。
哈尔滨
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转世冥王
2021-11-01 11:58
这是一家老烧烤店,从原来的胡同里,直到美食街,位置变了,味道却始终如一,店内完美复刻了当时所在的胡同,还有一些资料图片,老道外人一进店就是满满的回忆。我比较喜欢生烤鸡蛋,是特色,也是真好吃,其他的烤品按照自己喜欢的点就好。
哈尔滨
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宁_7625
2023-12-01 12:12
铁锅不仅炖了大鹅,还能炖排骨,炖了小鸡,炖大鱼。
铁锅炖里排骨真的yyds
里面面藕和皮冻也很好吃,想尝试东北特色的也可以尝试尝试
哈尔滨
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浮云破晓
2024-02-29 12:45
好多年没吃了,味道还是很棒的!
这家麻辣烫开了有年头了,以前老太太的单位在附近,偶尔会来吃一顿,以前只是家小店,现在把旁边的门市也兑下来了,火的很,人特别多
🌿环境:人特别多,感觉在打仗,没什么装修,卫生一般
🛎️服务:没服务,态度也不好
「生包麻辣烫」麻辣烫味道不错,和杨国福的味道很像,辣椒很辣
「炸串」炸牛排还是小时候的味道,火腿肠不好吃,蔬菜中规中矩
哈尔滨
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椰子腊芥菜
2024-01-16 11:25
南方土豆谁没来这家,我都会为你感到遗憾!
一开始跟司机说去这家,司机瑟瑟发抖地说天哪,哈尔滨的老窝都被南方土豆们找到了,我们本地人都没得吃了。
店里只有四张桌子可能需要拼桌,可以提前跟老板打电话说你是南方来的土豆,会给留位置。如果你有幸与本地人拼桌,那么恭喜你,这顿饭多了一个罩着你的大哥,老板会交代本地人多照顾南方小土豆,这家的肉串什么羊肉类的闭眼点,多点一些,真的很好吃,肉没有腌制过很新鲜,毛肚锅也好吃,蚕蛹也特好吃!珍珠汤好吃到落泪,闭眼冲这家就完了!!!
价格也很美丽,物美价廉类别,趁没大火,土豆们快冲,把它攻陷了!
哈尔滨
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末雪_1823
2024-02-18 22:42
🌿环境:
隐藏在居民楼里,停车不太方便。一栋居民楼的一层都改成他家了,地方还是挺大的。还有可以供孩子看书或者玩的地方。
「羊肉片」厚实,有嚼头
「老板自制拌藕笋」酸辣麻,麻味比较多
「北大荒冻豆腐」豆腐挺嫩的
「北大荒酸菜」酸爽脆
锅底加蘸料和小咸菜48,麻酱调的挺浓的。韭菜花也新鲜。最后附上菜单了,这个地方也被小土豆发现了
哈尔滨
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Kathy凯西_2542
2024-02-06 17:37
提前打电话预订的,选的排骨鸡手,到店之前炖,到了就可以吃,不用等,很方便。
食材很新鲜,排骨很香,又点了几个凉菜,香辣牛板筋推荐,很好吃,分量足。
店家很热情,本来还要点鱼,说我们吃不了,建议下次再去吃。
店不大,客人比较多,南方的小土豆也多,性价比,口味都不错的店!
哈尔滨
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大王帶我去巡山
2024-02-28 21:08
在道外十道街里面,算是一趟小街道,道路两侧可以停车,不过得看运气好不好。晚上就到21:30所以要喝酒的尽早去。 相对来说,这家店更适合不喝酒的家庭聚会或者是朋友简单吃个饭,因为桌子相对很少,包房就一个座位很紧张,人满为患去吃饭的时候都得排号。而且感觉他家上菜是一桌一桌上,做完这桌做下一桌。所以等菜的时间比较长,不过话说回来性价比非常之高。味道也非常好,就是环境比较次服务也没啥服务。基本到这儿就是赶紧吃饭吃完饭走人。基本不踩雷菜码都很大少点!少点!如果两个人去说实话也就两个菜,估计都吃不了。如果要是三四个人基本点三个菜就够用。推荐偏口鱼确实很好吃炸得很脆,肉段也很好吃不过相对我而言不爱吃鱼的人来说他这个偏口鱼真的很不错。溜肉段是真不错,但是我更喜欢吃老式溜三样真不错。下次有机会还去推荐附近的可以来。
哈尔滨
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y栗子
2021-12-02 12:01
被朋友种草的一家砂锅居,说是经久不衰的店,和老公顶风冒雪去的。
「骨架酸菜锅」招牌,26元价格不便宜,满满的骨架也算诚意十足了,最后没吃完打包带走了。
「虎皮鸡爪」这个一定要尝试,先炸后卤,带丝丝辣味,软烂脱骨。
「油饼」很筋道,好吃的
大姐们服务也挺热情,是会再去的店。
哈尔滨
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安康顺
2024-01-26 09:53
【位置】
老康火锅(总店)店面地址位于南直路信恒现代城一侧。
【菜品】
『炭火锅』
清汤新鲜配制锅底,里面有小海鲜,干虾仁。
雪龙肥牛
肉质新鲜,量足,很醇厚,味道很不错!
羊肉片
羊肉味很足,比平日吃的羊肉片口感要好!一人一斤刚刚好。
百叶
百叶薄厚刚好,新鲜口感细腻,很烂呼,涮火锅必不可少的。
蔬菜多拼
蔬菜种类繁多,油麦菜,菠菜,生菜,茼蒿,纯绿色食材
【环境】
很大片的居民区一楼,全是他家的,环境一般,但人一年四季都超级的多,饭口区了不等位就不错了。
【服务】
服务一般,但点餐,传菜的速度快!
【性价比】
必吃榜的门店!
哈尔滨
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阿婧不安静
2024-01-11 08:51
哈尔滨动物园早市
不想排队,直接去了动物园早市,后面再去哈工大玩玩。
给有需要的人说说动物园早市
1.我们是7点起的(实在起不来),8点左右到的。摊子也不少。实在起不来的可以参考一下我的时间
2.人也不少,但不需要排队
3.买了冻梨和冻黄桃,本地人说,不是直接啃的,黄桃可以熬水。我们不懂,直接吃了,他说我们真抗冻
4.蛋堡特别好吃
5.豆腐脑我不吃香菜,咸甜都可以
5.大麻花冷了,味道还不错,但我觉得热的会更好吃
6.油炸糕也好吃,可以冲
7.动物园早市在哈工大旁边,蛮方便
这些两个人吃,饱了,其他的大家可以去发掘发掘。
哈尔滨
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奥特曼爱吃小怪
2024-02-24 22:00
🌿环境:
灯火通明、干净卫生。
🛎️服务:
刚好赶在大年初二晚上,人朋满座,服务跟得上。就是赠送的生日🎂🍜面,估计是免费的一直没出餐,催了好几遍。
「头牌牛肉串」「羊肉串」不愧是小土豆评选出来的必吃榜,比天津的烧烤🍖好吃太多了。
块大味又渗的进去。
「面包片」酥酥脆脆的,吃的饱饱的时候又硬塞进去半片。
「果盘」很可爱,有点酸。
「马勺鸭血」这个简直太好吃了,恨不得把里面的配菜都吃干净。
哈尔滨
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铁哥_9185
2024-02-12 18:39
这是我第二次来哈尔滨,前面吃过两次华梅,这次来试试同样在中央大街的老店露西亚咖啡厅。
俄餐的口味大家别抱太大期待,今天点的都是俄餐经典菜,「牛肉红菜汤」「罐焖羊肉」「黑椒土豆泥」都还可以,「俄式肉饼」肉饼是今天晚上的亮点,比华梅好吃很多,他家的肉饼做的更嫩不柴。「德式扒香肠」也不错。 「俄式红鱼籽」就是居酒屋常见的那种三文鱼子,如果经常能吃到居酒屋或日料的朋友可以避开这道菜。
環境很有年代感很有氣氛,来哈尔滨吃俄餐这家还是值得一试的
哈尔滨
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是李琳呀
2021-10-01 20:29
位置比较远 在道外 中华巴洛克附近 属于老字号的饭店了 我比较推荐他家的招牌张飞扒肉 虽然看起来肥肉很多 但并不腻 入口微甜 搭配酱汁和米饭 绝了
红菜汤也比较好喝 解腻爽口 忘记拍照了很有情怀的一家店铺 推荐大家来尝一尝
哈尔滨
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Insomnia_1968
2024-02-29 23:49
哈尔滨老字号,好多年没来过了,以前来的印象就是这饭店好牛,服务好差,吃饭好忙叨人,哈哈
这次来不一样了,服务质量整体有很大提升,没有国营饭店的嘴角辣
包子还是一如既往地好吃。锅包肉也很好吃,我觉得在东北菜里做的算是非常不错了
哈尔滨
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Channing_1528
2023-11-18 11:56
挺好吃的,每次去即使是工作日都是满座,大家去建议看好时间,他们是有午休的。豆腐里脊上得很快也是最先上的。挺建议大家去打卡。
哈尔滨
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猪猪艾娜
2024-02-22 17:49
这次回家吃的最多的就是烧烤,晚上和同学聚会,特意开车来这个店吃,去的时候还在排队,不过还好没等多久,门口有停车的位置,但人多时也不够停。位置按地址导航
环境还挺好的,两个楼层,也有包房,就是我们当时安排的座位是那种矮桌子,坐着着实不太舒服,尤其还有两个大长腿,无处安放。
服务都还行
餐前有水果,切的还挺有特点。那个香甜虾饼还挺好吃的,其他串也不错,人均100多
哈尔滨
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bloom的一天
2021-12-03 14:54
多渠道了解它家的味道和口碑,心心念念一定要吃一顿。吃完感觉,我的快乐回来了。
店面很小,桌椅摆放拥挤,但就是要的这feel,去晚了要排队。
每种串都好吃,很多刷了酱,所以味儿足。其中,蒜薹羊排连着撸了三串,真香;生蚝个头大,料足,好吃的。趁热吃,味道上乘。
爆浆豆腐外酥里嫩,口感很好。
哈尔滨
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byetrouble
2021-10-14 16:41
得莫利是这边的一个地名 是一个高速服务区的名字 因为那里的炖鱼好吃所以经常有人专门开车过去吃 这家店也是得莫利炖鱼开的 鱼的话点的三斤的鲤子 可能是北方气温低的原因 这边的鲤子肉质特别嫩 再配合粉条和豆腐基本上无敌了
哈尔滨
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七月的抹茶白玉
2024-03-10 10:16
在哈尔滨最后一顿,感受一下尔滨麻辣烫~汤底是有点芝麻酱的,3面冰柜的食材可以选择,菜品选择真的多,就光面食就有一排!牛肉和毛肚很不错,搭配微麻微辣的锅底,再蘸上芝麻酱,爱了爱了~
过了饭点人气也挺旺的,二楼也有座位可以坐
哈尔滨
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煎饼狗子_3675
2024-02-29 20:50
他们家菜码真的特别大,是东北人也会被震惊到的程度,味道中规中矩,就是老馆子的味道,山东拌菜很好吃,挺清爽的偏酸口,干煸四季豆口味比较重酱香味很浓,锅包肉和别人家的不太一样,几乎尝不到什么酸味,甜甜的,凉了也好吃一点都不硬,比较不推荐炒牛柳,太嫩了有点科技与狠活,其他都挺好的,三个人饭量不小点四个菜也就吃了一半,建议点餐适量喔
🌿环境:
附近不是很好停车,得停的稍远一点,店内环境还可以,但是需要提前俩小时定好位置,不然需要等位
🛎️服务:
服务员小哥很热情,推荐介绍了很多特色菜,有应必达。
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念念_905
2024-02-07 11:40
老道外的小馆子,环境不是很好 「梧桐花饺子」特别鲜,好吃。要是第一盘饺子吃的「梧桐花饺子」就别吃其他的了,不然会感觉有点淡,没滋味。「麻辣豆芽」用麻椒油和辣椒油拌的
「血肠蒸肉」有点腻,油比较多,吃两块就腻住了
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百鬼_2334
2021-11-28 20:30
位置非常好找 就在新阳路维多利亚妇产医院对面 是一家老店 五点左右去的 人爆满啊 一桌桌翻台啊啊啊那个火啊 然后和妈妈也决定速战速决
他家串串味道很好吃 羊肉羊肉牛肉还有干吧串 特别是蒜苔羊排 特别大个 而且特别有滋味 好吃不贵 还有小腰也是绝绝子
特别点名大拌菜 特别实惠 感觉一直吃都吃不到底
包浆豆腐 头一次见到吃到 大家可以尝试一下
哈尔滨
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Angel特
2023-12-01 23:14
打卡俄餐☑️看了一圈觉得这家环境最好,就来打卡这家吧。离中央大街很近,在马迭尔宾馆隔壁。鹅肝好大一块像块鸡排那么大那么厚了,煎得很嫩很好吃,不过一开始就上这个,吃完一块就有点饱有点腻了。忌廉汤很好吃,直接炫了一碗,牛扒也很嫩很好吃,整体上没有踩雷的,价格也很实惠,量也很大很足。很不错哦
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哈尔滨
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_3105
2023-10-30 23:53
哈尔滨红专早市攻略来咯!
地点🔴1、:直接打车到红专街与通江街交叉口,或者地铁2号线坐到中央大街1号口导航走7分钟就到啦。
时间🔴2、:我们是早上七点出门,打车到那边7:20左右,人已经很多啦,我们是星期一去的可能人还算少,如果周末节假日可以稍微早一点。
美食🔴3、:p3p4尹胖子油炸糕(有两家油炸糕,1.8一个的才是正版!)
p5p6羊杂汤➕牛肉粉丝汤,牛肉饼超好吃!!4r一个
p8是嘉宝果,吃起来和葡萄🍇一样
哈尔滨
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小太阳fff
2021-12-13 19:00
尹胖子油炸糕可真是火了好久好久了,听说一直都得排队买,早上早早就去了,在红砖街早市里,可能现在天太冷了,几乎没排队,这家是正宗的尹胖子,还有一家冒牌的也在附近,千万别走错了,虽然也没吃过冒牌的,不知道两家有什么区别,注意图二那个炸油炸糕的就是那个尹胖子,这样就不会走错了,油炸糕刚炸出来的还挺好的,玫瑰豆沙馅的,但是不能吃多,吃多了稍微有点油腻。
哈尔滨
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