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VIC_541
2021-04-02 17:01
哈尔滨|始于1957年的【隐秘餐馆】只有回头客
哈尔滨中央大街上超地道的【老东北菜馆】🧆
始于1957年道里区【第一家国营饭店】🏨
店里很多客人都是【70岁+的老人】👴
真的是【从小吃到大】的老饭店。👍
.
这家有名的【用盘子切鱼】的老饭店。🍽
招牌菜都延续【传统老菜】的【传统做法】👍
浇汁鱼【浇汁】锅包肉【烹汁】溜肉段【卧汁】✅
现在少有的【老面包子】用【老面引子】发面。🥟
正宗东北菜【菜码大】建议菜数量,按人数减1⃣️
.
🌟 招牌【传统老菜】
1⃣️ 浇汁鱼。¥68 ✔️
有特色【用盘子切】的【糖醋鱼】,招牌菜
2⃣️ 滑溜里脊海米葱。¥48 ✔️
招牌老菜,老人都知道,但现在少有地方做了
3⃣️ 海杂拌。¥58 ✔️
鱿鱼花+扇贝肉+虾仁+海参+墨鱼丸
超入味的一道菜,吃起来就停不下来,最爱
4⃣️ 红烧蹄筋。¥48 ✔️
不多描述,喜欢蹄筋的人肯定不能错过
5⃣️ 锅包肉。¥42 ✔️
东北菜代表,老式【烹汁】做法,芡汁包裹更均匀
6⃣️ 干炸丸子。¥28
蘸椒盐粉吃,但是味道会比较咸,少蘸料
7⃣️ 樱桃肉。¥42 ✔️
酸甜口,甜而不腻,女生一般都喜欢(¯﹃¯)
8⃣️ 葱烧木耳。¥28
葱烧海参的做法,很入味,招牌菜
9⃣️ 松滨拉皮。¥10 ✔️
黄瓜麻酱拉皮【最爱凉菜,没有之一】芝麻酱巨香!
.
🧆 其他菜品
1⃣️ 溜肉段。¥42(超大盘,卧汁做法,好吃到词穷)
2⃣️ 酥黄菜。¥ ?(不是谁都能吃上,一般不给做😂)
3⃣️ 笨豆芽炒粉。¥16(便宜好吃的老菜,力荐)
.
🌟 招牌【纯碱包子】
1⃣️ 三鲜包子。¥20(整只虾仁,很鲜)✔️
2⃣️ 山东包子。¥20(鲜嫩多汁,招牌馅)✔️
3⃣️ 鸡参包子。¥20
4⃣️ 茴香包子。¥15
5⃣️ 黄瓜鸡蛋、角瓜鸡蛋、韭菜鸡蛋包子。¥10
6⃣️ 韭菜虾仁、黄瓜虾仁、角瓜虾仁包子。¥20
7⃣️ 香菇包子。¥15
招牌的【三鲜包子】+【山东包子】可以双拼。✔
.
老板老板娘超nice,都会帮忙点菜。👍
把菜品口味错开,避免口味相似,导致太腻。😋
.
—————————
店名:老松滨菜馆(红专店)
地址:哈尔滨·道里区· 红专街159号
时间:周一至周日 9:30-20:30
哈尔滨
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以下榜单推荐
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向往享受
2024-01-30 00:45
来了哈尔滨一定要去吃一次包子当早餐的。在张包铺和白杨包子之间犹豫了很久还是选择了离酒店更近一点的白杨包子。
沿街的店铺,门很小,有点不起眼。店里也就七八张桌子,正在吃的都是本地人,突然感觉我选对了。
好心的帅哥推荐我吃牛杂包和酱肉包,我们果断各点了两个,还点了三鲜包,韭菜包,牛骨汤,羊杂汤,烧卖。
牛杂包里面明显看到很多牛杂,味道也不腥。
酱肉包确实好吃,里面就是一块肉,有肉香。
牛骨汤一碗骨头都有三四根,份量十足,有明显肉汤香味。喝多了也不腻。
韭菜包味道更香,我个人比较喜欢吃。
羊杂汤可以自己加料,我们不怎么会加,但是也不难吃。
包子大小类似手掌心,总体都不难吃,咬起来比较松软,大多数包子里有点油汁,吃了也不腻,更利于吃起来香。
烧卖里面也有汁水,口感很好。
附近很多居民都会来买,值得推荐。
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哈尔滨
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yesbuterrrrr
2023-12-29 00:00
这家店就在大名鼎鼎的红专街路口。
我们去的时候中午,还好及时拿上了号码牌。老板1点半到2点就停止营业了,所以大家去的话要合理分配时间。
说实话最好吃的居然是双拼的包子!
浇汁鱼吃了个酸甜的口味。鱼肉倒也不算新鲜。
老板推荐他家的葱炒木耳,还可以。
干炸丸子香辛料调味比较重,不太吃得惯
哈尔滨
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yuki猪猪
2024-02-22 00:19
第一日食完第二日又再过去帮衬,店主的热情服务和食物的出品都非常出色,今日无点火锅了,点了香辣鸡翅,看着很多辣椒,其实不会太辣,炸过挺入味的,不错,酥炸小黄鱼份量超大,炸得刚好,糯米参鸡汤和冷面是连续食了两天的,煎豆腐也特别香,金枪鱼拌饭以为是石锅的点知唔系,总体出品很棒,值得推荐的
哈尔滨
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禁區_9998
2024-03-09 14:54
道外一个吃货流连忘返乐不思蜀的地段,
忙里偷闲特别想吃包子,衡量了几家最后决定吃徐包铺。避开饭口下午一点点来的。人还是不少,不过比起旅游季还是少了不少。点了俩菜一个拉皮,一个腰花,拉皮酸甜适中,拉皮很好吃,有韧性很滑口,配少量黄瓜丝很开胃。腰花嫩度够,麦穗刀功也不错,腰子新鲜火候掌控很好。美中不足缺点味。两个排骨肉酱包,一般没觉得惊艳。点了屉虾仁三鲜,一屉牛肉,三鲜一如既往的好,每次来自己都得吃一屉,牛肉还行。关键现包现蒸现吃咋都好吃。「猪肉三鲜馅包子」「肉丝拉皮」毕竟是一家老店,环境服务就那样,主要吃个味道。
哈尔滨
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feimarina
2024-02-25 15:22
在尔滨最后一天,都说吃好一点的。被本地人推荐来的俄式餐厅。环境很不错,在包厢里。服务的小哥对菜品很熟悉,推荐起来也是溜溜的。「俄罗斯格瓦斯」吃过后才知道以前喝的一点都不好喝,这个口感很浓郁,有面包的麦香味,推荐!「经典惠灵顿牛排」可能吃的时候有点冷了,口感没有在上海的好吃;「莫斯科碳烤橡果黑猪排骨」很好吃,一抿嘴,猪肉就脱骨了;「顶级牛小排美国极佳级红标」推荐!比惠林顿好吃,牛小排烤制得很嫩,入口即化;「焦糖鹅肝」很不错,如果搭配多品种的面包可能会更惊艳;「圣彼得堡面包筐」推荐,面包烤制得外脆内软,而且嚼起来也有筋道,是我喜欢的「俄罗斯红毛蟹」肉质肥美,清蒸味道很不错;「伊比利亚5J橡果黑猪火腿」用的是黑标的品质,味道很好,裂墙推荐!「红菜汤」每桌必点的汤品,之前一直以为是罗宋汤,没想到是红菜头做的汤,非常好喝,酸甜可口,很解腻。总体这家餐厅品质杠杠的!服务员态度也很热情,感觉他们自己也很喜欢这个餐厅。下次来会继续光顾的,希望有一天能开到上海来~
哈尔滨
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小宋呀
2024-03-13 12:04
「生包麻辣烫」早就听说是好吃的,辣椒油是超级香的那种,最重要的是性价比也超高啊,量足足的,炸串也超便宜好吃,上面撒的花生碎,不是刷酱的那种,真的没有白来,来回40公里,爱住了,推荐!!
🌿环境:
宽敞舒适,人超多,可以不敢上饭点来,也特别好找
🛎️服务:
工作人员很热情的,以后还会再来😍😍😍
哈尔滨
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小猫爱吃肉肉
2024-03-13 15:32
一加我惦记了很久很久的炒菜,一直很想吃他家的猪蹄儿,然后特意选择了周末跟小伙伴一起约了他家,点了一个猪蹄锅,一个鸡锅都还挺好吃的,但是最好吃的就是他家那个土豆条和牛肉条在一起的那个好香。还有他家的茄子和豆角做的也不错,服务态度也挺好的,就是饭口容易排队,人特别多,环境一般就是那种苍蝇馆子
哈尔滨
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小麦粉炒西米
2024-03-10 20:01
种草了好久,也来了好几次,都因为人太多没有排队没有吃上,特别是冬天哈尔滨旅游旺季的时候更排不上队。这家店真的是完全被**弄火的。屋里面只有四张半桌子,最后一张上有店家自己的东西,挤挤也能坐两个人。
菜价便宜,这点没有问题,菜的味道也不错,属于哈尔滨家常菜的等级。木须肉除了有些咸,五香粉的味道调理小惊喜了一下,鱼香茄条也好吃。锅包肉味道不错,就是量少点,毕竟是24块钱的,相当于小份吧!
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哈尔滨
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Angel特
2023-12-01 23:14
打卡俄餐☑️看了一圈觉得这家环境最好,就来打卡这家吧。离中央大街很近,在马迭尔宾馆隔壁。鹅肝好大一块像块鸡排那么大那么厚了,煎得很嫩很好吃,不过一开始就上这个,吃完一块就有点饱有点腻了。忌廉汤很好吃,直接炫了一碗,牛扒也很嫩很好吃,整体上没有踩雷的,价格也很实惠,量也很大很足。很不错哦
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哈尔滨
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拿铁春天
2024-03-08 18:02
超级爱她家,隔段时间不来就想的不得了,就爱她家这口,味道一如既往的好,人多一定要早点来要不就没地儿,食材特别新鲜,价格亲民,最爱鸡手、燕翅,她家什么都好吃,什锦锅超好吃每次必点一锅吃完必须再加一份大头菜水晶粉,生蚝特新鲜,老板娘人特别热情特别好,还敬了俩菜,必须常来
哈尔滨
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我是赵小妮
2023-11-04 22:06
看看黄牛和快递的架势,就知道这是哈尔滨最地道的红肠。去的话请赶早,每日食品有限,如果不喜欢吃肥的可以买儿童肠全瘦。新出锅的肉丸子也是当地人的爱,不咸,白嘴儿吃照样香,买回来炖菜也是可以的。值得推荐的还有各种熟食,鸡爪、翅尖、鸡脖子,可惜没买鸡胗,留着下次再去哈尔滨吧。
哈尔滨
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nikaslove
2024-03-09 22:50
🥢🥢不知道吃什么的时候,去吃烧烤吧
爸爸想吃羊肉串,「邢氏老太太烤串(爱建店)」满足了我们的口腹之欲
不到五点去的,人不多有位置,
肉串是可以自己烤的,签子上有个小齿轮,卡在边上转来转去很好玩,
「羊肉串」在炉子上加热,热油一滴滴的掉下来,肉香漫漫四散,还没吃到嘴里,口水就出来了
「滋补羊腰子」超级香,一串3块,入口解馋,但是女生可以会觉得太香,容易一下吃顶住
「藤椒鸡腿肉串」藤椒味独特,肉软好嚼,长辈也能吃
「生烤鸡翅」很入味,小朋友最爱
「面包片」偏甜,感觉有点太甜,而且不是脆的那种,看个人口味,我是觉得还行
「生烤茄子」一般,油味很重
食材很好,新鲜味正,服务也ok
充值有活动很划算,可以常去
哈尔滨
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luluSweety
2020-01-03 09:54
千万别去…进去你就出不来了!
我打卡了裕昌/烤冷面/草莓/熏肉大饼/火饼/拌菜/油炸糕/无骨鸭掌/南瓜饼…完全想是住在这里不走了!!
真的是太好吃了!阿姨们太亲切了!!
☑️如果说想了解一个城市,得先逛下当地的菜市场。道里菜市场不专心卖菜,还做美食,一不小心成了吃货们心中的圣地!
☑️这个菜市场,没有太高大上的外表,里面也因为东西太多而显得有些杂乱,但无论是谁,在这里进去就出不来啦!
☑️这里不是传统意义上的菜场,不止卖鱼、卖肉、卖菜,平时吃的蛋糕、快餐,还有小吃、凉菜、熟食、烤膜、层饼等,只要是吃的,这个菜市场几乎应有尽有。
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洪猫猫逛吃生活
2023-12-20 20:20
哈尔滨限定‼️圣·索菲亚教堂同款蛋糕
哈尔滨限定‼️圣索菲亚教堂同款蛋糕
谁懂啊 太好看了,一模一样啊
还有冻梨蛋糕🍰
哈尔滨
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甘草_6692
2023-10-28 12:02
🌿环境:老俄式建筑,内部有些沧桑,但是很干净,卫生间也非常干净。
🛎️服务:老板应该是位大姐,很健谈,聊天很快。就是上菜实在是太慢了,12:10分打卡的时候,已经脱外套等等点完菜了,快1点了才吃上饭😐
[牛排]菜品:一定要点生肉片,肉非常新鲜,口感也超级好。菜品的菜码都挺大的,很东北,没有踩雷。
哈尔滨
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土豆儿是只喵
2024-01-01 17:51
去哈尔滨玩做功课看到的推荐,专门跑去吃哈哈哈
俩人点了三个菜,锅包肉,豆子烧肘皮?还有个凉菜,还有俩饮料,大白梨好喝!才60多😭😭😭😭就是说太性价比了
锅包肉只尝了一块,剩下的家属一人解决了,凉菜偏甜口,不过比较清爽,豆子那个菜偏咸,以为是有汤的,结果是炒的哈哈,分量都很大,吃不完 根本吃不完
哈尔滨
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若晶若琳
2021-08-30 21:14
「黄桃锅包肉」外焦里嫩,他家招牌菜,个人感觉味道偏甜
「黑拉皮」拉皮很多。酸甜口味在重一些就更好了
「石锅老豆腐」类似于酱豆腐,带肉沫的,味道挺好
「秘制神仙鸡」挺新颖的,里面有猪蹄,还有几个贝类,嫩嫩的
哈尔滨
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鸿雁不会飞
2024-02-21 14:46
关注红斌老师多年
终于打卡万千粉丝的网红酒吧啦
我姑娘秒变小迷妹
[樱花]特色:
花式鸡尾酒🍸,不仅好喝还好看,关键是技术了得,我姑娘目不转睛的跟着都不走了
🍺酒水:
点了一杯皇家菲士,🈚酒精的,结果被娃直接干了[傲慢]
给自己点了杯永恒的❤️,粉色的很好看,味道也很好喝,但是🧊化了,喝到一半就成了破碎的心❤️了
🛎️服务:
红斌老师一家人非常好,红斌老师和我姑娘聊天还给娃了一片柠檬🍋给娃开心完啦
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哈尔滨
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不啦啦
2024-02-26 13:01
当地热情东北大哥带着我们来到了这个路过都不一定找得到的宝藏烧烤店!
🌿环境:
门面实在是太隐蔽了,在居民楼一楼的背面,开了个小门,不仔细看真的不知道这里开了一家店!
口味上没有特别惊艳,可能自己也不太爱吃烧烤,但是牛羊肉绝对新鲜好吃(清真饭店一贯的特色)👍👍👍
「经典烧饼」外面撒的料甜得有点发齁,不是很喜欢❌
「蚕蛹」当地特色,试了一下有股焦香味
「炸火腿肠」淀粉肠谁不爱
🛎️服务:
老板和店员都热情好客,虽然店不大,贵在暖意融融氛围!
哈尔滨
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鳗姐不爱鳗鱼
2024-01-29 15:04
哈尔滨道里菜市场不踩雷推荐!都进来避雷!!
终于终于来咱哈尔滨了!!到的第二天就直奔菜市场,吃完正好去打卡索菲亚大教堂。这个菜市场很大,建议吃这个菜市场比较有特色的,其他都有的就不要吃了。
✅南瓜饼🌟🌟🌟🌟🌟
人真的很多!但也是真的好吃!!南瓜饼非常的清香,是干干的那种,一点不油润不油腻,但口感是湿润的,类似于南瓜味的虎皮蛋糕。排队的时候可以看到整个的流水线制作过程,我个人认为是菜市场里的top1,第二天吃的时候依然是干干的。
✅尹胖子炸糕🌟🌟🌟✨
炸糕很多地方都有,但很少会有玫瑰豆沙馅,蛮多人排队,但排起来很快。个人觉得内馅偏甜了,太甜就不是玫瑰的清香味了而是有点香精味,红豆也偏甜,炸糕不是很油腻,如果爱吃甜的宝子可以尝试一下。
✅老鼎丰🌟🌟🌟✨
🍡绿豆爽:甜,太甜了,绿豆味没太吃出来,可能是因为甜度比较高,比较适合老一辈的人吃。
🍡红豆酥:甜,但我觉得比绿豆爽要好吃一点,嚼着有一股奶香和黄油香气,不过也是真甜呐。
他家还有超便宜一大袋的雪糕和老冰棍!!可以买!
✅喀秋莎🌟🌟🌟✨
买了个沙一克,也叫塞克,是无糖无油的那种,不爱吃无糖面包的不要尝试,建议加热吃。他家还有无糖和有糖的大列巴,18r贼大一个。
✅粘豆包🌟🌟🌟✨
有点像有夹心的糯米丸子🍡,黄色是红豆馅的,白色是黄豆馅的,不过吃起来都不会甜,这点蛮好的,而且很软糯!!
✅豆浆
要的无糖热豆浆,本来想喝玉米汁的但没找到。
✅粘玉米🌽
3.5/根,10块钱一袋,在喀秋莎他们家有卖,不过我吃不下了没买。
还有王氏干炸里脊和林昌食品卖包子的(可以买个玉米面的尝尝)很多人排队,我没去买不过你们可以去瞅瞅!我看挺火的。
逛完菜市场出来,面对索菲亚大教堂有一家卖冰箱贴的只要5块钱一个!别买贵了!!中央大街卖8块,我选择买便宜的!
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哈尔滨
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大大泡泡糖_9027
2024-01-25 09:19
东北第一站,有个在哈尔滨工作了很多年的同事立推的一家店,打车七八公里过来拔草。
典型的本地苍蝇馆子,招牌和门脸一看就很有年头了。
2男一女四个菜如图,基本光盘,菜量还可以。没有传说的东北菜那么大量。
红焖鱼籽很下饭,成块的鱼籽和辣椒炒在一起,有一丝丝甜,全场最佳。
溜鱼片和溜肉片一个味,细刺多,冲口味来的点溜肉片吧。
鱼肉粉丝里粉丝比鱼肉好吃,鱼肉有点土腥味,但是不是很大,香还是很香的。
米饭有点拉,类似于食堂那种豆豆饭,还有点粘,反正我不是很喜欢,菜还是值得尝尝的。
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腰间万斤肉
2024-02-03 14:11
早在**上看到了稳健阳推荐的这家餐厅
俩人点了三菜一汤
上菜速度真是很快,而且菜量不算太大
溜羊肝儿还真的挺好吃,里面的胡萝卜、青椒、洋葱还都炒熟了
炒菜花就是为了吃个素菜,里面放了豆豉、木耳、胡萝卜,味道也很不错
然后就是溜肉段了,咸鲜口儿,清真锅包肉版本还真不错
大姨的服务也很好,还问我哪儿来的,来旅游呀哈哈哈
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姜公子
2024-02-08 01:08
【爱生活❤️爱】
打卡杀猪天啦!地址就在中央大街附近,据说老板是韩国人,他家特色的「香辣五花肉」真的是一绝!五花肉用独特的韩式辣酱腌制的非常入味!
尝试了烤肉➕甜萝卜丝➕辣韭菜➕胡萝卜条➕蒜片➕青椒丝=别样的美味!
服务小姐姐招待特别温柔细致,会贴心地帮你烤肉提醒你好了可以吃了。还会问你要等吃完这盘再烤,还是一会儿再烤。我一个人就炫了三盘烤肉。
呜呜呜🥹外地游客表示下次还想去吃!
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王小猫miko
2024-02-20 18:47
「排骨」排骨锅好多肉 一问店家说是二斤半生排骨
这锅三个人都吃不完啊 希望出点小锅 或者肉少点菜品丰富一些
口味跟好 不咸不淡 很香 不油腻
加了豆角 粉条 鸡手
「纯手工花卷」超级软
「大饼子」必点大饼子 脆脆的边缘
推荐家常凉菜
🌿环境:
一般
🛎️服务:
很热情
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Pluto_817
2020-12-18 22:32
哈尔滨|中央大街美食
晚上的中央大街人巨多 超热闹|最好是晚上去✔️
来东北必吃的地锅炖/锅包肉 心心念念终于吃到了^o^真的是太好吃啦~
马迭尔冰棍去之前就很想尝一尝🥳原味的很🉑️也很实惠五元一根|零下二十多度的天气吃冰贼刺激
特色红肠😋十元一根|建议多放点辣椒 一定要趁热吃 凉的很快!口感非常好🉑️久违的冰糖葫芦也吃到啦
中央大街秋林里道斯〰️特色红肠是必买的!俄罗斯紫皮糖50元两包 一包500g对于喜欢吃巧克力的我完全没有抵抗力 果断买了两包🤩
还有还有哈尔滨的老式麻辣烫真是绝了🍜十元一大碗很实惠份量也很足|我本身饭量就大的人都吃到发撑🆙
在东北的这几天几乎每天都少不了大白梨真的太好喝了小时候的味道😇东北烧烤也是必吃的|而且东北人说话口音很好听
哈尔滨
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稳赚不裴
2024-02-27 21:12
应该是第三次来了吧,整体味道还不错,这次没订上包房,坐的大厅靠窗户,有点冷,可能窗户太大的问题,串可以自己烤,肉很新鲜,非常嫩,毛肚锅不错,喜欢吃辣的强烈推荐,吃饭的人挺多,去的时候是提前预定的,没预定只能排着了
哈尔滨
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1970-01-01 08:00
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番友_38423
2024-01-28 21:09
u1s1上海的铁锅炖其实真不难吃,东北甚至有点吃不惯,纯咸口
🥘炖脊骨+鸡爪
首先有被离谱到28💰5个鸡爪,魔都物价,脊骨不入味更别说鸡爪了,唯一好吃的就是干豆角和茄子,土豆太多了也不耙,诶
🥗「大饼子」「三丝爆豆」「凉菜」「麻酱拉皮」
配菜都还挺好吃的,尤其是三丝爆豆,酸甜口不错
尔滨的服务一喊三不呼应
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wulo_9098
2024-02-02 06:41
这家店同事推荐 需要拐进小区的店 人特别多 店面也不大 「扒肉」这个按份来的 对于不吃肥肉的 这个会让你有所改观 肥瘦一起吃 一点也不腻 好吃「尖椒干豆腐」这个一般 但量很大「熘肉段」这个味道偏咸 我喜欢焦烧肉条 这个酸甜的「鱼香肉丝」非常好吃「狮子头豆腐砂锅」也是每桌必点
哈尔滨
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Jerry_6938
2024-03-05 16:42
哈尔滨★星夜
酒调的属实不是我的type,很有名的网红店
酒体偏水,拍照好看,消费多为打卡,长期消费者较为少见,基本上点一两杯就差不多了
我本来也准备点一杯的,但是服务员上来问我下一杯喝什么,就有点被架着了,不点不行,价格贵是真贵,而且服务员无脑推荐,只卖贵的,不卖对的
但是红斌老师是蛮好的,听到我上一次特立尼达酸七十多块钱就能喝到,这次坚决不给做(这边价格实在太贵了150一杯……)
个人来讲马天尼做得温度蛮好,但是不够dry,其实每个人都有dry的喜好,但是橄榄味道确实不咋地,是我喝过最不dirty的dirty martini
瓜子味道不错,好评
btw,网红效应,价格真的贵,和附近bar比一下就知道了
哈尔滨
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