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黑饼离子
2021-06-29 22:43
哈尔滨美食|只有本地人才知道的东北餐馆
🌟店名:知音酒楼
🌟地点:花园街278号
🌟营业时间:9:30-19:30
🌟人均:30-50💰
暑假回哈尔滨第☝🏻顿饭就要来知音酒楼,真是想念了一学期的锅包肉和麻酱凉皮。看来这里吃饭的大多数都是聚会聊天的大爷大妈们,就知道它家的东北菜多正宗了,但是要尽量避开饭点,因为每天人真的多。每次朋友来哈尔滨玩,我都会推荐这家,真是实惠又好吃!量真很大,每次都会吃不完,打包带走。
推荐几个我每次去它家最常吃的菜!!
1️⃣锅包肉:来东北必吃的菜,酸甜适中,酥脆可口!
2️⃣麻酱凉皮:麻酱量很多很给劲,和大拉皮肉丝黄瓜拌在一起,浓郁的味道真是绝了!
3️⃣铁板茄子:作为茄子爱好者真是太爱了,咸度正好,茄子包裹肉段,很有滋味,很下饭!
4️⃣蒜蓉血肠:它家血肠真的很地道,一定要沾蒜蓉,外地人可能会看不舒服也吃不习惯,但真的来东北一定要试试正宗蒜蓉血肠,听说可以补血哦!
东北菜真的量很大,所以大家有几个人点几个菜就完全够吃了!
哈尔滨
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林俊晨在吃什么
2021-10-03 21:47
快tm来哈尔滨尝尝老式糕点!!
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🏠北三凯奇清真食品
📍哈尔滨北头道街62号
.
🌟🌟🌟总结:面包脑袋来试试叭!喜欢老式糕点的更要来啦!!
.
🔸最喜欢的是p5和p6,原谅我真的忘记叫什么了。花生馅很香鸭!
🔸种类很多,人也很多,一不小心就要排队!
.
🔸下次去哈尔滨肯定还会去买的,说不定会带一兜子回来哈哈哈!在哈尔滨的时候还老想着减肥,所以没狠心买太多尝尝,其实我是想买很多的!!!
.
🔸虽然此次点评看起来没说什么,但我的意思就是你到店里,看到那么多种类糕点,看着大家提着一大兜一大兜的糕点,你的幸福感已经溢出来了,然后你挑合眼缘的买就行了,多买几种,总有你喜欢的。
🔸总之,推荐!去吧皮卡丘!
哈尔滨
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倦怠王狗
2024-03-04 13:11
女票最近刚回来,就想吃大肘子豆角子,想起来这叫炉具胡同百姓小吃,以鲜肘子出名,就特意来的这家。他家十一点的时候人还不多,十二点的时候就需要等位了。
俩人点了四个菜,显然是没吃了。「肘子」这个是尖椒炒肘子,微辣,但是很香。我一个不咋吃肘子的人,给这盘尖椒炒肘子全吃了。还单点了个大肘子,上菜速度挺快,肘子软烂脱骨,泡点汁一吃,非常下饭。「红烧肉焖豆角」是一小碗,肉都是五花三层,豆角比肉好吃。「肉汤泡饭」米饭服务员会主动问需不需要泡肘子汤,其实说实话就这汤泡饭就够吃了,还要啥菜呀。为了解腻又要了份拉皮,实在是么吃了,但确实是干饭的好去处。
哈尔滨
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小孙同学_2967
2021-11-30 23:21
有幸来到东北哈尔滨出差~这不得安排一顿铁锅炖。必吃榜第一名的就是山河屯铁锅炖,另外一家总店人太多需要等1个小时,我们找个这家分店。没得说
「大鹅锅」嘎嘎好吃!别小看这些小花卷,吃的嘎嘎饱!我和同事一共3个人点个四人餐加个锅包肉确实有点多了。推荐直接四人餐不要加餐浪费~
服务还可以,有专人帮忙屯好,有表计时,时间到了开锅!大概炖20-30分钟。
哈尔滨
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团儿_8871
2024-02-15 19:20
为了吃「酥黄菜」而来的,提前问好了能做我们就驱车前往,拿号排队,就坐后刚点菜服务员说做不了,如果是外地人可能会不懂,看东北人一问变知,就是这个菜麻烦,现在他们家生意好了,大家点的基本都是「锅包肉」「贡米丸子」等等常点的,每次做一份能分两桌,不愿意做这个
我们一再要求下商家给做了,上来的这个是啥?酥黄菜是用鸡蛋做的,你们用的淀粉吧啥味道没有,外面的糖吃一口就完全沾在牙上再也不敢吃第二口,东北人一吃就能吃出来!「锅包肉」正常水准,「贡米丸子」也不错,「酸菜蒸饺」个大好吃
我个人首推的是「黄米煎糕」味道相当好吃还不会齁甜
但是「酥黄菜」真的败好感,绝对避雷,早知道做成这样一块钱我也不会买
不如点「Q版雪衣豆沙」,估计怎么也做不到那么难吃
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哈尔滨
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小沉沉_3243
2024-02-13 20:51
初三上午在上订座1点半,到的时候居然还要排队,就算是春节,就算是现在最火的哈尔滨,这种服务也真的是第一次见到,整体感受是,这家店肯定是老店,装修满满的东欧文化,老照片铺满天花板,记录了哈尔滨这座中东铁路名城的变迁史。但除此之外,整体的服务、菜品质量以及探店感受都是不及预期的,骗游客的比重较大。
「俄罗斯红菜汤」洋葱和胡萝卜煮的不够软烂,一看就是临时抱佛脚着急丢进去煮熟了捞出来的
「俄罗斯罐焖羊排肉」这个味道不错,但上面没有面皮,也没有烤制的工艺,汤里面也没百里香和奶油的味道
「百里香烤整鸡」唯一觉得还不错的就是这道菜了,鸡烤的外焦里嫩
「顶级肉眼牛排」这家牛排就算了,别指望有汁水,美拉德反应都不见得有,煎的外面硬,里面老,不推荐
哈尔滨
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helen_8764
2024-02-21 22:19
南方叫这样的饭馆叫“苍蝇小馆”,就是平常社区里的饭馆。地三鲜咸口刚合适,上来时锅气十足,还烫嘴。鱼香肉丝是酸甜口,个人觉得偏甜。拉皮里满满芝麻酱比较糊口款。这炸蘑菇了不得老的小的都说香。拌牛肉干香款。锅包肉我觉得比中央大街上著名连锁好吃,味正。另外注意下午3点前可以点单,过后就没有吃咯!
哈尔滨
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健康是福_6276
2024-01-15 06:20
汤火功夫麻辣烫多家门店里,中央大街店绝对是最优秀的,装修环境,服务质量,菜品新鲜度和摆放等!
北方人来中央大街溜达的,南方小金豆旅游的,冷了累了进屋吃一碗,暖和舒服,权当休息了!
🌿环境:
位置好找,出门左转300米就是中央大街,右转300多米是索菲亚教堂,道里菜市场,新一百购物中心尽在咫尺
🛎️服务:
中规中矩,大方得体
哈尔滨
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Rosemarist
2023-11-25 14:24
大名鼎鼎老牌店,这次第一次来,进来发现貌似全店都是游客,朋友说我们现在跟游客也差不多了🤣每个菜都好吃,我想吃遍每一个下水的菜,真的好喜欢。扒羊肉特别好,很嫩。罐羊排也好吃。大家点菜注意,这些肉菜还挺顶的。
哈尔滨
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幸福轻柔嘎嘎狼
2023-11-28 11:31
蜂蜜厚多是纯牛奶工艺烘焙,不加一滴水,口感酥软香甜,味道非常的好,香酥荔浦芋头也是女士菜,非常热销,干炒牛河,河粉软糯 牛肉鲜嫩味道鲜美,小资红烧肉也是肥瘦相间,肥而不腻,甜度适中值得推荐,服务也是没得说,超级热情,很不错,很棒
哈尔滨
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红吹吹
2021-06-05 19:41
哈尔滨最早的西餐厅 塔道斯
哈尔滨是一座充满浓浓俄罗斯风情的城市,来这边自然要吃一顿俄罗斯餐,小时候的西餐记忆其实就是从俄罗斯西餐建立起来的,比如罗宋汤比如土豆色拉。
中央大街附近有好多俄式西餐,这家塔道斯是历史最悠久一家,百年老店。位于地下室,走进去就充满了历史感。中午过了饭点人还挺多,生意不错。
店里提供各种价位的套餐,点评上也有。不想吃甜品喝饮料就都单点了,想吃全套还是套餐划算。
「乌克兰红菜汤」这个跟罗宋汤差不多,很浓,汤里的牛肉土豆都炖得很软糯了。
「俄式拌香鸡」升级版的土豆色拉,里面添加了大块的熏鸡肉和鸡蛋,很熟悉的味道,好吃量也大,两个人吃都多。
「塔道斯面包」现烤的,最后才上来,各种小小的俄式面包,热热的非常香,没吃完最后打包了。
「俄式炸板虾」两只很大的竹节虾,裹糠炸外皮很酥脆,虾肉嫩,但是有一点腥。
「俄式罐焖牛肉」这个原来就是红焖牛肉,大块的牛肉炖得很酥烂,酱汁很香浓,又是熟悉的味道。别看小小一罐,牛肉非常多吃不完。
「果木烟熏小排皇」要了七分熟,非常好吃!牛肉鲜嫩,切面血色很好。烟熏味挺浓,牛肉整体很香却不咸不老,一份有两块两个人吃也够了。配上一杯他们自家的红酒,只需28元。
价格不高份量足,加上味道都是熟悉的美味,已经富有年代感的店堂,性价比不错的选择。
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被美食控制的每
2019-10-20 06:57
打卡红专早市。
图1️⃣ 宫廷牛肉饼👍🏼
图2️⃣ 推车大爷的大列巴
图3️⃣-4️⃣ 尹胖子油炸糕 (做好排队的准备)
哈尔滨
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文旭Allen
2024-02-12 20:04
提前一个多月定的初三包房,不提前定的话就是要无止境等位。他家的排骨锅超级超级好吃,里面只放了粉条和豆角,还要了一个大鹅锅,放了土豆和粉条。花卷和粘豆包必点。又点了三丝爆豆和麻酱拉皮,酸甜萝卜丝 炸江虾,味道都没有失望。由于管理问题定的包房他们没给登记,临时有人退包房,希望以后不要再有类似的事发生,经理态度很好,及时解决问题还赠送两个菜。
哈尔滨
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一个名字_8553
2024-02-24 15:13
终于吃上啦!过年这几天就惦记着吃口麻辣烫呢!
🌿环境:她家就在安发桥抚顺街这底下,挺好找的。就是到饭点儿的时候人好多好多。选麻辣烫的时候都要小心翼翼的,生怕碰到别人。
🛎️服务:服务大姐打扫桌面可速度了,还挺热情的帮我安排位置。
「生包麻辣烫」该说不说啊,自从前两年吃过一次她家的麻辣烫后,在我心里她家就是麻辣烫中的天花板了。这个麻辣烫不是说有多惊艳,而是我心中最原始的麻辣烫的味道,就得意这个味儿。她家的菜品啥的都挺丰富的,还送面筋呢!还是很有性价比的。
「薯塔」每次来都会来个这玩意,可香了呢!
「炸串」味都不错,撒料也嘎嘎大方!
哈尔滨
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西徐_4663
2020-01-13 15:36
哈尔滨华梅餐厅
据说的正宗的俄罗斯西餐厅,就在中央大街马迭尔冰棍对面。
1⃣️面包🍞。旁边有一个小窗口专门单卖面包的,去的时候超多人在排队。一套里有草莓果酱和奶酪,刚吃的时候觉得一般,后来奶酪简直上瘾,超赞!!!
2⃣️罐虾🦐。点菜的时候服务员说这个罐类是特色就点了一个,意外的好吃呀!看起来小小的一罐实际分量超级足,每一个虾都是很饱满很有弹性的,足足的包裹着酱汁。还有罐焖牛肉羊肉可以试试…
3⃣️软煎马哈鱼。也是因为推荐点的,不过后来发现好像周围每一桌都点了,确实很好吃,煎得很嫩,不是很喜欢的吃鱼也吃了两块。
4⃣️红菜汤。酸酸的味道👍
5⃣️黑椒牛排。no my style…不是熟悉的黑胡椒牛排的感觉,面上撒着很多生黑椒,松露味道也很重…
6⃣️田园沙拉。不是食草动物的我没怎么吃,不过酱的味道很棒。
7⃣️洋葱圈。店员说好不容易有货还以为有什么特色…嗯……就是普通的洋葱圈👀
总的来说,除了牛排不是很合胃口外,总的味道都很不错值得去吃的。
哈尔滨
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在逃油炸糕傅乐
2024-03-10 21:48
因为各路小土豆来尔滨找我玩儿(我自己都迷路),老厨家吃成了我的食堂……
「锅包肉」刚端上来那个口感,YYDS
「贡米丸子」这个丸子让我意外了,好好吃
「雪衣豆沙」跟以前吃过的口感都不一样,有点像冰淇淋外面那层糯米皮的感觉
「招牌酱肘子」这个必须点!!!!!!肉吃差不多,再拌饭,香迷糊了!!!
「尖椒平山干豆腐」尖椒干豆腐有一丢丢硬,跟其他菜对比有一丢丢逊色
「官府大拌菜」这个菜每次点都被南方小伙伴嫌弃,然后就是她们啪啪打脸的现场
哈尔滨
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babyfacemy
2024-02-04 23:42
不亏是第一名的铁锅炖,大中午都要排队,我们人多定了大包厢可以做十几人,三个大锅太给力了,排队的话门口还有冰淇淋自助小朋友很喜欢。特别推荐大鹅铁锅炖很香🍬🍬[火锅],牛排锅也不错,大锅烧起来差不多要20分钟,等着都饿了肉肉很香,配菜加了鸡爪豆腐都烧得很入味,粉条土豆受大家好评,还有锅出溜就是我们南方的铁饼差不多,面食实沉嚼劲好。
哈尔滨
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草莓松饼
2023-12-05 16:50
熬大夜去逛早市(动物园早市)
尊嘟很喜欢和男朋友一起发疯,太快乐了😁
🍢晚上9:00:一起在楼下吃水煮串(我们真的超爱水煮串),聊到想去红专街早市,旁边有几位热心大哥说“红专街早市离这多远啊,旁边有个动物园早市,可大了,你们就逛吧”,直接成功被安利
🀄晚上10:00:吃完夜宵散散步,走着走着发现居民楼地下室有家小麻将馆,突然很想打麻将,我们进去问大爷怎么收费,大爷说20块钱一场,十一点关门,男朋友说“大爷,这就剩一个小时了,给10快得了”(e人真的社牛,每次出去玩他都能跟人家讨价还价,出门全靠一张嘴哈哈哈),大爷很痛快就答应了😁
🀄半夜11:30:由于刚刚在麻将馆我输了,所以回到家强行要求他再陪我玩一会(家里有旅行小麻将),一生要强的女人现在只想赢!就这样玩到了凌晨2:30,结局我还是输
🎮凌晨2:30:男朋友说想上游戏做做任务就睡觉,我说玩吧,我也玩会游戏,好家伙,又是掉分的一天,玩到4:30的时候,我提议就别睡觉了,6:00直接去早市,他说不会洗在早市吧,我说“此时不去更待何时啊!”,他说“去!”😢
🥪早晨6:30:到达早市,总体逛下来,卖热食的不是很多,可能是现在天气太冷了,都是卖冻货的,但是吃到的早餐都很好吃,例如这个奥尔良鸡肉玉米粒蛋堡、烧饼、甜口的炸油条、油炸糕👍还买了一些冻草莓、五花肉打算做草莓罐头和红烧肉,还有一些摊位是卖奶制品和零食的,比正常在超市买便宜一些。挺好玩的,没有白来一趟😛
逛早市的途中还发生一件很尴尬很好笑的事,由于e人男朋友话比较多,在外面翻车也不是一回两回了,再加上今天可能困的脑子不太好用,看见卖肉的摊位就过去问人家老板“大哥,五花怎么卖啊”,老板说“啊?”,我一抬头发现人家是女的😂男朋友赶紧道歉说“不好意思啊大姐,我没看清,姐,五花怎么卖啊?”,大姐笑了说“我这没有五花,只卖牛羊肉,前面有一家卖五花肉”,我再一抬头发现人家是清真肉店,赶紧给男朋友一拳,紧接着我俩疯狂给大姐道歉,大姐人挺好的,还边笑边给我们指路卖猪肉的摊位,估计气都气笑了😂
😴早晨8:30:回家睡觉😴
有一个能陪自己做任何想做的事的男朋友真的很幸福,当然不建议经常熬夜通宵,还是很伤身体的😁
哈尔滨
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静记糖水
2024-01-15 19:17
来哈尔滨好多次,第一次吃俄餐,分享一下感受
餐厅在一栋百年历史的小洋楼里面,有年代感的俄罗斯风格,不那么豪华,但是丝绒门帘桌布,复古唱机以及墙上西洋挂画有审美的质感
团购了两人餐,三个人吃妥妥的,大马哈鱼久仰大名今天终于解馋了,稍微油大了一些,但是很香,俄罗斯鹅肝配的面包很讲究裹蛋液炸过配鹅肝酱正正好,牛排是孩子们会喜欢的嫩,提拉米苏不过分甜腻,推荐,其他菜品无功无过
最最最惊艳的是鲜酿格瓦斯,里面加了一片柠檬,比普通瓶装格瓦斯更鲜爽可口
问了一下服务员大姐,餐厅二十年历史了,主厨是在俄罗斯干过的,也是其他哈尔滨俄餐厅的师傅,哈哈不虚此行#哈尔滨网红店探店 #哈尔滨美食 #舌尖上的哈尔滨
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哈尔滨
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贪嘴的小叶子
2023-12-01 23:33
5块钱的快乐谁懂
东北之旅吃了10块的 12块的,但是最最好吃的还是这根5块的
南方人也第一次体验到了冰棍路边放着卖
哈尔滨
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小胖孩儿
2024-03-08 15:39
下午1点到店,还在等叫号。这么有名气的老店,第一次来。环境真心一般,但菜品和包子真的好吃。可以在上面点熟食,熟食的总类很多,都是按斤称重的。包子尝了两种,三鲜和酱肉包,都好吃,真材实料。大大推荐糖醋鳕鱼,太好吃了。
哈尔滨
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colourfulsum
2023-11-30 21:51
这家味道不错,提前预约好了到了就有位置了,因为冬天铁锅炖比较火热,一定要提前订位置。点的排骨锅,另外还加了鸡翅和火腿,包子一定要加,坐在锅里吸满汤汁味道简直绝了。鸡蛋焖子已经没有地方放了,服务员看我们喜欢吃,硬是装进锅里了1烀饼贴着锅边有焦焦的口感。整体来说划算又美味
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夕儿_7029
2021-12-19 00:00
他家的新品是奶茶炒酸奶,还有牛奶冰淇淋,还有奶茶味冰淇淋。
个人推荐牛奶冰淇淋。
位置在索菲亚大教堂附近,非常好找,希望大家来哈尔滨的时候来他家吃
极力推荐!!!
哈尔滨
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漏网之鱼_9632
2024-02-23 14:39
这家火锅半地下,但是进去以后里面挺大的,很多桌。整体口味是比较正宗的东北老式火锅,汤底是带小螃蟹,大葱,噶了肉,蘸料有芝麻酱,豆腐乳,韭菜花,小咸菜,菜品很多。羊肉和牛肉主要是冻的片的,虾滑和生蚝肉蛮新鲜的,鱼肉丸和虾子包挺好吃,涮了一些青菜,味道也挺好,酸菜稍微不太地道。最后面条没吃了,打包了。
哈尔滨
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yesbuterrrrr
2023-12-29 00:00
这家店就在大名鼎鼎的红专街路口。
我们去的时候中午,还好及时拿上了号码牌。老板1点半到2点就停止营业了,所以大家去的话要合理分配时间。
说实话最好吃的居然是双拼的包子!
浇汁鱼吃了个酸甜的口味。鱼肉倒也不算新鲜。
老板推荐他家的葱炒木耳,还可以。
干炸丸子香辛料调味比较重,不太吃得惯
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byetrouble
2021-10-14 16:41
得莫利是这边的一个地名 是一个高速服务区的名字 因为那里的炖鱼好吃所以经常有人专门开车过去吃 这家店也是得莫利炖鱼开的 鱼的话点的三斤的鲤子 可能是北方气温低的原因 这边的鲤子肉质特别嫩 再配合粉条和豆腐基本上无敌了
哈尔滨
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令令令令
2024-03-04 15:47
🌿环境:🛎️服务:
挺大的一个店,不过过年时间过去实在太多人排队了,把店都挤得走不动了。灵机一动,决定现场打包带走,服务员忙得脚不沾地,但还算是比较耐心和礼貌。
「冰糖肘子」炖得非常入味,一筷子下去就皮开肉烂,配大米饭一流
「炒肉拉皮」拉皮麻酱很多,只吃上面的有点腻,不过配着下面的青瓜丝一起吃就比较清爽了
「地三鲜」茄子和青瓜很入味,土豆切得稍微有点薄了,个人一个厚一点
哈尔滨
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Insomnia_1968
2024-02-29 23:49
哈尔滨老字号,好多年没来过了,以前来的印象就是这饭店好牛,服务好差,吃饭好忙叨人,哈哈
这次来不一样了,服务质量整体有很大提升,没有国营饭店的嘴角辣
包子还是一如既往地好吃。锅包肉也很好吃,我觉得在东北菜里做的算是非常不错了
哈尔滨
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肉球bb
2023-12-31 10:52
看到很多人推荐就过来了,点了两个酱肉包子一个筋头巴脑还有一碗羊杂汤,店内没有任何服务可言,全是外地人来打卡的 味道非常一般,也就是家楼下的包子店味道,要是来打卡真的没必要
哈尔滨
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你知不知道我是谁
2020-10-15 17:10
哈尔滨美食|冬季旅游必打卡的别样铁锅炖
🏠:灶座 小锅烀饼(哈尔滨总店)
📍:平准街38-14
天气转凉,哈尔滨又迎来了旅游旺季,来东北旅游铁锅炖是必吃的,最近打卡了一家小锅烀饼,大赞!
特色排骨烀饼锅 🌟🌟🌟🌟🌟 几乎是桌桌必点了,炖的过程有点长,不过绝对值得等待,排骨特别入味,肉质软嫩,可以说是轻轻松松脱骨,豆角浸满了咸香的汤汁也是特别可口,还有我们东北特色的黄金勾豆角,可以再按自己的喜好加入鸡爪等食材,也是特别好吃😋
烀饼 🌟🌟🌟🌟🌟 最特色的来了!烀饼也是和食材一起进行炖煮,吸满了香香的汤汁,一块一块根本停不下来,脆脆的锅巴也是大家的喜爱
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小恬君919
2023-11-16 23:19
香迷糊了给人。真的好好吃,那圈饼真的好吃还有粉条
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