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  _6354 2023-11-04 12:56

  老哈尔滨人的旅游攻略—探秘红专早市哈尔滨红专街早市最近可是老火了，为了满足小伙伴们对美食的浓浓期待，我派出了在哈尔滨最铁的人脉帮大家一探究竟！👨‍👩‍👧
  😀结论是：没吃过东北早餐的友友们值得去逛逛！品类丰富，烟火气浓，味道不错。(不过人也很多)
  
  🚈交通：住在中央大街附近的小伙伴们有福啦，步行10分钟以内即可到达！
  地铁：2号线中央大街站1号口出站500米左右。
  
  ⏰时间：5:30-9:00，9点就收摊了，可以早点去，8点多人好多的。
  
  ❤️写在最后：
  早市凝结了一个城市最新鲜又最浓厚的烟火气，是最生动又最真实的百姓生活剪影。红专早市在网络上的火爆让老街的黎明更加热闹，但同样也增添了商业化的气氛。
  
  希望看到这篇帖子的朋友能够抛去网络镜头的滤镜与畸变，放平预期，身临其境地去体会哈尔滨的生活氛围和饮食习惯。
  
  早市没有山珍海味，只有博主十分想念却吃不到的家乡早餐。大家帮我多吃点，吃到喜欢的评论发图馋馋我吧！😘

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  仁忠轻快的小岳 2024-01-24 16:41

  味道好，两个人吃的排骨锅都吃光了，下次还来

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  張鱼小丸子 2023-05-24 16:58

  哈尔滨黑大夜市黑大夜市相对于师大夜市的话就是短一些！
  没有师大夜市大！
  但是五花肉卷泡菜真的很好吃！
  年糕鱼饼也好吃😋
  梅菜扣肉饼也好吃！！
  还有麻薯包芋泥冰淇淋也好吃！！

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  丧心病狂咩咩咩 2024-03-15 10:25

  碟鱼头，i like，我的最爱
  其实除了碟鱼头，每个菜都好吃😋
  没有踩雷的
  「茶缸肚」这个最让我赵主任念念不忘，一段时间不吃就想，味道确实比其他家的肚更入味，配一点醋，绝绝子
  「招牌碟鱼头」我自己就能吃俩，鱼皮酥脆喷香，鱼肉鲜嫩，想想就流口水「烤脑花」吃来吃去就脑花还是烤的好吃，一口入魂，浓厚的香气直冲入天灵盖，好像自己的脑子也升华了
  总之，除了价格小贵，其他都完美

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  有梦想的树先森 2024-03-08 20:16

  老道外的一道风景，更是老道外的一个重要的味道IP，好吃😋😋😋！
  「干肠」这个白色的肠是徐包铺独有的特色菜，是绿豆做的粉肠，味道很不错。
  「海味鲜虾包」这个包子里啊真是满满的虾肉，特别实在，味道特别好。
  环境确实是一般，因为是老店，受环境影响。

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  晃晃_7938 2024-02-27 01:10

  位置:顾乡大街，新天地家园门市！很好找，牌匾很有特色！
  菜品:大家都爱铁钩炖大鹅，我还是喜欢排骨和鸡爪！土豆是永远的最爱！入口即化！非常好吃！
  总结:进屋后统一装修，没有突出东北特色，但是让大家记住了，山河屯！

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  Miao十一 2024-01-05 15:58

  🌿环境：要环境 就别来了 这里有点嘈杂 但很有烟火气 接地气的烧烤小店 氛围感很强
  🛎️服务：老板的服务没得说 点餐一直怕吃不了 不让点太多 餐单还要审视一下 点多了 就给改 好吃的就推荐 还送花生 感动 温暖的地方
  「炒鸡架」
  酸甜口 鸡架焦香 量很大 不爱吃甜的就别点了 
  「烤糖煎饼」
  很薄很薄的那种薄脆 一面有糖 酥香酥香的 好吃
  「干豆腐打蛋」
  像烤冷面的口味 但又没那么硬 很好吃
  「牛肉串」「原油牛腰子」
  串的味道都很好的 肉质新鲜 烤的度刚刚好
  只要是爱吃的部位 都可以点 不会踩雷
  「哈尔滨市」
  没有看到特别的推荐来这里 结果是很意外的惊喜
  感受环境 喜欢的味道 店家的热情
  是一次很满足的用餐体验 值得来
  
  饭点是要等位的 提前电话预约哦

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  挺表妹_3043 2024-02-28 17:00

  开在一个小区里，装修有点奶奶家的感觉，我们拼桌的，一桌三户，点的菜基本差不多哈哈！
  扒肉一块块点的，盖在饭上再淋点汤汁，很香很嫩。
  溜肉段好大份！炸的酥脆！我感觉和锅包肉的口感差别在于，一个是甜口的，一个是咸口的！
  狮子头豆腐汤，有胡椒调味，汤会有点油腻。

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  大木木_1248 2024-03-11 21:48

  周末中午过去的，稍微晚了一点，人还不少需要等位，大概等了二十分钟左右吧。
  🌿环境：装修很有情调 ，打卡圣地。
  🛎️服务：服务的小哥哥小姐姐态度都非常好，等位的时候会提前帮忙点菜。
  按照推荐点菜，没有踩雷哦。好看好拍又好吃

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  丸子小姐_9344 2021-11-17 21:44

  为了庆祝解封不得不一周吃两次铁锅炖哈哈哈哈（其实超开心），吃的大鹅锅非常非常好吃，而且酸菜也特别入味～这回我们是在大厅吃的还看到了精彩的演出，演员非常卖力（再次鼓掌哈哈哈），真是来一次认识一个新的朋友呀，这次是山杏安排的我们，服务真是嘎嘎滴而且还特别敞亮，送了我们饮料哈哈哈哈爱你😘

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  你爱吃的刘总 2021-02-25 11:43

  哈尔滨｜为了见老板娘也要必去的烤肉店哈哈哈来吧 杀猪天🐷
  一家承受住我7年之痒的烤肉店
  看看最后一张图 翻出了古早照片
  14年第一次去 一下就吃了7年
  安利给了无数身边的姐妹
  没有去过说不好吃的😎
  先甩地址再安利 总店位置有点模糊不好找
  我尽量描述清晰铁路街517-1号地下室
  哈特对面 做地铁哈工大站3号出口 出来直走看到千纸鹤烤肉拐弯 再往前就看到这个小小的地下室门脸儿啦
  （实在不好意思 冒犯到千纸鹤烤肉了😝）
  有分店没去过不保证口味
  直接冲总店就完事了 非常火人很多
  所以饭点去的话提前打电话预定
  否则你就干巴的坐那看别人吃1-2个小时
  排队真的厉害 别问我怎么知道的😒
  重头戏来了 这家烤肉店最出名的是老板娘
  韩国人 长得蛮美哈哈哈
  人很温柔 会用蹩脚的中文给你赠菜
  大学生还有折扣 服务态度很nice👌
  纯正的韩式烤肉 没有干料 只有湿的蘸料
  平台套餐蛮划算的 特别适合小姐妹聚会
  喝点清酒喝 微醺吃肉聊天可太快乐了
  菜品我就不单独推荐了 基本无踩雷
  放松自己去了看哪个顺眼点哪个吧哈哈哈

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  妞妞米花 2024-03-15 15:50

  🌿环境：
  环境很好，门口很干净，好停车。
  🛎️服务：
  服务人员好像有不合的，上班竟然就吵架了，希望能处理好。「炖鱼」三条鱼，分量足。酱的味道挺好吃。豆腐也不错。还有免费的大碴粥，冰激凌。花卷感觉下早了，锅开了，花卷就凉了。

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  triumph_7480 2023-12-29 20:11

  🌿环境：
  一般般，毕竟是小店，桌面有点油，地面有点脏，考虑到店里人手不多，确实可以理解
  「安发瞧麻辣烫菜面」
  麻辣烫是真的绝了，店家的麻酱和辣椒油真的是太好吃了，搭配上鲜香浓郁的麻辣烫汤头，怎么炫都感觉炫不够
  
  🛎️服务：
  一般吧，店里面人一直很多，老板忙不过来，不过态度还行

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  星空杰瑞 2024-02-13 12:06

  慕名而来，本以为4点到店算早了，结果一到那告诉我需要2个小时才能吃上😭，最后等了一个半小时终于到号了，但点菜也等了半个小时，全程服务全靠自助，菜单自己找，笔自己找，写完之后等着收单就行，一桌一桌的上，「毛肚锅」必须点上，真的太香了，「牛肥翅」不愧是招牌，又嫩又香，还有「加糖烤饼」必须加糖，巨好吃，外酥里嫩，其他菜品就不一一说了，一句话，就是好吃😋

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  小橙舌尖 2023-07-24 08:30

  哈尔滨｜黑大夜市吃！吃！吃！和朋友逛黑大夜市嘿嘿，位置莫名有点难找，并且夜市不太大，东西倒是比较便宜嘿嘿。
  1️⃣️手打虾滑⭐⭐20r💰
  好贵好贵！！味道嘎好，下边有粉丝啥的，小心烫。
  本来想买铁板虾滑搞错了，有姐妹告诉我铁板的好吃不😭
  2️⃣烤鸡腿/鸡翅包饭⭐⭐⭐10r💰
  鸡腿好吃，好大一只，鸡翅包饭报吃。
  3️⃣鲷鱼烧⭐
  一般般啦，那个叔叔做的好慢，感觉还有点没熟那种感觉。不过我爱肉松芋泥。
  4️⃣冰粉⭐⭐8r
  吃的时候已经化掉了，味道不错，好火爆，可以尝试。
  
  我是小橙，关注我看更多美食分享

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  人间烟火_5385 2024-01-03 21:17

  道外一家很有名气一家小馆子
  
  🌿环境:店里环境很简约，夏天都在室外吃，冬天貌似还有一个位置，那边没去过。喝酒的人很多，环境有点嘈杂，介意慎入
  
  🛎️服务:点菜上菜之后就不涉及啥了
  「血肠蒸肉」这个特别香，蒸好了上来，好吃不腻
  「麻辣豆芽」这个必点很好吃，麻辣味道
  「梧桐花饺子」挺鲜美

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  Dustin痛仰 2021-08-13 00:21

  慕名而来的一家店，到哈尔滨来的第一站，主要是奔着心心念的锅包又～哈哈，因为是景点周边，怕踩雷，一切担心都在吃到第一口锅包肉的时候消散了，我不知道锅包肉传统的做法是不是这样，但这么做也太好吃了吧！
  「锅包肉」从小喜欢吃焦溜肉片，第一次在东北吃上锅包肉，才知道这两种完全不是一个做法，令我种草的是，肉片上面应该裹着的是鸡蛋和糯米面，我也不知道是不是，但确实做到了的外焦里嫩。
  「熏肉」「大饼」熏肉没吃出来到底是什么肉，感觉有一点点像鸭肉的味道，还算可以，重点是这大饼真的是绝了！正经猪油的烙饼夹着熏肉那才叫地道！熏肉我俩没吃完，第二天带到火车上就着泡面，馋哭了邻座写作业的小朋友。
  「鱼香肉丝」没什么其他的，就是量大量大量大量大

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  夏花生 2024-02-24 07:50

  口味：很淡，不知道是不是店家忘记放盐了，
  说好的东北麻辣烫都好吃呢，万万没想到，
  食材看起来也不是很新鲜
  环境：也一般，很小的店，
  服务：这个不涉及啥服务，自己选自己取
  品种：倒是很多，还有炸串
  总体不推荐，每次要来试试

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  嘉钰爸爸 2024-01-22 12:11

  首先对不起店家，这是一份迟来的评价。
  23年十一去的哈尔滨，这座让人感到温暖的城市，我也是偶然间看到她家的招牌就去尝了一下，不得不说“铁锅炖”还得是东北。😀
  去的有点晚“锅出溜”卖完了，结果我就问旁边三个姑娘这个好吃嘛，她们就让我尝了一块，说实话真的很不错，脆脆的，甜甜的，后来三个姑娘看我们人多带着孩子就把她们那份给我们了，真的太感谢了
  店家服务也很热情，对我们也是特别关照，尤其是服务员大姐跟大堂经理，老是问我们这个够不够那个好吃嘛，有没有什么改进，真的很不错，铁锅炖的味道也是在北京很少能吃到的，主要就是原材料好，底酱足，有味道。
  今年尔滨那么火，我们就不过去了，等明年人少了，再去一趟这个虽说有点冷但是温暖人心的城市。

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  夏夏_9474 2024-03-13 11:48

  我可太懒了
  小伙伴带我过来吃的
  才想起来写
  牛排很好吃 入口即化
  两个女生吃了500克饭量也是相当可以了
  「莫斯科红菜汤」「奶汁杂拌」很正宗 纯纯俄餐的味道 
  「罐焖虾仁」这个不太喜欢 虾仁略腥 
  环境也不错，非常复古
  它家面包是我喜欢的那种酸酸的粗粗的。有一次路过因为来的太早也没有买到
  服务也非常好
  有个叫王悦的小美女为我们服务的 ，非常温柔 ，非常贴心
  下次带家人来尝尝

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  番友_28641 2023-10-30 11:43

  连牌子都没有的店 屋里满满登登的人，甚至是一直在排队。
  
  🌿环境：
  所见即所得，苍蝇馆子不用追求环境，吃就得了。所有的串儿烤的8 9分熟之后上桌再自己拿小炭炉子烤，还可以根据自己喜好撒辣椒面儿。
  
  「特色菜锅」
  像是稀释版不麻不辣的老式麻辣烫，味道还行。
  
  周边停车属实难停，整体性价比ok 味道ok ，唯一不ok的就是我们来的时候晚上5点多六点，再后来点啥都说没有了就不给上了。就无非是想给后面客人留着呗，那谁花钱不是话花 我们也是大老远开车特意过来的，体验感打折。

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  跑步的猫 2023-10-22 20:52

  这是一家我吃了至少20年的老店
  味道没什么变化，同时伴随着更多的是回忆
  每次来必须点的三样
  「熏肉」熏肉大饼：烟熏的肉片配着葱酱一套，在外皮酥脆的饼皮下，咀嚼着特有的肉香，幸福感爆棚
  必须要配一壶大枣水，否则总觉得缺了点什么
  「苏伯汤」苏伯汤也是我的心头好，牛肉、西红柿、大头菜土豆，这粉浓汤每次都会喝个精光
  位置味道从来没变过！

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  甜李Lilly 2020-12-14 00:00

  来哈尔滨必买的红肠🌭秋林·里道斯
  本来以为中央大街这家店完全是卖给外地游客的红肠店知道它特别火没想到本地哈尔滨人也经常来买🤪
  商委红肠虽说是排名第一不过确实是很难买到每天还限量所以当地人一般是来这里买的✅
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  店内有各种各样的红肠！陈列了一冰柜的格瓦斯
  「秋林儿童肠」儿童肠瘦肉比较多肉实一些
  「哈尔滨红肠」这个肥肉比儿童肠多味道香一些
  两个肠味道都还可以也支持邮寄🈵️300全国包邮
  不过注意⚠️千万不要买多因为保质期只有一个礼拜

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  WADE_5992 2024-01-23 11:21

  刚玩完冰雪大世界，过来吃个烤串，估计听口音是南方人，店家还送切冻梨，烤串杠杠的，毛肚锅超级好吃，毛肚也很多。价格很实惠，3 人结账一百多，以后有机会过来玩还过来吃。「牛肉串」「鲜羊肉串」「酱油筋」「烤鸡胗」「鲜羊腰子」

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  tong_1284 2024-06-01 16:43

  哈尔滨红砖街早市旅游攻略📒简介：红专街原名面包街，形成于1903年，当年俄国人在这条街上开设哈尔滨市较早的一家面包厂，香飘四溢的面包香传遍整个街路，因而取名面包街。后改为早市，统称为红专街早市，
  📍 地点：哈尔滨道里区红专街整街，距离地铁2号线中央大街站约 500米；
  ⏰ 营业时间6:00-9:00
  ❤️ 美食推荐：
  1️⃣️尹胖子油炸糕
  口味：🌟🌟🌟🌟🌟
  是有三十多年保证的特色美食，可以说是早市的招牌美食。1.8元/个，有多种口味可选玫瑰豆沙馅比较热门，甜口，外面油皮较脆，内部豆沙馅很甜路有玫瑰花味；超好吃 推荐
  2️⃣肉蛋堡
  口味：🌟🌟🌟🌟🌟
  被称为东北汉堡或鸡蛋堡。约4/个 肉馅很足，外皮香辣酥脆，比其他地方的蛋堡包好吃的多。
  3️⃣ 巧克力油条
  口味：🌟🌟🌟🌟🌟
  红姐油条最出名，5元/根，甜口，巧克力酱的甜甜味道；
  4️⃣羊杂汤和牛肉饼
  口味：🌟🌟🌟🌟🌟
  羊骨熬制鲜香满口，另有牛肉馅饼猪肉馅饼等，4元/个，完美搭配；羊杂汤鲜而不腻，适合早晨的“东北胃”，分量很足，建议两个人买一碗就可以。
  5️⃣笨巧手包子
  口味：🌟🌟🌟🌟🌟
  首当其冲的是他家的笨巧排骨包，其次是特色红烧肉包，特色干肠包没有很惊艳的味道。
  价格：肉包子2-3东北币/个 素包子1-1.5东北币/
  6️⃣ 宫廷香酥牛肉饼
  口味：🌟🌟🌟🌟
  又是一个外酥里嫩!!和普通的牛肉馅饼味道不同。很多早市夜市都有这个摊位。
  7️⃣鸡蛋鲜肉饼
  口味：🌟🌟🌟🌟
  每家价格不同大小和内含食材也会有所不同，咸口，外皮脆的里面为类似咸肉馅饼的感觉；油有点多会腻
  8️⃣ 大碴子粥
  口味：🌟🌟🌟
  整粒玉米熬制的香甜口感；
  9️⃣烤红肠
  口味：🌟🌟🌟🌟
  比中央大街便宜好多，味道还行，没吃过的可以尝一下。

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  面朝大海_3633 2024-01-29 20:36

  现在特别网红的一个店、游客、演员都来打卡、我们必须也要来凑个热闹、下午三点多到的没用排队、坐等的过程中陆续上来很多人就开始发号排队了、感觉有点庆幸早来了一会、看着菜单自己写、写好后交给服务员（一次性写全、不是想着哪个好吃再重新点、那样会好慢的）各种串不是想像的那么好吃、个人感觉就是中规中矩吧、毛肚锅味道还可以、就是毛肚太瘦了、有的串上就一片很孤独、心管太小的原因吧烤的特别硬、跟本嚼不烂、见意别点这个、其它就随意吧

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  哆哆不胖 2023-10-24 18:04

  本地人带你逛道里菜市场内附手绘地图小时候真的只是普普通通的菜市场
  不知道怎么就变成了旅游打卡地😂
  后面的地图里标注了大部分本地人会去的店
  大家可以参考哦
  总体来说道里菜市场还是挺好吃的
  但是也没有说的那么【神】
  大家理智打卡哟
  还有什么我没有标记出来的大家可以告诉我哦

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  撑撑_4526 2024-03-13 17:48

  道外的路况真的不太好，不建议开车，开了也没地儿停。徐包铺店在地下，一定早点去，不然就要站着等位。价格还算实惠吧，但是上菜太慢，就上了个松仁玉米就不管了，一盘都快吃没了，锅包肉也没上是包子也没上。其实吃起来很快，就是上菜慢，这也就是为什么会等位的原因。再说说味道，松仁玉米偏甜，锅包肉中规中矩，至于包子嘛，排骨的不好吃，肉发死，还点了虾仁、牛肉、猪肉三鲜的，勉勉强强吧，如果第二天再吃就会很腥。服务人员也没啥态度，可能老店就那样吧。

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  白加黑啊 2024-03-05 16:17

  好久没吃金刚山了，不为吃烧烤，就为了吃酸菜饺子和大碴粥
  遇到四川来团建的，一行30多人，太热闹了，大姐们彪悍（此处非贬义）程度完全不输东北人啊
  「锡纸玉米」不知道为啥他家锡纸玉米水那么多，吃到最后都是汤了，过于甜

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  哈尔滨吃逛喵 2023-10-11 17:42

  比道里菜市场还好逛这家本地人才知道㊙️哈尔滨特别🔥的副食商店，成立于80年代初期，历史悠久，更是老哈尔滨人的情怀💗，里面各种好吃的，主要以副食为主，宝藏级的存在。下面👇🏻小喵给大家做了攻略，都是不会踩雷的几款（大家几乎都爱吃且🈶名）
  1⃣️粉肠：奋斗副食特别出名的就属粉肠了，有精制粉肠和普通粉肠，精制粉肠的含肉🥩量高些口感也会相对更好，每次去总是排长队，就①个字：香
  2⃣️糖果：老哈尔滨人对于奋斗副食的记忆一定缺不了那一大摊的老式糖果🍬吧，过年的时候来这里买糖果招待客人或者自己吃是再合适不过的了
  3⃣️炸素丸子：这个炸素丸子我每次去都得来2斤😂，就是满满家里的味道，也不是特别的油，尤其是刚炸出锅的趁热吃特别好吃😋
  4⃣️凉糕:糯叽叽爱好者天堂～，甜而不腻，口味也很多哦，有长条红小豆，椰蓉🥥大豆，黑米大豆多种口味
  5⃣️奋斗大串:每个老哈尔滨人都会吃的大串🍢，嘎嘎好吃，咸中带点辣，价钱也是很美好，4元/串
  6⃣️卷饼:饼子很劲道，用的酱料满满的老味道，经济实惠还好吃
  7⃣️各种拌菜：超多种类的凉拌菜，用来下酒🍶很合适
  8⃣️光头饼:有原味，玉米🌽和全麦🥯三种口味，都是当天现生产的，价钱也不贵很实惠
  奋斗路副食品商场
  📍南岗区果戈里大街370号

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