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  lolzz 02-01 21:21

  进门来说没桌子了。引到了地下室。很呛味道。另外桌子很挤。坐四个人就没法放衣服帽子了。很尴尬。我们北京来的一点都不习惯。。问了有没有能放衣服的。也没有。。等了半小时。好不容易好了开锅第一口四个人都觉得很淡很淡。没有啥味道。很一般。不如北京门口的铁锅炖「三丝爆豆」。最好吃的是花卷和豆腐丝哈哈哈。

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  金贝_6293 01-31 13:58

  来哈尔滨怎能不吃烧烤，来时听列车员给安利的大全烧烤，听说是老字号从一家街边小店发展成了如今四层楼的规模，和媳妇晚上七点多到店等了40多分钟，每样都点了一些，一入口简直惊艳！火候、调味、食材无论哪一点都非常优秀，原本以为新疆是烧烤天花板了，这次来哈尔滨发现东北烧烤走的另外一个路线，但是味道是真的不输！价格实惠，但是品质非常好，唯一的槽点是疙瘩汤很一般，和店里其他菜品不是一个水平。最后两个身高加一起快三米六的小土豆吃了255基本没剩，隔壁桌两人才吃一百多，回酒店路上司机师傅听了都感叹“你俩真没少吃”，下次来哈尔滨还会再光顾，非常推荐！！！

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  一片云xx 02-01 14:08

  来东北，第一顿必须得安排当地特色美食“炖锅”😍😍😍
  选了大鹅锅，加了土豆玉米，粉条、香菇等辅料一起炖，不过它必须得煮40分钟！😜
  主食选了花卷，放在锅内蒸，蒸好后松软，好吃😋👍
  炖后的鹅肉酥、香，土豆玉米更好吃🤭（吃到最后感觉有点咸）
  团购了一个“拉皮”拌着花生酱，好吃😋

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  Donny_1319 02-15 21:13

  🌿环境:
   马迭尔冷饮厅位于黑龙江省哈尔滨市道里区中央大街步行街的中段，店铺装潢呈俄式风情，过年期间人手不足但游客更多，所以现场还是非常爆满的，没有空余的位置坐。
  
  🛎️服务:
   由于人手不足，出售冰棍基本上靠客人扫码下单，然后店员持票按电话尾号发冰棍。
  
  「马迭尔冰棍」还是小时候的滋味，不硬微甜稍咸，挺好吃的。

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  宁_7625 2023-12-01 12:12

  铁锅不仅炖了大鹅，还能炖排骨，炖了小鸡，炖大鱼。
  铁锅炖里排骨真的yyds
  里面面藕和皮冻也很好吃，想尝试东北特色的也可以尝试尝试

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  专业吃饭选手 2023-11-10 19:05

  开了很久的一家店 口味都不错 点了牛肉蒸饺 搭配醋+辣椒很绝 还有炒羊肺 没啥膻味 对于爱吃肺的我来说 简直就是到了快乐老家 以及经典的酸菜汤 味道很正 特别是酸菜味儿 是以前记忆里的味道 冬天来一碗 香迷糊了 两个人吃的饱饱的

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  小宇的保镖 2021-10-10 18:13

  非常好的老店了，小时候就经常来，特意今天来回味了一下，墙上帅雷雷的照片瞩目哈哈，锅包肉第一口就让我想到了小时候的味道，糖醋的味道直接呛了我一下，赞，干煸豆角特别入味，烧卖的味道也是老味道，肉馅非常入味，

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  Lazygaga_5279 2020-12-19 18:51

  哈尔滨美食|山河屯铁锅炖，第一次东北必吃‼️东北必吃榜之一《山河屯铁锅炖》‼️第1⃣️次来哈尔滨的集美们可以试试，建议4人以上组团来！因为量真的太大了😂
  ♨️注意：网红店，要排队的！而且服务员态度不是很友好，总是希望你点一堆，我们就2个人😅而且锅起码要等半个小时，饿着肚子的妹妹不要考虑了 😂铁锅要选大鹅锅，2人不要考虑了，凉菜随便点，都好吃，而且性价比贼高
  ▪️店铺：山河屯铁锅炖
  —————————————————
  美食分享：
  1⃣️鳇鱼排骨锅 188➡️如图1⃣️
  鱼肉质太厚了，不建议点！可以看图6，这里的鱼肉和猪肉长得一样🙈，铁锅还是首选大鹅🦢锅哦～
  2⃣️麻将拌面筋 如图2
  这个我记不清楚它名字了，暂且叫麻将拌面筋吧，很好吃，比较像凉拌面皮
  3⃣️农家花卷 12 ➡️如图3
  超大一盘，刚出锅的时候特别好吃😋
  4⃣️红酒煮雪莉 19➡️如图4
  意料之外的好吃，解腻神器
  5⃣️锅出溜儿 15如图6
  这个是招牌，但是点的时候服务员说要等2小时 ，我就放弃了，隔壁桌的姐姐看见我们一直盯着好心送了一片过来🤭，为了回赠，点了一份红酒雪梨给他们
  ⭐️⭐️⭐️图7是店内的凉菜，也是在这里点锅底的地方，图9是店铺环境，仅供参考
  希望能给第一次去哈尔滨玩的小伙伴一些建议，避免踩坑哦～

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  Channing_1528 2023-11-18 11:56

  挺好吃的，每次去即使是工作日都是满座，大家去建议看好时间，他们是有午休的。豆腐里脊上得很快也是最先上的。挺建议大家去打卡。

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  美食斌斌 2023-08-22 07:41

  「酸菜丸子砂锅」香浓 酸爽 肉丸有弹性 很好吃
  「菠菜羊肉锅」吃的就是一个鲜
  「老汤干豆腐」浓浓的肉香味 很软嫩 不干巴
  「脊骨」肉厚软烂 味道浓郁
  「肉段烧茄子」非常正宗的一道东北菜 肉段酥脆软嫩 茄子软糯 非常适合下饭
  「油饼」超大油饼 配搭砂锅 蘸汤吃

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  爱吃肉的_4409 03-05 20:11

  「特色扒肉」扒肉比坛肉肥一些。味道不错，做到了入口即化。肥而不腻，瘦而不柴！唯一缺点太费饭了，一碗大米饭根本不够。
  🌿环境:
  在我家楼下新开了一家车掌柜油饼砂锅。最近车掌柜开的挺多的，生意都很好。主要味道好，
  一块扒肉，一碗大米饭，一个豆腐丸子锅27/元，吃饱，吃好！个人觉得砂锅里面的丸子不用劲太大，太弹，稍微松散点才是老味道

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  团妈爱遛娃丶 01-19 22:01

  🌿环境：
  店挺大，有二楼。包间也有好多。。。散桌也不少。。。可以提前订，店家先把需要的食材给做上，免得到了以后等很久。。。就是吃大鹅的话，千万别穿太多，不然热的你没有胃口。
  🛎️服务：
  全程服务都挺热情，赶上了东北大哥“宠”南方小土豆～
  「铁锅炖大鹅」我们点的是大鹅加排骨。怎么说呢，跟在北京吃的那种铁锅炖不太一样。他家是干靠的那种，就是没有汤水，让先吃鹅和排骨，等吃一会儿再加汤炖菜。没看到有那种贴锅边的饼子，点了一份焖饼，有点像小猪盖被的那种，发面的，泡上汤还行。
  总体来说刚开始吃还行，后来吃不加汤的会有一点点油。

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  SONGH宇 02-29 18:53

  老食客了，被小土豆攻占了一冬天没吃到，现在赶紧过来吃 .
  点了馋好久的「麻香牛肉」比之前涨价了但是量非常足，而且是牛腱子肉！ 巨巨巨好吃！强烈推荐！
  「鱼香茄条」最早我记得是酥酥的，还是我记混了，这次的不酥但依旧好吃 ，酸酸的非常下饭 ，太好吃了.
  两个人的吃饭，真的不敢多点，每一道都想吃，趁这个冬天来临之前打算吃个够.
  
  🌿环境：
  苍蝇小馆，油烟已熏头，讲究环境的就别来了，会沾一身味道
  还有今天碰见泰然一伙人了🤭

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  做梦也想中乐透 2021-08-08 21:40

  哈尔滨中央大街上有个回民馆一定要去店名叫红专回民馆
  在红专街51号
  不愧是孙漂亮打卡的餐馆‼️味道巨好菜码还大‼️
  羊蝎子锅里面有冬瓜，自己额外加盐加白胡椒粉，汤味超级鲜❗️
  水爆肚一点都不硬，别家的水爆肚硬还嚼不烂是常事，他家水爆肚真的好软❗️麻酱味道超级好，推荐自己在麻酱里加点醋和芥末，也可以加点辣椒油❗️
  牛肉锅包肉，在我吃了这么多年的锅包肉生涯里，今天这顿锅包肉是我最最最爱的一盘❗️和普通的挂浆锅包肉不一样，他这个锅包肉没有黄色的挂浆，清汤的、不油，但是酸甜的味道是够的，最绝的是又酥又软一点都不硬是怎么做到的⁉️⁉️
  烧卖一口爆汁也好吃🆘
  一家三口都吃不了才180
  👅我已经开始期待下次去了

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  LJYYY_8149 02-04 12:59

  深夜到达哈尔滨 这家砂锅店24小时营业
  速速来打卡一顿夜宵！
  
  「特色豆腐丸子锅」
  味道很清淡 很鲜美 主要还是紫菜的味道
  里面的豆腐很嫩 丸子咸淡也刚刚好
  
  「酸菜羊肉锅」
  酸菜羊肉吃起来更有味道一点
  里面有酸菜 粉丝 羊肉片 一口一口停不下来
  
  「坛肉」「米饭泡汤」
  坛肉和米饭真的是绝配了
  坛肉肥瘦相间 不柴不腻 搭配上肉汤大米饭 真的绝了
  
  他家还有好多小菜 可以自选 感觉都很不错
  性价比也超级高 凌晨一点也人来人往 非常推荐😜

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  乖宝A家 2021-11-21 17:33

  店内介绍这家店是从1991年开始的，整体环境也有二十年的感觉，只看到有两个房间，看到的都是四人台，老味老店老环境。
  「蒜苔羊排」羊排肉很香，味道很纯净，就像店内宣传一样，吃不到添加剂。
  「包浆豆腐」装在老式饭盒里的特色菜，豆腐块中的嫩浆很有特色，还用炸黄豆拌着豆腐块，很有四川特色。
  「烤大生蚝」一进门就看到送来的新鲜大生蚝，生蚝很大，炒蒜蓉被油包裹着，更喜欢干爽酥脆的蒜蓉。
  
  整体感觉烤品都是真材实料，肉的品质很好，味道也很纯正。

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  张栗子不吃栗子 02-29 20:02

  艾玛，大姐人很热情，但饭口去，进屋就劝退
  问能不能等！能等1到1个半小时再进屋点菜！不然大姐说怕耽误下午上班！
  所有菜都是按桌上，1号桌先到，先给一号桌做，其次是2号桌，3号桌，以此类推！
  「干煸牛肉土豆条」
  绝了！超级好吃，酥香酥脆的
  石锅猪手，量超级大！！
  溜三样味道很好，肥肠收拾的很干净！
  焦烧肉条也好吃！！！
  总之他家菜性价比很高！味道确实不错！
  但是午饭饭口真的建议早去！
  不然等1个小时以上是肯定的了！

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  美食对胃评价良 02-29 07:32

  以前家楼下开了好多年的老店了，店址在安祥街，导航准确。
  🌿环境:
  还可以，有些年代感，但不算破旧。
  🛎️服务:
  挺好的，中午饭口尾巴去的，人不那么多了，能忙的开。
  「福贵杀猪菜」杀猪菜绝对是特色，汤十分鲜亮，酸菜一点儿不臭，酸度对我来说刚刚好。五花肉肥而不腻，切片不厚，炖的烂烂乎乎的，嘎嘎香。「血肠」口调的很好，没有血腥味，直接吃也很好吃，口感嫩滑，就是有时候肠衣太艮，咬不动。「大肠灌肉灌连蹄灌苦肠拼盘」灌肉和灌连蹄都好吃，连蹄应该是猪脾脏，没有什么特殊脏器味道，挺香的。「锅包肉」出品比较一般，作为哈尔滨馆子来说，算不上好。醋味不冲，挂糊不匀，肉炸硬了。「地三鲜」「熘肝尖」还可以，中等偏上水准吧。
  杀猪菜最地道的还是屯子里的，他家在市区里应该是首选了。

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  娇颜素心zxz 02-27 16:05

  到哈尔滨打卡的第一家美食是这家店，据朋友推荐是她十几年前到哈尔滨吃过的店，现在还开起真是不容易，我们冒着寒风来打卡，味道价格都不摆了，这个锅包肉的确比我们这边的正宗好吃😋，最最好吃的是那个春饼，好好吃啊！完全是我的心头爱啊！现在都还念念不忘～

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  張鱼小丸子 2023-05-24 16:58

  哈尔滨黑大夜市黑大夜市相对于师大夜市的话就是短一些！
  没有师大夜市大！
  但是五花肉卷泡菜真的很好吃！
  年糕鱼饼也好吃😋
  梅菜扣肉饼也好吃！！
  还有麻薯包芋泥冰淇淋也好吃！！

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  土豆儿是只喵 01-01 17:51

  去哈尔滨玩做功课看到的推荐，专门跑去吃哈哈哈
  俩人点了三个菜，锅包肉，豆子烧肘皮？还有个凉菜，还有俩饮料，大白梨好喝！才60多😭😭😭😭就是说太性价比了
  锅包肉只尝了一块，剩下的家属一人解决了，凉菜偏甜口，不过比较清爽，豆子那个菜偏咸，以为是有汤的，结果是炒的哈哈，分量都很大，吃不完 根本吃不完

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  山人自有_951 02-01 11:24

  好惊险啊，晚来一步就得排队等位了！
  位于哈西万达广场斜对面的农行旁边，牌子很醒目！
  刚到看到门口一堆人心想完蛋，要排队了，结果幸好两个人的位置还有，扫码点单，刚下完单门口就排了好多人，有时稍微有些冷…不重要，只要好吃这都可以忍
  
  🌿环境:
  开放式透明厨房，外部装修也古香古色的，看介绍是始于1907年，这妥妥百年老店了呀！
  「锅包肉」好吃！量也大，到店必点！
  「生㸆排骨」微甜，排骨也很软烂，好吃！

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  馄饨炝拌白萝卜 03-06 00:05

  确实害人不浅😭
  首先，第一，服务：其他差评我看了，服务态度没有出现很差的情况，但是确实全程自己烤。
  第二，肉质：图一图二图三，自己看，吃了这么多年烤肉从来没有见过这种肉，口感确实比较硬，肉黑成那样老板娘说是腌制的问题，但是人生到现在为止没见过这样的腌制肉（如果是我人生阅历少的问题，我和你们道歉），冷面评论说好吃，但是我吃非常酸，面条不q弹非常难吃（做为南方小土豆不只一次吃过东北冷面，他家确实不好吃，）
  第三，图四图五，他们家吸烟的东西一直往下滴答烟油，发现的时候我们已经吃了一半了，男朋友用纸巾擦了，看图7，开始以为是水，结果擦了发现是吸烟油，瞬间恶心坏了，把滴答的肉扔掉了图6，
  商家处理方式：第一次，滴答油说，那给我换个烤盘，第二次，快吃完了，盘子底下发现肉质问题，老板娘解释因为腌制的久了那块，然后看到我们扔掉的肉，说：给我们补偿点肉，我确定我没听错，是补偿点，而且说了两遍。我们一直强调说，不用补偿，因为我们快吃完了。
  买单的时候，老板娘说，有些肉打折所以不能用，计算器算了可以用的菜品后，179元减了3块176，老板娘又说因为肉的事给我减掉6块钱。（因为不饿所以和朋友点了3分肉一个蚕蛹一碗冷面）
  总结：吃饭的时候看了其他差评，怕老板娘说我缺钱，为了退款，我先在此强调，吃饭过程中老板娘说补偿肉我就没要，结束也没提过退单等问题，就是我们确实不缺这点钱，写评价也确实是吃的不开心，口味一般，售后处理问题实在差劲，因为我是从苏州过来，朋友是哈尔滨本地人，在苏州那边不可能出现这种情况，明天飞走了，（截图机票，省着商家说我不是小土豆）这次哈尔滨之旅，可以说他们家给我画上了一个不太完美的句号。
  还有看了商家怼人的差评回复，对哈尔滨商家的态度有了新的认知。

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  吃饭幸福喜欢 2023-06-02 21:00

  原来经常网购秋林公司的红肠，这次来到哈尔滨，肯定会去秋林公司里边看看。
  地图导航过来的的，直接到了卖红肠的地方，价格和在网上差不多，挑选了红肠，还买了秋林公司的奶油面包，红肠还是那个味道，这个奶油面包还挺不错，还买了格瓦斯。这个味道也不错。

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  gorgeous_36 03-08 15:31

  东北的铁锅炖yyds打卡一家知名的连锁店大嫂铁锅炖，南方人表示量是真大根本吃不完。
  「农家花卷」：q弹松软蘸上酱汁味道刚刚好。
  「排骨锅（含土豆 豆角）」：排骨量很大新鲜可见很入味。
  「老虎菜」：下酒菜不错开胃。
  「哈尔滨啤酒」：点了一瓶东北随处可见的格瓦斯不错好喝。

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  猪猪艾娜 02-22 17:49

  这次回家吃的最多的就是烧烤，晚上和同学聚会，特意开车来这个店吃，去的时候还在排队，不过还好没等多久，门口有停车的位置，但人多时也不够停。位置按地址导航
  环境还挺好的，两个楼层，也有包房，就是我们当时安排的座位是那种矮桌子，坐着着实不太舒服，尤其还有两个大长腿，无处安放。
  服务都还行
  餐前有水果，切的还挺有特点。那个香甜虾饼还挺好吃的，其他串也不错，人均100多

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  ls_375 02-04 23:32

  忍不住来打卡了
  
  🛎️服务：
  晚上太忙了，人很多，去晚了需要等位，老板人还挺不错，很热情，每上一道菜都会贴心的介绍一下
  「铁板大全」和想象的不一样，里面是鱿鱼须，鸡心，好像还有鸡胗还是什么，爱吃的人应该是真爱吃
  「锅包肉」就占了一个便宜，面糊太厚了，口味就是正常，不出彩
  「电烤羊肉串」羊肉串真不错，味道挺好，而且大块肉
  离得远的没有必要去，哈尔滨这样的小馆子很多

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  BananaJoker 02-22 16:01

  🌿环境：
  在巴洛克街道位置挺好找，附近不好停车🅿️
  屋里位置挺多 需要等位。
  
  🛎️服务：
  基本没有服务 全靠自己😐
  
  「砂锅豆腐丸子」 味道还可以，丸子很扎实。 味道挺好的
  
  「酱骨棒」「小肚」「粉肠」「熏干豆腐」 熏酱类挺丰富。骨棒还可以有点咸 基本每一个都有骨髓。小肚 挺好吃的，肉粒肉眼可见。
  
  「锅包肉」朋友点的锅包肉 还可以吧，中规中矩。炸的还挺酥脆。

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  小寶_4992 01-05 14:55

  我心目中的东北菜天花板~
  知音酒楼在哈尔滨已经开了十多年了，可真的是属于历经风雨依然屹立不倒。
  传统的东北菜，做的嘎嘎板正，味道嘎嘎正宗。
  强推他家的「锅包肉」，但是我们去的那天人实在太多了。锅包肉已经做不过来了，因为做锅包肉本来就比较耗时，也能理解。
  点了几个其他的菜，「家常凉菜」东北菜的标配，大盆凉菜，他家的凉茶是麻酱口的，上面会有一点小肉帽。不是咱们家常拌凉菜的酱油口，但是超级无敌好吃，微微辣，开胃又清爽，桌桌必点。
  「护心肉压千页豆腐」也算是他家明星菜品之一了，唐人杰上次来探店好像也点这个菜了。。看着量不大，但是这个装菜的大碗很深，吃着吃着发现咋吃都看不出来少。。千页豆腐吸满了护心肉的汤汁，超有味，贼好吃。
  「蛋黄焗南瓜」他家的蛋黄焗南瓜是切成片的，不是正常饭馆切成条的，可能是为了好炸吧，但是不影响味道和口感。
  点的这三个菜都是他家很经典的菜了。知音酒楼在好尔滨地头蛇老饕心中也是东北菜馆的代表了。
  
  🌿环境:
  屋里亮堂，一部分厨房就在一楼，来的时候人非常多，等位还等了好一会，其实他家即使不是旅游季节人也非常多。😂现在又赶上哈尔滨旅游记。。人气爆炸了。💥
  
  🛎️服务:
  服务员小弟应该是新来的，服务很热情，打包的时候还帮我们打包。😜东北人就这样，热情敞亮。
  
  俩男生点了仨菜，两碗米饭，生了一大半打包了，说实话有点点多了，其实他家俩人俩菜就已经吃不了了，但是没办法，看到他家的菜单就是这个想吃那个也想吃。。😂眼睛大肚子小。
  
  消费110，沟满壕平，每个菜都剩了一半还多都打包了。。
  无敌暴赞👍🏻

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  路人_9901 02-19 12:26

  东安街和海城桥上桥的交叉口，位置很好找。
  🌿环境:
  初四过来，爆满，有大厅也有包间。
  🛎️服务:
  正常服务。
  主打鲁菜和东北菜「锅包肉」「罐焖羊肉」「九转大肠」
  味道不错，也融合了其他地方的菜系，让顾客的选择性更多。

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