美食探店｜鱼翅捞饭🍚

一开始抱着试试的心态，毕竟这种店，还是很少见

平民价鲍参翅肚，当然也有高端货，丰俭由人

环境：
店面装修风格还是很特别，一共有两层，货架上陈列海味干货，配有餐桌椅形式，非常符合现在沉浸式体验模式，一下子被带到香港的海味铺感觉

服务：
我们是晚上10点才去的，店里只剩1个服务员💁，但是服务是非常不错，上菜速度快，问题解答详尽，还给我们准备了小碗调羹

🥢菜肴：
团购一波，价格实惠，没有不团购的理由，哈哈😄

「鱼翅捞饭」
用料还是很符合价位，汤鲜咸，服务员介绍，是没有添加任何盐和鸡精调味，纯天然味道，米饭经过浸泡，有点像泡饭的做法，个人还是挺喜欢吃

「花胶中勾翅」
用的是石锅，上菜速度，到饭桌上，还是冒泡沸腾，要等凉才能吃，温度非常高，浓稠质地，哈哈，入口滑溜溜，鱼翅花胶随处可见，对比价格，匹配度还是很高

简简单单的搭配，既能吃出海味干货的天然味道，没有过多华丽的装修，靠的是货真价实的出品，还是很值得一试