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  • 你的卡文公主 2020-08-20 01:19
    利和新餐饮,可细品│猪肚鸡利和广场最近新开的餐饮店
    购物中心定期更新更新品牌是有必要的
    更能留住忠实顾客,让大家保持唔够的新鲜感
    猪肚鸡,中山算第一次见到这个菜系进驻购物中心吧?
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    📍滚得喜
    📍中山利和广场购物中心东区总店5层
    平日的中午去吃的,碰上88折,碰上有美团优惠
    69元一个鸡锅,性价比还是不错的。
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    🍀环境:
    店内采用冷系灯光,感觉有点儿太亮了。
    卫生程度还是很满意的,毕竟新开是必须的!
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    🙋服务:
    1,排位区咨客,观察了一下,精神面貌还需提高,站姿歪斜歪斜需要改正。就餐区服务员,其实也算可以吧。加油就是了!
    2,不理解为什么要提供热泡柠檬水,茶水又酸又涩了,会影响就餐体验。
    3,建议服务员可以根据就餐人数提供点餐建议,并做推荐。
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    👄菜品
    「竹笙猪肚鸡」点的小份的,锅上来后发现汤太满了,建议根据就餐人数控制汤的份量,太多喝不完会浪费,也显得肉材料不足,明明不是少,都会导致被误解,这样很冤。肉质,还是满意的,可还是建议服务员提示建议肉不能煮太久,要不会破坏鲜嫩度。
    「蟹黄面」这个很亲民价,很实惠。
    关于酱汁,店家可以多研究调试1-2种,这样吃法就不单一了!
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    希望滚得喜能越来越进步,加油吧!
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