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破产兄弟Bro
2021-04-07 18:36
扬州周末踏春旅行攻略=历史|美食|行程|避坑
1️⃣城市概况
隋唐兴建大运河👀
扬州一跃成为了大唐唯一没有宵禁的城市🏮
这里曾是大唐东岸特区, 如今繁华散去, 扬州的亭台楼阁,三月的微风拂柳🍃 成了每个中国人心中,春天的代言☘️🌸
~~ 2️⃣路线设计 ———— Day 1 ————
个园- 东关街- 何园- 文昌阁
🥇早餐推荐 花园茶楼(兴城路店)很多分店
找离你住的近的‼️ 阳春面,三丁包,五丁包都🉑
2️⃣ 个园(💰淡30/旺季45)
名字中的『个 』取自 竹🎋字左半边 以竹石取胜!
四季🍂主题来造景,各式假山⛰奇石堆叠
3️⃣ 东关街东门出去是古运河遗址
传统扬州小吃基本都吃得到💯
不过要优先看差评⚠️ 推荐: 粗茶淡饭(东关街店)藕圆外糯内甜 回来还从某宝买了几袋👻
赵氏叠汤圆(东关街)汤圆像个大白胖子
4️⃣ 何园又名寄啸山庄 (💰淡30/旺45)
看点🥇船厅👉主人常常与船打交道,特意将厅堂修建成船形🛳 地砖也非常有巧思🤩
用鹅卵石和瓦片铺成💧水波纹状
整个厅堂宛若行驶在运河中的一艘大船
精妙的比喻了人生的起伏不定🌊
-
看点🥈水中亭👉还珠格格的拍摄地
以前是何家人的戏台,四周亭台和水面形成天然的音响效果,这不就是交响乐的回声👻
5️⃣晚餐 扬州狮子楼(东关街店)
主打淮扬菜🍲
文思豆腐细腻鲜甜,阳春面朴实无华却丝毫不简单
6️⃣ 消食途中,看看 文昌阁夜景
在和煦的春夜里吹着微风🍃
———— Day 2 ————
瘦西湖风景区- 大明寺- 扬州博物馆
1️⃣早餐👈🏻 趣园茶社
要提前预约‼️ vx 『扬城一味 』能网上领号
但遇到节假日 估计只能早点儿去!
另外⚠️可以试下分店,人相对少一些
瘦西湖店环境极好😜
👍着重推荐 千层油糕🤩『东方的拿破仑』
甜而不腻 咬一口 白砂糖 猪油在口腔融化 😍
2️⃣ 瘦西湖风景区
南门进北门出(对面就是大明寺) 💰95
湖型清秀灵动,像是减肥瘦身后的西湖
一个瘦字 太传神了!👍
3️⃣ 大明寺(💰淡30/旺45)
寺庙曾经的主持是鉴真大师🔱
有一座新建的栖灵塔,能俯瞰瘦西湖全景 要付💰26
4️⃣午餐排雷💥
扬州茶社『三大春』名声在外,但很多出现品控不严,质量下滑,口碑崩坏的迹象
冶春🤫春卷油大,三鲜锅巴味精味太重 一点淮扬菜的尊严都没了
5️⃣晚上当然要『水包皮』
北方人去感受一下南派搓澡 扬派搓背馆(个园店)
流程挺多,仪式感十足,不过有点小贵~
北方就是绮莉卡擦一顿猛搓
现在也精致了 红酒,牛奶,啤酒啥的 都往身上整
扬州 · 文昌阁
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以下榜单推荐
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jy可爱吉了
2024-04-03 18:35
外地来吃的 很美味 第一次吃淮扬菜 每个菜都不错 很推荐 下次还会来
扬州
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福瑞兰
2024-01-12 14:32
环境不错,周五的中午还等位了半小时左右,服务很热情,等位的时候有零食和茶水自助。菜品标准的淮扬菜,口味很好,每道菜都可以,酱排骨甜口的孩子很喜欢,扬州炒饭一绝,牛腩汤味道也好的。套餐上菜很快,然后还点了烤榴莲,没有多惊艳,没有品尝过的可以尝尝,还行。双人套餐三个人吃刚好,两个人吃不完,量蛮多的,一家三口呱呱叫
扬州
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快乐小子_6500
2024-04-07 14:16
🛎️服务:
当地人推荐的一家早茶餐厅,味道很正宗,我们9点多到的,一楼已经满座,只好直奔二楼。
点完单会有服务员来送餐,这个很不错,只要坐着等就行,而且上菜也挺快的。
之前点了烫干丝,这次换了煮干丝,味道也不错,烫很鲜美,没有豆腥味,「小翡翠烧卖」翡翠烧卖好吃,稍微有点油,「千层油糕」千层糕甜甜的也很好吃,「三丁包」三丁包和「五丁包肉馅」五丁包料实足,豆皮包,小馄饨,虾仁蒸饺,蟹黄包也都尝试了,只能说赞。😍
果然没有推荐错👍
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小四万
2021-10-05 15:37
今日扬州美食推荐~藕韵甜品店
这家甜点所有的食材都和藕有关~
绿豆藕糕:🌟🌟🌟🌟🌟好吃!甜的正好~温热软糯~和鲜榨莲藕汁绝配!
桂花藕粉羹:🌟🌟🌟🌟🌟桂花香超清新~
四喜藕粉圆:🌟🌟🌟🌟🌟~好吃!香甜软糯! 😍一碗总共四个丸子四个口味~
赤豆藕圆波波:🌟🌟🌟甜度一开始不够~感觉有点淡~后面加过一次甜度~还不错~里面丸子的品种也是多种的
鲜榨莲藕汁:🌟🌟🌟🌟非常爽口,感觉和绿豆藕糕绝配
📍地址:马家巷58号(东关街与马家巷交叉口东南角)
扬州 · 藕韵(东关街店)
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wendy生活家
2020-07-28 00:00
傍晚时分,明月湖畔非常热闹。明月湖里放眼望去都是次第绽放的荷花,应景了杨万里的诗“接天莲叶无穷碧 映日荷花别样红”。虽然傍晚没有日光可映,但是霓虹灯的映照下异彩纷呈。环湖路上都是晚间纳凉徒步或慢跑的市民。空地上随处可见当地人各种自娱自乐,有唱歌的、弹古筝的、做八段锦的、跳鬼步舞的,还有京华城前几百人服装整齐动作划一的一起跳操,那个场面相当震撼,让人不禁想起了学校集体广播操的规模。
扬州 · 明月湖
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大福埋
2024-04-09 16:30
鞭炮齐鸣 锣鼓喧天-扬州盛宴开放早茶服务咯
.
🌿环境:
可能是旅游旺季,早茶生意超好,大排长龙
位置在宝带西门门口,停车还算友好
味道十分nice,等待就很值得
.
扬州早茶的一些,
「会跳舞的蟹黄大汤包」汤包精心印制了食用说明,吸上一口汤汁鲜香扑鼻;
「翡翠烧麦」烧麦软糯,颗颗糯米晶莹剔透;
「灌汤蒸饺」蒸饺超大个,边吃边喝,好不快活。
.
广式早茶的一些,很令人惊喜。
「枣糕」枣糕Q弹,微甜不腻;
「虾饺」虾饺中的大虾虾肉紧实饱满;
「鲜虾红肠粉」红米肠分量十足,外软中脆里嫩,口感丰富;
「榴莲酥」天鹅造型的榴莲酥大受小朋友喜爱。
.
美中不足是宝宝椅数量不够哦,带娃家庭最关心的就是这个了,希望店家能多补充一些!
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Sanni_4587
2021-05-31 18:52
扬州旅行|皮市街&东关街美食不完全合集
在这两条街我们花了💰200+,解决了早饭/中饭,满足了拍照的需求,也购置了伴手礼~
整理了一下在东关街和皮市街吃过的店
希望给即将出行的小伙伴一些参考~
.
🍃【东关街】
很长的一条街,建议留出小半天逛街~
⭐️粗茶淡饭-性价比高/一定要错开饭点吃
⭐️老扬州臭豆腐-5r巨好吃/小弄堂里很香
⭐️ 藕小痩-藕汁酒酿12r很清淡解渴
✔️聚香斋-早上可以来一碗胡辣汤/豆腐脑
✔️高氏桂花米糕-5r普通/不甜/尝个鲜还行
✔️青豆家-冰淇淋好吃/奶酪太一般
✔️藕韵-四喜丸子吃个新鲜/伴手礼好看
✔️仙豆糕-普普通通
🌩蒋家桥饺面店-笋肉锅贴巨油/无服务
👉🏻【美食广场】烤脑花一般又贵/烤冷面不正宗/烤鱿鱼太咸
👉🏻冶春/皮包水都在这条街上,但我没吃过
.
🍃【皮市街】
很短的一条街,很多特色漂亮的小店都在这里。
⭐️扬大酸奶-4r茉莉花酸奶值得一喝
⭐️怿生-路标咖啡/好看好喝好拍(couplecoffee下面)
⭐️amo-饮料冰淇淋都好看好吃/拍照好看
⭐️我慢杂货店-不让拍照/扬州周边很多
✔️ 端荣烧饼-油饺子巨油,其他可尝试
👉🏻大油火烧-路过的时候都在排队,没吃过
扬州 · 东关街美食广场
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浮生_4946
2021-04-21 11:58
扬州攻略之何园、个园,浮生记
浮生记~④ 赏园一定是探访它背后的故事
扬州 何园 · 个园,超多干货
“依南窗以寄傲,登东皋以舒啸”,从晚清第一园的何园到个园,探访两大名园背后的家族史诗
👉路线, 何园→ 皮市街→ 东关街(下期介绍)→ 个园
何园,晚清第一园的何园,又名 寄啸山庄,其中的 片石山房 是石涛大师叠山作品,堪称人间孤本。
何园路线(门票背面有地图,1→2→3…20就行啦!)
从东门入,南门出(北出口似乎不开放了)进寄📸石涛书房那边,有一个椅子,树影下📸很🉑
📸玉秀楼,从楼上拍对面的走廊
📸水中月,一定要去
📸水心亭, 也就是门票上的亭子,可以拿着门票🎫拍照打卡
个园,与北京颐和园,承德避暑山庄,苏州拙政园并称四大名园,个园有春夏秋冬四景 和大片的竹林水榭,不愧是大盐商,有钱人就是这么朴实无华
个园路线→南部住宅→ 个园-丛书楼→ 映碧水榭→竹文化馆→夏山→抱山楼→秋山→宜雨轩→冬山→春山→南部住宅
📸夏山的丑石
📸抱山楼,秋山
📸冬山那边有 个园 的门匾,就是封面图最下面📸水榭那边有大片竹林,挂了福和小灯笼,虚化近景拍照很好
个园的历史故事就请自行百度哈[doge]
扬州 · 何园
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綰如兮
2024-03-24 15:25
很多明星都有来吃饭过,走廊的照片合影都是重量级人物。中式装修绝对是把能做到的都做到极致,连包厢挂件都是天然大海螺,餐具也是细节满满,仪式感十足。瞬间有穿越到古代大户人家吃饭一样,包厢菜品都是按位来,配好的套餐怎么都吃不完,每样都是很经典扬州菜,很好吃。
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娜娜_3243
2019-03-24 13:26
扬州旅游
烟花三月下扬州
【瘦西湖】
瘦西湖景区这个时候真的很漂亮
门票不含船票100可以去买和大明寺的联票
联票要求买的当天走完我们那时候担心大明寺当天走不完就没买其实时间完全足够了
瘦西湖我们从南大门买票进去去旅客服务中心拿路线图
我们根据悠闲4小时路线走的,不爱拍照走快的其实也不用4小时,景区没什么吃的,要是饭点在那要带干粮,因为出去就不能再近景区,可以带些干粮去野炊,我们爱拍照两个人大概在景区呆了3.4小时,从北大门出了景区,景区出来就是观音山和大明寺。
【大明寺】
大明寺门票45一票
大明寺大约安排一个小时差不多
建议:预定酒店可以定瘦西湖附近的酒店那边还挺多精品酒店的
我们预定的是丹桂臻品酒店还不错走路到景区不到五分钟
喜欢泡温泉可以瘦西湖温泉酒店而且有景区门票的和住房的套票
【个园+东关街】
个园和东关街在一起
东关街就是一条商业古街,夜景更好看也安静点
白天就是人多热闹一点,个人更喜欢夜晚
个园门票45一票
去了觉得很佩服古人真的很有才气
把四季都搬进院中
【何园】
何园距离个园大概打车在十元内
和个园相比更加西化
【推荐】可以第二天离开酒店直接去富春茶社(扬州美食下篇)
吃完去何园比较顺路
去完再去东关街,逛逛就能看见个园
扬州 · 瘦西湖风景区
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快把我饭给我
2024-04-08 22:01
扬州早茶跟我想象中很不一样
我以为江南水乡应是温柔小意 但一上来我蛮惊讶
包子烧麦比南京的还大!
🌿环境:
这家花园茶楼在菜市场 生活气很足!我很喜欢在这种环境吃饭 就是店内空间太小啦 人又太多
🛎️服务:
服务人员都很忙 我也善解人意 能给我快点上菜我就已经心满意足
「三丁包」
个大 外皮暄软 内馅甜甜的
有点腻 吃一个就好
「虾籽馄炖」
分量足 但是我没有吃到虾籽捏
是不是放得太含蓄啦
「大煮干丝」
大煮干丝40元
里面配料很丰富
有香菇有笋有虾仁有木耳
我感觉有点咸哎 但是我舅舅说好吃 有味
「烫干丝」
烫干丝就比较单调啦 但是也便宜 9块钱
我觉得也还不错啦
对了 他们家还有扬大酸奶 但是5块钱一杯
有点贵吧对不对
我听说正价是三块五来着
扬州
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成长的小鸟
2021-07-14 19:00
又打卡了一家比较出名的淮扬菜,突然发现没有辣椒🌶️,来自成都的我还是可以活下去。淮扬菜感觉虽然不辣,但是并不怎么清淡,调理都放的很足,很适合来自重口味省的人民。
环境:
中规中矩,就是酒店的装修
🍚味道:
「扬州狮子头」跟瘦西湖的比起来,这个狮子头要“低调”一些,没有那么华丽,味道也要稍微淡一点。都好吃。
「虾籽阳春面」好久没有对没有🌶️🌶️🌶️的面感兴趣了,虾味特别浓,汤也很鲜,非常好吃。味道有点像康师傅的鲜虾鱼板面🍜
「淮扬软兜」这个就是鳝鱼,配上韭黄,油腻的鳝鱼配上刮油的韭黄,完美。
「五丁大包」太棒了,参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁混合在一起做的包子,孕育这无数的美味。
扬州 · 趣园(友谊店)
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永远的大可爱
2024-03-01 06:40
不仅是百年老店,而且就连江苏省商务厅都给他授予了“江苏老字号”的称号。可见蒋家桥饺面店是有多厉害,随着时间的推移他的分店现在也遍布了扬州的大街小巷。在扬州早茶界也是榜上有名。 蒋家桥的全称是“蒋家桥饺面店”,始创于1934年。尽管招牌里有个“饺”字,但是店里并不卖饺子。“饺”这个字是因为馄饨在北方称为淮饺,所以如果有外地的旅客要去千万别误会。
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扬州
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cosm_663
2020-11-16 11:49
扬州––唐城遗址
如果你喜欢历史,那你一定要来扬州看看。
观音山与大明寺只一街之隔,观音山灰瓦褐墙,依山而建。静谧清幽,蜿蜒曲折。与大明寺相比,显得更小家碧玉。沿着观音山向上走,就来到了唐城遗址。
唐城遗址,溯洄到“东国儒宗”崔志远的一生。乾符六年,崔致远卸任溧水县尉,来到扬州担任淮南幕府中的馆驿巡官,虽然在扬州仅仅生活了四年有余,但崔志远却给唐代扬州文化带来了深远的影响,他吟:“画角声中朝暮浪,青山影里古今人”。扬州千载历史悠悠,诗人登高凭栏吟诵,那句诗也穿越了时空长河,来到今人跟前。唐城遗址内风景秀丽,恢弘大气的唐朝建筑林立,藏有唐淮南节度使杜佑和清代大学士阮元题字的八角石柱;刻有唐代三大名家吴道子画、李白诗、颜真卿书的唐三绝碑;无一不让人惊叹与流连。
下山之路依旧曲折,山上的秋风吹进这片竹林,黄昏映照着,远处传来流水声,我想,夜晚的景致必定更加迷人,正所谓:“疏影横斜,远映西湖清浅,暗香浮动 ,长陪夜月黄昏。”
扬州 · 观音山
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goq_3975
2024-04-10 22:39
服务还行吧
过来主要是他家味道还不错 这家环境也好 水果自助还行 不是很甜
扬州
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symily
2024-04-13 17:50
🌿环境:
在瘦西湖景点附近
交通方便
在旅途之后为了减少走路
选择了这家知名早茶馆当作晚餐
面积不小 还有外扩露天餐桌可以选择
🛎️服务:
在扬州感受慢生活慢节奏
感觉基本上都是扫码点单没有纸质版菜单
点菜要一次性下单 要不然上菜很慢
「翡翠烧卖」不愧是必吃的美食 非常👍偏甜口荠菜馅点缀的火腿丁
「茶皇大虾」北方人吃的很新颖
「油焖春笋」没想到是很小的一份凉菜 但是很鲜
「鸡油蒸白丝鱼」非常鲜的太湖鱼 就是有点咸
扬州
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z蘑_1960
2024-03-30 21:27
来扬州玩,之前看别人介绍说这家还不错就进去试点了3个菜
1.烫干丝:干丝较硬,汤汁鲜度稍逊,咸度较高
2.蟹粉狮子头(我好像点的扬州狮子头,没去纠结菜单),那个汤汁好鲜好鲜,肉质鲜嫩
3.蟹粉汤包:蟹粉满满,汤汁浓浓,美中不足,皮子有点厚
一个人可以管饱,也能外加一份响油鳝丝,因为付钱有点麻烦,需要自己跑去前台下单付费,就懒得再进出一趟
扬州
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破瓦落地
2024-03-19 11:47
🌿环境:
由于对趣园茶社异常失望,转来了冶春吃早茶。质押店面坐落在虹桥坊,离瘦西湖南门非常近,紧邻瘦西湖路,下沉式的庭院闹中取静,周边环境很美。
🛎️服务:
早餐种类挺多的,来就餐的食客也不少。所以上位稍微有点慢。
「烫干丝」「冶春蒸饺」零点的几样早点品种还是不错的,基本上做到了色香味俱全
扬州
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TIFFYyyy
2021-04-29 00:34
旅行|扬州个园旅行攻略—竹西佳处深深庭
个园是扬州之旅最令我惊喜的一处景点 作为中国四大名园之一 清代扬州盐商宅邸的私家林园 气派而不失风雅 殷实而不忘勤博 于细节处见智慧~
竹西佳处 水木明瑟🌿
.
📍:扬州市广陵区盐阜东路10号
⏰:7:15-17:15
💴:45RMB
参观个园何园这类景点推荐请导游带领参观 对园林的格局布置 故园往事有更深入的了解~
.
个园人文小彩蛋📽
(讲解时的印象 可能部分有出入~)
🔖个园取自“竹”字一半 同时竹叶三片形似“个”字 主人爱竹 园中竹林有竹60余种 近2万竿
🔖每个院的瓦当刻有不同的字和图案 如禄与鹿 蝠与福
🔖餐厅的圆桌可拆分 平时女眷用半桌吃 主人回来拼成圆桌 意味着团团圆圆
🔖古代视水为财 门海积财 同时防火
.
四季假山⛰️
🗿春山:太湖石打造“十二生肖闹春图”,正中央宜雨轩是园主接待宾客之所 ,四面设玻璃窗“人在厅中坐,景从四面来”
🗿夏山:用太湖打造,体现“瘦、皱、漏、透、秀、丑”的赏石特点
🗿秋山:用黄石叠成,秋山石洞是乘凉之处,上置天窗,下设石床。住秋阁指留住事业成功阶段,丛书楼为公子读书之所
🗿冬山:用宣石(雪石)叠成,三株腊梅和一棵老榆树。24个风音洞象征24节气
.
餐饮🍽
早餐/午餐:怡园
📍:扬州四望亭路1号
⏰:7am
💴:89/人(大众点评)
朋友推荐的一家经典扬州餐厅 基本功很扎实 口味很好吃!早茶午茶菜单不一样
🦴松鼠桂鱼
🦴虾肉蒸饺
🦴盐水鹅
🦴清蒸狮子头
🦴蟹黄包/五丁包
扬州 · 个园
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逍遥_5520
2023-10-29 20:23
扬州半日游美食打卡
✅九点半直奔东关街,停车找了十来分钟,运气还不错离东关街很近。东关街和彩衣街相邻,小吃很多,早上人比较少,小吃不用排队。
🌟东关街胡老汉臭豆腐强力推荐,来了份双拼的,加了点辣,小料还有豇豆,口味很好。
🌟桂花豆花还没来得及吃,打包带走
🌟蒋家桥饺面店,五丁包子强力推荐,馄饨和面条里面感觉加了胡椒粉,喜欢的可以试试,分量较足
🌟买了古茗奶茶,店员还特地提醒网上下单可以赠送天官赐福的贴纸~
🌟彩衣街入口不远就是空气年糕,里面不仅有年糕还有薯条和鸡柳,甜口的,好像撒了梅子粉
🌟友情提醒想买杨大草莓桑葚酸奶的小伙伴还是要提早,今天就买到茉莉和蓝莓的,之前喝过樱花的感觉偏甜,草莓桑葚酸奶问了好几家店,在11点左右已经全部卖完,下午才能有货
总体来说玩的很开心~没什么踩雷的地方
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过桥土豆
2024-02-09 00:07
一家地道的本地扬州菜。
点了店里的招牌菜
晚上下高速过来的,人还不是很多。
臭大元感觉并没有螺蛳粉臭。
哈哈。
干丝真的比较清淡。很鲜。
狮子头确实应该不是预制菜。味道不错。
扬州炒饭味道也不错。
还喝了一款没见过的啤酒。青岛啤酒旗下扬州本地产的。放了酒花浸膏,不适合多饮。
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爱摄影的微沙
2023-08-03 21:16
一分钟带你吃玩扬州东关街|高质量游玩
东关街是扬州城里具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边,西至国庆路,有1000多年的历史,也是当年的盐商聚集之地。
运河文化与盐商文化发展抚育出了东关街的的商业气息,东关街以前不仅是扬州水陆交通要道,而且是商业、手工业和宗教文化中心。
ㅤ
现在的东关街上,有着几十家老zi号和特色商铺,古街建筑雅致,青石小巷,粉墙黛瓦。是休闲之余,城市漫步的好地方。
ㅤ
游览攻略:
✅老zi号:谢馥春香粉店、夏广盛豆腐店、陈同兴鞋子店、乾大昌纸店、张洪兴当铺等,
✅古迹老巷:个园、东门遗址、广陵书院、江上青等名人故居,
✅美食:满街都是奶茶,小点心,吃饭的地方也挺多。
✅运河:旁边就是大运河东关古渡,可以坐船游览古运河。
ㅤ
💡tips:
❶建议从西门进入,东门出,可以接着游览古运河;
❷夜景不错,喜欢拍照的别错过夜景;
❸停车不方便,建议打车前往。
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夕拾_3721
2019-11-16 20:41
朱自清故居
朱自清故居位于文昌中路以南(东关街南面),藏身于小巷子之中。
朱自清故居陈设十分简单,甚至可以用简陋一词来形容。朱自清生平事迹也在故居中有所陈列,一代文学巨匠、教育家、爱国人士……
其实,我最喜欢朱自清的那句“其实,我家跟扬州的关系,大概够得上古人说的“生于斯,死于斯,歌哭于斯”了。”
不需要门票,还是值得一看的 或许你会受到不一样的精神洗礼,走进书本上的朱自清。
扬州 · 朱自清故居
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1970-01-01 08:00
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乐趣儿子
2024-03-16 20:16
太爽了,扬州旅游旺季,宾馆爆满,朋友推荐江南万马店,过夜。干净整洁,服务态度也很热情。睡在二楼大厅沙发上过了夜,性价比太高了。喜欢女浴的两个泡汤池,真舒服。下次来扬州参加网球比赛还来这里体验水包皮文化,谢谢留宿!
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迷丝小姐
2021-09-28 18:07
闲暇好去处| 扬州也有绝美的芦苇荡啦
地点:扬州运河三湾风景区(4A)
📍江苏省扬州市广陵区文峰街道宝塔南路
不用再去高邮的珠湖小镇啦!
扬州市区也有绝美的芦苇荡惹😍还不需要门票
📸趁着夕阳去打卡拍照 不要太绝绝子哦~
扬州 · 运河三湾风景区
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kunli_7908
2023-09-07 00:57
藏在扬州瘦西湖旁,大明寺的隐藏通关玩法
扬州有三景“瘦,大,个”,瘦西湖,大明寺,个园。单大明寺,就有N条慢逛线路,朋友带着走的,是一条自诩为“文化脉络”的路径。
进园顺道行至左侧“平山堂”,平山堂建于北宋,时任扬州太守欧阳修所建造:扬州无山,欧阳修的平山堂一样望过去,可看到长江以及江对岸的镇江的山。取义开阔。堂前绿色楹联:过江诸山到此堂下,太守之宴与众宾欢。宋代文人真真是挥洒浪漫~
56岁的苏东坡任扬州太守时,在平山堂后面为欧阳修建造了“谷林堂”和“欧阳祠”。谷林堂,堂前楹联“深谷下窈窕,高林合扶疏”,取自苏东波的诗句,谷林堂因此得名。中堂上方悬 “谷林堂”三字匾,黑色底,深蓝色字,为扬州名家黄汉侯集自东坡法贴。
除此之外,大明寺最广为人知的一点是,唐代名僧鉴真东渡日本前,曾任大明寺住持而闻名天下。鉴真纪念堂,建于1973年。纪念堂按唐代建筑风格并参照日本招提寺“金堂”的风格,由著名建筑学家梁思成主持了设计方案,这是他生前设计的最后作品。
一路聊鉴真大师,又聊到唐代建筑,聊到日本对于建筑技术的传承与保留,聊到国内仅剩3.5处的唐朝木建建筑(在山西)~著名画家“石涛”之墓也在大明寺一隅~
古人讲“烟花三月下扬州”,烟即“柳”,花特质“琼花”,古人所说琼花,是扬州后土庙独有的树,晚春开白花,天下仅此一棵,叫琼花。虽不是三月到访,但闻名已久的诗句还是被扬州朋友讲的彻彻底底。
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扬州
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奶糖文文子
2021-05-08 20:04
皮市街上必打卡的端荣烧饼
皮市街也是一家聚集了网红店和老字号小吃的宝藏街道,来扬州必须打卡的地方,皮市街的第一站选了端荣烧饼,因为他家结束营业早,赶在老板结束营业前跑过来打卡😁
虽然店名叫端荣烧饼,其实除了烧饼店里还有很多其他小吃,油饼油饺麻团糍粑豆浆油条应有尽有……
「椒盐咸烧饼」
很大一个,烧饼起酥多,表皮皮酥脆散发浓郁芝麻香,中间是酥层,酥软有面香。底层就是就是贴炉子的那一面,有焦黄的硬壳,吃起来有嚼劲~
「油饺子」
第一次吃油饺子,很大一只,外面是糯米皮,里面是豆沙馅,有点像饺子形状的糖糕,只不过北方的炸糕是酥脆的,这个油饺子是糯叽叽的~
「糍粑」
外皮金黄酥脆,里面是粘糯有嚼劲的糯米,整体上吃起来很有嚼头,尤其是酥脆的外层像在吃锅巴~
扬州 · 端荣烧饼
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StellaGw
2021-11-07 19:27
环境:
餐厅很大,另外还有电子屏可以实时看到后厨的情况,干净卫生,毕竟是扬州的老牌饭店了。
「扬州烫干丝(大)」口感滑嫩,味道鲜美。没有豆腥味。
「三丁包」「千层油糕」「荠菜包」「怡园蟹汤包」「松籽烧卖」这几类包子和糕点真的味道很不错的,值得一试,反正我是连着在扬州吃了两三天也没腻。
「虾皮青菜」虾皮和青菜一起炒,味道更鲜美。
「糖醋萝卜片」口感爽脆,酸甜开胃。
「蟹粉狮子头」扬州特色传统名菜,相比红烧狮子头,清炖更显口感松软,肥而不腻,营养也丰富。
「冬笋炒肚丝」食材简单,但味道着实不错。对于爱冬笋的人来说,还是可以试试看的。肚丝也不会让人感觉到腻。
扬州 · 怡园饭店
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陈橙橙_1659
2021-03-23 12:03
扬州|不要再光去东关街了
皮市街走一圈挺好逛的,也好出片。
扬州 · 皮市街
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