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  熊呆呆尊重生命 2024-03-25 21:21

  整体不错，因为忌口不能吃辣。
  「扬州特色炒饭」味道不错的，玉米，豆，胡萝卜，鸡蛋，咸淡可以，应该是28一份(推荐比较多的扬州炒饭应该那种188一份的，他是现场炒，他会加三遍高汤都炒进米饭里)
  「三绝酸菜黑鱼」这个是店里招牌，不吃辣可以说，他就不加辣椒，应该加的胡椒粉。鱼肉挺嫩的，酸菜澈的挺好，没有特别咸。
  鱼丸鱼头汤:个人比较喜欢这道菜，汤量挺大的，里面是有半个鱼头加几块鱼肉，然后鱼肉做的丸子(不是Q弹的那种)。汤的味道就是鱼本身的味道，稍微带一点土腥气。
  「葱香油爆虾」带汤汁的，虾是南方这边那种两个前肢细长的那种。葱用的是南方的小葱，虾是比较新鲜的，酱汁是甜口的。
  那个绿色菜类似北方的苔菜心，但是有个车老了。不是必须点素菜的。建议不要吃这个菜。
  凉菜叫马兰啥的。用的豆干和当地的野菜吧，清口但是没用野菜本身味道惊艳。
  店铺对面就是何园跟近。除了凉菜别的量还可以，两个鱼的菜量挺大

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  Vine_9700 2024-04-18 15:05

  「福星(文昌店)」
  
  扬州开了十几年的餐馆，生意一如既往的好。
  工作日中午依然爆满，门庭若市。
  个人感觉味道跟从前不能比了。
  「酸菜鱼」
  酸菜鱼腌制过咸，鱼片也不是很新鲜。
  感觉跟之前吃的完全大相径庭。
  「臭大元烧豆芽」
  臭大元也没有以前那么臭香臭香了。
  「咸蛋黄焗锅巴」
  锅巴还行，酥脆酥脆。

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  惊蛰十步 2024-02-16 09:49

  扬州人给外地游客避雷......
  很少给店家打差评，但是过年期间扬州本地人难得来吃个早茶，做得太搭浆(不行)了，干丝口感，包子口感什么的就不说了，三十五块钱一碗三鲜虾仁面，虾仁跟虾米一样，叫服务员过来，还说这个就是小虾仁，就是这样做的。
  都知道干丝里面食材是虾米吧，来对比一下，看图，这俩不就是一模一样的东西吗，就这一碗汤也不鲜，面条口感也一般，搞几粒小虾仁切点山药就卖35一碗卖给我了
  扬州现在是真火了，早茶店都飘了，大过年的，真不能这样糊弄人家，好叫人家觉得我们扬州早茶都一般般的
  油糕、豆皮包也做的一般，吃掉了忘记拍照了，不说了，再也不来了，宁愿去旁边排大队

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  如果疯子_3064 2021-05-10 23:53

  扬州第二趴蒋家桥饺面店同样是在东关街的一家店，不过要先出了这条街，就在路口就能看到这家店，很醒目的门头，一边是东关街一边彩衣街正好在中间
  首先就一定要点一下最出名的笋肉锅贴、虾籽饺面，其次拌面，千层油糕也看到好多人点，但是之前吃了其他东西实在是吃不下太多了
  虾籽饺面是面和馄饨，汤因为虾籽变得很鲜，胡椒味重，面稍微有点硬
  笋肉锅贴里加的有甜，可以多加醋，沾着醋吃很不错

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  aFx_7916 2024-04-17 16:47

  从何园出来很饿想找一家吃饭，他家排队人少就进来了.爪爪煲和狮子头味道都一般，不好吃也不难吃吧，香干马兰头感觉像是刚从冰柜里拿出来化冻的 ，冰凉，超级不新鲜.点的炒饭所有菜都吃完了还没上，一直在空口吃菜，根本没吃饱，问服务员就说已经在炒了，结果还是迟迟不上，就找服务员把炒饭退掉了，我们走的时候那锅饭才炒好，真的很无语.餐具必须花钱，还潮了吧唧的都是水，帮忙取号和结账的人态度很好，但是有个服务员态度一般，拉拉着脸

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  fDE_6373 2024-02-19 10:01

  吃出了块塑料布，嚼嚼差点咽了！实在是太难咽了吐出来，恶心的剩下的饭也吃不下了

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  东方不败_7692 2024-03-14 16:38

  从火车站特意做K1到毛牌楼（荣春楼店）来品尝一下扬州的美食文化。吃着夹着姜丝的小煮干丝口感滑嫩；翡翠烧卖——绿油油的，皮薄馅绿，色如翡翠，油润清香；豆皮包子，没吃出豆制品的味道，甜香盈口；荣春汤面，老卤面，放着绿豆芽和豆干起鲜。每一种美食都让人流连忘返。

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  2 1970-01-01 08:00

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  摩登变奏 2024-03-29 16:36

  扬州的早茶文化源远流长，早在300 多年前，著名戏剧家孔尚任就为冶春提名，其茶点在历史的长河中不断沉淀与创新。扬州人对早茶的热爱，体现在他们对食物的精致追求和对生活品质的不懈探索。一杯清茶，几份面点，已成为扬州人早餐的标配。

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  只爱良家 2024-03-23 14:36

  扬州特产竟然是酸奶
  挺有意思的，意外发现小苹果好好喝😜
  走过小巷子，在小街上找到了这家铺子，是扬大酸奶直营店，其实价格都一样，周边的居民络绎不绝，应该是扬州人民从小喝到大的正宗老字号了～
  
  🍬口味：
  「小苹果酸奶」「茉莉花酸奶」「扬大酸奶」分别买了这几种口味带回家慢慢喝

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  乌溜溜_3848 2020-12-05 00:00

  来尝尝传说中的老街饭庄～～一进门就有大红灯笼高高挂的意思，很有喜庆的氛围感，大厅都是大圆桌，适合人多一起聚餐。六个人点了八个菜，没有特别踩雷的，肚肺汤很鲜，我一口气喝了两大碗。杂烩里的肉皮好吃，又香又软。茶树菇油有点多，但确实很香。牛蛙恋爱了很大一盆，但对我来说稍微辣了一点，名字很俏皮，实物不是很惊艳。最最最惊喜的是最后上来的宫廷御枣。超级香甜，第一次吃到这个菜，红枣里裹着一点面疙瘩，中间加了一颗腰果，外面裹了一层甜甜的酱，真的巨好吃，吃几个都不会腻。真心惊艳，要不是最后才来，我能吃一盘。

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  扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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  小帘栊_6357 2021-04-22 00:52

  扬大酸奶购买指南｜内附超全品价格单！本地人每天骑小电驴都会去买的扬大酸奶——火爆全网的高校美食之一，终于被我喝到了！
  🌟🌟🌟🌟🌟茉莉花酸奶！真的太好喝了高级的茉莉花味＋浓稠的新鲜酸奶。一定要尝尝看！在瘦西湖玩的时候看到有小姐姐拿在手里喝把我馋坏了，小姐姐太聪明了，景点里吃零食真是太快乐了。
  🌟🌟🌟🌟原味酸奶 超级浓稠！据说是 扬州大学自己的奶牛场就在附近，奶源就好，加上短保。反正征服了我这个西北来的爱奶星人。
  🌟🌟🌟小苹果酸奶 很美妙的味道
  还有脱脂无糖酸奶，减肥健身减脂姐妹也可以无忧购买。其他味道也都很🉑，大家可以根据喜好购买。价格不贵(我买的基本3块多左右)图二三里有全部产品的价格和包装。
  🙊唯一美中不足的是因为都是新鲜日期售卖且都是短保质期，不能大量购买邮寄，只能快快喝啦。
  地址🏠:扬大附近

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  是轶轩不是铁杆 2024-04-19 15:39

  好吃，真的好吃
  朋友说是老店，确实味道好
  面很像手工，干拌裹满酱汁，浇头有锅气
  虾籽酱油香气十足，胡椒粉增加灵魂
  包子外皮松软，三丁可口
  回杭后一直惦记这口，朋友为了解馋给我寄了速冻，发现还是要堂食才能吃到个中滋味

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  讲员_365 2024-04-08 11:50

  百年老店，人气旺旺～每大众点评上98得套餐性价比很高，特色菜 有一半了~还点了49得汤包套餐~也比单点汤包更划算，多了文思豆腐汤和3个小菜~G
  纯虾籽土猪肉馄饨 这个馄饨很鲜美，还没吃，闻起来就好香，•籽也多~这个馄饨味道好极啦~②
  湖蟹虾面 虽然蟹黄和虾。仁不那么多，但与囿虾 籽加分，味道还是不错的~②龙井茶香小笼包 皮薄汤多，
  •馅也嫩嫩哒~
  咸鸭蛋套餐里给了一盘，不是很咸，蛋黄也新鲜~
  干丝就是中规中矩的大众款~随便吃吃～上面几个都是98套餐里的，性价比满满啊～。
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  k9
  招牌新鲜蟹黄灌汤包 包子上面看一大块蟹黄，汤汁多，味道鲜美~@
  文思豆腐还有3碟小菜属于凑数，哈哈～随便吃吃~
  总之这2个套餐，3-4人吃是够了，性价比还是挺高的，有机会再来扬州，还会来打卡哒～

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  ZcR_2549 2024-04-07 17:46

  来扬州旅游这几天都在她们家吃，味道不错，价格实在，下次来还要来这。

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  娃娃jie 2024-03-23 12:59

  晚上赶车去吃的，很多已经卖完了。就在扬州东站二楼的位置，非常好找，对面是肯德基。一个人点了这些，虾子馄饨超级棒呢，非常的好吃。三丁包馅儿微甜，也还不错的。值得尝试哦！没有吃完，把包子打包回家了。哈哈哈

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  蜗蜗_9615 2020-08-03 16:28

  扬州美食| 长鱼面，贼鲜！藕粉圆子，劲道！这家店叫潘大大宝应长鱼面馆，北门外大街63号，营业时间是6：00-13：30，17：00-20：30
  这是一家名店啦～中央电视台的《消费主张》、湖南卫视的《日出之食》、扬州电视台的《天天美食》以及《三联生活周刊》、《扬州晚报》都推荐过这家店～
  店面清爽整洁，位置还是比较多的
  这边也有捶藕卖（在前面有一篇介绍过捶藕），不过这边的捶藕是需要提前预订的，150 5070 5047，可以打这个电话预订
  我点了一份长鱼面和一碗藕粉圆子，还有一罐莲藕汁👌
  【长鱼面】
  长鱼面的汤挺不错的，清淡而鲜美，如果想咸一些，桌子上有盐，可以自己添加✅
  汤的颜色是奶黄色的，比较浓～是正经长鱼汤，不是勾兑的👍
  面条搭配了一些韭菜，内味儿够有劲儿❗️
  长鱼肉是单独一个小婉的，量还是挺多的～表皮滑嫩，肉又有嚼劲，肉质很不错⭕️
  在门边上有小菜，可以自取，搭配面条吃，滋味呱呱叫👅
  哈哈哈扬州话“呱呱叫”的意思就是非常棒😁
  【藕粉圆子】
  这家是一碗六只，圆子大小要比粗茶淡饭家的小一些，但是比粗茶淡饭家的紧实很多，而且馅儿也和粗茶淡饭家的不同哦😊
  这家的馅儿是磨得很细腻、比较干的黑芝麻糊，吃起来就知道，是很纯很纯的芝麻，芝麻香很足，味道不会太甜，不会掩盖了藕粉外皮的香气🤤
  还有一个馅儿是豆沙的，豆沙馅儿比芝麻馅儿甜一点，口感更润一些，豆沙香味很不错👏
  不过我最喜欢的还是藕粉圆子的 藕❗️粉❗️外❗️皮❗️
  真的太糯❗️太Q❗️太弹❗️太可爱了❗️
  很劲道，但又不会咬不开～很香糯，但又不会沾牙～真的爱了爱了爱了❤️
  这家的藕粉圆子和粗茶淡饭家的藕粉圆子推荐都吃一下！不一样的好吃！
  莲藕汁不知道大家喝过没有，清甜清甜的，我超喜欢😍
  特别解暑，很清爽～
  这两天天气太热啦～大家注意避暑消暑哦💙
  喜欢的话，点个小红心吧🙏
  怕想去吃的时候找不到的话，可以收藏一下哟～
  大家的喜欢和鼓励对我来说是最大的动力啦！
  感谢(❁´ω`❁)

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  gidon 2024-04-15 10:13

  到了扬州，怎能不尝尝地道的扬州早茶呢？恰好我住在花园茶楼附近，于是每天都来这里享受美食。虽然早上人潮涌动，但到了下午，茶楼便显得宁静许多，这时的用餐体验也好了不少。
  
  在这里，我最钟爱的就是虾籽馄饨和三丁包。虾籽馄饨的皮薄馅嫩，每一个馄饨都包裹着鲜美的虾籽，入口即化，让人回味无穷。而三丁包则是馅料丰富，肉丁、笋丁和香菇丁完美结合，口感鲜美，让人欲罢不能。
  
  除了美食，花园茶楼的环境也让人心情愉悦。古色古香的装修，典雅而不失现代感，让人仿佛置身于古代的茶楼之中。服务员的态度也非常热情周到，让人感受到家的温暖。
  
  总的来说，花园茶楼的扬州早茶给我留下了深刻的印象。无论是美食还是环境，都让我流连忘返。

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  云淡风轻one 2024-04-20 20:21

  多次购买了，很好吃，每次都要排队，所以去的时间点很重要。浓浓的米香加上淡淡的酒酿的味道，很好吃，而且不上火，很喜欢！

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  一只开心的大福 2021-07-10 01:30

  探店｜打酱油国民饭堂｜淮扬菜｜网红食堂✅地址：金黄河对面，建设银行旁边
  ✅环境：整体呈现扬州复古食堂风，有包房有大厅，包房最多15人，要提前预定，他家饭点很忙
  ✅营业时间：该店有夜宵，一直营业到深夜。
  ✅菜品：整体以淮扬菜为主，大菜小菜都有，夜宵以烤串为主。整体菜品还不错，推荐蒜泥龙虾，宫爆虾球，瓦罐小海鲜🦞感觉也不错，但是因为缺食材最终没吃到，遗憾。
  ✅价格：人均40-50之间，价格很划算。

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  PaperBear 2024-04-12 14:46

  在博物馆附近盲选了一家餐厅，入座后才发现餐厅室外的风景竟如此秀美，在这样的环境里用餐体验感着实不错！
  
  原本我们对景区附近餐厅没有什么期待，只求干净卫生不宰客就行，但吃完后真的刷新了我对景区餐厅的印象，盲点的每道菜竟都没踩雷，而且周围环境也很很很加分，打五星也毫不为过！分享一下我的用餐体验：
  
  【文思豆腐羹】
  非常考验刀功的文思豆腐是来扬州必须体验的特色，我们坐在室外被风吹得有些凉意，第一份上的豆腐羹彻底解救了我们！汤羹入口微微烫口，豆腐带着原始的豆香味，汤底微微勾芡不会特别稠厚，喝起来鲜香清爽，一碗下去浑身都暖起来了
  
  【风味红烧狮子头】
  提到扬州，脑海第一个词就是“狮子头”。在上海吃的扬州狮子头基本都是清汤底，用料肉质会偏肥，很大一颗上来，吃着吃着就会越来越腻口，但这家的狮子头选择红烧处理，能很好地压住肉的肥腻感，吃起来反而觉得肉嫩多汁，鲜甜可口。
  
  【超级小炒鸡】
  这道菜辣辣的口感很开胃，里面的大蒜叶子特别香，鸡仔也是肉质很嫩，用来拌扬州炒饭一起吃特别下饭。不过鸡块切得偏细碎，菜里面小鸡骨比较多，咀嚼时要小心里面的碎骨避免磕牙。
  
  【长沙臭豆腐】
  很久没有在长沙以外吃到这么正的臭豆腐了，这家的调味几乎同在长沙吃到的如出一辙，除了臭豆腐块稍薄了一些导致炸得略干，其他真的堪称完美。臭豆腐上淋的汤汁很正，口感香辣咸鲜，特别刺激食欲。
  
  【扬州炒饭】
  扬州炒饭一定是米饭粒粒分明的，饭不能太湿也不能太干，火候颇讲究。这家的炒饭作为我们到达扬州后的第一顿，我觉得能给四星半的评价。扬州炒饭虽然食材平平，但炒得好就是色香味俱佳，这家的炒饭色泽金黄诱人，饭粒饱满分明，就是调味稍淡了一些，如果再加重一点调味那就称得上完美了！

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  灰尘勿招 2024-03-31 14:02

  鸡蛋饼有点像上海的葱油饼，不同在于里面夹了鸡蛋，火烧不同于北方那种，更是是卷饼。味道还是可以。要吃到话需要排排队，但没有等很久

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  紫金鼠前辈 2024-02-17 16:47

  在东关街上随处转悠，购买各种小吃的时候，看到了这家聚香斋。点了招牌的这种豆腐，还有一个小吃，然后店里面的人不是很多。我们坐下之后慢慢的品尝，也能够得到片刻的休息，出来旅游真的是累啊，特别是十一期间，人真的很多。这家小吃的味道总体来说可以给予4.5星好评。

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  向左走向_4736 2024-02-23 11:17

  来扬州旅游，三春一园太火爆了，每个店都要排队很久。还是在蒋家桥饺面来吃早茶吧。招牌菜都点了。「吸管蟹黄包」真的很不错，用吸管来吸包子的汤汁，吸完后只剩包子皮了。「虾籽馄饨」点了，馄饨很好吃，价格还便宜。「笋肉锅贴」排名第一，买了一份，都不够孩子吃的，又去排队买了两份。

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  扎心魔仙 2023-05-09 00:08

  扬州｜老扬州一定知道的淮扬小馆—壶园美食扬州美食必吃榜✅，位于东关街附近的小巷子里，性价比很高👍，我们3人一共点了4个菜，花费146元💰，人均50不到！性价比超高，且没有踩雷💣的！
  
  🏠店名：壶园美食
  📍地点：东圈门52号
  
  📝我的点单：
  ⭐️臭大元烧肥肠38💰
  这个太好吃了👍！不会很臭，肥肠处理的很干净，吃起来Q弹有嚼劲。里面的老豆腐是提前腌制过的，比一般的豆腐更劲道，且吸满汤汁♨️，带一点微辣🌶️，超级下饭🥢！
  ⭐️酱爆猪肝25💰
  猪肝口感很嫩😍，酱汁是糖醋味的，味道有点像之前吃的糖醋排骨，北方的友友可能吃不惯这个哦。
  ⭐️水饺草鸡汤68💰
  汤非常鲜，我整整喝了5大碗😍，有药膳的味道，鸡肉鲜嫩；水饺🥟的荠菜馅的，里面浸满鸡汤，贼鲜美！
  ⭐️传统狮子头15💰
  个头超级大👍，肉质松松软软，吃起来水嫩水嫩的，白汤可喝，口味清淡鲜咸。
  
  📌总结：环境的话就是普普通通的小馆子，节假日的话需要排队，💵性价比很高，也基本没有踩雷💣的，推荐👍

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  花钱月半 2024-04-09 18:00

  太阳公公当空照，虽然来得晚了，感觉已经不是早茶，是早午茶，但还是很对得起千里迢迢空着肚子从上海坐高铁来这里吃早饭的
  「千层油糕」小时候的味道，松软，真的有好多层呢
  「灌汤包」这倒没有那么惊艳，毕竟，这个东西把在哪里吃都差不多味道
  「冶春蒸饺」这个蒸饺一般，不喜欢这么厚的皮，还是锅贴更合胃口
  「扬州狮子头」清淡的，喜欢
  「五丁包」「三鲜包」五丁包12元一个，价格是真的高，相比三丁包更有性价比，不过，无论是哪个他们家的包子，皮特别好吃，松，强烈推荐
  「大煮干丝」比我想象中的更随意，哈哈哈

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  给予_3419 2024-03-01 22:05

  大年初五来扬州吃早茶，避开需要排队到大马路的花园茶楼，找了这家必香居，其实出高铁站就看到一家必香居，但本着对火车站周边餐饮没有好印象的原则，还是舍近求远来了这家，进店要自己找位子落座扫码点餐，还是在人家桌子边上等了大概5分钟得到一张圆桌。
  「烫干丝」没有我想象中的好吃，应该是干丝工艺不一样
  「虾籽饺面」面和馄饨都挺喜欢，红汤里面加了黑胡椒，好吃的
  「扬州狮子头」嫩的入口不用嚼就可以珉开，汤头很鲜
  「三丁包」包子各点了一样，感觉很一般
  「蒸饺3只」蒸饺纯肉，甜口，有汤汁
  是一次不错的早茶体验，唯一就是过年期间人太多吧，我们吃的时候，边上也是很多人站着等位，所以匆匆吃完草草结束战斗😜

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  NcO_8958 2024-04-14 18:47

  价格不贵 菜品看起来也精致 五彩这家装修也很有风格 
  点的招牌木桶鱼汤牛腩 味道淡了 和服务员提了一嘴 她立马说 没关系让厨师长重新弄下 后来她还问我们吃的怎么样 和不和胃口 我说土豆丝有股怪怪的鱼腥味 本想让她尝下（可能每个人感觉不一样） 后来她水果给我们退了 这么好的服务我怎么能不给好评呢 后来吃完饮料没喝完准备带走了 她还细心拿了袋子 非常细心 当时坐在28号桌 也希望每位来大潮淮的都能有如此温暖的服务！

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  童话中的爱情 2024-04-16 09:01

  昨晚来过，今天来吃早茶。
  显然比昨天忙了很多。服务较昨晚差了一些。
  环境更为嘈杂。
  汤包面皮稍微厚了一些，比富春差，口味尚可
  虾饺，五丁包，和烧卖常规，尝尝也可以，没有太多惊喜。
  采子粥就是白米粥，颜色略重。没吃出加了什么东西。
  酱菜有些贵，20，一份个人感觉不值。
  综合评分比昨天低也就3星半吧

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  小陈可爱迷人 2024-04-19 12:37

  好吃！味道不错，服务也很好

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