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  S_2835 2024-04-13 12:59

  小朋友很喜欢的餐厅和菜品，盐水鹅口感很好，炒饭粒粒分明，已经吃光光，都来不及拍照片，小姐姐的服务很棒🏻棒🏻，周末居然能订景观包厢，很开心，愉快的用餐环境和服务

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  扬州
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  dpsoul 2021-10-10 07:32

  如果早茶很在意环境的话，非常推荐来趣园。我们去的趣园这家算分店吧，8点半到总店，号都没有了。听说要凌晨来拿？总店的环境没的说，像在公园里，还有唱曲的，真真惬意。可以拿不到号。分店的环境也不错吧，我说的是店里，窗外绿意盎然。也算雅致。早点只能说差强人意，选择太少。萝卜丝端子真的不推荐，全是面粉，虾子馄饨也不推荐，馄饨好像速冻食品。但是虾子汤很不错，感觉来一份阳春面应该可以的。黄桥烧饼意外的好吃，外酥里糯，特别香。大煮干丝算是我来扬州第一次尝试，也不错，比想象中好吃。

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  扬州 · 趣园(友谊店)
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  我就想吃好吃的 2024-02-21 09:24

  地址：皮士街
  这条是消防站跟皮士杰交汇的这头，师傅说这边比较方便停车反正也是主要逛街为主，走进没多久就看到了这家火烧，看着这么多人排队，之前也看过攻略，就排队买了～
  确实挺好吃的，特别是外面的酥皮超级好吃，价格也能接受，生意挺好的

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  爱喝可乐滴猫 2024-04-17 22:24

  没想到特别的好吃呀，外皮酥脆，还有牛肉的鲜甜味。值了

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  余小姐不将就 2024-04-12 13:46

  坐落于扬州瘦西湖畔的富春瘦西湖店是一家极具江南特色的中式餐厅。餐厅充分利用了瘦西湖的优美景致,将江南园林的设计元素巧妙地融入室内装潢,营造出典雅幽静的用餐氛围。
  富春瘦西湖店以扬州当地特色菜肴为主打,注重保留食材的原汁原味,同时融入现代烹饪技法,呈现出独特的美食体验。餐厅的招牌菜如瘦西湖蟹粉小笼包、文思豆腐、扬州狮子头等,都是精心烹制的扬州名菜,色香味俱全,让人回味无穷。
  餐厅还提供丰富的点心和茶饮选择。扬州是著名的"淮扬菜"发源地,以点心闻名天下。富春瘦西湖店的点心种类多样,如芡实猪肉包、蟹黄汤包等,每一款都独具特色,让人垂涎欲滴。餐厅还配有上等的茶叶,如碧螺春、雨前龙井等,品茗赏景,别有一番情趣。

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  suki_9015 2024-01-16 18:11

  下午搓完澡，找了一家开在古宅里的，当地人疯狂推荐的餐厅。最喜欢两道菜，清炒虾仁，好吃的河虾仁，新鲜度、火候、适当的薄芡缺一不可，这盘虾仁都做到了，小朋友一个人干掉了半盘。
  猪油渣白菜，高汤底直接把白菜，猪油渣以及别的配料都进去住，但妙的是里面居然加了野山椒，让味道一下子变得有趣了，这个菜回家要复刻🤭
  别的菜也都好吃，不想吃网红餐厅的话，这家店绝对值得来

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  mudan_9133 2021-10-10 12:58

  扬州，一个是被唐诗宋词所拥抱的城市，也是古代文艺青年们魂牵梦萦的江南，更是我们这些魔都小囡厌烦了都市繁琐生活，而向往的宁静之处。
  心之向往下我们偏偏“烟花五月下扬州”哦哈哈！
  都说春天是逛扬州的好时节，但其实初夏的扬州也更有一番滋味呢。
  富春茶社_必然打卡的早茶茶社。是被公认的正宗淮扬绝绝子哦！
  热闹的富春茶社，是可以拼桌的，只要你不在意。
  特色一人份50元，罗列了富春花色经典点心。这样一次可以品尝齐全，不留遗憾。
  「千层油糕」略微半透明，很软糯，有弹性会抖动哦入口甜糯适当。
  「三丁包」据说是鸡肉，猪肉和笋丁三合一而为之名曰三丁包。也许吃惯肉馒头，菜馒头的上海小囡来说，这个包子也算平常，没太惊艳。
  「大煮干丝」这个刀工真是可以，细细的，入口犹如豆腐丝儿，汤底也算鲜香。
  拼桌的感觉像大食堂。没啥本地人，大多像我们这样的外来游客，圆台面转了几下，对门的朋友便熟络起来，热闹不已。
  一顿包子点心塞进肚，猛然想起来，我们来喝早茶的呢？哈哈，原来这就是扬州早茶哦，若是来上一口魁龙珠的话，可能感受会更好一些吧！

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  扬州 · 富春茶社
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  爱吃汉堡_6903 2024-03-20 19:14

  烟花三月下扬州之旅的第一顿晚餐～
  点评上看到是排行第一名的！
  来了之后果然名不虚传！
  首先是服务！
  服务真的超级棒！所有店员超级友好！尤其是其中一位阿姨，每一道菜上菜都会介绍一番以及一些小建议！很舒服的那种沟通方式！
  然后添茶的仪式也是超级棒，会一直观察每桌客人的情况，主动服务意识超级强！
  最值得肯定是不是某一位服务人员而是所有的服务人员都是这样！用餐体验感真的很不错
  「招牌狮子头」来扬州肯定要吃狮子头啦，肉质很不错，清淡当中鲜味很足，吊的汤头特别可口
  「咕咾肉」酸甜口，肉处理的很不错！外脆里嫩，超级下饭，小朋友很喜欢吃！
  「馄饨鱼羊鲜」全场最佳！汤底鲜美！鱼肉和羊肉的口感都特别好，羊肉酥烂但是鱼肉很Q弹！可见对于食材的把控有用心哦
  还有很多点心和菜因为今天只有2大1小所以没办法点～过几天带朋友来再打卡打卡别的菜！
  tip：门口有很大的停车场！停车也很方便哦

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  鸡蛋君哎嘿 2024-04-06 21:55

  来扬州还是要吃一次冶春的，御码头店肯定是环境更好的，但人实在太多，这家在瘦西湖西门一出来的位置，比较方便
  人多可以吃的种类也比较多，把招牌菜几乎都吃了一遍，「冶春灌汤蒸饺」冶春的蒸饺确实比包子好好吃，包子真的不太行，「虾仁煮干丝」和「扬州烫干丝」比更喜欢煮的，「蟹黄汤包」没什么腥味还不错，其他菜品就普普通通
  🛎️服务：节假日期间人太多了服务约等于无吧

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  半只小圆子 2021-05-23 19:23

  渡江路绿豆饼终于打卡啦～
  这次终于买到啦～就凑巧，我到的时候三款都有，然后有一个人之前预订的是个绿豆饼，我眼巴巴的看着店主拿给她，后面还有两三个人在等，到我这就剩五六个了，三种个拿了一个，嘻嘻嘻嘻开心开心
  板栗饼⭐️⭐️⭐️⭐️
  三款里最喜欢板栗饼啦
  只有板栗饼上面有芝麻，超级无敌爆炸香！
  内陷很绵密！甜度也不是很高，太爱惹，下次去一定要多买点板栗饼。
  
  绿豆饼⭐️⭐️⭐️
  最期待的是绿豆饼了，但是吃到了就还好，没有那么惊艳，可能期望太高了吧～
  就很健康！看得出绿豆的真材实料！
  
  红豆饼⭐️⭐️⭐️⭐️
  红豆饼这款也很好吃！
  三款内陷都不怎么甜，还是比较推荐去打卡滴～

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  波波牛_9534 2024-03-03 10:23

  扬州本地的酱菜园子～
  有散装，袋装。瓶装
  店员阿姨一听我们是游客，马上拿出了18元六包的套餐，方便携带，好吃不贵，涵盖各种特色
  随着网购的普及，伴手礼其实不那么必须了，但是走进这样的老店，看着柜台里的咸菜坛子，还是很有感觉的

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  SUMM_9557 2021-08-30 11:30

  之前去了三盛旁的隐泉，味道很惊艳，这次来总店试试。总体上比较失望，不知道是不是没点好。
  「牛肉丼」想带朋友吃鹅肝饭的，卖完了所以点的牛肉丼。里面本来自带生鸡蛋，点餐的时候因为不知道另外还点了两个兰黄蛋，这下有了三个生鸡蛋，服务员也没有提醒。味道还行，比食野家什么好一点点吧。
  「牛油果冷豆腐」配色好看的，颜色鲜艳，看起来有食欲。下面一层是酸味酱汁。
  其余菜品很一般。

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  扬州 · 隐泉的语(总店)
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  Li淳子 2024-04-19 20:09

  饿的不行，冲进店里坐下来一顿猛炫，菜单上的菜都很不错，没有踩雷，蟹壳黄上来的时候烫烫的，作为苏州人这是第一次吃到这么好吃的蟹壳黄，肥肠腰花荠菜汤都很不错，看看我们狂扫一顿所剩无几就知道还是不错的，环境一般，不纠结，可以选这家。

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  4 1970-01-01 08:00

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  灯盏细辛 2021-07-26 06:13

  「绿豆饼」「红豆饼」这是什么神仙口感，我可太喜欢了，甜度适中，薄薄的皮儿裹着满满的豆沙，颗粒感明显，咬一口，一嘴香甜。喜欢糕点，又不喜欢腻的，就它了。
  店里有卖其他好吃的，但我是冲着绿豆饼去的，就只买了它俩，灰常推荐，身在扬州的小伙伴们，打卡打卡。

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  怪味甜橙 2021-02-09 21:39

  扬州必打卡小吃‼️1.5r一个巨便宜💰老字号超地道
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  金刚蹄是扬州传统名小吃，用碱水面制作，纯木碳烤制而成，外形就很像一只大🐷蹄子，排队的人超多！！
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  门店：渡江桥金刚蹄
  地址：扬州多家分店
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  一下车就拉着朋友直奔而来，没想到刚好一锅出完。一批大概需要15分钟左右的制作时间，强烈推荐甜口！！比咸口的好吃，刚烤出来的巨香！酥松之中带着独有的韧劲，口感属于越嚼越香的那种。好多人一买就是七八个👍基本一出炉大半锅就被迅速“抢”完了。
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  ps：一定要预定的快 😂不然很可能你想吃的已经被别人预定走啦。

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  扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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  魔法师王紫儿 2021-07-27 20:05

  茉莉冰酿，有点好喝没有想到，扬州竟然也有那么好看的咖啡店，当然，颜值和口味都并存。
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  珍园，作为扬州非常古色古香的园林，它的一砖一瓦都透露着扬州人对生活的美学。
  在这么美好的地方，竟然存在着一家有着三层小院的咖啡店。
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  茉莉冰酿：这杯咖啡透露着非常温暖的感觉，标签上面的“添禧”，让人觉得扬州真是一个可爱的城市。茉莉花的点缀，让第一口充满着花香，其次，日晒西达摩冷萃液，因为是冰的，所以果酸更为明显，先酸后甜的感觉，很容易让人驾驭。
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  店员一直在推荐他们家的小甜品，但是当时我们车太多了，所以根本吃不下去，只是想喝杯咖啡润润口。
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  当然，如果你有兴趣去扬州的话，可别错过了❗

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  扬州 · 珍园
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  落月摇情_4231 2024-02-28 16:10

  🌿环境：
  位于奥邦广场四楼 很显眼 幸好来得早 没等位 
  
  🛎️服务：
  被誉为扬州人自己的海底捞 服务必然也不错啦 不过有时确实忙不过来 也可以理解
  
  「脆骨丸子」觉得这个比较好吃
  「手切鲜牛肉」手切牛肉 很嫩
  「内蒙古小肥羊」小肥羊感觉肥了点儿 还是喜欢吃手切
  羊肉串 猪脑这些都挺好吃的 没有踩雷的菜品 很满意
  小料台也很丰富 尤其喜欢吃萝卜！

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  蓝沫沫 2021-05-28 22:34

  扬州特色小吃，隔壁咖啡店出来看到队伍挺长就来凑个热闹，没想到等了一锅又一锅！刚出锅的火烧两面焦黄、油亮亮，香气四溢。一炉只能做10个火烧，一般要15—20分钟左右。
  大油火烧，其实就是葱油火烧，虽是小吃，但加工制作十分讲究，色香味俱佳，很能勾引人的食欲。火烧要趁热吃，冷了会软，口感就会大打折扣，加了鸡蛋的火烧更加好吃。

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  扬州 · 皮市街大油火烧
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  大头伙夫 2024-02-27 22:29

  是一家很有扬州特色的餐馆，在扬州是属于比较平价，比较亲民的家常餐厅，虽然是第一次来扬州市区，都是都很合我的口味。
  五丁包十块钱一个，不是特别惊艳，但是也挺好吃，想买平替三丁包 才发现居然没有。
  小煮干丝是酱油汤底 好像和之前吃的都不一样 人均70 吃的很好

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  波波钱 2024-03-09 18:13

  福星知道的人很多，文昌店那里去的人多，仙鹤寺店在巷子里，相对而言客人少点。适合我这种不想排队等位的人。臭大元和清炒河虾仁每次必点，这次的芹菜清爽鲜嫩，很爽口（下次这个也可以做为必点菜），牛肉稍微有点老了，总体上还是恨实惠的。

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  是熙熙妈妈呀 2020-11-16 11:07

  扬州| 早茶•趣园茶社🚗五点半常州出发
  🔍微信搜索：扬城一味_在线排队_
  ⚠️我们是从6:50就开始刷的，手速最快的小姐妹58分就刷到啦！一定要快！相差几分钟前面就是四五十桌👍
  🉑️除了在线排号，还可以美团叫跑腿去取号哦～小哥哥会把号码截图给你也是很方便哒 因为等位的人很多，过号就做废！进门也会核对用餐人数！
  🍵
  虾籽小馄饨：🌟🌟🌟🌟🌟
  阳春面：🌟🌟🌟🌟🌟
  拍完照来一碗热腾腾面，一口暖汤下肚也太舒服了吧！口味刚好鲜香入味！人多的话建议分着吃，不然真的会吃不下别的
  千层油糕：🌟🌟🌟🌟🌟
  喜欢甜口的应该会挺喜欢吃的～松松软软，甜甜糯糯，
  分量也挺足哦～
  翡翠烧卖：🌟🌟🌟🌟🌟
  有一点甜甜的口感，大小刚好一口，点了三个全被我吃了哈哈哈哈～是我喜欢的👍
  小笼包：🌟🌟🌟🌟
  早餐标配，鲜香爆汁，但是可点可不点
  灌汤虾仁蒸饺：🌟🌟🌟🌟
  味道还是不错哒～一整只🍤虾肉在里面，汤汁也很鲜美，少点一点吃多了会有点腻哦！
  黄桥烧饼：🌟🌟🌟
  肉松陷的，就很一般的小麻糕
  糯米糍饭团：🌟🌟
  超级硬，牙口不好千万不要点！
  水晶切肉：🌟🌟🌟
  可点可不点，没啥味道
  蟹黄汤包：🌟🌟🌟
  招牌，着实吃多了有点腻😅一定要趁热！一冷一留到最后就会吃不下
  希望大家都能遇到说走就走一起吃早茶的人呀❤️ @小丸纸来也

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  msa_7563 2024-04-14 14:10

  排队的时候，服务员很热情，还担心排太久会饿，送了一碗爆珠酒酿很好喝。菜品份量很大，味道不错。

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  东方不败_7692 2024-03-14 16:38

  从火车站特意做K1到毛牌楼（荣春楼店）来品尝一下扬州的美食文化。吃着夹着姜丝的小煮干丝口感滑嫩；翡翠烧卖——绿油油的，皮薄馅绿，色如翡翠，油润清香；豆皮包子，没吃出豆制品的味道，甜香盈口；荣春汤面，老卤面，放着绿豆芽和豆干起鲜。每一种美食都让人流连忘返。

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  撒呜拉小公主 2024-04-14 19:48

  烟花三月下扬州，特意来打卡蟹粉文化，店面不大，排队差不多半小时，听老板说平时不忙，假期的威力果然大啊，总体蟹面都不错，特别是配菜，解腻增鲜很加分，鸡头米我的最爱，软软糯糯但不失嚼劲，不是很甜但有桂花香气，蟹粉春卷比较一般，用料太少几乎吃不出味道，给大家参考

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  旅游爬山Celia 2024-01-17 19:29

  东关街游玩路过麒麟阁，以为是卖古玩的，结果仔细一看是糕点铺，门口一个醒目的《说明书》介绍了大麒麟阁糕点的制作工艺。
  
  创办于光绪二十八年（1902）的扬州大麒麟阁茶食店是一座百年老店，大麒麟阁糕点制作技艺是扬式糕点制作技艺的杰出代表。上世纪80年代在全国食品会议上，扬式糕点与京、苏、宁、川、广、潮、闽、高桥同被定为中国“糕点九大帮式”。
  
  大麒麟阁糕点主要分为六大类：烘烤糕点、油炸糕点、熟粉糕点、水蒸糕点、熬制糕点、工艺糕点。
  
  大麒麟阁糕点制作技艺
  （门口牌子上文字，分享给大家了解下）
  糕点又称茶食，东晋时称茶果。扬式糕点为中国糕点九大帮式之一，沥浸历代名师之绝技，兼蓄南北各派之精髓，工艺精湛，制作精良，产品精美。它名扬大江南北，誉满海内外。扬式糕点按制作工艺分烘烤、油炸、水蒸、熟粉、熬制、工艺等六大系列，按形态和口味，又分饼、糕、酥、片、卷、包、点等七大种类，有300多个花色品种，形成甜、软、咸、糯、酥、松、香、脆不同风味。扬式糕点素有选料高档、揉搓到位、烘烤适时、制作细致之讲究。上世纪八十年代，由扬州第一食品厂（现扬州五亭食品有限公司）制作的桂花牛皮糖、椒盐黑麻月饼、精制桃酥等扬式糕点，被商业部及江苏省评为名优特食品。

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  桂花乌龙_8557 2024-03-30 20:38

  分别要了「笋肉锅贴」「胡辣汤」「豆腐脑」。刚出锅的「笋肉锅贴」被煎出了一层金黄的酥壳，內馅的笋还很嫩，肉馅微甜。胡辣汤和豆腐脑虽然也都是咸口的，但是和北方的完全不一样。豆花非常嫩，而且没有一点豆腥味，点的酱油，放的虾皮咸菜和香菜。胡辣汤底料是粉条、豆腐丝、海带丝和火腿肠丝，胡椒味很重，上边撒的咸菜丁和芹菜。

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  MlleSi 2019-11-08 22:29

  扬州美食探店|淮扬菜必打卡逛吃攻略到了扬州最应该做准备的就是你的胃，因为在这里肯定不能错过名满天下的淮扬菜。
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  淮扬菜是中国四大菜系之一，其“始于春秋，兴于隋唐，盛于明清”，自带了一种中国文人对美食的喜好和审美。也只有在这富贵风流之地，文人骚客汇聚的地方，才会对饮食有这般极度精致的追求。
  扬州有吃早茶的习俗，许多久负盛名的老字号至今仍然活跃在餐饮市场第一线，为游客和本地人提供地道美味。
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  我们一行两人，没办法多品尝几款菜品，但是每餐选择的都是店里的招牌或是扬州必点的特色美食。
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  图1-2，趣园茶社，🌟🌟🌟🌟，人均150
  🏠长春路1号
  🌹我们吃的是晚餐，虽然是黑珍珠二钻，但说味道并不是特别惊艳，早茶的很多点心晚餐时并不供应，所以也没尝到的。价格偏高，推荐可以去试试早茶。
  🔍 庭院实在是漂亮，非常适合拍照。
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  图3-4，冶春茶社，🌟🌟🌟🌟🌟，早茶人均60
  🏠丰乐上街8号
  🌹早茶很好，一定要点蟹黄汤包，三丁包，蒸饺，虾籽馄饨也不错，千层糕不推荐，纯属个人口味。
  🔍 连锁店很多，一定要去御马头附近这家，紧邻瘦西湖，位置得天独厚，庭院也非常漂亮，吃早茶的地方就在河边，环境很好，如果人不多可以要求服务员坐在靠窗的位置，可以看到河景。
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  图5，“富春茶社”，🌟🌟🌟🌟🌟，早茶人均60
  🏠 国庆路得胜桥35号
  🌹富春茶社是《舌尖上的中国》钦点过的老字号，这家老店不在路边，而是在一个小巷子里，需要经过一条卖古玩和杂货的小巷子。
  🔍这家店里的茶一定要点魁龙珠，扬州名茶，茶香扑鼻。传统点心是套餐销售，有三种规格可以选择，看个人的胃口大小了。千层糕比冶春的好吃，一定要趁热吃。
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  图6，“扬州狮子楼”，🌟🌟🌟🌟，人均120
  🏠柳湖路8号
  🔍 推荐炒软兜，鳝鱼很多，而且都是大条的，很实在。文思豆腐有小份的，适合人数少的时候单点。扬州炒饭有点点硬，感觉一般。
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  图7，“东关街”美食
  🏠地址当然东关街上了
  🌹东关街上很多小吃店，也有老字号的分店，可以边逛边吃那种。
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  🔍我只推荐两家：
  蒋家桥饺面店
  🏠彩衣街彩衣苑1幢
  🌹适合吃便餐，推荐鲜肉锅贴很好吃，蟹黄包，虾籽馄饨，赤豆汤圆都很美味。
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  粗茶淡饭
  🏠东关街207号
  🌹特色是桂花藕粉圆，汤圆皮是藕粉做的，非常有嚼劲。
  他家有网点可以购买藕粉。
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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  WVN_582 2023-10-21 10:16

  这么好吃的店为什么评价分这么低呢？服务态度和菜品非常好每天都爆满，扬州各种本地的春都尝遍了，最后还得是金带围，个人感觉不给满分也得给4.9分，扣的0.1分是排长队点餐的分。

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  皮皮_1912 2024-04-13 13:01

  从湖南来扬州玩，来了三天吃了两天，每次点的菜都不一样，这次点了薯片蜜柚三文鱼，口感很奇妙，很喜欢吃，水煮肉片我是备注加麻加辣的，第一口特别好吃，喜欢吃辣口的可以试试，最后还有一个松鼠鲈鱼，酸甜口的，番茄的酸味还蛮好吃的，这家门店还蛮大的，位置也好找，在五楼，服务员小姐姐们都很热情，口味好，服务好，环境也好，推荐外地小姐姐们可以来打卡，淮扬菜很正宗！超棒！！

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