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GnR_1768
2021-05-31 12:41
扬州美食后悔没多买‼️出锅即卖空的金刚蹄
/
穿梭在扬州大街小巷中,竟然意外发现食物本源的“人间烟火”✨✨✨
_
和朋友路过一条巷子看到很多人在排队买~一看门头写着金刚蹄⁉️作为北方人还是第一次听说🤔🤔🤔
_
查了下了解到金刚蹄是种传统面食品。庄酵老碱,糖衣火焙,状成蹄型。又称老虎脚爪。在它繁盛的年月里,人们的肠胃可以消钢化铁,金刚蹄就以它独有的厚实庄重坚韧耐饥而被人们所喜爱。受过饥馑的人们,都难以忘怀它❤️❤️❤️
_
🔸🔸🔸
🏠店名:渡江桥金刚蹄(国庆路店)
📍地址:国庆路188号
⏰时间:07:30_18:00
🔹🔹🔹
_
店里应该是一对夫妻吧~来的时候一锅刚卖完,只能等待⌛️下一锅啦✌️看着师傅很熟练在面团上划上三刀形成六片状,最后将六片小面团边缘压扁,仿佛给面团施了魔法一般一下子一个老虎脚爪模样就出来啦🐯🐯🐯
_
和新疆烤包子一样,贴在炉壁,在面团上面均匀撒上水,面底上沾上盐水,这样面团就会牢牢地贴在炉壁上,而且吃起来底部稍微有点咸,吃口会更香🔥🔥🔥
_
因为和朋友没吃过加上我大约感觉我对这种面食不会太感兴趣就一人才买了2个😿😿😿1.5💰一个在这个年代哈哈真的很便宜‼️我看其他人都是20.30个的买还想的能吃完吗⁉️
_
底子烤到酥脆焦香,老面带着淡淡的碱味和柴火香气,白口就能吃掉一整个✔️✔️✔️果然我和朋友“真香”了😭😭😭后悔没多买也太好吃了吧😋救命🆘为啥不多买啊😤😤😤
.
朋友最后都舍不得吃了,一直闻着香味我都快看不下去了哈哈,吃完嘴里只会有回甘,不会难以下咽。真的出乎我意料😁💯💯💯
_
即使巷子深,也不乏大小朋友对它的喜爱,如果路过真的可以带走一些尝尝~
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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以下榜单推荐
相关内容
风干盐巴
2024-04-05 08:37
作为一家黑珍珠餐厅,点的每道菜品都平平无奇甚至有些不好吃,尤其是阳春面和煮干丝,米饭和烧麦也有些冷硬。服务不错,但是服务员不够了解菜品,可能是新开的缘故,并没有享受到与价格对等的体验。
扬州
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六月半_67
2024-03-21 16:00
终于吃到了心心念念的香酥米粑,味道香甜松软,米香味十足,不油不腻,容易消化,非常正宗的口味,百吃不厌,老板娘从事这个行业已经20多年了,手艺精湛,做事认真,服务热情,我非常喜欢,下次还来。
扬州
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mb_2460
2024-04-20 08:56
扬州宴瘦西湖店。
终于有些吃淮扬菜系的感觉了。
地方很大,工作日中午12点去的,没等位。
就在瘦西湖东门停车场对面。
有古琴or古筝表演。
味道很好,菜品精致。“一白二肝三皮四肉”,现在差不多是吃河豚的季节了,白汁和红烧两种做法。两种烧法是一样的,就是红烧比白汁多了酱油,烧得不错,红烧更好吃些。如果白汁做成汤水大些的那种就好了。河豚汤汁拿来拌饭是一绝。长江禁渔后河豚都是养殖的,毒性小😜,味道还是鲜美的。
扬州
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Jin_5818
2024-04-07 17:19
一早下了火车直奔香园,拿号排队时间不算很久,可能是假期最后一天了吧
店内装修一大特点就是墙上有含有扬州的诗句,挺有风情,有免费的茶水,店内服务员忙的有时候都顾不上蓄水🤦
早上比较火爆,餐品应该都是现蒸现下,上菜速度不是很快
烫干丝很嫩,粗细一致,水平有限看不出来是机器还是人工切的,味道不咸,鲜味十足,没有豆腥味,算是一天下来在扬州吃到的最好吃的菜品之一,小份的价格也合适,极力推荐👍
三丁包和秧草包看包子褶是手工包的,馅料调味很稳,刚出锅的包子很暄,包子皮不厚,三丁里面是鸡丁肉丁和笋丁
虾籽馄饨汤底里加了胡椒粉用来去腥,肉馅接近肉蓉,很细腻,口感很好
翡翠烧麦第一次吃,上面红色的是甜口的广式香肠粒,里面是荠菜,虽说油大了些,但荠菜就是得油大,挺不错,喜欢
蟹黄大汤包等了足足1个小时,看周围别人后来的都吃上了,找了服务员才催来的,不然还不知道要等多久,包子上来配了根苇子杆的吸管,用来开窗喝汤,里面纯蟹黄和蟹粉,鲜是很鲜,就是有点腥,加了点醋中和了一下好多了
总体表现比预期高不少,值得推荐
扬州
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妮可雯丽
2024-02-19 11:28
晚上七点到的,没排队。看到这个茶楼第一眼有一丢丢震惊,感觉破破烂烂的。进去点餐,菜品和小吃比怡园便宜不少。点了虾籽馄饨,好吃。点了阳春面,小朋友说比怡园好吃。点了腰片汤,天哪好好喝,一点都不腥,想不到腰片做汤能这么鲜美。点了大煮干丝,很实惠,量大到不像扬州像东北,但是我不是很喜欢吃干丝。最后结账,人均不到40,又划算又好吃的一顿。
扬州
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MissBear_39
2024-04-10 22:26
落地扬州正式吃的第一顿。好消息没排队,开心;坏消息太好吃,撑了😜 这还是点的好像是199的那个尝鲜套餐,就每样一点点🤏🏻就怕游客尺寸,可还是撑到了呀。好吃啊。这地方不能呆久,会胖😳惊艳的是他们家的松子烧麦😆好大一烧麦,里面好多松子。还有这个炒饭,很鲜,里面虾仁很小但是新鲜有弹性😜😜那杯绿杨春🍵还有小酱菜,就很解腻,搭配的正好。
扬州
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么么锐
2021-07-05 22:09
扬州美食|天天向上推荐的7吃8吧阳光餐厅
🌟在扬州谈减肥,是一件非常痛苦的事情……
尤其是遇到这家叫做7吃8吧阳光餐厅,就在瘦西湖边上,靠窗的位置能欣赏到瘦西湖美景,主打融合菜。我不管你是不是已经吃过了趣园、冶春、扬州宴云云,我都建议你来《天天向上》推荐的这里搓一顿儿。
🌟作为扬城一味旗下主打创意融合菜的这里,做的每一道菜都惊艳且绝美。就连开席餐具茶饮都极具仪式感,这就是一家把菜色口味做到细致入微的好馆子。
🍲菜品推荐:
✅葱烤鸦片鱼,几乎每桌必点,炸葱香脆,鱼肉也已经全部吸收炸葱的香味,非常推荐。
✅醉香小龙虾,淡淡的酒香和龙虾的鲜美完美结合。
✅蜜汁叉烧,松软鲜甜,秘制酱料香香黏蜜,游离在每一片肉间,不客气的说,这是我吃过最好的叉烧了。
✅淮扬焖四宝,鲍鱼海参等已经完全吸收了汤汁,每吃一口都滋味足足。
✅椒麻草原肚,又麻又辣,真是没想到在扬州也能吃到这麻辣的口感,过瘾。
✅北京烤鸭,不逊于全聚德烤鸭,喜欢吃烤鸭的可以点。
✅还有腊肠蒸白鱼、墨鱼仔、卤水鸭头、鸽子汤等我就不一一列举了,每一道我都爱。
💰人均消费:200元
🕙营业时间:全年 11:00-14:00,17:00-21:00
📍详细地址:
江苏省扬州市邗江区瘦西湖路42号虹桥坊酒店1楼
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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丁永丽
2024-04-05 10:22
这家在江都路上的生东连锁餐饮是我们当地正宗的淮扬菜馆,口味纯正,服务热情,最最关键是菜好吃,食材新鲜,老鹅酥而不柴,里面兰花干也很入味,卤子泡饭也能炫两碗,招牌蒜蓉虾仁是卡式炉现烧,新鲜看得见,总之很赞
扬州
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好吃好动好色的
2024-03-18 16:16
5块一个牛肉饼
买不了吃亏买不了上当
真的贼拉好吃,
外壳酥脆,馅料慢慢,
牛肉腌得很入味,一定要趁热吃,
扬州人民真幸福,一百块大洋我在甘泉路能混一,天不带重样的,吃完舌头上一个大泡,
本来还想再炫一个的,
突然发现路口还有一家更好吃的米饭饼!
扬州
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mYg_6494
2024-04-08 12:35
意外好吃,基本光盘。 准备二刷。 名副其实的淮扬菜。 下次来提前预定文思豆腐, 今天没有预约,没吃上。小遗憾。
扬州
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Jack_6448
2021-09-20 16:37
人间美味真的永远是隐藏在街边市井!
扬州二日游,错过了午饭,但是不想去东关街人挤人,偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大,但是他家做的真的太香了。。
「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃,搭配送的鲜汤,根本停不下来
「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉,味道刚好,且不辣,对于我这个北方人来说,这简直是一份标准早餐
重点是他家的鳝鱼料理的不错,在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
下次来扬州的第一顿早餐预定了。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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Yolo阿瑶
2021-06-14 12:31
扬州别去东关街啦皮市街最全攻略来啦
身为扬州人,一定要吐槽
.
东关街,怎么说,排队最多的是粗茶淡饭,其实呢,就是个吃淮扬菜,侧面看出这条街真没什么可以吃的。
.
晚上去散心可以,老街,灯好看,租个黄包车背对着坐,吱呀吱呀
.
💙皮市街💙
店有点厦门鼓浪屿的ins风,路有点三亚后海的静谧,饮料店又有点老上海的老街的陈旧感。
!
按图推荐
➕①猫会馆
不大,买饮料就可以撸猫,25块纯撸猫,作为一个花160一小时撸猫的人,去吧。
➕②蘑菇堂
刨冰店,很像上海的申井冰店,就是绵绵冰,奶油,没座位,其他没毛病。
➕③怿生
地标性饮料店
人均25,巨难喝,气泡水,你们自己看吧,图6就是那家店,人不多可以,装修不错,人一多,就焦虑
➕④amo
网红冰淇淋,门口很好拍,图不够上传了,全是棉花糖,咱也不知道好不好吃。
➕⑤茉等花开
花房,工作人员眼光都不错,随便配的花60,门口有个椅子,情侣拍浪漫
➕⑥边城书店
图8很有韵味,我看中了胶片机600.很多老东西
➕⑦端荣烧饼
绝绝子,一定要买,图9,小猫哪里都是。
➕⑧粉色服装店
虞书欣同款?真的巨小,名字忘了,皮市街43号,快尽头,小东西很多。有一个看电视机
!
💌💌💌💕感受
就30分钟逛完的街,确实比东关街有意思,避开高峰期,体验更好。
扬州 · 皮市街
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仙女贝贝
2024-03-08 10:12
真的是一家私密性很好的餐厅,每一间都是独立的包厢,每一包厢都有不同的词牌名,很安静很享受,环境也是充满着文艺气息十足。菜品都要按照人头算的,我们是两个人上的是两人餐,菜品摆盘很精致,味道也很不错非常适合约会,聚餐,过生日等,完全不会被打扰,到处都透露着高级感。他们家美团大众点评都有团购,可以购买。
扬州
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Mike_5625
2024-04-17 15:55
扬州趣园 名不虚传
主厨特别厉害 在北京参加过美食节目 做过嘉宾
正宗淮扬菜 价格性价比非常高 建议烟花三月下扬州的帅哥美女来趣园打卡
菜品葫芦鸭 黑虎虾 春笋炒螺丝头都非常好 葫芦鸭特别考研厨师功底 趣园做的非常好 香 糯
建议打卡收藏!
扬州
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hee_6075
2024-03-03 14:55
骑着小车车去买这个绿豆饼,我的天哪,这个绿豆饼饼,才一元一个!好划算啊!果断下单,好吃好吃!
扬州
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Ava的学习分享
2021-04-13 19:58
三天两夜 | 扬州旅行攻略(景点篇)
✅交通🛵
扬州有很多共享电瓶车,2元30分钟,去各个景点都挺方便的。
‼️注意:下午6点钟左右电瓶车基本都没电了,比较难打车,也有很多黄包车,1公里的行程跟我们开价20,我们砍到了10元,不然就靠公交和双腿,所以合理安排出游时间。
.
✅住宿⛩
我住的宾馆在东关街附近,¥163一晚,当天定的话要¥300+,所以大家想来扬州,至少提前一周就定好酒店,会便宜点。
(我住的这家扬州家之源宾馆,隔音特别差,凌晨四点多还有人吵架,不推荐)
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✅DAY1大明寺+鉴真图书馆+东关街
中午到扬州,因为各种原因,17:00才打卡了我的扬州之旅第一站——大明寺,这个时间点栖灵塔已经关了,失去了俯瞰整个扬州老城区的机会。寺庙呢18:00就要关门,于是走马观花溜达了一圈,里面有一小片樱花树🌸,适合拍美美的照片,游玩时间1个小时也足够了。
.
18:00出来之后就往鉴真图书馆走,冲着樱花去的,结果樱花基本谢的差不多了(就算没谢,大晚上的看不出啥。 😂)
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总感觉一天下来没啥收获,吃过晚饭又去东关街溜达了一圈,好家伙,人山人海,好不热闹!终于有了点在旅游的感觉
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✅DAY2何园+皮市街+朱自清故居+虹桥坊温泉+彩衣街
第二天的行程比较满,上午10点到何园,门口排起了长长的的队伍,入园后到处是人,拍照是不可能的了,11:30出来就去旁边的大潮淮取号了。
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等号的间隙骑小电驴去了朱自清故居,夹在小巷子里特别不起眼的一处,20min就可以逛完。
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吃完饭去皮市街消食,很文艺的一条街,推荐打卡我慢杂货铺,边城书店,整个街道也长,走走停停30min也足够了。
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感觉吃的才消耗了一丢丢,于是又去了彩衣街,去的路上想顺便打卡汪氏小苑,到了才发现维修闭园 。彩衣街基本上都是各种小吃,奈何我吃得太饱,实在装不下。
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原本是想体验一下搓背馆的,但我觉得花168搓个背没必要,看别人推荐了虹桥温泉坊、易德这几家本地泡汤的地方,价格比较便宜,所以消完食就去泡了个汤搓个了背,美滋滋。可能因为下雨人不多,可以看书休息待一下午。
.
✅DAY3
原本想早起去扬州大学打个卡,结果没起得来,去皮市街吃了个午饭就回上海啦,感觉2天就足够了~👻
扬州 · 瘦西湖风景区
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红豆_3363
2024-04-14 19:03
首选我要吐槽扬州周末酒店的价格,作为同行,我只能说溢价太多了,汉庭、格林均价500+,其他随随便便700+,三四线城市,直逼南京。
然后,没订到房间的我们,就只能洗浴中心待一晚了。
环境只能给3分,网上显示8000平米,我反正没看出来。休息厅太太太小了,根本抢不到位置。所有人只能在大厅各种角落占地儿,好不容易占了地方,都不敢离开,后面好多人虎视眈眈盯着呢,以至于我借了个充电宝,愣是拿了一晚上,不是充电,而是不敢离开我的沙发。
🎉设施:
这个还是不错的,该有的都有
🛎️服务:
阿姨很热情,本来想搓澡足疗的,结果个别原因没有体验成,比较遗憾。
[樱花]特色:
漂亮的技师很多,这个算不算?
整体给四星,毕竟这个价位放在那里,收留我们已经不错了,感恩的心
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五月咩
2021-09-10 18:50
扬州美食丨便宜好吃的绿豆饼在哪里?
在这里~在这里~在这里 纯绿豆饼(渡江路店)
经常路过居然一直在错过~
走到店门口忍不住跟老板娘说先尝一个~给钱的那种(其实就是想确定这饼是不是真有说的那么好吃)~哈哈哈~吃完果断买买买~回来一口气吃了五个~
🉑
口感外酥里糯~甜度掌握的也特别好~皮超薄里面满满的绿豆馅~
我们去的时候老板娘说只有绿豆饼了~所以下次要去尝红豆和板栗~她们家还有好多别的糕点~听说也不错~慢慢尝~
📍渡江路31-2号
🈺7:30-22:00
💰绿豆饼:1元/个
扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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玛格丽特露
2024-04-05 16:05
扬大酸奶,想必去扬州的都喝过这个,小小一杯,方便好喝,扬州人没人不知道这个酸奶也算扬州一大特色吧,有很多口味可以选择,每个都来一种,棒极了,在扬州天天喝,离开扬州的时候还打包背回来一大箱,真的很不错哦
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冰美式多加冰
2021-06-05 15:43
扬州/东关街老字号合集
地址:广陵区东关街
扬州老字号聚集最多的是东关街
个园作为中国四大名园之一,气派而不失风雅,值得一来
祖传高氏桂花米糕是这条老街的老味,米香和淡淡的桂花香,好吃就对了
赵氏叠汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道
天下香粉莫如扬州,尤其谢馥春在清朝是进献皇廷的国货哦
贴锅炉的靳氏烧饼,现买现吃,起酥口感很棒
聚香斋几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼也不赖
三和四美酱菜,扬州人的餐桌常年必备,我的最爱是宝塔菜
扬州人的茶食老店大麒麟阁,形态各异的花式糕点,都是深埋在扬州人心底的味道
烟花三月下扬州,除了赏风景、品美食,还可以带点特产回家哦
扬州 · 个园
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刘勺子儿
2021-10-04 12:31
又来打卡扬州甜品届的天花板了,正好出了新品,和朋友一起来尝尝。
「青山流沙芝士」这只只能堂食,原来是因为需要在冷藏状态下,不过我们今天吃的这块蛋糕有点冷冻过度,能吃出中间咸蛋黄的味道,其他风味不明显,挞底也有点酥软了。
「盛夏」相比较这份甜品简直太合我意了,里面有荔枝,中间好像也夹了奶冻,挞底酥酥的。
添禧。这款更像是饮料,酸酸甜甜很是清爽了,里面应该是加了糖浆,所以喝的时候要搅开,像是柠檬风味的冰美式,但是柠檬风味太明显,盖过了咖啡的味道。
扬州 · 珍园
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熊猫小姐_2190
2019-03-20 20:08
扬州保姆级旅游攻略2.0:老字号最多的一条街!内含店铺详细地址!
这里曾是扬州最繁华的地段,在扬州人眼里,这才是接地气的生活。
📍「渡江路」和「国庆路」
———————————————————
🔺共和春:渡江路51号
扬州老字号茶社之一,年代感十足。
🔺大油火烧:老陈烤鸭隔壁巷口
四十年的火烧店,只收取现金。
🔺宏友鸭血粉丝:渡江路151号
从小吃到大的老牌子,汤汁鲜。
🔺陈记鸭血粉丝汤:渡江路234号
别被店名迷惑,最出名的是鸭油干拌。
🔺富春茶社:国庆路得胜桥35号
酒香不怕巷子深,亭子样的店铺有年头。
🔺五亭吟春茶社:国庆路94号
蒸饺油糕馄饨,口味非常正宗。
🔺朱记牛肉:国庆路东圈门70号
牛骨头熬制的汤非常浓郁,牛肉锅贴外皮酥脆牛肉馅多汁新鲜。
🔺苏扬小吃:国庆路三义阁巷口
以粉丝闻名,标准的苍蝇馆子,民间美食。
🔺老陈烤鸭:南河下与渡江路交叉口东路北
几十年的老牌子,特制的卤汁皮脆肉嫩,好吃的呱呱叫。
🔺渡江桥金刚蹄:渡江桥9号
奶奶辈最时髦的美食,金黄色甜甜的。
🔺迎朋小吃:国庆路与古旗亭街交叉口南侧
传说中的老四川麻辣烫,7毛一串经济实惠。
🔺参将府火锅:参府街15号
20年的老店,园林装修风格别有一番天地,火锅种类很多。
———————————————————
🔸最闻名的刀尖文化「扬州三把刀」即厨刀、修脚刀、理发刀。
路两旁大大小小的刀剪店,几十年到百十年。
🔺胡顺兴刀剪老店:渡江路61-2号
🔺得胜栾记老字号:国庆路87号
店里除了扬州三把刀,还有其他杂货,老一辈常会坐个公交来溜达溜达。
———————————————————
🔸从人民商场往北的国庆路上,紧挨着三家老字号。
🔺紫罗兰美发厅:国庆路25-1号
扬州三把刀理发刀的代表,始建于1895年。
🔺中国照相:国庆路29号
照相馆创业于1942年,更像是纪念馆,陈列着记忆。
🔺亨得利:国庆路31号
老扬州们手表坏了,会来这里找老师傅修理。
———————————————————
🔺绿扬旅社:新胜街23号
百年来,来往于扬州的富商名人们都下榻于此,古朴典雅,历史悠久。
🔺扬州浴室:苏唱街
扬州自古流传:早上皮包水,晚上水包皮。扬州浴室名气大,历史悠久,虽设施不如从前,但你可以在这体验纯正的洗浴文化。
扬州 · 渡江路
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易只大西瓜
2021-01-04 12:21
大麒麟阁总店 国庆路 曾经扬州最繁华的一条街!
糕点各式各样,小时候最爱的中式甜品扬州特有的京果粉,宫廷桃酥,南北皆宜的特色小吃!还有金刚脐,麻饼,花生糖,芝麻糖,还有很多零食糕点!放办公室当下午茶,送亲朋好友都是不错的选择!
扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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不吃榴莲der
2024-03-29 08:44
真好真好真好!很便宜,而且还很好喝哦!樱花的偏酸,但是杯子好好看,整体口味也不错!最爱必然是茉莉花!
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张辉查理小叔叔
2020-08-17 19:55
扬州必吃老字号怡园饭店
🍔店名:怡园饭店餐厅
🚞地址:江苏扬州四望亭路1号(四望亭路与汶河北路交叉口西南)
💲人均:95元
🔆推荐:指数⭐⭐⭐⭐
🕰️营业时间:6:30-10:00 11:00-13:30 17:30-20:30
👦🏻服务:大部分都是本地大姐,正常的点菜上餐,你对她有礼貌一点她就对你更礼貌点,你不说话她话也很少。走的时候帮你按电梯,分又加回来点。
🧀口味:如下:
🐔大煮干丝:⭐⭐⭐⭐饿的时候来一份大煮干丝 解馋又挡饿。怡园的干丝底汤浓厚,干丝很烂,鲜醇可口,配上青豆开洋笋片和木耳胡萝卜丝 十分入味 香而不腻。配了一壶免费的绿杨春,吃两口干丝喝一口茶,解油清爽,相得益彰。
🦁蟹粉狮子头:⭐⭐⭐⭐⭐大大一颗,外表看起来蟹粉满溢像是包了半只蟹在里头 用勺子切开发现主要是表面一头满粉,非常鲜嫩,肥瘦相间,香腻满口,口感松软,回味无穷。
🦀蟹黄汤包:⭐⭐⭐饱满一大只,用吸管先吃汤汁,浓浓的蟹黄像油膏腻脂一样吸到嘴里,不够鲜香,吸食干净再吃包子皮几近索然无味。
🥟三丁包:⭐⭐⭐⭐惊喜的一道,三丁包到包子皮和外观很像北派包子,敦厚实在,咬开里面馅儿又咸中带甜,松脆相间,典型的北皮南馅,好吃又惊喜。
🔑Tips:
1.位置就在四望亭西南角的怡园二楼,分早中晚市,早一点过去可以坐到靠窗座位,窗外就是古香古色的四望亭,景观很棒。
2.大煮干丝和绿茶配着吃喝,更为清爽
3.蟹黄汤包放一放再吸,小心烫嘴。
4.非常值得推荐的餐厅,大煮干丝、狮子头和三丁包强烈推荐必点!
扬州 · 怡园饭店
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玄裳_4815
2024-04-14 19:09
在同行的要求下,扬州最后半日又来这里喝茶。昨天从正门卢宅进,一间间厅逛到后花园,喝了半个下午。
今天还有几个小时空闲时间,在讨论去喝舟楫还是卢意,最后决定到卢意喝茶,于是拖着行李箱从卢宅侧门直奔这儿。
🌿环境:
环境确实蛮好,花园回廊圆拱门,流水竹鸟声。操作台下的文案写:旧宅里的新茶店。非常符合。露天场略有蚊虫,室内场很完美。
[咖啡]茶与食:
· 连续两天来喝现泡绿杨春~三四分钟一泡,入口茶香清新明亮(不要泡太久,就没啥涩味),咽后淡淡茶香不易散,很舒服。
· 风味奶茶(菜单叫混茶)香气很足,略甜,奶味比茶味明显,但很好喝,竹叶乌龙和桂花小种的香气都不错,自然轻盈,余韵适口。
· 茶食都是很有新意的中式茶点,视觉享受也是很重要的。除了茶叶卷的奶油比较腻人(感觉可以用更好一点的动物奶油),其他都不错。
最后夸一下店里的音乐,不是传统曲子,而是pop,可以,我很喜欢。
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逛吃逛吃的机智
2024-04-16 00:09
环境还不错,在扬州大学内,装修也很有特色。
狮子头,滑嫩肥瘦相间,但不显油腻,里面包了蛋黄。但是一只过于大了,对两人来说太多。
扬州炒饭,应该是我在狮子楼口味最满意的一个菜。这边的炒饭估计是点的人多,大锅一起炒的,上菜特别慢,本想配菜一起吃,菜都快吃完了都不上,催了2回才端出来。确实炒的香,虽略油,不影响我炫了3碗。
菜苔河蚌,鲜香但过于油腻,可能是咸肉选的太肥,鲜归鲜吃一口满嘴油。
文思豆腐羹,刀功了得豆腐丝极细,但是上来是温的不够热。
所有菜都给我一种,半成品菜稍微热热端出来的感觉,温凉油大。
另外我不太理解的是,不能给服务员配对讲机嘛,吃个饭耳边全是她们大声叫唤,装修蛮好的,但这不配套上?用餐体验就像在一家装修不错的饭店,吃大排档似的。
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maria_8904
2024-03-25 12:10
来扬州玩,看到很多人推荐这家,所以特意来这家品尝蟹粉捞饭和面啦。
这里蟹粉金黄,可以看到蟹黄和一丝丝蟹肉。这里的蟹粉用料品质很不错,是活的大闸蟹,不会参杂其他东西。很鲜,不会腥,加一点秘制蟹醋,更加好吃。
甜品点了冰豆花,芋泥。味道都很不错。拍照也超级好看。😏
三个人点了一份双人餐,量刚刚好。
店员小哥哥也是说话轻声细语的,很有耐心。
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小圆子要瘦要学习
2021-07-02 09:01
扬州|一日慢慢游|扬州美食
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😊说在开头:出来旅游以寻觅美食为第一要务,但是暴走达人也不会错过景点啦~
🚄交通:一大早从上海站出发,不到两个小时抵达扬州东。从高铁站一出来就是公交站,酒店订在文昌阁附近,坐71路直达珍园站,走几步就到啦,真的非常方便~不过打车也不贵,看个人出行需求。扬州市区内,全天共享小电驴,非常方便,重拾快乐!
📷景点:第一站瘦西湖,大中午去的太热了,旅游体验感有点减分,都看不清手机里拍了什么哈哈,要想深度体验的话还是需要讲解比较好。第二站打卡了甘泉路-国庆路,都是老居民老商业,充满当地生活文化,有很多小吃可以选择。第三站骑着电动车去到个园,两淮盐业商总黄至筠在“寿芝园”的基础上拓建为住宅园林。从北门进去,遍地竹林,整体更加精致,园林内有小喇叭放歌曲,正逢7.1有点感动~比起瘦西湖更喜欢个园。南门出来就到了东关街,就是游客街,好在道路宽阔,卫生不错,砖瓦更有历史气息,向东走到头就是古渡啦,可以坐船夜游,河边有休憩的长凳,可以看看夜景~
🎈美食:因为是一个人玩的,所以吃的种类比较有限。
口口香老鹅路边很多这种卖老鹅的三轮车,提前攻略了这家。买了四分之一一只➕一个个鹅肝,个人感觉最大的亮点就是软烂,配上卤汁有点咸,不配又淡了一点点;鹅肝略硬🌝
潘大大宝应长鱼面馆这个是我扬州行最爱,长鱼也就是黄鳝,相较于清淡的汤面我选择了盖浇面,自选了洋葱配菜,和长鱼一起爆炒。面是稍宽、扁,但是很劲道,是我喜欢的口感,下面有酱油 蒜泥之类的调味,拌起来口感浓香,喜欢重口的推荐盖浇面!附赠的鱼汤非常鲜香,多放点胡椒更有味道。门口自取的小咸菜也很不错。
粗茶淡饭(东关街店)想吃狮子楼的大狮子头,但是一个人实在太浪费了,想吃这种红汤而不是清炖的于是选择了粗茶淡饭,狮子头肥瘦均匀,酥软入味,很下饭。扬州炒饭就很正常啦,就是大家吃过的那种味道(还是东北大米饭更香)
扬州共和春州饮食文化发展有限公司一早赶动车,花园茶楼6点30才开,转战共和春,去的还是有点早,想吃的五丁包、豆腐皮包都还没做好。烫干丝还不错,筋道配上酱汁咸香;千层油糕分层甜口,比较绵软,我喜欢更筋道、干一点的;萝卜丝包很新鲜,微甜。整体还是不错哒,一大早也有很多当地人去吃~
扬大牛奶直销点(大虹桥店)有很多分店,沿路找一家就好啦。买了小苹果酸奶,是小时候的味道了!3.3💰超便宜!其他茉莉、蓝莓看起来也不错,没有胃了😭
😊说在结尾:平常心,慢生活。匆匆而行,不能一览城市全貌,所历文化也仅是一角,但总有让你惊喜开心的时刻呀~
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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大头伙夫
2024-02-27 22:29
是一家很有扬州特色的餐馆,在扬州是属于比较平价,比较亲民的家常餐厅,虽然是第一次来扬州市区,都是都很合我的口味。
五丁包十块钱一个,不是特别惊艳,但是也挺好吃,想买平替三丁包 才发现居然没有。
小煮干丝是酱油汤底 好像和之前吃的都不一样 人均70 吃的很好
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