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  洁哥吖 2021-04-11 16:00

  扬州美食 | 藕的精致料理偶然遇见一家扬州本地很火爆的店！藕料理，里面全部都是藕的百种小食，也可以下午茶，每样都很精致，能把藕做成这么多花样的店也是第一次遇到，点了所有特色，也有饭，凉菜等。你可以来吃点心也可以来吃饭，门店不算大，但并不拥挤！
  「桂花藕粉冻」这个真的超级超级好吃！一口下去就知道整个店食材用的多好！
  「丝滑藕糕」Q弹！像吃QQ糖一样！
  就按照我图中推荐点单！不会踩坑！吃藕的好处太多，还不会胖！真希望我的家乡也开一个！人均消费很低，都很便宜！放开了点！
  地址：扬州市四望亭路133号 藕韵

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  飞天居宝丽 2024-02-22 12:23

  咱就是说吃个早茶需要呢么拼嘛🤦‍早上6:30到的，排队取号前面已经一百多桌了，这也体现了中国人对于吃的执念，一顿早茶等了三个半小时才吃上真是绝了，过年真不能出门😂
  
  🌿环境：
  环境没得说，在扬州迎宾馆的娶园，环境非常好，而且早茶时间段里面趣园所有的茶室和餐厅全都用来接待早上第一波的客人
  
  🛎️服务：
  服务还行吧，没有很好也不是不好，不知道是不是因为人太多的关系，服务员都几乎麻木了，但是这并不影响他们收15%的服务费🤦‍
  
  「水晶肴肉」肥瘦相间再加上肉皮冻，蘸着放过姜丝的醋吃，美味😜
  「双黄鸭蛋」咸鸭蛋，一入口就想来一碗粥或者泡饭哈哈哈哈哈哈，很好吃，蛋黄沙沙的，不是特别咸
  「传统扬州小笼包」小笼包个头不小，里面汤汁非常多，很鲜不腻
  「灌汤蒸饺」蒸饺很大一个，里面馅料也给的很足，还有虾仁，同样有汤汁，味道不错
  「翡翠烧麦」全场最佳，第一次吃到全素的烧卖，馅料带着一股绿叶菜的清香，但是并不寡淡，很有滋味，而且吃了呢么多肉馅之后，这一口非常非常清爽解腻
  「五丁包」我们点了普通版本的五丁包，个人觉得味道一般，有点淡
  「素菜包」素菜包也好吃，里面菜碧绿，掰开清香扑鼻，同样解腻
  「空心麻球」空心麻球也强推，这个应该姑娘们都会喜欢，微甜，它是有韧性的糯，很好吃
  「虾籽阳春饺面」饺面不知道是因为人太多忘上了还是什么，我们都快吃完了，催了两三次才来，上来的时候一看卖相就已经有点坨了，这个一般
  
  黑珍珠必吃榜，总体来说还行吧，就是排队伤不起，我们那天吃完都中午十二点多了，省了一顿午饭。个人觉得扬州的早茶应该都是大差不离的，由于春节期间，哪里人都很多，等三个半小时我们真的就是大冤种，没啥必要，实在要来这吃的那就赶早赶早再赶早………

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  YY羊胖胖 2021-10-04 02:12

  东关街外面附近的一家家常菜馆，看网上推荐来的，被「福星肥肠臭大元」所吸引，来的时候店里楼上楼下基本坐满了，居民和游客都有，满满的烟火气，不能算是苍蝇馆子但也有点那味儿了，说实话最期待的肥肠没有达到预期，肥油比较多最主要的是不够入味，但臭臭结合确实是特色了，「特色烧老鹅」是硬菜，扬州的鹅可以说是真的很多了，就像南京人热爱鸭子一样，口味很棒，偏甜，里面的土豆超好吃。还有个「酸辣羹」很推荐，肉吃多了还挺解腻的

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  扬州 · 福星(文昌店)
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  奶糖文文子 2021-05-13 23:11

  扬州特色美食 渡江桥金刚蹄来扬州就必须得尝尝这里的特色小吃金刚蹄，外形看起来就像老虎爪子，所以又称老虎脚爪。小店里是一对夫妻在经营，桌面上摆着等待进炉前的面团，用的是老式木炭炉烤制，刚出炉的金刚蹄色泽金黄，外皮带着碳烤的香气，外皮筋韧下面的底焦脆，里面是宣软的碱面，有种吃老式面包的感觉，趁热吃越嚼越香~！

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  扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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  可爱婕宝 2021-01-24 13:37

  扬大学姐的扬大酸奶购买攻略！终于等到它火呜呜呜我母校的扬大酸奶终于上热搜了！
  喝了四年毕业了都忘不了，
  每次回扬州都会买好多带回家～
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  来一波喝了四年的口味推荐！😋
  1️⃣小苹果口味：🍏这个真的是所有扬大人的白月光了吧！我记得我大一喝的第一杯扬大酸奶就是小苹果味，就像苹果汁沁到酸奶里，推荐💚💚💚💚💚
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  2️⃣茉莉花口味：出圈第一名！确实很特别的味道！像在和茉莉花茶加酸奶，推荐💚💚💚💚
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  3️⃣果然系列：这个系列是我大二的时候新推出的，当时我们都超喜欢！凤梨燕麦的绝了！推荐💚💚💚💚
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  还有红枣的我舍友超爱，其他还有蓝莓、老酸奶、奶酪等等等等！反正超多新品，羡慕现在上学的小朋友们
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  购买方式：
  线下：
  ♦️扬大康源乳业鲜奶吧，江浙沪比较近的小伙伴推荐去哦！扬州本身就是座很美的小城～鲜奶吧可以混搭多种口味，品种也很全，还可以配纸箱或者保温袋，送人也很合适～
  ♦️地址：大学北路60号（就在扬大文汇路校区旁边）
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  🔸线上：橙色软件，但我木有买过，看了下价格差不多，大概一箱45元左右是正常～
  ❤️❤️❤️按你胃，我永远爱母校！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  Chinesecrepes 2024-04-07 00:00

  #去秋音乐节[K歌]🎉体验扬州过早，和我们天津的西北角是不同风格，但热爱生活的心是一样的！❤️很幸运，我们坐在了距离舞台最近的一桌，听到了小姐姐一曲优美的茉莉花，夹杂着桌椅碗筷乒乒乓乓的声音，别有一番滋味！前两天看到《风味人间》里介绍千层油糕的做法，在今天，物质更加富足的时代，不仅对食物的馈赠感恩，也为注入的更多耐力、浪漫与巧思感动。美食美景，值得体验[咖啡]

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  Lavender_4405 2021-07-27 14:29

  环境舒适的小店很适合在扬州这种慢悠悠的节奏里坐半个下午发会呆。
  
  「绿杨春藕粉羹」
  藕粉比较特别，不是记忆里粘粘的用勺子舀不起来的胶质地，更像是浓稠芝麻糊的半固半液感。藕粉本身的味道不重，有一丝绿茶的余香与清甜，与略微厚重的质地倒是有个对比，是很舒适的味道。
  
  「藕粉圆子」
  可以四个味道拼一小碗还挺贴心的。藕粉皮比预期的更有韧劲，牙齿费些力才能咬断，皮不薄，不是在扬州还真不怎么尝地到这种特殊的口感。
  对这些现代化一些的馅料接受度还是高很多。四中馅都是淡淡的清甜，比较细腻，因为占比不大也不会腻。个人最喜欢海盐花生。

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  扬州 · 藕食记
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  脆皮菠萝包 2024-03-02 00:34

  下飞机后的第一餐，在东关街后半段。
  
  🌿环境:店面不大，只有几张桌子，人多的时候要拼桌。
  
  「桂花藕粉圆」口感非常独特，这可能是我吃过最有韧劲和嚼劲的食物，这个放在嘴里需要很用力的咀嚼，里面应该是有芝麻馅，配的桂花藕粉还不错，就是太Q弹了，如果给小朋友和老人吃要小心😀
  「红烧狮子头」来到当地吃狮子头，个头很大，肥肉比例挺高的，建议两个人分着吃，不然会腻。
  「农家煎藕饼」全场最佳，藕饼外皮焦脆，里面的肉饼弹牙，最好吃的一道了。
  「扬州炒饭」说实话，料是很足的，米饭是干身的，但是炒饭的锅气和油香都没怎么感觉得出来，以至于很普通，甚至不配点喝的比较难以下咽。
  「蜜汁锤藕」也是很特别的一道，应该是先煎炸过，再煮的，味道有点像红糖年糕，还配了青红丝，甜味和油味合在一起，刚吃还可以吃多了也挺腻的。
  
  🛎️服务:店里面基本都是阿姨，需要自己写单然后下单，菜品基本都是小吃类，外地游客有可能会吃不惯(比如我)，不过价格很便宜可以试试。

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  时尚门外汉 2019-04-21 18:34

  扬州排雷攻略～
  1、蒋家桥饺面店
  经济实惠，两人吃了30+，总体味道不错。作为一个北方人，表示加了酱油的饺面吃不惯，略带苦味，最好吃的是千层油糕，蟹粉小笼也不错，吃多了略腻，三丁包好评
  2、暗恋桃花源
  从瘦西湖出来误入的一家，没想到如此惊艳。首先环境很好，一步一景，烟雾缭绕，灰常有仙境的感觉。菜品比较杂，以杭帮菜为主，点了红烧肉，柠檬鸡，干锅鱼(忘记拍图了)，还有四色糕点拼盘，无差评，尤其是红烧肉和点心，酥而不腻，力推
  3.东关街美食
  试了一下网红的某些家几款网红产品，汤圆，藕粉圆子，糯米藕，扬州炒饭，汤圆皮厚，藕粉圆子硬硬的，糯米藕不够香糯，扬州炒饭很腻，通通差评，感觉像是给我们这些游客吃的。
  4.7吃8吧
  也是根据的推荐去的，表示名不虚传。点了狮子头，葱香鸦片鱼，软兜长鱼，扬州炒饭，文思豆腐，芦蒿香干，除了狮子头略腻吃不惯，其他的真的是很赞！大概一点多去的，需要排号，三人花了300＋，一致认为值得！来扬州两天吃的最可口的一顿

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  简_8692 2024-03-30 19:29

  离开扬州前还是忍不住来打个卡，因为评价很高，店内食品颜值确实抗打。在各种咖啡店的溪流中他家就像一股清流，映衬着这个城市的温婉。
  「富平流心柿子冰激淋」实物跟图片完全不符，严重不符。拿上来有点惊到了，冰激凌就这些？😐问了店员，很不耐烦的说就是这样子的，瞬间对她家的好感度拉低了不少，也许人家也不屑吧
  「桂花糕」端上来的时候还是温热的，很暖糯不会甜，糕上的桂花蜜不错；
  「斑斓梨儿酥」样子做的很逼真很精巧，也是烘烤过的，里面的馅料是很浓郁的凤梨香，稍许甜了些，中式点心可能就是这样子的吧
   「冷泡乌龙茶」点心偏甜，需要茶来解腻，喝不出好坏，但在近三十度的天里来上一杯也是挺舒服的；
  打个卡，即可。

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  wIl_5256 2024-04-15 20:35

  今天到扬州旅游第一站东关街，非常热闹，烟花三月下扬州，绝对是值得去看的。逛累了走到京姥姥百姓饭堂，进来排队五分钟，店长给安排了个很好的位置，松鼠鱼绝对正宗，扬州炒饭也非常好吃，下周朋友也来东关街游玩，会推荐这家饭店的！

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  vTy_4730 2023-12-23 13:49

  「#套餐：【暖冬套餐】工作日双人套餐」「#手打鲜虾滑」「#盒装鸭血」「#秘制鸭掌」
  【口味】口味是不错的，不过比以前锅底要偏油了，吃到后面全是油花
  【环境】广场有点萧条，不过这家店还是很火爆，一定要提前排队
  【服务】服务很周到

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  iho_5555 2023-12-04 16:13

  家门口的老鹅吃了几十年，太好吃了，今天又来了

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  透明_6750 2024-04-03 22:20

  托朋友去买了外卖，回来付钱的时候发现商家搞小动作，坑了消费者，发出来让大家在购买的时候留个心眼，擦亮眼睛
  购买鹅翅鹅脚爪混搭定价78一斤，电子秤是公斤的话应该是156元一公斤，而电子称上显示定价1.70，不仅仅单价算高了，用1.70计算明显是还占了四舍五入的空子
  这样的话，每天买那么多份会多算消费者多少钱商家和大家应该都能估算出来，这样坑害消费者的一家店真是没道德，
  发出来提醒各位消费者一定要擦亮眼睛，忘不了的老鹅有很多家连锁店，不要再让这家店坑了

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  yaowanglee 2024-04-06 12:49

  🌿环境：
  烟花三月下扬州，江都也沾了不少光，去年过年的时候，他家人太多直接在外面摆桌，就像村里开席一样，特别接地气
  
  🛎️服务：
  阿姨服务很好，上菜到桌，服务规范。门口有礼盒装的冶春礼品。每个桌上都有恒顺香醋，此刻的江苏人无比团结
  
  「绿杨春」茶🍵入口甘甜，又解渴又清新，怎么会这么好喝，真的词穷了！我愿意给10分
  
  「青椒肉丝面」面条🍜很ok，青椒肉丝浇头也很好吃，咸淡适中，南北皆宜
  
  「淮扬狮子头」很大一个，软烂可口，配合其他主食更加香糯，12块钱一个，物有所值
  
  下次带牛牛来，不知道牛牛多大了

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  柒柒叭叭_6285 2024-04-12 21:36

  朴实无华而又简单直接的大大招牌，红底黄字的写着玉器街豆腐卷几个大字，和多数街边的老铺子的招牌一样，没有过多的修饰。他们家的豆腐卷也是和店招一样的接地气儿，两点才开始营业，去早了 老板娘正在揉面，看着老板和老板娘擀面 包馅儿 再揉面团 切剂子 下锅煎，分工有序 配合默契，不知不觉后面就有很多人来排队了
  出锅的那一瞬间，香气四溢，金黄诱人，配上嫩绿的葱花，咬一口咸鲜

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  娜懒懒 2024-04-01 20:16

  刚开业就吃过，这么多年了，生意越来越好，现在在隔壁还有新的店面了
  干拌特别香！盖浇的，浇头现炒的
  汤面，汤很仙，分量特别特别大，完全吃不完，哈哈哈，吃了半天还感觉和没动一样
  老板特别实在，过不得生意做做越大，哈哈哈，下次还吃

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  吃不起的五花肉 2024-02-29 01:12

  扬州本地人都爱来这里过早吗
  早上7点多店里就非常拥挤了，看上去有很多本地人来吃，也有非常多来打卡的
  排队建议兵分三路，点单，取餐，抢座都需要人，不然想吃上真的很困难
  「虾籽饺面」有特色而且味道不错，类似于馄饨面，他的胡椒味非常浓，整体很鲜
  「竹笋肉锅贴」锅贴脆脆的，内陷也很足，好吃
  「蟹黄汤包」很腥！个人感觉不好吃

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  selina_578 2021-10-11 19:15

  就在何园对面，一出来就能看到，里面空间挺大的，狮子头、肴肉、文思豆腐都不错。这里还有早餐，第二天二刷何园的时候又来这里吃早饭了，豆浆还是免费的，就是水比较多。就是扬州的家常菜吧，晚上人多的时候也不用排队，我还挺喜欢的。

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  阳仔_879 2024-03-28 19:27

  排队的人挺多的,好在老板手速快,看推荐选了＋鸡蛋＋里脊肉的.味道确实不错,饼皮是那种烤过的,很香.其他要说有多么多么好吃也不至于,就是饼夹里脊夹煎蛋该有的味道.但是刚出锅拿到手里趁热乎咬上一口还是非常有满足感的.

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  乌溜溜_3848 2020-12-05 00:00

  来尝尝传说中的老街饭庄～～一进门就有大红灯笼高高挂的意思，很有喜庆的氛围感，大厅都是大圆桌，适合人多一起聚餐。六个人点了八个菜，没有特别踩雷的，肚肺汤很鲜，我一口气喝了两大碗。杂烩里的肉皮好吃，又香又软。茶树菇油有点多，但确实很香。牛蛙恋爱了很大一盆，但对我来说稍微辣了一点，名字很俏皮，实物不是很惊艳。最最最惊喜的是最后上来的宫廷御枣。超级香甜，第一次吃到这个菜，红枣里裹着一点面疙瘩，中间加了一颗腰果，外面裹了一层甜甜的酱，真的巨好吃，吃几个都不会腻。真心惊艳，要不是最后才来，我能吃一盘。

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  扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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  猪圆里美 2022-11-06 11:09

  扬州甘泉路小吃攻略！本地人坠爱去！一共10家街边小吃！按甘泉路——步行至国庆路渡江桥路方向，依次打卡如下：
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  1️⃣潘老板/嫩黄深
  扬州人从小7到大的🍗🍗炸鸡腿！酥酥脆脆的外皮，撒上孜然粉微辣，鸡肉鲜嫩多汁！外地来的一定要试试！！
  旁边的嫩黄深是后来的！二选一就好！
  2️⃣樊记火烧
  里脊肉鸡蛋火烧！🔥刷甜辣酱！趁热吃，外面一层脆脆的，里面的鸡蛋软fufu，真的绝！
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  3️⃣荆楚米糕
  刚出锅就秒空！一个个胖嘟嘟糯叽叽的米糕，绵密又细腻！不想等可以选旁边的小米糕，葡萄🍇桂花红豆……种类可丰富了！
  4️⃣宫廷牛肉饼
  现烤现做的牛肉饼🐮🐮🐮，谁不爱！外酥里嫩！喷香喷香～
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  5️⃣唐记香酥斋
  麻油馓子，小麻花，彩衣街分店！香香脆脆带一包！
  6️⃣梁记黄桥烧饼
  口味hin多！我习惯芝麻糖的，中间会流心！还有龙虎斗、酒酿饼也很有特色！他们家烧饼口感偏油润，回家冷了可以微波炉一下！
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  7️⃣小东门桥臭干子
  就在桥口！没有招牌！支了个火炉！来来往往排队的人很多！趁热吃才脆！味道偏清淡～
  8️⃣共和春老店
  扬州人的老牌早茶社了！虾籽饺面，干拌面，青椒肉丝面，闭眼冲！
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  9️⃣荣康饼店
  门头很不起眼，找了半天！‼️4.50最后一锅，千万别跑空！烧饼，金刚脐，纯手工的碱面！香香

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  扬州 · 甘泉路
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  Upl_7407 2024-01-27 19:31

  很久没来了，菜品很好吃，服务不错，以前喜欢海鲜锅，现在喜欢烧鸟，口感一直在线

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  成长的小鸟 2021-07-14 19:00

  又打卡了一家比较出名的淮扬菜，突然发现没有辣椒🌶️，来自成都的我还是可以活下去。淮扬菜感觉虽然不辣，但是并不怎么清淡，调理都放的很足，很适合来自重口味省的人民。
  
  环境：
  中规中矩，就是酒店的装修
  
  🍚味道：
  「扬州狮子头」跟瘦西湖的比起来，这个狮子头要“低调”一些，没有那么华丽，味道也要稍微淡一点。都好吃。
  「虾籽阳春面」好久没有对没有🌶️🌶️🌶️的面感兴趣了，虾味特别浓，汤也很鲜，非常好吃。味道有点像康师傅的鲜虾鱼板面🍜
  「淮扬软兜」这个就是鳝鱼，配上韭黄，油腻的鳝鱼配上刮油的韭黄，完美。
  「五丁大包」太棒了，参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁混合在一起做的包子，孕育这无数的美味。

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  扬州 · 趣园(友谊店)
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  程樱桃 2024-04-03 09:12

  酒店的前台服务员推荐的，比较正宗的淮扬菜
  来扬州，怎么能没有扬州炒饭呢，真的好好吃呀！
  狮子头是招牌，必点项目！
  春笋也是应季的，必吃项目！
  那个田螺肉炒韭菜也不错，田螺清理的很干净！
  这顿饭吃的特别满足！

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  东方米兰国际城 2024-02-13 11:40

  来扬州最想做的就是喝扬大酸奶
  初二到江都晚了，去了不知道是春节没营业还是已经下班，没喝上。
  初三早上在冶春排队的时候，发现长征路点比较近，赶紧去看了，竟然买到了，口味很全。
  茉莉花：最惦记的味道，但是我觉得茉莉花的味并不是特别显著。
  樱花味：这个入口惊艳了我，就说不上来的好喝。
  蓝莓味：有点酸，不太习惯。
  芒果+椰果：前几口好喝，后面就觉得有点腻。
  青柠还没喝，还是值得一试。

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  酒花炝草果 2024-01-15 10:10

  🌿环境：
  去的时候应该是试营业第一天，新店开业所以环境比较干净也没有装修的异味。装修风格比较现代，雅座的隔断和旁边的植物点缀又带点中式的感觉。楼上还可以坐，有电梯可以上去，能容纳很多人吃，但是私密性比万象汇店弱。因为头两天在万象汇大潮淮吃那一次很喜欢，所以决定走之前再吃一次。
  
  🛎️服务：
  温柔热情，尤其是阿姨辈的。不过那天中午来了很多探店博主，所以上菜要比博主的菜慢。醋泡海蜇皮好甜，吃不出咸味和酸味，要了三四次生抽才拿上来。可能工作人员也需要时间适应上岗。
  
  「扬州炒饭」第一次来扬州，怎么着也要尝尝扬州炒饭。米粒、蛋碎、贝肉、青豆、杏鲍菇丁、鸡丁还有上面撒的蟹肉，混在一起，吃进口没有很惊艳，干干的，但是越嚼却越香，吃了还忍不住想吃下一口，就像第二眼美人一样，初看普通，越看越耐看越有味道。
  「醋泡海蜇皮」好甜，对我这个北方人来说，本来是要吃着解腻的，但是没有解成，可能用的醋是泡的红枣枸杞的那种保健醋？海蜇皮口感脆脆的，感觉比较干净。
  炒腰肝 酱比较多，无功无过吧。
   「淮扬烤肉」再上两片面包可以直接当汉堡吃了哈哈哈哈 不建议尝试，和汉堡味道一样 
  小牛排，肉质嫩，吃这个会让人恍惚不在一个淮扬菜餐厅里。
  
  总的来说，有点失落，不知道是因为这次点的菜品原因还是厨师风格不一样，没有万象汇店带来的超预期的惊喜感。人果然还是要给自己留点念想啊，只吃一次下次间隔久了再来吃，体验就会一直很好了吧😜

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  我可能是只兔子 2024-04-01 18:36

  好鹅，好扬州人😭
  这是我特种兵扬州一日游的最后一站，只剩下一只大鹅了，我一个人吃不下，给了一位大哥买了，我想找他拼一下，结果大哥直接说给我切点不用给钱😭还来了个姐姐教我配上汁儿好吃，老板也帮我拿盒子装上了。
  扬州的美景和美人为我扬州之旅画上了圆满的句号！
  我爱扬州😜有机会再来！
  最后我自己坐在共享电动车上啃光了哈哈哈哈好吃！

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  YS圣索菲亚 2024-04-02 19:06

  翡非常好吃「#套餐：2 人鸿运三头宴」量很大，两个人根本吃不完，太实惠了这个套餐，推荐三个人来的时候点，不过也可以打包

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  大新爱吃蛋炒饭 2024-04-01 11:20

  昨天晚上8点多从这里经过，好多人排队。回家跟我妈说，我妈拿出了几块红烧鹅，说前天在生东小炒吃的，红烧鹅很好吃，特意留了几块给我。所以今天中午我们又来吃了，11点不到到的，空位还挺多，11点20大厅人就开始多了。点了几个菜，味道都不错，特别要说一下服务很热情，我妈说每次来吃遇到那个高大姐都很热情。

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