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你的蒋酱
2021-04-06 20:06
扬州美食|烟花三月下扬州:横扫必吃榜
💚蒋家桥饺面店
✅当地人最爱去的小馆子,基本全是当地人在吃饭
笋肉锅贴:招牌菜,有点生煎口感脆脆甜甜⭐️⭐️⭐️⭐️
虾籽混沌:扬州很爱用胡椒调味,胡椒味很重但可以接受,虾籽很香,推荐⭐️⭐️⭐️半
三丁包:猪肉丁,鸡肉丁和笋丁做成,糖底也是咸甜口,提鲜⭐️⭐️⭐️⭐️
烫干丝:南方特色菜,干丝很嫩,但是本人不喜欢豆制品所以觉得一般般⭐️⭐️⭐️
💚花园茶楼
✅某评连续三年必吃榜单,性价比高的早茶馆
松子烧卖:能吃到货真价实的松子,甜甜的,稍稍偏油⭐️⭐️⭐️⭐️
蟹黄包:汤汁真的真的很好喝,吃多了会腻⭐️⭐️⭐️⭐️半
腰片汤:真的不知道有什么好喝的,不推荐!⭐️ 绿杨春茶:一定要点!解腻解腻解腻!茶叶特有的香味很棒⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💚粗茶淡饭
✅又是某评必吃榜上榜同学,排队的人真的很多,桌挨桌
狮子头:跟北方狮子头很不一样,推荐⭐️⭐️⭐️⭐️ 扬州炒饭:清香,特色必吃!⭐️⭐️⭐️⭐️
桂花糯米藕:甜度刚刚好,完全不腻⭐️⭐️⭐️半
酒酿元宵汤:无功无过⭐️⭐️⭐️
💚冶春外卖
✅冶春是唯一一家有单独外卖摊子的,我们去的时候前面还有45桌就选了外卖,但是只有两种包子卖
蟹黄包:完全不腻好吃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
五丁包:个人觉得本次扬州行最好吃的包子⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
💚️滋奇火锅
✅严重被低估的打卡饭店!依然是某评上必吃榜!
被当地人称为扬州海底捞,我们下午三点去依然是满满的人。
鸭掌锅底:鸭掌一定要多煮一会儿,越煮越入味!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
虾滑:店员介绍经过七道工序无任何添加⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
腰片:吃不惯内脏的避雷⭐️⭐️
💚Julie‘s restaurant
✅又是一家被严重低估的打卡西餐!太好吃了!每一道都紧紧抓住我的味蕾!一定要吃!!
苏格兰炸蛋三明治:比一般的苏格兰炸蛋口感更丰富。必吃必吃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鞑靼炸鸡咖喱蛋包饭:鸡蛋很嫩,咖喱偏甜也很不错
⭐️⭐️⭐️⭐️
奶油蘑菇培根煎蛋意面:吃过最不腻的奶油意面,混着蛋液很浓郁,必吃!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💚扬州卤鹅
✅本地人说不吃等于没来过扬州,路边随便找的摊子,很鲜很嫩很入味!好吃!
💚东关街黄桥烧饼|郑记烧饼
✅烧饼都是甜咸口的,基本全是现烤,很酥很酥,好吃!
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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以下榜单推荐
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陪你可可爱爱
2024-04-07 13:55
🛎️服务:
人多的时候取号稍有混乱,最后俩蔬菜上得不及时,但是可以退。
🌿环境:
门店也不是很大,在个园附近的一个小角落。本地司机推荐的馆子,确实有一点难找。
总体菜品过于油腻,但是人均价格比较便宜。
「肥肠臭」这道菜还是挺辣的,介意慎点,底下都是黄豆芽。
炒腰花有一点点味道可以接受;肴肉略肥;狮子头淀粉多点:蛋炒饭普通。
扬州
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KcF_1904
2024-03-20 12:08
在扬州炒饭里吃到了蛋壳,店家一句不好意思就没了。上菜也慢腾腾的,口味一般,盖浇饭配汤是冷的。筷子甚至还没有放下,服务员就来问有没有吃完。
扬州
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音漫_7619
2024-04-13 20:41
先说有优点:
🛎️服务:
服务态度很好,人很多,但是也没有敷衍不耐烦,特别有耐心的给我们解答。
「木桶鱼汤牛腩」超好吃,最佳单品,没有之一!有鱼汤的奶香,里面的牛肉很厚挺多的,是带筋的,有点肥瘦相间的,个人巨喜欢!
「桂花藕粉羹」很浓稠,很有桂花香,不是很甜,我个人还是喜欢再偏甜一点的。
醉虾也是中规中矩,还不错。
缺点,排队巨多!我们是两个人小桌,4点开始拿号,4.05就已经到15桌了,第一批没轮到😭
看了某书来吃的淮扬菜,说这家的扬州炒饭最正宗,但是「扬州炒饭」48一份!可能是我个人原因,不爱吃干干的,这个饭很干,有点失望。
扬州
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弹跳的Quentin
2024-03-20 15:12
总结:如果你逛完何园正好到饭点了,可以去尝尝他们家的淮扬菜。但没必要特地去打卡。特别是在扬州时间很短的游客,如果不希望你的美食体验是场venture,那应该把有限的机会留给出品稳定的餐厅,比如香宫中餐厅、趣园。
「极品狮子头」超大版的红烧狮子头。确确实实是传统的做法,98的价格,估计一半都花在了厨师的刀功上,猪肉先切后斩,斩至石榴籽大小的颗粒状方可。但从成品上来看,斩得过头了,已经接近肉糜的状态,失去了一部分狮子头的风味,不如南京狮王府做的狮子头。狮子头内含咸蛋黄和马蹄,整体口感软糯滑腻,肉香浓郁,但鲜味不足,芡汁水垮垮的,应该是后调的汁,没有用原汤。建议人少就不要点这道菜了,分量太足了,吃几口就腻了。如果一定尝试,建议配茶、配米饭。
「扬州炒饭」吃个名气,一道标准的扬州炒饭。用的是冷冻虾仁,海参也不多。不过一份58的炒饭做到这个份上也算可以了。
「淮扬炒软兜」一道吃食材的菜。所谓软兜就是鳝鱼的脊背肉,口感很滑嫩。食材不错,调味有些敷衍。
「文思豆腐羹」观赏性菜肴。刀功了得,味道还可以。
扬州
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天边飞鸟
2021-07-22 10:38
藕韵是在扬州东关街里面的一个胡同里,我差一点就错过啦。店铺干净整洁。这里的吃食很有品相,很精致。做的很精心。每一样都看出来制作者的细腻。我觉得最好吃的是鲜芋藕粉圆,馅料细腻柔软,甜香婉转。外皮软糯 Q 弹,食用时,从外面 Q 到里面的软,给唇舌带来不一样的体会。
扬州 · 藕韵(东关街店)
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小李不讲理被禁
2024-03-21 11:49
扬州本地人的小吃严选
天气回暖和小伙伴出门觅食啦😊咱不是吹,在扬州你很难踩雷美食,但是交通确实本地人都要吐槽😤建议外地游客选择小黄车出行,请带好头盔!!!
⛳️广陵有盐—渡江路—甘泉路红黑榜(满分5分)
1.📍趣茶手作(扬州版阿嚒手作)地址:广陵有盐
斯里兰卡牛乳茶(4.5分)和海盐芝士牛乳茶(4.6分)就是冲,价格不便宜,茶味很重,实测不会失眠
2.📍喷泉牛杂 地址:甘泉路,共和春附近
牛杂泡面(4.3分)份量实在太多啦,尤其是肉!!!内容很丰富,喜欢牛杂的放心冲
3.📍荆楚米糕(4.7分)地址:甘泉路
2r一个,糯叽叽很劲道而且不甜,不能错过
4.📍潘师傅炸鸡(4.5分)地址:甘泉路尽头
多汁水香迷糊了,但吃到最后略微有一点🐔味,但瑕不掩瑜
5.❌陈记鸭血粉丝(3.5分) 地址:渡江路入口不远
陈记风好大无论什么点人都排到旁边,期望值很高,但实话真不好吃,而且鸭血感觉不像真的😢但13的价格份量还是到位的
6.📍喀什新疆 (4.6分)地址:渡江路陈记旁边
烤包子5r一个有牛肉和羊肉内陷,用料实在味道也不错
7.❌青团(3.4分)地址:渡江路陈记北侧
啊啊啊啊啊好甜,报吃
8.📍椒盐鸡柳(4.5分)地址:渡江路中间
店面很童年回忆,鸡柳一般般不惊艳,但是蒜香鸡块绝了好好吃,9.9一份,称重的份量很多
9.📍无糖绿豆糕(4.8分) 地址:渡江路最南侧尽头
1块一个还要什么自行车,关键还好好吃,无添加且不甜,有机会试试卖完的板栗饼和红豆饼
剩下的店铺本互联网嘴替可替大家先尝,使命必达🤔
扬州 · 甘泉路
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小芮_5468
2024-03-03 17:54
一间很棒的老店,从小吃着宝塔菜长大的,小时候拿一个宝塔菜,可以旋一大碗粥。再来老店,看着宝塔菜好多感慨。店里的酱菜味道和市面上买的几乎没有什么差别了。不过还是买了一些,买的是情怀,是怀旧嘞。这个牌子还是很有年代感的。
扬州
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你蝶狄
2021-11-21 13:59
扬州这管鳝鱼叫长鱼,点了一碗特色长鱼面双份鱼,又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
老板挺有意思的,直说盖浇面更入味更香,但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗,估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
其实我们吃起来感觉是都挺好,面汤是鳝鱼骨头熬的,据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美,一点也不腥气,加了白胡椒吃完身上都发烫。
盖浇面反而对我来说有点咸,但确实好吃,咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋,现煎土鸡蛋往汤里一泡,那叫一个鲜!
店里有个斯大林胡子猫,好奇又警觉。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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李磊_6688
2024-03-02 08:12
逛完东关街与个园 顺便吃国庆路上的富春(之前也只来富春这家)
听聚餐时候当地人讲选择富春茶社主要是喝魁龙珠茶🍵是特色 富春是花局起家 茶为特色 所谓一茶冲三省 它由浙江龙井安徽魁针扬州珠兰一起制作而成
🛎️服务:
规模很大 散客过年都是三楼大厅 然后提前订座都是一楼 三楼就是拼座而吃 只有你找到座位才能点餐 因人多桌旁边会站着等位看着你用餐
另外卫生间🚾要去弄堂路边的公厕
如是一楼包间桌餐就是单人服务 私密性很好 恰逢巧遇当地朋友家人聚餐 又二次入席最后一图费用是13人用餐(我拍照看一下餐标)
另感谢富春王总的服务安排 下次有机会再去
扬州
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无何未几
2023-11-24 07:21
「#三丁包」「#扬州烫干丝(大)」
不错
扬州
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莹儿哥
2021-04-11 20:04
扬州特产|离开扬州前去买这些准没错!!
来扬州玩想带点儿啥回去的话这些真的是极力推荐!
这个清单是当地一家咖啡店老板娘给的
都!很!好!吃!
而且有一些可以在店里直接邮寄,不用自己提
————————————————————————————
❤️完整清单看图一,这里说几个我特别喜欢的❤️
1⃣️ 三和四美酱菜
📍南通东路跃进小吃斜对面
2⃣️ 小六子老鹅
📍东关街233号
💰100 元半只 可以直接真空包装邮寄
味道真的不错,把肉撕下来以后,鸭架子拿去烧汤,放点儿娃娃菜,味道绝了!👏👏👏👏
3⃣️ 小家平麻花
📍 广陵路298号-1号(近小觉林素菜馆)
💰13 元一袋子
下午去要排队,买的人都是几袋几袋领着走
这麻花老大了,又香又脆,有淡淡的甜味,吃了上瘾
4⃣️ 毛牌楼(刘家人店)
📍 广陵路336号(人民商场东行100米)
怎么能不带扬州最出名的包子呢!这家的三丁包一点儿都不比趣园差,性价bi很高!回家蒸一蒸当早饭绝了!
扬州 · 毛牌楼(荣春楼店)
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dpuser_1276
2021-08-02 10:47
本来打算去7788,结果人太多了,不发号了,附近找到这家,看评论也不错,过来试试。直接点推荐菜,可以避坑。一品美极虾,甜口的,虾壳炸的很脆。酸菜鱼,中规中矩把。石锅豆腐鱼,鱼肉很滑嫩,跟豆腐一起在石锅里炖的很入味。可以尝试一下。
扬州 · 暗恋桃花源(虹桥坊店)
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乐趣儿子
2024-03-16 20:16
太爽了,扬州旅游旺季,宾馆爆满,朋友推荐江南万马店,过夜。干净整洁,服务态度也很热情。睡在二楼大厅沙发上过了夜,性价比太高了。喜欢女浴的两个泡汤池,真舒服。下次来扬州参加网球比赛还来这里体验水包皮文化,谢谢留宿!
扬州
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氵七木_3763
2024-04-13 20:20
来扬州吃淮扬菜啦
「扬州老鹅」是扬州的特色啦,还挺好吃的,鹅的肉质紧实,味道鲜,素鹅也很好吃!
「咸蛋黄狮子头」推荐,不同于北方的狮子头,这个一点也不腻,肉质很细,汤水也很鲜。
「大煮干丝」干丝蛮好吃的,但相对没有这么鲜,可能不是高汤?
「姥姥家红烧肉」肥而不腻,菜品颜色非常好看!
「扬州炒饭」感觉比较一般,没有很惊艳的感觉
服务相对一般,老板人很好,但是服务员好像对于业务不太灵活嘞。
扬州
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llllsssyyyyy
2024-02-19 14:46
搬到一楼第一次来
「鹅肝手握寿司」鹅肝真的好肥 一**油 只能吃一贯 不然会腻到
「榴莲卷」冷冻榴莲肉 中规中矩吧 榴莲肉甜度挺高
「冰淇淋」抹茶味很浓 蛋筒太甜啦 只吃冰淇淋
「红豆汤」
「烤蟹宝」美乃滋略多 吃到后面有点咸腻
「寿喜锅」还可以 越烧越甜咸 配菜比较新鲜 肉质奶香味浓郁
「甜虾刺身」好吃的
「土豆沙拉」酱太多啦 咸舌头 不过土豆泥尊嘟很好吃
「隐泉特色炒饭」还行~
「北极贝」中规中矩
「煎牛舌」厚切 很满足
「炙烤蟹柳手握」寿司米没什么味道 没有鹅肝好吃hha
「加州卷」里面苹果丝是点睛
「蟹肉饼」小口吃!里面的美乃滋超级烫!
「鸡胗」好吃!
「烤盐烤大虾」一般 咸咸咸!
「鳕鱼西京烧」好吃的
是一直会来的店~
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逍遥乐少
2024-02-27 14:09
烟花三月下扬州,到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜,选了这家“扬州宴”,一天游程下来已经蛮晚了,去时已经没有预约号了,想想难得来一次就买了黄牛票,😭 ,(这一块商家做的一点都不好)!
店内环境优美,古色古香的装修,还有个大红轿的展示 !来晚了有的特色菜没有了。
「扬州炒饭」: 米粒干爽粒粒饱满,很有嚼劲,口味清淡,很符合我们的健康口味,不愧为扬州特色菜 。
「扬州狮子头」:白菜叶包裹着一个大大的狮子头,一盆就是一个,口味清淡鲜美,松软而不散,清蒸制作,原汁原味 ,油肉较多,只能浅尝几口,不然太腻了!
总体 :用料精良,制作用心,清淡美味,可以推荐 !
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樱殇断空雪
2023-10-24 07:56
味道大差不差,就早茶而言,体现出了扬州的特色,怎么说呢,常吃不可能,但去扬州旅游的朋友值得试一试。
扬州
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一只食肉獸
2024-04-14 22:16
好几年前被别人的朋友圈种草,很多年后终于来到了扬州,怎么都要来打卡一下。
店里很宽敞整洁,或者说有些过分宽敞了,糕点的造型真的是很精美很漂亮,都不忍心下嘴。但是味道真的没有什么太出色,主要还是在造型上了。比如这个荷花酥,应该是下油炸出来的,一眼就看得出来很油,并没有糕点的那种清爽感。现在回头来想具体哪个好吃一些,我也不太记得了,大体上就是造型越简单的越好吃吧🤦🤦
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口喜口乞
2024-02-15 11:04
终于还是来了趣园。推荐水晶肴肉(建议搭配姜丝醋)、烫干丝、黄桥烧饼、油墩子、千层油糕、灌汤蒸饺、麻球。虾籽馄饨原本很期待,点了四份,结果大翻车,面皮僵硬,肉馅不鲜不香,口感黏糊糊像没烧熟。不如香园。蟹粉汤包也比香园略逊一筹。作为扬州早茶的代表,外加连续三年黑珍珠二钻加持,个人感觉来扬州还是要体验一下的。不过体验过后的结论还是出门右拐去香园或者冶春茶社更合适。
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Michellvvv
2021-11-21 18:14
7788 | 被名字耽误的好吃餐厅
搜索到这家店是扬州排名前几时还很疑惑,这名字听起来很网红 很怕它徒有虚名。地址在扬州酒店的里面,原来是酒店的餐吧,太神奇了。生意很不错。
【淮阳软兜】连吃两天,大条的鳝鱼真的吃起来太爽了!调味是酱香的。
【藕夹】实别别,炸的,里面应该还夹了一些肉末。
【北京烤鸭】现片的,四个人叫了一整只,师傅把车推过来,开始大展身手,非常娴熟。配料有酱和白糖,第一次尝试蘸白糖,也挺好吃的,还解了鸭皮的油腻。
【椒盐鸭架】一鸭两吃系列, 椒盐鸭架味道很不错。
【葱香**鱼】是炸制过的**鱼,上面铺满了葱,很香。味道也很不错。
【虾子馄饨】非常鲜美,算是扬州必吃,连汤也很好喝。
服务很好 环境也很好
扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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紫金鼠前辈
2024-02-17 16:47
在东关街上随处转悠,购买各种小吃的时候,看到了这家聚香斋。点了招牌的这种豆腐,还有一个小吃,然后店里面的人不是很多。我们坐下之后慢慢的品尝,也能够得到片刻的休息,出来旅游真的是累啊,特别是十一期间,人真的很多。这家小吃的味道总体来说可以给予4.5星好评。
扬州
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我爱胡萝卜
2021-06-15 12:52
刘佘记面条
比较难找的一家面馆 需要步行导航 但味道可以的 老板比较个性 像我这种吃面必须好多料的很喜欢 像大白这种一碗干拌面就能打发的他觉得也还好 🤭
扬州 · 刘佘记
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琉璃婧
2021-11-10 20:43
“金刚蹄”旧时被称为“金刚麒”
据说当年乾隆皇帝品尝过这种小吃后赞赏不已,曾改名为“金刚脐”,又因“脐”与“蹄”音似,就改名叫“金刚蹄”了。
这家金刚脐是我心目中的yyds!被称作中国式“面包”。老板做了多少年了,属于扬州的老味道。
金刚蹄属于祖辈的童年回忆中的小点心,我妈就喜欢吃这个,也是现在年轻人喜爱的健康食品,无任何添加。这个是纯手工碱发面,用炭炉子烤的,尤其刚出炉时候吃特别的香,色泽金黄、底部焦脆,表面和内里柔软细腻,有着碱面特有的嚼劲,简直回味无穷!
扬州 · 渡江桥金刚蹄
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Amazonstar
2024-01-26 08:06
好吃实惠,本地人比较多,扬州炒饭好吃。那个汤
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番友_19953
2024-04-09 17:16
🛎️服务:
嬢嬢和服务小哥都超赞,刚下飞机就冲到店里,会赶紧提醒点单,怕厨子下班。菜品完备时已经超过营业时间了,但依旧全程超热情~[爱]
「招牌狮子头」超大一颗!看起来很吓人,实际却是不腻的,马蹄丁在里面清爽,又内置一个咸蛋黄😜怪不得是招牌菜,外地吃不到的正宗
「淮扬炒软兜」刚上菜的时候,油亮,噼啪作响。入口时的胡椒粉味道,也有淮扬菜的经典,鳝鱼被处理的很好,有利于气血双调。
「扬州炒饭」58一份,多种多样的配料,小河虾显得格外鲜爽可爱。炒饭的量巨大!!
「文思豆腐羹」刀工一绝啊啊啊啊,品到嘴里甚至尝不出来内涵一口豆腐,丝丝均匀透白。
狮子楼绝对是炫技的天堂,
还有点就是淮扬特殊特色了(=吃多了有点甜)
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李羊羊羊羊羊羊
2024-04-09 22:55
4.28去已经快满了!!想吃早点呀!口味不错实惠
🌿环境:
就在一条胡同里面,门口有招牌,店里就是普通的吃饭的地方,好像是自己家的那种。
🛎️服务:
服务随叫随到应该就不错了。
「狮子头」点的是清汤狮子头15,感觉还可以,点的这几个菜我感觉比较好吃的。
「油浸蚕豆」第一次吃这个东西,我感觉真的不错,比较推荐,这个季节也是吃这东西的好像,哪怕你第一次吃,我感觉你也能接受。
「臭大元烧豆芽」这个菜看个人口了,没有想的那么好吃,就是正常水平,而且这个臭大元也不臭,应该是这个叫法吧,也不是很懂。
「爆炒猪肝」这个菜不叫这个名字,但是他是甜的,第一次吃这个口味,我个人接受不了,我个人感觉受众群体应该是喜欢甜口的人,而且有点回腥,不推荐。
总体来说也比较实惠,口味呢中规中矩,如果排队超过四十分钟以上还是建议到别的地方尝一尝,半个小时左右还可以接受的。
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瓢儿白_1648
2024-04-12 09:25
东关街挤得离谱,随便找个巷子乱窜,看到一家面馆,破破烂烂的,有几个当地人坐着在吃,觉得应该不难吃。
点餐要给大姐说,要拿个小本本写上,不然记不住。
浇头都是现炒的,点了要稍等一会。面条是宽面,吃个咸鲜味,感受一下当地人的早餐挺不错。
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心星樱月雪
2024-04-14 01:09
来扬州的第一顿早茶,人数多反而没多久就排到了lucky~
酱油汤的虾肉小馄饨有点新鲜,蟹黄肉包好吃!三丁包没吃过,感觉也很不错翡翠烧麦在一众鲜味十足的肉食中带来了一份清爽,肴肉有点不是很吃得惯,浅尝一块,蟹黄大汤包和干丝感觉和平常吃的出不多,到没什么惊喜的感觉,不过整体没什么拔草的点,服务员也会很贴心的提醒点的量是否合适初印象不错,下次去扬州还会再去的一家
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蜜蜂与蜜桃
2020-05-25 21:30
在扬州,才知道什么叫天堂
五一的时候带家里人去了一趟扬州。以前念诗,对烟花三月下扬州没有如此深的感受。一直到这一次。
在瘦西湖逛一逛,然后在旁边的趣园茶社吃早茶。第一次让我觉得,早茶不光属于广州,也属于扬州。各式的茶点太迷人了。
趣园茶社,紧邻瘦西湖景区。园林之中,一边吃茶一边享受景致。茶点的种类非常非常多。
还好我提前打了电话,不然真的要扑空了。早上6点就有人来排队了,6点半放人,同时手机可以排队。记忆犹新的是,8点吃完出来,来了对情侣,被告知早上的号都没了要等午饭的号了,小情侣一脸错愕。我在旁边说,我们四点半就起来了……在瘦西湖玩儿到六点半过来的。
哎,你必须非常努力,才能看起来毫不费力~
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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maxine_9079
2024-02-11 18:57
装修非常有风格,分成小区域,挺隐秘的,感觉蛮不错一直很贴心,服务很温暖,真的是没有啥说的,冲就完事了真的太好玩了,又解压又锻炼身体,真是不错的体验第一次来,带着探店的想法来,点了特色饮料,蛮惊喜的,值得好评第一次来,带着探店的想法来,点了特色饮料,蛮惊喜的,值得好评第一次来,带着探店的想法来,点了特色饮料,蛮惊喜的,值得好评
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