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  一颗泡芙球 2024-01-24 10:26

  总想啥时候去一下隐泉总店，但因为不常去太和那片，也就一直耽搁了，这次去发现也换新装修了～布局和三盛的隐竹很像～
  「三文鱼刺身」鱼片挺新鲜的，但山葵味道也太淡了，虽说是手工的，但比一般的手工芥末要淡很多，基本吃不出来，导致三文鱼的口味也打了个折扣～
  「天妇罗虾」天妇罗还可以，面衣略厚～
  「鹅肝饭」推荐鹅肝饭，很肥美，酱汁调的也不咸，红姜和黄瓜综合了口号，很棒～
  「青花鱼夜干」青花鱼品质不错～
  「红豆汤」最后赠送的红豆汤一般般，太稀了，且略甜，个人喜欢浓稠的红豆小丸子汤，量少点没关系，重在口味～

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  扬州
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  匿名用户_9911 2021-08-15 22:49

  环境：
  地点比较隐秘，周边环境一般
  服务：
  服务还挺热情，服务员会推荐特色招牌菜
  「昂刺鱼臭大元」豆腐有酸味，找来服务员说是夏天发酵的原因，天冷吃应该更好吃
  「特色酸菜鱼」量大但不新鲜，鱼肉特别木，鱼刺也多
  「淮扬生煎包」味道还可以，但和以前吃的生煎包比小了一套

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  扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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  金桔柠檬 2021-04-03 20:21

  非常中肯的评价扬州东关街粗茶淡饭今天的扬州淅淅沥沥的下着毛毛雨，打不湿衣服伴着风吹在脸上很舒服，因为是工作日又阴天人比往常却实少了很多，我点了桂花藕粉圆，一份加糖，一份不加糖加冰块，7元一份，一份4只
  
  建议大家尝试一下不加糖加冰块，热的藕粉圆被冰块极速降温后，特别Q弹有嚼劲，值得一试，取冰块的地方就在墙上挂的大菜单底下，我一共点了6样，藕粉圆，蛋炒饭，扬州什锦碎金饭，桂花糯米藕，红烧狮子头，阳春面，中肯的说，扬州什锦碎金饭和扬州炒饭一个味，就多了大虾仁和分量大一倍，其他真没觉得哪里不一样
  
  如果一个人吃直接点扬州炒饭价格实惠还留有肚子品尝别的，红烧狮子一人一个足够，多了就会觉得腻了，阳春面的胡椒汤味道不错，吃着很暖胃，桂花糯米藕一般般不惊艳，还有点面面的，不是很喜欢，如果非要说最让我觉得好吃的还是藕粉圆，值得尝试。他家确实是东关街排队最长等待时间最长的店铺，价格实惠味道不错，不容易踩雷，我看了好多桌都点了酸菜青鱼和全家福，平桥豆腐羹搭配米饭，很适合午饭，如果是晚上小吃可以尝试我点的这些，顺便提一句，他家藕粉圆打包盒5毛钱一个，生的藕粉圆20一包。

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  喝咖啡的鱼 2023-12-29 11:01

  整体不错，味道好环境也好，点个赞

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  小小董_9950 2021-11-04 18:31

  环境：环境还是不错的 人流量也比较多
  傍晚树叶🍂落下与昏黄的路灯看着感觉非常nice
  
  服务：刚进门服务员小姐姐就很热情的招待
  弯腰鞠躬九十度真的态度很好很好了
  滋奇的服务在扬州也是数一数二的
  
  「滋奇火锅」是老品牌 大家都奔着鸭掌锅底去
  真的是yyds
  
  「烤五花肉」姐妹们必须尝尝他们家的烤五花肉 绝绝子太香啦
  
  性价比很高人均60左右 大家快快行动起来吧

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  扬州 · 滋奇火锅(淮海路店)
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  楚狂陸接輿 2021-10-03 10:07

  还算地道并且实惠的一家店太饿了的缘故，从上海出发到出火车站一路去酒店的路上疯狂找吃的，路上看到这家店直接就进去了，结果发现还不错，扬州的物价真不高，而且菜码也不小，比上海强多了
  「扬州狮子头」狮子头感觉和全国各地吃的没有太大区别，很香就是了，但是也没太大特点
  「扬州炒饭」炒饭感觉确实有功夫，虽然配料不是标准扬州炒饭那么高质量，但是饭粒颗颗分明，也不软，味道很棒，28元够俩人吃了
  「特色煮干丝」这个倒是一般，就是豆腐
  「文思豆腐羹」第一次吃，不得不佩服刀功，但是觉得这道菜味道没一般，就是香油的味道

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  扬州 · 美怡小厨
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  前田敦子_6212 2023-12-30 19:45

  来扬州吃臭干子认准小东门桥的老爷爷！没有店名，看到有个油炸锅就对啦！臭干子简直太好吃了！炸的非常酥脆，虽是油炸，但一点也不油腻，甚至浇上汤汁它都是脆的！10块钱一大份好多臭干子，还有配菜！大家一定要来吃呀！

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  mGZ_4512 2024-02-22 12:12

  第二次刷双东，感觉没那么好了，东坡肉居然没有处理肉皮，猪毛还在肉皮上，这个是典型的偷工呀，而且这个肉烧的着急了，小伙慢慢烧的不够，瘦肉发柴，肥肉发腻，汁调的倒是没啥说的，厨师的手艺在，不正经干活。河豚的话吗，大家看看吧。这次这不整体都不理想。

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  赵玉田我饿我饿l 2024-03-11 09:18

  来这里旅游吃了有名的冶春踩大雷，难吃吐了，炒饭和干丝一股生油味超级难吃，狮子头很腻，虾仁很咸包子和盐水鹅是好吃的，太贵！图片里再加两个灌汤包一共470！贵就算了，那也太难吃了吧，这家店是假的？还是都这样啊，不能因为人多就着急🤔，一股子生油味没吃过这么难吃的，第一顿早茶就踩雷！

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  Wendy_2190 2024-03-26 17:08

  烟花三月下扬州，不仅仅是观赏美景，更重要的是还要品尝美味佳肴，到了美食之都当然要去趣园，品尝一下当地特色美食，「翡翠烧卖」清香可口「黄桥烧饼」酥脆香软「狮子头」是我吃过最好吃的「鳝丝」「鸡油蒸白鱼」真正领会到一个鲜字，每道菜都是响铛铛的菜品，不亏是美食之都，不虚此行。

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  小桂自律日记 2024-04-10 14:19

  谢邀
  📍位置：店铺位于梅岭西路与史可法路交叉口向西大概50米左右，招牌显眼，很好认
  🏠环境：门店不大，玻璃隔开操作间与外界，卫生状况良好，台面干净整洁，放满了各式各样的熟食。
  🍜口味口感：老鹅看上去色泽油量，形态饱满，肉质紧实，很是诱人。尝起来就是简单的咸鲜口，鸭子偏瘦，但是软烂入味。建议后座搭颈子。卤子朴实无华，淡而不薄，香气四溢。搭配的素鸡，口感软嫩，也很好吃。
  🛎️服务:不知道是店员还是老板，反正非常客气，对于外地游客的问询也是耐心解答。
  💰价格：扬州现在的老鹅市场透明，价格趋同，60+的价格看着不便宜，实际上你像我一人分量晚上下饭，二三十块也就搞定了。
  🌸总结：扬州老鹅第一梯队，口味、口感皆是上乘，虽然人气上比起忘不了和开在东关街的小六子、谢氏等，但是其口碑自然稳定，尤其受附近居民喜爱。

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  吃不胖的仙女呀 2024-03-24 17:20

  扬州|打酱油梅岭店
  网上都在推荐的一家店，很多分店，听说梅岭店最好吃，这家店离荷园，个园都不远，吃完饭骑车车就去个园了，一公里多
  「手撕竹林鸡」排名第一的竹林鸡，鸡肉很入味咸口的。必点
  「煎锅雪蟹肉」蒜香口味的，蟹肉很鲜，中间卧了个煎蛋蒜香味很浓厚
  「酱油炒饭」感觉比扬州炒饭好吃😋
  「家乡蜜汁芋」蜜汁芋可以尝尝有点像拔丝地瓜，没那么甜，口感外酥，里糯
  「空心菜苗」空心菜苗太好吃啦，很清口
  扬大酸奶用劵买3.5一杯好喝哦😜

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  洁哥吖 2021-04-11 16:00

  扬州美食 | 藕的精致料理偶然遇见一家扬州本地很火爆的店！藕料理，里面全部都是藕的百种小食，也可以下午茶，每样都很精致，能把藕做成这么多花样的店也是第一次遇到，点了所有特色，也有饭，凉菜等。你可以来吃点心也可以来吃饭，门店不算大，但并不拥挤！
  「桂花藕粉冻」这个真的超级超级好吃！一口下去就知道整个店食材用的多好！
  「丝滑藕糕」Q弹！像吃QQ糖一样！
  就按照我图中推荐点单！不会踩坑！吃藕的好处太多，还不会胖！真希望我的家乡也开一个！人均消费很低，都很便宜！放开了点！
  地址：扬州市四望亭路133号 藕韵

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  扬州瘦西湖温泉 2021-04-25 15:40

  扬州不踩雷美食推荐｜这家淮扬菜，真的🍲🍲🍲🍲
  扬州作为“世界美食之都”，经典淮扬美味，是许多食客的心之所向。藏在虹桥坊酒店里的7吃8吧阳光餐厅，绝对值得来打卡！
  🏠店名：7吃8吧阳光餐厅
  🚏地点：瘦西湖路42号虹桥坊酒店1楼
  7吃8吧阳光餐厅将传统与时尚融合，以淮扬菜为主，也有创新融合菜品，包括创新川菜、粤菜等等。窗外就是迎宾馆的园林景色，不论是环境、菜品、服务等各方面，都值得N刷！
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  推荐菜品：葱烤雅片鱼
  几乎每桌必点的招牌菜，鱼肉外酥里嫩，配上葱的浓郁香味，小编作为一个不喜鱼星人都吃了好多！
  ⭐⭐⭐⭐⭐鱼子酱烤鸭
  大董同款的脆皮烤鸭，不同的是底部加了芒果解腻，吃到嘴里口感很丰富，必须盘它！
  ⭐⭐⭐⭐⭐ 葱香嫩牛肉
  牛肉又香又嫩，葱香浓郁，谁吃谁知道！
  ⭐⭐⭐⭐⭐ 时令刀鱼
  这个时候的刀鱼勘称“腴而不腻、鲜美称绝”，鱼肉超级细嫩，唯一的不足就是鱼刺太多，爱品鲜的小伙伴可以一试
  ⭐⭐⭐⭐⭐淮扬软兜
  7吃8吧的软兜只取鳝鱼背部肉质肥厚细嫩的部分，配上胡椒蒜蓉，口感柔嫩、鲜美弹牙！

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  飞不起来的JET 2024-03-02 23:05

  扬州皮市街小吃
  大油火烧在某书非常红，在网红皮市街，里面有很多网红店，1月份去的，还在装修，人不多，很多店面都在装修，好在这家店还开着，去的时候前面就一个人，买完后面好多排队的啦，没什么环境可言，性价比和口味没话说。
  「大油火烧」 加了2个蛋，里脊，好大一个，好油，哈哈哈，酱料要了多甜酱少辣，甜酱是真的很好吃，饼好脆，有好多葱，超级香，一口一口嘎嘣脆，去皮市街这小吃必须要试试。
  
  🌿环境：小店没环境，吃这个就不讲环境。
  
  🛎️服务：阿姨服务很好哦，态度超级好，

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  善义睿智的小天 2024-04-15 13:36

  🌿环境：
  很好
  🛎️服务：
  和海底捞差不多 去过生日的 问小哥借了个打火机哈哈哈哈哈
  不吃五花肉的我也吃了他们的烤五花肉 非常好吃！！！推荐 不油不腻 烤的非常棒
  鸭掌一定要吃 本来就是有味道的 煮一下更入味咯
  鲜美的嘞 其他的菜也非常好吃
  鲜牛肉片、烤羊肉串、鸭掌（一开始就下最后吃）、鲜虾滑、羔羊肉、手切鲜牛肉、肥牛卷、五花卷、小酥肉、手工小香肠（这个巨好吃油润润的！！）、炸豆皮、魔芋毛肚、蛋炒饭、手擀面（开始的时候放番茄锅煮，香的一米）
  按菜单顺序写的，这上面的点了都好吃的程度

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  tUU_7247 2024-01-20 17:58

  服务很棒，尤其是这服务员：宇晨服务态度太好了下次还来每天都来，主打一个陪伴

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  Candy陈_5870 2021-11-10 17:24

  扬州必打卡平价淮扬菜‼️｜人均40吃到饱/
  打酱油在扬州真的太🔥了！
  这次终于有机会去打卡了！
  四个人才吃了200多，这个性价比就问绝不绝😌
  店里主要以淮扬菜为主，环境适合聚会，
  唯一的缺点就是生意太火，需要排队🙃
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  ㊙️省钱秘籍：
  ✔️午市4⃣️人餐💰148
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  ——🍲打酱油·点单攻略👩‍🍳——
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  ▪️鱿你真好
  这个菜是意外的惊喜，全桌一致好评，
  鲜嫩的鱿鱼裹着浓浓的酱汁，下饭神器🍚
  配上糯糯的年糕，浓油赤酱，真赞👍
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  ▪️招牌酱油炒饭
  干饭星人看这里👀
  这个分量差不多要3-4人吃，要不然吃不完，
  米粒颗颗分明，炒的贼香，
  我喜欢偏硬点的，这个米饭硬度刚好～
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  ▪️手撕竹林鸡
  不愧是招牌，外焦里嫩，火候正好，
  鸡肉吃起来也不柴，酱料蘸着吃真不错！
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  ▪️小巷炸臭干
  扬州的臭干子不用我说，bi点的，
  酱汁配上酥脆的臭干，一口一个，开胃小菜👅
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  🍲店名：打酱油·国民饭堂（顺达店）
  ▪️时间：11:00-13:30/16:30-02:00
  📍地址：开发西路与顺达路交叉口北80m路东

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  肉姐爱吃肉 2024-02-14 00:17

  【扬州探店】—毛牌楼 包子刺客🥷
  （已踩雷，请避雷）
  
  来扬州吃早茶 
  有被这家店的操作震撼到
  包子涨价2倍……
  服务态度巨差……
  平时五丁包卖10元/个
  春节期间卖18元/个
  蟹黄汤包从30直接涨到50
  这种行为真的让很觉得讨厌
  至于味道嘛 
  五丁包3🌟
  蟹黄汤包4🌟 
  有一种怒赚游客钱的感觉
  而且好多品种都不供应
  店里还特地把原来的菜单遮起来
  搞了个春节供应菜单
  真的挺离谱的 挺会砸自己招牌的店

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  Rjo_9464 2024-02-24 20:12

  扬州万象汇负一楼的大潮淮真的非常好吃！！！价格十分优惠，店员很热情，服务态度很到位。强烈推荐这家的霸王手撕酱骨，真的很好吃！还有木桶鱼汤牛腩，汤很好喝。

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  Ramenko心心 2018-10-29 15:43

  周末回扬州，逛逛东关街 ～
  心心念念东关街最好吃的宝应长鱼面 🍜，长鱼就是黄鳝啦，店主说是野生鳝鱼，鱼肉鲜美不肥腻，面条也是筋道入味，配一碗超浓鱼骨汤～也才三十多块钱
  闲逛发现新开放了冬荣园，园主人是民国才女张兆和外祖父陆静溪，小园子幽静雅致，围墙外则车水马龙，真是奇妙

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  扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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  mjnatalie 2024-04-05 11:31

  经典淮扬菜，食材很新鲜，调味酸甜口和浓油赤酱，非常符合江淮人士的口味
  酸菜鱼：非预制菜，鱼头新鲜肉质饱满，纤维感十足
  鲍汁香芋：外脆里嫩，调以甜口浓汁，一口满足
  菠萝咕咾肉：酸甜适中，外脆里嫩，没有炸老，这点很赞
  大煮干丝：食材很丰富，量很足，咸鲜口，老扬州的味道

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  X_3764 2020-05-02 00:00

  住酒店店员推荐的一家店，价格是很亲民，但味道很一般！
  「扬州炒饭」来扬州就想尝试一下，饭有点硬，分量很足。
  「秘制老百叶」菜的味道很家常
  「大煮干丝」干丝是点的菜里味道最好的
  「血肠豆腐」太爱吃豆腐了，点的都是都豆制品，这个也还好，把韭菜换成葱会不会更好

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  扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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  静心_84 2024-03-29 13:43

  卫生差的跟什么一样。报着百年老店名号。勺子都是垢。碗边口也不知道是什么黑乎乎黏乎乎的。看着都无语。最让人受不了的是你这服务态度。买完单自己去报号这理解。菜上了不拿托盘。手直接扣着碗送来。让顾客自己去拿筷子。去换勺子。说勺子有点脏想换一次性的。服务员跟吵架似的。问我美女。你哪只眼看见这勺子脏了。勺子哪里脏了。说着扬州的方言。我只想换个一次性勺子。你用得着一直在那讲吗。脏不脏大家看得见。给你一分。真的是一塌糊涂！

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  小驴新新 2021-10-03 22:55

  看了《早餐中国》来打的卡，一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面，后来老板来了，说要是他在前厅就不让我们点拌面，说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤，扬州人爱点拌面，要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面，这样就能吃到不一样味道的长鱼面，正好我们俩比较能吃，也吃的很合胃口，就又加了一份盖浇面，最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥，结果一点都没有，长鱼汤异常鲜美，很好喝，点的这几份面里，长鱼汤面最出彩，总之都没有踩雷，值得一尝！

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  扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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  思俊_3766 2024-04-01 16:53

  当地连锁的接地气的淮扬菜 一搜他家推出
  分数还不低 看着评价都不错 那就尝尝呗
  马拉松🏃‍♀️后 乘坐接驳车沿途发现一家 赶紧下车
  还好不用等位 不过也要爬上三楼 仅有的2个小座
  
  🌿环境：
  店面不大 有点局促 共三层 很山林树木的布置
  木质调的餐桌板凳 还挺入乡随俗的
  和上海农家乐差不多
  🛎️服务：
  人多的缘故 上菜慢了点
  但服务还是跟得上 礼貌客气有态度
  「竹林手撕鸡」嫩 不柴 皮脆 不油 
  「招牌酱油炒饭」确是好吃😋高碳水满足了
  「空心菜苗」这个最喜欢 青口爽朗 酱汁入味
  价格也很平民 可以冲

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  探店的vivi 2021-10-18 14:41

  扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅🔹能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
  🔹特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
  🔹大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
  🔹服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
  ····
  📝店名：扬州宴（瘦西湖店）
  📍地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  💰人均：160元
  ····
  🔹扬州狮子头
  淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
  🔹松鼠桂鱼
  最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
  🔹大煮干丝
  这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
  🔹淮阳鳝糊
  鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
  🔹赤豆元宵
  红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
  🔹倒笃醉熟蟹
  期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
  🔹高邮蒲包肉
  特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
  🔹扬州炒饭
  吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
  🔹总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  xfS_2051 2023-12-30 12:10

  个人和家人都觉得非常不错，连着两天过来早午饭一起
  松子烧卖真的YYDS太好吃②巨大一颗 里面的糯米颗颗分离但软糯香甜 还有很多松子 非常香 一个人随便三个下肚
  干层油膏也不错但不惊艳 有点干没有体现出油膏的油的
  精华
  肋排也绝对每次都点 优质的食材十十分的烹饪 不是那种
  一咬就掉肉的做法 咀嚼的体验非常棒
  蔬菜都不错 份量很大 蚝油生菜是真的灰常蚝油③哈哈可
  以好点偏咸

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  魔法师王紫儿 2021-07-27 20:05

  茉莉冰酿，有点好喝没有想到，扬州竟然也有那么好看的咖啡店，当然，颜值和口味都并存。
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  珍园，作为扬州非常古色古香的园林，它的一砖一瓦都透露着扬州人对生活的美学。
  在这么美好的地方，竟然存在着一家有着三层小院的咖啡店。
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  茉莉冰酿：这杯咖啡透露着非常温暖的感觉，标签上面的“添禧”，让人觉得扬州真是一个可爱的城市。茉莉花的点缀，让第一口充满着花香，其次，日晒西达摩冷萃液，因为是冰的，所以果酸更为明显，先酸后甜的感觉，很容易让人驾驭。
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  店员一直在推荐他们家的小甜品，但是当时我们车太多了，所以根本吃不下去，只是想喝杯咖啡润润口。
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  当然，如果你有兴趣去扬州的话，可别错过了❗

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  扬州 · 珍园
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  小麦的美食日记 2021-10-23 23:59

  景区内的一家酸奶店，位于东关街里面，靠近美食城，店铺不大，挺好找的，酸奶口味不错的，点了原味的，挺纯的，逛累了可以来这里喝个酸奶休息一下，店内还有好多口味的酸奶，大家可以尝试，价格也不贵，十几元一杯，性价比很高

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  扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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