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行走的K
2020-05-26 21:59
扬州 | 十几年的地道扬州美食
壶园美食是来扬州的第一顿晚餐,不起眼的门脸,普通的装修,却已经经营了十余年。进门都是本地人聚会,是地地道道的扬州美食。🌟🌟🌟🌟🌟推荐!
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大概每个城市都有这样的老馆子。一代人从小吃到大,即便背井离乡,回来后也要呼朋引伴,重温记忆中的味道。
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最近因为要玩江浙,查了许多美食攻略,也见了太多店红后“味道敷衍老板飘”的评论。所以壶园美食难能可贵的,大概就是稳定的出品,还有老板的热情和诚恳。点菜时老板会告诉你菜量多少,点多少就够了。
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两个人点了酱爆猪肝、臭大元烧大肠、扬州老鹅和壶园香肠。猪肝嫩有锅气,可以说非常下饭了!大肠处理得很好,没有异味,很有嚼劲,另外里头的豆芽和豆腐都吸饱了汤汁儿,意外得好吃。老肥腻,也是下饭菜。
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店就在著名的东关街旅游区,在东圈门街上,离个园不远。完全打破了我对旅游景点餐馆性价比低的刻板印象。东圈门沿墙种了一溜儿凌霄花,此时花开正好。
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📌 地址:东圈门52号,壶园美食
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扬州 · 壶园美食
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彭十一
2020-10-30 20:28
扬州早茶吃什么? 跟我选不踩雷️
⭕️扬州早茶⭕️
富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
1⃣富春茶社 推荐指数🌟🌟
富春茶社是美团排名第一的早茶店
人比较多推荐大家错峰吃饭哈😊
还能赖个床嘿嘿😁
🍽蟹黄烫干丝
㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
但不是很硬的内种 量很大 !💢
🍽包子 蒸饺 烧卖
其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
但是对比它的价格来说性价比就不高了
🍽油糕❌❌❌
超级不可❗️❗️❗️
可能我本来就不喜欢吃这种,感觉超级噎!
是甜甜的但是不是香甜
总得来说对富春好失望啊😒
我去的时候已经人不多了可上菜等了好久😔
2⃣锦春大酒店 推荐指数🌟🌟🌟🌟
🍽蟹黄汤包
里面没有馅儿哦~全都是汤汁~
蟹黄味儿超浓!🉑🉑🉑
感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点?
🍽蟹黄包
这个里面是有馅儿的没什么汁水
用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝🥢💯
🍽三丁包 五丁包
💡三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”。据传,当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子,也赞誉它为天下一品。✔️
💡五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新,将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅,制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁,所以百姓叫它五丁包👌
🥢(其实我没太吃出来这两有啥区别😝)
🍽青菜包 烧卖 豆沙包
就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
用料扎实 外皮比较软 nice
🍽千层油糕
其实没有1000层啦 只有64层💢
上面有青红丝点缀(听到青红丝 虎躯一震)
还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿😜
甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
对比富春 还是锦春的更软一些
🍽茶
早茶早茶 当然要和茶啦~
两家店都有便宜的和贵的,点好后会给你一个茶包,然后服务员帮你泡,喝完了可以自己加水✅
我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别😂😂😂
茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口🙌
总得来说我更推荐锦春大酒店,这个当地人吃的比较多,我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅,到了之后路边看见的,算是挖到宝了叭~嘻嘻☺️
扬州 · 富春茶社
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峰雨夜归人
2024-02-29 11:14
东关街上一家藏在巷子里面的面馆,春节期间过来,不确定开没开,顺着小巷子一直往里走,总算看到亮光,开着的,我们点了2份面
「雪菜肉丝小刀面」「猪肝小刀面」雪菜偏甜,面条是蛮筋道的,应该是手工的,猪肝炒制的比较嫩,分量还不错,不过价格不便宜,景区附近也没什么好说的,可以尝试尝试
扬州
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Wsolsticeh
2024-04-17 14:57
来到扬州怎么能不吃狮子头 个人还是比较喜欢这种清淡口味的 这次出来玩 一群人开开心心 点了一大桌子菜 人均50几 虽然不便宜 但贵在开心 千金难买我开心 浅浅说几个菜吧
「扬州狮子头」我一坐下来就要狮子头 想着什么都可以不吃 狮子头一定要 然后我们点了个巨无霸 比我拳头都大 98一个 感觉性价比不高 味道还行 肉不紧实 里面有小咸蛋黄 他家还有小份的狮子头 一人份 应该味道不错
扬州
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铁拳兄妹
2024-03-31 10:04
偏爱面食的北方妹子,
在每个城市都留下了“碳水”足迹
建议一次别买太多
口感:底儿是硬脆、面儿有一种是润感,可是吃起来没有湿湿的口感,更多是松软。
味觉:
这一款吃起来有一种很特别的味道!算是一种特色!热乎🍽️口感不错,算是一种特色
凉着吃不好吃
还是热的好吃
扬州
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YHO_9390
2024-04-19 17:32
菜味道不错,环境也很好,服务员很热情
扬州
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pTa_510
2024-04-16 21:39
说起扬州,几乎所有人都会脱口而出:阳春三月下扬州!我就是农历三月下扬州的,经网约车司机推荐,步行2公里来买了袁记老鹅品尝,味道被惊艳到了,简直好吃的不要太好了!
扬州
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馨儿_3827
2024-04-01 15:39
20240322,打卡永春茶社(瘦西湖店)
坐标:四望亭路与大学北路交叉口,扬州大学对面
在扬州旅游的最后一天,终于吃上了颇有名气的永春茶社~
「桃花酥」很迷你的一个,外皮酥脆,馅料松软,入口有淡淡的桃花香味~不错👍
「五丁包」很大一个包子,里面的馅料很丰富,入口鲜香,也是不错的!
「鲜肉笋丁馄饨」挺大的一碗,大概有15、6个,我和闺蜜点了一份,馅料是鲜肉加笋丁,美味无敌👍
「千层油糕」是闺蜜先生的最爱,我也尝了一个,微甜有嚼劲,四个点心都不错!也是扬州之行最满意的早餐!
一进门就有美丽的小姐姐在弹奏,店内宾客盈门,服务员上菜速度很快,可以扫码下单,很方便!
若有机会再来扬州,再来他家品尝其他口味的点心~
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扬州
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爱喝奶茶爱打卡
2021-10-28 21:01
打酱油想起很久了,但有的店关的比较早,晚上想去吃夜宵就赶不上!
有一次到朋友汇金谷去玩就到顺达店打卡啦
鸭血是唯一一个我点的菜,全场最佳我一定会颁给它
牛蛙属实一般,没有达到期望值
肉肉单吃也还不错
红糖冰粉非常解辣,我很喜欢
可能是因为这次点的不好,就感觉没有印象中那么的好吃
扬州 · 打酱油国民饭堂
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Sara_6349
2024-03-04 11:07
路过发现这家,进去看看,人挺多,还需要排队。
五丁包、三丁包都不错,五丁新品,三丁好吃。
锅贴不错好吃,肉香。
蒸饺没锅贴好吃。
千层油糕也不错。
吃饭人真挺多,所以就打包了,选了这几样吃起来还不错。
扬州
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豆宝暧薪
2024-03-24 15:20
来扬州旅游 结束时突然想吃腰花面🍜
于是在点评上找到这家评价感觉蛮好的
确实不错 没有踩雷的菜品
🌿环境:
位置很好找 就在商场的旁边 周围停车🅿️也方便
大堂宽敞明亮
🛎️服务:
前台小姐姐看我们外地来的 很友善的推荐菜
包括告诉我们网上可以买哪些券
「腰花面」为了腰花面来的怎么能不点!? 选择干拌面的做法 腰花量足且都很嫩滑
「椒盐鸭腿」本来兴趣泛泛 但是前台小姐姐倾情推荐的 那高低得尝一尝 果真不错 也不会太闲不会太油 鸭腿很入味
「糖醋小排」后来又加的菜 不会特别像苏锡常那样太甜了
酸甜口感刚刚好
「炒肥肠」也是后面单点加的菜 原汁原味的口感 这家很舍得放肥肠呢 推荐
「冬笋虾仁面」同行朋友点的尝了一下 笋片鲜嫩 完全没有老的部分 虾仁🍤给的足 浇头太好吃啦~
总之强推 不踩雷!
下次来扬州还要吃😜
扬州
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璟上添花
2024-04-06 22:40
来扬州必须得来吃个早茶,所以就来啦~在大门口吃的早茶,都是一个个大圆桌,环境非常一般,没有非常好的早茶体验。吃了他家最出名的干丝,感觉干丝的味道很一般,没有特别惊艳的感觉。肉片,入口很好吃,没有油腻的感觉,用热茶泡过之后,酥软的感觉。包子第一次点了混杂版,2个烧卖,2个菜包,2个豆沙包,2个肉饺,2个白面馒头,还以为是特色,结果没有一个是特色……最后又单点了1个三丁包,1个五丁包,好吧,感觉也没啥区别呢~所以总而言之,就这样吧,没有特色的早茶店,哦,对了,也没有看到很多人点茶,既然叫早茶,没有没有茶水呢?
扬州
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肉圆子_9665
2024-01-13 17:45
看别人评价,竟然说便宜,这个188的蒜香软兜真的下不了手,还有108的蒜香肥肠,主要汪豆腐都要48,天啊,扬州这个物价真的看不懂了的,韭香软兜78,还可以,可是才五点出头,都卖光了的,看每桌都点了干丝,真的不喜欢吃啊,幸好还有包子可以炫一炫,结果三个人155搞定,桌子上就两个盘子,略有点可怜
扬州
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Ev_2586
2024-04-14 14:59
本来是想来吃早茶的,但是没想到到的时候都快12点了,虾籽馄饨没了,好可惜啊
「鸡汁煮干丝」这个干丝真的超级的嫩!汤超级的鲜
一连喝了好几碗
「五丁包」很大的一个包子,能吃到笋丁肉块,味道感觉小小的淡
「淮阳鳝丝」和洋葱一起炒的,应该算糖醋?但是是偏酸的!不是偏甜的糖醋!很好吃!!鳝丝特别粗!
「扬州炒饭」很香
扬州
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钢管舞界倪石流
2024-03-18 14:08
就在二分明月楼旁边,外围亭台楼阁入目可及,如果天气晴好可以选择室外吃火锅。
菜品服务之外最让我开心的是每一个座位下面都有充电插头(如图),拯救了出门在外手机没电的我。
上菜速度很快,点的套餐价格蛮实惠的,和小伙伴一起3人吃也是够够的了。醋,香油等调味料每桌都有,另外葱姜蒜泥香菜芹菜等辅料都是“送货上门”,主打一个不舍得你多走一步路。
比较喜欢的菜品是贡菜牛肉丸还有虾滑。
扬州
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roydragon
2024-04-20 23:16
到扬州的第一天,想着尝尝看正宗淮扬小吃,因为没有提前做攻略,就一路随便逛。
潜意识告诉我,这个店名招牌,还有里面的火爆程度,应该就是本地老店。
本身就是豆腐千张爱好者,扬州的烫干丝很合胃口,拌面和腰花汤味道也都不错,一碗下去很落胃,很符合江浙的口味。
总体来说挺不错,点的几个小吃都没有踩雷。
扬州
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cccccai_8703
2021-03-28 21:05
扬州花园茶楼
蟹黄包、五丁包好吃!蟹黄包蟹黄很足蛮实在的!
早上九点多到的,排队的人真的好多好多好多....
还好提前一天定了包间,不用排很久,100/客标准差不多火的菜都包含了
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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阿欣_1295
2024-03-04 10:29
当地人都会来的网红店。,应该是比较正宗的。
店内生意非常火爆。和邻居的冷清形成了鲜明的对比。换台很快,我们两个人花了5分钟找到了座位。喜欢虾籽面,很鲜美
扬州
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爱逛吃爱拍照兜
2019-10-28 14:26
大众点评扬州必吃榜——刘佘记面馆
今天去打卡了我最爱的面条子刘佘记面·馆
在四望亭那边的一个小巷子里
店铺不大😂但放满的照片还有荣誉称号
点了小杂面和酸辣鸡丝拌面
等了真的有好久😂😂😂
大概是因为浇头都是现炒的吧
面上来之后如图所示😊
汤很清淡 面细有劲道 浇头嘛就是浇头
人均30的一碗面 应该不会再去了吧😊
两碗面60+ 是肯德基的汉堡炸鸡不香吗😂😂
扬州 · 刘佘记
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轻盈真心呼咕蝶
2024-01-16 12:35
天气虽然凉凉,酒店里面的餐厅空调温度很温暖很舒服,点了几道特色的淮扬菜口味很好,可能不是周末不忙,服务很周到,小姐姐讲解了扬州狮子头的典故,朋友们用餐愉快。环境,可口的菜肴,贴心的服务,真的让人流年忘返
扬州
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1970-01-01 08:00
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嫜_1266
2021-07-19 18:09
如果让我推荐扬州三家美食一定有他家
扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
他家就是很普通的装修,拍照并不上相,拍不出他家的美味,但味道真的是特别不错。
每次家人来学校看我,也是常常光顾。
成为了我的心头挚爱,也很能代表“扬州”这个城市的味道🥢。
.
🍜:【 双东酒店(东南门)】
🍶:扬州文昌中路366号琼花观西侧
🍻:11:00~13:30,16:30~20:30
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【推荐菜色🥢】
● 狮子头🦁 15💰
强推,大大小小的菜馆吃了不少
这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了,肉丸鲜美,全是肉感,汤汁也特别好喝。
15块一颗的价格💰非常良心,真的比很出名的那家狮子头98元一颗的好吃很多‼️
我的他家最爱,也是得到了家人的一致好评,这道菜真的必点💯。
●洋葱炒长鱼丝 38💰
长鱼是淮扬菜的经典菜系
黄鳝不便宜也是众所周知,他家这道才38元真的特别良心,一般这道菜都是68.78.98的价格。
🧅洋葱和长鱼的味道互相融合,长鱼处理的很干净,完全不会有腥气,稍微有点甜口,也很推荐,物超所值。
●臭大元肥肠 65💰
“闻着臭吃着香”特别下饭
微辣,酱香味道比较突出,肥肠处理的很干净
完全没有肥的部分和异味,豆腐炖的很入味。
●鲜牛肉汤草炉烧饼 65💰
分量真的是特别足了,汤都喝完了,下面👇🏻还有好多的肉和牛肚,牛筋有劲道又不会嚼不动,恰到好处的程度。
烧饼很惊艳,里面有少量的肉松,很酥脆好吃。
是他家的招牌菜,也是桌桌必点❗️
.
P9有🈶菜单大家可以参考
每次去都有好多本地人说着扬州话在聚餐。
“酒香不怕巷子深”他家有点隐蔽,但依旧不缺乏等待美味的食客。
他不是有高级感的黑珍珠餐厅,只是扬州味道浓缩的一隅,质朴,鲜美,将淮扬菜诠释在这一方角落。
不管是聚会还是来旅游一定不要错过。
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扬州 · 双东酒店
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小轩妈妈
2024-03-31 20:41
今天来了两个好朋友来我家玩,中午就在家门口的打酱油吃饭了,她家的装修是古色古香的,很舒服,不过门口没有太多的停车位,她家生意很好,来晚一步,就要等位了哦,我们点了牛肉,京酱肉丝,豆角烧肉,宫保鸡丁还有大煮干丝,虽然都是家常菜,但是都很入味,好吃到爆。
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扬州
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哈哈哈哈伢
2024-04-02 00:24
价格适中 口味很好 上菜速度也蛮快的 饭店整体环境也不错 服务感觉也还行 本来是做攻略的时候就收藏了这一家 但今天是晚上外出觅食无意间走到这家了 哈哈哈哈真是缘分 总体而言性价比还蛮不错的
扬州
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qCx_2641
2024-04-21 12:52
米饼香甜软糯,淡淡的酒酿味,是我在这吃过的又干净,口感又好的
扬州
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红袜子球鞋
2021-03-20 14:45
烟花三月 下扬州 D1 怡园饭店餐厅
🎉美食——扬州怡园饭店餐厅
扬州怡园饭店扬州四望亭路1号
🚄抵达扬州,降温了,到的也比较晚,先填饱肚子再说
✨每个菜,都很精致。千层油糕、蒜香软兜、蟹粉狮子头和白玉兰,特别推荐,细节和口感,比别家略胜一筹。
㊗️千层油糕——吃过无锡、苏州、南京的各种油糕,怡园的算第一梯队的✨
🉑腰花——辅料蒜子、荸荠、青椒,好像还有山药,配菜都比腰花好吃[捂脸] 个人还是习惯川湘的麻辣口做法。
㊗️蒜香软兜——比”响油鳝糊”做法爽口,且甜度较低,酱香、蒜香浓郁。
㊗️白玉兰——鱼片辅以黄瓜彩椒,刀工精湛,鱼肉鲜滑。
🉐镇江肴肉——中式升华版”SPAM”,算全肉版”皮冻”。
🉑养油清炒虾仁——分量足,食材新鲜,但比之前去苏州吃的太湖虾,还是差了点,应该是品尝季节不对。
🉑干丝——这个食材,除了鸡汤、蟹黄干丝,其它做法,还不如让它在牛油麻辣锅里沸腾吧,才是归宿😁
🉐扬州老鹅——跟盐水鸭一个味型,我是非常喜欢的。
扬州 · 怡园饭店
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M_8086
2024-03-01 13:18
环境好,服务热情,下次还会再来!
扬州
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GaZ_8053
2024-03-25 19:01
从上海来扬州玩,在网上找了好多店,最后选择了这一家,真的好吃。美味佳肴,让你味蕾爆炸般享受。
扬州
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爱吃肉的G胖胖
2024-01-08 18:43
【服务】我那天消费过后对有点狭窄位置并不满意 但其实我想了想我的预约诉求 靠窗 三个人 夏2的确是一个最优解 但是我还是收到了店家所表达的歉意 现在想来有点不好意思
【性价比】大部分时候扬州黑珍珠一钻都比这家二钻消费更高,这家性价比这么一看还是很高的
【口味】点的菜不多不少 拒绝边际效应也不浪费 可惜预算有限没点大菜 盐商五丁包肯定是必点 至于桂花糖醋碟鱼也是粗中有细 粗的是鱼块 细的是什么 自然不是鱼刺 大家自己品味
扬州
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仙_403
2024-02-13 18:03
没想到春节能这么多人,光排队就一小时,还得拼桌吃
不得不说,这家店的点菜机制不行,手写点菜,贼慢
排队机制也不行,挤在店里排队,人多到挤占饭桌位置
春节人手也少,盘子堆着,人挤着一直没法收拾
店里位置太少,不足以应对春节人流量,赶客了
总的来说,味道不错,是我们本地人都会经常吃的店
蟹黄汤包皮韧肉香汤多,虾仁蒸饺很香,翡翠烧卖里面的荠菜很嫩份量少了点,烩面和大煮干丝差点意思
但是春节特价,直接涨价60%有点宰客的意思了,平常来吃吃不错的。
扬州
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虾妈咪和小虾米
2024-04-12 22:26
看起来丑丑的,扬州锅贴中的扛把子!😜
弹丸大的扬州,就有很多家“老虎山锅贴”
其实正宗的也就梅岭这里的一两家🙁
这家是我吃的频率比较高的一家,正宗的,里面放了笋子,鲜肉[牛排],肉不多,皮有韧性。讲究的就是出锅快,有的还是再炕下会好看点,但是不影响它的美味。我一般二两锅贴+元宵或胡辣汤。
红豆汤元宵也要好好表扬下,糯,甜度刚好,就是元宵太少了。粉丝不便宜,口味还行。夏天可以来个冰镇酸梅汤,颜色很红,不过不管这么多了。
吃过了去宋夹城逛一下,也是不错的选择。
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