选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
逛吃南京的故园
2020-12-27 14:53
江浙沪旅游|我在扬州一天吃八顿不重样
坐高铁看扬州🚅 连淮扬镇铁路于12月11日正式通车。扬州,这座拥有2500年历史的古城🏡第一次通上了高铁,离江浙沪都市圈更加接近啦✨。
—
扬州人生活很悠闲,用他们的话概括就是“早上皮包水,晚上水包皮”☀从扬州早茶到扬州炒饭,可以说家喻户晓,这座城市🉑太好吃啦🎈
—
1⃣️ 趣园茶社(长春路店)
大名鼎鼎的趣园茶社是黑珍珠二钻餐厅,专门接待国内外元首,环境和餐品都可圈⭕可点,是扬州的骄傲和名片💎。
✨早茶一定要提前去趣园的公众号取号才能吃到,非常🔥火爆
📍邗江区长春路1号迎宾馆内
2⃣️ 花园茶楼
如果你有本地人朋友👧🏻,他们一定会推荐你去花园茶楼吃早茶🍵,花园蒸饺💞、五丁包都是必点,很接地气的早茶氛围🥟,人均不到20r就能吃撑🍚
📍邗江区维扬路111号
3⃣️ 青莯研植室
扬州市咖啡店top1,坐落在 东关历史文化旅游区门口的一条巷子里,冰澳白咖啡☕确定好喝,👌🏻两层楼的设计也很大自然🌿
📍北柳巷145号
4⃣️ 顾家厨房
本地人家庭聚餐经常去的食堂🥗,扬州老鹅、野生河虾、大闸蟹物美价廉,很实惠🍻
📍邗江区文汇西路303号
5⃣️ 壶园美食
景区里最出名的小馆子,环境很破🙅🏻♀️,价格不贵东西确实真好吃😋,肥肠臭豆腐配上扬州炒饭真的无敌了💯
📍东关街318号
6⃣️bloom
扬州排名top1的面包店,面包🍞价格不贵而且相当好吃,带了好多回南京,店里人气火爆💥,建议可以用小程序提前点单
📍泰州路188号
7⃣️ 皮市街大油火烧
传统扬州小吃,比葱油饼🥮更厚一点,现点现做要等个10-15分钟🕙,刚出炉油呼呼脆脆的,吃起来香✨
📍皮市街92号
8⃣️ 包包家
扬州最好吃的甜点🍰,咸蛋黄蛋糕是我近期吃过最令人难忘的蛋糕🍨,椰青冷萃加了茉莉花也十分有意思🎂
📍广陵区珍园内
9⃣️ GOLDEN GIRLS(制茶研究所)
最近很火🔥的泰式奶茶,店铺很小,🈶很多plmm🧏♀️,泰式奶茶确实好喝🍶
📍广陵区院东街16号
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
新浪微博
QQ空间
微信
322
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
海棠_8482
03-25 16:25
扬州一家非常平价的网红餐厅,我们5:20就到餐厅了,结果还排队了20分钟,火爆程度可见一斑。
浓油赤酱,很有味道。「小巷炸臭干」很苏北的做法,炸干后来点酱料,对味儿✔️「扬州炒饭」到扬州必点,米饭颗颗分明,宝贝儿爱吃。「十八秒小郡肝」这个我可真是太爱了,里面配菜有点叫不出名字,但是吃得津津有味。「老扬州莲藕夹」也是非常地道的美食,要不是点多了,我能一个人huai完😄
别看人多,服务很好,工作人员训练有素。人均60左右可以吃很好了,我们点多了,点到了人均100左右。真的物美价廉,性价比极高。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
撒呜拉小公主
4-14 19:48
烟花三月下扬州,特意来打卡蟹粉文化,店面不大,排队差不多半小时,听老板说平时不忙,假期的威力果然大啊,总体蟹面都不错,特别是配菜,解腻增鲜很加分,鸡头米我的最爱,软软糯糯但不失嚼劲,不是很甜但有桂花香气,蟹粉春卷比较一般,用料太少几乎吃不出味道,给大家参考
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加菲猫亡命天涯
2021-04-07 11:28
扬州必吃!!答应我一定要吃一下好吗
跟朋友在文昌阁附近拍照打卡,随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位,我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
_
和朋友三个人商量了一下 一拍即合去吃了这家店 。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子,肥肠臭大元必点!肥肠又软又有嚼劲,臭大元吸满了汤汁,味道非常好 。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+!!答应我来扬州一定要吃这家 !
扬州 · 福星美食(皇宫店)
新浪微博
QQ空间
微信
560
2
评论
取消
查看全部
YX_1419
2021-04-11 17:28
在扬州的街头小馆,尝一尝淮扬菜系
安利你们这家店(美怡小厨)
ta家的地理位置优越
步行到东关街历史文化街区只需要5分钟左右
上菜速度很快~
要说口感
嗯…鱼肉很嫩,鹅肉紧实
至于那个时令菜
你们可以换成
大煮干丝或者狮子头(扬州特色美食)等
对了,他们家过了晚上五点半就要预约位置了呦。
扬州 · 美怡小厨
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
GaZ_8053
03-25 19:01
从上海来扬州玩,在网上找了好多店,最后选择了这一家,真的好吃。美味佳肴,让你味蕾爆炸般享受。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
歆悦骋福
4-13 21:42
🌿环境:
在扬州东关街上的冶春,小小的店铺,环境一般般吧。
「千层油糕」点的是98的单人套餐。品种还是挺丰富的。一个肴肉,一个酱菜。一份狮子头,一份小的大煮干丝。一个红豆圆子羹。一个肉包,一个三丁包,一个菜包,一个烧麦。一个千层油糕,一杯绿茶。量不算太多。味道总体来说还算可以吧。性价比不算高。也没有特别惊艳的感觉。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
itwillbeok
4-11 18:49
离瘦西湖很近,游完可以直接过来吃😜
「招牌狮子头」扬州狮子头不用多废话,入口即化是标配,赞!但这家店的油肉比例有点多,甚至会有一丢丢的腥
「香园虾籽馄饨」好吃的,胡椒粉味道很香,第一次吃这种口味的小馄饨,不错子
「文思豆腐羹」功夫菜,好吃的!
「五仁千层油糕」又香又油润,还带点甜
「扬州炒饭」出租车司机跟我讲不推荐在扬州点扬州炒饭哈哈哈哈哈哈哈哈,但这家店我看炒饭好评蛮多,于是还是点了试试看,事实是好吃的,大家可以点点试试看!
「芋圆豆花」好吃好吃!吃了一堆肉菜和碳水之后,点道这个冰冰凉凉的很解腻,还带点豆花香气,后面又追加了一份😜
「大师手打脆皮年糕」不推荐!!好油好油!!而且油皮还脱壳的那种,等于在空口吃年糕,达咩~
服务态度非常仔细到位,值得冲!
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
磨人的小_7902
2020-05-07 21:48
富春茶社
由于时间比较紧张 打卡了扬州三春之一的富春茶社
他家的早茶都是套装出售的 点了💰50一套的包子套餐
蟹黄包 蟹黄汤包 三丁包 五丁包 鲍鱼蒸饺 翡翠烧麦 千层油糕 每样特色都能尝尝 也不会撑到爆 个人觉得比共和春味道好 大煮干丝里面蟹黄蟹肉河虾分量很足 高汤炖煮后更是鲜美 狮子头一口咬下去混合着蟹子的香味 再来杯热茶 一切都刚刚好
三五好友 唠唠家常 吃吃美味 仿佛时间都慢下来了 一切都变得那么美好
扬州 · 富春茶社
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
綰如兮
03-24 15:25
很多明星都有来吃饭过,走廊的照片合影都是重量级人物。中式装修绝对是把能做到的都做到极致,连包厢挂件都是天然大海螺,餐具也是细节满满,仪式感十足。瞬间有穿越到古代大户人家吃饭一样,包厢菜品都是按位来,配好的套餐怎么都吃不完,每样都是很经典扬州菜,很好吃。
14
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
S_2835
4-13 12:59
小朋友很喜欢的餐厅和菜品,盐水鹅口感很好,炒饭粒粒分明,已经吃光光,都来不及拍照片,小姐姐的服务很棒🏻棒🏻,周末居然能订景观包厢,很开心,愉快的用餐环境和服务
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大叶子喂咿呀
02-29 08:26
扬州的早茶文化非常有名,必体验。在众多吃早茶的店子里,来了两次扬州我都选择共和春。
我们去的是甘泉路总店,在老城区里,这附近也有不少老字号。价格非常实惠,味道也喜欢。三人早茶不到40元。三丁包、千层油糕都是我最爱的。吃的很多也是当地的老年人。跟着他们选择一定不会有错。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
sumyip
2020-10-30 14:21
老店人太多,这家分店刚开张,环境好味道保持一致,份量足还有特色,不用老在东关街挤了,值得推荐。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
sAM_1606
03-24 18:50
环境很高大尚,菜做的很精致,味道好吃不贵,听朋友介绍的,所以一定要来打卡品尝一下,结果没有让我们失望。服务更不得话说,脆皮乳鸽超级好吃。在扬州能吃到广东的味道。今天是路过扬州,下次还会再来扬州的,扬州烟花三月等我。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
粉丝来信
02-10 01:51
🍬口味:整体还是偏甜的,口味还行 配料的水果新鲜度有待提高 一个人吃有点多 差不多两个人点一碗就够了 ,吃多了有点腻 想吃点咸的对冲一下
[面包]原料:
我朋友点的是红豆沙 我点的是银耳 客人,感觉银耳更好喝一点
[樱花]性价比:
性价比不是很高 一个人吃一碗差不多要39左右↔️
两个人吃一碗应该会划算一点
🌿环境:
比较温馨的环境 里面区域划分的挺好 平常还挺多人的
「银耳汤底」里面有艾草圆子,白圆子,薏仁,莲子,银耳,桃胶 ,荔枝 这个搭配是比较清爽好吃的 记得一定要加这个荔枝 如果这个荔枝在新鲜一点就更好了
「红豆汤底」我朋友搭配的是血燕,艾草圆子,白圆子,马蹄莲,红豆🫘搭配起来可能这个艾草圆子有点加进去,有点怪 感觉没我那碗好吃 如果有更好的搭配也可以发评论区 大家一起参考一下
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
西冽_568
2021-08-04 09:54
环境:
整体环境还蛮日系的,空间不算大,没预约去迟了要等位。
「土豆泥沙拉」以生菜打底加了芒果肉和日式特有的油醋汁,口感丰富
「榴莲卷」很惊艳,里面是冰冻的榴莲果肉,需要放一会儿再吃不然有点冻牙齿
「炸猪排」外脆里嫩,要趁热吃,配的酱汁有梅子味道酸酸甜甜的,吃起来不会腻
「牛肉丼」牛肉分量很足,老公爱吃
「鹅肝手握」全场最佳,鹅肝很嫩口感细腻,入口即化
「烤蟹宝」可能吃到最后有点饱了,再吃铺了满满芝士的烤蟹宝有点太甜腻
服务:
刚入座就送来小菜和梅子酒,餐后还送了两支冰淇淋,点餐很热情上餐也挺快,值得一去!
扬州 · 隐泉的语(总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
金粉素研
7 天前
扬州周末的午餐,跑了N多家店,排队都在大几十甚至一两百桌,于是想到了多年前就餐过的食为天,翻出了当年的评价非常好,打了电话,不用等位,立即开车到餐厅。虽然进门就有位置可以坐下,不过的确人多,热菜过了四十多分钟才上,凉菜上的非常快。
点的所有菜都没有踩雷,非常好吃。
麻香鸭掌和盐水鹅双拼,更推荐盐水鹅,肉质咸香嫩。
烫干丝是淮阳经典名菜,水平和口感一如既往的好。
捞汁小海鲜里食材种类很多,酱汁调的也很入味,推荐。
炝拌腰片,有荤有素,一份的量很大,美味。
狮子头非常嫩,不腻,孩子非常喜欢。
扒烧花鲢头,所有热菜里面最推荐的,很少有把鱼烧的这么好吃的。
总的来说,不愧是老店名店,名不虚传,如果三园三春等位太多,不如来食为天。
10
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小财迷_8843
2021-05-30 23:52
🌟🌟🌟扬州行美食之青豆家
🌟🌟🌟位于东关街上的美食,之前看好多攻略都推荐了他家的奶酪,我怎么能不去拔草一下
🌟🌟🌟东关街上有两家,这家据说是最早的店,点了之前看到好评最多的薄荷味,吃起来口感很清爽,薄荷味不浓,冰冰凉凉的很解腻,不过味道并没有让我觉得出彩,小小的一碗只有一半,12块钱,价格也不便宜,不过做个餐后甜点还是可以的
🌟🌟🌟拔了心中这根草,不给扬州行多留遗憾
扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
肖姐姐有瓶草莓
2021-05-01 21:40
扬州美食|绝绝子‼️酸奶里面居然有花瓣
🍃🍃
但凡在扬州呆过的人都知道
扬州除了牛皮糖、三把刀、扬州老鹅、三和四美酱菜之外
还有一款让人念念不忘的美味:
扬大牛奶‼️扬大酸奶‼️扬大酸奶‼️
重要的事情说三遍🌈
——————
🍃🍃
但其实
扬大酸奶并不是什么跟风推出的网红“周边儿”
几十年来🐟
全是凭借着口口相传才渐渐打开了知名度
几乎每个扬大学子
都有代购扬大酸奶🍼的经历🙈🙈
——————
🍃🍃
这几款必喝系列一定要尝尝‼️
·
💥💥
茉莉花味🌸
这个味道锁死!太好喝了👍👍
淡淡的茉莉花味
喝的时候里面仿佛还有花瓣🌸
太绝了👑
·
💥💥
小苹果酸奶🍏
👄火爆款,也是买的最多的一款
年轻人都比较喜欢的味道😍
·
💥💥
蓝莓风味酸奶🍓
被誉为top前3⃣️的一款味道
蓝莓味浓郁👻
又不失酸奶的酸甜味🥛
看起来一般喝起来惊艳
·
💥💥
凤梨➕燕麦酸奶🍍
满满的果肉和燕麦粒被酸奶包裹着
一口吸下去满足啊🙆
·
💥💥
黄桃➕芦荟酸奶🍑
没想到芦荟这种养肤成分
也能添加到酸奶里面
而且和黄桃组合毫无违和感👍🏻
酸酸甜甜的,好特别🐱
扬大酸奶
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
新浪微博
QQ空间
微信
33
评论
取消
查看全部
狗狗的骨头dzl
01-25 10:14
「#套餐:2 人趣园甄选早茶套餐」套餐内容比较日常,菜量比较大轻松吃饱,如果想体验些独特的菜品建议再单点一些其他的餐点。吃完后可以在园区散步,隔壁貌似是瘦西湖景区或是趣园景区,进入需要买门票,环境优美可以一逛
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
卢克夏
2021-10-03 13:24
第一次吃到藕粉圆子,太好吃了,老板说是每天早上现做的,皮特别的Q弹软糯,里面的馅儿也不是太甜太油,很好吃,一点都不腻,汤也清爽,还撒了桂花。太好吃了yummy嘻嘻嘻。
另外还点了一份柠檬鸡爪,也是非常开胃好吃,小伙伴还点了一份酒酿藕粉,她说很好喝!
闲逛扬州发现的惊喜好店,下次去扬州还要去!
扬州 · 藕食记
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
张滢HANNAH
03-14 15:27
当地人推荐过来吃的早茶🍵
点了三鲜馄饨和虾籽馄饨 感觉虾籽馄饨更好吃,味道更浓点
松子烧麦和笋肉烧麦好大好大,豆腐皮包也很大,但味道不错😜上海只有豆腐包,这种包子还是挺好吃的😜
小笼汤包不错,汤汁很多,也挺好吃的,很大一个
🛎️服务:
服务一般,我们外地来的,搞不清状况,老人已经把单子给了服务员,我以为没给,又叫了一次服务员,服务员非常不耐烦!还说不是给了嘛已经😤😤一大早被这大嗓门一呵斥,心情都不太好了
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
汇金谷谷_3746
2023-05-02 07:55
跟着扬州本地大爷吃早茶
🤳首先要搞懂【什么是早茶】。
“吃”只是早茶一部分,扬州传统早茶更注重的是“氛围感”,人从众闹哄哄填饱肚子的那叫“吃早饭”,一家老小或者几个密友在环境优美鸟语花香处,不急不慢边吃边聊轻松惬意悠闲自得聊八卦谈人生,才可以称为😊【品早茶】,若是遇上烟雨蒙蒙就更加分了。
★★★★★
#趣园茶社#
扬州早茶top1,吃的好,环境好,有氛围,就是得排队,旅游旺季凌晨三四点的排,而且限号,但限号的目的就是我只接待这么多人,尽量不走流水席,保证你的“慢”、“闲”、“恬”,最大程度还原【狭义上的“品早茶”】的定义。
★★★★
🙋🏻🙌🏻扬州宴,香宫,怡园,香园,老牌三春,共和春
扬州宴是趣园的下位替代,两者很近,香宫偏商务接待,服务员服务意识杠杠的,怡园香园环境不错。
老牌“三春”富春、冶春、锦春,都有百年历史,老店的环境都不错,老扬州人也吃的惯。
之所以把共和春单列,是因为他曾经和三春一样辉煌过,最近几年没落了,但底子还在,可以试试。
以上都可以勉强称之为【广义上的“吃早茶”】。
★★★
🙋🏻🙌🏻金带围,花园茶楼,蒋家桥,毛牌楼,共和春,潘德林,五亭吟春,皮包水,东园小馆
以上是【吃早饭】
声明一下,早饭绝对不代表难吃,而是我们扬州本地人的日常,早上赶紧填饱肚子上班去,所以走的是流水席,比如蒋家桥的小馄饨和锅贴,毛牌楼的松子烧卖,花园茶楼的青椒肉丝干拌面,口味都是不错的,但是服务为0,卫生条件堪忧,且“人从众”代替了“慢”、“闲”、“恬”。
你看下那么大雨,白发苍苍的本地大爷大妈还打伞来吃,味道能差么。
所以啊,建议大家体验完“传统的、高雅的”【早茶】,也要感受一下“市井的、接地气的”【早饭】,来一次玩两种扬州,不亏。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
815
评论
取消
查看全部
桥与桃园
02-06 10:19
干拌面➕腰花汤➕煎鸡蛋
干拌面:分量挺大,口味不行,普通酱油面;
腰花汤:汤的味道不错,青菜好吃,腰花量少口感硬,感觉不太新鲜
不是很推荐哦
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
贪甜的小刺猬
2020-08-20 20:23
扬州|扬大牛奶测评
扬大酸奶很早就有所耳闻,游玩时碰巧看到了直销店。
抱着试一试的心态买了几瓶,没想到味道意外不错👍🏻
🔹蓝莓风味发酵乳
一股淡淡的蓝莓味,酸奶和蓝莓的味道融合的不错,不是特别甜,但也没有很惊艳
价格:3.30💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹茉莉花风味发酵乳
茉莉花茶的味道比酸奶味更重,第一口感觉味道很猎奇。入口有一股浓浓的茶香味,喜欢茶味的可以试试。
价格:3.50💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹高钙牛奶
入口就是很浓厚的牛奶味,味道挺纯的,很香的奶味。
价格:2.90💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
🔹康源牛奶
第一口感觉像是小时候牛奶的味道,奶味是这几款牛奶里最重的,回味有一点点甜味。
价格:3.00💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹低脂酸牛奶
以为是那种稀薄状的酸奶,没想到是像老酸奶一样的偏固体状的,得用长吸管或者勺子吃,不太方便。味道也是普通酸奶的味道,一般般。
价格:3.00💰
推荐指数:⭐️⭐️
🔹低脂AD钙奶
以为是那种酸酸甜甜的AD钙奶味,没想到是和牛奶一样的味道。奶味不算特别重,但是听香醇的。
价格:3.00💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🔹青柠檬风味发酵乳
入口就是很清新的感觉,淡淡的柠檬味,不是很酸但是保留了柠檬的味道,有惊艳到我。
价格:3.30💰
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
tips:
1. 每家直销店营业时间不一样,最好提前安排好时间~
2. 玻璃瓶装的牛奶酸奶会每瓶收1块钱的押金,喝完之后把瓶子送回去就可以拿回押金啦!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
Rhx_4504
4-11 12:29
经女儿推荐,我们老两口慕名而来。首先是觉得环境不错,雅致干净。一番品尝,各色菜品确实名不虚传!头脑一热,点多了!不过吃的感觉都不错,我和老伴儿共同喜欢的是:全家福,软兜,醉虾,手打年糕,高邮双黄蛋。特别喜欢的是米酒,是我们喝过最好喝的米酒!另外,扬州炒饭肯定是比较有特色的,狮子头也特别细腻,值得推荐!
如果一定要说有什么建议,那就是量还是有点儿大,我们希望多点几样,都尝尝,可是就点了这些,也剩了很多,留下遗憾!只能下次带闺女来再说吧。最后,感谢服务人员,热情周到,和蔼可亲,谢谢啦!
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
清江园
4-10 18:18
一张门票在网上买65块钱,挺好。还有茶水,还有点心。听一个小时的演出。觉得价钱挺实惠的。不同时间段有不同的演出。每次演出在一个小时多一点,有四个老师。巡回演出每次内容都不一样。这个演出的场馆有三个地方。一个在皮市街,还有一个在东关街的长乐客栈。价钱都一样。网上比店里买便宜。需要听演出的还是网上买票划算。尤其是在长乐客栈。环境很好。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
混世魔王朱小仙
03-04 19:06
🌿环境:
店面很大
每次去格局都会有所改变
烧饼有了更多种类了
「豆腐脑」
豆腐脑没有以前丝滑了
可能人少这次去用的一个电饭锅装的
「肉松」
烧饼加热后
肉松味的口感极好
店员会一直推荐大烧饼
但是真的不喜欢那种
小的可惜多买几个口味多好
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
车路士_9185
4-14 22:41
又一家可以代言淮扬菜的店家👍。
瘦西湖游完(实则未完,“瘦”西湖其实很大个,今天玩了三个半钟头才游览了将近一半的面积),研究哪里吃的时候,冲着一个优惠套餐夫人挑了这家人。
事实证明夫人选得好。
位于扬州大学(瘦西湖校区)内的这家人,从门面和环境这些外观上面,就已经给人一种颇讲究的精致感。
及至主角上场,更是令人惊艳:
肴(xiao)肉,类似潮汕地区的猪肉冻的一款猪肉冷盘,外刚内柔,方方正正的外形下面,是温柔细腻的内里,口感十足美妙,特别蘸上绍兴陈醋后,又恰到好处地把那份肥腻化解,真的是~令人欲罢不能。
红烧肉,一直让我们既爱又怕的一道江南菜,今天晚上的表现很得体,爱依然爱,怕?巧妙的除肥腌制工艺和去油烹饪手法,足以让人毫无顾虑地大快朵颐。
小河虾仁,晶莹剔透,脆滑爽口,一口可(必)以(须)吃十几只,只是忍不住在想这么小这么多的河虾,究竟得用什么工艺才能高效高质地剥去虾壳😂。
小黄鱼,加雪菜的煮法,很得夫人的欢心,于我(习惯煮豆酱水的潮汕式煮法)却只能表示还行。
爆炒野芦蒿,果然“野”字当头,带着比较猛的野菜味道,是潮汕地区罕见(反正我没见过)的蔬菜,纤维比较粗,有嚼头。
文思豆腐,超级考厨师刀工的一道菜,但其实属于卖相比味道强,味道又比口感强的花拳绣腿🤦。
韭菜酱油炒饭,今晚整台戏唯一拉胯的角,大概是此前当主角当惯了(淮扬菜里面经典的用隔夜饭炒饭),不知道今天演的是龙套(潮汕人最烦拿隔夜饭炒饭),继续装大咖(炒出一盘硬过铁的饭粒来),结果演砸啦(让服务员另外拿了两碗白米饭才吃得下)…
瑕不掩瑜,何况微疵。总体而言,仍然是会让我们以后常常想念的一顿淮扬菜👍。
(PS:服务员小李特别亲和,服务态度很好之余,还很会拉家常🤦)
10
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
攒钱买皮卡丘
03-20 22:56
「四喜圆子」四拼口味一次尝到全部的藕粉圆,分别是芝麻、紫薯、红豆和鲜芋。个人感觉最好吃的是紫薯味。
「银耳红枣枸杞莲子羹」选了低糖款基本没有甜品,对于不爱甜的人来说很合适,银耳胶质感满满。
———
🌿环境:老店新装修,风格偏中式但也是因为新装修店内气味比较重,对气味敏感的话建议打包带走吃。
———
🛎️服务:店里服务人员都很客气,进门离店都会打招呼,出品速度也很快,价格实惠。
扬州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Yuki爱柠檬
2021-09-25 19:41
第二次来扬州,上回来觉得冶春的早餐还不错,但是在狮子楼吃的狮子头并不好吃,所以这次想弥补下上回的遗憾,我们这次因为住在全季东关街店,所以就搜索了附近这家店,应该是本地人常来的,酸奶龟苓膏买一送一,就是龟苓膏上加酸奶,这个我在家也能做,价格还挺划算,重点狮子头,因为之前点过知道168的狮子头超大,所以选了小份的,本来就还有其他菜,吃不完的,还好点了小份16元一个的狮子头,不能怪狮子头,而是我们浙江人包括我身边来扬州旅游的,这里的狮子头我们真的不喜欢。糖排类似无锡那边排骨的做法。镜香豆腐肥肠还不错,老豆腐挺香嫩,汽锅鸡老公蛮喜欢吃,扬州炒饭很一般,山药汁比较新鲜,我们特地不要冲粉,要鲜榨的,比较养胃。吃完留下了很多,觉得浪费确实很不好,下次一定改正。如果可以可以打包出了店往前走的皮市巷有很多猫咪觅食等喂。
扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈