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鄭拾壹Eleven
2020-07-20 01:48
中山探店 | 2020必吃榜·石岐佬中山菜馆
💙环境:
环境真的太有特色了!有点千与千寻的感觉~整个装修风格像集市一样,很热闹又很接地气~
-
💛服务:
因为人真的太多太多了!!!5点半多就已经坐满了!然后拿号开始等位!不过好在6点多就可以入座了~等位只能在大屏幕跟前待着...
-
「驰名石岐乳鸽」不油腻 皮脆 每桌有单独配的乳鸽盐
「旺财大煎堆」这个好好吃啊!!不是很油!又很有嚼劲!!好上瘾!!!
「豉汁蒸脆肉皖」这个其实还挺好的!点的是净鱼腩...所以我吃到后面有点腻哦...
「蚝仔煎蛋」这个好好吃!薄薄的!蚝仔超多!还有蘸酱配的~
「粉葛汤」鱼汤来的!很鲜!点的小煲!!够了够了!5个人每个人喝两碗都够!!!
「泡椒凉瓜藕片」这个有点好吃啊啊啊啊!量大!还入味!
「石岐炒米粉」这个!有点不好吃..粉有点硬...没啥味道...
-
✨名称: 石岐佬中山菜馆(张溪店)
📍地址: (中山)康华路36号(金钻酒店对面)
💰人均:80
中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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以下榜单推荐
相关内容
考拉度假
2023-11-18 19:14
来广东中山!不吃“乳鸽”等于白来!
1️⃣️店名:金山记·靓鸡专卖店
营业时候:7:00~14:00,17:00~21:00
📍中山石岐街道湖滨中路66号
🐦红烧乳鸽:皮脆肉嫩,咸香多汁
2️⃣石岐佬中山菜馆
营业时间:11:00~14:30,17:00~21:30
📍石岐街道康华路36号
🐦招牌烧乳鸽:外酥里嫩,汁水十足
3️⃣煲煲掂风味煲仔饭餐厅
营业时间:11:00~21:30
📍香山大街下闸新村2栋
🐦红烧乳鸽:外表酥酥脆脆,肉质超嫩,汁水超多
4️⃣香山家宴
营业时间:11:00~14:00,17:00~21:00
📍彩虹大道167号荔景苑内
🐦妙龄乳鸽:皮脆肉嫩多汁
5️⃣海港城(东区店)
营业时间:08:00~22:00
📍东区街道中山五路65号(近华润万家)
🐦中山乳鸽:乳鸽惊艳!皮脆肉嫩
6️⃣雀鸟轩海鲜渔村
营业时间:07:30~14:00 17:00~21:00
📍隆都路61号
🐦盐焗乳鸽:外皮干爽,肉质细嫩
7️⃣轩记餐厅
营业时间:11:00~22:30
📍彩虹大道20号(近星辰广场,大信新家园,彩虹市场)
🐦石岐乳鸽:妙龄乳鸽,肉质稚嫩饱满
8️⃣岐香村
营业时间:09:00~14:00,16:00~21:00
📍莲兴路4号宝丽阁1号1-2号铺(近厚兴市场)
🐦招牌卤水乳鸽:丰盈多汁,肉质松软
9️⃣荔宛隆都菜馆
营业时间:11:00~14:00,17:00~21:00
📍105国道隆都家私城旁
🐦红烧石岐乳鸽:皮脆肉嫩多汁
🔟中山保利艾美酒店-乐美中餐厅
营业时间:
周一至周五11:00~14:00,17:50~21:00
周六日10:30~14:00,17:30~21:00
📍港口大道21号中山保利艾美酒店五层(邻近保利国际广场、万民汇、中山北站)
🐦中山石岐乳鸽:乳鸽多汁入味
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中山
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Lky_9831
03-29 13:24
燒乳鴨,皮脆肉多汁,好好味,一定必食。脆肉鯇魚又是必點菜式,豆角煮得好好,賣相一流,很吸引,大煎堆也必定介紹給朋友吃,還有昨晚試了紅燒肉,味道一流,入口即溶,不錯,總之,石岐佬是我每次去中山一定必去的地方😋😋
中山
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小fing
05-30 11:46
【中山两日游】
🚄一早坐高铁去中山玩,第一站就是直奔石岐佬。来到还没开门,在排队。排队不是叫号,一开门就一窝蜂涌入去自己霸位~好混乱~斯文d都唔够大妈大叔抢位。
🦆卤水乳鸽,红烧乳鸽都吃了,趁热吃还好多汁水的。
🍪巨大空心煎堆都不错,薄脆香口。榄角酥都推荐试下,好酥好松化。新鲜腐皮都是现场制作的,入口好滑,好香豆味。
🥕酱萝卜腌制得好入味,酸辣酸辣好解腻。
‼️吃完出来超多人还在等位,所以要开门前就到才好抢位。对面小店还有文创玩意,可以盖纪念章。
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中山
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蓝玫_4541
2021-11-11 23:06
朋友推荐的中山必吃榜之一,贫穷限制了我的想象;不能通过电话或其他方法定位,只有到现场排队,且没有号码牌,就座全靠抢……
国庆期间5点左右到的店,停车全靠等……
从门口一直往里,错落有致地摆放着各种热气腾腾或者已经包装好的食物,令人食欲大增;
我们的先行部队(走过来霸位的朋友)已经就座并点好菜了,这就是出游分头行动的好处;
店里环境很好,如果不嫌嘈杂的话等上菜的时候可以周围逛逛;
菜品分量非常精致,味道都OK,脆肉皖鱼腩让人眼前一亮;
门口打包了2份鸡仔饼,新鲜现做的果然与众不同,应该是目前吃过的鸡仔饼中数一数二的了。
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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大茄紫
2021-07-12 21:19
中山第一站石岐佬#中山美食
第一次去中山的好选择,中山人都拖家带口来吃的店!能吃到很多中山特色美食
石岐乳鸽不用多说了,爆汁了都💥
上汤鱼包,皮薄馅鲜,连汤都要喝光🥣
旺财大煎堆,又薄又脆一点都不会腻👏
这里脆肉皖分量比较小建议大家还是去专门吃脆肉皖的店
很近中山北站,友友们下高铁就可以冲!!
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杰姬陈
2020-10-02 18:46
【中山美食】去了三家店,其中两家去了两次
图1⃣️2⃣️:煲煲掂西区店(中山友人比较推荐这家分店)
位置:中山一路109号(国际酒店对面入内)
推荐NO.1🌟招牌烤乳鸽!这个必点!😋
两种煲仔饭也是被推荐,个人更喜欢黄鳝饭🤭
图3⃣️4⃣️:八珍南洋越南粉
位置:石岐区南安路9号之二10卡商铺
国庆期间等位的人也挺多的,店面很有南洋特色。
推荐NO.1🌟生牛肉河粉
其他网友推荐的炸鸡翅,感觉无功无过,味道很淡;泰式奶茶还可以,但搭配鸡扒粉一起吃感觉有点腻
图5⃣️6⃣️:噏耷茶檔
位置:兴业街3号首层
推荐🌟:冻柠茶(去冰)、冻奶茶、奶油猪
试了这三个,都很好喝很好吃,饮料很港式,茶味重超级喜欢;奶油猪包超级香,面包口感也好!
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由 Agoda 提供
中山
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adingdang
05-31 14:18
餐厅门口有很多停车位,用餐停车是免费的。
餐厅里面很大,环境不错,4-6人的话,可以在小船里用餐,很有特色。还有很多小吃和甜点,现做现卖,看着很有食欲。
这里的乳鸽只有两种味道,可能期待值太高,并没有很惊艳,个别乳鸽还有点膻味。脆皖也是中山特色,「牙签脆肉皖」做法特别,吃起来很香。
「旺财大煎堆」也有特色,要趁热吃,凉了之后吃会很油腻。
这里上菜很快,刚点完菜没多久,很多菜就上了。
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中山
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耳东小猪
2020-07-18 09:03
中山老字号早餐推荐早起必吃这一口
🌈你不能错过的中山美食😋早餐推荐👉🏻私藏的四家石岐老字号
中山美食|中山探店|石岐老字号|早餐合集
OK吉祥面家正斗面家鸿光饮食卷粉店
🌞早上好兄弟姐妹们,阳光明媚的早上你们开始搬砖了吗❓搬砖前有好好吃饭吗❓遵循早餐要吃好的名道理,今天给大家介绍我私藏列表里的石岐四家超人气老字号早餐店🥣吃了它,开启元气满满的一整天
1⃣️正斗面家
🌞我心中的Top1就是开在湖滨路的这个正斗面家🍜店内不大,下午三点就关门,来早来晚都没得吃👌🏻进店必点牛腩面🐂原汁牛腩所以没有腩汁加,但浓郁的牛腩汁和大块厚实的入味牛腩已经足够为一晚牛腩面加分💯牛腩牛香气十足👍面条筋道有嚼劲,不会软烂也不会过硬难吞咽,点它❗️
🌞再来一碗云吞面,大颗爽脆鲜虾和冬菇猪肉包成的云吞馅,皮薄肉厚,一口下去超满足👍正斗的云吞还能单独售卖💰不少街坊邻居经常会买上一把回家当早餐,识货的你千万不要错过啦⚠️
2⃣️鸿光饮食
🌞来鸿光必点的当属他们家的粉包和米仔头糕🆗糯米鸡大小的粉包中间包满馅料🐷猪肉沫豆角沫等等一大堆的食材藏在滑溜溜的粉中间,配上鸿光自调的酱油,早上一份粉包,加油打气一整天💪
🌞走之前记得打包一份清热解毒的米仔头糕哦⚠️加入蜂蜜,果冻的口感,夏天必备❗️除此之外鸿光还有各类早餐任你选择,从早到晚都营业的它,早餐饭类宵夜完全承包你的一整天❗️
3⃣️OK吉祥面家
🌞然后就是这家开在北区中学旁,一开开了三十年的吉祥面家了👌🏻云吞牛腩河粉一次满足你两个愿望✅吉祥家的云吞不大颗,皮薄地仿佛不存在,一口进去都是爆满的肉馅👉🏻加上有嚼劲的牛腩和滑溜溜的河粉,河粉上挂满牛腩汁,早上吃一份真的是超满足💯
4⃣️卷粉店
🌞最后就是开在白水井大街的这家卷粉店。上次为了吃到它,违章停车的我还被罚了200块💰可见我有多爱它😍
🌞卷粉是它们家的特色,透明的粉皮呈圆筒状,包裹着切丝的馅,萝卜丝,豆角丝,肉沫等等超级丰富👍吃的时候最好用勺子兜住,否则料就全掉盘子上啦🥘
🌞最后再来一份白果腐竹粥。滑嫩嫩的腐竹➕大颗的白果➕熬得刚好的粥水,早上就该来一份这种清淡的口味😋
🌞以上就是我私藏的四家早餐店,大家快去尝尝吧❗️但老店的环境相对拥挤一些,火爆的时间段里也会有拼桌的可能性,所以大家要做好心理准备哦😊但是味道绝对有保证哦👌🏻
卷粉店OK吉祥面家鸿光饮食正斗面家
中山
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istkka
2023-09-06 22:08
中山便宜好吃的小吃都在这了吧‼️(合集攻略)
不是标题党哈哈哈!且听我说完~
🤔作为本地人我最喜欢去哪里找吃的?
答案是,大学旁边!👩🏻🎓
⭐️众所周知,只有大学附近的吃的才最经得住考验,第一要好吃,第二要便宜,要不然就容易倒闭了🤨
⭐️最近电大也开学啦!很多小吃店终于都开门了!
(寒暑假的时候电大很多小吃都是不开门的,叔叔阿姨可能回老家休息了,最近我都馋了好久了)
而且最近夜市经济发展,电大对面的溢彩绘也多了很多夜市小摊!
⭐️电大小吃➕夜市小摊,那有多少东西吃可想而知啦!
⭐️推荐一下本人吃过好多次的小吃,已经吃习惯了,所以食物都比较少拍照。
仅推荐不推广,尊重个人口味差异!
✅关东煮🍢
这个店不管是本地人和学生都觉得很OK,而且经济实惠,十几块就能吃饱。
可以叫老板加海鲜酱!我喜欢更有味一点🤤
✅章鱼小丸子
是一个阿姨的小摊,现做现卖,6元6个,8元8个,下课高峰期还会排队。真的很便宜啊😯
✅美味大鸡排
最便宜的小鸡排只要6元,这个吃了好多次了,都是现炸的,刚出锅的时候好吃👍🏻
✅东北烤冷面
一个大叔的小摊,个人很喜欢甜辣烤冷面(我比较喜欢重口一点)
✅妞妞饭团和凉拌
这个开了很久了,很多学生都经常排队买的,饭团最低6,凉拌也就几块钱。
✅水果
有好几家,还有酸奶水果捞,感觉都差不多。
✅烤生蚝
溢彩绘旁边的烧烤,18元一打小蚝,真的很划算,是这两个月新出摊的,有位置坐!
✅夜市
我吃过钵钵鸡一块一串,汉堡元20左右很大一个,还有新出的麻辣烫,甜品,柠檬茶等等,价格也不算很贵。
🤫悄咪咪说个秘密,买小吃以后可以去溢彩绘五楼的美食汇,那里有很多位置坐,而且有空调!
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chousokan
2020-07-01 17:05
中山石岐美食|八珍南洋越南粉
店名:八珍南洋越南粉
地址:石岐区南安路9号之二卡(点定位导航过去即可)
人均消费:40💰左右
🌟店铺不大 在路边稍微留意就能看到了 等候排队的人蛮多 我们大概中午一点左右去吃 还是挺多人的~
🌟店铺里面是有空调的喔 店外有几张桌子 稍微比较热
🌟店员服务态度挺好的 点餐会问你牛肉要多熟哦
🌟饮品建议少冰或者去冰!!正常做法太多冰啦!!鸡翅推荐!必点✔️
🌟停车真的看运气哈🅿️附近的停车位基本都满了
🌿最后附上菜单 👍👍 快约上喜欢的人一起去尝尝8
中山
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于米良
2021-10-24 23:12
来中山不吃石歧佬等于白来
吹爆!来就对了!
极具特色的中山菜馆
来中山不吃石歧佬等于白来😘
招牌吉祥物烤乳鸽火候正好,多汁而不柴,皮脆而不油腻,小小一只对半切开三人分食正好
紫苏骨,其实青尖椒炒排骨,看起来像是湘式做法,实际上排骨应该是糖腌制过油后再炒的,配上洋葱和烤海苔丝味道绝了,咸甜口
锅捞炒饭,神神奇奇,不油不腻,味道挺淡的,没必要点白饭作主食
上汤京包菜,整棵包菜和海味干货一起煮出,一层一层包起来,带汤食用,妙不可言
清蒸脆肉皖,肉质紧而不柴,几乎无刺,鲜美弹牙,真不错!
上汤鱼包,就有点像潮汕的(小米),现场包出,透明的皮包着鱼肉猪肉馅,个头不足云吞大小,味道鲜咸,汤很清淡
整个餐厅原似一间巨大厂房,大厅挑高十余米,有包厢卡位,方桌圆桌、甚至可以置身船上用餐,独特与朴素兼顾
很多食材穿插摆放在餐厅,主要为海鲜河鲜大缸一片片生猛活泼,以及蔬菜粽子、土产、点心等,供顾客挑选观赏,颇有种79号渔船的感觉。
它甚至还有自己的吉祥物和周边实体商城!非常奇妙的体验!
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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CT哇_5927
2020-10-26 13:56
中山版//不完全巷子老店食记
走入大街小巷里
最生活才最美味
在中山两年多,大大小小也吃过超多老店!趁有空出来分享一波~
·
图1️⃣:
各大探过但无图的老店合集
可根据下面的标签定位前往👇🏻
#金毛烧烤档 推荐鸡翅,海鲜不建议
#煲煲掂(东区店) 推荐乳鸽
#洪记面家(库充店) 推荐虾子面+牛腩云吞
#森记古法碳火煲仔大排档 推荐牛腩煲
#海浪食店 推荐肉丸鱼片粥/牛腩面干捞
#爱群食店 推荐牛仔骨/排骨/凤爪
#顺柚记食店 推荐及第粥/炒河粉
#满足面 推荐混酱肠粉/炸云吞
#众生堂(逢源路店) 推荐咖喱鸡翅/青菜随便选
图2️⃣: #沙溪恒记鲫鱼粥
必吃鲫鱼粥/咸煎堆/粉丝蒸白贝/芋头糕
图3️⃣: #新星休闲点
必吃胡椒鸡脚汤/咸猪骨鱼蛋面/酱骨架
图4️⃣: #来龙点心餐厅
必吃流沙包/牛仔骨/排骨/凤爪/虾饺
图5️⃣: #阿炮美食城
必吃化州香油鸡/台山黄鳝饭
图6️⃣: #园林食店
必吃烧鹅/焖鹅/油盐饭
图7️⃣: #鼎鼎鼎本事炭炉烧
必吃调味牛舌/澳洲肥牛
图8️⃣: #鸿记碳烤肥牛(石岐店)
必吃牛肉粒/猪扒/生蚝
图9️⃣: #欣欣粉面店
牛腩粉超好吃😋牛腩焖煮得软糯入味
中山
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广州吃货一枚
2021-10-29 10:07
中山必吃榜~石岐佬
🔶店名:石岐佬中山菜馆(张溪店)
⏰营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30
📍地址:康华路36号(金钻酒店对面)
📍电话:0760-88707708
——————————————————————
中山美食日记,和朋友过来中山办事,肯定要吃吃中山特产啦
找到石岐佬中山菜馆,门口招牌都已经还有历史
一起餐厅有点感觉相似菜市场哈哈哈哈
扫码点餐即可,来啦肯定要点招牌菜
1.招牌乳鸽来2只先~香喷喷皮脆肉香
2.鸽肝酱爆豆角~这个真绝绝子味道口感都非常特别,摆盘也是蛮有特色
3.旺财大煎堆~这个也非常有特色,糯米糍粑油炸出来,非常非常脆香还有带甜,就是油了点
剩下就随随便便再点,其他普通菜了紫苏骨、上汤豆苗、鸡爪
三个人吃饱饱的,还吃不完哈哈哈
——————————————————————
💰人均:100
广东酒店
由 Agoda 提供
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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daolisimin
04-05 20:28
节假日去,排队排了很长时间。太旺了。周六日和节假日收服务费百分之十。这一点有点多了。其他感觉还可以接受。那个圆圆的煎堆个人觉得除了吃多有点油腻之外,实际是很好吃的。鱼包我也觉得不错。乳鸽个人觉得中规中矩吧。但老板很会营销,吃饭买纪念品什么的一条龙服务。大家可以来试下。
中山
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六个葡挞
2020-08-21 13:09
【中山】石岐佬中山菜馆
毫不踩雷!!超级好评的店。
专门开车过来,店里装修很有特色,做菜的食材和厨房都是透明的,看车牌很多人和我们一样慕名而来拉!
🔻招牌乳鸽
招牌菜,很好评!外皮很酥脆,肉特别嫩!咬下去有肉汁,满嘴油脂香味!人手一只👌🏿
🔻菠萝包
超级好吃!小小个,内陷是奶黄和菠萝,奶黄甜度刚好,难得有不会很甜的奶黄!糖层很酥脆,面包体很软,口感很ok。
🔻雪影豆沙
很有特色,不是包子不是糕体不是糯米糍,是全新口感,很软很松很空气,和舒芙蕾有点像,白色部分一点也不甜,上面撒了点糖粉,豆沙内陷。长辈很喜欢啦!
🔻椒盐藕夹
有点意外,薯片的味道,藕是甜脆的。还挺好吃。
🔻酿豆腐
豆腐本身很有豆味,加上煎完的香味,很加分。不油,口感很嫩滑。
🔻沙溪扣肉
一层肉一层芋头,肉很ok,肥瘦适中且不腻!!腌制得很入味,瘦肉也不柴。但是芋头比较干,感觉加点汁会更好。整体上八角味太重了点。
中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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jess_5368
06-10 16:04
人太多了,有来吃饭的,还有一堆来打卡拍照的。大概等了半个小时,一直看着乳鸽的数量下降,幸好吃上了。
「手打墨鱼饼」非常好吃,感觉比之前吃过的都薄一些,心目中第一名。「鸽肝酱长豆角」很入味。「爆浆红豆豆腐花」有豆香。「卤水石岐乳鸽」个人感觉比「驰名石岐乳鸽」肉要更紧致更滑一些。
相对觉得可以不吃的:「豉汁蒸脆肉皖脊腩」有点腥,肉还是很脆的。「招牌雪映豆沙」朋友说是东北菜,个人不爱吃,豆沙也少。「上汤鱼包」没什么特别的。
🛎️服务:
基本上可以说没有。但是菜又好吃价格又不贵,还能要求什么呢。
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慧妹_2251
04-29 23:04
我压箱底的中山正餐店(排除网红店)
来中山探吃不要只看大表哥推荐
有些店真的要排队好久好久
可能就影响了大家的体验感
作为在中山胡吃海喝土生土长的博主
今天就拿出我压箱底的100+的美食店清单
如果觉得不好吃,不好意思,那就是我们无法同频!
(下面推的都是正餐店,甜品小吃咖啡饮品店有空再来一篇)
.
本土粤菜:
大墩荣记食店(石岐,宵夜大排档,人多,猪骨粥、椒盐鱿鱼须好吃)
乡下婆住家菜(沙溪龙瑞,砂锅鸡、回锅肉好吃)
民记食店(沙溪,宵夜大排档,咖喱鹅肠好吃)
明火鲫鱼粥(沙溪,一鱼两味,好粥好鱼)
爽爽食店(沙溪,本地人爱去,菜品不出错)
吃鸡(南区,无骨鸡,猪大肠,黄鳝饭好吃)
.
西餐:
觅度(石岐,人多,鳗鱼饭团、南瓜培根奶油意面不错)
MV意式帕尼尼餐厅(有分店,没吃过帕尼尼一定要试试!现烤出炉)
莎娜娜(有分店,稍贵,环境好,出品正)
lost&found(复古拍照一绝,出品也过得去)
睡到自然醒(东区,不贵,环境可以)
.
东南亚菜:
泰赞泰式餐厅(南下新码头,高水准,环境服务好,酸辣带感)
普吉码头(万谷菜篮子广场,分量足,海鲜新鲜)
柒弦ORACLE PIPER(石岐天鸿路,预约制,肉骨茶,阿三虾等都好吃)
三巧自家菜(小榄,离市区远,冬阴功火锅味道超赞)
.
韩国料理&烤肉
鲜丽里仁居(石岐,十几年老店,烤肉超香!很正宗)
woolee韩食堂(石岐,学生常去,平价部队火锅)
.
快餐
活力粥(沙溪,平价快餐,鹅肠好吃,牛肉炒饭好大份)
阿汤哥鲜虾汤米线(小榄,良心米线)
THE TOP(沙溪,叻沙不错)
蠔有米食店(石岐,吃过N遍他家的蚝仔米粉)
猪扒明茶餐厅(石岐,猪扒现炸好大块好香)
天喜濑粉(有分店,选招牌,鸡汤赞)
.
日式面食&料理:
一番拉面(沙溪,老屋改造店面,二楼舒服,老板从日本回国开的店,拉面都不错)
面屋利休(石岐,太多人了老要排队,不敢去,加溏心蛋的黑蒜拉面好吃)
麵処 藤本家(石岐逢源路,泡泡鸡汤好吃,去晚了可能就无)
鱼民现造寿司(石岐,平价日料,味道中规中矩,不敢说特好吃)
.
中山特色菜:
丰裕轩脆皖鱼(分店多,专吃脆肉鲩,适合多人聚餐,一鱼六味)
何家鸽(小榄,乳鸽划算)
皇鸽餐厅(分店多,老一辈推荐,汤好喝)
.
其他:
禾气食店(东区,我的宝藏店!手撕鸡,花甲,卤肉饭统统巨好吃)
老张台湾创意料理(南头,便宜好吃,盲点都行的小众台湾菜,缺点是太偏僻了!)
酉良道海南酸辣特色火锅(石岐逢源,糟粕醋火锅没吃过一定要试试!汤好吃)
18
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中山吃货团
2020-06-14 16:57
中山美食探店|逢源一条街逛吃攻略
100元三个人吃到扶墙出逢源街!😍👏
🏠pic3:义顺牛奶公司
📍:孙文西路38号
⏰:11:00-21:30
🌟驰名双皮炖奶:13元一碗,香滑!!!奶味浓郁,一点都不会甜腻!强力推荐。
🌟猪扒三文治:17元一份,冲着猪扒包去的,去到的时候已经卖完了,有点平平无奇。
🏠pic4:钊钊美食
📍:逢源麦当劳后门斜对面
⏰:9:00-19:00
🌟各种炸物:茄子、苦瓜、辣椒、莲藕......开了好多年了,很多街坊都过来帮衬。
🌟糖水:6-7元一碗,很有家的味道,清清甜甜,解暑一流。
🏠pic5:众生堂
📍:逢源商业街5号20卡
⏰:10:00-00:00
😍可以说是从小吃到大了,一如既往的火爆✨
🌟咖喱鸡翅:7元好大一只呀~用咖喱包裹再炸至金黄色,香脆!
🌟绿豆糖水:店里糖水基本都是5-6元,料足味佳,夏天非常适合来一碗。
🏠pic6:新乐都甜美
📍:民生路204号3卡
⏰:8:30-19:00
🌟主打各种手工甜点,台式车轮饼5元(有红豆、奶黄、芝麻三种口味),真的很好吃!去到时候刚出炉还是热热的。
🌟鲷鱼烧4元,比较软,还是喜欢脆脆的那种多点~
🌟钵仔糕3元,现在很少见这种老式钵仔糕了,软软糯糯的,个头也非常大!
❤️❤️❤️❤️❤️今天分享到这里,有机会一起去长胖啊!😍😍😍😍
中山
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茄紫_2226
03-13 21:14
广东美食第篇中山‼️
来中山一定要吃🉐脆肉皖✔️ 菊花刺身✔️
沙溪正宗扣肉 喜欢的都懂✔️(就好这口)
特色烧乳鸽✔️
当地传统小吃:角仔✔️茶果✔️金吒✔️芋头糕✔️烧饼✔️
中山
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水冰月小战士
2020-05-03 17:48
中山必吃榜|中山第一鸽&巨型煎堆
最近两年周末会来中山玩,一直久闻石岐佬大名,今天终于安排上了!!
停车🅿️:12点左右到的,停车场已经满了没位置(如果住的不远建议打车过来)
⚠️现场拿号排队,我们到的时候前面还有27桌,大约等了25分钟(桌子多,翻台较快)
🧡环境:
超级大,像是一个大工厂改装的,一共两层,冷气很足👍👍
🤎服务:
中规中矩吧
💁🏻♀️菜品:
「招牌烤乳鸽」乳鸽又大又入味!肉很多而且一口下去还有汁流出来!真的好久没有吃过这么好吃的乳鸽了!
「菠萝包」一开始没有煎堆了,点了半打菠萝包(6个,16元) 幸好菠萝包没有很大,两三口一个~一口下去可以看到里面真材实料的菠萝🍍
「香麻鲜腐皮」网上很多人推荐,但有些硬耶……口感一般
「坦洲酿三宝」娘三宝好入味好好吃!肉也很多,都快溢出来了!
「蚬芥炒肠粉」份量正好,味道也不错
「扇贝」没有粉丝的,蒸扇贝[白眼]
「紫苏骨」最后加的一道菜,洋葱🧅很多,脆骨偏少…普通吧…
「旺财大煎堆」在吃饱喝足后…发现又有煎堆了!说什么也要加上!! 真的超级无敌大…幸好是空心的,边吃边聊也差不多吃完了👍
整体:性价比高的粤菜馆啦~停车场里看到很多粤B的车😄😄
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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Haloyee沛仪
2021-11-09 01:57
比人头还大的煎堆 打卡成功🥢
进来第一时间就点了乳鸽和大煎堆
很有食欲哈哈哈哈一定要趁热吃。冷了之后会很油
乳鸽红烧和卤味本人更喜欢卤味,肉质很嫩
十八个人吃了二十多个菜。讲真 分量真的不大
「菠萝包」「卤汁大肠」「鸽肝酱爆豆角」「酱爆墨鱼嘴」「脆脘腩」「紫苏骨」「紫苏骨」这些菜味道都很好吃
特别不推荐「小榄炸鱼球」!!!味道淡,酱汁也点了个寂寞没有味道不知道吃了个啥
总体推荐四星⭐⭐⭐⭐
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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玩遍珠三角
2021-05-23 17:25
中山美食‖石歧一日游美食探店攻略
🍔早餐攻略:
⭕第一家:【鸿光饮食】
1⃣据说这是一家已经开了近10年的老店了,典型的中山美食老字号,隐藏在石歧等我们去发现他。我去了后都会点瘦肉拉布粉、猪肝瘦肉粥、油条,可以说点这三个吃起来超暖胃😋
2⃣地址: 鸿光饮食
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⭕第二家:【吉祥面家】
1⃣这是一家和店名一样的专门卖面的街边档,在中山如果你想吃牛腩面、虾子面、云吞等这家真的可以来探店打卡看看😎
2⃣ 地址:吉祥面家
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🍜午餐攻略:
⭕第一家:【四喜(莲塘路店)】
1⃣这是一家专门吃东南亚菜,店面装饰很泰国风。我觉得这家冬阴功海鲜煲、印尼咖喱虾、炭烧猪颈肉特别合我们胃口哈哈,每次我都爱带男友 过来这里吃👫
2⃣地址: 四喜
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⭕第二家:【石岐佬中山菜馆】
1⃣这家店开了我都不知道是多少年啦,但是我只知道是石歧的美食老字号了哈哈。去了我就爱点招牌乳鸽、菠萝包、旺财大煎堆,主要是这家店的回头客太多了👀
2⃣地址: 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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☕下午茶攻略:
⭕【渔记冰室】
1⃣这是一家隐藏在巷子里面的下午茶店铺啦,一般越是在巷子里面越可能是中山美食!!!过去这里建议你点菠萝包、炸鸡翼、红豆冰、柠檬茶,这几个比较好吃,其他的都很一般‼️
2⃣地址: 渔记冰室(白水井店)
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🍚晚餐攻略:
⭕第一家:【Kitchen大吉厨房】
1⃣如果你们是情侣或者你是为了找个拍照打卡的地方的话,你可以去试试石歧这家又便宜又好看又划算的美食店👍
2⃣我去了都是点虾仁滑蛋饭、秘制小鸡翅、牛肉薄饼,人均40左右,东西算得上同行类的比较好吃的店面了😊
3⃣地址: Kitchen大吉厨房
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⭕第二家:【有米食堂】
1⃣这是一家日式店,进去这里你会觉得店铺看起来很简洁干净,适合年轻人去打打卡哈哈🤗
2⃣我记得我第一次去是点了重装芝士火锅火鸡面、金枪鱼拌饭,火鸡面很有嚼劲,金枪鱼拌饭吃起来真的无法形容他那个味道哈哈,人均69左右,集美们可以来探店看看😋
3⃣地址: 有米食堂(大信店)
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🎬就为你们推荐到这里哦,满满的中山石歧一日游美食探店指南,中山吃货必备!!!
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中山
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八斤猪腰子
2020-09-17 00:28
探店广东中山老字号菜馆—石岐佬|石岐乳鸽
作为地道的中山老石歧给大家推荐一家最具当地特色的菜馆
广东中山几十年的老字号菜馆——石岐佬
坐标📍中山石歧街道康华路36号「金钻酒店对面」
趁着这次中秋假期 去大吃了一波
这家店很旺 同时因为假期还要加收10%的服务费
我大概下午五点半到达也要等位将近半小时
整体上石岐佬这家店看上去很亲民很有当地特色
从进门开始两旁分布着点心、卤味、石岐芦兜粽等数十种中山当地传统美食的手工明档作坊
再往里像一个小型菜市场 摆放各种各样的时蔬、海鲜等新鲜食材
旁边标有相应的菜品名及价格 同时还能亲眼看着师傅制作美食👨🍳
图三是特色餐桌鸟笼区和木船区🛶
我们当时四个人有幸坐上了木船区 很特别嘻嘻
点菜是手机点菜 门口也有一个自助点菜机可以外带食品
💰人均60左右 菜品25左右起
1️⃣首先介绍最招牌的驰名石歧乳鸽 注意!这个必点❗️❗️❗️
💰32元一只 可以整只上也可以让师傅切开一半
用手轻轻撕开,满满的肉汁 一口咬下去外皮很脆很香
骨软多汁 但乳鸽不会很大 毕竟人家是妙龄乳鸽😂😂
并且每天的乳鸽是限量供应的 前台会显示乳鸽的剩余数
2️⃣菠萝包 💰16块半打
现做现吃 很烫手 外皮很脆面包松软 里面的馅料有新鲜的凤梨 还不错的亚子
3️⃣旺财大煎堆 💰25块一个
很大的煎堆 比我的头还要大 也是外皮炸的很脆
好吃的 但吃多了可能会有点腻
4️⃣脆肉皖(各种烹饪手法)💰28-38
作为地道的中山人 我最喜欢的鱼就是脆肉皖了
没吃过的朋友可能会觉得口感会有点奇怪
脆肉皖是草鱼在特定的环境下用蚕豆或脆化饲料饲养出来的鱼
但它比草鱼肉质更紧实爽脆
不易煮烂且味道鲜美可口很独特
这里脆肉皖有很多种吃法 每种吃法都各具风味
推荐一下脆肉皖鱼肠煎蛋 鱼肠脆脆的很好配饭👍
5️⃣小榄炸鱼球 💰33
也是从小吃到大的美食了 值得尝试
会配一个蚬蚧酱汁 但没吃过的朋友可能会不太习惯
好了 讲不完的美食
总体来说性价比是挺不错的 可以放开了吃
有兴趣的盆友可以去尝试一下呀
喜欢猪腰子的记得点个赞支持一下😘
记得关注我!!马上更新哦 下回见
广东酒店
由 Agoda 提供
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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是翱鱼不是翰鱼
04-10 18:31
中山必吃!吃了念念不忘,在中山6年吃了n遍
在中山快六年总结一下我和我的朋友们最爱吃的店,真的吃了很多很多遍,一离开中山就会想念的这几家店。
1️⃣️科仔鸡煲
是附近学生的校外饭堂,巨巨巨好吃,味道非常浓郁。吃到后面要加水加酱去涮菜,加水后味道就会淡一点。所以我们一般都在加水前把鸡肉夹完。
2️⃣白水井的四川麻辣烫
味道很好,中辣就很辣了。友情提示:只夹素菜和芝士丸吃个味道,不然付款时你会大吃一惊。
3️⃣松本寿司
有很多个分店去哪个都行,一定要提前打电话预约然后在公众号下单!需要下单留位,去到不够吃可以加的。环境很好很安静。
4️⃣煲煲掂
中山特色乳鸽肯定要吃的。很香,汁水很多。煲仔饭就爱吃什么料点什么。
5️⃣驹记猪杂粥
这家位置稍微偏一点,去之前打电话问一下有没有开。粥巨好喝巨鲜甜,而且分量很大,小煲适合三个人以上点。其他菜品也都不错。喜欢吃粉肠的可以点一下,我有个朋友对他家粉肠念念不忘一年。
6️⃣欢乐制鸡店
应该是中山最好吃的炸鸡了。炸鸡皮很酥脆不厚,上头柠檬茶很好喝。有团购性价比很高。
中山
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一顆小花卷
04-20 21:01
跟着大表哥955 打卡中山美食~14 家合集!
以前也没人和我说它好吃成这样啊!
📍亚金金
排了俩小时才吃上~
🌟招牌海鲜白咖喱面,叻沙汤汁微辣很正很浓郁,海鲜丰富~微焦的元贝肉是灵hun!
🌟亚金金焦糖脆脆鸡,是大块的鸡腿肉🍗外层微甜,焦焦脆脆,柠檬汁就是点睛之笔~
🌟黑豚肉粒米饭,分量超大!超级多肉!两个人吃一碟都可以的程度!
📍煲煲掂
妙龄乳鸽敲好吃~个头不大,皮脆肉嫩汁水丰富~
📍满足面
🌟混酱肠粉才四块钱一碟!酱料给的超足,肠粉裹上混酱,味道浓郁又丰富,好吃!
🌟番茄猪扒面,熬的番茄酱秒sha科技狠活,拌拌裹满酱汁,入口酸甜清爽。
📍众生堂
🌟咖喱鸡翅咖喱味淡淡的,炸的脆脆的!
🌟鱼蛋口感比较紧实不是q弹的那种。
📍永丽豆腐屋
是提前做好装在盒子里的,豆花滑嫩,有豆香味,上层的红豆熬的很沙~
📍古香居甜品
🌰栗子糊,很浓郁的栗子味,如果喜欢吃栗子,这个味道真的很🉑!
🌟手工汤圆,超大颗的巧克力馅是流心的!微苦不甜巨好吃~
📍新星休闲点食店
🌟胡椒鸡脚汤,真的超级胡椒,加上有点药材的味道,很养生!
📍钊钊美食
🌟炸九肚鱼口感嫩滑,肉质像果冻,一抿就化~外皮脆脆的洒了椒盐~
🌟腐竹糖水,很清爽不会太甜,一碗几口就喝完了
📍峰记石磨肠粉
🌟猪杂肠粉,姜的味道不会特别突出,味道刚刚好。猪肝很爽脆,不会有粉涩的感觉
📍太平人家早餐甜点
🌽玉米味豆花是玉米糖的味道~!
💚原谅色的绿茶味!真的没有茶涩却有茶香,加上蜜糖甜得刚好!
📍正斗面家
🌟牛六星面,能吃到牛的六个部位,竹升面很有嚼劲很绝!㊙️制的腩汁咸香浓郁,金钱肚牛筋牛腩很软糯!很入味🍜
📍浩辉饮食
🌟天花板级的肉丸粥!肉丸是随意捏的形状,不腻又Q弹,粥底绵绸顺滑,谭咏麟也来过打卡!
🍤虾子云吞捞面
虾子真的蛮多的,面是很弹牙的竹升面~ 特别香!!好吃好吃!!
📍根叔店
喜欢吃蜜糖口味烧烤的不要错过~烤到微焦的鸡翅刷上蜂蜜,好好吃~
🌟必吃脆肉皖,蜜糖烤大肠,烤排骨!
📍旺旺烧腊
🌟咸蛋黄叉烧,每片肉中间都有金灿灿的咸蛋黄~一口能吃到烧腊蜜汁味的肥美叉烧,又能吃到浓郁咸香的蛋黄,好有创意!
📍渔意食堂(停业了没吃到)
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Tina_8472
06-11 21:53
哇塞~这也太壮观了,排队吃乳鸽-广东中山
都知道深圳光明的乳鸽很有名,没想到中山的乳鸽介么火爆,不过确实很好吃,名不虚传哈!
「招牌烤乳鸽」「卤水乳鸽」点了两份不同口味的,还是觉得烤的更香些,外香肉嫩,卤水也好吃😋看个人口味啦!
话说排队的人也太多太多了,头一次吃饭见到这么多人的餐厅🍴,当地有名也是网红打卡点餐厅,有很多港星都来过的打卡点。
食材新鲜,菜品样式新颖多样,人多可以多多体验一下。
特点:有外卖自助点餐机,就连现场取外卖的吃货都排队。
停车位也是比较紧张的,可能也是节假日原因之一吧,联系还是早点过去,不过出品挺快的,等也不会太久,我们选择了拼桌,就直接跳过了40位😏
中山
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吃到岁_1397
05-04 08:03
看评论都在说外地人不要骗外地人了🤭,吃之前也怀疑体验到底有没有这么差值不值得来排队。本文告诉你最全攻略。
🌿环境:
大厂房内改造的饭店,门口各种小吃现做现卖(室内点单也是这里做),有包间但节假日加收10%服务费。五一的晚上除非4.30就来排队能吃上第一波,否则建议还是第二天再来吧人实在太多了,取号预点餐都要排队。我们头一天晚上6.15到,停车场都满了不让进,果断放弃第二天中午10.45到停车场还能进,饭店11点开门,人群呜呜泱泱往里冲不知道的以为不要钱呢,由于开门之前门外是没有人维持秩序排队的,所以只要你在开门前挤到门口11点进去肯定是有坐的。可能人来人往就是这家店想营造的氛围,加上是大厂房的结构,一进门不知道的以为在赶大集呢。
🛎️服务:
服务就是基本没有,鉴于本来也不是高大上的餐厅可以理解。上菜速度还可以(如果你是第一波坐下的)。
[火锅]:
「招牌烤乳鸽」说是中山第一鸽,可能是节假日人太多有点应付?真的感觉还不如光明乳鸽。个头挺大,但是没有汁水,味道也只能是一般,配不上中山第一鸽的名号。
「旺财大煎堆」超级大的麻团,里面抹了炼乳很甜,估计小朋友会喜欢。
「豉汁蒸脆肉皖」只尝了一口,一如既往接受不了中山脆肉皖独有的味道。朋友说味道还可以,喜欢吃的可以尝试。
「香麻鲜腐皮」非常好吃,门口现做,就是分量少点,人多直接点3份才够。
「紫苏骨」味道很一般,排骨肉也少,不用点。
「豆豉炒蛏子」蛏子个头很大,豉香也很浓郁,还不错。
「蒜蓉开边虾」罗氏虾个头也很大,应该是活的,可以点。
其他菜点了啥也没记住,基本没太有雷。
🍬整体评价是中等偏上,毕竟很多东西是现做且不太大众的还是可以加分,除了对鸽子失望其他菜品基本没有踩雷,说外地人骗外地人倒也不至于,就看你能否接受排队的时长以及想吃这家的决心。人均120左右。
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中山
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爱吃榴莲_2087
04-24 11:37
中山本地人都会来吃的美食合集‼️
给大家分享一下吃过很多次的
宝藏美食 便宜好吃 不踩雷 !!
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📍庆记 ⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店已经开了很多年了好多街坊都会嚟
帮衬 推荐肉丸粥、九肚鱼、肠粉都好正!
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📍雅乐⭐️⭐️⭐️⭐️
从细食到大香蕉糕1r一个好多人嘅
童年回忆蛋挞、烧饼都唔错哦!
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📍良记粥粉麵⭐️⭐️⭐️⭐️
从小吃到大的美食 好多本地人都会来
这里吃 这里有粥粉麵云吞等抵食大份!
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📍 樂富甜鋪⭐️⭐️⭐️⭐️
每次去沙溪都会买他家的水牛奶 还有甜品!
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📍五元面包店⭐️⭐️⭐️⭐️
他家的蛋挞很好吃很大一个还有面包也不错!
📍香山茶居⭐️⭐️⭐️⭐️
叔叔阿姨都会嚟哩度饮茶 点心每件
都係6r好抵食!
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📍冠麦屋⭐️⭐️⭐️⭐️
面包都是在2-4r味道就是小时候的
味道抹茶包软糯香甜 一口下去好治愈啊!
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📍天娜美雪⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店的芝士蛋糕很好吃 很浓郁很丝滑!
-
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baby靜
2020-09-26 13:53
中山必吃榜 中山第一鸽 石岐佬菜馆
开了20多年的老字号本土餐厅,广东中山打卡必吃美食,作为本地人强烈推荐地道餐馆。🐦
店名:石岐佬菜馆
人均:100💰
地址:中山市康华路36号(金钻酒店对面)
营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30🈺
💛环境:本土特色装修风格,从入口开始过道两旁就分布着点心、卤味、芦兜粽、鱼肉云吞、茶果等传统中山地道美食手工明档作坊,最近里面是满满市井气息海鲜市场,亲眼可见明码标价各种素菜海鲜价格可供挑选购买,遍地的怀旧感,作为地道中山人满满的亲切感啊。周五错峰出行12点到点有幸不用排队坐上了木船区(P89)
💕温馨提示:餐馆占地面积大,因为很旺所以节假日必排位,还要加收10%服务费,要去的亲建议提前预约或错峰出行。
🍴菜品
1️⃣石岐红烧乳鸽(32/只):必点❗首先推荐的当然是招牌中的招牌菜啦,可以选择整只和切半上。皮脆肉嫩是基础,还是骨软多汁又入味,慢慢撕开再一口咬下去,只能用人间美味四个字形容,一定要趁热吃哦。🤭
2️⃣椒盐蚕蛹(28💰):脆!香!酥!从小到大最爱,一口咬下去咔滋脆,满满口腔的蛋白质,椒盐和辣椒提味,我的妈呀太好吃了。 😍
3️⃣旺财大煎堆(25💰):也是招牌菜哦,比我头还大一个,门口就有现做明档太吸引人了,看着都觉得很开心。皮薄酥脆一定要趁热吃,对我来说吃多了就会腻哦建议放到最后吃。
4️⃣岐式菠萝包(13💰/半打):也是明档现做,名厨亮灶挺有安全感的。新鲜出炉很烫手哈,皮酥酥脆脆奶黄馅,感觉还行没有特别惊喜。
5️⃣干炒牛河(28💰):用鸡公碗装,锅气还可以,卖相也很OK,中规中矩!
6️⃣蚝仔煎蛋(28💰):一直巨爱大排档的这味,但是……这家的就……一不够干脆,二有点腥味。不推荐不推荐!
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暴走姜饼
04-15 18:00
中山超详细美食攻略吐血整理!(石岐版)
作为中山常驻人口,每天都能为中山的美食而感叹,太好吃啦!😍😁
于是决定整理一份超级详细的美食攻略,评价标准为个人口味,多有偏颇,请大家仅作参考,如有冒饭🍚请轻喷😭
吃过的都会写评价,没吃过的也写了,这不仅是给大家作为参考的美食攻略,其实也是给我自己整理的吃饭清单🧾
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中山
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