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  adingdang 2024-05-31 14:18

  餐厅门口有很多停车位，用餐停车是免费的。
  餐厅里面很大，环境不错，4-6人的话，可以在小船里用餐，很有特色。还有很多小吃和甜点，现做现卖，看着很有食欲。
  这里的乳鸽只有两种味道，可能期待值太高，并没有很惊艳，个别乳鸽还有点膻味。脆皖也是中山特色，「牙签脆肉皖」做法特别，吃起来很香。
  「旺财大煎堆」也有特色，要趁热吃，凉了之后吃会很油腻。
  这里上菜很快，刚点完菜没多久，很多菜就上了。

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  水冰月小战士 2020-05-03 17:48

  中山必吃榜｜中山第一鸽&巨型煎堆最近两年周末会来中山玩，一直久闻石岐佬大名，今天终于安排上了！！
  停车🅿️：12点左右到的，停车场已经满了没位置（如果住的不远建议打车过来）
  ⚠️现场拿号排队，我们到的时候前面还有27桌，大约等了25分钟（桌子多，翻台较快）
  🧡环境：
  超级大，像是一个大工厂改装的，一共两层，冷气很足👍👍
  🤎服务：
  中规中矩吧
  💁🏻‍♀️菜品：
  「招牌烤乳鸽」乳鸽又大又入味！肉很多而且一口下去还有汁流出来！真的好久没有吃过这么好吃的乳鸽了！
  「菠萝包」一开始没有煎堆了，点了半打菠萝包（6个，16元） 幸好菠萝包没有很大，两三口一个～一口下去可以看到里面真材实料的菠萝🍍
  「香麻鲜腐皮」网上很多人推荐，但有些硬耶……口感一般
  「坦洲酿三宝」娘三宝好入味好好吃！肉也很多，都快溢出来了！
  「蚬芥炒肠粉」份量正好，味道也不错
  「扇贝」没有粉丝的，蒸扇贝[白眼]
  「紫苏骨」最后加的一道菜，洋葱🧅很多，脆骨偏少…普通吧…
  「旺财大煎堆」在吃饱喝足后…发现又有煎堆了！说什么也要加上！！ 真的超级无敌大…幸好是空心的，边吃边聊也差不多吃完了👍
  整体：性价比高的粤菜馆啦～停车场里看到很多粤B的车😄😄

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  小fing 2024-05-30 11:46

  【中山两日游】
  🚄一早坐高铁去中山玩，第一站就是直奔石岐佬。来到还没开门，在排队。排队不是叫号，一开门就一窝蜂涌入去自己霸位～好混乱～斯文d都唔够大妈大叔抢位。
  
  🦆卤水乳鸽，红烧乳鸽都吃了，趁热吃还好多汁水的。
  
  🍪巨大空心煎堆都不错，薄脆香口。榄角酥都推荐试下，好酥好松化。新鲜腐皮都是现场制作的，入口好滑，好香豆味。
  
  🥕酱萝卜腌制得好入味，酸辣酸辣好解腻。
  
  ‼️吃完出来超多人还在等位，所以要开门前就到才好抢位。对面小店还有文创玩意，可以盖纪念章。

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  一颗牛奶糖 2021-05-01 18:51

  避雷‼️石岐佬中山菜馆～来中山这么久，一直听说过石岐佬的名声，这次趁有假期来得早些，终于吃到了，然而……💔💔💔名不副实就是说的石岐佬吧！！！
  
  💔招牌烤乳鸽：实话实说皮还是挺脆的，很小一只，33元，但是味道一般般，配不上所谓的招牌
  
  💔卤水乳鸽：想着点个不同口味的试试，这个更淡，不是很入味，但是不知道为什么吃多了有点腻，可能是卤汁的原因
  
  ❤️菠萝包：原本应该最后上的甜品类结果是最早上的，可能是因为已经是成品吧，不过这个没所谓了。
  这个是唯一一个我觉得味道还行的，顶部酥皮挺厚挺香的，里面有馅，像是奶黄的。
  建议人不多点半打就行了，因为这个有点甜，太多了会有点腻，半打还行。
  
  💔豉汁蒸脆肉皖：这个也是很多人推荐的菜品，首先量很小，我们三个大人几筷子就没了……
  第一口入口觉得还行，没踩雷，又香又脆，但是‼️后味特别腥‼️后面吃的时候就一直觉得很腥
  
  💔服务：楼下安排位置的靓女直接让我们去楼上包厢，我问收费是不是一样的，她说是，但是实际上去后茶位费比下面多1元，如果点茶就多2元，虽然钱不多没有计较，但是觉得emmm
  
  其次，进去后会有服务员直接上两盘小菜，一盘花生，一盘茭果，味道还可以，但是后面我们才知道这个是收费的，而且是5元一碟，共计10元，然而过程中没有一个服务员有告知这个。‼️如果比较介意这个的建议注意一下。
  
  店里的纸巾是5元一盒，相对于一般的饭店来说贵一些，建议自己有纸巾的就带上吧，我是用的自己的纸巾。
  
  周末节假日是会加收10%服务费的，这个应该大家都知道。
  
  我们还点了一瓶椰汁，两碗米饭，最后买单一共198。说实话非常失望，198感觉啥都没吃到，量少，味道一般💔
  
  以上都是我个人消费体验，别杠，杠就是你对[doge][doge][doge]
  
  BTW，如果有想吃的姐妹记得早一点过去，店面下午5点开始营业，我们大概5点过几分到的，当时已经蛮多人了，后来我们吃完出来的时候外面已经排满了等位的人

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  珠九真 2024-03-08 13:34

  店里人气旺，口味不错，菜品小吃有特色

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  Haloyee沛仪 2021-11-09 01:57

  比人头还大的煎堆 打卡成功🥢
  进来第一时间就点了乳鸽和大煎堆
  很有食欲哈哈哈哈一定要趁热吃。冷了之后会很油
  乳鸽红烧和卤味本人更喜欢卤味，肉质很嫩
  十八个人吃了二十多个菜。讲真 分量真的不大
  「菠萝包」「卤汁大肠」「鸽肝酱爆豆角」「酱爆墨鱼嘴」「脆脘腩」「紫苏骨」「紫苏骨」这些菜味道都很好吃
  特别不推荐「小榄炸鱼球」！！！味道淡，酱汁也点了个寂寞没有味道不知道吃了个啥
  总体推荐四星⭐⭐⭐⭐

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  六个葡挞 2020-08-21 13:09

  【中山】石岐佬中山菜馆
  毫不踩雷！！超级好评的店。
  专门开车过来，店里装修很有特色，做菜的食材和厨房都是透明的，看车牌很多人和我们一样慕名而来拉！
  🔻招牌乳鸽
  招牌菜，很好评！外皮很酥脆，肉特别嫩！咬下去有肉汁，满嘴油脂香味！人手一只👌🏿
  🔻菠萝包
  超级好吃！小小个，内陷是奶黄和菠萝，奶黄甜度刚好，难得有不会很甜的奶黄！糖层很酥脆，面包体很软，口感很ok。
  🔻雪影豆沙
  很有特色，不是包子不是糕体不是糯米糍，是全新口感，很软很松很空气，和舒芙蕾有点像，白色部分一点也不甜，上面撒了点糖粉，豆沙内陷。长辈很喜欢啦！
  🔻椒盐藕夹
  有点意外，薯片的味道，藕是甜脆的。还挺好吃。
  🔻酿豆腐
  豆腐本身很有豆味，加上煎完的香味，很加分。不油，口感很嫩滑。
  🔻沙溪扣肉
  一层肉一层芋头，肉很ok，肥瘦适中且不腻！！腌制得很入味，瘦肉也不柴。但是芋头比较干，感觉加点汁会更好。整体上八角味太重了点。

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  jess_5368 2024-06-10 16:04

  人太多了，有来吃饭的，还有一堆来打卡拍照的。大概等了半个小时，一直看着乳鸽的数量下降，幸好吃上了。
  
  「手打墨鱼饼」非常好吃，感觉比之前吃过的都薄一些，心目中第一名。「鸽肝酱长豆角」很入味。「爆浆红豆豆腐花」有豆香。「卤水石岐乳鸽」个人感觉比「驰名石岐乳鸽」肉要更紧致更滑一些。
  
  相对觉得可以不吃的：「豉汁蒸脆肉皖脊腩」有点腥，肉还是很脆的。「招牌雪映豆沙」朋友说是东北菜，个人不爱吃，豆沙也少。「上汤鱼包」没什么特别的。
  
  🛎️服务：
  基本上可以说没有。但是菜又好吃价格又不贵，还能要求什么呢。

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  喵星球喵星人 2024-05-03 20:28

  全中山仅此一家，别无分号🔥🔥
  评论好坏参半的中山·石岐佬吃乳鸽🕊️🕊️🕊️
  从晚市5点开始营业派号，🚗🚗打车过黎5点半摞咗“美味号码牌🎟️”已经排到174号，又喺等咗1.5个钟🕰️，终于喺7点有位准时开饭啦📢📢
  
  中山本土特色装修风格，从进门就有各种美味小摊明档作坊。奇思妙想~省港岐冰伴手礼店，乳鸽外卖点，石岐榄角酥&鸡仔饼&菠萝包、雪影豆沙、石岐苹婆果、传统金吒、上汤鱼包、芦兜粽等中山地道美食手工明档作坊。
  
  【驰名石岐乳鸽】【油盐水紫苏浸鲜牛肉】
  【岐式有馅菠萝包】强烈安利‼️💯👍🏻👍🏻👍🏻
  ⚛️红烧乳鸽极度美味，撕开乳鸽腿都有汁水流出，肉质饱满皮脆骨香十分诱人😍
  
  ⚛️油盐水紫苏浸鲜牛肉，让我惊艳😲😲简单的食材，纯粹的做法👍🏻紫苏叶和牛肉用油盐水浸熟，牛肉弹牙爽滑，牛脂融入紫苏汤里更加清香，充分发挥食材的本味😏😏
  
  ⚛️岐式有馅菠萝包，面包松软，夹心有🍍菠萝果肉的，排队等位时吃咗半打，临走再买半打，实在太好吃😋[嘴唇]
  
  ⚛️紫苏排骨，微辣味道都不错👌👌

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  蓝玫_4541 2021-11-11 23:06

  朋友推荐的中山必吃榜之一，贫穷限制了我的想象；不能通过电话或其他方法定位，只有到现场排队，且没有号码牌，就座全靠抢……
  国庆期间5点左右到的店，停车全靠等……
  从门口一直往里，错落有致地摆放着各种热气腾腾或者已经包装好的食物，令人食欲大增；
  我们的先行部队（走过来霸位的朋友）已经就座并点好菜了，这就是出游分头行动的好处；
  店里环境很好，如果不嫌嘈杂的话等上菜的时候可以周围逛逛；
  菜品分量非常精致，味道都OK，脆肉皖鱼腩让人眼前一亮；
  门口打包了2份鸡仔饼，新鲜现做的果然与众不同，应该是目前吃过的鸡仔饼中数一数二的了。

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  qzy_1497 2021-11-01 10:43

  寻味中山，中山美食～石岐佬
  中午时分，好饿。开启寻味中山。七搜八看，拐到了这家石岐佬。都中午1:30了，闹哄哄你吃罢我登场，食客正酣。
  盛情款待我的老弟，七七八八点了那些精品小吃，佳肴。都是这里味道中的经典。他是美食家，我只管埋头苦干，不说话。
  我是在想，广东人真是福气，天天***立，除了桌子凳子不吃，能吃的都能摆龙门阵，搞花样，摆盘。只可惜肚饱眼馋，几番战斗就休战，实在是吃不动了，那一大盘美味的鱼，居然基本没有动，老弟小老板，有一颗菩萨心，只便宜了他厂子里的员工保安二公婆。够晚上一顿下酒菜。
  总之一句话，广东菜系、中山美味，都是好吃得不得了。一般地方肯定是做不成，如此原汁原味的中山菜。

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  Tina_8472 2024-06-11 21:53

  哇塞～这也太壮观了，排队吃乳鸽-广东中山
  都知道深圳光明的乳鸽很有名，没想到中山的乳鸽介么火爆，不过确实很好吃，名不虚传哈！
  「招牌烤乳鸽」「卤水乳鸽」点了两份不同口味的，还是觉得烤的更香些，外香肉嫩，卤水也好吃😋看个人口味啦！
  话说排队的人也太多太多了，头一次吃饭见到这么多人的餐厅🍴，当地有名也是网红打卡点餐厅，有很多港星都来过的打卡点。
  食材新鲜，菜品样式新颖多样，人多可以多多体验一下。
  特点：有外卖自助点餐机，就连现场取外卖的吃货都排队。
  停车位也是比较紧张的，可能也是节假日原因之一吧，联系还是早点过去，不过出品挺快的，等也不会太久，我们选择了拼桌，就直接跳过了40位😏

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  大茄紫 2021-07-12 21:19

  中山第一站石岐佬#中山美食第一次去中山的好选择，中山人都拖家带口来吃的店！能吃到很多中山特色美食
  石岐乳鸽不用多说了，爆汁了都💥
  上汤鱼包，皮薄馅鲜，连汤都要喝光🥣
  旺财大煎堆，又薄又脆一点都不会腻👏
  这里脆肉皖分量比较小建议大家还是去专门吃脆肉皖的店
  很近中山北站，友友们下高铁就可以冲！！

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  Lky_9831 2024-03-29 13:24

  燒乳鴨，皮脆肉多汁，好好味，一定必食。脆肉鯇魚又是必點菜式，豆角煮得好好，賣相一流，很吸引，大煎堆也必定介紹給朋友吃，還有昨晚試了紅燒肉，味道一流，入口即溶，不錯，總之，石岐佬是我每次去中山一定必去的地方😋😋

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  Wanwan纯 2021-03-05 08:15

  中山探店|明星都来吃的地道中山菜作为地道的中山人，点可以唔来试试正宗的中山菜呢⁉️
  🌼店名：石岐佬中山菜馆（张溪店）
  📍地址：石岐街道康华路36号
  🈺️营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
  💰人均:100+
  🍃环境：从入口处分布着中山地道的美食手工明档作坊📷满满的市井气息，活现石岐街旧貌🧐走到里面像一个小市场，各种蔬菜、海鲜明码标价💰餐厅面积很大，有小船卡座和特色鸟笼卡座，建议早点去餐厅🍴免得等位
  🍲菜品：
  「招牌烤乳鸽」没有一只鸽子能飞出中山，必点招牌菜，皮脆肉嫩，鲜美多汁，可全只也可对半开，一不小心点了10只🤣
  「上汤鱼包」皮脆肉香，完全没有腥味，也没有小骨头，还可以亲眼看着师傅包鱼包，和雪耳碎一起煮的汤，推荐推荐
  「卤汁大肠」卤大肠软糯，有点甜甜的，肥而不腻
  「招牌雪映豆沙」有点像舒芙蕾，外面撒上一层白糖，里面包着豆沙馅，很松软，重点不会很甜
  「紫苏骨」洋葱青椒紫苏一起爆炒，好吃😋
  「香麻鲜腐皮」自制腐竹，有芝麻香味，味道比较淡
  「鸽肝酱爆豆角」超长的豆角，鸽肝酱也是第一次吃，味道有点像不辣的辣条，冷了会有点腥
  「自家酿豆腐」中规中矩的酿豆腐，和外面其他餐厅的差不多
  「韭菜猪血」猪血好嫩啊，怎么在家里总是煮不出来这种味道，好好吃
  「時菜炒脆肉皖」脆肉皖很脆，但不建议点，感觉厨师赶着下班还没炒热……
  「豆豉炒圣子」好好吃的圣子王，就是有一个吃到点沙子……

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  baby靜 2020-09-26 13:53

  中山必吃榜 中山第一鸽 石岐佬菜馆开了20多年的老字号本土餐厅，广东中山打卡必吃美食，作为本地人强烈推荐地道餐馆。🐦
  店名：石岐佬菜馆
  人均：100💰
  地址：中山市康华路36号（金钻酒店对面）
  营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30🈺
  💛环境：本土特色装修风格，从入口开始过道两旁就分布着点心、卤味、芦兜粽、鱼肉云吞、茶果等传统中山地道美食手工明档作坊，最近里面是满满市井气息海鲜市场，亲眼可见明码标价各种素菜海鲜价格可供挑选购买，遍地的怀旧感，作为地道中山人满满的亲切感啊。周五错峰出行12点到点有幸不用排队坐上了木船区（P89）
  💕温馨提示：餐馆占地面积大，因为很旺所以节假日必排位，还要加收10％服务费，要去的亲建议提前预约或错峰出行。
  🍴菜品
  1️⃣石岐红烧乳鸽（32/只）：必点❗首先推荐的当然是招牌中的招牌菜啦，可以选择整只和切半上。皮脆肉嫩是基础，还是骨软多汁又入味，慢慢撕开再一口咬下去，只能用人间美味四个字形容，一定要趁热吃哦。🤭
  2️⃣椒盐蚕蛹(28💰)：脆！香！酥！从小到大最爱，一口咬下去咔滋脆，满满口腔的蛋白质，椒盐和辣椒提味，我的妈呀太好吃了。 😍
  3️⃣旺财大煎堆(25💰)：也是招牌菜哦，比我头还大一个，门口就有现做明档太吸引人了，看着都觉得很开心。皮薄酥脆一定要趁热吃，对我来说吃多了就会腻哦建议放到最后吃。
  4️⃣岐式菠萝包(13💰/半打)：也是明档现做，名厨亮灶挺有安全感的。新鲜出炉很烫手哈，皮酥酥脆脆奶黄馅，感觉还行没有特别惊喜。
  5️⃣干炒牛河（28💰）：用鸡公碗装，锅气还可以，卖相也很OK，中规中矩！
  6️⃣蚝仔煎蛋（28💰）：一直巨爱大排档的这味，但是……这家的就……一不够干脆，二有点腥味。不推荐不推荐！

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  daolisimin 2024-04-05 20:28

  节假日去，排队排了很长时间。太旺了。周六日和节假日收服务费百分之十。这一点有点多了。其他感觉还可以接受。那个圆圆的煎堆个人觉得除了吃多有点油腻之外，实际是很好吃的。鱼包我也觉得不错。乳鸽个人觉得中规中矩吧。但老板很会营销，吃饭买纪念品什么的一条龙服务。大家可以来试下。

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  广州吃货一枚 2021-10-29 10:07

  中山必吃榜～石岐佬🔶店名：石岐佬中山菜馆(张溪店)
  ⏰营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30
  📍地址：康华路36号(金钻酒店对面)
  📍电话：0760-88707708
  ——————————————————————
  中山美食日记，和朋友过来中山办事，肯定要吃吃中山特产啦
  找到石岐佬中山菜馆，门口招牌都已经还有历史
  一起餐厅有点感觉相似菜市场哈哈哈哈
  扫码点餐即可，来啦肯定要点招牌菜
  1.招牌乳鸽来2只先~香喷喷皮脆肉香
  2.鸽肝酱爆豆角~这个真绝绝子味道口感都非常特别，摆盘也是蛮有特色
  3.旺财大煎堆~这个也非常有特色，糯米糍粑油炸出来，非常非常脆香还有带甜，就是油了点
  剩下就随随便便再点，其他普通菜了紫苏骨、上汤豆苗、鸡爪
  三个人吃饱饱的，还吃不完哈哈哈
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  💰人均：100

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  吃到岁_1397 2024-05-04 08:03

  看评论都在说外地人不要骗外地人了🤭，吃之前也怀疑体验到底有没有这么差值不值得来排队。本文告诉你最全攻略。
  🌿环境：
  大厂房内改造的饭店，门口各种小吃现做现卖（室内点单也是这里做），有包间但节假日加收10%服务费。五一的晚上除非4.30就来排队能吃上第一波，否则建议还是第二天再来吧人实在太多了，取号预点餐都要排队。我们头一天晚上6.15到，停车场都满了不让进，果断放弃第二天中午10.45到停车场还能进，饭店11点开门，人群呜呜泱泱往里冲不知道的以为不要钱呢，由于开门之前门外是没有人维持秩序排队的，所以只要你在开门前挤到门口11点进去肯定是有坐的。可能人来人往就是这家店想营造的氛围，加上是大厂房的结构，一进门不知道的以为在赶大集呢。
  🛎️服务：
  服务就是基本没有，鉴于本来也不是高大上的餐厅可以理解。上菜速度还可以（如果你是第一波坐下的）。
  [火锅]：
  「招牌烤乳鸽」说是中山第一鸽，可能是节假日人太多有点应付？真的感觉还不如光明乳鸽。个头挺大，但是没有汁水，味道也只能是一般，配不上中山第一鸽的名号。
  「旺财大煎堆」超级大的麻团，里面抹了炼乳很甜，估计小朋友会喜欢。
  「豉汁蒸脆肉皖」只尝了一口，一如既往接受不了中山脆肉皖独有的味道。朋友说味道还可以，喜欢吃的可以尝试。
  「香麻鲜腐皮」非常好吃，门口现做，就是分量少点，人多直接点3份才够。
  「紫苏骨」味道很一般，排骨肉也少，不用点。
  「豆豉炒蛏子」蛏子个头很大，豉香也很浓郁，还不错。
  「蒜蓉开边虾」罗氏虾个头也很大，应该是活的，可以点。
  其他菜点了啥也没记住，基本没太有雷。
  🍬整体评价是中等偏上，毕竟很多东西是现做且不太大众的还是可以加分，除了对鸽子失望其他菜品基本没有踩雷，说外地人骗外地人倒也不至于，就看你能否接受排队的时长以及想吃这家的决心。人均120左右。

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  愛你冇商量 2021-11-16 20:47

  环境：宽敞、舒适、整洁、明亮
  有圆桌，有船坐，包房，不预定位
  
  服务：
  小姐姐小哥哥都不错，就是这个音乐听了，N年了都不换一首
  「招牌烤乳鸽」
  「招牌雪映豆沙」什么时候绿豆就好了
  「脆肉鲩鱼肠煎蛋」个人吃不惯，朋友爱吃。
  「冬瓜煲猪骨汤」这个味道好像参水一样、没有以前好喝哦老板，您自己来试一下味道吧！
  「椒盐桂虾」
  「鹆肝酱长豆角」不能弄短一点点吗？这么长放着小碗里，弄得整个碗都很脏有影响食欲
  「香麻鲜腐皮」
  「江畔紫苏骨」
  「酸菜炒饭」
  本人喜欢吃粽子的，可惜没有人陪我吃，一整条一个人也吃不完．下次找个喜欢吃粽的朋友一起来吃
  纸巾要¥5盒，真的是有点贵喔。大家以后要自备纸巾哦。

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  中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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  八斤猪腰子 2020-09-17 00:28

  探店广东中山老字号菜馆—石岐佬|石岐乳鸽作为地道的中山老石歧给大家推荐一家最具当地特色的菜馆
  广东中山几十年的老字号菜馆——石岐佬
  坐标📍中山石歧街道康华路36号「金钻酒店对面」
  趁着这次中秋假期 去大吃了一波
  这家店很旺 同时因为假期还要加收10%的服务费
  我大概下午五点半到达也要等位将近半小时
  整体上石岐佬这家店看上去很亲民很有当地特色
  从进门开始两旁分布着点心、卤味、石岐芦兜粽等数十种中山当地传统美食的手工明档作坊
  再往里像一个小型菜市场 摆放各种各样的时蔬、海鲜等新鲜食材
  旁边标有相应的菜品名及价格 同时还能亲眼看着师傅制作美食👨‍🍳‍
  图三是特色餐桌鸟笼区和木船区🛶
  我们当时四个人有幸坐上了木船区 很特别嘻嘻
  点菜是手机点菜 门口也有一个自助点菜机可以外带食品
  💰人均60左右 菜品25左右起
  1️⃣首先介绍最招牌的驰名石歧乳鸽 注意！这个必点❗️❗️❗️
  💰32元一只 可以整只上也可以让师傅切开一半
  用手轻轻撕开，满满的肉汁 一口咬下去外皮很脆很香
  骨软多汁 但乳鸽不会很大 毕竟人家是妙龄乳鸽😂😂
  并且每天的乳鸽是限量供应的 前台会显示乳鸽的剩余数
  2️⃣菠萝包 💰16块半打
  现做现吃 很烫手 外皮很脆面包松软 里面的馅料有新鲜的凤梨 还不错的亚子
  3️⃣旺财大煎堆 💰25块一个
  很大的煎堆 比我的头还要大 也是外皮炸的很脆
  好吃的 但吃多了可能会有点腻
  4️⃣脆肉皖（各种烹饪手法）💰28-38
  作为地道的中山人 我最喜欢的鱼就是脆肉皖了
  没吃过的朋友可能会觉得口感会有点奇怪
  脆肉皖是草鱼在特定的环境下用蚕豆或脆化饲料饲养出来的鱼
  但它比草鱼肉质更紧实爽脆
  不易煮烂且味道鲜美可口很独特
  这里脆肉皖有很多种吃法 每种吃法都各具风味
  推荐一下脆肉皖鱼肠煎蛋 鱼肠脆脆的很好配饭👍
  5️⃣小榄炸鱼球 💰33
  也是从小吃到大的美食了 值得尝试
  会配一个蚬蚧酱汁 但没吃过的朋友可能会不太习惯
  好了 讲不完的美食
  总体来说性价比是挺不错的 可以放开了吃
  有兴趣的盆友可以去尝试一下呀
  喜欢猪腰子的记得点个赞支持一下😘
  记得关注我！！马上更新哦 下回见

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  鄭拾壹Eleven 2020-07-20 01:48

  中山探店 | 石岐佬中山菜馆💙环境：
  环境真的太有特色了！有点千与千寻的感觉～整个装修风格像集市一样，很热闹又很接地气～
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  💛服务：
  因为人真的太多太多了！！！5点半多就已经坐满了！然后拿号开始等位！不过好在6点多就可以入座了～等位只能在大屏幕跟前待着...
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  「驰名石岐乳鸽」不油腻 皮脆 每桌有单独配的乳鸽盐
  「旺财大煎堆」这个好好吃啊！！不是很油！又很有嚼劲！！好上瘾！！！
  「豉汁蒸脆肉皖」这个其实还挺好的！点的是净鱼腩...所以我吃到后面有点腻哦...
  「蚝仔煎蛋」这个好好吃！薄薄的！蚝仔超多！还有蘸酱配的～
  「粉葛汤」鱼汤来的！很鲜！点的小煲！！够了够了！5个人每个人喝两碗都够！！！
  「泡椒凉瓜藕片」这个有点好吃啊啊啊啊！量大！还入味！
  「石岐炒米粉」这个！有点不好吃..粉有点硬...没啥味道...
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  ✨名称: 石岐佬中山菜馆(张溪店)
  📍地址: (中山)康华路36号(金钻酒店对面)
  💰人均:80

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  中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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  Evo_3876 2020-07-09 09:45

  中山探店周末好去处网红打卡新地标✨店名：半点空间
  半点BUNDIM
  📍地址：中山市石岐区孙文东路28号完美金鹰广场8座购物中心1层101卡
  🕐营业时间：10：00-22:00
  金鹰广场就在假日广场隔壁 新开没多久里面店铺比较少 人流量也不多
  所以去那里拍照也不会很多人 直接进门 电梯上2楼就看到啦
  内部有2层 感觉是一个文艺文青的集合点 有画廊 有周边 有书籍 还有衣服卖
  门口隔壁有个下午茶的地方
  艺术气息浓厚 很适合拍照
  整个商场人流不多 最旺的估计就是这一层了
  拍照也很好拍 最重要的是免费！！！
  来这里还可以顺便打卡隔壁的假日广场 2层也是文艺文青聚集地
  🍧🍰下午茶的店名：N.ONE
  N.ONE
  蛋糕就不推荐了不太好吃，喝的还可以
  中山市完美金鹰广场

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  中山 · 完美金鹰广场
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  茄紫_2226 2024-03-13 21:14

  广东美食第篇中山‼️来中山一定要吃🉐脆肉皖✔️ 菊花刺身✔️
  沙溪正宗扣肉 喜欢的都懂✔️（就好这口）
  特色烧乳鸽✔️
  当地传统小吃：角仔✔️茶果✔️金吒✔️芋头糕✔️烧饼✔️

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  小余不爱吃鱼 2021-04-04 21:12

  中山旅游攻略人均500畅玩两天一夜哈喽小伙伴们，拖了很久的中山最全旅游攻略终于来更新啦！
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  今天小鱼分享一下中山值得逛的景点和食、住、行攻略～
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  ✨景点篇
  1⃣️孙文西路步行街＆香山商业文化博物馆
  香山商业文化博物馆
  这两个地方在一个片区上，建筑物是骑楼风格，骑楼老街拍照很出片！也有不少店可以买买买和逛逛逛！
  2⃣️岐江公园
  岐江公园
  一个免费🆓的网红公园，挺适合拍照📸打卡，也有不少家庭来这里野餐，空间大，绿化好。
  3⃣️逢源商业街
  逢源商业街
  也有不少可以逛的商业区，当然也有很多美食小店，吃货天堂！
  4⃣️幻彩摩天轮
  缤纷幻彩摩天轮
  乘坐幻彩摩天轮🎡俯瞰城市夜景，超级治愈！
  5⃣️利和广场
  利和广场购物中心
  商业片区，年轻人比较爱逛的地方，对面的小区🏘️隐藏了很多小而美的餐厅，也有雅致的私房菜馆。
  6⃣️希尔顿酒店🏨俯瞰城市之巅
  中山利和希尔顿酒店
  到希尔顿酒店🏨60层观景台俯瞰城市夜景，免费🆓地点，体验感也很好，分分钟拍出大片！小鱼之前发过详细攻略，可翻看👀。
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  😋美食篇
  1⃣️石岐佬中山菜馆(张溪店)
  石岐佬中山菜馆(张溪店)
  必吃榜餐厅！很多人慕名而去，招牌乳鸽、菠萝包、豉汁蒸脆肉皖，这些都超惊艳无踩雷！小鱼之前发过详细食评，可翻看👀。
  2⃣️何老三餐厅(湛江大排档)
  何老三餐厅
  这家店是无意间看到的，菜码特别大，分量足，烤生蚝、千叶干锅、蒜蓉番薯叶这些都无敌惊艳！
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  🏨酒店篇
  💟江畔商务酒店
  中山江畔商务酒店
  我和小闺蜜住在了老区的江畔商务酒店，地理位置很方便，出去走一会就到岐江公园，晚上周边逛逛欣赏夜景也很棒。
  订的双人房后面改成了大床房，视野很好，还含自助早餐，品质OK，性价比很高～
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  🚗交通篇
  🚅广州南出发，坐到中山北站/中山站，票价40元
  🚗我们出行基本都是打车，在中山感觉网约🚗接单特别快，起步价也便宜，所以毫不犹豫打车啦。
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  这个就是小鱼的中山游玩攻略啦，大家有啥问题可以留言评论呦。

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  单眼皮的_5608 2023-06-18 09:44

  广州真正的小众景点‼️全球最大的中山纪念堂端午就快到了，想必到时候广州各景点又是“人挤人”现象。其实不用去太远，在广州的老城区，就有一处被大家熟知又“小众”的历史建筑，节假日人也不会很多，很适合去逛逛～
  .
  中山纪念堂的“小众”，除了平时人真的少，还有它独特的内部设计。你可能很难相信，在高47米、跨度71米的纪念堂内竟然不设一柱，主要靠隐藏在墙壁间的八根巨柱，支撑着东南西北四个方向跨度达30米的大型钢桁架，上面再支撑起主桁架，承托起八角型的堂顶。这就是中山纪念堂设计的巧妙之处，将外形中式的宫殿式建筑物和西方的力学结构结合在一起。
  .
  另外一个“小众”点，是它不同于极简的现代建筑，也不同于传统的岭南风格。白色花岗岩石为基座和台阶，淡青色大理石为墙裙、乳黄色贴面砖为墙身，紫红色水磨大柱上盖宝蓝色琉璃瓦顶，红柱黄砖衬着宝蓝钯琉璃瓦盖，层叠舒卷，极具浓厚的民族特色。
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  📍地址：广州市越秀区东风中路259号
  🚇地铁：2号线纪念堂站C出口步行约300米
  🚗自驾：中山纪念堂内有地上停车场
  🎫门票：园区free；主体建筑内💰10/人
  ⏰开放时间：
  ▫️园区：6:00-22:00
  ▫️主体建筑：9:00-17:30（16:45停止入场）

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  广州 · 中山纪念堂
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  采佩西 2021-08-28 20:30

  中山看展｜Tlo Gallery中山看展｜独栋别墅Tlo Gallery
  🍑甜桃美术馆
  （逢周一闭馆）
  门票价格：20元/人(含10元代金券)
  地址丨广东省中山市火炬开发区濠东翠苑B25中山拍照 看展

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  中山 · 甜桃美术馆TIO GALLERY
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  耳东小猪 2020-07-18 09:03

  中山老字号早餐推荐早起必吃这一口🌈你不能错过的中山美食😋早餐推荐👉🏻私藏的四家石岐老字号
  中山美食|中山探店|石岐老字号|早餐合集
  OK吉祥面家正斗面家鸿光饮食卷粉店
  🌞早上好兄弟姐妹们，阳光明媚的早上你们开始搬砖了吗❓搬砖前有好好吃饭吗❓遵循早餐要吃好的名道理，今天给大家介绍我私藏列表里的石岐四家超人气老字号早餐店🥣吃了它，开启元气满满的一整天
  1⃣️正斗面家
  🌞我心中的Top1就是开在湖滨路的这个正斗面家🍜店内不大，下午三点就关门，来早来晚都没得吃👌🏻进店必点牛腩面🐂原汁牛腩所以没有腩汁加，但浓郁的牛腩汁和大块厚实的入味牛腩已经足够为一晚牛腩面加分💯牛腩牛香气十足👍面条筋道有嚼劲，不会软烂也不会过硬难吞咽，点它❗️
  🌞再来一碗云吞面，大颗爽脆鲜虾和冬菇猪肉包成的云吞馅，皮薄肉厚，一口下去超满足👍正斗的云吞还能单独售卖💰不少街坊邻居经常会买上一把回家当早餐，识货的你千万不要错过啦⚠️
  2⃣️鸿光饮食
  🌞来鸿光必点的当属他们家的粉包和米仔头糕🆗糯米鸡大小的粉包中间包满馅料🐷猪肉沫豆角沫等等一大堆的食材藏在滑溜溜的粉中间，配上鸿光自调的酱油，早上一份粉包，加油打气一整天💪
  🌞走之前记得打包一份清热解毒的米仔头糕哦⚠️加入蜂蜜，果冻的口感，夏天必备❗️除此之外鸿光还有各类早餐任你选择，从早到晚都营业的它，早餐饭类宵夜完全承包你的一整天❗️
  3⃣️OK吉祥面家
  🌞然后就是这家开在北区中学旁，一开开了三十年的吉祥面家了👌🏻云吞牛腩河粉一次满足你两个愿望✅吉祥家的云吞不大颗，皮薄地仿佛不存在，一口进去都是爆满的肉馅👉🏻加上有嚼劲的牛腩和滑溜溜的河粉，河粉上挂满牛腩汁，早上吃一份真的是超满足💯
  4⃣️卷粉店
  🌞最后就是开在白水井大街的这家卷粉店。上次为了吃到它，违章停车的我还被罚了200块💰可见我有多爱它😍
  🌞卷粉是它们家的特色，透明的粉皮呈圆筒状，包裹着切丝的馅，萝卜丝，豆角丝，肉沫等等超级丰富👍吃的时候最好用勺子兜住，否则料就全掉盘子上啦🥘
  🌞最后再来一份白果腐竹粥。滑嫩嫩的腐竹➕大颗的白果➕熬得刚好的粥水，早上就该来一份这种清淡的口味😋
  🌞以上就是我私藏的四家早餐店，大家快去尝尝吧❗️但老店的环境相对拥挤一些，火爆的时间段里也会有拼桌的可能性，所以大家要做好心理准备哦😊但是味道绝对有保证哦👌🏻
  卷粉店OK吉祥面家鸿光饮食正斗面家

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  玩遍珠三角 2021-05-23 17:25

  中山美食‖石歧一日游美食探店攻略🍔早餐攻略：
  ⭕第一家：【鸿光饮食】
  1⃣据说这是一家已经开了近10年的老店了，典型的中山美食老字号，隐藏在石歧等我们去发现他。我去了后都会点瘦肉拉布粉、猪肝瘦肉粥、油条，可以说点这三个吃起来超暖胃😋
  2⃣地址： 鸿光饮食
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  ⭕第二家：【吉祥面家】
  1⃣这是一家和店名一样的专门卖面的街边档，在中山如果你想吃牛腩面、虾子面、云吞等这家真的可以来探店打卡看看😎
  2⃣ 地址：吉祥面家
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  🍜午餐攻略：
  ⭕第一家：【四喜（莲塘路店）】
  1⃣这是一家专门吃东南亚菜，店面装饰很泰国风。我觉得这家冬阴功海鲜煲、印尼咖喱虾、炭烧猪颈肉特别合我们胃口哈哈，每次我都爱带男友 过来这里吃👫
  2⃣地址： 四喜
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  ⭕第二家：【石岐佬中山菜馆】
  1⃣这家店开了我都不知道是多少年啦，但是我只知道是石歧的美食老字号了哈哈。去了我就爱点招牌乳鸽、菠萝包、旺财大煎堆，主要是这家店的回头客太多了👀
  2⃣地址： 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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  ☕下午茶攻略：
  ⭕【渔记冰室】
  1⃣这是一家隐藏在巷子里面的下午茶店铺啦，一般越是在巷子里面越可能是中山美食！！！过去这里建议你点菠萝包、炸鸡翼、红豆冰、柠檬茶，这几个比较好吃，其他的都很一般‼️
  2⃣地址： 渔记冰室(白水井店)
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  🍚晚餐攻略：
  ⭕第一家：【Kitchen大吉厨房】
  1⃣如果你们是情侣或者你是为了找个拍照打卡的地方的话，你可以去试试石歧这家又便宜又好看又划算的美食店👍
  2⃣我去了都是点虾仁滑蛋饭、秘制小鸡翅、牛肉薄饼，人均40左右，东西算得上同行类的比较好吃的店面了😊
  3⃣地址： Kitchen大吉厨房
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  ⭕第二家：【有米食堂】
  1⃣这是一家日式店，进去这里你会觉得店铺看起来很简洁干净，适合年轻人去打打卡哈哈🤗
  2⃣我记得我第一次去是点了重装芝士火锅火鸡面、金枪鱼拌饭，火鸡面很有嚼劲，金枪鱼拌饭吃起来真的无法形容他那个味道哈哈，人均69左右，集美们可以来探店看看😋
  3⃣地址：  有米食堂(大信店)
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  🎬就为你们推荐到这里哦，满满的中山石歧一日游美食探店指南，中山吃货必备！！！
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  木木Lin_8828 2023-05-25 20:05

  纪念堂这是集过最喜欢的复古盖章🥰又解锁广州大学生周末去哪玩新一站📍
  就在越秀公园旁边！
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  📍广州中山纪念堂
  广东省及全国重点文物保护单位
  国家AAAA级旅游景区
  是很多旅客的目的地之一
  以前的总统府
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  🧺让我最惊喜的是堂内的盖章！
  是非常复古的黑白色
  一共十枚
  一楼4枚，二楼6枚
  可以在一进门处拿免费的宣传册当底纸
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  🌸有广州最老的木棉树
  300多年历史
  花期在3月
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  📝周边：
  ◽️三元宫：100m
  ◽️越秀公园：100m
  ◽️兰圃：1km
  ◽️南越王博物馆（王墓展区）：600m
  ◽️流花湖公园：1km
  ◽️六榕寺：1km
  ◽️光孝寺：1.5km
  ◽️西华路：1.5km
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  📍地点：越秀区广州中山纪念堂
  🎟️门票：进主体建筑10💰（学生半价）
  ⏰时间：园区6：00-22：00，主体建筑9：00-17：30（16：45停止入场）
  🚇地铁：2号线纪念堂站C出口步行50m

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  广州 · 中山纪念堂
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