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蓝玫_4541
2021-11-11 23:06
朋友推荐的中山必吃榜之一,贫穷限制了我的想象;不能通过电话或其他方法定位,只有到现场排队,且没有号码牌,就座全靠抢……
国庆期间5点左右到的店,停车全靠等……
从门口一直往里,错落有致地摆放着各种热气腾腾或者已经包装好的食物,令人食欲大增;
我们的先行部队(走过来霸位的朋友)已经就座并点好菜了,这就是出游分头行动的好处;
店里环境很好,如果不嫌嘈杂的话等上菜的时候可以周围逛逛;
菜品分量非常精致,味道都OK,脆肉皖鱼腩让人眼前一亮;
门口打包了2份鸡仔饼,新鲜现做的果然与众不同,应该是目前吃过的鸡仔饼中数一数二的了。
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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六个葡挞
2020-08-21 13:09
【中山】石岐佬中山菜馆
毫不踩雷!!超级好评的店。
专门开车过来,店里装修很有特色,做菜的食材和厨房都是透明的,看车牌很多人和我们一样慕名而来拉!
🔻招牌乳鸽
招牌菜,很好评!外皮很酥脆,肉特别嫩!咬下去有肉汁,满嘴油脂香味!人手一只👌🏿
🔻菠萝包
超级好吃!小小个,内陷是奶黄和菠萝,奶黄甜度刚好,难得有不会很甜的奶黄!糖层很酥脆,面包体很软,口感很ok。
🔻雪影豆沙
很有特色,不是包子不是糕体不是糯米糍,是全新口感,很软很松很空气,和舒芙蕾有点像,白色部分一点也不甜,上面撒了点糖粉,豆沙内陷。长辈很喜欢啦!
🔻椒盐藕夹
有点意外,薯片的味道,藕是甜脆的。还挺好吃。
🔻酿豆腐
豆腐本身很有豆味,加上煎完的香味,很加分。不油,口感很嫩滑。
🔻沙溪扣肉
一层肉一层芋头,肉很ok,肥瘦适中且不腻!!腌制得很入味,瘦肉也不柴。但是芋头比较干,感觉加点汁会更好。整体上八角味太重了点。
中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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baby靜
2020-09-26 13:53
中山必吃榜 中山第一鸽 石岐佬菜馆
开了20多年的老字号本土餐厅,广东中山打卡必吃美食,作为本地人强烈推荐地道餐馆。🐦
店名:石岐佬菜馆
人均:100💰
地址:中山市康华路36号(金钻酒店对面)
营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30🈺
💛环境:本土特色装修风格,从入口开始过道两旁就分布着点心、卤味、芦兜粽、鱼肉云吞、茶果等传统中山地道美食手工明档作坊,最近里面是满满市井气息海鲜市场,亲眼可见明码标价各种素菜海鲜价格可供挑选购买,遍地的怀旧感,作为地道中山人满满的亲切感啊。周五错峰出行12点到点有幸不用排队坐上了木船区(P89)
💕温馨提示:餐馆占地面积大,因为很旺所以节假日必排位,还要加收10%服务费,要去的亲建议提前预约或错峰出行。
🍴菜品
1️⃣石岐红烧乳鸽(32/只):必点❗首先推荐的当然是招牌中的招牌菜啦,可以选择整只和切半上。皮脆肉嫩是基础,还是骨软多汁又入味,慢慢撕开再一口咬下去,只能用人间美味四个字形容,一定要趁热吃哦。🤭
2️⃣椒盐蚕蛹(28💰):脆!香!酥!从小到大最爱,一口咬下去咔滋脆,满满口腔的蛋白质,椒盐和辣椒提味,我的妈呀太好吃了。 😍
3️⃣旺财大煎堆(25💰):也是招牌菜哦,比我头还大一个,门口就有现做明档太吸引人了,看着都觉得很开心。皮薄酥脆一定要趁热吃,对我来说吃多了就会腻哦建议放到最后吃。
4️⃣岐式菠萝包(13💰/半打):也是明档现做,名厨亮灶挺有安全感的。新鲜出炉很烫手哈,皮酥酥脆脆奶黄馅,感觉还行没有特别惊喜。
5️⃣干炒牛河(28💰):用鸡公碗装,锅气还可以,卖相也很OK,中规中矩!
6️⃣蚝仔煎蛋(28💰):一直巨爱大排档的这味,但是……这家的就……一不够干脆,二有点腥味。不推荐不推荐!
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中山
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大茄紫
2021-07-12 21:19
中山第一站石岐佬#中山美食
第一次去中山的好选择,中山人都拖家带口来吃的店!能吃到很多中山特色美食
石岐乳鸽不用多说了,爆汁了都💥
上汤鱼包,皮薄馅鲜,连汤都要喝光🥣
旺财大煎堆,又薄又脆一点都不会腻👏
这里脆肉皖分量比较小建议大家还是去专门吃脆肉皖的店
很近中山北站,友友们下高铁就可以冲!!
中山 · 广东中山翠亨国家湿地公园
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广州吃货一枚
2021-10-29 10:07
中山必吃榜~石岐佬
🔶店名:石岐佬中山菜馆(张溪店)
⏰营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30
📍地址:康华路36号(金钻酒店对面)
📍电话:0760-88707708
——————————————————————
中山美食日记,和朋友过来中山办事,肯定要吃吃中山特产啦
找到石岐佬中山菜馆,门口招牌都已经还有历史
一起餐厅有点感觉相似菜市场哈哈哈哈
扫码点餐即可,来啦肯定要点招牌菜
1.招牌乳鸽来2只先~香喷喷皮脆肉香
2.鸽肝酱爆豆角~这个真绝绝子味道口感都非常特别,摆盘也是蛮有特色
3.旺财大煎堆~这个也非常有特色,糯米糍粑油炸出来,非常非常脆香还有带甜,就是油了点
剩下就随随便便再点,其他普通菜了紫苏骨、上汤豆苗、鸡爪
三个人吃饱饱的,还吃不完哈哈哈
——————————————————————
💰人均:100
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中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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喵星球喵星人
2024-05-03 20:28
全中山仅此一家,别无分号🔥🔥
评论好坏参半的中山·石岐佬吃乳鸽🕊️🕊️🕊️
从晚市5点开始营业派号,🚗🚗打车过黎5点半摞咗“美味号码牌🎟️”已经排到174号,又喺等咗1.5个钟🕰️,终于喺7点有位准时开饭啦📢📢
中山本土特色装修风格,从进门就有各种美味小摊明档作坊。奇思妙想~省港岐冰伴手礼店,乳鸽外卖点,石岐榄角酥&鸡仔饼&菠萝包、雪影豆沙、石岐苹婆果、传统金吒、上汤鱼包、芦兜粽等中山地道美食手工明档作坊。
【驰名石岐乳鸽】【油盐水紫苏浸鲜牛肉】
【岐式有馅菠萝包】强烈安利‼️💯👍🏻👍🏻👍🏻
⚛️红烧乳鸽极度美味,撕开乳鸽腿都有汁水流出,肉质饱满皮脆骨香十分诱人😍
⚛️油盐水紫苏浸鲜牛肉,让我惊艳😲😲简单的食材,纯粹的做法👍🏻紫苏叶和牛肉用油盐水浸熟,牛肉弹牙爽滑,牛脂融入紫苏汤里更加清香,充分发挥食材的本味😏😏
⚛️岐式有馅菠萝包,面包松软,夹心有🍍菠萝果肉的,排队等位时吃咗半打,临走再买半打,实在太好吃😋[嘴唇]
⚛️紫苏排骨,微辣味道都不错👌👌
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中山
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八斤猪腰子
2020-09-17 00:28
探店广东中山老字号菜馆—石岐佬|石岐乳鸽
作为地道的中山老石歧给大家推荐一家最具当地特色的菜馆
广东中山几十年的老字号菜馆——石岐佬
坐标📍中山石歧街道康华路36号「金钻酒店对面」
趁着这次中秋假期 去大吃了一波
这家店很旺 同时因为假期还要加收10%的服务费
我大概下午五点半到达也要等位将近半小时
整体上石岐佬这家店看上去很亲民很有当地特色
从进门开始两旁分布着点心、卤味、石岐芦兜粽等数十种中山当地传统美食的手工明档作坊
再往里像一个小型菜市场 摆放各种各样的时蔬、海鲜等新鲜食材
旁边标有相应的菜品名及价格 同时还能亲眼看着师傅制作美食👨🍳
图三是特色餐桌鸟笼区和木船区🛶
我们当时四个人有幸坐上了木船区 很特别嘻嘻
点菜是手机点菜 门口也有一个自助点菜机可以外带食品
💰人均60左右 菜品25左右起
1️⃣首先介绍最招牌的驰名石歧乳鸽 注意!这个必点❗️❗️❗️
💰32元一只 可以整只上也可以让师傅切开一半
用手轻轻撕开,满满的肉汁 一口咬下去外皮很脆很香
骨软多汁 但乳鸽不会很大 毕竟人家是妙龄乳鸽😂😂
并且每天的乳鸽是限量供应的 前台会显示乳鸽的剩余数
2️⃣菠萝包 💰16块半打
现做现吃 很烫手 外皮很脆面包松软 里面的馅料有新鲜的凤梨 还不错的亚子
3️⃣旺财大煎堆 💰25块一个
很大的煎堆 比我的头还要大 也是外皮炸的很脆
好吃的 但吃多了可能会有点腻
4️⃣脆肉皖(各种烹饪手法)💰28-38
作为地道的中山人 我最喜欢的鱼就是脆肉皖了
没吃过的朋友可能会觉得口感会有点奇怪
脆肉皖是草鱼在特定的环境下用蚕豆或脆化饲料饲养出来的鱼
但它比草鱼肉质更紧实爽脆
不易煮烂且味道鲜美可口很独特
这里脆肉皖有很多种吃法 每种吃法都各具风味
推荐一下脆肉皖鱼肠煎蛋 鱼肠脆脆的很好配饭👍
5️⃣小榄炸鱼球 💰33
也是从小吃到大的美食了 值得尝试
会配一个蚬蚧酱汁 但没吃过的朋友可能会不太习惯
好了 讲不完的美食
总体来说性价比是挺不错的 可以放开了吃
有兴趣的盆友可以去尝试一下呀
喜欢猪腰子的记得点个赞支持一下😘
记得关注我!!马上更新哦 下回见
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中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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于米良
2021-10-24 23:12
来中山不吃石歧佬等于白来
吹爆!来就对了!
极具特色的中山菜馆
来中山不吃石歧佬等于白来😘
招牌吉祥物烤乳鸽火候正好,多汁而不柴,皮脆而不油腻,小小一只对半切开三人分食正好
紫苏骨,其实青尖椒炒排骨,看起来像是湘式做法,实际上排骨应该是糖腌制过油后再炒的,配上洋葱和烤海苔丝味道绝了,咸甜口
锅捞炒饭,神神奇奇,不油不腻,味道挺淡的,没必要点白饭作主食
上汤京包菜,整棵包菜和海味干货一起煮出,一层一层包起来,带汤食用,妙不可言
清蒸脆肉皖,肉质紧而不柴,几乎无刺,鲜美弹牙,真不错!
上汤鱼包,就有点像潮汕的(小米),现场包出,透明的皮包着鱼肉猪肉馅,个头不足云吞大小,味道鲜咸,汤很清淡
整个餐厅原似一间巨大厂房,大厅挑高十余米,有包厢卡位,方桌圆桌、甚至可以置身船上用餐,独特与朴素兼顾
很多食材穿插摆放在餐厅,主要为海鲜河鲜大缸一片片生猛活泼,以及蔬菜粽子、土产、点心等,供顾客挑选观赏,颇有种79号渔船的感觉。
它甚至还有自己的吉祥物和周边实体商城!非常奇妙的体验!
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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吃到岁_1397
2024-05-04 08:03
看评论都在说外地人不要骗外地人了🤭,吃之前也怀疑体验到底有没有这么差值不值得来排队。本文告诉你最全攻略。
🌿环境:
大厂房内改造的饭店,门口各种小吃现做现卖(室内点单也是这里做),有包间但节假日加收10%服务费。五一的晚上除非4.30就来排队能吃上第一波,否则建议还是第二天再来吧人实在太多了,取号预点餐都要排队。我们头一天晚上6.15到,停车场都满了不让进,果断放弃第二天中午10.45到停车场还能进,饭店11点开门,人群呜呜泱泱往里冲不知道的以为不要钱呢,由于开门之前门外是没有人维持秩序排队的,所以只要你在开门前挤到门口11点进去肯定是有坐的。可能人来人往就是这家店想营造的氛围,加上是大厂房的结构,一进门不知道的以为在赶大集呢。
🛎️服务:
服务就是基本没有,鉴于本来也不是高大上的餐厅可以理解。上菜速度还可以(如果你是第一波坐下的)。
[火锅]:
「招牌烤乳鸽」说是中山第一鸽,可能是节假日人太多有点应付?真的感觉还不如光明乳鸽。个头挺大,但是没有汁水,味道也只能是一般,配不上中山第一鸽的名号。
「旺财大煎堆」超级大的麻团,里面抹了炼乳很甜,估计小朋友会喜欢。
「豉汁蒸脆肉皖」只尝了一口,一如既往接受不了中山脆肉皖独有的味道。朋友说味道还可以,喜欢吃的可以尝试。
「香麻鲜腐皮」非常好吃,门口现做,就是分量少点,人多直接点3份才够。
「紫苏骨」味道很一般,排骨肉也少,不用点。
「豆豉炒蛏子」蛏子个头很大,豉香也很浓郁,还不错。
「蒜蓉开边虾」罗氏虾个头也很大,应该是活的,可以点。
其他菜点了啥也没记住,基本没太有雷。
🍬整体评价是中等偏上,毕竟很多东西是现做且不太大众的还是可以加分,除了对鸽子失望其他菜品基本没有踩雷,说外地人骗外地人倒也不至于,就看你能否接受排队的时长以及想吃这家的决心。人均120左右。
12
中山
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愛你冇商量
2021-11-16 20:47
环境:宽敞、舒适、整洁、明亮
有圆桌,有船坐,包房,不预定位
服务:
小姐姐小哥哥都不错,就是这个音乐听了,N年了都不换一首
「招牌烤乳鸽」
「招牌雪映豆沙」什么时候绿豆就好了
「脆肉鲩鱼肠煎蛋」个人吃不惯,朋友爱吃。
「冬瓜煲猪骨汤」这个味道好像参水一样、没有以前好喝哦老板,您自己来试一下味道吧!
「椒盐桂虾」
「鹆肝酱长豆角」不能弄短一点点吗?这么长放着小碗里,弄得整个碗都很脏有影响食欲
「香麻鲜腐皮」
「江畔紫苏骨」
「酸菜炒饭」
本人喜欢吃粽子的,可惜没有人陪我吃,一整条一个人也吃不完.下次找个喜欢吃粽的朋友一起来吃
纸巾要¥5盒,真的是有点贵喔。大家以后要自备纸巾哦。
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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adingdang
2024-05-31 14:18
餐厅门口有很多停车位,用餐停车是免费的。
餐厅里面很大,环境不错,4-6人的话,可以在小船里用餐,很有特色。还有很多小吃和甜点,现做现卖,看着很有食欲。
这里的乳鸽只有两种味道,可能期待值太高,并没有很惊艳,个别乳鸽还有点膻味。脆皖也是中山特色,「牙签脆肉皖」做法特别,吃起来很香。
「旺财大煎堆」也有特色,要趁热吃,凉了之后吃会很油腻。
这里上菜很快,刚点完菜没多久,很多菜就上了。
19
中山
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Haloyee沛仪
2021-11-09 01:57
比人头还大的煎堆 打卡成功🥢
进来第一时间就点了乳鸽和大煎堆
很有食欲哈哈哈哈一定要趁热吃。冷了之后会很油
乳鸽红烧和卤味本人更喜欢卤味,肉质很嫩
十八个人吃了二十多个菜。讲真 分量真的不大
「菠萝包」「卤汁大肠」「鸽肝酱爆豆角」「酱爆墨鱼嘴」「脆脘腩」「紫苏骨」「紫苏骨」这些菜味道都很好吃
特别不推荐「小榄炸鱼球」!!!味道淡,酱汁也点了个寂寞没有味道不知道吃了个啥
总体推荐四星⭐⭐⭐⭐
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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Tina_8472
2024-06-11 21:53
哇塞~这也太壮观了,排队吃乳鸽-广东中山
都知道深圳光明的乳鸽很有名,没想到中山的乳鸽介么火爆,不过确实很好吃,名不虚传哈!
「招牌烤乳鸽」「卤水乳鸽」点了两份不同口味的,还是觉得烤的更香些,外香肉嫩,卤水也好吃😋看个人口味啦!
话说排队的人也太多太多了,头一次吃饭见到这么多人的餐厅🍴,当地有名也是网红打卡点餐厅,有很多港星都来过的打卡点。
食材新鲜,菜品样式新颖多样,人多可以多多体验一下。
特点:有外卖自助点餐机,就连现场取外卖的吃货都排队。
停车位也是比较紧张的,可能也是节假日原因之一吧,联系还是早点过去,不过出品挺快的,等也不会太久,我们选择了拼桌,就直接跳过了40位😏
中山
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一颗牛奶糖
2021-05-01 18:51
避雷‼️石岐佬中山菜馆~
来中山这么久,一直听说过石岐佬的名声,这次趁有假期来得早些,终于吃到了,然而……💔💔💔名不副实就是说的石岐佬吧!!!
💔招牌烤乳鸽:实话实说皮还是挺脆的,很小一只,33元,但是味道一般般,配不上所谓的招牌
💔卤水乳鸽:想着点个不同口味的试试,这个更淡,不是很入味,但是不知道为什么吃多了有点腻,可能是卤汁的原因
❤️菠萝包:原本应该最后上的甜品类结果是最早上的,可能是因为已经是成品吧,不过这个没所谓了。
这个是唯一一个我觉得味道还行的,顶部酥皮挺厚挺香的,里面有馅,像是奶黄的。
建议人不多点半打就行了,因为这个有点甜,太多了会有点腻,半打还行。
💔豉汁蒸脆肉皖:这个也是很多人推荐的菜品,首先量很小,我们三个大人几筷子就没了……
第一口入口觉得还行,没踩雷,又香又脆,但是‼️后味特别腥‼️后面吃的时候就一直觉得很腥
💔服务:楼下安排位置的靓女直接让我们去楼上包厢,我问收费是不是一样的,她说是,但是实际上去后茶位费比下面多1元,如果点茶就多2元,虽然钱不多没有计较,但是觉得emmm
其次,进去后会有服务员直接上两盘小菜,一盘花生,一盘茭果,味道还可以,但是后面我们才知道这个是收费的,而且是5元一碟,共计10元,然而过程中没有一个服务员有告知这个。‼️如果比较介意这个的建议注意一下。
店里的纸巾是5元一盒,相对于一般的饭店来说贵一些,建议自己有纸巾的就带上吧,我是用的自己的纸巾。
周末节假日是会加收10%服务费的,这个应该大家都知道。
我们还点了一瓶椰汁,两碗米饭,最后买单一共198。说实话非常失望,198感觉啥都没吃到,量少,味道一般💔
以上都是我个人消费体验,别杠,杠就是你对[doge][doge][doge]
BTW,如果有想吃的姐妹记得早一点过去,店面下午5点开始营业,我们大概5点过几分到的,当时已经蛮多人了,后来我们吃完出来的时候外面已经排满了等位的人
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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Lky_9831
2024-03-29 13:24
燒乳鴨,皮脆肉多汁,好好味,一定必食。脆肉鯇魚又是必點菜式,豆角煮得好好,賣相一流,很吸引,大煎堆也必定介紹給朋友吃,還有昨晚試了紅燒肉,味道一流,入口即溶,不錯,總之,石岐佬是我每次去中山一定必去的地方😋😋
中山
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小fing
2024-05-30 11:46
【中山两日游】
🚄一早坐高铁去中山玩,第一站就是直奔石岐佬。来到还没开门,在排队。排队不是叫号,一开门就一窝蜂涌入去自己霸位~好混乱~斯文d都唔够大妈大叔抢位。
🦆卤水乳鸽,红烧乳鸽都吃了,趁热吃还好多汁水的。
🍪巨大空心煎堆都不错,薄脆香口。榄角酥都推荐试下,好酥好松化。新鲜腐皮都是现场制作的,入口好滑,好香豆味。
🥕酱萝卜腌制得好入味,酸辣酸辣好解腻。
‼️吃完出来超多人还在等位,所以要开门前就到才好抢位。对面小店还有文创玩意,可以盖纪念章。
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jess_5368
2024-06-10 16:04
人太多了,有来吃饭的,还有一堆来打卡拍照的。大概等了半个小时,一直看着乳鸽的数量下降,幸好吃上了。
「手打墨鱼饼」非常好吃,感觉比之前吃过的都薄一些,心目中第一名。「鸽肝酱长豆角」很入味。「爆浆红豆豆腐花」有豆香。「卤水石岐乳鸽」个人感觉比「驰名石岐乳鸽」肉要更紧致更滑一些。
相对觉得可以不吃的:「豉汁蒸脆肉皖脊腩」有点腥,肉还是很脆的。「招牌雪映豆沙」朋友说是东北菜,个人不爱吃,豆沙也少。「上汤鱼包」没什么特别的。
🛎️服务:
基本上可以说没有。但是菜又好吃价格又不贵,还能要求什么呢。
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中山
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Wanwan纯
2021-03-05 08:15
中山探店|明星都来吃的地道中山菜
作为地道的中山人,点可以唔来试试正宗的中山菜呢⁉️
🌼店名:石岐佬中山菜馆(张溪店)
📍地址:石岐街道康华路36号
🈺️营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30
💰人均:100+
🍃环境:从入口处分布着中山地道的美食手工明档作坊📷满满的市井气息,活现石岐街旧貌🧐走到里面像一个小市场,各种蔬菜、海鲜明码标价💰餐厅面积很大,有小船卡座和特色鸟笼卡座,建议早点去餐厅🍴免得等位
🍲菜品:
「招牌烤乳鸽」没有一只鸽子能飞出中山,必点招牌菜,皮脆肉嫩,鲜美多汁,可全只也可对半开,一不小心点了10只🤣
「上汤鱼包」皮脆肉香,完全没有腥味,也没有小骨头,还可以亲眼看着师傅包鱼包,和雪耳碎一起煮的汤,推荐推荐
「卤汁大肠」卤大肠软糯,有点甜甜的,肥而不腻
「招牌雪映豆沙」有点像舒芙蕾,外面撒上一层白糖,里面包着豆沙馅,很松软,重点不会很甜
「紫苏骨」洋葱青椒紫苏一起爆炒,好吃😋
「香麻鲜腐皮」自制腐竹,有芝麻香味,味道比较淡
「鸽肝酱爆豆角」超长的豆角,鸽肝酱也是第一次吃,味道有点像不辣的辣条,冷了会有点腥
「自家酿豆腐」中规中矩的酿豆腐,和外面其他餐厅的差不多
「韭菜猪血」猪血好嫩啊,怎么在家里总是煮不出来这种味道,好好吃
「時菜炒脆肉皖」脆肉皖很脆,但不建议点,感觉厨师赶着下班还没炒热……
「豆豉炒圣子」好好吃的圣子王,就是有一个吃到点沙子……
中山
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鄭拾壹Eleven
2020-07-20 01:48
中山探店 | 石岐佬中山菜馆
💙环境:
环境真的太有特色了!有点千与千寻的感觉~整个装修风格像集市一样,很热闹又很接地气~
-
💛服务:
因为人真的太多太多了!!!5点半多就已经坐满了!然后拿号开始等位!不过好在6点多就可以入座了~等位只能在大屏幕跟前待着...
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「驰名石岐乳鸽」不油腻 皮脆 每桌有单独配的乳鸽盐
「旺财大煎堆」这个好好吃啊!!不是很油!又很有嚼劲!!好上瘾!!!
「豉汁蒸脆肉皖」这个其实还挺好的!点的是净鱼腩...所以我吃到后面有点腻哦...
「蚝仔煎蛋」这个好好吃!薄薄的!蚝仔超多!还有蘸酱配的~
「粉葛汤」鱼汤来的!很鲜!点的小煲!!够了够了!5个人每个人喝两碗都够!!!
「泡椒凉瓜藕片」这个有点好吃啊啊啊啊!量大!还入味!
「石岐炒米粉」这个!有点不好吃..粉有点硬...没啥味道...
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✨名称: 石岐佬中山菜馆(张溪店)
📍地址: (中山)康华路36号(金钻酒店对面)
💰人均:80
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水冰月小战士
2020-05-03 17:48
中山必吃榜|中山第一鸽&巨型煎堆
最近两年周末会来中山玩,一直久闻石岐佬大名,今天终于安排上了!!
停车🅿️:12点左右到的,停车场已经满了没位置(如果住的不远建议打车过来)
⚠️现场拿号排队,我们到的时候前面还有27桌,大约等了25分钟(桌子多,翻台较快)
🧡环境:
超级大,像是一个大工厂改装的,一共两层,冷气很足👍👍
🤎服务:
中规中矩吧
💁🏻♀️菜品:
「招牌烤乳鸽」乳鸽又大又入味!肉很多而且一口下去还有汁流出来!真的好久没有吃过这么好吃的乳鸽了!
「菠萝包」一开始没有煎堆了,点了半打菠萝包(6个,16元) 幸好菠萝包没有很大,两三口一个~一口下去可以看到里面真材实料的菠萝🍍
「香麻鲜腐皮」网上很多人推荐,但有些硬耶……口感一般
「坦洲酿三宝」娘三宝好入味好好吃!肉也很多,都快溢出来了!
「蚬芥炒肠粉」份量正好,味道也不错
「扇贝」没有粉丝的,蒸扇贝[白眼]
「紫苏骨」最后加的一道菜,洋葱🧅很多,脆骨偏少…普通吧…
「旺财大煎堆」在吃饱喝足后…发现又有煎堆了!说什么也要加上!! 真的超级无敌大…幸好是空心的,边吃边聊也差不多吃完了👍
整体:性价比高的粤菜馆啦~停车场里看到很多粤B的车😄😄
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daolisimin
2024-04-05 20:28
节假日去,排队排了很长时间。太旺了。周六日和节假日收服务费百分之十。这一点有点多了。其他感觉还可以接受。那个圆圆的煎堆个人觉得除了吃多有点油腻之外,实际是很好吃的。鱼包我也觉得不错。乳鸽个人觉得中规中矩吧。但老板很会营销,吃饭买纪念品什么的一条龙服务。大家可以来试下。
中山
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qzy_1497
2021-11-01 10:43
寻味中山,中山美食~石岐佬
中午时分,好饿。开启寻味中山。七搜八看,拐到了这家石岐佬。都中午1:30了,闹哄哄你吃罢我登场,食客正酣。
盛情款待我的老弟,七七八八点了那些精品小吃,佳肴。都是这里味道中的经典。他是美食家,我只管埋头苦干,不说话。
我是在想,广东人真是福气,天天***立,除了桌子凳子不吃,能吃的都能摆龙门阵,搞花样,摆盘。只可惜肚饱眼馋,几番战斗就休战,实在是吃不动了,那一大盘美味的鱼,居然基本没有动,老弟小老板,有一颗菩萨心,只便宜了他厂子里的员工保安二公婆。够晚上一顿下酒菜。
总之一句话,广东菜系、中山美味,都是好吃得不得了。一般地方肯定是做不成,如此原汁原味的中山菜。
中山 · 石岐佬中山菜馆(张溪店)
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珠九真
2024-03-08 13:34
店里人气旺,口味不错,菜品小吃有特色
中山
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HH是黄黄
2024-06-06 09:37
中山崖口|周末去踏踏青吧|遛娃好去处
崖口村是中山市南朗镇管辖的一个行政村~我们听说这个地方很久啦,看到稻田刚好去放松放松心情,吸一吸氧气。
📍地址:中山崖口村十三坊(这是一个店的位置,直接搜索可以到稻田的位置)
📍出行方式:自驾(自驾会比较方便,是个村来着,叫车不太好叫)
📍衣服色系:纯色或亮色(会比较出片)
📍时间推荐:建议三四点左右到,下午没那么晒,光线也比较好
(小tips:1.可到稻田里面拍,记得带蚊怕水)
2.可带宠物)
3.进去村里面就已经要算停车费啦,我们停了大概三个小时好像是七块钱)
海边我们没去到,刚好说要整改,到六月中下旬才开附近有煲仔饭、咖啡奶茶店,逛累拍累可以坐着休息或者试试煲仔饭~
中山
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白开水的白
2020-11-20 22:41
广州旅游|本地人才知道的路线·越秀篇
在广州越秀区住了4年的我,呕心整理! 😂
越秀区是广州的老城区,没有天河区的高楼林立,来这里适合放慢脚步,吃吃广州美食,感受广式悠闲!❤️
📍 越秀区
推荐一条本地人才知道,不绕路的精华路线:㊙️㊙️㊙️
越秀公园(南门对面即是)➡️中山纪念堂
纪念堂(正门过马路直走400米)➡️人民公园
人民公园(正门往左直走)➡️北京路(商圈)
北京路(导航到码头1公里)➡️天字码头
天字码头(强推邮轮游珠江到)➡️广州塔(夜景)
✅上面路线基本是连一起的,花一天时间能走完
⭕️地铁线路🚇及必玩景点介绍
·越秀公园(地铁2号线) 越秀公园
是广州最大的综合性公园:必打卡点有,五羊雕像(地标)、广州博物馆、镇海楼、古城墙、四方炮台、小姐姐最爱的韩国馆
·中山纪念堂(地铁2号线) 中山纪念堂-主体建筑
最具标志性的建筑物之一,为纪念孙中山而建,非常庄严宏伟。
·人民公园(地铁1或2号线公园前站) 人民公园
广州市第一公园,古树参天,有百年历史,跟旁边繁华商场形成对比鲜明!
·北京路商业街-大佛古寺(1或2号线公园前站或6号线北京路站) 大佛寺:重庆“小洪崖洞”之称,晚上亮灯非常漂亮!
北京路是一条商业街 北京路,有千年古城遗址,有美食街,刚翻修,变得很新很漂亮!
·广州塔(地铁3号线或APM) 广州塔
小蛮腰知名度高,应该不用多做解释啦!
✅越秀住宿推荐:北京路商圈⭕️,吃住玩都非常方便!
在附近住了五年的我推荐几个本地美食❤️❤️❤️
·才福面家(11块的鲜虾云吞面真的良心)
·百花糖水(很有名的甜品店)
·达扬原味炖品(推荐椰子鸡汤)
·银记肠粉(推荐文明路店)
·点都德(分店很多导航就近,体验广州茶点)
广州 · 中山纪念堂
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树遇民宿
2020-12-03 17:17
中山游玩7大人气景点攻略
中山市是历史文化名城, 喜欢旅游的朋友一定要来感受浓郁的历史气息哦!💖
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孙中山故里♥️
💖孙中山故居纪念馆和辛亥革命纪念公园以及中山影视城都在一起,可以安排一起逛。‼️影视城里面有仿日本、英国、美国、中国景区,很多人在这里拍写真,租和服的很多,💖价格在30-100左右。需要门票进入影视城,成人65,学生35。
地址: 孙中山故里旅游区
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孙文西路步行街♥️
两侧是十九世纪欧式建筑与岭南骑楼建筑的混合,街上很热闹,有文化博物馆,免费参观。💖建议黄昏去,逛完后可以欣赏江边夜景。也可以岐江游船,半小时一班。这里离幻彩摩天轮也很近,摩天轮成人68元。
地址: 孙文西路步行街
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岐江公园‼️
《破冰行动》取景地,距离孙文西路只有700米,是废旧船厂改造的艺术公园,紧靠石岐河,晚上夜景很美。💖公园打卡点有湖泊水塔、红色记忆、中山美术馆,及生锈的船、废弃的火车道。开放时间:18:30-22:00免费的哦!
地址: 岐江公园
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詹园📷
💎中山本地人强推之地,园主建园初衷是让母亲颐养天年。建筑以苏州园林为基调,青砖黛瓦,古朴幽雅,是岭南地区目前最大的私家古典园林。🌈门票60/人,学生半票,开放时间8:30-17:30。
地址: 中山詹园
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茶东村🌟
有个陈氏宗祠建筑群,始建于明代中期,是中山市现存最大的祠堂,📷也是《破冰行动》中“塔寨村”的拍摄地。无需门票,开放时间8:30-17:30,半个小时就可以逛完。
地址: 陈氏宗祠
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左步村🏠
秋季欣赏稻田的好去处,✨孙中山先生的祖居地。这里保留着以前的碉楼建筑、祠堂、村庙,历史街巷等,文化气息浓厚,⭐️还有左步人文历史展览馆。
地址: 左步村
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中山泉林欢乐世界💦
里面游玩项目30多种,适合大人小孩一起游玩。建议先坐缆车欣赏欢乐世界全景,再去玩其它项目,🔥有卡丁车、网红玻璃桥、摩天轮等。💎可以在美团上订票,不同套餐含的项目不同。
地址: 中山泉林欢乐世界
广东 · 孙中山故居纪念馆
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Emily_1708
2020-07-24 23:36
中山南朗 / 崖口村 / 燕石围渔村
我是开车自驾过去的🚗
🔸定位崖口村燕石围渔村
🔸本来是冲着高高绿绿的稻田去的,可惜已经被移平并且灌溉了湖水进去❗️
不过多亏这里景色很美,再加上我的专业摄影师:圈宝👭拥有一双善于发现美的眼睛。(下次补上合影)
所以照片有点多,九张
🔸建议下午三四点去,不会太晒。还可以拍夕阳
🔸晚饭尝试了当地有名的“崖口煲仔饭”
最底下的锅巴脆脆的很好吃😋
中山 · 崖口村
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mimi麻麻爱溜娃
2023-07-13 17:11
太美了‼️全球最大的中山纪念堂(附盖章攻略)
中山纪念堂是近代广州地标性建筑,中西合璧的八角形宫殿式建筑,既庄严雄伟,又富丽堂皇、古色古香,赶在中山纪念堂维修前和mimi来打卡~#mimi麻麻遛娃#
广州最古老的木棉树就在中山纪念堂,至今300多年历史,每到春天,木棉花开遍枝头,美轮美奂🤳
➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
📍中山纪念堂
🚇 2 号线 纪念堂 站 C 出口或D2 出口
🚌 2路、27路、518路、276路等 中山纪念堂 站
🕐园区6:00-22:00,主体建筑9:00-17:00
🎫园区免费(主体建筑成人10元/人,老人、学生半价)
➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
游玩小tips:
🌟中山纪念堂有定时免费讲解(共两场,讲解时长:30~40分钟):早上11:00 和 下午15:00,感兴趣的朋友可以根据自己的时间安排前往👍
🌟中山纪念堂盖章点(共12枚)
🕹主展馆(共10枚,图11)
一楼走廊有2个印章点,二楼走廊有3个印章点(每个印章点有2枚印章)
🕹游客中心(共2枚,由工作人员保管)
喜欢集印章的朋友们不要错过啦~
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广州 · 中山纪念堂
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潼潼的少女麻麻
2021-01-29 23:42
中山本土美食|“平民米其林”大排档,真必吃!
这家店其实是朋友告诉我的,应该知道的人不多!
开了挺久了!就只有一个小店面,坐在路边的~
没啥环境服务可言,吃的就是人间烟火气~
看到有客人还自己带洋9去喝,有feel~
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📌Tips:
·这家店是老板两夫妇开的,去的时候也没看到有服务员,老板主厨,老板娘打下手~
· 上菜比较慢,来这里都是些边吃饭边聊天的食客,不是那种吃很快的大排档~
· 只开晚餐宵夜!来早了也没得吃...5点开,可能6点来差不多吧。
-
📝菜单可以看图8,种类算蛮多。
煲仔类有10+种,现点现做,差不多等一个钟。
·
🐔胡椒猪肚鸡煲
一上桌就闻到很滋补浓郁的香气,这样的天气来一碗汤很是治愈!加上胡萝卜和玉米,甜甜的很好喝~猪肚尤其让我觉得惊艳!煮了很久还是爽脆,沾上酱汁一流👍
·
🐟招牌捞起鱼皮
顺德吃法,每夹一口配菜不同,味道也会不同!我觉得还蛮特别的~加上老板的那个酱仔加点芥末,是我的菜!难怪朋友极力推荐!说这是他的宝藏小店哈哈哈!
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🐔炸脆皮鸡中亦&豉油王炒面
这两个我觉得也不错啦!重点是也平价,味道可以!炒面很有镬气!鸡翅有点椒盐带胡椒粉的味道,好吃的!
·
其他就等你们自己去试试看发掘一下啦~总之我觉得这家店值得二刷三刷!
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📍华洋煲仔大排档
地址:广东省中山市东区华苑大街一号四卡
营业时间:17:00-02:00
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中山
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芋圆的周末计划
2024-05-02 23:43
如果你是去中山旅游,那我劝你不要去了️
五一反向旅游去了趟中山,
然后发现如果你抱着旅游的心态,
照着各种攻略打卡各个景点,
一定会大失所望,
因为这些景点都太平常,
一点都没有让人惊艳的地方。
才醒悟到,中山一直不是座旅游城市,
它正确的打开方式应该是去闲逛,
然后发现各种宝藏!
那种惊喜的感觉才是旅途体验的意义~
所以今天没有线路,只有我在中山发现的宝藏!
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Hi,这里是@芋圆的周末计划
挑战每周末4岁女鹅出去玩的广州打工人
关注我分享广州及周边游攻略~
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🚅交通:自驾一小时or高铁半小时
我们是自驾过去的,很近~
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🌈我发现的宝藏(排名不分先后)
1️⃣石岐书院
面积一千多平方,店家有很用心的在布局每一处,拍照很好看,里面可以撸猫,下午茶,海盐樱花特饮好看又好喝!熊猫抹茶奶豆腐可爱的都舍不得吃掉,出品都很不错!
2️⃣三溪村
中山版有风的地方!不大,大概一小时逛完,有挺多有意思的小店~适合逛拍逛拍
3️⃣假日广场
挺能代表中山的一个商场,不定期会举办活动,去的时候正好有市集,本地出名的咖啡和蛋糕店都来了,还有集章打卡活动,深入参与赢奖品,很有体验感
4️⃣中山市博物馆
一趟穿越时空的旅行,大量文物和历史资料讲述中山的故事,从海岛发展到城市,各种拟真的3d场景非常不错!适合带小朋友一起
5️⃣Gugu咖啡
中山的咖啡文化真的挺浓厚,到处都是独立咖啡店,找了家个人感觉最好看的🤭,以花艺绿植为主题,拍照很好看,咖啡出品也不错,推荐哥伦比亚手冲~店家还提供蜡笔手绘,对小朋友很友好
7️⃣崖口村
稻子全绿啦,快去冲宫崎骏的夏天!在田野上踩单车浪漫到不行!离市区大概半小时车程,导航“崖口村”就可以
6️⃣松本寿司工坊
本地朋友说是中山必吃日料,需要提前预约,鹅肝寿司是我吃过最好吃的!刺身油脂也很丰富~甲罗烧很有特点!推荐~
7️⃣荣记食店
应该是必打卡的一家本地店,开了十多年,很多美食大师推荐,排队排了一个小时,还好没踩雷,咸骨粥很好吃,女鹅喝了两碗,白贝很大很鲜,鱿鱼也推荐!
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中山不大,景点还有美食都挺集中,各个地方打车一般不超过20,随便逛吃逛吃发现宝藏的感觉还是很不错的!
孙文西路也可以逛一逛(非过节),各种经典老楼还是挺值得打卡的。但是我们五一去已经变成了一条各种商业美食集市,一点文化气息都无,过节完全不推荐!
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希望大家都能拥有美好的旅程🌟
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中山
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哈皮崽亲子游玩记
2023-05-30 13:42
中山一日游|4个必打卡点吃喝玩乐超详细攻略
中山一日游怎么游玩?分享这4个必打卡景点吃喝玩乐超详细攻略,快收藏!六一儿童节带娃出游,中山这个小众游玩路线,尤其适合带娃出游的家庭~下面给大家分享我之前五一假期去中山游玩的攻略,跟着我带你解锁中山带娃出游新玩法~
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第1️⃣站:假日广场
在假日广场1楼有个石头艺术走廊,在这里随手一拍都是大片,好玩又好拍的广场~适合情侣约会🧑🤝🧑闺蜜👭打卡拍照📷遛娃亲子游好去处~
✅蕉个小朋友🍌小朋友的互动展🍌
是用布做成的果蔬小玩偶
小朋友根据任务卡的数字集好各种果蔬,完成果蔬认知小任务就🉑️领雪糕🍦happy仔进去很快熟悉流程,拿着任务卡很快完成打卡任务,对了,完成打卡还🉑️领取精致的果篮🧺哈皮崽选了个黄色的~
-🧡-
第2️⃣站:孙文西步行街
✅路两旁有很多南洋风格建筑,欧式风格建筑与岭南骑楼建筑的混合~
✅香山商业文化博物馆-在步行街里面粉色的博物馆
✅岐江桥-随手一拍都是大片🥰江上有成群白鹭飞过,还能拍到摩天轮
-🧡-
第3️⃣站:中山公园
✅公园比较大,爬上山会有点累,建议穿运动装或者舒适的衣服,上到山顶俯视看中山的景色还是很不错的,如果天气很热就不建议爬,对了上面还有中山纪念亭和阜峰文塔
-🧡-
第4️⃣站:兴中广场/摩天轮
✅从中山公园凤鸣路出口出来右转就能看到摩天轮!马路对面有明治雪糕车和古董车博物馆,适合拍照打卡
🥗关于【美食】:
去中山当然少不了吃乳鸽啦~当地特色美食,兴中广场也好多吃的,比如🈶️太二、9️⃣毛9⃣️、还有各种奶茶🥤店、江边还有市集露营风,很多小吃,点一份生蚝🍢一杯奶茶奶茶🧋啤酒🍺晚上坐在江边吹吹风聊聊天很舒服,看happy仔吃得多开心悠然自在~
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中山
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