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宇宇的少女心
2021-06-14 17:21
扬州 个园 景点介绍(免请导游)
个园,这座清代扬州盐商宅邸私家园林,以遍植青竹而名,以春夏秋冬四季假山而胜。园内池馆清幽,水木明瑟,并种竹万竿,故曰个园。园中诸景,深远而有层次,见其片断,不逞全形;咫尺千里,余味无穷。
个园以叠石艺术著名,楼阁掩映,山石森严,曲水湾环,“一丘藏曲折,缓步百跻攀”。笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春夏秋冬四季假山,融造园法则与山水画理于一体,被园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”。
精华景点👇
抱山楼:
一座七楹长楼,艮跨夏秋两山之间,两山东西依楼而掇,楼前长廊环绕两山于胸前。在抱山楼长廊上可共赏夏秋两景,因此被今人戏称为“时空隧道”。
清漪亭:
一个六角小亭,挺拔端庄,可揽全园风光。清漪亭的周围,布置了许多太湖石,而太湖石的外面又被一弯绿水所环抱,清漪亭便在重重拱卫之下凸显娇美。
住秋阁:
秋从夏雨声中入,春在梅花蕊上寻——坐落在秋山南峰之上的住秋阁,坐东朝西,依墙而建,三面为窗,是全园假山上最大的建筑,庭院最东有石阶可上秋山南峰。
宜雨轩:
朝宜调琴暮宜鼓瑟,旧雨适至今雨初来——园正中间为“宜雨轩”,东阔三楹,四面虚窗,可一览园中全景。轩的屋顶用扬州常见的黛瓦,四角微微上扬,东西两面墙上保留有几块建园时法国进口的花玻璃。
觅句廊:
觅句廊有曲廊和小阁数间,是主人寻觅诗句的地方,悬一联“月映竹成千个字,霜高梅孕一身花”。觅句廊与西路建筑相连,向西北可通夏山,向北可通“四季假山”的主建筑宜雨轩,向东可通春山、冬山。
四季假山:
个园中最大的特色便是“四季假山”,共开辟了四个形态逼真的假山区,分别命以春、夏、秋、冬之称。从用石极奇的角度上讲,个园采用了不同质料的石料,体现不同的季节,以竹石为主体,以分峰用石为特色。十二生肖石象征春天,太湖石象征盛夏的江南景色,黄石烘托秋天群山的挺拔,颜色洁白的雪石突出冬日里积雪未化的寒冷感觉,各具特色,表达出“春景艳冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如妆,冬景惨淡而如睡”的诗情画意。
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凤信子
2021-10-10 13:25
过去盐商的私邸,春夏秋冬的格局各有千秋!
庭院内假山环绕,外面看是三间,到了门口才能看到实际分割成五间的书房,卧室和洗漱间根据讲解一一陈列在游客眼前,北门进是后期建造的后花园,往南走是一进一进的🏠,45元门票,1-2小时可以参观完毕,南门出来就是东关街
扬州 · 个园
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先生小孩_1042
2021-01-24 11:28
扬州·个园与东关
扬州 · 个园
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fashion的读书角
2023-09-18 13:32
只有中国人才能造出这么浪漫的园子吧️
📍扬州个园——“四大园林之一”
能把春夏秋冬四景同时留在一个院子里,估计也就只有我们中国园林能做到了❗️
来扬州,个园的四季假山不容错过❗
1️⃣️春山用的象形石做成雨后春笋破石出
2️⃣夏山用的太湖石堆叠成夏日滚滚雷云
3️⃣秋山用的黄石粗旷挺拔适合秋日登高
4️⃣冬山用的宣石做成皑皑白雪北风呼啸
扬州
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Iftomor
2024-02-17 00:02
来扬州看看个园和它的腊梅
扬州个园,除了有竹万竿是特色,更以叠石艺术著名,笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春夏秋冬四季假山,融造园法则与山水画理于一体,被誉为"国内孤例"。
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扬州
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1970-01-01 08:00
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今天能咥两碗饭
2021-09-03 09:03
出行扬州第一站 个园 是清朝扬州盐商私宅 以种植青竹而闻名 两个“个”字叠在一起就是念竹嘛 院子主要是三进三出比较规整 也听导游讲解很多关于男尊女卑的故事和习俗 感慨生活在古代女性的举步维艰 最喜欢住秋阁 幻想自己是这家老爷 坐在阁顶 赏窗外红枫 品上佳绿茶 再听个小曲儿 岂不妙哉 但是闭园时间真的好早 关门前半小时开始清园 阿姨们先开始只说抓紧时间 后来直接盯着你出去 拍照也站在镜头里 说还没拍够阿 出园后发现距离规定时间还有十分钟 真的是不多打一分钟工哈哈 服务态度给外地游客印象很差 出门是东关街晚上熙熙攘攘可以逛逛
扬州 · 个园
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番友_23636
2021-11-04 07:57
个园建于清嘉庆年间,是当时某盐商的私人园林。造景以竹石取胜,名字中的“个”字,就是取了竹字的半边。园内最著名的假山则号称“四季假山”,说是游园一周犹如经历了春夏秋冬四季。不过我个人的感觉,这春夏秋冬四景虽然很有创意、寓意也不错,怎奈空间稍显拥挤,螺蛳壳里做出来的道场毕竟不大。
整个的园林不算小,细细逛一逛也要一两个小时了。比起其他地方的园林,个园不算太有特色,但有一点很明显,就是能让人明显体会得到这里是大户人家的宅院,很多细节都看得出主人家有钱且喜爱享受,这种附庸风雅的土豪气质还是蛮明显的。
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橙色peipei
2023-10-14 10:13
个园|不可居无竹的经典
宁可食无肉,不可居无竹。扬州个园的原主人黄至筠把中国文人对竹的偏爱发挥到了极致。在个园,满眼的竹翠搭配四时物色,风雅但不冷清。不像苏州园林垒石叠山、奇花异石的营造至精,这里更像是去繁入简,多了一份理性通达的气韵。
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JJING_9362
2020-06-29 11:36
江苏|扬州·在个园度过的春夏秋冬
💁🏻♀️个园有个四季假山,在这里你能一日如过四季
春山淡冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明净而如状,冬山惨淡而如睡
⛰️原为清代扬州两淮盐业商总的私家园林
不仅遍布青竹,叠石艺术更是其代表之作
其中四季假山以笋石、湖石、黄石、宣石为胜
个园将山水画作和园林造诣融为一体
也是园林泰斗陈从周口中的国内孤例
▪️景区分布:中部花园、南部住宅、北部品种竹观赏区
▫️主要景点:抱山楼、清漪亭、丛书楼、住秋阁、宜雨轩
📌具体地址:江苏省扬州市广陵区盐阜东路10号
🌍占地面积:24000平方米
⏰开放时间:
旺季7:15-18:00
淡季7:15-17:00
🎫门票价格:28元起
🚶♀️游玩时长:2小时起
☁️游玩季节:四季皆宜
💗园内池馆清幽,水木明瑟,并种竹万竿,故曰个园。
❤️悠悠然与园林艺术之中,就是扬州的魅力
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陌上听桑
2024-01-31 18:55
扬州必去园林个园!看完这篇再去才不亏!
初去不觉,再看惊艳的扬州园林——个园
虽然面积不大,但游逛时也趣味盎然~
·
先说我在个园看到的惊艳腊梅,
梅有香石有骨竹有节,
都能在个园一饱眼福!
·
🔥冬季个园赏腊梅点位:
✔️入口处不远主路左侧
抱山楼前的亭子旁,好看但不好找角度拍
✔️冬山叠石前腊梅树,与白墙、窗棂、宣石组成的假山相得益彰
·
🔥游赏个园可提前了解👇🏻:
✔️个园得名由来:
个园主人说是清嘉庆二十二年两淮盐商首总黄至筠的家宅,因特爱竹子,而竹子映照在墙上的影子就像“个”,于是给家宅命名为“个园”。
✔️个园门票:30
开放时间:
主要分为住宅区、园林区(春夏秋冬造景)、赏竹区
·
✅游赏路线:
北大门-万竹园-竹西处门进入豪宅区-最西边豪宅巷子-四季假山春夏秋景-冬山-宜雨轩
最值得赏味的就是春夏秋冬造景,之前看了别人讲解,大意如下:
🌱春景处,冰裂纹的路面延伸,旁有形似春笋的假山与竹子,雨后春笋萌发,象征春天来了!阳光下竹叶影子刚巧映照白墙,个园之“个”如画如诗!
🌿夏景:以太湖石假山和湖水模拟夏天山雨欲来的“云山”,乌云遮屋,亭廊暂歇可赏将来未来的雨
🍁秋景:用安徽黄石造景代表秋山,旁种有枫树、桂花,人闲桂花落、枫红映山林,想来秋天肯定秋色醉人!
🌨️冬山:以安徽宣石打造冬日景象,栽种了来自三个地方的腊梅,花期不同,日日有花可赏,从墙边圆形大孔往前望,刚好看到春笋破土而出,春夏秋冬恰好循环往复,生生不息~
·
个园虽小,但了解后,再来逛园子,才发现这里也是小中见大,诗意盎然~
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yyds_708
2023-04-08 09:12
扬州个园 | 中国四大名园之一 | yyds
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🎼JISOO•FLOWER
✍“园内池馆清幽,水木明瑟,并种竹万竿,故曰个园。”
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小俏壳壳
2021-04-20 11:35
扬州旅游|个园和关东街怎么玩?避开人群攻略
个园我们原计划上午去的,下午在关东街晃荡的时候看见个园的入口了,临时决定游览个园
-
相较于何园我更喜欢个园,个园给人的感觉更加精致,园内也没有太多商业化的地方,何园我们去的时候到处都是李子柒的展架,估计是最近在搞什么活动,个人是比较反感的
❗️要想拍到没有没有人的照片建议上午一早7:30到达个园❗️
我们下午大概3点左右入园全是旅游团,人山人海,体验感较差,但个园的整体建筑风格我还是很喜欢的👍
期间又听到热心大叔讲解个园为什么叫个园,因为里面的竹子叶子立起来看起来像“个”字所以叫“个园”(如有错误欢迎纠正)
-
东关街
东关街两边的建筑我还是喜欢的,就是人太多啦,基本上是人挤人,东关街上面有谢馥春工厂可以围观,下午我们找了一下建议喝茶看看窗外的茶铺,坐着聊天天发发呆也很惬意
-
总的来说如果非要在个园和何园里面选一个的话,我会毫不犹豫的推荐个园,这种精致美我真的太爱了,个园出来就是关东街,走走停停找家咖啡馆坐下发发呆,舒服😌
-
我是小俏
一名成都土著,每月往返成都↔️上海
现在是喜欢旅游的社畜
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树木情人
2021-10-15 23:11
明清盐商的私家宅院,入园首先进入结构精巧的花园,特色在于通过假山堆叠、搭配不同颜色种类的植物,营造出四季景观,一步一景,方寸之间尽显神奇。花园和结构秩序清晰的大宅相连,能够浏览的区域很大,但对于个园来说也只是展露了仅仅一角,供后人得以一窥当时大户人家的风光与秩序。
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周登昌一扬州美
2024-02-11 07:26
游客必读 扬州个园,“个"就是半个“竹″字
清嘉庆二十三年(公元1818年),两淮盐业商总黄至筠在明代寿芝园旧址上创建个园。刘凤诰所撰《个园记》有记载:“园内池馆清幽,水木明瑟,并种竹万竿,故曰个园。”[5]
同治年间,个园卖给镇江丹徒盐商李文安,后李家负官债,军阀徐宝山逼李家用个园抵债。
清咸丰间,个园曾经兵焚,虽无多大损坏,但也逐步走向萧条。建国后几经修复,重见盛景。
1913年徐宝山被革命党炸死,1926年李家让出个园,后个园又几易其主,曾先后属于李氏、朱氏等。[6]
1988年个园被国务院授予第三批“全国重点文物保护单位”。
2005年,个园被誉为国家AAAA级旅游景区。
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Jack_779
2021-09-25 21:10
个园初秋
扬州个园
✅个园是清代扬州盐商宅邸私家园林,以遍植青竹🎋而名,以春夏秋冬四季假山而胜。是我国四大名园之一
✅秋游🍁扬州,来到个园,穿过竹林和小巷,个园的宅邸让人有一种庭院深深的感觉,古朴幽深中透着细腻温婉
✅来到后花园,会被眼前的景象所震撼,整个花园大气雄伟,非常的有气势,而个园又以叠石艺术著名,笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春夏秋冬四季假山,更是令人叫绝我眼中的秋天
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Kate喜欢cat
2023-05-10 21:16
扬州|个园何园,我的建议是全都去‼️
来扬州前,我也想过个园何园2选1
落地扬州后,抱着“来都来了”的态度,在一天内刷了这两个园,以下是一些攻略和感受👇🏻
💰门票:个园、何园都是43元
🛵交通:打车/电驴,推荐电驴,门口好停
⌛️游览时间:一个园2小时
⭐️园内特色:
🔴1、个园:号称中国四大名园之一,园内是非常经典的园林式建筑。游览区域大体分为园林观赏区➕住宅区。可以尝试在园内假山中穿梭,感受园主人的惬意生活;也可以去住宅区域,了解更多大户人家的生活起居✌🏻
🔴2、何园:中西结合的园林院落。除了经典园林风光之外,还融入了西式建筑风格,带来非常奇特的感官感受。园区特色的取景花窗和复道回廊都非常值得一看,号称天下第一窗和天下第一廊。无论是从花窗内,还是从廊上向下看景,都别有一番滋味😊😊
📷打卡地:
🔴1、个园:个园门洞、竹林回廊、住宅区域通道等
🔴2、何园:近月亭、取景花窗、片后山房等
🙋🏻♀️个人感受:
两个园区是完全不同的建筑风格,也会带来不同的视觉感受。如果时间允许,推荐两个都去!成年人不做选择!
😅如果一定要极限2选1的话,那就去何园!(里面涵盖了个园的经典园林景观)
⚠️何园推荐下午去,逛完直接去隔壁皮市街,打卡“扬州”机位
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Jody琳
2023-10-31 16:42
一竹一石,走遍四季 | 扬州个园
个园,扬州除了瘦西湖之外,知名度最高的一座古典园林。今天就跟着小佳来看看这个以“竹”和“叠石”为特色的“个园”。
🍃个园其名:
“竹”字拆解出来便是“个”*2,1为竹叶,1为影子,以形释义,很有意思。
由于园主人黄应泰生性爱竹,造园之初以竹景观和竹文化为主题。也因此在扬州一众园林当中脱颖而出。
🍃个园沉浮:
原址有个以假山著称的“寿芝园,到清嘉庆年间,被时任两淮盐业商总黄应泰购得,并重建为个园。
黄应泰乃山西大同人,据说从家奴一直奋斗到商总高位。虽为盐商,但好风雅,他改名黄至筠(筠有竹的含义),别号个园,又将二字用作园林名称,还专门请人教授画竹并潜心学习,可见对竹的喜好。
园林建成后,宾客纷至沓来,繁盛一时。但道光年间清朝政府整顿盐政,黄应泰的财富急剧缩水以至家族衰弱,他的子孙就把园、宅拆分了。
🍃建筑结构:
1980年代经历过大修,基本保持了200年前的格局与内容,虽然跟最初黄应泰时期并不完全一致,但较好保持了园林的完整性。南部住宅由两列多进院落构成,北部园林结构凸显“一楼一轩一池四假山”。
🍃四季假山:
无论是否为后人的牵强附会,四季假山已经成为个园的标志性景观。它们沿顺时针分布,形成一个环状,给人一种四季轮回的感觉。
● 春山:南面的“雨后”石笋
● 夏山:西北的太湖石,有孔洞的假山立于池水之上,给人夏天行云翻滚之感
● 秋山:东北的黄石,体量超大的抱山楼,岩石立体、色泽泛黄,与红枫相呼应
●冬山:东南面的雪石(宣石)
扬州盐商富甲天下,各竞巧思广置宅园。
个园虽然从形式上表现出一定的虚张和浮夸,但主题鲜明、风格独特,体现了扬州的地域特征,丰富了传统园林文化的底蕴与多样性。
————————————
地址:江苏扬州广陵区盐阜东路10号
营业:7:30-17:00
门票:¥30
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milicool
2021-11-09 14:47
扬州的园林,个园。
个园,一座藏在扬州步行街的园子,个园以叠石艺术著名,笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春夏秋冬四季假山,融造园法则与山水画理于一体,被园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”。
2005年,个园被誉为国家AAAA级旅游景区[3],全国二十家重点公园之一。2016年个园成为首批国家重点花文化基地之一。
来扬州一定要来步行街,来步行街一定要进个园看看。哦哦,要买门票的哦。
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猪甜菜的旅行手
2023-08-07 20:00
人生建议:逛完个园再离开扬州‼️
李白写,烟花三月下扬州;
杜牧念,十年一觉扬州梦;
我说,这可是乾隆每下江南都要来的扬州!
来扬州当然不能错过各色园林,
几番对比我选择了东关街上的个园。
·
📕个园始建于明代,是扬州现存历史z悠久、保存z完好的盐商园林,以堆叠精巧的假山出名。园主黄至筠祖籍杭州,选择游览个园也是为了看看半个老乡的豪宅😯
·
📍|扬州市广陵区盐阜东路10号
🚘|扬州东站打车约💰20r,20mins
🎫|白天淡季30元,旺季45元,晚上55元(含演出)
♻️|游览路线:北门—万竹园—竹西佳处—丛书楼—南部住宅—春山—宜雨轩—夏山—抱山楼—秋山—冬山—南门
·
个园有三观
✅观竹:园主生性爱竹,竹叶三片形似“个”字,园林也因此得名,园内竹子有60多种近2万竿。
✅观假山:春山用笋石寓意雨后春笋;夏山用太湖石模拟夏日云朵;秋山用黄石衬托浓郁秋色;冬山用宣石营造皑皑白雪。
✅观豪宅:除了南部住宅区,近期夜游期间还有🪗清曲、弹词、舞蹈、木偶剧等演出,沉浸式体会扬州大户人家的生活考究,不怕晒也不会热!
·
游览tips
❶园内植物水榭多,做好防蚊准备。
❷穿着汉服或新中式风格,能拍出非常惊艳的照片!
❸南门就是东关街,晚上热闹得很,可以完成吃喝玩乐一站式打卡。
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TIFFYyyy
2021-04-29 00:34
旅行|扬州个园旅行攻略—竹西佳处深深庭
个园是扬州之旅最令我惊喜的一处景点 作为中国四大名园之一 清代扬州盐商宅邸的私家林园 气派而不失风雅 殷实而不忘勤博 于细节处见智慧~
竹西佳处 水木明瑟🌿
.
📍:扬州市广陵区盐阜东路10号
⏰:7:15-17:15
💴:45RMB
参观个园何园这类景点推荐请导游带领参观 对园林的格局布置 故园往事有更深入的了解~
.
个园人文小彩蛋📽
(讲解时的印象 可能部分有出入~)
🔖个园取自“竹”字一半 同时竹叶三片形似“个”字 主人爱竹 园中竹林有竹60余种 近2万竿
🔖每个院的瓦当刻有不同的字和图案 如禄与鹿 蝠与福
🔖餐厅的圆桌可拆分 平时女眷用半桌吃 主人回来拼成圆桌 意味着团团圆圆
🔖古代视水为财 门海积财 同时防火
.
四季假山⛰️
🗿春山:太湖石打造“十二生肖闹春图”,正中央宜雨轩是园主接待宾客之所 ,四面设玻璃窗“人在厅中坐,景从四面来”
🗿夏山:用太湖打造,体现“瘦、皱、漏、透、秀、丑”的赏石特点
🗿秋山:用黄石叠成,秋山石洞是乘凉之处,上置天窗,下设石床。住秋阁指留住事业成功阶段,丛书楼为公子读书之所
🗿冬山:用宣石(雪石)叠成,三株腊梅和一棵老榆树。24个风音洞象征24节气
.
餐饮🍽
早餐/午餐:怡园
📍:扬州四望亭路1号
⏰:7am
💴:89/人(大众点评)
朋友推荐的一家经典扬州餐厅 基本功很扎实 口味很好吃!早茶午茶菜单不一样
🦴松鼠桂鱼
🦴虾肉蒸饺
🦴盐水鹅
🦴清蒸狮子头
🦴蟹黄包/五丁包
扬州 · 个园
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momo_7260
2024-02-25 19:34
个园or何园 怎么选?
当然是都去啦!! (来都来了
今天扬州太阳出来 冰雪开始融化🫠 又是一片早春景象❄️
🚶citywalk路线:
个园北门-南门-东关街-皮市街-何园东门-南门
🚶个园tips:
🔴1、我们2个人找了120元(8人团以下)的讲解 从进门路线先看竹林 这里讲到60余种品类就已经蛮有意思了
🔴2、从竹西佳处-东路中路西路的福禄寿看完住宅区-
🔴3、再到四季假山 春夏秋冬使用不同的石头和植物来打造 满满体验到主人设计的感觉 超爱了
🚶何园tips:
🔴1、这里有了个园的基础知识 已经知道不少假山 植物 图案 所代表的意思 如果还是想要讲解可以蹭一下别人的(不是
🔴2、走到最后有个叔叔看我们在拍照特地过来告诉我们 没拍到4个月亮🌙就不算到过何园 你们看到了吗~
镜花水月🌙
举头望明月🌕
月亮窗户🌙
月亮门🌛
个人来讲更喜欢个园的立意以及里面假山区四季的打造~
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韵霖_1174
2023-08-22 15:14
扬州——个园
古典园林中历史最悠久、保存最完整、最具艺术价值的园林,也是中国四大园林之一。
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可爱多金又迷人
2023-12-30 08:14
在扬州!和土著一起帮你们踩完雷了!
本地人说,我就去吃!整理了一份美食攻略,不收藏真的对不起我的胃😭
1.蒋家桥三丁包🌟🌟🌟
甜口的,能吃到粒粒分明的食材,可以试
2.扬大酸奶🌟🌟🌟🌟
皮市街尽头10元三杯不是茉莉花的,是果味系列的!只想买茉莉花的,随便哪里都行,一个价
茉莉花的好喝,能吃到花瓣,店家说维扬比扬大的浓稠,但还是觉得扬大的好喝!果味推荐苹果味
3.陈记鸭血粉丝🌟🌟🌟🌟🌟
他家好吃的是干拌➕腰花汤,太绝了,真的超爱,有人说胡椒味太重,但我觉得正好
4.宏友鸭血粉丝🌟🌟🌟🌟
点的鸭杂粉丝➕兰花干
粉很软糯,听说用的是红薯粉
5.淡马茶坊🌟🌟🌟
本地饮品,白桃味不大,陈皮味挺重!
6.老虎山锅贴🌟🌟🌟🌟
本地人才知道的店,开了20年了。胡辣汤跟笋肉锅贴好吃,赤豆元宵不甜,很惊喜
7.树理小吃🌟🌟🌟
没去风很大的早茶店,去了本地人才去的早餐店,馄饨跟肉包便宜又好吃!
8.臭干子🌟🌟🌟🌟🌟
认准甘泉路老爷爷,不多说什么了,你来扬州,必须给我吃!臭干子外皮酥脆,浇上汤汁它都是酥的
9.蒋氏桂花糕🌟🌟🌟
甜甜的,趁热吃,凉了就不好嚼了
10.潘老板炸鸡🌟🌟🌟
很香,但就是普通炸鸡,问一起排队的叔叔为啥那么火,叔叔:因为他家连锁店太多了😂
11.樊记火烧🌟🌟🌟
皮很酥,但内瓤有点黏糊糊,仿佛没烙熟
12.米糕🌟🌟🌟
当地人买我就跟着买了,甜甜的,有米香,热时更好吃
13.皮市街记忆油炸铺🌟
土著说别去,我就不信邪,果然后悔了,油太大了,很腻😞
14.皮市街大油火烧🌟🌟🌟
好吃!但也是普通的火烧哈,专门跑一趟没必要
15.葡京奶茶🌟🌟🌟
小时候喝的那种奶茶粉冲的
16.二牛家炒饭🌟🌟🌟🌟
粒粒分明,有点干,素鸡好吃,推荐!青菜汤好喝!
17.黄桥烧饼🌟🌟🌟🌟
梅岭路那家,甜的咸的都好吃!
18.蒲包肉🌟🌟🌟
很好吃!纯肉的!
19.高邮鱼汤面🌟🌟
在何园对面,去了广陵路那家,但没开门。汤很鲜,但我眼睁睁看她放了类似增鲜的粉末😞
20.春卷花🌟
太油不推荐
21.袁记老鹅🌟🌟🌟🌟🌟
想买忘不了的,去了已经没了,看到袁记有人排队就冲了!忘拍照了真的太好吃啦!
22.大麒麟阁🌟🌟🌟🌟
京果粉好喝!桃酥超级酥!
📜还有好多来不及吃,等我继续测评!
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
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🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
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🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
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🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
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2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
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3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
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扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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歪酱_9144
2021-07-08 11:33
扬州探店|扬大酸奶YYDS没人可以反驳吧
‼️扬州人告诉你,买扬大酸奶千万不要在东关街,皮市街这种景点,随便找个小区买,口味全,价格优惠🤭
😋酸奶的口味很多,罐装的单价都是3.5,这个价格不用多说了,冲呀!
🌟其中我最推荐的是黄桃味和茉莉花味的,但是好像对于茉莉花味的评价还是挺两极的,喜欢的特别喜欢,不喜欢的特别不喜欢,哈哈哈,我觉得还是很好喝的,淡淡的茉莉花清香,还会有果肉,这个果肉不知道是不是茉莉花
💥最后这个,本来是想尝试一下新品的,里面是酸奶➕蜂蜜,个人觉得有点奇怪,略踩💣
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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无敌小白兔
2021-04-11 21:42
【扬州】躲开东关街人流,看古街旧巷烟火气
🌞烟花三月下扬州,作为一座人文气质丰满的古城,扬州的韵味遍布在每一条街巷里。然而一到周末节假日,东关街、皮市街总是挤满了人,连正常走路都变得有些困难,更别提去感受那古街旧巷的韵味了。
其实除了东关街和皮市巷,扬州还有许多有趣的街巷值得打卡,而它们才是联结现代和历史的通道。
♥️安乐巷
从琼花观出来,穿过文昌中路就是安乐巷,交通比较方便,巷子里有许多民宿。代表建筑朱自清故居,在安乐巷27号,除周一不开放外,每日9:00-17:00开放。
🙏保安巷
江南三大民宅吴道台府附近的一条小巷,代表建筑妙觉禅院,在保安巷和崇德巷交叉口的地方,是一座清末禅院,寺里的僧人很随和,当地人经常在这里举办法会。
👅吃吃看巷
很有趣的名字,当时看到感觉很有意思,靠近安乐巷、大双巷和小双巷,但是百度地图上搜索不到,巷子里有几个吃食摊位,大约是巷子名的由来。
🐐羊巷
刚看到这个名字就想既然有羊,那就有牛,结果真的发现了黄牛巷和奶牛巷(百度地图找不到,大概位置在吴道台府附近)。代表建筑是金粟山房,在羊巷23号,是道光年间江南布政史陈仲云的宅邸。
🕸螺丝结顶
一条弯弯曲曲的小巷子,就像螺丝壳一样,这大概是这条小巷的由来,巷子里有一户人家种了紫藤,应该有很多年份了,花开的时候会挂在外墙上,挺好看的。
🌸花井南巷
和石将军巷交叉口附近有一口古井,现在还有水,不过家家户户都通自来水了,也没有人来这里打水了。
👀观巷
通往东关街的一条小巷子,不过比东关街要清静多了,街上有很多比较有气质的小店,卖手办的、喝咖啡的、卖点心的都有。代表建筑包世臣故居、琼花观。
🏠地官弟街
有很多盐商旧宅,汪氏小苑、马氏住宅、丁姓盐商住宅都在这里。
✔️串巷Tips:
👉大部分古街旧巷都分布在东关街和皮市街附近一带,巷子与巷子之间大多是通的,怎么绕都能绕回来,不过串巷子的时候最好不要大声喧哗,附近都是居民区,老人居多,他们也不希望生活被打扰。
👉推荐白天串巷,夜晚在巷子里路灯设置不多,容易迷路。
👉行李不多可以考虑在巷子里的民宿住一晚,感受一下地道的扬州韵味。
扬州 · 安乐巷
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sandman元宝
2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍,黑珍珠之旅值得N刷
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冶春,是两点水的春,点评评分低于4分的黑珍珠,带着好奇一路寻来,大排队后被简单的食物折服,面食爱好者的福音,人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
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▫️▪️▫️
从明末伊始,扬州红桥一带兴起冶春园,经过诗社,茶社等定位的转换。明国初期,以茶,点,饼为特色的冶春茶社闻名天下,其招牌包子更是传遍大街小巷。
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一九五六年开始,随着政府,报道,媒体各大争相报道后,冶春在扬州的地位更是巩固,一张张牌匾,一个个奖项,拿到手软,张贴满墙。
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当然,这些在我吃之前我都持怀疑态度的,因为实际看到的店面经不起考验,服务有缺陷,卫生有死角,何为黑珍珠?心里一万个大问号。
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甚至,低成本的点餐也让我很是惊讶,一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准,也让我对美食的期待有了另一种见解。
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重头戏来了🚩
74元的套餐包括.:「冶春烫干丝」小份,「香影四碟拼」包括 生姜,黄瓜,「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
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然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道,一看便惊到:
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重点推‼️
「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,入味且香,不甜腻。
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「细沙包」 豆沙超级细腻,入口即化那种,而且一点都不甜,真的好吃,加点一个。
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「香菇菜包」 青菜都是甜的,绝了。
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套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点,里面不是传统意义上的豆腐,而是用豆腐皮,又滑又香。
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▫️▪️▫️
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原来是我大意了,面食爱好者的福音,我真的没有任何犹豫一个接着一个吃,拍照,写感受,感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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好的食物有了美好的意义,让生活更有滋有味,吃的人开心,做的人感动,真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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马一一_5110
2023-05-07 19:48
一条有故事的扬州老街,不诗意,却那么真实
1️⃣️在处处诗情画意的扬州城,在大名鼎鼎的东关街对面,有那么一条老街,名气不大,却充满了烟火气息,特别的接地气。
2️⃣彩衣街是一条建于明清时期的老街,因为当时街上遍布大大小小的制衣局,衣服从低端到高端全部包括,达官贵人还是平头百姓都来这条街上裁剪衣服,因而得名“裁衣街”,日子久了渐渐演化成“彩衣街”。
3️⃣彩衣街不长,只有300多米,建筑风格以明清为主,街道两侧设有各种小吃店、饭馆、澡堂、修脚店等,价格对比对面的东关街来说,特别的接地气。
4️⃣图1上下两个图片分别是彩衣街两侧,上图在一座小桥上,下图是彩衣街尽头对面的东关街,逛完了“高大上”的东关街,别忘了过一条马路,来对面接地气的彩衣街看看,尤其晚上烟火气更浓。
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Huuu_7578
2023-05-21 21:59
【本地人强推】扬州早茶合集
来扬州当然要体验“早上水包皮”的早茶文化啦
可是早茶店那么多去哪里好呢
本地学生整理出值得一去的扬州早茶茶社
让在扬州的美好一天
从一顿愉快的早茶开始
富春茶社
推荐指数:❤❤❤❤❤
地址:老店位于老城区国庆路上名为得胜桥的巷子里,市区另有多家分店。
始于清代,是最老牌、最有名的扬州茶社之一。老店环境装修稍旧,但各式包子糕点精致美味,而且可贴心的提供“杂色”,方便客人可以一次品尝到富春的各种主要点心。
推荐菜品:蟹黄汤包、三丁包、翡翠烧卖、虾仁煨面、大煮干丝、蟹粉狮子头
香园茶社
推荐指数:❤❤❤❤
地址:位于大虹桥路1号,护城河岸边,紧邻瘦西湖。
虽是新开的店,但是环境优美,店内中式装修大方整洁。上菜很快,价格适中,菜品精致,除了传统的扬州早点外,还有不少其他菜系的糕点,选择余地较大。
推荐菜品:醋冻肴肉、土鸡蛋糍粑、熏鲈鱼、干拌面、翡翠烧卖、乌米烧卖
蒋家桥饺面店:
推荐指数:❤❤❤❤
地址:老店在广陵路上,但市区有多家分店,位于国庆路与东关街交叉路口的东关街店因为就在“双东街区”的缘故,最方便游客就餐。
始建于30年代,店内环境一般,但价格亲民,味美色香,是老扬州人经常去的地方。特色招牌就是他家的虾籽饺面,里面的馄饨馅大皮薄,配上特有的虾籽汤底和面条,别有一番风味。
推荐菜品:虾籽饺面、笋肉锅贴、鲜肉蒸饺、烫干丝
趣园茶社
推荐指数:❤❤❤❤❤
地址:邗江区长春路一号(迎宾馆酒店内)
有着近200年历史的老茶社,由乾隆钦赐园名“趣园”,黑珍珠二钻餐厅。临近瘦西湖和宋夹城,园林式建筑,服务相当好。
推荐菜品:淮扬烫干丝,水晶肴肉,千层油糕,翡翠烧卖,扬州盐商五丁包
花园茶楼
推荐指数:❤❤❤❤
扬州人从小吃到大的平价早茶,市中心有几家分店,比较平价。旅游旺季时菜单可能不够用,建议提前做好攻略。
推荐菜品:雪菜肉丝盖浇面 虾籽馄饨
冶春
推荐指数:❤❤❤❤
地址:虹桥坊店:大虹桥路18
号扬州早茶的老字号。烫干丝做的很不错,周末去御马头总店还能看见戏曲表演(早上8点开始),赏景听扬剧品早茶三位一体。
怡园
推荐指数:❤❤❤❤❤
坚持传统淮扬菜,每日现做包子。坐落在市中心,就餐时能看见扬州标志性的四望亭,斜对面就是彩衣街。虾仁蒸饺皮薄馅满,烫干丝也别具特色。
大运河博物馆附近有共和春哟🤳
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tttcm
2021-03-17 13:55
扬州美食(二)
❺ 壶园美食
我和室友一起点的这四个菜都挺值得一尝的
💰58「鸡汤水饺」水饺就是普普通通青菜馅的,但里面有半只鸡,我这个平常不怎么吃鸡的人都觉得味道很不错,鸡汤有一点药膳味,也很鲜美
💰38「臭大元烧肥肠」挺下饭的,肥肠有嚼劲,不腥不腻,臭豆腐感觉就是定豆腐,看着红红的,个人觉得不辣。推荐!
💰28「油焖蚕豆」蚕豆的这种吃法我是第一次吃,平常都是吃零食蚕豆的,油水看着多,但吃起来很香不是很油也不腻,值得试试
💰18「砂锅百叶」也是细细的豆腐丝,里面放了些干虾米,清清淡淡的味道独特,推荐!
❻ 粗茶淡饭(东关街店)
东关街上唯一一家要排队的小吃店吧
我们点了「扬州炒饭」「煎藕饼」「藕粉圆子」。
听说这家的藕粉圆子很好吃,很正宗,唔第一次吃还可以吧,藕粉皮软软弹弹的,芝麻馅甜甜的,嗜甜的朋友可以尝尝。
扬州炒饭感觉自己家也能炒出来😂,既然来了就吃了一次,不过不太能get到。
长这样的煎藕饼我是第一次吃,味道也还可以,浙江的室友说没有什么特色🤔
❼ 赵氏叠汤圆(东关街)
感觉我们好像吃错了一家店😂
第一次知道了原来四喜汤圆长这个样子,一碗四个,肉馅、青菜馅、黑芝麻馅、豆沙馅。大个一只,皮有点厚,黏黏的有点嚼劲,感觉肉馅的比较好吃
❽ 大麒麟阁茶食店
一家很有名的百年老店,随便挑了几个长得好看的(嘻嘻颜控)。个人平常不是很喜欢吃糕点,但挑的这一家南瓜馅的,抹茶馅的,紫薯馅的,我都挺喜欢的。糕点细腻柔软,甜而不腻,可以尝尝看。
扬州 · 壶园美食
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