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丁大福滚滚来
2021-04-27 23:21
哈尔滨攻略|超全伴手礼干货不踩雷
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哈尔滨买什么只要看这一篇就够啦~
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🕵️♂️【哈尔滨特产的三座大山】
A. 红肠
⭕秋林红肠:最正宗的俄式。最古老的工艺,所以是熏制的,外皮有黑灰要扒掉。肥肉有点多,搭配酸黄瓜吃的。不爱肥肉的可以点儿童肠。
⭕商委红肠:非常火爆必须排队。升级做法不熏制了。肥肉少了些,比秋林红肠咸。
⭕哈肉联:哈尔滨品牌。名声仅次前两个。
⭕奋斗副食:灵魂在粉肠和金丝肉卷。红肠别买了。
⭕农大红肠:性价比高。没那么油但是粉面子味儿直线上升。很多人好这一口。
⭕月亮八珍:烤鸡更好吃。
⭕对青烤鹅:还是吃鹅吧。鹅肉红肠挺有特点。
⭕裕昌食品:推荐牙签肉、松仁小肚、松花鸡腿。
⭕哈信诚:豆制品友好。
⭕正阳楼:鸭货推荐。香酥鸭不错。
⭕道台府:老字号。集大成。啥都有。鸭货尤其好吃。
⭕一手店:猪蹄一绝。
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B. 大列巴:
❌实在不推荐。正宗俄罗斯大列巴,出去打架都能当砖头了。现在基本是改良的,但是也没那么好吃。没必要尝试。非要尝尝,那就买秋林大列巴,最有名。
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C. 格瓦斯:
瓶装的味道都差不多。
⭕如果很想尝试,秋林散装的格瓦斯爽口一些。
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🕵️♂️【哈尔滨品牌店】
A. 老鼎丰
作为老字号,现在老鼎丰越来越出圈了。除了红肠,现在老鼎丰糕点逐渐变成了伴手礼的重头。
⭕我的推荐是月饼(水果、枣泥、川酥、五仁)、雪糕(朗姆酒味、奶味)、长白糕、麻薯松松包、蛋黄酥(不是整颗蛋黄)。
B. 北三凯奇光头
比起老鼎丰,更小众。感谢网络让我的宝藏店铺开始在游客中小有名气。他家真的火到限购。
⭕我的推荐:光头(推荐指数十颗星!价格公道。越吃越停不下来。介于面包和馒头之间的奶香味儿)、蛋黄片、板栗饼。
🕵️♂️【不必要但可凑数】
A. 酒糖
太甜了我不是很喜欢吃,有好这口的可以试试。买秋林食品的即可。
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B. 各种俄罗斯巧克力
哈尔滨俄罗斯巧克力很多,在哈尔滨人中最出圈的是紫皮糖和爱莲巧。
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🕵️♂️【文艺项伴手礼】
中央大街上有一个中央大街邮局,可以买哈尔滨明信片和冰箱贴。
⭕但是我更喜欢江上索道那附近卖的俄罗斯大头娃娃,很可爱很有特点。
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哈尔滨
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沐沐_4527
2021-06-11 16:07
以前很少有机会来道外,最近发现这真是块宝地,今天吃完道外特色麻辣面同事说来老鼎丰吃冰糕,真不知道靖宇街上还有这么大一个老鼎丰的门店!里面分好多区域,糕点区、冷饮区、面包区、熟食区,还可以在店内就餐!
他家的冰糕是小时候的味道,特别好吃!
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哈尔滨Harb
2020-11-26 12:26
哈尔滨红肠排行榜|哪家值得买买买
哈尔滨街道上有大大小小的红肠品牌,哪些是正宗老字号那 收藏不迷路 避免买到不正宗的杂牌子!
哈尔滨红肠已有近百年的历史是哈尔滨特产的代表。建议小伙伴们买散装的红肠,新鲜正宗!带回去送人的话可以塑封。网上红肠假货很多!尤其是价格便宜的一定是假货 还是建议来玩的姐妹们到店购买。
1⃣️秋林里道斯🍠 起源于1900年,多年来一直是最受大众喜爱的特产美食老字号之一。作为哈尔滨最出名的红肠,秋林里道斯一直被认为是哈尔滨最正宗的红肠。秋林里道斯肥肉有点多,偏油腻,而且口味也有点咸,口感上皮有点硬。
2⃣️商委红肠👍 最大的特点就是只此一家,在哈尔滨是非常有名气的红肠品牌和派系,因为只有一家门店所以绝无假货,很多人慕名前来排队购买,出货量少,常常要大清早去排队,因为太火了往往去晚了就什么都没有了。商委红肠的经营模式在哈尔滨非常具有特色,推行前厂后店,每天限量发售。商委红肠里面的皮薄且软,咸淡适中,肥肉也不会太多,还不会很油腻,还有很淡的果木味。网上的商委店铺全部都是假货!姐妹们不要踩雷
3⃣️哈肉联 😍 作为百年老店,也是比较出名的品牌,这个牌子红肠可谓是承载了许多人的童年味道。但现在企业随着知名度越来越大,假货也颇多,因为相对本地人来说,还是外地人买得更多些。肉联红肠蒜味浓,肥肉香而不腻,口味偏重,更适合北方人。
4⃣️农大红肠 原本是东北农业大学食品学院的食品加工厂里加工,没想到后来渐渐小有名气,于是开始有了店面的规模。农大红肠价格稍比其他几个品牌更便宜,但的确一分价钱一分货,农大红肠的肥肉比较多,皮也很厚。
5⃣️裕昌 作为哈尔滨红场前十的品牌之一,隶属哈尔滨裕昌食品有限公司,公司自1981年成立以来一直坚持生产健康美味的熏酱肉制品,除了红肠以外面点和豆制品也很受欢迎。
6⃣️道台府 黑龙江道台府食品有限公司旗下品牌,是非常知名的国内德式香肠品牌,率先从德国引进先进的德式系列火腿灌肠设备和技术,深受消费者喜爱。
7⃣️一手店😁 于1995年成立至今,至今已在全国多地发展了众多分公司,他们家的红肠特点就是皮薄肉嫩,而且店里熟食品种众多,还有多种卤味制品在贩售,所以在哈尔滨也是比较受欢迎的一家品牌,也是父母一辈钟爱的副食品牌。
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兔煜_2764
2019-12-26 21:54
哈尔滨秋林里道斯总店
这个是价目表,有需要的宝贝可以参考一下
可以塑封,就在档口旁边,一个塑封袋2元,一个袋子可以装4根红肠
图二是我前几天去排队拍的,人超级多的
个人比较喜欢吃红肠,儿童肠和干肠也挺好吃的,都要看个人喜好😊
出了新品,鲜酿格瓦斯
地址:哈尔滨市秋林公司地下(过街地下通道里面,找不到可以问一下里面商铺里的店员)
哈尔滨美食
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一只小橘_87
2023-11-29 18:18
这家真的不踩雷,排队的大部分都是老头老太太,本地人爱吃的才是真正的好啊,别看队很长,一会儿就能到,光头刚出锅的时候很好吃,凉了也好吃,他家的种类真的太多了,真的是吃不过来啊,强烈推荐。尤其光头价格便宜,好吃不贵。
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东_5347
2021-09-11 13:26
出差住在巴洛克风情街附近,白天过来吃饭觉得还挺不错,晚上继续来逛逛。这家好像还是个总店,过来的时候,先吃了饭,逛到这家正好赶上关门前两分钟,买了这个冰激淋出来吃。味道确实浓郁,奶香味很重,一份也挺多,差点都吃不完
哈尔滨
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老迟_1575
2021-09-07 17:35
没想到他们家的冰棍这么好吃,强烈推荐,感觉是吃过最好吃的。。
哈尔滨
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民宿大婶儿
2021-07-13 10:15
哈尔滨 | 拒绝俄罗斯套娃‼️还有哪些伴手礼?
谁要再推荐俄罗斯套娃,我真的要打人了😠
大婶儿找来了土生土长的哈尔滨人,下面就是他们给大家推荐de“真”哈尔滨人推荐的伴手礼指南!
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毋庸置疑,哈尔滨红肠一定是位列伴手礼榜首!
1⃣️商委红肠(红旗大街店)哈尔滨本地人强烈推荐!全国仅此一家!早上6:30开门,但是一定要提前来排队!肥肉少了些,升级做法不熏制!稍稍的有点咸!
2⃣️秋林里道斯(果戈里老店)秋林独立出来的品牌,据说比秋林多了一道俄式工艺
3⃣️哈肉联食品旗舰店(中央大街店)不含淀粉,全肉制作,但是蒜味比较浓
4⃣️友谊宫食品 仅存不多的老字号,他家的茶肠绝对第一!绿豆糕也是不错的选择,冰冰的,很好吃!
5⃣️正阳楼 他们家最吃的莫过于香酥鸭啦~红肠味道无功无过!
‼️注意啊!红肠存放最多一个月,越早恰越美味,不建议冰冻喔~
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除了红肠,哈尔滨的特产还有大列巴、格瓦斯,这两个可以去秋林买,味道还是挺正宗的!
大婶儿不是很推荐,毕竟瓶装的格瓦斯大多都一个味道;而大列巴呢,出门打架都能当砖头🧱!
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那哈尔滨还有什么伴手礼?
大婶儿的东北好闺蜜👭🏻给大家推荐了哈尔滨老字号—老鼎丰
除了红肠、列巴,老鼎丰糕点也逐渐进入了伴手礼行列
推荐给大家的是月饼(五仁、水果、枣泥)、红豆酥、枣花酥、葱花缸炉
听说北京也有老鼎丰,大婶儿现在打个车🚕去恰啦~
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文艺小青年最不能错过的伴手礼
中央大街有一个中央大街邮局,可以买点哈尔滨明信片和冰箱贴做个纪念,更加推荐冰箱贴喔~
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🛍️推荐购物场所
📌道里菜市场:毕竟是当地人都爱逛的菜市场,一定不会错!吃货最不能错过!
📌果戈里书店:国家认证的中国最美书店📖可一买一些文创产品送给朋友
📌秋林公司:百年历史的百货公司,这里的秋林红肠,一定是真的!
‼️千万不要在中央大街买特产!懂得都懂!
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星冉_8449
2021-07-20 21:54
哈尔滨商委红肠
去哈尔滨游玩,最最最有名的特产就是哈红肠。提前一天做好攻略,第二天四点多起床,做好防晒直奔商委红肠。五点到了已经排起了长队,额,去的还是有点晚了,工作人员说排到我这够呛能有了😞
想着既然来了,还是试一试,红肠每天限量每人购买600元,因为当天排队人数过多,临时限购四百,排到六点半时候,工作人员给发了纸壳挡阳光,这服务态度,点赞😂😂😂到八点半终于排到我了,买了红肠和小肚,然后去旁边小店塑封,塑封一元一个袋。还是很幸运买到了,我买完也就五分钟后红肠就售罄了,心里捏了一把汗啊!排了近四个小时的队买到的红肠,味道就是好,味道绝绝子!
有很多黄牛说帮代买,一斤加三到五元,额,真有点不放心,还是自己买最靠谱!
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热爱生活的柚柚
2020-10-27 00:00
一家老牌的店,是外带的,红肠超级好吃😋唇齿留香,格瓦斯也很棒,去旅行必囤特产的小店,我看到有很多分店喔
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唐僧洗头_6923
2020-10-06 00:00
先提前在百度上查看了哈尔滨最有名的最正宗的哈尔滨红肠的店家,靠近哈站,门脸不是特别大,但是东西齐全,买回来带给家人品尝,肥而不腻,香甜可口,根据个人需求,还有儿童肠,也比较时候不喜欢吃肥肉的人群,照顾的很全面
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甜李Lilly
2020-12-14 00:00
来哈尔滨必买的红肠🌭秋林·里道斯
本来以为中央大街这家店完全是卖给外地游客的红肠店知道它特别火没想到本地哈尔滨人也经常来买🤪
商委红肠虽说是排名第一不过确实是很难买到每天还限量所以当地人一般是来这里买的✅
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店内有各种各样的红肠!陈列了一冰柜的格瓦斯
「秋林儿童肠」儿童肠瘦肉比较多肉实一些
「哈尔滨红肠」这个肥肉比儿童肠多味道香一些
两个肠味道都还可以也支持邮寄🈵️300全国包邮
不过注意⚠️千万不要买多因为保质期只有一个礼拜
哈尔滨
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雷奈笛卡尔
2021-03-10 14:09
来秋林里道斯买点超级好吃的红肠吃吃吧
前身系哈尔滨秋林糖果厂,始建于1900年。
是一家有着百年历史的老字号知名企业。
主导产品“秋林·里道斯”红肠,以其完美的欧式风味成为闻名遐迩的特色食品。
秋林红肠是纯正的立陶宛风味的肉灌制品,是红肠的鼻祖。
用上等的猪肉加上秘制的配方,用木炭烘烤而成,口味独特,满嘴飘香。
秋林·里道斯食品具有很多产品,包括肉灌系列、熏酱系列、格瓦斯系列、糖果系列、面包系列以及东北山产品系列。
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娃娃de脸
2023-12-01 09:55
哈尔滨最有名的隐藏景点
早晨5点多起床 因为住在市中心 需要开车一段时间才能到红旗大街
6点多到达附近 已经是人山人海 队伍大概700米左右 有很多工作人员维持秩序
排到店内大约一个小时 这会松仁小肚等好几样菜都卖完了
很多黄牛店里买了 直接就在门口加价卖 小小一家店 带动了一条街的经济
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MALA江
2021-01-06 10:25
解惑 | 哈尔滨特产去哪买?红肠买哪家?
东北两周生活体验老得劲儿了
最后一站肯定就是买买买了~
分享给小伙伴们哈尔滨伴手礼买买买攻略
纠结星人给你们不纠结参考!
—•—•—•—•—•—•—
🔽一、去哪里买呢?
1⃣道里菜市场
2⃣奋斗路副食品商场
〔这两个属于集合市场,选择面多,也可避免路边摊假货〕
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🔽二、哈尔滨有哪些伴手礼呐?
哈尔滨红肠,大列巴,长白糕光头饼等各种点,炒油茶面,木耳,猴头菇,松子,榛子……
〔我买的红肠和油茶面,方便携带,而且我搜了下,这些特产实体店比某宝确实便宜不少〕
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🔽三、哈尔滨红肠那么多,买哪个比较好呢?
伴手礼最推荐的肯定是红肠啦~口味其实大同小异,也顶多就是蒜味儿浓度,咸味儿,熏味儿浓度不一样,我建议还是买有名气的,可以保证新鲜❗️因为红肠存放顶多一个月❗️,越早吃越美味,而且不建议冰冻❗️
1⃣秋林39.8元(老品牌了,但街边会有不少假货,除了去市场,还可去果戈里大街的秋林总公司购买)
2⃣秋林里道斯39.8元(秋林独立出来的品牌,据说是比秋林多一道俄式工艺)
3⃣哈肉联39.8元(比较符合本地人口味,但蒜味儿比较浓)
4⃣商委39.8元(这个是本地人最推荐的,全国仅此一家,在红旗大街❗️YQ之前排队都不一定买得到,不过我去的时候没排队。除了红肠,我朋友说肉丸也很好吃,但要年后才卖了)
5⃣农大29.8元(哈尔滨农业大学的产品,我之前就是吃的这家,口感不错的!不过记得认准包装袋的70标志)
6⃣一手店29.8元(也是比较知名的了,我去的时候29.8,店员说卖39.8,刚好那周做活动)
7⃣老鼎丰(之前卖糕点,现在也卖红肠啦,)还有裕昌,哈信诚等……其他的我都不熟悉的就不赘述啦~
—•—•—•—•—•—•—
💜💜💜
LAST:祝愿大家哈市之旅都有个圆满结局~
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哈尔滨
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1970-01-01 08:00
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狼行天下_7849
2021-10-18 16:02
今天特意到老鼎丰总店,看到了很多儿时的糕点!让我回忆起三十年前的味道,想起了父母,「蛋黄酥」「什锦酥」「光头饼」这些都是我儿时吃的,今天一进来一看还是原来的老糕点,直接买了八九种,服务员也非常有耐心的给我讲解,并且很有耐心的二两二两的给我称!我当场坐在到店子里细细品尝,吃的我流连忘返,太好吃了!
哈尔滨
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金龟子黑龙江
2023-10-30 15:27
哈尔滨的老字号,虽然市区内有很多店,还是最喜欢来巴洛克的这个总店,这里的糕点种类特别多也最齐全,推荐青梅糕,蛋黄糕点,老式长白糕,朗姆酒冰糕,香草冰棍,尤其是只有这个店才有的冰糕。
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百味佳
2019-05-01 17:57
哈尔滨老式糕点杠把子北三凯奇清真食品
感谢璇姐和小黄花分别大老远带这么多好吃的回来!!太让人惊讶了,这么一大兜子,17块钱,锁定它家啦!
「蝴蝶酥」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蓬松有凸起,外酥里嫩,掂量起来十分轻盈,吃起来浓浓的奶香味,满满的椰蓉,香甜可口!这么轻轻一个,吃起来是不会胖的!回购!
「马蹄酥」⭐️⭐️⭐️⭐️
略微有点硬的的马蹄酥,与蝴蝶酥丰富的口感相比,它略显寡淡,也有点甜了~
「板栗饼」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
虽然是热量炸弹💣,炸就炸吧,爱了爱了。炸的脆脆的香香的两块饼干中间夹着稍带颗粒感的绵软的栗子馅,香,但不太甜,吃一个略微有点腻。可我仍旧喜欢。回购!
「光头饼」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
都说凉了的光头一般,可我仍觉美味,一口一个停不下来!不仅有面粉的香味,还有淡淡的甜味和蛋香味,口感扎实又细腻,介于饼和面包之间。我猜热的光头饼吃起来更是要上天。回购
「蛋黄片」⭐️⭐️⭐️⭐️
放软了就不好吃了,糖精味重;脆脆的时候还是蛮香的。
「牛舌酥」⭐️⭐️⭐️⭐️
便宜又好吃,喜欢咸甜口的可以选它,缺点:外皮不是很酥也不是很香。
「椒盐饼」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是椒盐饼么?我暂且叫它椒盐饼吧。第一次吃这种类型的椒盐饼,感觉很赞!比牛舌饼好吃!咸甜口,表皮酥,分量足,香而不腻,没啥毛病,买就是了。
「枣泥卷」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
造型奇特,哈哈,馅料足,非常柔软的一款点心,馅入口即化,皮也是松软香甜。如果喜欢枣泥,请不要错过。
「玫瑰豆沙卷」⭐️⭐️⭐️⭐️
我感觉和枣泥卷其实差不多,除了它有一股淡淡玫瑰花味~嘻嘻~不过,外皮略略不软~
「山楂片」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
软硬适中,甜度适中,颜色适中,价格适中,各项指标都是良好,没有槽点,所以它就是优秀的山楂片。买它!回购!
哈尔滨
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笑看人生_9799
2021-10-17 14:50
商委红肠,在太平桥 ,儿童肠有红肠,对啊,卖的很好,每天都得去很早去排队 ,我炸的蔬菜丸子 ,还有小杜,味道还不错工作环境挺好的,工作人员热情,这是我们东北的特色,朋友们都来买点吧,送礼好,好吃又不贵,很喜欢
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不踩井盖儿
2021-04-24 21:38
最正宗的哈尔滨红肠 | 百吃不腻,越吃越香
【最正宗的哈尔滨红场——百年老店秋林里道斯】始于1900年,匠心打造最正宗的哈尔滨红肠,地处秋林公司附近,屹立百年而不倒,蒜香口味,独占东北美食之鳌头!
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❤️历史悠久,口味正宗
哈尔滨市区的销售红肠网点,总共有几百家,品牌强弱顺序依次为:秋林里道斯、道外商委、哈肉联、农大等等。其中名气最大的是前两家,里道斯和商委,里道期有百年以上的历史,而且在哈尔滨的本地人心中,也是最认可的品牌。
❤️蒜香口味,服务周到
秋林里道斯整体以蒜香口味为主,有别于哈尔滨其他家红肠味道,店家提供真空包装,可以在常温环境下保存3-5天,冬天可以保存7天左右。
————————— 🥨红肠为主|品类十足
✔️红肠:肥瘦相间,最主打产品,也是销量最高的,39.8元/斤≈13元/根
✔️儿童肠:纯瘦肉,适合不吃肥肉的,40.8元/斤≈10元/根
✔️风干肠:有点肉干的特点,本地人比较喜欢,79.8元/斤≈70元/小捆
✔️小肚:30.8元/斤
✔️松江肠:31.8元/斤
✔️粉肠:19.8元/斤
【总结】:哈尔滨红肠是黑龙江乃至东北地区最有特色的美食之一,而其中秋林里道斯更是最值得体验的美食极品❤️
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Holly喜欢吃
2021-09-01 15:57
哈尔滨商委红肠,果然名不虚传
早就听闻哈尔滨商委红肠需要大早上去排队才能买的到。奈何住的太远了,没法早晨过去排队,今天中午在附近吃饭,想着去碰碰运气。这已经形成了红肠一条街,全都是代购的塑封的店,听说还是得亲自买才保真。
下午两点到的,没想到人很少,只排了5分钟左右就买到啦,丸子也有哦~味道呢,感觉是最好吃的,我在秋林总店和老鼎丰各买了一根 🤭🤭感觉还是商委最好吃哈尔滨红肠
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我是赵小妮
2023-11-04 22:06
看看黄牛和快递的架势,就知道这是哈尔滨最地道的红肠。去的话请赶早,每日食品有限,如果不喜欢吃肥的可以买儿童肠全瘦。新出锅的肉丸子也是当地人的爱,不咸,白嘴儿吃照样香,买回来炖菜也是可以的。值得推荐的还有各种熟食,鸡爪、翅尖、鸡脖子,可惜没买鸡胗,留着下次再去哈尔滨吧。
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悦悦是谁吖
2021-10-11 10:57
老道外老式糕点
北三凯奇的糕点,不管啥时候去都是人山人海,都是一些小时候吃的糕点,现在街面上甜品店都不做这种了😋中老年人比较喜欢吃,年轻人可以买点面包圈,泡芙,酸渣片,小虾条之类的尝尝,买了老多吃的,刚出锅热乎乎的光头,公交车的人都说闻着真香😍😍😍这么接地气的地方,营业额一天最少也得1w👍
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向日葵不结瓜子breeze
2023-11-27 22:52
路过总会想着来买点吃的,推荐商委肉丸子,商委红肠!!
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乐儿_2609
2021-08-27 16:44
「原味雪糕」小时候的味道,满满的奶香味道没有添加剂的味道开心的味道。
「红豆酥」颜值很高,将近6元一块。吃着一般。
「葱花缸炉」这个味道还不错哦。
「椒盐饼」我吃比那个清真的好吃
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巡山的小兔子
2023-11-16 20:05
【口味】东北人小时候爱吃的东西在这都能找到,「三色奶油冰点」得有二十年没吃着过了,别地儿都见不着了,在这遇到真是意外收获。长白糕、三角糕也都是童年回忆。店里有各种红肠面包雪糕,眼睛不够用,肚子更不够用。
【环境】店面很大,靠窗有一排座位,凛凛冬日,靠窗坐的全是吃冰糕的,我也是其中之一
【服务】就买个冰点还给我套个大塑料袋,真实在
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荣儿_5851
2020-01-14 00:00
秋林里道思红肠,是哈尔滨特色红肠之一,它他家的红肠是经过熏烤,精致的烘培出来的,品类特别多,以红肠为主,小肚,小肚鸡翅,还有一些豆制的品,做的也非常好,红肠已经是红,已经是哈尔滨的特色了,时间长了,特别想吃一根红肠
哈尔滨
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鹿久_7947
2021-06-22 14:46
「秋林儿童肠」
说是比红肠的瘦肉比例多些
我吃着就是烟熏版蒜肠味
肠衣挺脆 肉质有嚼劲
一般吧 在北京买到的也差不多这味
❗️我买的是当天制作的
店内能抽真空塑封还挺好的 速度非常快
后来去了中央大街的店 说也是从这里进货的
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干吃不胖就好了
2023-12-04 10:22
道外有名的老点心点,都是小时候的味道和记忆。进去还没到门口就排队,人非常多。年纪大的人多。买光头的多,店里主打一个品种齐全,价格实惠,童叟无欺。
现在人选择的多,对糖已经没那么多需求了。所以年轻人少,但是刻在基因里的东西改不了,到了年纪自然就觉醒了,要去排队吃这一口
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YcC_6879
2021-08-04 19:56
商委红肠排队值不值
我觉得太太太太值得排队了,儿童肠全瘦肉,普通红肠有肥有瘦,我不挑哪个都喜欢🍠还有干肠也巨赞,米饭快蒸熟的时候撒几片上去来点生抽,伴着吃哇一绝!
我在家比较喜欢直接切成片放微波炉中低火叮两分钟,外皮略焦,油脂释放出来,直接吃超级好吃!后来,我发现这个红肠非常百搭,配辣椒,土豆,冬瓜等等炒炒吃,相当不错,炒的菜里夹杂着烟熏味nice!
我觉得他家红肠好吃的点:
点一,我特别喜欢吃烟熏味的食物,我觉得他家烟熏味够重,就是那种和其他食物炒在一起,能把整道菜都带的有烟熏味。
点二,他家红肠空口吃不咸,盐味刚好。
点三,肉特别紧实,能吃到都是真材实料好品质的肉,皮薄而脆。
点四,他家红肠特别新鲜,前店后厂,每天现做现卖,外带可以免费包装真空,保质期45天。
值得一提,我当时买的红肠有点多吃不完我就直接放冷冻室了,吃的时候拿出来蒸了蒸,口感味道和刚买回来的一模一样,完全不会变质变味,这也是我推荐小伙伴们的原因之一。
关于哈尔滨红肠,没有什么发表权,商委也是听小红书有的小姐妹推荐的,说本地人去买的也比较多,综合味道比较好。但他家真的是一直在排队啊,我们去的时候大中午队排的有快200米,由于太晒了我们就直接找门口黄牛买了,他们是专门雇人排队买然后再每斤多收1-5块不等卖。
哈尔滨
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