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菲儿妈妈
2021-10-04 00:27
吃在扬州|藏在路边的长鱼面
长鱼者,黄鳝也。
找午饭,搜出了这一家,评分4.8,勾起了好奇心,去试试。
路边的小区底商,典型的街坊小店,门口停车也算方便。门外,一堆笼子造型颇为神奇,朋友说,抓黄鳝用的。长身小口,口内一圈有倒刺,放进诱饵,滑溜溜的黄鳝进去如意出来难。
店堂不大,弥漫着鱼的气味。
「特色长鱼面」长鱼汤面+小碗汤长鱼,吃面喝汤,汤味浓郁,需要黑胡椒粉和韭菜压腥,长鱼肉烂,蘸上辣椒会更好吃。
「干拌面+长鱼汤」调了猪油、酱油的面条偏硬,是本阿姨喜欢的款,配上加了许多韭菜的长鱼汤,好过汤面。
「雪菜肉丝面」现炒的浇头,老公喜欢,吃光光。
电视里循环播放着《早餐中国》,才知这是夫妻儿女齐上阵的一家店,全家人辛勤劳作,在城市落地生根,很喜欢!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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相关内容
小费_2634
2021-10-06 14:42
曾经在扬州待过,曾经的扬州老味道~长鱼面,长鱼汤,我回来了!
被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州,虽然浴火重生,但感觉十一假期的盛况,不若以往。
不过,最烟火气的,永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水,听过没来过。重游故地,为了避开最拥挤的街道和酒店,因此意外相遇。
进门口就是活长鱼,顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面,火候刚好,汤汁渗到干拌面里,提了鲜味和湿度,甜度有炒洋葱帮衬,完美!
那碗长鱼汤,就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥,是让人感觉喝完会长骨头那种!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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吃货小苏苏
2021-11-05 18:04
长鱼面
打卡上过早餐中国的面馆
环境:
临街小店,门口一个容器里装的都是长鱼,看起来应该都是野生的,个头都不大。
「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤,建议撒点花椒粉,去腥提香,热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条,长鱼量也不算太少,味道也不错
「洋葱炒肚丝」很家常的味道,就是洋葱没有断生偏甜,个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
整体来说味道还不错
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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丶Lyr_1483
2021-10-31 22:18
OK,忘了第几次了,依旧是一个人来吃饭啦。
进门,直奔菜单,给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇,然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准,老板问我另外一个人什么时候到。
???一脸懵逼加震惊!
我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步???
OK,我和老板说,我一个人,吃两份,吃得下。
然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面,和我解释了一下之后,说,那就是两个盖浇面。
回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼,确实滑嫩,没有腥味,应该提前腌过,然后加上食材新鲜和洋葱混炒,大火过油,味道果然不错,加上水面比较劲道,就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了!这个确实对得起招牌。
第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花,结果是腰片,不过很久没有吃到腰子了,没有腥味,处理方式应该和长鱼差不多,味道也一样,只是食材不同,总之,吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
配的那碗韭菜汤,现在忘了味道了,应该也是长鱼熬制的,用胡椒盖味,有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味,可能也算是特色吧。
总之,一碗够了,两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。
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一米八大橙橙
2021-08-31 23:57
扬州不可错过的长鱼面
长鱼是扬州叫法,也就是黄鳝,爱的人趋之若鹜,不爱的人嗤之以鼻。那么爱的人,不要错过他家!
以前第一次看到这家店的时候,我总觉得应该不咋地,每次经过都没什么人的样子,后来有次我爸妈说起,赞不绝口,并怀疑我一个扬州“美食家”居然不知道这家的时候我也惊了,说里面人很多生意很好,我一头雾水
去吃了之后,和老板一聊,才知道这是家墙内开花墙外香的典型。没有做什么宣传,很多本地人并不知道,基本是周边居民,一部分食客是全国各地看过《早餐中国》慕名而来的,天南地北,应有尽有
长鱼面有几种做法,汤面、干拌、盖浇。本人最爱是干拌,应该很多老扬州人灵魂深处的面都是干拌面吧哈哈哈哈
干拌是酱油拌面+一碗汤,汤面是一碗白汤面,盖浇是洋葱酱油炒好的长鱼放在面条上,各有各的特色哈哈哈重口味的可以吃盖浇和干拌,淡口味的可以吃汤面
汤很醇香,怕腥让老板多放点韭菜,然后再多加点胡椒粉去腥,鲜香浓厚,喝完不会很口渴。当然,应该多多少少还是有点鸡精味精之类的哈,不可避免,但不会像一些满满味精的面馆,吃完疯狂喝水,底汤还是有点东西的哈哈哈
长鱼很新鲜,经常看到老板在店里处理活的黄鳝,吃着就很安心放心。当然,扬州有很多长鱼面店,每个人都有自己爱的口味,甲之蜜糖乙之砒霜的,但是如果你爱这一口,可以来试试,我想应该不会失望
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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你蝶狄
2021-11-21 13:59
扬州这管鳝鱼叫长鱼,点了一碗特色长鱼面双份鱼,又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
老板挺有意思的,直说盖浇面更入味更香,但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗,估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
其实我们吃起来感觉是都挺好,面汤是鳝鱼骨头熬的,据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美,一点也不腥气,加了白胡椒吃完身上都发烫。
盖浇面反而对我来说有点咸,但确实好吃,咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋,现煎土鸡蛋往汤里一泡,那叫一个鲜!
店里有个斯大林胡子猫,好奇又警觉。
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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小驴新新
2021-10-03 22:55
看了《早餐中国》来打的卡,一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面,后来老板来了,说要是他在前厅就不让我们点拌面,说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤,扬州人爱点拌面,要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面,这样就能吃到不一样味道的长鱼面,正好我们俩比较能吃,也吃的很合胃口,就又加了一份盖浇面,最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥,结果一点都没有,长鱼汤异常鲜美,很好喝,点的这几份面里,长鱼汤面最出彩,总之都没有踩雷,值得一尝!
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Jack_6448
2021-09-20 16:37
人间美味真的永远是隐藏在街边市井!
扬州二日游,错过了午饭,但是不想去东关街人挤人,偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大,但是他家做的真的太香了。。
「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃,搭配送的鲜汤,根本停不下来
「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉,味道刚好,且不辣,对于我这个北方人来说,这简直是一份标准早餐
重点是他家的鳝鱼料理的不错,在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
下次来扬州的第一顿早餐预定了。
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海天酱
2021-10-12 20:37
扬州·范水长鱼面
✈----------------✈
📍地址:扬州市解放北路2-59号
在扬州真的长见识,终于知道黄鳝在这边叫长鱼
以前都没有听过这个叫法,真的比较神奇
这家小店居然还上过<早餐中国>
真的好吃的都在小巷里
「特色长鱼面」面和黄鳝分开
不过面狠劲道,面汤估计也是长鱼的高汤煮的
黄鳝处理的狠干净,一点骨头也没有
味道一级棒!
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瀛心_1298
2021-10-04 10:18
快到打烊的时间给老板打的电话,问是否还营业,老板人很好说等我们,到了店里才知道这家店上过《早餐中国》,作为北方人第一次吃长鱼面,其实内心是忐忑的,老板怕我们吃不惯南方的汤面,推荐我们长鱼盖浇面,被惊艳到了,也太好吃了吧汤也超级鲜美!由于太美味了,小朋友表示要和老板合影留念,并且这几天的早饭、中饭、晚饭都要在这里吃哈哈哈总之就是大大的赞
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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是熙熙妈妈呀
2020-11-16 11:07
扬州| 早茶•趣园茶社
🚗五点半常州出发
🔍微信搜索:扬城一味_在线排队_
⚠️我们是从6:50就开始刷的,手速最快的小姐妹58分就刷到啦!一定要快!相差几分钟前面就是四五十桌👍
🉑️除了在线排号,还可以美团叫跑腿去取号哦~小哥哥会把号码截图给你也是很方便哒 因为等位的人很多,过号就做废!进门也会核对用餐人数!
🍵
虾籽小馄饨:🌟🌟🌟🌟🌟
阳春面:🌟🌟🌟🌟🌟
拍完照来一碗热腾腾面,一口暖汤下肚也太舒服了吧!口味刚好鲜香入味!人多的话建议分着吃,不然真的会吃不下别的
千层油糕:🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢甜口的应该会挺喜欢吃的~松松软软,甜甜糯糯,
分量也挺足哦~
翡翠烧卖:🌟🌟🌟🌟🌟
有一点甜甜的口感,大小刚好一口,点了三个全被我吃了哈哈哈哈~是我喜欢的👍
小笼包:🌟🌟🌟🌟
早餐标配,鲜香爆汁,但是可点可不点
灌汤虾仁蒸饺:🌟🌟🌟🌟
味道还是不错哒~一整只🍤虾肉在里面,汤汁也很鲜美,少点一点吃多了会有点腻哦!
黄桥烧饼:🌟🌟🌟
肉松陷的,就很一般的小麻糕
糯米糍饭团:🌟🌟
超级硬,牙口不好千万不要点!
水晶切肉:🌟🌟🌟
可点可不点,没啥味道
蟹黄汤包:🌟🌟🌟
招牌,着实吃多了有点腻😅一定要趁热!一冷一留到最后就会吃不下
希望大家都能遇到说走就走一起吃早茶的人呀❤️ @小丸纸来也
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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嘿顾流啊
2023-04-16 18:09
扬州小众路线|我敢说很少人知道这有多美!
安利从老北门桥一路走到史公祠的步行路线!
如果是从马路底下的河畔步道走就更舒适了🥤🥤
带上相机/手机,那一杯奶茶/咖啡,慢悠悠的感受维扬的绿荫微风、鸟语花香。
这里人不多,风景也不错,个人觉得是扬州城气质最稳定的一段路啦💐
而且史公祠凭身份证免费进哦!紫藤萝瀑布的美自不必说,祠里还有更多植物🌹(ps.秋天两棵清代的银杏也巨美!)
离开前,再去史公的衣冠冢前拜一下。出门左拐就是一大片紫藤萝瀑布😯
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扬州 · 老北门桥
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向往优雅老奶奶
2023-09-21 10:19
扬州东站快速便宜到大运河博物馆的方法
本来从扬州东想去打出租的,结果意外发现一条公交线路,分享给大家:
从站口出来,顺着门口就看见公交中心。其中有一个黑色的小中巴,排队入口处贴了所到达的车站,每半小时一班,全程快速,和出租没区别。上了车扫码买票就可以了。我坐的两趟都是一个人独享的专车。开车师傅人都特别好,好心告诉我回程应该在哪等车。下车站点可以选择:
1、“工人新村公交北站台”(5元)。距离近,有点点偏,好运的话,骑小电驴只要3元钱就到大运河博物馆了。
2、“万达广场南门公交站台”(10元)。繁华地段,打车方便。
话说大运河博馆真的很漂亮,逛完出来,去了边上的小公园找那个最近机位拍了张照,顺着路继续往前走一点点,路边就一堆小电驴等着我,骑着它回到工人新村公交南站台,坐上中巴,回高铁站,完美。
对了,回程的话,记得在站台看好黑色小巴士,要招手,因为坐的人少,师傅可能稍微停一下下就开走了,别错过了。
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扬州小馋嘴
2024-01-30 14:36
扬州!东关街逛吃合集,这篇码住就够了️
东关街是扬州的历史老街,非常值得一逛
建议从东门城墙入口,往西逛,东门附近有停车场可以停车,这样正好可以走到东门,顺着东门到西门,再到国庆路和彩衣街。
❗️东关街道里可以到达的景点
「芍药园子书场(东关街店)
「街南书屋」
「胡氏宅第」
「个园」
「曹起溍故居」
❗️一些老字号的店
「谢馥春香粉店」扬州早茶淮扬菜
「冶春(东关街店)」扬州早茶淮扬菜
「大麒麟阁(东关街店)」扬州特色糕点
「绿杨春茶叶店(东关街店)」扬州仪征自产
「东关酱园」各种酱菜,酱油,等等
「四美酱园」如上
❗️一些特色美食小吃
「祖传高氏桂花米糕」
「粗茶淡饭(东关街店)」
「赵氏叠汤圆(东关街店)」
「藕韵(东关街店)」
「聚香斋(东关街店)」
「老扬州臭豆腐」
「茶色烟雨(东关街1店)」
「小小梅花糕」
「青豆家奶酪店(花局里店)
「熊猫张甜品店(东关街店)
❗️ 一些连锁的甜品饮品
「COCo都可(东关美食店)
「星巴克(扬州东关街店)」
「DQ•蛋糕•冰淇淋(东关街店)」
「霸王茶姬(东关街店)」
❗️「东关街美食广场」
很多美食小吃
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雪泡儿_3473
2021-03-24 18:21
扬州|诗词里的宝塔--大明寺
来扬州怎么能不来大明寺。大明寺,东有栖灵塔,西为平山堂。喜欢大明寺的清幽,整个大明寺很适合拍古风。
整个大明寺分为三个部分:中部的主体寺庙建筑,东部是栖灵塔,西部是园林式的后花园-西园。
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最喜欢里面的鉴真纪念堂它由梁思成先生担任设计,既可以感受到日式寺院的古朴也可以看到唐代寺庙的典雅精致。
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1⃣️栖灵塔,登顶9层需单独买门票,可以俯瞰瘦西湖的机位点;航拍这里很美哦
2⃣️一进门的2个圆形拱门拍人像很好看
3⃣️栖灵塔旁边可以看鉴真大师东渡的表演,还是挺有意思的
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【实用】
📍地址:蜀岗中峰平山堂东路8号
💰门票:45/人
⏰开放时间
08:00-16:30(参考,节假日会有变动)
最佳入园时间:4:30是最后的入寺时间,超过4:30就不能再进去了,最后一批进去人少好拍照哦。
扬州 · 大明寺
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一罐热茶
2020-09-16 19:01
写给第1️⃣次来扬州的你 | 走心旅行建议
🙈我觉得扬州的底色是北方的,外加江南的气息,比苏北多一点灵动,比苏南多一点豪气。
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🥘扬州的早茶很出名。茶社一般六七点就开始营业,这几家比较推荐:
📍 冶春茶社
离瘦西湖近,环境很好,不过人贼多,要早去排队。
📍富春
首选国庆路得胜桥35号。
📍 花园茶楼
本地人很爱的一家,点一份干拌面配腰花汤,扬州人最标配的早餐。富春和冶春属于价格贵、要排队。如果你想吃的是“好吃”的包子,而不是“环境好”的包子,请去花园茶楼。豆腐皮包人间美味!
📍 趣园
景致非常好,甚至有人在这边举办婚礼。
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🙋🏻♀️早茶点什么?
推荐蟹黄汤包、蒸饺、五丁包(笋、鸡肉、猪肉、海参、虾仁)、烫干丝、蟹粉干丝。
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🥙扬州三和四美的酱菜很好吃,东关街上就有一家,有散称的也有礼盒装的。
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🍛扬州老鹅很多摊点都有卖,每家做法没有大的差别,但沾汁各有风味,可以要个后腿,二三十块。
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🥟 老虎山锅贴:只卖锅贴和胡辣汤,饭点去基本排队到门外。
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🍱晚饭可以到蒋家桥、东园小馆、共和春、六必居,这类连锁店比较实惠,也可以到虹桥坊、华懋、三盛等商场吃晚饭,想吃得更好可以去狮子楼等淮扬菜饭店。
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😂吃饱了以后,一定要感受下扬州的洗浴、修脚服务。
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🏡 个园和 何园是扬州最出名的两个私家园林,何园更精致,号称晚清第一园,个园是竹公子,何园是大家闺秀,建议接近傍晚去个园,北门进,南门出,南门在东关街上,出来就是华灯初上。
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💃 皮市街适合散步,离东关街不远,很多小店都蛮有意思,两家书店最适合消磨时间, 边城书店和 浮生记。
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📷 东关街历史街区最东边的城楼可以上去,可以拍到整个东关街。
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📺推荐去 扬州双博馆看看,镇馆之宝是元霁蓝釉白龙纹梅瓶,代表了元代瓷器烧制的最高水平,已经被禁止出境展览。
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🌊 瘦西湖不像西湖那样是圆圆的湖面,而是像河一样沿路流淌的,可以走一整天,主要景点: 五亭桥、 二十四桥、白塔、钓鱼台等, 钓鱼台有个角度可以将钓鱼台、五亭桥和白塔同时拍进去。
✅建议从南门进,到北门下船,再沿堤岸回南门。
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🙋🏻♀️几个小众景点: 宋夹城考古遗址公园、 观音山、 大明寺,都靠近瘦西湖,个人最喜欢大明寺,周围环境是真美,登到塔顶整个景区一览无余。
扬州 · 大明寺
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nolzaxxi
2020-10-07 16:13
扬州攻略|三天两夜游扬州•美食篇
扬州早茶出名,在扬州的几天里,天天跑茶社。扬州的茶社需要先选好用餐的桌子,再带着桌号牌去点单或是直接跟点单员报桌号。如果想吃几家名气大的茶社一定要赶早!!
🔶店名 📍地址 🍽点过的餐点
🔶冶春茶社
📍荷花池路102号(荷花池公园内),冶春有多家分店,我们选择了离住宿比较近的一家
🍽松籽烧卖、三丁包、青菜包、虾仁煨面、豆浆
当地人推荐这家的松籽烧卖,烧卖的底部油比较多
🔶花园茶楼
📍皮坊街3号,离何园很近,逛完何园刚好到这家吃饭
🍽干拌面、腰花汤、烫干丝、虾籽馄饨、绿杨春
腰花汤和馄饨汤里有浓浓的胡椒味,干拌面里加了很多蒜末,因为去晚了,豆腐皮包已经卖完了
🔶趣园茶社
📍长春路1号(瘦西湖景区)
🍽蟹黄汤包、水晶肴肉、翡翠烧卖、大煮干丝、千层油糕、空心麻球、松籽烧卖
趣园排号分早中晚三个时段,早上需要人工排队领号,限号180个,去晚了就没号。我们10.5早上去排的,保安大叔说前一天6点半以后到的就没排上号了。中午是11点开始在扬城一味公众号上预约排号。
🔶蒋家桥饺面店
📍广陵路交通银行旁,近皮市街
🍽笋肉锅贴、虾籽饺面、三丁包
当地人也常去的一家店,里面的服务员阿姨好凶。笋肉锅贴味道可以,肉馅略微带甜,饺面汤里依然有浓浓的胡椒味
🔶赵氏叠汤圆
📍东关街248号
🍽四喜汤圆
汤圆的个头真的很大,跟鱼圆差不多,每种馅的汤圆形状都不一样,糯米皮比较厚
🔶团禧
📍国庆路119号
🍽榴莲酥、蛋黄酥、日式苹果烧
装修ins风的中式甜品店,个人喜欢蛋黄酥,下午四五点去的,荷花酥已经卖完了,问了店员才知道点了的糕点每天是限量制作的,想吃热门品种需要赶早
🔶扬大牛奶
📍直销点分布广
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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NicoleDanD
03-28 20:11
熬夜整理‼️扬州特种兵纯吃+纯玩一日游攻略
感谢我的扬州朋友!!真的怪有用的!码住了!
去扬州,不知道怎么吃怎么玩..看这篇就够了!
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扬州
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迷丝小姐
2021-09-28 18:07
闲暇好去处| 扬州也有绝美的芦苇荡啦
地点:扬州运河三湾风景区(4A)
📍江苏省扬州市广陵区文峰街道宝塔南路
不用再去高邮的珠湖小镇啦!
扬州市区也有绝美的芦苇荡惹😍还不需要门票
📸趁着夕阳去打卡拍照 不要太绝绝子哦~
扬州 · 运河三湾风景区
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安可呀
2024-03-12 21:08
关于扬州旅游,来自土著的推荐之美食篇
本人是在扬州生活30多年的土著
给来扬州的宝贝们一些当地美食推荐~不喜勿喷~
扬州早茶、扬州老鹅、扬大酸奶、黄桥烧饼必冲!其他随意啦~
😀早茶类:
🍎怡园:松子烧卖超级推荐!五丁包、蒸饺可试!她家中午和晚上的正餐也可以尝尝,老鹅、扬州炒饭、大煮干丝都不会踩雷,都是老扬州味道。
🍎趣园:近年来的网红早茶,环境不错,就是更精致一些价位也。
😀小食类:
🍎忘不了扬州老鹅:地点在梅岭新村12-101号,一般上午9点左右出摊,可以现场买也可以真空包装快递。真的是老扬州独有的味道!外地都吃不到!很绝!
🍎扬大酸奶:茉莉花味和樱花味是网红,口味偏甜,3.5一杯,外地喝不到的。
🍎彩衣街小吃街:在东出口那,桂花糕、黄桥烧饼(萝卜丝馅最赞)。
🍎东关街:唛秆绳老街油赞子(麻花口感,买混合口味),聚香斋豆腐脑和黄桥烧饼绝配(我妈每次去必点),赵式叠汤圆也是老店了。
🍎大麒麟阁:扬州老字号,金刚脐很推荐!麻饼和桃酥,顺带也可以买。
🍎老虎山锅贴:在御河苑对面,锅贴正。
🍎陈氏鸭血粉丝:在渡江南路,他家腰花汤干拌很不错,经常排长队。
🍎陈永春干拌鱼汤:来自高邮的干拌鱼汤,好吃。
🍎伍记清真五香酱牛肉:外带类,可以打包成真空包装。开了好多年了,土著都爱吃。
🍎朱记牛肉汤:在东圈门那,牛肉汤配锅贴、生煎都可。
🍎油炸臭干子:豆芽菜配臭干,妈耶,小时候的味道!在甘泉路桥头,老红旗剧场东面。
🍎蒋家桥/必香居:虾籽馄饨、锅贴都还可。
🍎大明寺素食坊:荠菜包3元一个很好吃,烧卖也可,我妈很爱在她家买。
😀烧饼类:
🍎樊记火烧甘泉路店,火烧加鸡蛋、鸡蛋饼都很好吃。
🍎兰苑北门进左手边走到一半,有家卖萝卜丝烧饼的。
🍎秋雨路武庄小区南门,卖小烧饼,嘣脆。
🍎大东门街的莫记酥烧饼,萝卜丝和葱油的。
😀本地正餐类:
🍎滋奇火锅:人均80元,扬州人开的老牌火锅店,记得点特色鸭掌。
🍎大潮淮:人均67元,特色烤鸡、肥肠酸菜鱼必点。
🍎豆库:人均86元,西餐类,推荐招牌辣味鲜虾馅饼。
🍎平山宴:人均105元,适合人多一些。
🍎扬州狮子楼:人均99元,招牌狮子头入口即化。
😀本地甜品类:🍎包包家和溪地甜品
扬州 · 甘泉路
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金桔柠檬
2021-04-03 20:21
非常中肯的评价扬州东关街粗茶淡饭
今天的扬州淅淅沥沥的下着毛毛雨,打不湿衣服伴着风吹在脸上很舒服,因为是工作日又阴天人比往常却实少了很多,我点了桂花藕粉圆,一份加糖,一份不加糖加冰块,7元一份,一份4只
建议大家尝试一下不加糖加冰块,热的藕粉圆被冰块极速降温后,特别Q弹有嚼劲,值得一试,取冰块的地方就在墙上挂的大菜单底下,我一共点了6样,藕粉圆,蛋炒饭,扬州什锦碎金饭,桂花糯米藕,红烧狮子头,阳春面,中肯的说,扬州什锦碎金饭和扬州炒饭一个味,就多了大虾仁和分量大一倍,其他真没觉得哪里不一样
如果一个人吃直接点扬州炒饭价格实惠还留有肚子品尝别的,红烧狮子一人一个足够,多了就会觉得腻了,阳春面的胡椒汤味道不错,吃着很暖胃,桂花糯米藕一般般不惊艳,还有点面面的,不是很喜欢,如果非要说最让我觉得好吃的还是藕粉圆,值得尝试。他家确实是东关街排队最长等待时间最长的店铺,价格实惠味道不错,不容易踩雷,我看了好多桌都点了酸菜青鱼和全家福,平桥豆腐羹搭配米饭,很适合午饭,如果是晚上小吃可以尝试我点的这些,顺便提一句,他家藕粉圆打包盒5毛钱一个,生的藕粉圆20一包。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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团团和圆圆的妈
2023-03-31 18:16
老扬州人今天推荐扬州人爱逛的国庆路
老扬州人今天推荐一下扬州人爱逛的国庆路,因为可以逛可以买的东西很多,今天先介绍一下国庆南路。
为什么要写国庆南路?因为这条路承载了太多老扬州人的记忆。国庆路在二十多年前是扬州最繁华的街道,扬州的老市中心就在国庆路人民商场这里。
国庆路上云集了扬州数十家老字号,现在还能见到的有,四美酱菜总店、绿杨春老店、富春茶社、大麒麟角店、德胜刀剪店、大德生药店、谢馥春、紫罗兰理发店、亨德利钟表店、光明眼镜店………
大家逛的时候可以看一下,想买一些扬州特色的东西,建议去这些店看看,相信你们肯定有收获!
在这条街上还有很多吃的店,想吃淮扬菜的去富春,实惠一点的就去陈记菜馆吧!
咸货教场总店就在陈记菜馆的附近,他们家我们自己也经常去吃,几个人吃一下200多元,价格比较实惠!天天爆满,不过他家是做宵夜的,不想排队的,可以晚点去,肯定能吃到🤭
国庆路教场这个区域,还有很多餐厅,各种口味,大家可以自己选择,我今天特地帮大家拍了下来,这下你们看到照片上的店铺名字,挑选就方便了。教场个人感觉扬州改造的不够成功,当时应该保留老巷子,进行微改造就好了。还有保留原来的一些老字号,我童年看电影、听书的地方“大光明”没了、“菜根香”我爷爷之前工作的地方没了,以前菜根香炒出来的菜,在我的记忆中,是多么好吃啊……想到这些有点难过😭
国庆路还有很多小吃,古旗亭巷口的黄桥烧饼店、渡江桥金刚脐(和另外一家渡江桥店金刚脐是一家)、馋幺妹家的鸭脖、苏扬家的粉丝汤、教场盐水鹅摊………
如果正好周日,信奉基督教的人,可以去国庆路基督教堂做下礼拜。
大家可以在这条街上,吃吃喝喝、买买买!因为是老扬州人自己爱逛的街,所以大家买土特产什么的,应该比较放心!
国庆路承载了我太多的回忆,国庆路承载了老扬州人太多的故事……
国庆路五月份以后会更美,法国梧桐树到时候会枝叶荗盛,建议大家有空一定来打卡!
提醒:国庆路从北向南是单行线,道路不宽,现旅游旺季,经常堵车。建议大家步行逛街,汽车停在附近停车场吧!微中巴2路可以到达!
祝大家在扬州旅游愉快!
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快慢安安
2023-11-07 15:42
扬州|何园——晚清第一园 寄啸山庄
晚清第一园
寄啸——倚南窗以寄傲,登东皋以舒啸
🚩须知
🔸门票💰:成人30 学生半价(分淡旺季 具体看图3️⃣)
🔸开放时间:7:30-17:30(季节不同时间不同 具体看图3️⃣)
🔸建议游玩时间:1.5h
🔸扬州市广陵区徐凝门大街66号
🚩天下第一
🔸天下第一廊——复道回廊
全园分为东园、西园、园居院落、片石山房四个部分,片石山房在东园南面,园居院落则被东园、西园和片石山房包围,其园内的两层串楼和复廊与前面的住宅连成一体。
🔸天下第一窗——什锦花窗
呈梅朵形、海棠形、折扇形、花瓶形等。穿行其间,绕廊赏景,视线延伸,颇有古趣
🔸天下第一亭——水心亭
水心亭是中国仅有的水中戏亭 《红楼梦》、《还珠格格》等一百多部影视剧都曾在此取景。水心亭“壶上春秋”,借助海上仙山名为方壶的神话,赏景游仙、观戏听曲,妙极
🔸天下第一山——假山
片石山房是明末清初画坛巨匠石涛叠石的人间孤本,其腹内藏有石屋;贴壁假山在船厅后侧风火墙上紧贴墙壁堆叠着一组长达六十余米的假山,上有盘山蹬道,下有空谷相遇
🚩亮点
🔸建筑:不同于国外园林中轴线对称理念,采用的是自然法,其亭台楼榭不规则地散落分布于或人造或依地貌而成的山水之间,取天人合一之意境
🔸中西合璧:玉绣楼的主题建筑是前后两座砖木结构二层楼 既采用中国传统式的串楼理念 又融入西方的建筑手法 见图8️⃣
🔸四时之景:春看嫩芽 夏赏熟绿 秋有红枫 冬看银霜挂枝 四时之景不同 而乐亦无穷也
🚩入口的游客中心有免费章可以盖
🚩古典园林拍照超级出片 建议穿新中式/旗袍
‼️建议大家避开周末和节假日 我周五过去的人不是很多 朋友说周六周天人多体验感不好 有时候遇到老年团特别特别吵(没有不尊敬老年人的意思)
有人问何园个园如何选
我的建议是:如果只能选一个 就去个园 何园面积有点小 而且可能是因为清末旧居+时代纷乱+主人更迭的原因 内部格局也有点乱 中西虽合璧 但融合的不太好 有点突兀
🔸何园观花窗 廊道
🔸个园看假山(春夏秋冬的四季假山不容错过),并且各园的建筑群分的很明晰,住宅区、假山区和万竹园规划合理
🍬如果两个园子都能去当然更好了
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若阳光一样灿烂
2021-04-14 16:24
自驾扬州24小时||推荐扬大酸奶陈氏鸭血粉丝
烟花三月下扬州
果然不让人失望
这次自驾去扬州做了好多攻略
本来想打卡趣园
但感觉早茶就应该懒洋洋睡到自然醒再去
然后就睡到近十点多去了花园被告知打烊了
✅后面去了陈氏鸭血粉丝汤
太意外了,很满足,好吃又划算
比前一晚晚上吃的怡园饭店舒服多了
❌顺便吐槽下怡园
扬州炒饭豆腐羹和烫干丝都寡淡无味
三丁包和松籽烧卖油糕中规中矩
炒腰花作为江南人都觉得太甜腻
唯一还可以的可能就是6元1份的阳春面
摆盘和口味都有特色
✅交通:到了市里开车还不如小毛驴快
强烈推荐共享电动车出行太方便了
✅扬大酸奶:扬大毕业多年的同事力荐
说是别的不谈,扬大的奶非常新鲜。
亲测小苹果味酸奶味道浓郁
有种回到小时候喝奶的感觉
✅修脚:不得不说扬州人太会享受啦
大下午的随便一家店都人满
随机打卡了郑远元 感觉很不错
价格也实惠 全套好像才88这样子
✅藕粉类:想去藕韵的,结果到了店休
看到居记锅贴尝了下红豆圆子
很糯叽叽,比平时吃的团圆软糯好吃
后来东关街上随便找了家藕粉圆子
很Q弹有嚼劲
下次来要仔细打卡一次藕粉类店铺
✅瘦西湖 门票100元
这次唯一打卡的一个买票景区吧
太值了,感受到了啥叫移步易景
本来计划还要去何园
但感觉瘦西湖景色已经完全喂饱我们了
就选择骑着小毛驴走街串巷啦
❤️写在最后:
尽管只到过扬州这座城市24小时
但是心满意足
更多美好留给下次
要去的朋友快冲鸭!
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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DeronWilliams
2023-04-16 07:34
瘦西湖反向游攻略下|时间路线&购票优惠
三点半北大门→摆渡车→二十四桥→熙春台→白塔→法海寺→五亭桥→玉板桥→小金山→钓鱼台→徐园→长堤春柳
五点四十五开灯后
徐园→小金山→五亭桥→白塔→熙春台→西门出
😘😘😘
这里先说瘦西湖的三种门票
①日场票
6:30~19:00,上午九点后人就多起来了,尽量赶早去,或者下午三四点去。旺季门票100,提前一天买95。淡季会便宜很多。
②夜场票18:30~21:00,五点多就亮灯了,如果不想看表演,只想看夜景,那日场就行了。关于夜场我会专门写一期攻略给大家。门票120,部分平台110。
③白+黑6:30~21:00,票价220,某音158,如果时间比较充裕的确实可以买这个票细细玩,瘦西湖亮点还是很多的,亮灯后的瘦西湖和白天的完全是两种不同的体验。
购票优惠
扬州本地的市民购票是有优惠的
一米四一下或者六岁以下的小朋友免票
七十岁以上的老年人免票
然后还有一种方案就是买景点联票,会比单个景点分别买省二十左右,但是联票的有效期只有两天,要妥善安排好行程。
😯😯😯
如果您买的是日场票一定记得要七点前出园,否则要补夜场的门票😂
我是逛完观音山大明寺后三点半直接去的瘦西湖北门
到北门后坐摆渡车直奔核心景区二十四桥
北区的景区主要是新景
我一边坐着摆渡车一边听着讲解一路走马观花就逛过去了
如果体力好可以选择慢慢走过来,到二十四桥差不多三公里左右
二十四桥最佳拍照点不在这里,熙春台往前走一点有个地方可以把大明寺的栖灵塔和二十四桥拍到同一个画面里
熙春台这里晚上有喷泉,晚上开灯后这一片特别好看
再往前到白塔,这一路都可以拍五亭桥
上了五亭桥就可以拍钓鱼台了,但是需要长焦镜头,傍晚的时候,人不多,可以在五亭桥上一边看夕阳晚霞一边听风铃叮当
过了五亭桥沿着河岸走就是小金山,钓鱼台,钓鱼台则是拍五亭桥的最佳机位~
拍完钓鱼台接着去摸小金山门口的石狮子,据说摸了之后顺风顺水顺财神
小金山结束后就是徐园,在这里休息会等五点多灯亮了就往回走,赏一遍瘦西湖夜景~走到熙春台西门出门,正好赶在七点之前
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爆浆草莓夹心
2022-04-20 20:46
扬州美食|氛围感拉满的浪漫花园餐厅
老公发现了一家花园餐厅拖着我来打卡
说实话 不仔细找还真发现不了hhhhhh
在漫心酒店的顶楼
布置真的好像一个秘密花园👍
超有氛围感~
因为我们去的时候气温不是很高
所以选择了室内
没想到室内的灯光打的也很有浪漫气息
两个人选的套餐188
感觉分量足足的够吃
这牛排相对来说很划算了🤭
马上天气热了就可以在室外美美的📸拍照了
小姐妹们冲冲冲!
📍floor5楼花园(漫心酒店五楼)
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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reallyfun
2021-04-19 17:29
扬州三天两夜超全旅游攻略&避坑指南
烟花三月下扬州,扬州三天两夜攻略 🚄交通:上海虹桥到扬州站 🏠住宿:汉庭酒店文昌阁酒店(离文昌阁、东关街都很近)
1⃣️第一天:瘦西湖 — 大明寺 — 怡园早茶 到酒店后,坐黄包车去【瘦西湖】,一定要南门进北门出,北门出来走几分钟就到【大明寺】了。 📍【瘦西湖】 瘦西湖风景区票价90元 游玩3小时 景区很大,湖景不错,有租汉服和游船的项目,价格还算实惠。有个小型的动物园,羊驼豪猪小马和小羊,小朋友应该会很喜欢,走累了可以坐游览小车去北门。 下雨可以免费租瘦西湖的伞,交50元押金即可! 📍【大明寺】 大明寺票价40元 游玩1个小时 可以花20元上楼,只收现金!楼上可以看到整个瘦西湖的景象,旁边的钟楼和鼓楼偏日式风格,和其他地方佛教建筑风格不太一样。
📍晚上去了【怡园】 怡园饭店排队40分钟,但环境和菜品都不错。
✅三丁包
✅虾籽饺面
✅蟹粉狮子头 2⃣️第二天:东关街-赵式叠汤圆-个园-朱自清故居-皮市街-蒋家桥姣面-何园-陆琴脚艺-钟书阁-冶春 虽然看着很满!但是行程真的一点也不紧张!
📍【东关街】早上从宾馆出发经过彩衣街,大概10几分钟就到了,和很多旅游街一样,不过有些比较有地方特色的美食。
📍【赵氏叠汤圆】 赵氏叠汤圆(东关街店)就在个园旁边,服务态度特别好,还提醒我们不要点太多会浪费,是整个扬州之行吃到最好吃的一家! ✅饺面 ✅五福汤圆 (咸汤圆真的好特别呀) ✅赤豆元宵
📍【个园】 个园票价40元 游玩时间2小时 吃完汤圆走几步就到个园了,是清代盐商的私家花园,讲解员说折合人民币造价18亿,里面的四季景观值得一看,建议找个讲解员哦,纯看的话会少了很多乐趣!
📍【皮市街】 皮市街 不推荐,感觉是网红店一条街,想吃甜品但排队的人很多,大部分都在拍照。
📍【何园】 何园票价43元 游玩时间2小时 从皮市街出来走10分钟就是何园 最推荐的景点!如果游玩时间不够,只去何园就够啦!晚清第一名园,整体风格偏西式,非常有特点! 📍【陆琴脚艺】 陆琴脚艺中心(珍园店) 来扬州怎么能不体验脚艺呢!我们去的是珍园那家,排队大概40分钟,可以去楼下 钟书阁拍照,修脚师傅态度很好,会有推销但不强制,除了按摩外还有脚底拔罐,推荐! 📍【冶春】 陆脚琴艺对面,走5米就到,不用排队,服务态度和环境都一般,点菜用的纸质菜单,还需要自己送到前台,想加单的话,就得再拿一张。 ✅五丁包 ✅蟹黄汤包 ✅松籽烧卖
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蒲公英号旅行
2021-04-16 19:26
那个劝我烟花三月下扬州的人,被我拉黑了
如果慕名而来,请抽空去一次扬州,因为这里依然保留李白的烟花三月,杜牧的二十四桥、欧阳修的平山堂…
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如果你是吃客,更要去一次扬州,因为这里世界美食之都,处处鲜美湖虾,汁溢汤包,软兜或豆腐,应有尽有…方寸之间皆是典故、呼吸之间满是美食。
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◆最佳季
“烟花三月下扬州”,春季四五月,清风细柳、花开水润,实名一年最美。秋天五彩斑斓也好。其实不是。
◆建议游玩1-3天
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🎫主要景点
瘦西湖、个园、何园、大明寺、古运河、文昌阁、瘦西湖、卢氏古宅、汪氏小苑、朱自清故居、东关街、八怪馆、观音山…
🎒扬州经典1⃣日游:
瘦西湖 →大明寺 →扬州汉陵苑 →何园 →个园
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瘦西湖风景区
世界文化遗产,自隋唐开始连缀,康乾定型,“园林之盛,甲于天下”。包括五亭桥、二十四桥、钓鱼台等14大景,两岸扶疏,建筑古朴,内桥多姿。 瘦西湖-五亭桥中国古代十大名桥,“中国最美的桥”…
春有兰展、夏有荷展、秋有菊会、冬有梅展。门票100元-30元
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大明寺
隋代“栖灵寺”,历代高僧辈出:鉴真大师、星云大师…寺内最出名栖灵塔,李白、白居易等都曾登临赋诗。还有欧的 平山堂…
门票旺季45,淡季30
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汉陵苑
蜀冈古城遗址南边,中国罕见大型汉代帝王级墓,文物与园林为一体,距今2千年…门票30
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何园
晚清第一名园,又寄啸山庄。“天下第一廊、第一山、第一窗、第一亭”…《上错花轿嫁对郎》拍摄地…门票旺季45、淡季30
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个园
最著名的扬州盐商私家园林代表,清嘉庆年间,以遍植青竹而名,以四季假山而胜…门票旺季45、淡季30
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🚌交通—火车/汽车/飞机
🏠住宿—景点多集中于广陵区(老城区)、古运河沿岸,建议选在老城区市中心文昌阁附近,各种规格…
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🍲扬州早茶正确方式🔥
每家茶社大都有5样:茶、干丝、肴、淮扬细点、面条…
◆老字号3家:富春、冶春、共和春
◆黑珍珠二钻1家 趣园茶社
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先点菜再喝茶:绿杨春、魁龙珠…若想喝魁龙珠,去富春…
干丝要点,不占分量…
吃点小荤,来盘猪蹄肉制的肴肉…
早茶主角包括汤包、各种馅包、翡翠烧卖、松仁烧卖、千层油糕…
补充:阳春面、干拌面、虾子饺面(馄饨面);锅贴、蒸饺
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所以何止烟花三月,是一年12月月月!
扬州 · 何园
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加点甜椒
2021-03-29 18:48
南京周边游|扬州攻略,两天一夜人均200
“烟花三月下扬州”这个时候不去更待何时啊~
从南京出发,50分钟左右就能到达扬州。总结了一下这趟扬州攻略推荐和避雷的,大家可以参考一下~啰嗦但必要!
—
Day1⃣️:东关街➡️个园➡️古运河➡️文昌阁➡️钟书阁➡️搓澡
📍推荐:东关街
里面可以边逛边吃,还能看到很多名人故居,个园也在里面。不感兴趣得可以顺着东关街出来之后晚上去古运河。古运河不推荐坐船,看夜景还可以。
❌文昌阁、钟书阁
文昌阁就是马路中间的一个小楼,也不能进去,所以不建议浪费时间去看。钟书阁也不推荐,里面很多人拍照打卡,空间也不大,打卡没必要。当然,有情怀的话当我没说。
🍱关于吃:
•粗茶淡饭:
桂花藕粉圆,内馅是黑芝麻花生的,整体不是很甜。扬州特色觉得可一试。扬州炒饭米粒偏硬,不是我喜欢的口感,但味道有一说一还可以。
•黄桥烧饼:
趁热吃,配上酥皮和芝麻,绝绝子!我买的是东关街景区出来后一家,萝卜丝味道的,贼香!椒盐的因为是凉了,口感略打折。
•壶园:
dy上绵羊去过的馆子。店小人多,招牌臭大元烧肥肠,我没勇气尝试,但油焖蚕豆可以,看着油油的吃起来绵绵的,我从不爱吃豆的都觉得可以一冲!他们家的扬州炒饭我看绵羊也没推荐所以没试,但她推荐了7吃8吧。
•Bloom(古运河附近
面包店,碳水女孩注意一下。这个看评分很高,所以很感兴趣。但去晚了很多都买不到了,买了个南瓜核桃的,个头一点,内馅倒是多,一般店也能吃到。
.
Day2⃣️:瘦西湖➡️何园➡️皮市街➡️朱自清故居
📍推荐:瘦西湖
扬州景点都是可以买联票。瘦西湖风景比起何园等还可以。
其他没提到的景点中规中矩。主要看你有没有兴趣。个人感觉何园比个园好看点。
🍱关于吃:
•九炉分座
豆腐皮包子值得一试,我打包回来给家里人吃,觉得这个比三丁包好吃。虾饺不推荐,虾个头也不大,肉一般般。烧卖也是。
•蒋家桥
虾籽饺面,棒!量大便宜,关键胡椒味刚刚好,我不喜欢胡椒,但这个真的吃起来不错,也不是甜的味道。笋肉锅贴,给我的那份都有些凉了,所以味道有差很多。
•国庆路周边
小东门油炸臭干:一个老婆婆卖,位置有点难找
樊记火烧:鸡蛋火烧推荐!外面酥脆里面柔软,鸡蛋和葱花混合太香啦!
渡江桥金刚蹄:因为样子像动物的蹄子,所以叫金刚蹄,像小时候吃的那种老软麻花,1.5一个,可以吃吃看嗷~
扬州 · 东关街美食广场
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不花好饱
2021-03-13 00:28
扬州|必吃粗茶淡饭人均仅需20+r
烟花三月下扬州 无锡—扬州🚄仅需1小时
下高铁直奔主题吃!第一站东关街 粗茶淡饭(东关街店)真的是很小店小店,也真的是很贴合粗茶淡饭了,性价比绝了超级实惠的👍
.
两个人点的有点多,好在都吃的七七八八了
扬州炒饭|12💰料超级足的,有青豆玉米胡萝卜虾仁香菇…份量两个人一碗绰绰有余,米粒分明偏淡口,入口略微油干但吃着很香
.
桂花糯米藕藕|7💰软绵绵的藕里面的糯米更加软糯,入口即化甜甜的很细腻,全部吃光光不会腻
.
红烧狮子头|12💰个头大只,入口肉质绵软,偏肥但不是很腻,但是不能吃多
.
农家煎藕饼|15💰外表略硬口感偏粗粮,里面会细腻些,还有一些些肉肉
.
香炸糯米肉圆|20💰/6只外面硬硬的里面没啥味道,这个不太推荐哟
.
大煮干丝|20💰超大一碗!干丝煮的超级超级烂,抿一下就化了的那种,汤头鲜美淡口喝很多也不咸口 里面还有小虾仁和青菜
.
漏风豆腐|20💰好吃!有豆腐笋片虾仁香菇咸肉青豆料也是扎实的很!豆腐嫩噗噗的味道很喜欢很鲜美
.
东关街值得逛,粗茶淡饭更值得吃一次,店不大美味很多,特色小吃也都齐全了,排队等候也很快鸭,推荐尝试哈🤭
🥢粗茶淡饭(东关街店)
📍 东关街207号
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宝藏山_5271
2023-11-16 00:34
扬州何园|天下第一花窗
框景是中国古典园林画意的重要体现,而何园更是被称为天下第一花窗
这里是用花窗做框,虽是模拟画框,但这幅画却有时间、空间上的变化,时间体现在阴睛雨雪、四季轮换,框中景物也会展现出不同的美,空间则体现在同一个框在不同角度中所形成不一样的画面,做到了真正的移步换景,所以我们真的不得不佩服老祖宗的审美和智慧🙋🏻🙌🏻
这组框景大部分都是在何园的小洋楼二楼拍摄,非常好找👍更加推荐使用手机拍摄,因为有些拍摄需要离花窗非常近,相机拍摄时常规焦段拍不全乎,就需要用到超广角镜头,相比之下手机会更加方便一点🌿
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