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菲儿妈妈
2021-10-04 00:27
吃在扬州|藏在路边的长鱼面
长鱼者,黄鳝也。
找午饭,搜出了这一家,评分4.8,勾起了好奇心,去试试。
路边的小区底商,典型的街坊小店,门口停车也算方便。门外,一堆笼子造型颇为神奇,朋友说,抓黄鳝用的。长身小口,口内一圈有倒刺,放进诱饵,滑溜溜的黄鳝进去如意出来难。
店堂不大,弥漫着鱼的气味。
「特色长鱼面」长鱼汤面+小碗汤长鱼,吃面喝汤,汤味浓郁,需要黑胡椒粉和韭菜压腥,长鱼肉烂,蘸上辣椒会更好吃。
「干拌面+长鱼汤」调了猪油、酱油的面条偏硬,是本阿姨喜欢的款,配上加了许多韭菜的长鱼汤,好过汤面。
「雪菜肉丝面」现炒的浇头,老公喜欢,吃光光。
电视里循环播放着《早餐中国》,才知这是夫妻儿女齐上阵的一家店,全家人辛勤劳作,在城市落地生根,很喜欢!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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海天酱
2021-10-12 20:37
扬州·范水长鱼面
✈----------------✈
📍地址:扬州市解放北路2-59号
在扬州真的长见识,终于知道黄鳝在这边叫长鱼
以前都没有听过这个叫法,真的比较神奇
这家小店居然还上过<早餐中国>
真的好吃的都在小巷里
「特色长鱼面」面和黄鳝分开
不过面狠劲道,面汤估计也是长鱼的高汤煮的
黄鳝处理的狠干净,一点骨头也没有
味道一级棒!
扬州 · 范水长鱼面(解放北路店)
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吃货小苏苏
2021-11-05 18:04
长鱼面
打卡上过早餐中国的面馆
环境:
临街小店,门口一个容器里装的都是长鱼,看起来应该都是野生的,个头都不大。
「洋葱炒长鱼盖浇面」盖浇面会配一份长鱼汤,建议撒点花椒粉,去腥提香,热腾腾的喝下去很舒服。面条就是很普通的面条,长鱼量也不算太少,味道也不错
「洋葱炒肚丝」很家常的味道,就是洋葱没有断生偏甜,个人更喜欢炒的入味一点的洋葱。
整体来说味道还不错
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瀛心_1298
2021-10-04 10:18
快到打烊的时间给老板打的电话,问是否还营业,老板人很好说等我们,到了店里才知道这家店上过《早餐中国》,作为北方人第一次吃长鱼面,其实内心是忐忑的,老板怕我们吃不惯南方的汤面,推荐我们长鱼盖浇面,被惊艳到了,也太好吃了吧汤也超级鲜美!由于太美味了,小朋友表示要和老板合影留念,并且这几天的早饭、中饭、晚饭都要在这里吃哈哈哈总之就是大大的赞
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你蝶狄
2021-11-21 13:59
扬州这管鳝鱼叫长鱼,点了一碗特色长鱼面双份鱼,又在老板的激情安利下来了一份盖浇面。
老板挺有意思的,直说盖浇面更入味更香,但是老板呀那你家招牌放第一的不是长鱼汤面吗,估计是不是有外地客人吃不惯清汤鳝鱼所以还是推荐个味道更浓郁点的品种以防客人踩雷。
其实我们吃起来感觉是都挺好,面汤是鳝鱼骨头熬的,据说要熬五个小时才能熬到浓白鲜美,一点也不腥气,加了白胡椒吃完身上都发烫。
盖浇面反而对我来说有点咸,但确实好吃,咸鲜不加糖那种口味的。还点了个煎蛋,现煎土鸡蛋往汤里一泡,那叫一个鲜!
店里有个斯大林胡子猫,好奇又警觉。
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小费_2634
2021-10-06 14:42
曾经在扬州待过,曾经的扬州老味道~长鱼面,长鱼汤,我回来了!
被南京麻将老太整惨了、封城一个月的扬州,虽然浴火重生,但感觉十一假期的盛况,不若以往。
不过,最烟火气的,永远是长得不起眼、卻吃得很对味的小店。范水,听过没来过。重游故地,为了避开最拥挤的街道和酒店,因此意外相遇。
进门口就是活长鱼,顾客点单现抓现炒。长鱼浇头面,火候刚好,汤汁渗到干拌面里,提了鲜味和湿度,甜度有炒洋葱帮衬,完美!
那碗长鱼汤,就像活在梦里的味道。浓郁的汤头鲜而不腥,是让人感觉喝完会长骨头那种!
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丶Lyr_1483
2021-10-31 22:18
OK,忘了第几次了,依旧是一个人来吃饭啦。
进门,直奔菜单,给老板说了要一个长鱼干拌面和腰花盖浇,然后不知道是我戴口罩的原因还是说话声音太小还是普通话不标准,老板问我另外一个人什么时候到。
???一脸懵逼加震惊!
我什么时候瘦到了老板觉得一碗就能让我吃饱的地步???
OK,我和老板说,我一个人,吃两份,吃得下。
然后老板问我你是要干拌面还是盖浇面,和我解释了一下之后,说,那就是两个盖浇面。
回归正题「洋葱炒长鱼盖浇面」这边的长鱼就是我老家的鳝鱼,确实滑嫩,没有腥味,应该提前腌过,然后加上食材新鲜和洋葱混炒,大火过油,味道果然不错,加上水面比较劲道,就这样一碗热腾腾的长鱼盖浇面就出锅了!这个确实对得起招牌。
第二碗「腰花盖浇面」我以为是腰花,结果是腰片,不过很久没有吃到腰子了,没有腥味,处理方式应该和长鱼差不多,味道也一样,只是食材不同,总之,吃不惯长鱼的可以尝尝腰花。
配的那碗韭菜汤,现在忘了味道了,应该也是长鱼熬制的,用胡椒盖味,有用和羊肉汤的感觉。略带一点点腥味,可能也算是特色吧。
总之,一碗够了,两碗如果不是大胃口建议还是不要尝试。
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Jack_6448
2021-09-20 16:37
人间美味真的永远是隐藏在街边市井!
扬州二日游,错过了午饭,但是不想去东关街人挤人,偶然搜到这家长鱼面。其实本来对鳝鱼兴趣不大,但是他家做的真的太香了。。
「洋葱炒长鱼盖浇面」炒面的酱汁很好吃,搭配送的鲜汤,根本停不下来
「特色长鱼面」汤面的精髓在于鳝鱼里撒的胡椒粉,味道刚好,且不辣,对于我这个北方人来说,这简直是一份标准早餐
重点是他家的鳝鱼料理的不错,在腥和鲜之间找到了恰到好处的点。
下次来扬州的第一顿早餐预定了。
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小驴新新
2021-10-03 22:55
看了《早餐中国》来打的卡,一开始点了长鱼汤面和长鱼汤拌面,后来老板来了,说要是他在前厅就不让我们点拌面,说拌面配的汤跟长鱼汤面是一个汤,扬州人爱点拌面,要是外地来的还是建议点一份汤面一份盖浇面,这样就能吃到不一样味道的长鱼面,正好我们俩比较能吃,也吃的很合胃口,就又加了一份盖浇面,最后也都吃干净了。来之前还忐忑会不会腥,结果一点都没有,长鱼汤异常鲜美,很好喝,点的这几份面里,长鱼汤面最出彩,总之都没有踩雷,值得一尝!
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一米八大橙橙
2021-08-31 23:57
扬州不可错过的长鱼面
长鱼是扬州叫法,也就是黄鳝,爱的人趋之若鹜,不爱的人嗤之以鼻。那么爱的人,不要错过他家!
以前第一次看到这家店的时候,我总觉得应该不咋地,每次经过都没什么人的样子,后来有次我爸妈说起,赞不绝口,并怀疑我一个扬州“美食家”居然不知道这家的时候我也惊了,说里面人很多生意很好,我一头雾水
去吃了之后,和老板一聊,才知道这是家墙内开花墙外香的典型。没有做什么宣传,很多本地人并不知道,基本是周边居民,一部分食客是全国各地看过《早餐中国》慕名而来的,天南地北,应有尽有
长鱼面有几种做法,汤面、干拌、盖浇。本人最爱是干拌,应该很多老扬州人灵魂深处的面都是干拌面吧哈哈哈哈
干拌是酱油拌面+一碗汤,汤面是一碗白汤面,盖浇是洋葱酱油炒好的长鱼放在面条上,各有各的特色哈哈哈重口味的可以吃盖浇和干拌,淡口味的可以吃汤面
汤很醇香,怕腥让老板多放点韭菜,然后再多加点胡椒粉去腥,鲜香浓厚,喝完不会很口渴。当然,应该多多少少还是有点鸡精味精之类的哈,不可避免,但不会像一些满满味精的面馆,吃完疯狂喝水,底汤还是有点东西的哈哈哈
长鱼很新鲜,经常看到老板在店里处理活的黄鳝,吃着就很安心放心。当然,扬州有很多长鱼面店,每个人都有自己爱的口味,甲之蜜糖乙之砒霜的,但是如果你爱这一口,可以来试试,我想应该不会失望
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欣文豆
2023-04-11 21:06
扬州史公祠|紫藤花开
📍史可法纪念馆门外的白墙上,挂满了紫色的藤蔓,正是这里紫藤花的盛开期,非常漂亮。
穿紫色裙子很搭配,很出片
扬州
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卡尼nini
2020-10-04 15:41
藏在人间各处的一片阴翳
💚💚💚有没有和我一样喜欢绿色的姐妹,看到了一整片绿的就心旷神怡!
🌿🌿🌿这一片绿意盎然就在扬州渌洋湖湿地公园,南侧门口处的水上森林。从扬州瘦西湖市区打车要1小时车程哦,140元左右~
⛈⛈⛈虽然很多人觉得远,但是绝对值得啊!我去的时候阴天还下雨,然后完全不影响出片效果~
📷📷📷姐妹们首先你们要会划船,这个船50元就可以租用,现场可能需要排队,划到栈桥的另一边,你在船上,拍照的人站在栈桥上拍就是我的照片效果!
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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仇不温柔
2020-05-18 20:46
扬州美食|一代扬州人的记忆
扬州篇🚦渡江路🎏
📍渡江桥金刚蹄
⭐️《金刚蹄》💰1.5/个
又叫金刚麒,老扬州特色小吃,碳水爱好者的福音!外表看似老虎爪,底部焦脆,内里柔软!越嚼越香!特有嚼劲!👍老板纯手工制造,咸甜口,碱发面,用木碳烤制,一锅80个左右,客人都是10个20个的买,老板每天6点左右就关门了,所以想吃的小伙伴要早些过去哦
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍火烧鸡蛋饼
🔥《火烧》💰4/个
扬州有名的传统纯手工小吃,煤炉烤制,外皮酥脆,里头鸡蛋滑嫩,葱香蛋香油香,刚出炉的时候来一口太满足了~因为面饼里加了荤油,吃完一整个的话会有一些油腻感😪
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️
📍陈氏鸭血粉丝汤
🦆《鸭血粉丝》💰11
配料:鸭肠、鸭血、鸭肝、香菜,辅料量很足,粉丝柔韧Q弹,汤把整只鸭的鲜美都包含在里面,鸭血超嫩滑,会一口爆汁,鸭肠处理的很干净,没有一点异味,这家店开了20多年的了,每天店里人都是满满的呢~
✅推荐指数:🌟🌟🌟🌟
🥔《兰花干》💰2.5
外表看上去卤味十足,实则干而无味,可能卤的时间不够吧,总之没有我想象中的那么好吃
❌推荐指数:⭐️⭐️
🦆《鸭油拌面》💰5
鸭油酱油蒜末搭配在碗底,拌一拌,鸭油的味道会散出来,面条很劲道,但是可能拌料少了,口感有些偏淡偏干,加上油辣椒会好很多!
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐
️
扬州 · 渡江路
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团团和圆圆的妈
2023-03-26 10:40
老扬州人推荐扬州人爱逛的巷子——仁丰里
老扬州人推荐扬州人喜欢逛的巷子——仁丰里,名气很大,故事很多。
今天的天气终于放晴了,起床后,赶快巡视我的花花草草,春天的花草,实在让人喜欢,新冒的枝芽、含苞待放的花朵、争奇斗艳的鲜花,看到它们,经常能忘记我的烦恼!
门口来了一群孩子,每个人背着包,拿着笔和纸。领队的老师说,今天让大家到仁丰里,寻找一下5条巷子的名称,大家找到后记录下来。
原来是一群来研学的孩子,周末来仁丰里研学的孩子现在可真多。
每次看到孩子们来,我就很喜欢,希望孩子们能够在仁丰里,感受到仁丰里的魅力,跟着技艺高超的、低调的大师们学到知识。
仁丰里扬州历史文化街区,为扬州明清古城四个历史文化街区之一,南起甘泉路,北接文昌中路,东临小秦淮河,西至史巷。
东西由15条巷道与之对接,街巷分布为鱼骨状,是唐宋《里坊制》格局保存最完整的历史街区l
仁丰里低调有内涵,故事很多,烟火气很浓,大师云集……喜欢慢生活的,那就来仁丰里逛逛吧!
扬州
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财迷姐姐
2023-03-30 11:24
快来看扬州东关街美食必冲榜单
四个字形容“物美价廉”
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扬州
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ee_3028
2020-03-24 09:34
扬州鉴真路樱花大道
这几天樱花开得最好 小姐妹们快去拍照吧!
扬州 · 鉴真图书馆
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Yamy_8621
2022-09-16 08:28
扬州|瘦西湖诺富特酒店
💞Yamy &打工日记💞
最近被"流放"扬州开拓市场 卑微打工人选择酒店第一点考虑的就是地理位置 方便拜访客户💁♀️
坐落在市中心位置的瘦西湖诺富特地理位置优越 离瘦西湖景区也不远 过来旅游选这里也是极方便的
——吃吃喝喝——
扬州早茶听过没?可能大部分人对广州早茶都很了解 但是扬州早茶可能没有了解过 扬州早茶沿袭了淮扬菜的风格 清晨一杯香茗相伴 边吃喝边聊天 如今的扬州虽早已失去富甲天下的光环 但早茶文化却丝毫未丢
给大家推荐『趣园茶社』离瘦西湖景区很近 坐落在园子里的茶社周边风景一点都不比景区差 早茶的味道也是相当奈斯❣️
Ps:距离诺富特酒店直线距离只有2公里 hin 方便
——酒店设施——
作为20年新建的酒店 整体都很新 这里分享一个一年有一半时间都在出差住酒店的打工🐶一个小tip 酒店一定要选新开的 整体环境都会好很多‼️有些星级酒店🏨装修年代久远 是真的很…
室外露天区域太适合拍照打卡了 可惜出差🐶一个人 没人帮我拍照
这家酒店给我最深刻的感觉就是时尚智能 戴森吹风机 胶囊咖啡机 小米电视(可投屏看电视真是太棒了)小度智能控制房间灯光空调等
酒店服务也是一级棒 从下车就有酒店服务人员帮开车门拉箱子 简直秒杀一些五星酒店 每天还会有欢迎水果🥭
📍广陵区文昌中路19号
🏨瘦西湖诺富特酒店
💰500左右
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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摄影师甜馨
2020-12-01 20:57
扬州美食攻略(人气必吃盘点与避雷)
一路从南京吃到扬州,胃撑到爆炸,两天时间,基本上推荐的网红小吃全吃了,给大家总结了东关街、皮市街以及其他一些饭店的避雷经验!赶快来看看吧!
扬州狮子楼(瘦西湖店)(图2⃣️)5🌟,菜量真的很足,我们2个人点了5道菜,只勉强吃了3个,打包一个,狮子头是单点的,¥98一个,据说有1.5斤,炖了5个多小时才做好,内含咸蛋黄,味道超级超级鲜美!来扬州的一定要尝一尝!扬州炒饭里面料很足,好吃👍:盐水鹅和毛血旺都是下饭菜,味道中规中矩;大煮干丝味道比较清淡,一般,送的银耳粥也很好喝啊!
花园茶楼(图3⃣️)5🌟,总体来说点的都很好吃,松子烧麦是最爱!腰片汤、三丁包、蟹黄汤包、虾仁蒸饺味道都很好,汤汁很浓、吃完后咬一口馅,满满的幸福感!阳春面(没有蒋家桥的好吃)
老虎山锅贴(图8⃣️)5🌟,点了胡辣汤¥4,味道浓郁,各种材料放的很足,好吃!笋丁煎饺¥6,不油,能吃出笋的味,比蒋家桥的好吃
🔥东关街:
壶园美食(图5⃣️)5🌟,到扬州的第一顿饭,是个苍蝇馆子,招牌特小,卫生条件也不好,但味道真的惊艳!点的四道菜都不踩雷,臭大元肥肠、扬州炒饭每桌必点!酱爆猪肝好吃到爆、狮子头除了味道淡点,鲜嫩100分!
#粗茶淡饭 #(图6⃣️)5🌟,桂花藕粉圆和桂花糯米藕每桌必点,里面加上了特制的桂花酱,吃完喝一口汤,甜甜糯糯,女生最爱!
蒋家桥饺面店(东关街店)(图4⃣️)4🌟,可能是期待太大,点了6样东西,并没有很惊艳。最满意的是虾仔饺面;笋肉锅贴很油,味道不足,蟹黄汤包满满的都是汤汁,喝碗汤全剩皮了😓
除了上面的店,还有一些小吃,味道也很好!
1⃣️ 邂逅油条包麻糍¥12一个,麻糍软软糯糯,油条酥脆,撒上芝麻,搭配起来,特别也好吃!
2⃣️ 糯米粑粑坊糯米糍真的很好吃:有6个味道,可以拼盒,尝完不错给家人带了两盒
3⃣️桂花糕:现蒸现卖,6个味道,¥15一盒,可以拼,不甜,一定要尝一下
4⃣️烧饼:刚烤好的烧饼,外面一层芝麻,配上牛肉汤,简直绝配!
5⃣️ 赵氏叠汤圆(东关街店)(图7⃣️)点了经典的四喜汤圆,味道一般
6⃣️茶百道(图7⃣️)搞不懂为什么那么多人喝,味道真一般😥
🔥皮市街:
临走前去的,小小的一条街,端荣烧饼和皮市街大油烧饼都是下午3点开卖😭没能尝到,有点可惜!只吃到了黄山蟹壳黄烧饼(图9⃣️),1元1个,咸咸的味道,酥脆的,喜欢的可以去试下
扬州 · 壶园美食
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桑妮_7269
2021-04-22 11:43
扬州旅行|朱自清故居,安静人少小众免费景点
🏠景点名称:朱自清故居
🔍景点地址:扬州市广陵区安乐巷27号
⏰营业时间:09:00-17:00(周一闭馆)
💰门票价格:免费参观
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
【朱自清故居】免费参观📖
故居内陈列着先生的生平展
他一生短暂,一身傲骨,两袖清风🍃
饱尝生活艰辛和战乱动荡之苦
他在扬州生活了16个春秋
对扬州眷恋至深❤️写下了
《我是扬州人》《扬州的夏日》等散文
——————
【朱自清先生📖简介】1898-1948。原籍浙江绍兴,生于江苏东海,后随家人迁居扬州。现代著名散文家、诗人、学者、教育家、民主战士和爱国主义者。经典散文作品《背影》、《荷塘月色》等,为中国现代散文早期代表作,有《朱自清全集》出版。
扬州 · 朱自清故居
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月亮和星星呀
2021-03-22 22:16
烟花三月下扬州鉴真路·樱花大道附调色
大一的春天在南林和鸡鸣寺赏樱,大二的春天在鼋头渚赏樱,今年大三啦,想着一定要赶在毕业之前去鉴真路看一次樱花🌸
今天上午去的,天气特别好,有阳光天很蓝,正好在盛花期,真的好像日漫里的场景!!是我看过最美的樱花了啊啊啊啊,无法言说的浪漫~很适合情侣约会、姐妹出游、陪伴家人踏青的地方~烟花三月下扬州,记得一定要来鉴真路呀~
听说今年的花期大概到3月底,想来扬州旅行✈️或者赏樱的朋友们注意一下时间哦!
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GnR_1768
2021-04-12 12:51
扬州美食本地人推荐一定要去吃的大油火烧
///
扬州慢,慢到在街头走上两圈就会认证它的“隐居(养老)”属性。走走停停真是悠闲🍃🍃🍃
_
扬州有个奇怪的地方就是好吃的东西都藏在犄角旮旯里🌿🌿🌿无关店面大小或者装修是否华丽口味好才是王道✌️✌️✌️在南京还没有吃过火烧这种小吃哈哈,和朋友每人买了一个🧇🧇🧇
_
🔸🔸🔸
🏠店名:皮市街大油火烧
📍地址:皮市街92号
⏰时间:09:00_18:00
🔹🔹🔹
_
大油火烧,油大是特点之一。面皮擀成长条状,刷一层油酥,顶上放一把葱和一小坨猪油,裹成团放在平底锅上油煎,期间还要不时刷上一层油🌼🌼🌼看着阿姨熟练的手法哈哈觉得还挺有趣✨✨✨
_
煎到一定程度后放到下层烤上5分钟,让火烧变得香脆,不是那么油。刚出炉的最是美味。烫烫的哈哈我🉑️必须要再➕一个里脊肉才行🥓🥓🥓
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这家的火烧都卖四块钱一个,真的好吃😋😋😋两面焦黄、油亮亮,香气四溢,里面有荤油以及香葱,散发着浓郁的香气~怪不得等这么久还是络绎不绝的人来买呢~
扬州 · 皮市街大油火烧
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扬州蜜果芬芳
2021-03-28 21:31
扬州旅行|免门票公园赏花拍照一日游景点
扬州城一年里最好的时光,是从春日赏花开始的,属于扬州人的踏青季。
瘦西湖后花园宋夹城公园,宝藏景点,拍照赏花娱乐打卡都全了!
~
💫: 扬州景点分享
公园名: 宋夹城体育休闲公园
又叫: 宋夹城考古遗址公园
📍地址:扬州市邗江区长春路48号
紧靠瘦西湖 瘦西湖风景区
🎫:门票无
🚗:开车直接导航🧭景点名称
🚌:游1路可到
PS:从南门进入,围墙进去后左拐顺着道路走就可以看到二月兰花海,真的是很美的,快带着小姐妹一起去拍照吧❤️
~
宋夹城公园很大,有各种运动场,以及各种免费游乐场,本地人非常喜欢带孩子去玩
景色很美,桃花,海棠花,樱花🌸琼花都陆续开了,秋天银杏林也很好看。
~
最近二月兰都开了,一大片一大片,梦幻惊艳,最重要人少,林荫小道,微风徐徐,很舒服,小姐妹们可以随意拍照,情侣,全家游,散步游玩放松心情,都是非常推荐的。
扬州 · 宋夹城体育休闲公园
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椰子树和梨花
2024-02-21 23:30
最全扬州旅游攻略 ! City Walk一日游篇
一日游路线: 彩衣街-东关街-个园-观巷-皮市街-何园-广陵路(有盐、二分明月楼)-渡江路-甘泉路-仁丰里-国庆路
【🏖️美景】
🔴东关街:扬州城里最具有代表性的一条历史老街。历史上,这里是扬州水陆交通要冲,也是商业、手工业和宗教文化中心🌿🌿。但是现如今东关街商业气息繁重,很多店铺都失去了特色 。
🔴观巷:咖啡一条街,是喝下午茶、歇歇脚的好去处,从东关街内可以直接到达。
🔴皮市街:非常文艺的一条街,这里的店铺都很有特色,适合拍照打卡📷!
🔴有盐:原为贾氏盐商、四岸公所旧址🙏🏻🙏🏻。是扬州新晋的文化街区,是集美食、美景、文创为一体的休闲胜地🌈🌈。
🔴二分明月楼:免费参观的盐商园林,建于清代中叶。位置在有盐旁边,入口处并不起眼,但是里面别有洞天。
🔴仁丰里:扬州四大历史文化街区之一😊,是一条700米长的鱼骨状老街,这里留存着许多非遗传承文化,例如木偶、剪纸、古琴等 🌿 🌿。
【🍱美食】
👉广陵路
1️⃣️毛牌楼🥟(扬州老牌早茶店,包子个大味美)
2️⃣小觉平麻花🥨(50余年历史,麻花脆蹦蹦的,还带点微甜)
👉渡江路
1️⃣️大井梁子鸭血粉丝 🍜(小时候经常去吃的鸭血粉丝,推荐鸭杂粉丝)
2️⃣宏记鸭血粉丝 🫕(鸭杂粉丝15一份,好吃分量大,可以另➕兰花干和卤鸡腿)
3️⃣陈记鸭血粉丝🍜(路边店,卫生不是很好,不过鸭油干拌配腰花汤值得一吃)
4️⃣渡江桥金刚蹄🥨(中式贝果😁造型类似于动物的蹄子,底部脆,上面暄软有嚼劲,带着碱发面的香气)
👉甘泉路
1️⃣️潘老板炸鸡🍗(扬州最老牌的炸鸡店。鸡腿个头大,外皮金黄酥脆,肉质软嫩!)
2️⃣樊记火烧🫓(才出炉的火烧最好吃了,外皮有好多层而且超级酥脆~)
3️⃣小东门桥炸臭干子🍢(干子炸得很脆,5元一份,配有豆芽和卤汁~)
👉国庆路
1️⃣️蒋家桥饺面店🍜(笋肉锅贴必点,锅贴底部焦脆,一口爆汁,十分鲜美!)
2️⃣大麒麟阁 🥧(扬州老牌糕点店,推荐京果粉、麻饼、桃酥,从小吃到大的~🤗)
3️⃣教场咸排火锅🍲(生意爆满,咸排很香很香!)
4️⃣客满堂🥘(夜宵天花板!串串火锅,品种超级多,推荐掌中宝!很好吃!)
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小羊哈
2024-01-30 15:19
扬州美食|望月路4⃣️家东北菜哪家嘎嘎香
望月路四家东北菜排名🐑
1️⃣️冰城东北菜
锅包肉绝了、心中第一☝️
炒菜酱汁味道很香、巨下饭 !
2️⃣农家院家常菜
呛腰片一定要点、酸菜鱼味道很赞
3️⃣龙江东北菜馆
米饭很正宗!苞米饭
筋头巴脑很软烂、炸蘑菇好吃
4️⃣大丰收·东北菜馆
名声大于味道
锅包肉偏硬、炸蘑菇没什么味道
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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MlleSi
2019-11-08 22:29
扬州美食探店|淮扬菜必打卡逛吃攻略
到了扬州最应该做准备的就是你的胃,因为在这里肯定不能错过名满天下的淮扬菜。
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淮扬菜是中国四大菜系之一,其“始于春秋,兴于隋唐,盛于明清”,自带了一种中国文人对美食的喜好和审美。也只有在这富贵风流之地,文人骚客汇聚的地方,才会对饮食有这般极度精致的追求。
扬州有吃早茶的习俗,许多久负盛名的老字号至今仍然活跃在餐饮市场第一线,为游客和本地人提供地道美味。
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我们一行两人,没办法多品尝几款菜品,但是每餐选择的都是店里的招牌或是扬州必点的特色美食。
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图1-2,趣园茶社,🌟🌟🌟🌟,人均150
🏠长春路1号
🌹我们吃的是晚餐,虽然是黑珍珠二钻,但说味道并不是特别惊艳,早茶的很多点心晚餐时并不供应,所以也没尝到的。价格偏高,推荐可以去试试早茶。
🔍 庭院实在是漂亮,非常适合拍照。
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图3-4,冶春茶社,🌟🌟🌟🌟🌟,早茶人均60
🏠丰乐上街8号
🌹早茶很好,一定要点蟹黄汤包,三丁包,蒸饺,虾籽馄饨也不错,千层糕不推荐,纯属个人口味。
🔍 连锁店很多,一定要去御马头附近这家,紧邻瘦西湖,位置得天独厚,庭院也非常漂亮,吃早茶的地方就在河边,环境很好,如果人不多可以要求服务员坐在靠窗的位置,可以看到河景。
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图5,“富春茶社”,🌟🌟🌟🌟🌟,早茶人均60
🏠 国庆路得胜桥35号
🌹富春茶社是《舌尖上的中国》钦点过的老字号,这家老店不在路边,而是在一个小巷子里,需要经过一条卖古玩和杂货的小巷子。
🔍这家店里的茶一定要点魁龙珠,扬州名茶,茶香扑鼻。传统点心是套餐销售,有三种规格可以选择,看个人的胃口大小了。千层糕比冶春的好吃,一定要趁热吃。
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图6,“扬州狮子楼”,🌟🌟🌟🌟,人均120
🏠柳湖路8号
🔍 推荐炒软兜,鳝鱼很多,而且都是大条的,很实在。文思豆腐有小份的,适合人数少的时候单点。扬州炒饭有点点硬,感觉一般。
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图7,“东关街”美食
🏠地址当然东关街上了
🌹东关街上很多小吃店,也有老字号的分店,可以边逛边吃那种。
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🔍我只推荐两家:
蒋家桥饺面店
🏠彩衣街彩衣苑1幢
🌹适合吃便餐,推荐鲜肉锅贴很好吃,蟹黄包,虾籽馄饨,赤豆汤圆都很美味。
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粗茶淡饭
🏠东关街207号
🌹特色是桂花藕粉圆,汤圆皮是藕粉做的,非常有嚼劲。
他家有网点可以购买藕粉。
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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爱芝麻的汤圆
2023-01-26 22:23
扬州酒店 | 目前扬州最新温泉酒店
又选🉐 目前扬州最新的温泉酒店♨
由马来西亚设计师 黄永兴先生 打造💯
房间内也都是温泉水 非常满意🈵🛏️🌙
性价比超级高,我也惊叹自己好会选酒店。
因为很新很新,所以硬件设施都很好,服务也超好的。
明明整个扬州都是旺季,涨价很疯狂,可这间酒店超赞!
价格太便宜了,而且比我之前住的五星级酒店还好,给它满分啦!
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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琪琪啦
2019-03-22 17:37
扬州旅游 | 邂逅最美图书店📚钟书阁🧐
📍钟书阁(珍园广场店)
营业时间:9:00-21:00
✨扬州旅行非常值得一去的网红图书店❗随便一拍都很美的地方~一开始进去的门很小,进去之后才是另一番天地!因为去的时间比较早,所以人并不是很多!要想拍照的小仙女一定要早早就去!
✨书店布置的很特别 有种穿越时空的感觉 另一边还有可以休息的书桌 会有咖啡饮料小甜点可以选择 空闲时候是可以坐上一天~不管拍照看书还是情侣约会都很适合!
✨可能是最近看了二硕的《罗曼史是别册附录》,所以对书店有了别样的感情!很多样书也被包上了透明书皮,爱护的很好!
✨书店外的环境也很好,不光有吃饭的地方,景色也很美适合拍照(图9)
💕推荐来扬州一定要打卡的书店~
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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普洱王在此
2021-04-27 11:31
扬州旅游|大明寺从塔顶俯瞰扬州️
💼来到扬州,有座寺庙你一定得去,那就是——大明寺。在这里你可以感受到宗教文化与园林艺术相结合的奇妙之处。
它位于古城扬州北郊,瘦西湖风景区旁,整个大明寺分3️⃣个部分,中部是主体寺庙建筑,东部是栖灵塔,西部是园林式的后花园。
————打卡信息——————
🏯|名称:扬州.大明寺
💰|门票:45元,(建议套票:何园+瘦西湖+大明寺170元)
⏰|营业:春夏08:00-17:30,17:00停止入场;秋冬08:00-17:00,16:30停止入场
🚌|交通:乘坐公交25路至大明寺站
📍|地点:扬州市邗江区平山堂东路8号
——————————————
■穿过庄严典雅的牌楼,随着大批前来祈福的信徒,出现在眼前的就是大雄宝殿。这里香火旺盛🕯,来许愿的人很多,熙熙攘攘非常热闹👨👧👦。
■谷林堂苏🏯是轼为了纪念恩施——欧阳修而修建的。谷林堂有元柏四株,其中一株为古树名木🌲,树龄有120年。
■鉴真纪念堂⛩,具有日式风情的庭院。用以纪念对中日两国文化交流做出重大贡献鉴真和尚。庭院里的石灯笼🏮,樱花树🌸,都提现了日本元素。春天浪漫,秋季唯美。
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■大明寺最标志性的建筑是【栖灵塔】
唐代众多诗人包括:李白、白居易、高氏、刘禹锡等都来过这里,并且赋诗赞颂。栖灵塔共九层,总高度为70米,在阳光的照射下呈现金色,气势雄伟。
⚠️登塔需要买💰票20元,在塔顶可以俯瞰瘦西湖,甚至整个扬州古城的风光都尽收眼底。
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■大明寺既有古老的宗教寺庙,又有美丽的园林风景,还有文人墨客留下的历史印记,来这里走一走,逛一逛非常惬意,绝对是不虚此行。
扬州 · 大明寺
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杰落清东_9308
2024-02-17 23:46
扬州市区主要古墓葬及探访攻略
淮东地区古墓葬一“平”如洗,作为“贫墓区”一员的扬州,主城区依旧有以下7处古墓葬值得一游。按照重要性排序如下,以便大家探访。
【隋炀帝墓】国保,图2至5
→门票:30元
隋炀帝杨广崩逝于扬州。唐皇李渊将他和萧皇后葬在扬州的雷塘。
雷塘的具体在哪?清代乾嘉考据学派的阮元考证位置在扬州城北的槐泗,也就是今天地图上的“隋炀帝陵(槐泗陵址)”。这是一处江苏“省保”,图6、7。
隋炀帝“真墓”及萧皇后墓在2013年房地产开发过程中被发现,出土了蹀躞金玉带、萧皇后冠、隋炀帝墓志铭等在内的一大批文物。2024年开放参观,相信这里很快又将成为扬州一处“网红”景点。
【汉广陵王墓】,江苏省保,图8
→门票:25元
汉广陵王墓最初发掘于高邮天山的,又称“天山汉墓”,后迁至扬州市区建馆保护。
汉墓系广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓,采用汉代“黄肠题凑”高等级葬制。
南朝画像砖室墓,图9
汉陵苑景区还有一处南朝墓葬,2012年在扬州发现,后搬迁至景区内;画像砖石精美,游客请勿错过!
【史可法墓祠】,国保,图10-12
→免费开放
史可法是谁,相信略读南明史的就会知道!扬州城破之后,副将寻遗骸不得,只能葬其衣冠于扬州城北梅花岭。清朝乾隆年间建祠。
春节期间来的话,一定要看看这里的盛开的梅花,简直就是史可法民族气节的写照!
【普哈丁墓】,国保,图13-15
→免费开放
普哈丁南宋来到扬州传教,主持建造了仙鹤寺,后葬在运河东岸。墓园的园林风格融合了阿拉伯和中国传统样式,在扬州古建筑中独树一帜。
仙鹤寺,我单独介绍过
【阮元墓】,江苏省保,图16
→免费开放
阮元就是考证隋炀帝陵“位置”的扬州著名官僚,也是扬州学派的支柱型人物。他的墓葬有石道碑、石人石马。巧合的是,阮元墓与他所考证的隋炀帝陵并不远,都在扬州城北的槐泗地区。
阮家祠堂则位于广陵区毓贤街,在仁丰里西侧,门票20元
【汪中墓】,扬州市保,图17
→地址:邗江区佳家花苑内部
→免费开放
汪中也是“扬州学派”杰出代表之一。其墓前有砖铺墓道,正中有牌坊上嵌“汪中墓”石额。墓台前立墓碑。
【石涛墓】,图18
→地址:邗江区大明寺平山堂
→大明寺门票48元
石涛是明末清初著名画家,晚年定居扬州卖画,卒葬平山堂后。现在地面建筑是1980年的。
石涛所筑的“片石山房”假山群,位于何园内。
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青倾子秋
2023-06-11 21:24
原来扬州不只扬州炒饭太多好吃的了️
来扬州三天吃了N顿,光扬州炒饭就打卡了两家,不分伯仲,真的每一道都好好吃啊😭
从此爱上江南菜系!
话不多说,直接见图😭😭
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山川而海
2024-02-23 09:34
烟花三月下扬州的周末游路线
周末游路线:
Day1:何园——皮市街——东关街——个园
Day2:大明寺——瘦西湖——中国大运河博物馆
两天的路线包含扬州所有精华景点 游1路等公交车或者共享电动车出行都十分方便快捷
三日游路线:
Day1:二分明月楼——有盐街区——何园——皮市街——东关街——扬州非遗珍宝馆
Day2:个园——彩衣街——仁丰里——中国大运河博物馆——扬州博物馆
Day 3:文昌阁——四望亭——八怪纪念馆——冶春园——瘦西湖——大明寺
【出行】
江浙沪周边自驾or高铁🚄到扬州站/扬州东站
扬州无地铁且公交车停运的较早,但会有晚班
车。扬州不大,各景点也不远,出行可扫共享电动车,十分方便。
【住宿】
建议住在东关街附近或者瘦西湖周边,去景区、吃东西都方便!追求经济实惠可以选择如家、格林豪泰等连锁酒店,对住宿条件和酒店服务有更高要求就选择全季、迎宾馆等中高档酒店。想感受古韵古香,可以选择东关街的长乐客栈。
【种草排雷】
📢大运河博物馆一定要去!免费的!非常值得看,记得提前预约!
📢瘦西湖分白天票和夜场票,提前网上买更便宜!从南门进,北门出,出去就可以去大明寺!
📢皮市街+东关街+彩衣街,三条街可以一起逛,连在一起。皮市街有很多小店适合拍照打卡,扬州网红墙也在这里。东关街和彩衣街就是美食小吃。
📢扬大酸奶市区周边到处都有,3.5元一杯,不一定要在景区买,樱花味和茉莉花味都可。
📢烟花三月也就是阳历4月开始,扬州的游客会非常多,著名的早茶点和餐厅肯定要等位,需要做好心理准备,另外,酒店一定要提前订。
📢淮扬菜以其独特的鲜美而著称。软兜肠鱼、狮子头、大煮干丝、扬州炒饭、水晶肴肉都是经典。吃不惯或因者不喜欢的话 扬州也有全国连锁的其他店
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