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  我就是你要找的 2021-04-07 13:58

  扬州|呕心沥血的趣园茶社体验总结清明期间吃了两次趣园，第一顿在长春路1号总店 趣园茶社吃的早茶，第二顿在分店 趣园宋城店吃的午饭，两顿加起来人均吃了近四百块。
  🔸趣园好不好吃？值不值得网上说的排队那么夸张？
  🔹好吃！相当好吃！不然我不会吃了第一顿早茶后又去吃了第二顿。关于排队，我也不喜欢四点钟起床排队然后等四个小时才吃上早饭，所以我第一顿早饭找了HN排队，即便如此还是在门口等了一个多小时。我觉得如果排队时间在1小时以内，趣园是绝对值得的。
  🔸趣园是怎么个好吃法？和扬州普通早茶有什么区别么？
  🔹因为我没有吃过其他的江苏早茶，平心而论很难对比。但是吃过趣园的早茶之后，是会被精致的食物感动的。比如翡翠烧麦，居然可以把荠菜馅的素烧麦做得这么细腻香甜，搭配的火腿咸香又增加了口感的层次。没有吃过好吃的东西，就无法想象它的味道，但是吃过好吃的东西，就知道类似的菜不好吃的做法是怎样的了。
  🔸分店和总店有什么区别？
  🔹菜品上，最大的区别在于分店没有58一只的盐商五丁包。因为这是专属于某个大厨的五丁包，只会在总店提供。环境上，分店的环境比总店稍差一点点，在总店吃饭可以一边欣赏窗外的园林风景，在分店园林的设计感稍微欠一点点。总体来说，如果总店排队没有这么夸张，还是建议去总店吃。
  🔸最推荐菜品？
  🔹我们两个人第一顿早餐吃了块三百块，第二顿中餐吃了块五百块，基本上把大家关心的菜品都尝试了。最最最推荐的是翡翠烧麦、千层油糕、五丁包（10块钱的三丁包、15块钱的五丁包、58块钱的盐商五丁包都尝试了，都好吃），这三样是属于让人『打开新世界大门』的那种好吃，属于让我回了上海还日思夜想搜某宝的那种好吃。
  🔸有没有踩雷的菜品？
  🔹点了这么多菜肯定有踩雷的。最雷的是68一份的扬州炒饭，和7吃8吧一样的价格，但是味道却远远不及人家。
  🔸总店的排队情况？
  🔹我们去总店吃的早饭，清明节当天早上，因为不想排队就花120买了代排队，7点钟到店已经过号，需要延三桌（但因为前面也有一桌过号了所以一共延了7桌），这7桌等了我们一个半小时，八点半才吃上。我们两个人吃饭因为想桌子大一点，就取了4人位的号，导致排号比较慢，但是优点是四人桌比较多临窗风景比较好。
  🔸分店的排队情况？
  🔹分店排队比总店好很多。清明假最后一天，来分店吃中饭，中饭是11点开餐，我们十点半到店，是第一桌。等了半个小时就进去入座了，第一桌可以坐最好的靠窗的位置。总体感觉快很多。

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  琼_5489 2024-03-01 07:57

  这个早茶吃得太不容易了 老公早上五点钟 天还没亮就开始排队了 来的晚可能排不上 幸好是住在迎宾馆内 离得近 还可以从住处门口坐穿梭车过来
  最突出的就是环境 餐厅内古色古香 格调高雅 餐厅外面就是扬州迎宾馆的园区 亭台楼阁 小桥流水的江南园林
  早茶印象最深的是蟹黄汤包 胖乎乎一个包子很可爱 皮吹弹可破 里面真的有蟹黄 主要图个吃起来新鲜有趣吧
  阳春面吃起来软硬适中 我很喜欢
  麻球可以让服务员剪开吃 剪后的摆盘像一朵花 第一次见 也是眼前一亮的 味道嘛就是个麻球 没什么特别

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  飞天居宝丽 2024-02-22 12:23

  咱就是说吃个早茶需要呢么拼嘛🤦‍早上6:30到的，排队取号前面已经一百多桌了，这也体现了中国人对于吃的执念，一顿早茶等了三个半小时才吃上真是绝了，过年真不能出门😂
  
  🌿环境：
  环境没得说，在扬州迎宾馆的娶园，环境非常好，而且早茶时间段里面趣园所有的茶室和餐厅全都用来接待早上第一波的客人
  
  🛎️服务：
  服务还行吧，没有很好也不是不好，不知道是不是因为人太多的关系，服务员都几乎麻木了，但是这并不影响他们收15%的服务费🤦‍
  
  「水晶肴肉」肥瘦相间再加上肉皮冻，蘸着放过姜丝的醋吃，美味😜
  「双黄鸭蛋」咸鸭蛋，一入口就想来一碗粥或者泡饭哈哈哈哈哈哈，很好吃，蛋黄沙沙的，不是特别咸
  「传统扬州小笼包」小笼包个头不小，里面汤汁非常多，很鲜不腻
  「灌汤蒸饺」蒸饺很大一个，里面馅料也给的很足，还有虾仁，同样有汤汁，味道不错
  「翡翠烧麦」全场最佳，第一次吃到全素的烧卖，馅料带着一股绿叶菜的清香，但是并不寡淡，很有滋味，而且吃了呢么多肉馅之后，这一口非常非常清爽解腻
  「五丁包」我们点了普通版本的五丁包，个人觉得味道一般，有点淡
  「素菜包」素菜包也好吃，里面菜碧绿，掰开清香扑鼻，同样解腻
  「空心麻球」空心麻球也强推，这个应该姑娘们都会喜欢，微甜，它是有韧性的糯，很好吃
  「虾籽阳春饺面」饺面不知道是因为人太多忘上了还是什么，我们都快吃完了，催了两三次才来，上来的时候一看卖相就已经有点坨了，这个一般
  
  黑珍珠必吃榜，总体来说还行吧，就是排队伤不起，我们那天吃完都中午十二点多了，省了一顿午饭。个人觉得扬州的早茶应该都是大差不离的，由于春节期间，哪里人都很多，等三个半小时我们真的就是大冤种，没啥必要，实在要来这吃的那就赶早赶早再赶早………

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  朵朵是个爱吃宝 2020-09-29 00:10

  打卡扬州趣园茶社某包子想尝试扬州早茶，于是扬州将作为我们本次旅游的第一站。
  由于时间有限，不能尝遍扬州的富春冶春，我就挑了一家评价最高的趣园。作为黑珍珠二🌟，想必口味应该也是很不错的，贵是一定的，偶尔来尝鲜一次也未尝不可。
  🍀地点：位于扬州迎宾馆内，小桥流水，古树参天，古色古香的江南园林风格建筑，风景最是怡人。
  🌻预定：大众点评倒是有可是日期已经预定到10.8以后了，他们说的扬城一味上我也看了，是暂停预约的状态，于是我第二天六点钟起床老老实实去排了队，工作日去的大概是6:50到大厅前排队，已经有很多人排队了，等了10分钟就开门营业了，幸好赶上了第一波，有人说基本8点就排不上了，所以想去的尽早。
  蟹黄汤包：推荐4🌟，个头很大，配上姜丝，蟹香浓郁，但是怎么办适应不了它的甜，基本每桌都点的款。
  肴肉：推荐4🌟，其实就是猪蹄冻，鲜香Q弹，咸淡适宜，我们的城市不怎么吃得到吧，对我来说还是挺新奇的。
  烫干丝：推荐3🌟，干丝很嫩，但是酱料里面香油味太重了，个人不喜欢。也是一道每桌必点的产品。
  翡翠烧卖：推荐5🌟，说是翡翠其实就是荠菜馅，配上虾籽，这种搭配应该只有扬州能吃上吧。
  灌汤蒸饺：推荐5🌟，个头很大，咬开汤汁浓郁，有虾仁颗粒感，我比较喜欢这种满足的口感。毕竟是食肉动物么🤗
  细沙包：推荐5🌟，我女儿很喜欢，豆沙不是一般的细，发的面皮也是非常到位的，软糯香甜，非常可口，喜甜的小伙伴可以试试。
  千层油糕：推荐5🌟，这种在我们家乡叫做发糕，但是口感完全不一样，里面加了猪油，香甜软绵，深受小朋友喜爱。
  盐商五丁包：推荐5🌟，这可能是我吃过最贵的包子了吧，58/个，上桌的架势也是不一样的还专门配了简介，一个包子32道褶子，集鸡肉，猪肉，海参，虾仁，笋一身。入口鲜香，浓郁，层次丰富。好吃也好看。不过应该不会点第二次了，太奢侈了。
  虾籽馄饨：推荐5🌟虾籽的鲜味分明，胡椒味浓重，口味比较特别。
  总结：扬州的早茶和广州的早茶是截然不同的两个风格，却有相同的惬意休闲。一壶清茶，一屉包子，愿岁月静好。

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  2 1970-01-01 08:00

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  吃肉冠军 2021-03-19 15:39

  扬州探店｜花了四小时才吃到早茶——趣园茶社入春好时节必须去扬州品一会早茶！（说走就走🚗3小时）
  这是幸运的一天，7.10到的趣园门口，取号已经是第134桌[笑哭]工作人员说只要是现场取票的都可以在11.30前吃上（11.30就是午市取号的点了）
  💥现在的“扬城一味”周末是在现场取票人数不满100人的情况下开通线上取票（并不是什么定7点的闹钟⏰线上就可以取到的）工作日人气没有那么旺（能平日去就不要踩着人多去）
  🌵扬州园林不输苏州，早上的湖边景色有一层烟雾朦胧的美感 周边关东街也逛了一圈（停车只要3/小时，so便宜！！）
  🕚11:29:35秒终于吃上了这最后一桌🙈真是不容易...
  「五丁包」个头儿如我的手掌心差不多大 包子皮松软 一口下去五丁酱汁加着包子皮 很有味道 个人很喜欢这样软软的口感
  「空心麻球」每桌必点 趁热吃 还是脆脆的 底部有点油
  「翡翠烧麦」不如「松子烧卖」好吃
  「灌汤包」绝对的踩雷！满口的油😣
  其他都可以 吃中饭的话11.30之前去取号哦
  总之黑珍珠打卡一次就行了，真的想吃好吃的早饭还是在南通吃吃小店蛮好～

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  粉丝来信 2024-02-12 14:57

  🚄交通：特意从上海定了6:00多到高铁，就为了赶上趣园的早茶，从扬州东打车过去大约25元
  
  ⌚️时间：早茶我是当地取号的，应该也是能线上预定的 但当时我看线上都满了 大约9:20取上早茶末尾几桌的号 早茶限量200桌 不然只能等11:00再取号 吃11:30的中餐了
  
  💰性价比：一般不是很高，但也能接受，偶尔旅游吃一次还行 要便宜又还不错可以吃花园茶楼 个人觉得冶春也不错 我们点的这一桌将近300圆子 作为早茶来说有些贵 但是吃了可以不用吃中饭了就觉得还好
  
  🍵「正山小种」：不是内行人喝不出什么门道 但服务员眼里有活 就是会疯狂给你加水 体验感不错 红茶好像是
  
  🍲「虾籽馄饨」：这个很好吃，我和我朋友两个人抢着吃，虾籽的味道很浓郁，很香，去扬州吃过最好吃的，对比了蒋家饺面店和花园茶楼 这家最好吃
  
  🫓「蟹黄汤包」：里面汁水很丰富 但也就是普通的蟹黄汤包 会给两根吸管，先把汤汁喝了再吃这个汤包 感觉还可以
  
  🍝「什锦炒面」：这个也不错 虾仁QQ弹弹，🫑彩椒也是甜甜的 没有辣味 ，一开始还以为黑黑的是木耳没想到是鳝鱼丝 很好吃的主食
  
  🐔「蜜汁蒸凤爪」：上海游客与山西游客都吃不惯 感觉这个是不是广东那里的口味啊 比较甜 软倒是很软 反正是怪怪的甜 没有吃完 里面还是有骨头的 需要吐骨头🦴
  
  🍜「淮扬烫干丝」：打散了以后好大一盘，我朋友说吃起来像面，我个人觉得就是那种豆制品切丝，然后有酱油的鲜香里面还有一些小小的虾米
  
  🥩「水晶肴肉」：不好吃，咸，又咸又干，上面是那种晶冻下面的肉比较粉，别点
  
  ✋「普通五丁包」：应该是里面有五种馅料 ，我**吃不了细糠 除了五种馅料好像和普通包子也没啥区别 还可以
  
  个人推荐：「虾籽馄饨」「什锦炒面」「蟹黄汤包」「正山小种」其他可点可不点吧 
  
  🛎️服务：服务非常好 除了前面等待的时间有点长，进去以后服务员眼里都是有活的 行李也能放在他们前台

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  踢翻你萌妹子 2021-03-26 21:08

  扬州探店 | 趣园茶社真的值得6点起床去吃吗扬州唯三的黑珍珠餐厅，也算是扬州网红店的Top3了👍所以这次两天一夜扬州行就必须安排上趣园茶社啦。
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  🔸关于排队：
  首先，我们是周末去的，扬州迎宾馆的服务人员告诉我们，趣园周末是无！法！取！号！的 只有一大早去排队才可以吃上‼️
  所以分两种方式：
  1️⃣如果平日你可以早起或者是周末的情况：
  可以选择住在 扬州迎宾馆里面，1号楼首芳园和8号楼都离趣园很近，那就很方便啦。（Tips：预定扬州迎宾馆含趣园套餐的房间🏠就更方便了，管家可以帮你安排排队取号🔖）
  早上6：30左右到达餐厅门口，7点就能进去吃第一波啦
  2️⃣如果是平日不想那么早去排队的情况：
  可以提前关注👸🏻公主号：扬城一味（Tips：7吃8吧，扬州宴还有趣园分店都可以在里面取号！ ）
  ⚠️早上6：50-7：10会安排线上取号，一共150个号，发完即止，没有取号到现场也吃不上的，所以千万记得时刻关注公主号！
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  🔸关于菜品：
  ☑️灌汤蒸饺：皮包水，淮扬菜的代表，也是这波的Top1。皮薄肉多鲜嫩多汁，每一口都很满足。推荐
  ☑️五丁包：15rmb/个，里面有虾仁、鸡肉、香菇、笋丁以及海参，口感确实鲜美，对得起这个价钱。
  ☑️虾籽阳春面：看似很简单的一道菜，但是汤非常鲜美，面条的口感不软不硬恰到好处，很绝👍
  ☑️芝麻汤圆：这个有点惊喜，在榜单上没有特别靠前。适合口味偏甜的朋友，细腻的黑芝麻特别香淳，推荐😘
  另外还尝了翡翠烧麦、千层油糕、蟹黄汤包、淮扬烫干丝等等，都比较一般，就不赘述啦。
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  趣园茶社的整体环境也很不错，古色古香，很有闲情雅致，拍照什么很出片
  所以综上所述，如果你真的可以起一个大早来排队，还是比较推荐来尝一尝的。当然还有别的早茶选择，我扬州本地的同事比较推荐富春还有冶春，都可以试一下哦～

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  南十字星_1746 2021-03-09 22:34

  扬州 ｜ 为了在趣园吃顿早茶实在太拼了为了来趣园茶社吃这顿早餐，我真是太拼了。特意住在了扬州迎宾馆(趣园就在迎宾馆里，新建的8号楼就在隔壁，早上挂上号后还能继续回笼觉）
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  闹钟调到6:30开始刷公众号，7点拿到号，9点多从房间慢慢逛过来，9:45分才终于坐下。吃这扬州第一早茶真是不容易啊！
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  ♥️P.S. 如果想看扬州最新赏樱攻略和“扬州一味”旗下的扬州宴和7吃8吧的笔记就点击我的主页。
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  🌈🌈🌈排队攻略：
  1️⃣如果想第一时间落座，就早上五六点直接去趣园现场排队。或者在“扬州一味”的公众号上排队先领号。包括扬州宴、7吃8吧也是在这个公众号上挂号。
  2️⃣早上一般6点多先开始放直接去餐厅排队的，都坐满后开始网上放号。我从六点多就开始刷，基本上7点左右开始放号，然后我7:02分拿到号时，显示前面已有49位在等待。
  差不多显示还有七八位二十分钟的时候，我笃悠悠地从酒店走过去。结果还是等到9点半以后才入座。
  3️⃣如果万一过号，回来后按当时的号码顺延三桌给号，还是满人性化的。
  4️⃣尽量挑平时工作日来，工作日的话基本7:30之前来可以直接落座。如果没有网上拿号直接过去，九点以后到就只能等着吃午餐的时段了。
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  🌿环境：
  毕竟就在瘦西湖边上，趣园的环境是这几天去过的淮扬餐厅里最棒的，而且服务也很好。位子摆的很空，服务员主动来加茶水和拿空盘。
  虽然价格在扬州的早茶里偏贵，但环境摆在那里也是值了。
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  🔔服务：
  除了排队时间真的很长之外，都是五星好评。元旦这天又恰遇寒潮来袭，室外等的簌簌发抖，还好有热乎乎的红糖姜茶来御寒和暖手。
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  🍜菜品：
  推荐的菜我们几乎点了个遍，可以闭着眼睛点，没有踩雷的。「蟹黄汤包」「千层油糕」「虾籽阳春面」「五丁包」「虾籽馄饨」「灌汤蒸饺」这几样是我最爱的几样。尤其蟹黄汤包和灌汤蒸饺，吃的时候一定要小心，里面的汁水真的好多。
  喝完早茶，还可以去西湖边逛逛。这次来恰巧遇上大雪后的扬州（见前一条笔记），所以银装素裹的瘦西湖更是迷人。
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  📍地址：扬州长春路1号（扬州迎宾馆8号楼旁边）
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  uji_9591 2024-02-17 12:00

  人都说六岁那一年你会把一辈子的口味定型。之后人生每一次对于美食的冒险，只不过是想拼命复现那个午后饥肠辘辘的自己才能尝到的家的味道。 ​人都说六岁那一年你会把一辈子的口味定型。之后人生每一次对于美食的冒险，只不过是想拼命复现那个午后饥肠辘辘的自己才能尝到的家的味道。 ​

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  嗒啦嘀嗒_1549 2024-03-05 22:31

  提前预定了两次被退了两次，我就说打个电话过去嘛，这不就订到了嘛。
  
  11点不到就到了，也不让进刚好边上逛逛，趣园茶社刚好在扬州迎宾馆的边上，公共区域非常舒适像个大型公园也或许像个舒缓身心的疗养院，走着走着还看到了以前的🐷队友推荐的山餐厅。
  
  「淮扬软兜」一直不明白为啥鳝丝叫软兜，端上来了才明白，碗里只有鳝丝的鳝背，鳝背是软的，不过按个人口味来说其实我更喜欢吃有点口感的黄黄的肚皮，调味还是相当不错的。
  
  「盐商五丁宝」一只78的包子其实还是头一次吃，每个包子配一个小蒸笼跟一本武功秘籍，底下有个自热包持续加热。内陷还是很丰富的，辽参也挺大个。
  
  「扬州狮子头」肥瘦比控制的很棒，偏软的口感但又不烂，狮子头里的汤可以淘米饭。
  
  「扬州老鹅」全场最佳要给这个鹅，每块内部的肉质纹理提升了鹅的口感，说真的我平时基本不怎么吃鹅的竟然都炫了好多块。
  
  「水芹菜炒香干」现在应该正是吃水芹菜的季节，水八仙自然有水八仙的美味。
  
  「淮扬烫干丝」烫过头了，烂烂的，没什么口感，调味也是一般般，嘴里尝到的麻油味略重。
  
  「千层油糕」趣园的油糕口感也是偏松软的，对于很爱吃油糕的我来说，这种过于松软的口感并不是很习惯，或许蒸的时间可以缩短些，也或许把它放凉一些会略有些咀嚼感。
  
  现场还观看了米其林大厨切文思豆腐过程，听着边上的讲解那口苏北话我一直忍着没笑出声，大厨大概头一次被这么多人围观，那耳根子红的噢！视频我也懒得开电脑剪了，就随便欣赏下无剪辑的全过程吧。
  
  吃饭的话收银台扫码5小时内停车免费，噢对了忘了说了，店里附送的酸菜小碟相当美味，我还厚脸皮的问服务员再要了一份😜

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  玫瑰花开_9223 2024-02-21 20:49

  扬州唯二的黑珍珠餐厅，另一家黑珍珠山·餐厅也隶属于此公司旗下，值得学习。
  各种小吃无论是呈现还是口味上也都很不错，之余黑珍珠餐厅的综合对比，当地小吃文化加分项比较大。
  
  🌿环境：
  餐厅的位置位于迎宾馆园内，园林式餐厅，古色古香，餐厅环境也很宽敞明亮，现场还有古筝演奏，很是惬意。
  
  🛎️服务：
  有求必应，食客虽很多，小姐姐也是有求必应。
  「水晶肴肉」
  「盐水老鹅」
  「煎饺」
  「趣园茶社(长春路店)」

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  oniontrip 2021-04-28 18:09

  假期，不早起不排队 吃到趣园茶社扬州的黑珍珠餐厅，也算是扬州网红店的Top3了，假期去的时候公众号已经不能在（扬城一味）公众号预约了，所以只能现场排队！
  早上6：50-7：10会安排取号，一共150个号，发完即止
  去之前没有做早茶攻略。早晨7点钟起床🕰肯定没号了😂所以就去了趣园友谊店。
  Tips1:趣园友谊店在 瘦西湖宋城度假酒店1楼。如果不介意吃趣园分店，可以考虑住这家酒店，酒店工作人员可以提前安排排队就餐。
  如果不住这个酒店，早晨直接来排队就好啦，清明节假期七点二十左右还排的上。
  Tips2：如果非要吃趣园总店，那么你要起的很早，五一假期可以提前打电话问清楚，扬城一味公众号是否可以在线预订，不能的话就只能早起排队了哦
  Tips3：如果非要吃趣园总店不想早起排队的土豪们，可以提前一天联系H🐂，清明节假期一位200。假期价格可参考这个…（由于我当天联系的 即使预约也不一定能吃到，所以去了分店）
  友谊店20分钟排到，幸运的靠窗坐了，环境很不错，图片可参考！毕竟扬州待两天，能吃到趣园很满足了。
  简单说下他家早茶🍵：人均💰120
  推荐① 千层油糕 ⭐⭐⭐⭐🌟
  他家油糕刚蒸好上来 入口很软 微微甜
  推荐②翡翠烧卖⭐⭐⭐⭐🌟
  荠菜爱好者的爱 不多说了
  ✅烫干丝 扬州特色，不是早茶也可以吃到
  ✅干拌面 一定要点，虾仔酱+酱油+黑胡椒 太鲜美
  💣踩雷！！蟹黄汤包：大概不是吃螃蟹的季节，蟹肉不新鲜 肉馅里胡椒味太重，不推荐

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  口喜口乞 2024-02-15 11:04

  终于还是来了趣园。推荐水晶肴肉（建议搭配姜丝醋）、烫干丝、黄桥烧饼、油墩子、千层油糕、灌汤蒸饺、麻球。虾籽馄饨原本很期待，点了四份，结果大翻车，面皮僵硬，肉馅不鲜不香，口感黏糊糊像没烧熟。不如香园。蟹粉汤包也比香园略逊一筹。作为扬州早茶的代表，外加连续三年黑珍珠二钻加持，个人感觉来扬州还是要体验一下的。不过体验过后的结论还是出门右拐去香园或者冶春茶社更合适。

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  狗狗的骨头dzl 2024-01-25 10:14

  「#套餐：2 人趣园甄选早茶套餐」套餐内容比较日常，菜量比较大轻松吃饱，如果想体验些独特的菜品建议再单点一些其他的餐点。吃完后可以在园区散步，隔壁貌似是瘦西湖景区或是趣园景区，进入需要买门票，环境优美可以一逛

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  耗子旺旺 2024-02-10 21:16

  从8号晚餐，9号早餐和晚餐，以及10号的早餐，真的快吃崩了😕
  这里有相对经济实惠的，也有价高尝鲜的。
  「翡翠烧麦」推荐度⭐⭐⭐蔬菜烧麦，适合尝鲜。
  「扬州盐商五丁包」推荐度⭐⭐⭐⭐喜欢这个，有点像叉烧包。如果要选择的话，还是叉烧包。因为里面还有一些汁水。这里没有，比较干。
  「千层油糕」推荐⭐⭐⭐⭐⭐，甜口，但是不腻。大人和小朋友都很喜欢吃。
  「蟹黄汤包」推荐度⭐⭐怎么说呢，很火的样子，但是吃过后，感觉一般。价格不便宜。尤其里面的蟹黄蟹膏口感没有螃蟹味儿。
  「虾籽阳春面」推荐度⭐⭐⭐一丢丢的虾子，尝鲜吧。毕竟虾子还是比较贵的。
  「淮扬烫干丝」推荐度⭐⭐⭐吃不惯，不过这个刀功是可以感叹一下的。
  「空心麻球」推荐⭐⭐⭐⭐⭐外层芝麻炸的酥脆，有点北方炸糕的意思。
  「虾籽馄饨」推荐度⭐⭐⭐肉馅打得很细，以至于口感没有那么弹。
  「灌汤蒸饺」推荐⭐⭐⭐⭐可以代替汤包，偏甜口。
  「大煮干丝」推荐⭐⭐⭐跟上面的烫干丝一样，吃不惯。
  「淮扬软兜」推荐⭐⭐贵+鳝鱼，没想象中的那么惊艳。
  「八宝葫芦鸭」推荐⭐⭐⭐⭐掉一星因为比较贵😴不过味道还可以，能当主食吃，因为里面是八宝糯米等。
  「炒饭」推荐⭐⭐⭐⭐人多战斗力强的，可以考虑点大份，否则考虑小份即可。扬州的炒饭，品质还是可以的👏
  「蟹粉狮子头」「扬州狮子头」推荐⭐⭐⭐记不清是哪种了。清汤白肉的感觉，汤比较澄清，肉丸口感比较松软，发散。没有北方的狮子头那种厚实，瓷实。最主要还是口感比较淡。
  「文思豆腐羹」推荐⭐⭐⭐⭐刀功绝了，冲这个来一碗。
  「松子烧卖」推荐⭐⭐⭐吃一个解饿，俩就差不多了，仨就有些腻了。
  「清炒河虾仁」推荐⭐⭐⭐可以肯定是河虾，Q弹，趁热吃
  「松鼠鳜鱼」推荐⭐⭐⭐⭐比较喜欢的一道菜。
  「糯米糍饭团」推荐⭐⭐⭐分量不大，且吃且珍惜，不过没啥特点。
  「水晶汤圆」推荐尝鲜⭐⭐⭐一碗一颗，给小朋友吃的，口感不明，但是汤还可以😀
  「鸡汁虾籽蒸白丝鱼」推荐⭐⭐⭐尝鲜吧，有点清蒸鲈鱼的意思。
  还有一些菜实在忘了，人均消费200左右吧。
  真的吃烦了，因为这个排队是真的要吐槽一下。
  也真的无语了，晚餐五点开始，四点半领排号B31，五人位，结果等了俩多小时才到位。
  后来有位大哥已经崩溃了，七点多快八点了还没吃上。
  茶水位，第一次来，晚餐点了菊花茶。
  后面都是点免费的茶水，不过很寡淡。
  蓄水没有收费的勤快。

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  是熙熙妈妈呀 2020-11-16 11:07

  扬州| 早茶•趣园茶社🚗五点半常州出发
  🔍微信搜索：扬城一味_在线排队_
  ⚠️我们是从6:50就开始刷的，手速最快的小姐妹58分就刷到啦！一定要快！相差几分钟前面就是四五十桌👍
  🉑️除了在线排号，还可以美团叫跑腿去取号哦～小哥哥会把号码截图给你也是很方便哒 因为等位的人很多，过号就做废！进门也会核对用餐人数！
  🍵
  虾籽小馄饨：🌟🌟🌟🌟🌟
  阳春面：🌟🌟🌟🌟🌟
  拍完照来一碗热腾腾面，一口暖汤下肚也太舒服了吧！口味刚好鲜香入味！人多的话建议分着吃，不然真的会吃不下别的
  千层油糕：🌟🌟🌟🌟🌟
  喜欢甜口的应该会挺喜欢吃的～松松软软，甜甜糯糯，
  分量也挺足哦～
  翡翠烧卖：🌟🌟🌟🌟🌟
  有一点甜甜的口感，大小刚好一口，点了三个全被我吃了哈哈哈哈～是我喜欢的👍
  小笼包：🌟🌟🌟🌟
  早餐标配，鲜香爆汁，但是可点可不点
  灌汤虾仁蒸饺：🌟🌟🌟🌟
  味道还是不错哒～一整只🍤虾肉在里面，汤汁也很鲜美，少点一点吃多了会有点腻哦！
  黄桥烧饼：🌟🌟🌟
  肉松陷的，就很一般的小麻糕
  糯米糍饭团：🌟🌟
  超级硬，牙口不好千万不要点！
  水晶切肉：🌟🌟🌟
  可点可不点，没啥味道
  蟹黄汤包：🌟🌟🌟
  招牌，着实吃多了有点腻😅一定要趁热！一冷一留到最后就会吃不下
  希望大家都能遇到说走就走一起吃早茶的人呀❤️ @小丸纸来也

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  花园里的蘑菇 2021-04-22 20:54

  扬州探店｜瘦西湖边的最美趣园茶社💛^-^💛^-^💛
  Hello！！！好天气🌤
  跟着我去探店吧！😋
  🥂在平淡里寻找一些小美好🍰🍹
  📝
  来扬州必不可少的就是体验一下“皮包水”了
  所以说没有吃过扬州早茶的🥰不算来过扬州
  扬州早茶😍除了注重细点本身的味道，还非常注重环境🌴非常有闲情雅致🌻
  这次去的是连续2️⃣年被评为“黑珍珠2️⃣钻餐厅”🌈被称为扬州最美茶社💫
  📝
  推荐菜品🥗🍜🥟🍛🍲🥘🍘🍡
  蟹黄汤包‼️（里面好多的蟹黄🦀颗颗饱满👀用吸管喝汤不要太爽）
  千层油糕‼️（我们家乡叫发糕🍰但是感觉吃起来口感完全不一样🍥香甜可口✨出乎意料的好吃）
  水晶肴肉‼️（鲜香Q弹🥩我从来没有吃过🍭感觉特别新奇）
  淮扬烫干丝‼️（就是豆腐干切成丝🤩很嫩✨但是并不惊艳🍴也是每一桌必点）
  松仁烧卖‼️（个大😍是我吃过的最好吃的烧卖之一了🍭下一次一定要尝一尝翡翠烧卖）
  虾籽馄炖‼️（鲜味很足🉑️口味比较特别）
  空心麻球‼️（蹭热吃✨还是脆的😇也是每桌必点🥳但我觉得太大了😂吃一个就饱了）
  小笼包‼️（这是我的最爱🥰先喝汤汁再吃包子🥚很鲜！）
  人均的话1️⃣0️⃣0️⃣左右↔️
  📝
  坐标📍长春路1号（迎宾馆馥芳园北门旁）营业时间：7:00开始营业😎如果不想排长时间的队😂首先你得要❣️早❣️起❣️建议大家早点去排队现场取号😅其次要关注➕取号公众号：扬州城一味👀每天只有150号👉不定时放号👋我们是刚好7️⃣点去现场取号已经就拿到1️⃣0️⃣0️⃣多号了👻然后再过了1️⃣0️⃣来分钟😇现场就不给取号了说满了👾暗自庆幸😹😹😹可能运气爆棚🥳因为我们人多拿的大桌😎大桌并没有几个人在等☺️等了差不多2️⃣0️⃣分钟我们就进去了🤩大家可以借鉴一下这个方法😇小桌可以拼下桌
  📝
  身处扬州烟花三月的绝美景色中🌈吃一口色香味俱全的扬州早茶⛱在呷一口明前绿茶🍵岂不快哉👻👻👻
  最后祝大家都能不排队优雅的吃到扬州早茶🤪

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  爬宠妹 2021-05-13 15:43

  【趣园茶社】推荐和避雷️️早上四点起床😂（为了吃不择手段），骑着小黄车 5:20到的茶社，里面的环境真的不要太幽静还有人工湖和小喷泉。很幸运第一个到的 （早上六点半或七点可以进去找位置坐下来点单）
  强烈推荐（仅代表个人口味和观点喔）
  千层油糕：口感细腻松软香甜，爱甜的小伙伴赶紧点🉑️
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  翡翠烧卖：绝绝子，光是看都觉得赏心悦目（趁热吃嗷！）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  虾籽混沌：混沌超级鲜美，让我吃完还想再来一碗！就是胡椒粉偏多，感觉比较适合冬天吃很暖身子哈哈哈🤭（去扬州发现炒饭、混沌，面啥的胡椒粉都会加的比较多，不爱吃胡椒粉的朋友可以提前说少放些）
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  黄桥烧饼：吃的我直掉渣，是肉松馅儿的咸香咸香的推荐推荐
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟
  个人感觉不值得点，口味不突出的（不是说不好吃，只是说实话趣园的价格在早茶里面算高的，口感个人感觉不惊艳🉐️，大家看个人哈😘）
  松仁烧卖：吃的时候感觉真的一般，桌上唯一吃了一口不吃的（我吃的第一口就觉得呃，饱了就饱了？？？）
  推荐指数：🌟
  干拌面：我朋友点的，她其实是一个不太喜欢浪费的人，吃一半不吃了😂
  推荐指数：🌟
  五丁包：25一只，个人感觉不值得（因为觉得和家楼下的包子没有什么区别 ）
  推荐指数🌟
  蟹黄汤包：不知道为什么，这个汤包里面的汤味道几乎没有味道，加上皮个人感觉不是很好吃（没我我在蒋家桥吃的蟹黄包得劲6块钱一个感觉能吃一个月哈哈哈哈👍）
  推荐指数：🌟🌟
  我和朋友两个人吃了两百不到，人均：90💰左右（能吃饱，毕竟价格摆在这环境没得说，去扬州还是值得起个大早去尝尝的 ）看完对小红🍠们以帮助的话帮我点个👍叭嘻嘻😘

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  爱吃肉的G胖胖 2024-01-08 18:43

  【服务】我那天消费过后对有点狭窄位置并不满意 但其实我想了想我的预约诉求 靠窗 三个人 夏2的确是一个最优解 但是我还是收到了店家所表达的歉意 现在想来有点不好意思
  
  【性价比】大部分时候扬州黑珍珠一钻都比这家二钻消费更高，这家性价比这么一看还是很高的
  
  
  【口味】点的菜不多不少 拒绝边际效应也不浪费 可惜预算有限没点大菜 盐商五丁包肯定是必点 至于桂花糖醋碟鱼也是粗中有细 粗的是鱼块 细的是什么 自然不是鱼刺 大家自己品味

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  洋葱头历_550 2025-04-25 20:00

  扬州｜瘦西湖-徐园徐园位于瘦西湖长堤春柳北端，原清初韩园桃花坞故址。1915年，改为徐宝山祠堂，故名徐园。占地0.6公顷。园门南向，呈满月形。门首嵌草书（徐园）石额，系晚清江都孝廉吉亮工手笔。门旁置石狮一对。园内，迎面为一方荷池，池周叠以太湖石，环植桃柳。池东开小渠引湖水注入池中，渠上架石梁，可达碑亭，亭额“羊公片石”为陈重庆题，亭内嵌《徐园碑记》，为吴恩棠撰文，1917年立。池西砖石铺径，贴墙花坛植修竹。池北为听鹂馆。听鹂馆原为徐宝山飨堂，面南三楹，三面廊，前构卷棚，内装柏木雕刻“岁寒三友”落地罩格。廊柱楹联“江波蘸绿岸堪染，山色迎人秀可餐”，为清阮元题，另有同治年间状元国子监祭酒陆润庠题联“绿印苔痕留鹤篆，红流花韵爱莺簧”。馆前陈列铁镬两具，并立有《铁镬记》碑石，为焦汝霖撰文，陈含光篆书。听鹂馆西有面东厅屋三楹，三面廊，额“春草池塘吟榭”。榭南开有八角门，门内修廊蜿蜒起伏，廊壁嵌有陈懋森撰《冶春后社碑记》数方。廊尽头为一组建筑，其西北有精舍三间，后加抱厦，即旧时之冶春后社。园内题额楹联及碑记多为冶春后社诗人撰写。社屋西偏建有疏峰馆，面南三楹，花脊，四面卷廊，因馆前有一怪石疏峰，形态奇异，故名。1950年，维修听鹂馆、疏峰馆，1951年底又大修。1980年，在疏峰馆西侧滨湖处新建水榭三楹，四面廊，额“澄鲜水榭”，榭前铺块石平台，为观赏游湖船舫的佳处。

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  咬一口煎蛋 2023-07-09 13:03

  扬州City walk国庆路1.0美食打卡路线扬州国庆路Citywalk美食路线：
  
  今天走的是南段国庆路往渡江路方向🧭
  国庆路—— 渡江路
  国庆路融合了一些老扬州味道与下午茶夜宵！
  
  天气炎热建议以团禧或添桐里作为终点🏁
  吹吹空调喝喝茶简直不要太舒服！

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  万万碎冰冰 2025-04-19 12:13

  本人的扬州美食攻略已经next level了！！！烟花三月下扬州，李白没骗我！！
  扬州真的好玩又好吃！！！（大实话）
  真实记录！感谢扬州朋友！！
  都是俺去旅游带我去吃的。。
  听说都是本地人也会去吃的店～
  好吃！！性价比高！！

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  柠檬有点甜丫 2018-03-27 22:45

  扬州传统美食篇1⃣️端荣烧饼
  📍皮市街
  😳听说这家烧饼店还上过扬州今日生活。之前去安徽旅游就很喜欢吃些烧饼，没想到老板就是安徽宏村人🤭，烧饼很酥脆，面团也很有嚼劲，刚出炉热呼呼吃起来更香哈哈哈，也不枉我走那么远路了😝
  2⃣️Name ：小家平麻花
  📍甘泉路
  这个麻花估计很多人都知道，以前听过没有吃过，今天去考察了下，小小的门面店十几个做麻花，场景也是挺壮观的🤭麻花挺脆挺香的，没事可以嚼嚼～都是干货，吃多了怕上火

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  扬州 · 端荣烧饼
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  躺平做咸鱼 2025-04-14 15:50

  去有风的地方｜扬州三湾湿地公园心有远方 处处都是风景
  生活在扬州真的很幸福！

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  虾米奇遇记 2021-07-31 10:46

  想看扬州大运河博物馆也太太太艰难了吧！今年6月16号才开馆，开馆一个月天天爆满，预约得提前一个礼拜大半夜守在微信号面前，限量放票拼手速，每天1万个名额五分钟秒光，这些都不说了！！！然鹅！！！
  下次开馆是什么时候呢？？还有一大波人没机会去。
  在奶茶店喝东西还听到小哥讨论说啥时候去一下大运河博物馆，作为前段时间有幸抢到票的一员，可以跟大家分享一下。
  🎀位置🎀
  江苏扬州三湾，占地200亩，总建筑面积约8万平方米，主体由大运塔和博物馆两部分组成，周围环境清雅，有商业广场在建。
  🎀票价🎀
  免费！！但需要预约，没有预约的盆友进不去哦
  与其他博物馆不同，里面有商业，有种穿越历代赶集的赶脚
  🎀预约🎀
  公众号“扬州本地宝”或者“中国大运河博物馆”预约，千万提前一个礼拜凌晨12点守着抢票！
  🎀推荐🎀
  1⃣馆藏丰富，13个馆等你打卡！古今中外，科学与艺术，交相辉映，4个小时少不了的，走到腿疼
  2⃣体验有趣，带娃与情侣圣地！覆盖全息投影（8号馆）、4D船上体验（2号馆）、穿越式商业购物（3号馆）
  3⃣建筑风格优秀，整体基调为唐代建筑风格，由中国工程院院士、中国建筑西北设计研究院总建筑师张锦秋领衔设计，外景内景都十分不错
  🎀建议🎀
  ✅关注公众号和网页博物馆的开放时间！！！
  ✅千万要穿好走路的鞋子，馆内很大，走路四个小时往上
  ✅带足水

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  扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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  bigesuozai 01-22 20:54

  寻访扬州小众宅院，窥见百年盐商传奇👉在扬州东关街，离个园不远处，有座小众的深宅大院，它不如个园、何园那般声名显赫，却以精致玲珑、布局巧妙、保存完好而独具魅力，是晚清扬州盐商住宅的经典遗存。
  
  👉故居主人是清末盐商汪竹铭，后其子扩建，故名“小苑”。是典型的“宅园一体”式布局。住宅、园林、祠堂三者完美融合。小苑内分布着“小苑春深”、“迎曦”等多个精巧庭园。汪氏小苑内有丰富的木雕、砖雕、石雕与装修、墙面、地面相结合。虽面积不大，但通过花木、假山、鱼池、亭廊的巧妙组合，营造出深邃幽静、曲径通幽的意境。
  
  👉清末，扬州盐业虽不及鼎盛时期，但仍是重要产业。汪竹铭通过努力，成为了扬州颇具实力的盐商之一。他购置土地建造中轴线上的主宅，为纯粹的江淮传统风格，青砖黛瓦，马头墙高耸。1915年至1921年间，汪家开始了大规模的扩建工程，在主宅东西两侧，增建了两条平行的住宅轴线，大胆引入了西洋建筑元素，将自然意趣引入高墙之内。
  
  👉汪氏小苑的确清净，但也的确没有其它江南名园有趣，院中没有水景，少了一些开阔感，面积不大，门票和个园差不多，因此来扬州如果选一座参观，仍首推个园。
  
  🏛第七批全国重点文物保护单位
  🎫门票：35元
  📍地址：江苏省扬州市东关街汪氏小苑

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  顾西瓜 2021-03-17 08:21

  春心藏不住，就去扬州做场梦 （下）热闹的“吃吃看”推荐见上条，下面三则是有些冷门的小去处。可以独享一丿园林，可以在日不闭户的街巷里偶遇老友，也可以结识从不明次元里蹦出来的神奇非遗少女🙆
  大概是是扬州的时光足够慢，才能让不同步履节奏的人，在此有了相逢的际会吧🍃
  🎋园子 | 【小盤谷】泉甘土肥
  问了对的人，意外地被告知：“如果在扬州只去一个园子，就去小盘谷吧！”（不是个园不是何园，真特别）
  第二天果然在深深巷弄里，被这个“以小见大”的园子触动。如果说“石为云根”，那这个小园子真的是风云乱动，步步惊心。
  如果与“胸中有丘壑”的人难相遇，就去这个石破天惊的园子走几步吧。
  📍小盤谷：丁家湾大树巷
  🏛私人博物馆 | 【喜阅】温故能知新
  扬州的朋友推荐了在仁丰里的喜阅空间，这也是媒体人大慕老师开设的“扬州老照片博物馆”。小屋一间，进可以一头扎进故纸堆，退可以爬墙上屋顶晒太阳俯瞰老巷弄。
  扬州人底蕴深厚，不但家家有园林，还“人均博物馆”，领域之细分，门类之专精都令人称奇。
  在拍摄变得越来越轻易的今天，过去的生活却变得模糊起来。好在几十年扬州的城市变迁，扬州人过往的生活形态仍然在这间小屋中被悉心保存与梳理。
  📍喜阅•扬州老照片博物馆：扬州仁丰里70号
  🖖手艺人 | 荼縻花似【通草花】
  朋友介绍了在扬州博物馆工作的通草花传承人蕴玉，她每天都在博物馆一隅结草做花。
  扬州这个非遗之城，非遗门类多，传承人也不少。但是她这样“艺高人胆大”的年轻非遗传承人貌似还属奇葩。
  她把过去制作工艺品的技艺，用于制作时下年轻人可以佩戴的胸针、发饰。
  如果去扬博看展，也不妨去手工艺体验区寻一寻她，亲身感受这个城市年轻手艺人的率直天真。
  📍扬州双博馆•文博体验中心：扬州市文昌西路468号一层

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  扬州 · 小盘谷
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  提子想乱跑 2024-01-06 18:46

  扬州必去十大景点新手必看新鲜出炉的扬州必打卡景点攻略
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  🎈瘦西湖：
  小景点超多的大园林，兼具野趣和文人巧思，三步一景，超级出片
  🎈何园:
  被誉为“晚清第一园”，更有“天下第一花窗”，还是上错花轿嫁对郎的取景地，可对照打卡
  🎈个园：
  中国四大名园，其融造园法则与山水画里与一体被誉为“国内孤例”
  🎈东关街：
  晚上非常热闹，各种店铺小吃应有尽有
  🎈中国大运河博物馆：
  一共十三个展厅＋空中花园，内容十分丰富，一定要在公众号提前预约
  🎈扬州博物馆：
  又称扬州双博物馆，馆内藏品众多，同时也讲述了古代印刷的发展历程，人少，体验感好
  🎈扬州古运河：
  古运河是扬州的母亲河，也是扬州文化古韵的重要体现
  ·
  ⚠️小攻略：
  ☀出行必备
  📖证件：身份证、学生证等优惠证件
  📷电子：充电器、充电宝、耳机、相机等
  🌱日常用品：一次性洗脸巾、卸妆膏/水、雨伞，衣物
  🌻女生必备：化妆品、护肤品、注意经期的宝宝备好姨妈巾，旅行专用被单
  🐾出门注意：查天气、关门窗、拿房卡/钥匙、检查包
  ·
  🏠住宿选择
  一定要在扬州市区内或者周边❗
  扬州市区不大，景区很多集中在市区内
  景区间距离较近，住得近还可以中午回去休息一会儿💤
  酒店或民宿都可🍃

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  Akirara_4381 2024-03-25 17:22

  听说扬州本地特色美食都在甘泉路～🏠荆楚米糕(甘泉路店)
  📍甘泉路195号
  
  边上就是🏠青稞食品专卖总店(甘泉路店)
  相比起来米糕这家就软乎乎的
  而且也不会很甜，是淡淡的那种
  图2是做成了不同造型的米糕
  每个造型口味不一样
  还有小动物形的非常可爱～
  (￣▽￣)
  🏠青稞食品专卖总店(甘泉路店)
  这家真碳水上大分了
  每个都圆不隆咚饱满充盈着
  赶上新鲜热乎出锅的
  青稞烤馍 看起来硬硬、很扎实的那种
  但其实还好，里面还是软的
  而且有种嚼吧嚼吧有点香～
  馕饼会稍硬，吃起来酥脆酥脆的
  里面比较有嚼劲
  (￣▽￣)

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  扬州 · 甘泉路
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