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单少今天更新了
2021-11-22 13:06
扬州必吃榜‼️藏在文昌阁四望亭后的宝藏面馆
面食真的是永远的最爱!
这家店刚来扬州上学就知道了 结果大四了才来 😂
不然我肯定经常光顾!
•
🍝猪杂拌面 牛杂拌面
用料绝对绝对扎实!面可以免费续但是不要浪费哦!
女孩子两个人吃一碗没问题!真的很多啊!
老板会问你需不需要面汤
在这里我要说 别买饮料了 面汤真好喝
就是那种什么味道明明都没有却让你舒服的感觉!
肉也给的超级多 绝对爱了!
这碗绝对是我来扬州吃过最好吃的面了
为什么可以做到拌面一点都不油腻!!绝绝子👍👍
•
🍴卤素皮鸡 肴肉
素鸡我只吃过家里那种圆形很紧实的
这种还是第一次吃到
很有层次感挺奇妙的
我们小菜没吃完打包带给舍友吃了
舍友表示一致好评下次也要去!
肴肉像水晶肉诶 不过淡口人群会觉得咸~
•
店面古色古香 很有扬州韵味
有很多书法 还有一些纪念合影(都是大佬)
处处都有老板写的小提示 好贴心
还有一只总想着逃跑的大乌龟
果然扬州就是很恬淡的城市
处处都让你安静 处处都充满生活气
•
我们周六去的 店内人不是很多
但看得出来都是本地人 果然老味道是经典的
-
🏠:怡园附近的一个小巷子再右转 真的藏得很深
👬:人均30(丰俭由人)
扬州 · 刘佘记
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以下榜单推荐
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爱逛吃爱拍照兜
2019-10-28 14:26
大众点评扬州必吃榜——刘佘记面馆
今天去打卡了我最爱的面条子刘佘记面·馆
在四望亭那边的一个小巷子里
店铺不大😂但放满的照片还有荣誉称号
点了小杂面和酸辣鸡丝拌面
等了真的有好久😂😂😂
大概是因为浇头都是现炒的吧
面上来之后如图所示😊
汤很清淡 面细有劲道 浇头嘛就是浇头
人均30的一碗面 应该不会再去了吧😊
两碗面60+ 是肯德基的汉堡炸鸡不香吗😂😂
扬州 · 刘佘记
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我爱胡萝卜
2021-06-15 12:52
刘佘记面条
比较难找的一家面馆 需要步行导航 但味道可以的 老板比较个性 像我这种吃面必须好多料的很喜欢 像大白这种一碗干拌面就能打发的他觉得也还好 🤭
扬州 · 刘佘记
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梁山伯住_4917
2024-01-20 13:39
尝了一下很火的网红老店 晚上来的人不多 很快就上菜了 面条基本都是三四十
面条是单独拌好的 然后浇头现炒 面条很细很劲道
「长鱼回锅肉拌面」有鳗鱼、五花肉 拌面味道不重 适合清淡口味的 可以加面,1元一两
扬州
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大炮不吃鸡
2019-07-27 20:02
扬州探店之必吃榜刘佘记面馆
果然是必吃榜,其实店面还挺好找的,四望亭大路上有个指引牌的,华为店过去一点点就是了
店面不大,但是过了饭点人还是挺多的 和别人得拼桌吃
面和浇头分开的,也就是说浇头另点,要了一份牛杂面,面是曲的像方便面,但是口感很爽滑,浇头牛杂是放在盘子里和面分开端上来,然后浇上去的,料超足
值得二刷
扬州 · 刘佘记
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1970-01-01 08:00
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芋泥冰冰
2020-10-13 13:43
扬州巷子深处的宝藏面馆-刘佘记面馆
上初中那会儿就有很多长辈推荐这家,一直没打卡
偶然的机会来到店里~它们家主打浇头面🍜
❥点了猪杂面(猪五花,腰花,大肠)和小杂面(配料任选3-牛肚,香肠,时素)
店面装修明亮整洁,墙上全是字画啥的👍🏻
❥面的口感就很独特,浇头更是惊艳~到下午了人都不见少🤭只可惜家离得远不能经常吃了……
扬州 · 刘佘记
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胡溜溜
2019-05-29 20:49
扬州美食 | 刘佘记面馆
各人口味不一具体不多做介绍
虽然很火但是不是很好吃
不过觉得好吃的人也很多好吧
不过老板态度真的不行
地址:(扬州)四望亭路7-11号(近汶河北路)
扬州 · 刘佘记
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铅笔小鑫
2020-08-24 17:17
扬州美食|必吃榜上藏在巷子里的面馆
◨ 劉佘記·面馆|四望亭路7-11号
从去年就被周围人推荐的面馆,今天工作之余探了回店,藏在巷子里的馆子,路口有标识!
和印象里的面馆不同的是,干净不油腻,老板也很好客,东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
浇头和面是分开的,老板会当面将浇头倒入面内,自己搅拌就好啦!微辣有点淡,不够辣,咸度刚好~如果面换成粗面,我会更爱…
扬州 · 刘佘记
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纪梵希拉西
2024-01-25 14:34
幸亏临走前来了这家面馆,不然错过这么好吃的面馆真是亏大了。
点了四种都不踩雷。蟹黄虾仁面竟然也是现炒的,是我吃过那么多家里腥味处理的最干净的,胜过专门做蟹面的。长鱼回锅肉拌面几乎吃不出来回锅肉味,因为长鱼的鲜完全盖过了回锅肉,胡椒味偏重,点的中辣觉得正合适,再辣就盖过鲜味了。免费的高汤太好喝了,连续两碗。
去的时候已经要打烊了,老板人很好,很健谈,夫妻店很温馨。
扬州
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快乐牌叨片
2023-12-02 17:52
一分钱一分货,特别的好吃,吃一口就不想停下来,必须好评了~
扬州
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JoJo_5677
2024-01-31 13:05
位置没那么好找,跟着导航到的,进到一个停车场,原来是收费停车的,面馆就在停车场里面。
小店环境还不错,贴满了纸条。
点了「长鱼回锅肉拌面」和「鲜虾黑鱼片煨面」一个汤面一个拌面。
个人还是比较推荐拌面,菜是单独一份,当着你的面倒下去的,说实话菜的味道个人感觉一般,但鳝鱼品质还不错,主要调味在面条,拌面的调味真的很好。在扬州还是很难吃到这样的车仔面的。汤面味道比较清淡。价格真的不便宜哦,偶尔尝尝还行。
扬州
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青菜要努力再努
2020-10-01 11:34
刘佘记
📍【刘佘记面馆】四望亭路 人均💰35
一家去晚了就吃不到招牌的面馆
明厨亮灶 虽然藏在巷子里也食客满满
点了牛杂干拌和猪杂汤面 用料满满
食材新鲜量足 汤底醇厚 老板好客 特地摆盘便于我拍照 强烈推荐这样的馆子 真正用心做美食[嘻嘻]最后当然光盘行动!
扬州 · 刘佘记
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你好好想_400
2020-10-08 14:27
扬州美食探店2 | 刘佘记面馆
在一个巷子里,果然是面香不怕巷子深
分量很足,两个人点了一份加一些小菜就很够了。
每一份的浇头都是单炒的,所以上菜比较慢,加上国庆人是真的多,我们等了大概四十多分钟。
招牌牛杂面必点,蟹粉鱼丸去晚了会卖光,可见受欢迎程度。
如果排队的话一定先点餐,好多人等到了有位置再点餐,然后就得再干等四五十分钟。每个桌子上有二维码可以扫码下单。
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
扬州 · 刘佘记
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大梦_5207
2023-12-30 19:56
可以尝尝的特色面🍜
小店在临街店铺的后面,只是路过可看不到
专门搜过来的人还挺多
长鱼面实在属于我勇于探新……鱼类面说起来对于我这种北方人不是会太多接触到,也确实不是太接受鱼腥味,所以很多做不好的都是噩梦
这家还好,调味重一些,不会有什么腥味,还是能接受,不过……也能感觉到,毕竟不怎么吃的惯还是比较敏感的,还好有很好吃的花生米中和遮盖这些味道
可以尝试,没什么不好,看个人喜好为主,还是自己尝尝才更确定,众口难调
扬州
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中岛美奈
2021-06-17 18:46
扬州美食图鉴一(刘佘记&壶园美食)
刘佘记:5分
满满的一碗面和丰富的浇头让人食欲大增,左边牛杂面里的牛肚口感嫩滑,味道鲜美~这是第一家我把面吃完还剩料的面馆😁 but要的中辣完全不辣😂蟹黄丸子口感比较清淡
壶园美食:4分
没想到人这么多,排了一个小时的队。必点的臭大元烧肥肠不错子,终于有正常辣度的菜了😆肥肠很好吃,臭大元带一股酸味,个人不太喜欢。扬州炒饭很一般,饭粒湿湿的没有粒粒分明的感觉。狮子头推荐,肉丸很瓷实一个,肉味很鲜。
扬州 · 刘佘记
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小盼同学o
2024-03-05 00:08
🌿环境:
真的是吃了好几年的店了!!!吃了N➕次!
🛎️服务:
是一个超级佛系的小店,一份一炒,老板人很好,炒好了会给你端上桌,点拌面会给你配碗汤
推荐猪杂面,牛肉面,牛杂面,每次去基本是这几个轮流吃,真的很好吃,汤面和拌面都绝绝子!个人口味更偏向拌面,面条脑袋可以冲!
扬州
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1970-01-01 08:00
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sunn_9316
2020-06-25 12:19
扬州十家当地人喜爱的面馆-刘佘记面馆
我是中午来吃的,生意还是很火热,他们家招牌就是,猪三宝面和牛三宝面,味道非常好,是扬州老店了,如果你是来旅游的,一定要来试一下这家面馆。
扬州 · 刘佘记
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Gu_2103
2021-11-22 04:02
揚州城贼好恰的一家面馆
巷子里的宝藏面馆 藏身于四望亭巷子里 第一次跑过去赶上公休… 因为扫了兴致,隔了半年才想起来打卡。 从服务到厨房操作应该都是老板一家人,感觉很温馨 服务很热情。第一口就让味蕾惊艳的程度👍👍 不好恰绑绑给我~两拳
扬州 · 刘佘记
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会吃饭的摄影师
2020-05-17 20:08
面条看上去像方便面,但却十分劲道,应该是跳面。今天早上去的比较早,所以人也比较少,每一面都是老板亲自上浇头。
缺点
1、价格偏高
2、个别服务员质量很差,给人一种爱理不理的样子
3、点了份猪杂面,卤汁太咸了,比较难入口
最后,十分推荐点蟹黄丸子
扬州
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爱茉莉_7320
2021-05-16 13:02
扬州当地人的早茶
🍀蒋家桥饺面店🍀
生活在扬州三十几年,吃过祖国各地早茶,我们扬州早茶真的不输!
扬州趣园:如果是追求美景,情调和美味的氛围组,不要犹豫➡️去趣园,早茶2人/200RMB左右。
扬州蒋家桥:更加贴近扬州人日常的早茶,品质担当,两个人50元内吃撑,我和我女儿两个人一份馄饨,一份汤包,完全满足!
虾籽馄饨 8元20个
小笼汤包 8元5个
牛肉锅贴 8元5个(记不清了😅)
我常去的蒋家桥(四望亭路店)地址:
蒋家桥饺面店(四望亭路店)
邗江区四望亭路363号,锦江之星旁边
吃饱喝足,研究下午饭咯
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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南十字星_1746
2021-03-10 22:56
扬州|必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴
假期来扬州,真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴,五点开始叫号,结果依旧等到将近六点半才轮到我们,生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园(见前一篇笔记)也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴,而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
🌈排队攻略:
和前面介绍的“趣园”一样,也可以在“扬城一味”的公众号上排队,但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以,如果还没到达餐厅前,可以先公众号上拿个号,等时间差不多了过去最节省时间。
🌿环境:
可以逛完瘦西湖从东门出来,对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里,整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽,即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
🛎服务:
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜,一定要试一下。虽然偏咸,但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看,每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭,这里的卖相好却偏油,而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜,在其他地方没见过。我本以为是红烧的,结果却是带些辣味的。年糕很糯,很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓,但看着浓油赤酱却不入味,而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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拒绝恋爱_6358
2023-05-23 19:37
扬州——二分明月楼
好离谱,谁能想到这个地方那么隐蔽,要不是朋友眼尖,愣是找不到这个地方😂😂
里面拍照📸挺出片的,不过我真的拍不好😂😂
扬州
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宿舍蹲大学牲
2023-04-20 08:46
扬州旅游第一站:古街仁丰里
仁丰里是一条有韵味又漂亮的文化古街,适合拍照打卡、闲逛、吃吃喝喝(比较适合慢慢游玩
✨仁丰里里有很多条小巷子,纵横交错,散步吹风,很舒适。最近花也开了,📷打卡点(p2黄木香花)真的很漂亮,主要是在五巷六巷里📷,顺着主街道走就看到了(在墙壁上p5)
✨打卡完在小巷子里穿梭了一会,遇到两个阿姨指路,到达了小秦淮河,还有一座小桥,沿河边走,心旷神怡,舒适,满满的江南风韵,很适合闲逛(📷p4)
✨小巷子里的小狗狗!憨憨的可可爱爱
扬州
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甜橙小圆子
2024-01-31 14:05
保姆级攻略!!大运河博物馆!!
体验感强,全息投影、4d船上体验,沉浸式商业街,还可以远眺“三湾抵一坝”的古代工程,真的是科技与历史完美融合,这个博物馆真的可以打90+
1️⃣️营业时间:周二-周日9:00开门17:00关门,16:00停止入馆
2️⃣预约:
需提前一个星期,在WX搜索“扬州中国大运河博物馆”预约,要身份证手机号,有亲子预约和个人票两种,免费的(记得带身份证入场)
3️⃣ 打车可以直接定位星巴克三湾广场店,基本一抬脚就进博物馆,自驾的门口有停车位,免费,去晚了可能比较难停车
4️⃣一层可以存包、租借讲解器(20元一个)需要身份证信息或者身份证本证。靠近展品自然介绍,也可以输入带耳机标识的展品号码(操作很简单)
细节介绍
1.四层加户外一层直通大运塔。如果相对仔细看看,需要3-4小时,比较费腿。直达梯位置不好,很绕。所以推婴儿或者轮椅车上下应该不是很方便(婴儿车不建议用扶梯)
2.休息区墙上有电源插座
3.有饮水区
4.每层都有洗手间
5.吃饭记得自带,里面东西性价比低
6.一层有咖啡甜品店
展馆介绍:推荐1️⃣️2️⃣6️⃣8️⃣号馆
⭐️1号馆《大运河一中国的世界文化遗产》就是全景展示中国大运河历史面貌与文化价值的通史的,人超多,如果你去了人多的话建议先去看其他其他展馆堆芳8号和2号。
⭐️2号馆《运河上的舟楫》就是展示各种船只的,挺好看的,适合带孩子看看,开拓一下眼界,还有一个是沙飞船的5D展示的,超级棒,必须去!强烈推荐
3号馆《因运而生一大运河街肆印象》网红打卡地,值得去,推荐
4号馆《世界知名运河与运河城市》随便逛逛,没啥亮点
5号馆《莫兰迪展厅》需要付费
⭐️6号馆《运河湿地寻趣》主要面向少儿群体,适合小盆友
7号馆《大运河的非物质文化遗产》没啥亮点
⭐️8号馆《河之恋》身临其境,强烈推荐!!!
9号馆《紫禁城与大运河》红墙拍照很好看
10号馆《隋炀帝和大运河》随便逛逛,没啥亮点11、12号馆,直接跳过
13号馆《大明都水监之运河迷踪》
👀小帖士
敲章控记得带本子📒来
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扬州水墨澜渟
2023-05-23 15:05
来扬州必打卡的小吃街
🌈如果要罗列扬州的好吃街,彩衣街必有一席之地。无论是美食网红店还是记忆中的老字号,这里汇集了扬州太多的烟火气,也是本地人喜欢逛的宝藏街。一圈逛下来,人均30元左右就能吃得饱饱的。
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✅扬大牛奶爱心奶吧
这条街有两家扬大奶直销店,推荐这家爱心奶吧,出售扬大康源乳业的各品类的牛奶,品种最全。最爱的是茉莉花和小苹果酸奶。
✅猪师兄空气年糕
年糕、薯条、鸡柳三合一,甘梅粉酸酸甜甜搭配着很好吃。年糕炸得很蓬松,喧扑扑的,外壳酥脆里面是糯叽叽的口感。
✅桂花糕
有好几家卖桂花糕的,我买的是空气年糕旁边这家。表面有桂花酱,趁热吃很香,甜甜糯糯的!
✅老郑烤肉筋
也是现在很火的一家店。碳水+烤肉的双重组合。肉是猪肉和牛胸口油,卷的饼是韧韧的口感,总体而言是孜然、肉筋油脂混合的香味。
✅四姐鱿鱼
铁板+洋葱+刷酱料+芝麻=上头!
✅悦来青稞烤馍
小伙伴安利给我的,建议我买了尝尝。强推青稞馍!外脆内软,有奶香,微甜,越嚼越香!
✅小烧饼
5元12个小烧饼,有咸甜口味,个人最喜欢甜烧饼。
✅大东门小吃摊
胡辣汤、豆腐脑、赤豆元宵,加上旁边的炸串,这是属于扬州人的下午茶。
✅花姐臭豆腐
一家台湾小吃店,由姐弟俩主理。招牌的臭豆腐,和普通臭豆腐最大的区别就在用柠檬腌制的泡菜,既有酸味也有柠檬的清香。还有肉燥饭、炒米粉、炒花甲、鸡脚冻……和小伙伴来此大吃一顿(价格便宜),再来一碗红豆甜汤~
✅大东门馄饨王
区别蒋家桥的酱油底,这家是紫菜小虾米白汤底,薄薄的馄饨皮,一小碗将将好。
✅王记扬州土菜
如果要在这条街上解决午饭,推荐这家。都是地道的扬州菜,咸排、炒腰花、炒土豆丝、青椒鹅肠……腰花特别嫩,炒土豆丝儿一绝!除了环境不咋的,其他没毛病。
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这条街上好吃的太多了,还有莫记烧饼、铁板里脊、冰酒酿、烤猪蹄……路口还有蒋家桥饺面、小栗王,还是值得一逛的。
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扬州隐居酒店有
2023-10-13 21:45
扬州必打卡5条小吃街,老底子美食都在这‼️
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来扬州还只逛网红小吃街吗❓
去这几条老街逛逛,感受扬州老巷子的古色古香,斩获本地人爱吃的扬城老味道
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1️⃣国庆路
📍江苏省扬州市广陵区国庆路
👉这里有很多不可错过老字号美食
✔美食推荐
粗茶淡饭、伍记清真五香酱牛肉🐂、大麒麟阁、必香居、蒋家桥、宫廷桃酥、朱记牛肉、清真鸿兴民族饭店
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2️⃣甘泉路
📍江苏省扬州市广陵区甘泉路
👉在扬州老巷子中寻回童年味道
✔ 美食推荐
唐记香酥斋、梁记黄桥烧饼、荆楚米糕、共和春、荣康饼店、潘老板炸鸡、小东门桥臭干子
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3️⃣彩衣街
📍江苏省扬州市广陵区彩衣街
👉小吃一条街,一直逛吃逛吃不停
✔ 美食推荐
大东门馄饨王、青稞烤饼、乐山钵钵鸡、老蔡铁板里脊、老郑烤面筋、桥口小吃摊、莫以岸烤冷面、柠檬无骨鸡爪、八戒烤猪蹄
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4️⃣玉器街
📍江苏省扬州市邗江区玉器街
👉在本地小吃店也能吃出满满的烟火气
✔ 美食推荐
黄尚御膳、樊记火烧、北方碱面馒头、永兴烤鸭、周加勇豆腐卷、江都人家铁板鱿鱼、樊川馄饨
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5️⃣渡江桥
📍江苏省扬州市广陵区渡江桥
👉本地小吃店很多,好吃不踩雷
✔ 美食推荐
艾力的馕、老陈烤鸭、万家巷面馆、黄妈手工坊、宫廷牛肉饼、老王驴肉火烧、桂咏记、纯绿豆饼、渡江桥金刚蹄
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毛毛酱_4312
2020-07-08 17:46
扬州『藕韵』打卡
利用周末休息和小姐妹们在扬州逛吃探食🔆
被强推的“藕韵”必须来一波~
▪️藕粉圆子系列:黏食爱好者真的爱了爱了,四种口味满足你的不同需求哈哈哈,我个人最喜欢芋泥馅的,甜而不腻💜
▪️赤豆芋圆波波:绝啦!紫薯馅的小波波可爱死了,红豆汤也是浓稠的不行,微微甜的口感刚刚好🧡
▪️藕饼系列:拼盘,咸甜口味都有,真的是除了好吃无法形容了!🤎
▪️桂花藕糕:做的也太美太精致了,忍不住还是下了口,好吃好吃,不甜很Q呀💙
▪️桂花藕粉羹:上来有点冷了,不过还是觉得口感不错的,很养生美颜的感觉哈哈哈💛
▪️香酥炸藕片:像极了路边摊的炸藕片,酥脆咸香,吃的停不下来❤️
▪️荷叶糯米鸡:个头有点小,鸡肉有点少,不过糯米真的香,很回味💚
.................. ..................... .................. ..................... .............
🌸总的来说
真的值得和小姐妹去打卡的,人均20左右,价格也很合适,总体符合女孩子的口味,好吃不发胖
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
扬州 · 藕韵(东关街店)
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香蕉你个布拿拿
2020-03-03 17:50
扬州旅行攻略|人均800!最全旅行攻略
人均800💰三天两夜扬州超全旅行攻略❗❗扬州旅游看这一篇就够了❗❗内附旅行必备清单💯
有诗云“若到江南赶上春,千万和春住”,这一站非扬州莫属。答应我,一定要去一次扬州!绝对不会失望🤭
➡️路线:
🍑Day1:治春茶楼——个园——大明寺——瘦西湖——文昌阁——京杭古运河
🍑Day2:何园——皮市街——朱自清故居——钟书阁——东门圈——绿扬旅社——汪氏小苑——东关街
🍑Day3:明瓦廊——双博馆——下扬州——琼花观——肥家
💯💯景点介绍:
1⃣治春茶楼:冶春茶楼是扬州比较有名的茶楼,来扬州旅游的几乎没有不去的!强烈推荐蟹黄汤包,千层糕,烧卖,煮干丝,五丁包。特别是蟹黄汤包,太好吃啦,味道极其鲜美!!
2⃣个园:个园是扬州比较出名的园林,从名字就能看出来,个园的主人很喜欢竹子
3⃣大明寺:从个园坐旅游专线到瘦西湖北门,大明寺就在瘦西湖北门附近哦
4⃣瘦西湖:瘦西湖是扬州最著名的景点,扬州旅游必去景点,景色宜人,空气清新,园中设计比较精致
5⃣何园:扬州何园又称寄啸山庄,是一座私家园林。因主人姓何,所以人们俗称“何园”。
6⃣皮市街:皮市街是一个比较文字而清新的老街,很多扬州文艺青年在这里开设很有特色的花店,书店,工作室,咖啡馆,小吃店等等,大家可以放慢脚步逛一逛,若是时间充足的话可以边看书边喝咖啡,享受悠闲的午后时光
7⃣朱自清故居:故居有点小,隐蔽在扬州的一个小巷子里面
8⃣钟书阁:装修特别棒,真的是我见过扬州最美的书店,很有风格,强烈推荐
9⃣汪氏小宛:就在东关街南边,真的很精致,也很清幽。漫步其中,心情舒畅
🔟关东街:扬州最著名的老街,古色古香。有一种回到明清的穿越之感。
扬州 · 冶春茶社(珍园店)
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Janecc_6323
2021-04-18 11:43
扬州早茶(一)|本地人最常吃的早茶店
扬州的早茶可以分为点心,小菜和饺面,下面将着重介绍本地人最常去的怡园,花园茶楼,蒋家桥,下一期会讲外地人喜爱的趣园。
点心:
扬州怡园饭店是早茶当之无愧的白月光,扬州人一定会推荐这家,但是由于要起很早排队,并且只在市中心四望亭有一家店,所以住得远的不会经常去。但是本人出国前及回国后都要去吃一两次。
这家的蒸饺,汤包,包子,阳春面都是必点品,其中蒸饺在周末两天只有虾陷的,想吃经典的肉馅需要工作日去。包子可以买冷冻的带回家。怡园另一特色是午晚饭也很好吃很热门,别的早茶店可能正餐就不那么出色。怡园的松鼠桂鱼也是扬州做的最正宗的一家,维扬软兜以及炒虾仁也都很鲜美
花园茶楼真的是扬州人去得最多的了,他有好几家分店,所以方便平时或者周末早上去简单吃一吃,并且比怡园更实惠。
花园蒸饺和豆腐皮包子是招牌!原先干拌面也很不错,但是最近口味变得一般了,青椒肉丝盖浇面倒是超过了它,吃面的时候可以配上一碗腰花汤。小烫干丝建议点,好吃并且分量少不占肚子,不过馄饨不太好吃。包子同样可以外带。
饺面:
蒋家桥饺面店是饺面类的佼佼者,也是本地人非常喜欢但是外地人不太知道的店。
说是饺面店,但两者分开点才是最好吃的。虾籽馄饨简直是yyds,很多人都会买几份冷冻放在家里,因为真的太好吃了,所以花园茶楼的显得像是面疙瘩(不是)。干拌面也是他们家的最好吃,比阳春面更香,其实扬州人对干拌面的喜爱超过了有汤汁的阳春面。如果想两种面都尝到的话,可以点一份干拌和一份饺面,因为馄饨味道没变,只是和面在一起分量少了而已,当然了人多的话就不用这么紧缩了。另一个必点的便是笋肉锅贴,不管几个人去都要点上二三两锅贴,而且还常常会打包带回去。
好啦,这三家真的是扬州人老少皆爱的早茶店了,墙裂推荐 😍
扬州 · 蒋家桥饺面店(东关街店)
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