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Karrena
2020-08-03 01:17
扬州宴,你可真给黑珍珠长脸!
夫妻吵架,吵到扬州宴,结果一顿饭给摆平了!扬州宴还是扬州宴啊!跟你们讲,黑珍珠,坑了我好几次,虽然有还有一位神一样的老饕加持,可是鉴于好多鱼的状况,扬州宴,我还真有点忐忑,本来就吵得快领证了,万一真不好吃,估计机票定了,明天就去民政局分了!!还好,扬州宴它发力了!!!!!!
这所有菜都是点给儿子吃的,谁知道鹅肉一上来,哟哟哟,好吃耶,这火降了许多!我们家乡卤鹅出名好吃,我们可是吃鹅肉长大,揭阳也有盐水鹅,也是好好吃,扬州盐水鹅出名,我倒是很好奇,结果一上来,肉比我们的软烂一点,但一点也不柴,禽类该有的香气在,骚味完全没有,很好吃,超好吃!!
肴肉,意料中的味道,本来没有给我多大惊喜,但是蘸点醋之后,居然越吃越香,儿子说,这个给奶奶,奶奶肯定喜欢,确实,论口感和香气,老人家应该会很喜欢!
狮子头,其实我真的没有很喜欢狮子头的,耐不住儿子喜欢,结果一上来,老公一直说,太好吃太好吃了吧!!!!说那个x园是什么情况,比起这个,简直难吃!我试了下,确实跟我吃过的but太一样,有一个,好像火腿的味道,隐隐约约的,它也不腻,但是油润是油润的!唯一一个我想加多一份的狮子头!!
臭大元烧昂刺鱼!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!昂刺鱼也好吃,入味,而且没有一股味道!但是没有臭大元好吃!没有!!
扬州炒饭,是我吃过,第一个让我觉得,原来扬州炒饭,真的不是虚的!!!!!我,一个不喜欢米饭的人,一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人,一个对炒饭都吹毛求疵的人,居然吃了2碗!!!
反正,给我打卡吧!!!!不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗!!不要!!!!答应我!!!她们值得一顿扬州宴,环境舒服,干干净净,出来还能走走,还有夜市,她们值得拥有,别人我不敢说,我要是带我爸妈吃壶园,应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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黄金荣
03-02 13:18
扬州宴现在是扬州比较火的饭店了,排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了,古香高贵院落。饮一壶美酒,品几碟美味,管弦萦绕,便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅,清蒸狮子头,高邮双黄蛋,品时令长江刀鱼、、、景美,味美
扬州
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漂流瓶_563
02-15 13:51

【口味】非常好吃
【服务】服务不错
【环境】装修的比较豪华用餐环境好
「#套餐:扬州宴甄选中晚四人餐」
没有评五星是因为人比较多,等的时间比较长,而且早餐只有100个号午餐,只有160个号晚餐,只有180个号,得早点去。


扬州
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Angie_6424
2020-12-14 15:41
扬州宴|教科书级别的淮扬菜餐厅
吃遍了扬州的黑珍珠餐厅🤩
扬州宴,一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅,古风建筑的设计,白墙灰瓦,门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿,工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后,还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉!
人均消费150的样子,菜品很不错,值得细细品味!
#炖狮子头#
很好吃,一点不腻,我连汤都喝光光
#盐水老鹅#
这大概是我吃过最好吃的盐水系列了,咸度刚刚好,鹅的肉质很嫩
#软兜#
这是淮扬叫法,其实就是鳝丝了,也挺好吃的,如果不放花椒我会更喜欢
#豆腐羹#
这个刀工也太棒了吧?
#扬州炒饭#
吃了好几碗,才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就!
#红烧狮子头#
超级大个,中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄,不过吃多了很腻,还是清炖的好吃😋
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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海绵宝宝历险记
03-04 11:33
大明寺闭寺后,天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时,不用排号就入内落座用餐了。
「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口,舀了一碗又一碗。
「扬州炒饭」很细腻的炒饭,内里配料极其丰富,海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西,很用心的扬州炒饭。
「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经,洒落的虾籽漂浮在汤面上,很是舒心。
「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实,皮薄汤鲜。
「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富,菌菇类配料很实在。
外环境也很有江南特色,远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究,也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜,品相优雅,肉质感觉经过捶打,已经把纤维分离,更绵密,入口即化。汤头也令人难忘。
扬州
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gaoyunsohu
02-22 18:24
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
接待过国际政要的餐厅
金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上🤭
菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受👍👍👍10000个赞
干饭人,干饭魂,干饭都是人上人。
今天吃,明天吃,干饭小伙最精神。
扬州
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探店的vivi
2021-10-18 14:41
扬州探店|瘦西湖旁扬州宴,地道味黑珍珠餐厅
🔹能以扬州冠名的餐厅,想必是不错的馆子,于是从镇江开车一个小时到扬州,只为这一餐扬州宴。
🔹特意选了瘦西湖店,还是黑珍珠上榜餐厅,位置极佳,就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说,气派的院子,穿过前厅,是个诺大苏式园子,周围有包厢,假期很多家庭前来聚餐,老老少少热闹非凡。
🔹大厅很大,环境不错,复古的装修风格,每晚都有扬州评弹,坐在四方桌前,听着悠扬的小曲,很好的就餐氛围。
🔹服务员都是本地阿姨,不过于热情倒也尽心,很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅,环境、服务都要有一定水准。
····
📝店名:扬州宴(瘦西湖店)
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
💰人均:160元
····
🔹扬州狮子头
淮扬菜里狮子头怎能错过,软糯入味,入口即化,偏咸口,扎实的肉圆搭配清汤,不愧是名菜。
🔹松鼠桂鱼
最爱松鼠桂鱼,每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好,整条鱼外焦里嫩,浇汁酸甜适中,好吃不腻,是近期最佳。
🔹大煮干丝
这道淮扬名菜以刀工称奇,本来不是很爱清淡的卖相,但实际口味清香浓厚,有鸡汤的鲜味搭配豆香,瞬间改观。
🔹淮阳鳝糊
鳝丝剔骨处理的很干净,也没有腥味。咸甜适中,分量也足,个人很喜欢。
🔹赤豆元宵
红豆沙配以小圆子,不过于甜腻,喜欢这种地道的味道。
🔹倒笃醉熟蟹
期待过高,然而并不是很好吃,蟹很瘦,酒味过重,甜味却欠缺。
🔹高邮蒲包肉
特色菜品,扎实的肉馅,比较清新的荤菜。
🔹扬州炒饭
吃到了地道的扬州炒饭,蛋丝很有美感,米饭粒粒分明,配料也恰到好处,唯一不足的是少了一点锅气。
🔹总的来说,这一餐吃的很开心,来的早选了离舞台很近的位置,吃菜喝茶听评弹,感受到了江南生活的惬意,作为黑珍珠餐厅,价格也不贵,真心推荐都来试一下。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嗯哼佳佳_6353
2020-08-09 18:44
扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴
此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的,1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春(此排名没任何排名)
扬州宴-惊心动魄,急急忙忙可以说是,下午瘦西湖逛完先回酒店休息了,一定要记住!这几家有名的店一定要在(杨城一味)上排队!!!不然估计吃不上!瘦西湖逛完我先去趣园探了个路!顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号,以为定定心心,没过几分钟已经排队二十桌,吓死人额,赶紧排队,然后差不多时间准备过去!谁知道一路狂开去错了地方!运河的扬州宴只接受包间和宴会!!!发现已叫号!叫号过号就没用了!还是大暴雨,心里那个急!马上打电话给了瘦西湖店,电话很帮忙,我把情况说了后直接说留个位置给我,本来餐厅已经暂停取号接客了!真的是十分beautiful[调皮]
1⃣️狮子头.必点!每人一盏,又大又好吃!肉非常的的松软!和平时吃的真的不一样!汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
2⃣️扬州炒饭.必点!毕竟我去之前是做足功课的,点菜速度,上菜也非常速度!米饭和我们平时大米不一样,里面了也很足!很有嚼劲[调皮]
3⃣️双黄鸭蛋,看着蛮不错的,本人非常爱吃蛋黄,味道不错就是有点咸!
4⃣️清炒河虾仁!必点必点,我点了小份都炒鸡多!清爽!我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
5⃣️千丝,酱油凉拌,扬州特色菜,但是味道没特色,真的很清淡。
6⃣️虾蟹炒粉,竟然看到了蟹黄哦!价格五十几一份好像,其实也不贵。
7⃣️翡翠烧卖,就是素包,我爱了
8⃣️千层糕,甜甜的软软的,我喜欢
9⃣️盐水老鹅,很嫩耶,有点咸,其他我觉得也好老
总体我觉得价格OK的,菜品清淡,四大一小吃了四百多,还有一扎西瓜汁88元,一共五百多。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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uCH_7859
03-04 11:07
环境不错,等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错,菜品也很好,位置在瘦西湖旁边,温泉酒店也在附近,很方便。
扬州
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逍遥乐少
02-27 14:09
烟花三月下扬州,到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜,选了这家“扬州宴”,一天游程下来已经蛮晚了,去时已经没有预约号了,想想难得来一次就买了黄牛票,😭 ,(这一块商家做的一点都不好)!
店内环境优美,古色古香的装修,还有个大红轿的展示 !来晚了有的特色菜没有了。
「扬州炒饭」: 米粒干爽粒粒饱满,很有嚼劲,口味清淡,很符合我们的健康口味,不愧为扬州特色菜 。
「扬州狮子头」:白菜叶包裹着一个大大的狮子头,一盆就是一个,口味清淡鲜美,松软而不散,清蒸制作,原汁原味 ,油肉较多,只能浅尝几口,不然太腻了!
总体 :用料精良,制作用心,清淡美味,可以推荐 !
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扬州
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Gracebobo
2021-03-18 11:02
扬州宴 品质淮扬菜体验
冲着黑珍珠一钻去的
四点多打电话得知无法预约,只接受现场排队,赶紧时间去了,五点多到的时候已经在排号了,两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了,真厉害。
环境那是很好评了,算得上是商务宴请级别了。
「扬州狮子头」非常非常推荐!跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样,吃起来非常滑嫩!
「松鼠桂鱼」太酥脆了吧!炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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谦虚专业呼噜噜
01-03 19:23
骑鹤上扬州,夜品扬州宴
明清风格的一家餐厅,环境雅致,啜茗、品馔,还可以听评弹
作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜,煮干丝,严格来说 不能算纯素,我只挑拣了些豆腐丝吃,不得不承认啊,还是得品尝地道美食,之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道,豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹,虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制,尤其青笋的刀工可谓精湛,酸辣鲜甜口味独特,而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。
扬州
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东航五郎
2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店|据说是教科书级别的淮扬菜
的的确确是“教科书级别的淮扬菜”,餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道,没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说,菜品方面可能就显得少了些亮点和新意,味道是不错,但也确实没什么惊艳感。
.
作为扬州的三家黑珍珠之一💎,这家店其实大有来头,拿了很多奖,超级多的综艺节目都在这里拍摄,像《十二道锋味》就是,墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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✨环境:
餐厅就位于瘦西湖畔,在一座很大的庭院内部,古色古香的装修风格,江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的,价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右,不过人均149💰的价格估计也是所有黑珍珠餐厅💎里最低的了吧
.
✅菜品体验:
「响油软兜(淮扬软兜)」
💰价格:108元
淮扬炒软兜,就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中,只取鳝背,不取鳝肚,这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳,淡淡的黑胡椒味,非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差,根本没有鳝背的Q弹感,咬起来超级软,和炒鳝丝无异,我觉得至少我这份,厨师其实是做失败的🙅🏻♂️
.
「年糕黄鱼」
💰价格:128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘,于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了,不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜,黄鱼处理的很干净,基本没什么刺,最有特色的是这道菜里的年糕,和传统的宁波年糕完全不同,应该是商家自己磨的,感觉掺入了黄豆粉,挺有意思的
.
「扬州炒饭」
💰价格:小份58元
心心念念了好久!与大多数餐厅不同,这里选用的是泰国香米,米饭粒粒分开,晶莹剔透,中间似乎还掺入了海参,总体来说算是不错的了,而且吃完没什么油腻感。
.
其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜,口味也都基本在线,只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
.
☘️店铺信息☘️
🏠店名:扬州宴
📍地址:长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
💰人均:150元
🔥推荐指数:🉑🉑🉑冲呀!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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南十字星_1746
2021-03-10 22:56
扬州|必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴
假期来扬州,真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中😅四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴,五点开始叫号,结果依旧等到将近六点半才轮到我们,生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园(见前一篇笔记)也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴,而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
🌈排队攻略:
和前面介绍的“趣园”一样,也可以在“扬城一味”的公众号上排队,但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以,如果还没到达餐厅前,可以先公众号上拿个号,等时间差不多了过去最节省时间。
🌿环境:
可以逛完瘦西湖从东门出来,对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里,整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽,即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
🛎服务:
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜,一定要试一下。虽然偏咸,但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看,每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭,这里的卖相好却偏油,而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜,在其他地方没见过。我本以为是红烧的,结果却是带些辣味的。年糕很糯,很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓,但看着浓油赤酱却不入味,而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
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嫜_1266
2021-02-01 11:52
景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴
今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦,
环境好,干净卫生,一家正宗的扬州菜馆
在扬州也是很有名气的,落地窗的环境一级棒
视野超好~
🛒:扬州宴(运河店)
~
这边不点菜,是配好的,
但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
中午的话是按150/人,晚上一般是200➕
上图大约是五个人的餐标吧🌈
~
推荐菜
【扬州炒饭】🍚
这家炒饭超大一盘,用的泰国香米
米饭颗颗饱满,炒的很香,分量很足
【蟹黄干丝】🦀
干丝是淮扬菜的招牌菜
清淡清爽好下口,老人孩子都很适合这道菜
【淮阳炒鳝丝】
处理的很干净,没有一点碎刺
【狮子头】
肥瘦相间,淮扬菜的经典代表
-
古色古香的环境
是个聚会,生日,聚餐,约会,过节日的好地方
扬州的运河文化带动人文景观,经济发展
运河对扬州来说真是有特殊的意义🤳🏻
在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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河马旅居指南
2020-11-25 16:27
扬州吃喝指南 | 扬州宴
扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅,位于瘦西湖湖畔,游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大,虽然是个餐厅,但是也分前庭后院,一副盐商大宅子的隆重感。
一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影,谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
餐厅晚餐时段是下午5点开始,如果不想排队的话建议掐准时间5点到,作为第一波客人进场,后面用餐高峰期需要拿号排队,河马君是5点半到,等了大约20分钟才进场。
或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
餐厅很大,有不少包间,适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐,大厅非常大,还有古琴表演,一边吃着饭,一边听着古琴也是一次有趣的体验。
菜单很混搭,除了淮扬菜外,还有川味小炒和广式烧腊。
👉狮子头&炸臭干
看着大众点评上推荐菜点的,狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好,不过汤底略寡淡,无功无过吧,个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧,只要12块,但真的不好吃,炸的很干,没汁水,校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
👉响油软兜
跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样,软兜指的是黄鳝背部的肉,软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状,因此肉质也更Q弹,浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣,很下饭。
👉年糕黄鱼
这道菜是包邮区经典菜式了吧,浓油赤酱的咸甜口味,黄鱼是油炸过的,肉质鲜嫩,年糕软糯,不同于我们平常吃的宁波年糕的口感,这道菜里的年糕口感更像是麻薯,非常好吃,鱼肉就吃了一半,但是年糕早早就被吃完了,光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
👉文思豆腐
文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜,口味上就寡淡普通,吃了个寂寞,远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
👉扬州炒饭
炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁,是好吃的,很适合当做主食大家来一起分享吃,78元的价格也着实有点小贵,不过似乎炒饭在扬州也都不便宜,吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
总结:「扬州宴」整体还不错,值得去吃,毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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hSb_9936
01-29 23:57
来扬州尝尝淮扬菜,菜清淡,味道鲜,孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭,味道很棒,极力推荐。菜品精致,分量看似不大,但是最后四个大人,三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好,独立一栋楼,前后院的景观很雅致。
扬州
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行走的K
2020-05-29 20:54
扬州 | 扬州游记:看这一篇就够了
刚离开扬州,这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记,然后在扬州呆了两天两夜,总结出精华的扬州一日游路线,希望对要去扬州的番友有帮助。
.
🏠 住:推荐「瘦西湖温泉度假村」,两次来都住这儿。老牌的度假酒店,服务好,还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳,正对着瘦西湖东门。
.
以下是一日游路线。
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1⃣ 早饭去趣园茶社(瘦西湖店)喝早茶。
🌟 趣园茶社有两个分店,一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛,很惬意。
🌟 早茶10:30结束,需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」,上过「风味人间」。
.
2⃣ 早饭后游瘦西湖。
🌟 喜欢走路的,可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门,从东门进,向南溜达到五亭桥,再向西溜达到二十四桥附近的游船点,租一个手摇船到小金山,听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船,在钓鱼台看完「三星拱照」,再溜达到徐园,然后从瘦西湖南门出。
🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门,西门靠近二十四桥,可以直接上船。
.
3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
🌟 东圈门在东关街区域,是一条东西向的小巷子,顺着巷子种了一排的凌霄花,五月凌霄花开时很漂亮。
.
4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
🌟 要注意几个景点的关门时间。
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5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚,修脚修成非物质文化遗产,也算独一份儿了。
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6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
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7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
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其实扬州可以多待,上面的行程一天拆两天,毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的,东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」,扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名,懂行的可以来逛逛。
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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财迷姐姐
2023-03-30 11:24
快来看扬州东关街美食必冲榜单
四个字形容“物美价廉”
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宿海w_7394
2022-09-25 18:13
扬州最美酒店瘦西湖畔的水墨画版纪念碑谷
常年在外旅行,特色酒店我也住多了,但这么有个性的还是头一回见到。
这是我继苏州木渎后打卡的国内第二家青普,依旧不让人失望。
整座酒店由120万块青砖堆砌而成,步入其中仿佛进入一座水墨画迷宫,纪念碑谷般层层交错,住了三天都还是充满了新鲜感。
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🏨青普文化行馆•扬州瘦西湖
地址:江苏省扬州市邗江区堡城路1号
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◾️水墨画般的建筑空间
获奖无数的酒店,由擅长庭院改造的如恩设计室耗时三年打造,仿佛一座大型艺术空间。拍照非常出片,没有标准答案,每个人来这都能发掘出自己最心水的拍照机位。
江南园林般的移步换景,充分的利用了空间元素,随着一天中光线的变化呈现出全然不同的景致。
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◾️扬州特色的艺文体验
每一间青普都有当地特色的艺文体验,这也是它zui吸引我的地方,可以在度假期间深度体验当地的文化。入住的时候正逢中秋假期,我们体验了手作月饼、外出大明寺、中秋夜拜月、错银镶嵌无事牌,活动真的太丰富啦;个人最推荐的是错银,制作好的牌子可以带走,很有意义。
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◾️精致淮扬餐饮
行馆的食物也是一大亮点,入住一般都会含餐,菜单是固定搭配好的当地特色美味,强烈推荐的有鹅掌和当地特色的野菜,不用出行馆也能品尝到很有特色的美食。
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📸️行馆打卡点
◽️酒店大堂:潺潺流水声,平静的水面倒映着蓝天
◽️餐厅:餐厅前面有一大片水域和竹林
◽️围炉夜话:河边是高大的绿树,满目清新
◽️滨水空间:种满了各种植物,秋季有芦苇,河里有野鸭
◽️大草坪:草坪上有椅子、吊床,出片率超高,这边也是办露天婚礼的好地方
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🌟酒店周边景点:大明寺、汉陵苑、宋夹城、观音山、瘦西湖、个园
🛵距离都不算远,骑电动车可以很轻松抵达。
✔️真诚分享小tip:行馆外面的汉陵苑有核酸检测点特别方便(具体时间可以咨询管家),不远处就是共享电动车停车点,扬州这种城市最适合骑一辆电动车慢慢转了,处处皆是风景。
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拍摄:佳能6D2 24-70/ 大疆mini 3 pro
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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小吕不太能吃辣
2020-10-22 22:18
『扬州必逛的六家书店』
1⃣️钟书阁(珍园店)图1.2
号称“中国最美书店”的钟书阁。扬州店开业至今,前来的游客、读者便络绎不绝。不过随着名气越来越大,人越来越多钟书阁变得更像是一处景点,倘若想前去打卡,小编建议挑选非周末,这样不论是阅读或是拍照,体验感都将大大提高。
📍地址:扬州市珍园内
2⃣️有浪x扬州慢 新华书店 图3.4
有浪新华书店曾是扬州的第一家新华书店,于1949年开业,到今天已70逾年。后由Wutopia Lab受扬州万科邀请,对其进行改造,现在就是一个集书店、民宿、展览、会议、茶室为一身的宝藏盒子。
📍地址:扬州市国庆路
3⃣️边城书店 图5
取名字沈从文先生的《边城》,店内古色古香,进门后,第一眼便被店内各种古玩物什、残卷纸砚所吸引住了,一下子便把人拉回了几十、几百年前。
📍地址:扬州市皮市街
4⃣️浮生记 图6
如果你没打卡过这家书店,那你一定称不上扬州文青。位于皮世街85号的浮生记,不管你是来过无数次的老客,或是首次进门的新人,都会被这么一家温暖恬静的小店所感染到。
📍地址:扬州市皮市街
5⃣️先锋书店 图7
藏身于大学北路一家理发店二楼的先锋书店,除了有老牌杂志社出版的一些精品古籍,店内还有自己出品的古籍日历。到店一定要试试提拉米苏和腐乳意面哦
📍地址:扬州市大学北路(扬大瘦西湖校区南门往南150米)
6⃣️Starry城市书房 图8
倚靠唐城,临近瘦西湖,近览风筝广场的STARRY City Study一直是喜欢咖啡和阅读的朋友们的心选之地,远眺大明寺,风景相当秀美宜人。
📍地址:扬州市宋夹城风景区
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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山川而海
2023-09-29 19:43
️扬州土著吐血整理避雷帖(美食篇)
假期临近 肯定有很多小伙伴选择到扬州游玩
关于扬州避雷帖(美食篇)看这一篇就够了
避雷直接拉到最后看
🥣早茶:
富春、冶春、花园茶楼、东园小馆、怡园、共和春、潘德林茶社、毛牌楼(扬州的早茶特色是松籽烧卖、阳春面、三丁包、翡翠烧卖、蟹粉汤包、蒸饺、千层油糕、干丝、干拌面配腰花汤、麻团、)
🥣淮扬菜馆:
食为天、盛宴、大潮淮、趣园、香园、扬州宴、平山宴、7吃8吧(特色菜都有狮子头、水晶肴肉、扬州炒饭、阳春面、蟹粉豆腐、文思豆腐羹、软兜肠鱼、)
🥣小馆子:
粗茶淡饭、藕韵(两家的藕制品都是扬州宝应的特色,推荐藕粉圆子和藕夹)
必香居(锅贴、馄饨)
蒋家桥饺面店(饺面、锅贴、馄饨)
陈氏鸭血粉丝(干拌面)
陈小五馄饨
⚠️避雷
7吃8吧又贵又不好吃‼️趣园吃早饭根本排不到队 节假日4点左右就有人排队了‼️东关街就是每个城市都有的一条街 逛一逛可以 酒之类的不要买‼️冶春服务态度不太好‼️不用为了富春 冶春的名气特意去 其实差别不大‼️
️🎁伴手礼
大麒麟阁(老扬州糕点)
三把刀
绿叶牛皮糖
三和四美酱菜
老鹅
绿杨春茶
高邮咸鸭蛋
假期人多 难免排队等待
可以多看几家 根据自己的预算和游玩位置
选择相对人少的就餐
出去玩 开心最重要
希望大家都能拥有一个快乐的假期
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徐小婷Vicky
2021-09-06 08:18
新地标|扬州·中国大运河博物馆|保姆级攻略
🏯中国大运河博物馆🏯
📍坐标:江苏·扬州(扬州运河三湾生态公园内)
💰费用:免费‼️(但需要提前在网上预约:VX搜索🔍“中国大运河博物馆”公众号进行预约)
💟保姆级碎碎念💟
🎫预约:每日0点就🉑️进行预约抢票!分上、下午两个时间段:9:00-12:00、12:00-16:30;周一闭馆!⭕️在抢票前,提前输入好参观人的信息💻,抢票会更快
🧭导航:直接搜索🔍运河三湾风景区北门
🅿️泊车:自驾的朋友从北门进,可直接往南开入地下停车场❗️北门附近也有停车场,但是比较远
🏜参观指南
⭕️进馆后左侧🉑️租赁语音讲解器(💰20元/台!有学习需求的可以租一台!)
⭕️展馆推荐:1-2-3-6-8号馆五🌟推荐!当然其他展馆也特别美!若带孩子时间、精力都有限的话可以优先逛这几个馆
🏯一号馆:⚜️大运河概览⚜️以历史叙事的方式全景展示了大运河的面貌与人文价值‼️格外推荐一号馆分馆的5D裸眼全息投影!展示了国内运河沿线城市的风光!视觉效果真的太美了‼️
🏯二号馆:⚜️运河上的舟楫⚜️展示了古代各个朝代建造的舟楫,由简到复杂!展现了古代人的智慧!‼️二号馆的“砂之船”极力推荐大家去体验!仿佛身在古代的舟楫上,可以欣赏运河两边繁华的街景
🏯三号馆:⚜️大运河街肆印象⚜️这里搭建的古风场景一级美,特别适合穿汉服来打卡拍照📷这个场馆主要表现的是运河沿岸商贸繁荣的景象,满满的人间烟火气
🏯四号馆:⚜️世界知名运河与运河城市⚜️这个场馆是西洋风味的~给大家展示了世界著名的运河与运河城市,当地的文化、风土人情
🏯六号馆:⚜️运河湿地寻趣⚜️小朋友超级喜欢的一个馆!来了一定走不动道~这里展示了运河流域的湿地生态环境、生物种类
🏯七号馆:⚜️大运河非物质文化遗产⚜️汇集运河沿线传统音乐、曲艺、戏剧等类别的代表性非遗项目
🏯八号馆:⚜️河之恋⚜️采用“科技+艺术+文化”的组合形式,以沉浸式为观众带来水、运、诗、画的运河美好体验‼️必打卡‼️
🏯九号馆:⚜️紫禁城与大运河⚜️一进门的红色背景墙是绝佳拍摄🎬地~这个场馆以隋炀帝下扬州为主线,分四个部分展示了隋炀帝与大运河、扬州繁荣的故事
🏯十三号馆:⚜️运河迷踪⚜️适合青少年来打卡的密室逃脱游戏!还在完善中
中国大运河博物馆
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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熊猫小姐_2190
2020-07-28 11:01
扬州夜市 | 瘦西湖夜市万科夜市
1⃣传统派•瘦西湖夜市
🕐出摊时间:每天17:00(雨天暂停)
🈺造型别致的花灯,捏泥人的小摊
非物质文化遗产的横幅大字
瘦西湖集市充斥浓浓的古风古韵
▫️
2⃣洋气派•万科夜市
🕗出摊时间:周五-周日 8.31结束
🈺安格牧场、COIN咖啡、达蒙都来了
大口撸串、品品咖啡、囤些面包
都能在这里找到合适的打开方式~
▫️
拍照tips:趁早去 光线好/有一片向日葵田可拍
停车tips:夜市对面是停车场(收费)
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
瘦西湖夜市&万科夜市
📍扬州市长春路
扬州 · 瘦西湖夜市
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TIFFYyyy
2021-04-29 00:34
旅行|扬州个园旅行攻略—竹西佳处深深庭
个园是扬州之旅最令我惊喜的一处景点 作为中国四大名园之一 清代扬州盐商宅邸的私家林园 气派而不失风雅 殷实而不忘勤博 于细节处见智慧~
竹西佳处 水木明瑟🌿
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📍:扬州市广陵区盐阜东路10号
⏰:7:15-17:15
💴:45RMB
参观个园何园这类景点推荐请导游带领参观 对园林的格局布置 故园往事有更深入的了解~
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个园人文小彩蛋📽
(讲解时的印象 可能部分有出入~)
🔖个园取自“竹”字一半 同时竹叶三片形似“个”字 主人爱竹 园中竹林有竹60余种 近2万竿
🔖每个院的瓦当刻有不同的字和图案 如禄与鹿 蝠与福
🔖餐厅的圆桌可拆分 平时女眷用半桌吃 主人回来拼成圆桌 意味着团团圆圆
🔖古代视水为财 门海积财 同时防火
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四季假山⛰️
🗿春山:太湖石打造“十二生肖闹春图”,正中央宜雨轩是园主接待宾客之所 ,四面设玻璃窗“人在厅中坐,景从四面来”
🗿夏山:用太湖打造,体现“瘦、皱、漏、透、秀、丑”的赏石特点
🗿秋山:用黄石叠成,秋山石洞是乘凉之处,上置天窗,下设石床。住秋阁指留住事业成功阶段,丛书楼为公子读书之所
🗿冬山:用宣石(雪石)叠成,三株腊梅和一棵老榆树。24个风音洞象征24节气
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餐饮🍽
早餐/午餐:怡园
📍:扬州四望亭路1号
⏰:7am
💴:89/人(大众点评)
朋友推荐的一家经典扬州餐厅 基本功很扎实 口味很好吃!早茶午茶菜单不一样
🦴松鼠桂鱼
🦴虾肉蒸饺
🦴盐水鹅
🦴清蒸狮子头
🦴蟹黄包/五丁包
扬州 · 个园
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慢了个慢
2023-02-06 22:15
扬州二日游~主逛街&运河博物馆
DAY1:
住宿:城际酒店(停车在酒店,绿色出行,主要是扬州市区开车停车费劲)
🌿
→四望亭:酒店出发2.2km,公交20路4站文昌阁站,标志性建筑
→彩衣街:比较原生态老街,小店小吃多
→东关街:人多,景区类街景小吃
→皮市街:人少些,店铺比较新颖,有主题感,比较适合年轻人
→(广陵路)国庆路:旧马路,车多电动车多,人行道不太行。生活类和饭店店铺多,有毛牌楼,富春茶社,较场咸货火锅
→北护城河沿岸散步:从史公祠→香园方向,河岸两边风景不错,有园林设计的景观,适合散步拍拍照。
→仁丰里:公交99路2站珍园站。不错的小巷,就是一直有电动车🛵来来去去,滴滴嘟嘟,有点受不了。
→小秦淮河:晚上走天有点黑了,相比仁丰里感觉世界终于安静了,两边是居民楼,比较原生态,散步蛮好。
→ 晚饭:怡园饭店:三丁包味道不错,就是肥肉有点多;蟹黄汤包觉得有点油腻;烫干丝不错;晚上很多点心包子类没有了,总体感觉:下次不会来了。
→永青泉洗浴:3km打的,可能因为东北洗浴中心去的多,感觉店有点小,淋浴区位置也不多,总类不丰富,按摩团购200左右,家属觉得一般,搓背人很多,没排上号。
→夜宵:串城烧烤:味道🉑
🌈
DAY2:
① 湖南会馆 南河下历史文化街区:附近就是何园,有蛮多盐商的住宅,各种小巷,随意走走看看。
🍡午饭:喜鹊(博物馆隔壁三湾商业区)
饮料味道不错,饭和意面吃多有点腻。
☘️
②运河博物馆(南河下→6km 12分钟)
导航运博路,直走地下停车场 停车免费
要提前微信预约,周末非常火爆。
二号馆可以模拟坐船沉浸式体验,挺有意思
三号馆像在逛古镇的感觉,商铺林立,也有小桥流水,模拟日夜转换,烟火流星。
体验还是很不错的,就是馆很多,人也很多,有些就有点走马观花了,比较可惜文创产品不怎么给力,没啥特别的。
🌱
早茶小吃备选:
毛牌楼 (广陵路,三丁包 豆腐皮包 千层油糕
藕韵(关东街四望亭路,藕粉圆子桂花糖藕)
扬大酸奶(搜直营店买,有些小超市也有,茉莉花味比较有名3.5rmb )
滋奇火锅(文昌中路,比较出名的火锅店)
金带围(个园附近,早茶
粗茶淡饭(国庆路东关街,蛋炒饭狮子头
大潮淮餐厅(何园隔壁对面,蛮大的店面)
扬州
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谢小苏
2021-06-29 14:59
扬州_瘦西湖夜市
📍瘦西湖东门外(不要门票)
今年的瘦西湖夜市真的好洋气呀!
从6月25日运营至8月31日,时间为每天18:00-21:30!
人很多🦟也很多,大家去前做好驱蚊!
蛮好逛的,带孩子玩玩不错呢!
东门的汉森熊真的太有古风内味了!
扬州 · 瘦西湖夜市
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我去睡觉了
2022-09-15 15:42
在扬州…住过10次以上的度假酒店️巨舒服
扬州这家酒店不允许还有人不知道
真的环境好服务好啥都好😭
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🌟离高铁站10分钟的车程
门口就是京杭大运河,京杭之心,大运河文化公园,适合晨练和散步。瘦西湖、个园、何园这些扬州热门景点也近在咫尺~我们买的套餐是有送瘦西湖温泉门票的!!几十个温泉池、室内室外的随便泡,敲舒服!!
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🌟房间设施戳中我的心巴
舒适的床上用品,睡眠质量真的不比家里差!!浴室有做干湿分离,有泡澡的大浴缸,洗护用品橘子味的特好闻~
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🌟入住还送了些扬州小点心
晚餐选择了酒店三楼的中餐厅,不愧是淮扬菜系的发源地,一道朴实的“高邮汪豆腐”属实是抓住了我这个吃货的心呀。次日的早餐也是没得说,品类丰富。最后退房时候,前台小姐姐又提醒我赠送我的下午茶券可以去餐厅兑换饮品和冰激淋(可打包)。
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💰两天一晚699包含:
🈶️皇冠高级房1晚
🈶️双人自助早餐
🈶️双人瘦西湖温泉门票或双人自助晚餐
🈶️室内恒温游泳池、健身房
🈶️免费停车
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扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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蜗蜗_9615
2020-08-03 16:28
扬州美食| 长鱼面,贼鲜!藕粉圆子,劲道!
这家店叫潘大大宝应长鱼面馆,北门外大街63号,营业时间是6:00-13:30,17:00-20:30
这是一家名店啦~中央电视台的《消费主张》、湖南卫视的《日出之食》、扬州电视台的《天天美食》以及《三联生活周刊》、《扬州晚报》都推荐过这家店~
店面清爽整洁,位置还是比较多的
这边也有捶藕卖(在前面有一篇介绍过捶藕),不过这边的捶藕是需要提前预订的,150 5070 5047,可以打这个电话预订
我点了一份长鱼面和一碗藕粉圆子,还有一罐莲藕汁👌
【长鱼面】
长鱼面的汤挺不错的,清淡而鲜美,如果想咸一些,桌子上有盐,可以自己添加✅
汤的颜色是奶黄色的,比较浓~是正经长鱼汤,不是勾兑的👍
面条搭配了一些韭菜,内味儿够有劲儿❗️
长鱼肉是单独一个小婉的,量还是挺多的~表皮滑嫩,肉又有嚼劲,肉质很不错⭕️
在门边上有小菜,可以自取,搭配面条吃,滋味呱呱叫👅
哈哈哈扬州话“呱呱叫”的意思就是非常棒😁
【藕粉圆子】
这家是一碗六只,圆子大小要比粗茶淡饭家的小一些,但是比粗茶淡饭家的紧实很多,而且馅儿也和粗茶淡饭家的不同哦😊
这家的馅儿是磨得很细腻、比较干的黑芝麻糊,吃起来就知道,是很纯很纯的芝麻,芝麻香很足,味道不会太甜,不会掩盖了藕粉外皮的香气🤤
还有一个馅儿是豆沙的,豆沙馅儿比芝麻馅儿甜一点,口感更润一些,豆沙香味很不错👏
不过我最喜欢的还是藕粉圆子的 藕❗️粉❗️外❗️皮❗️
真的太糯❗️太Q❗️太弹❗️太可爱了❗️
很劲道,但又不会咬不开~很香糯,但又不会沾牙~真的爱了爱了爱了❤️
这家的藕粉圆子和粗茶淡饭家的藕粉圆子推荐都吃一下!不一样的好吃!
莲藕汁不知道大家喝过没有,清甜清甜的,我超喜欢😍
特别解暑,很清爽~
这两天天气太热啦~大家注意避暑消暑哦💙
喜欢的话,点个小红心吧🙏
怕想去吃的时候找不到的话,可以收藏一下哟~
大家的喜欢和鼓励对我来说是最大的动力啦!
感谢(❁´ω`❁)
扬州 · 潘大大宝应长鱼面馆
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小苦瓜减肥记
2020-10-03 17:41
一人份扬州一日游!冲冲冲!
6:00准时从宿舍出发,搭上了6:30首班车💰2,7:00到镇江南徐站,买了7:15到扬州的票💰20,只要30分钟就到了!超级快!7:45到扬州西站,很顺利没有迷路,就找到了公交站台,坐了k1路💰2,到琼花观下车。
⭐第一站:朱自清故居
周一闭馆,早上9:00开门,凭身份证免费,里面挺小,逛20分钟足够。出来边走边逛,看到一家罗森便利店,买了个金枪鱼沙拉酱饭团💰3.6,味道还可以。继续走走看看。
⭐第二站:个园
我9:40到个园南门,微信扫码购票,学生票💰22,虽然是国庆假期,但疫情吧,还下雨,人没有我想象中的多。逛了有一小时吧,还是从南门出来了。
⭐第三站:东关街
10:40到的,美食很多,基本都是吃的,有烤猪蹄、大鱿鱼、臭豆腐、奶酪、奶茶等等,但是价格偏贵,没买。
⭐第四站:彩衣街
11:00到的,就在东关街旁边,吃的也很多,价格便宜了,买一份八戒烤猪蹄💰16,感觉挺小的。
⭐第五站:蒋家桥饺面馆东关街店
据说很多当地人喜欢去,价格还是比较便宜的,饭点人超级多,点了一份虾籽饺面、大烫干丝、三丁包💰17.5。吃的超级饱了,虾籽饺面量很大,面是偏硬的。吃完是12点多了。走去公交站台,坐游1路💰2,到大明寺站下车。
⭐第六站:大明寺
下午1:20到门口,微信扫码买学生票💰22.5,里面就是寺庙,可以烧香,逛了20分钟。坐游1路💰2,去扬州西站,准备回镇江了,买了3:00的票💰20,3:30到镇江南徐站,坐86路公交💰1,4:50到宿舍,结束一天的行程。
🌸🌸🌸总结:本次行程共花费130.6元,学生党可以接受!季节原因,而且现在票价高,所以没有去瘦西湖。10月3日去的!
扬州 · 朱自清故居
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