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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
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🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
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🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
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🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
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2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
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3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
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lily_7885
2024-02-11 17:27
大年初二来扬州玩,环境很不错,就在一条河边上,像在小公园里面似的,扬州这边的老字号,味道只能说也就这样,可能期望太大了,吃起来很一般。
四点多下单,烫干丝已经卖完了。
扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃,普通小店水平。
蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以,没有蘸料没有醋酱油,还好口感上面不是特甜的那种,味道还不错。
翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料,还可以吧,小朋友吃了一口就给我了。
藕粉元宵还可以,里面料不多,稀稀拉拉几个小汤圆,没有很甜。
千层油糕像大馒头切片,纯纯的主食。
随便吃吃哈哈。
扬州
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吃巧克力
2024-02-17 12:08
看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦
很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净
服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈
由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
私心排名一下
1⃣️ 秧草包子:没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
2⃣️ 京粉果:没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
3️⃣松仁烧卖: 皮很好吃!! 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子! 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香~
吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排
喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉
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扬州
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全宇宙小可爱
2024-01-13 08:20
一打开狮子头的盖子,肉香扑鼻,真的和普通快餐店的天壤之别,一kuai下去就知道手感特别不一样,推荐
扬州
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凡夫俗子_1453
2024-02-22 20:25
来扬州旅游必须品尝扬州的早茶,而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近,这家店自清康熙年间开始营业,已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美,是许多游客来扬州必吃的首选之地。
在茶社外面的环境也非常的优美,古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊,绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。
扬州
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居家猫
2024-02-20 22:28
🌽一家百年老店,做到今天地方文化食府的代言,位于御码头的冶春茶社,确实将当地的文化,生活,美食都融合到了一起。即便不为吃饭,这座典型的江南园林就足够养眼了。
🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城,却又在三月如烟花灿烂盛开,青春活力恢复如昔,似乎千年以来从没改变,这是过往岁月对它的最好馈赠。
🌽比较了下,出品也还是御码头的比较好些,同样的菜,分店的品质和用料都稍有不及,这样出品作为百年老店确实也该好好调整,金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑!
「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了,又嫩又有韧性,尤其是酱汁,拌匀后吃非常入味。
「扬州狮子头」很嫩不腻,汤汁尤其鲜美。
「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖,满口春天的味道和气息,皮子也薄。
「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤,还有海参,饭的软硬也适合。
扬州
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冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
🌸烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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孤独的美食家J
2021-05-29 11:51
打卡扬州冶春茶社
这家扬州早茶珍园店的冶春一般般,店里顾客不多,看得出应该都是外来游客
「五丁包」料很足,包子挺好吃的
「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的,豆腐切成一丝丝
「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫,虾仁只有一只
「绿杨春」前台结账给的两包茶叶,20元一包蛮贵的,给服务员老阿姨泡了一小杯,这么喝不太方便,我以为会放在茶壶里面,起码能过滤茶叶。。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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小白鹭
2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶|冶春茶社
烟花三月下扬州🍃
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶 闻名天下🍵
“早上皮包水 晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
-
🌿冶春茶社🌿
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
-
✨必吃/特色/推荐
🍵蟹黄汤包
🍵五丁包
🍵松籽烧卖
🍵千层油糕
🍵烫干丝
🍵虾籽馄饨阳春面
🍵细沙包
🍵魁龙珠
🍵黄桥烧饼
🍵绿杨春茶(茶是扬州早茶的标配哦)
-
✨亮点
1淮扬特色细点小吃 可口美味
2 装盘小巧精致 仪式感满满
3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
-
📍地址:江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东(扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园)
-
🍃
红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。
日午画船桥下过,衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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1970-01-01 08:00
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sandman元宝
2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍,黑珍珠之旅值得N刷
️
▪️
冶春,是两点水的春,点评评分低于4分的黑珍珠,带着好奇一路寻来,大排队后被简单的食物折服,面食爱好者的福音,人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
.
▫️▪️▫️
从明末伊始,扬州红桥一带兴起冶春园,经过诗社,茶社等定位的转换。明国初期,以茶,点,饼为特色的冶春茶社闻名天下,其招牌包子更是传遍大街小巷。
.
一九五六年开始,随着政府,报道,媒体各大争相报道后,冶春在扬州的地位更是巩固,一张张牌匾,一个个奖项,拿到手软,张贴满墙。
.
当然,这些在我吃之前我都持怀疑态度的,因为实际看到的店面经不起考验,服务有缺陷,卫生有死角,何为黑珍珠?心里一万个大问号。
.
甚至,低成本的点餐也让我很是惊讶,一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准,也让我对美食的期待有了另一种见解。
.
重头戏来了🚩
74元的套餐包括.:「冶春烫干丝」小份,「香影四碟拼」包括 生姜,黄瓜,「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
.
然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道,一看便惊到:
.
重点推‼️
「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,入味且香,不甜腻。
.
「细沙包」 豆沙超级细腻,入口即化那种,而且一点都不甜,真的好吃,加点一个。
.
「香菇菜包」 青菜都是甜的,绝了。
.
套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点,里面不是传统意义上的豆腐,而是用豆腐皮,又滑又香。
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▫️▪️▫️
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原来是我大意了,面食爱好者的福音,我真的没有任何犹豫一个接着一个吃,拍照,写感受,感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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好的食物有了美好的意义,让生活更有滋有味,吃的人开心,做的人感动,真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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我爱我家一一
2024-02-27 20:10
披着雪的扬州十分浪漫,景色都别俱一格。跟着导航而至,进入亭子,让下楼,好吧,既来之则安之,这个环境真的是好江南,老式的窗,六角桌子,还有老式的凳子,仿佛回到了古代。 点了些点心,精致,但略甜,最好吃的是盐水鹅,这个鹅肉质细腻,不是齁咸的那种,很清爽。吃好外面散散心,正好可以消食。
环境是独一无二的好
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扬州
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yFb_1847
2024-02-11 08:19
正月初二,下江南,一家五口,
扬州
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lpC_7709
2024-01-04 09:05
非常好,还可以听戏,有扬州慢的感觉,能感受到扬州城的味道,服务非常周到
扬州
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人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略|早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水,晚上水包皮”,去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”,也是最有名的三家老字号💥另外,蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
🍜店名:冶春
🚗位置:扬州邗江区丰乐上街8号(不止这一家分店,可以试住宿情况查询地图)
⏰营业时间:6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业,不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店,一般顾客都还是以本地人为主,而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑,到周末更多的是全家老小共同出行,慢慢享受一个美好的上午,可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适,节假日可能会等位,但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻,都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智,我觉得汤汁真的很丰盈鲜美,热腾腾上桌的时候插上吸管,一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望,可能是期望太高的缘故,不过我的姐妹觉得很好吃,还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜,我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利!发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只,馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐:五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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ZZB_5509
2020-07-30 20:48
冶春茶社
在扬州的好朋友推荐的,据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的,加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色,蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚,没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦,本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳,点就对了。
翡翠烧麦,每天限量售卖,这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄,馅儿料是用荠菜和的,荠菜切的很碎,吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺,皮薄馅大,偏甜口猪肉馅儿,鲜香香甜,总体还不错。
水晶肴肉,是江苏名菜,和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨,馄饨好吃,就是汤太咸了。
烫干丝,这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅,味道一般,路边的味道。
味道总体来说很不错了,值得去打卡。
三个人消费了240,人均80,对得起这个价格。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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宇宇的少女心
2020-12-01 23:50
扬州早茶—冶春茶社好吃吗?
扬州人讲究“早上皮包水,晚上水包皮”,早上去茶楼喝茶,晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社,说来惭愧,虽然是本地人,我居然从来没尝过!!! 必须安排一顿。
我妹妹挑了家环境最好的冶春:
邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建,坐落于瘦西湖湖畔,吃饭,观景,岂不是赏心悦目。👍
PS:我们是周一工作日去的所以不需要预约,车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️,在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时,需要找服务员扫码。😘
这家店外观非常高大上,古典雅致,可是里面的装修太老了,毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了,星星点点两三桌顾客。点菜点菜
1⃣️蟹黄汤包 28元/只
毫无疑问必点!摆盘高大上配一根吸管,拎起来抖一抖,开吸:汤很多,味道淡鲜,原汁原味,香味浓郁。肉眼可见的蟹黄,挺少,吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了,味道真算不上惊艳。🤔
2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
从小到大我最爱吃蒸饺,摆盘好看,外观很🉑️!咬一口,肉汤汁多,鲜甜口,里面肉非常大,爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
一盅一只大大的狮子头,清清爽爽,看上去非常有食欲,吃起来很细腻,糯糯的口感绵密。半个足以,我觉得只能算上扬州狮子头,蟹粉?没吃出来。🤔
4⃣️文思豆腐羹38元/份
豆腐切的非常细,勾芡也恰到好处,味道非常淡,不是很能抓取味蕾,一般般
5⃣️扬州炒饭 48元/份
一大份,分量非常足,配料也很多,扬州炒饭的所有优点,这份炒饭都配的上。必点。
6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
妹妹第一次吃翡翠烧麦,惊讶于翡翠烧麦不是烧麦,为什么没有米😄?本来期望非常高,涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
一般一般,撒了一把蟹肉碎的大煮干丝,就是很家常的味道,蟹粉?嗯?Get不到。[doge]
8⃣️冶春肴肉 52/份
一道凉菜,肉很劲道,蘸了醋非常香,价格太贵哦,性价比不高。🍠
9⃣️ 绿杨春 20/杯
必点!茶水色泽翠绿,滋味醇厚!解腻解渴!扬州早茶的点睛之笔!
💰:368元(景区附近,价格不算贵)
📝总结:感觉吃了个寂寞!这家菜整体味道偏淡,中规中矩,说不上好,也没有非常差,明明没有吃饱,但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐!
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迪迪探店
2021-03-18 14:49
扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」
冶春茶社可谓老字号了,始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻,亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅,不如说一个景点,山水之间园林风很怡人,古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间,尤其是标志“大壶”,流水哗啦啦倾泻着,我都暗自担心“掉了怎么办呢”?
🏠店名:冶春茶社(总店)
👏地址:邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
烟花三月下扬州,虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后,午饭就不用吃了。开始我半信半疑,上了一桌子菜惊呆了。
😍😍😍
虾籽馄饨很饱满,每一口都弹牙,皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包,肉包选择了三丁包(肉丁,鸡丁,笋丁),更青睐豆腐皮包,因为我爱吃豆制品。嗯,了解到了他们的风俗,清晨皮包水。
☺️☺️☺️
蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁,皮与馅融合得恰如其分,满满的肉香,就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说,扬州手工面点真心精细。
😋😋😋
大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片,亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工,因为要切的纤细。鲜咧,在高汤的浸染下入味。
😬😬😬
扬州人民很有闲情逸致,大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着,如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹,领教了。就是有一点,在这里不要奢求服务。
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东方米兰国际城
2024-02-13 12:35
7点35到冶春排上号,10点28才坐上桌,排了快3个小时,差点吃不上早茶,10点30早茶没法下单了,包子就吃不上了。
绿杨春:来扬州就得尝一尝,配包子还不错。
蟹黄汤包:36元一只,我4年前春节来的时候20元一只,相比留芳茶社感觉差太远,一个是干瘪的老头,一个是壮实的青年。
松子烧卖:很香,个头挺大,5.5一只,很值得。
蟹黄肉包:25一只,好吃。
扬州炒饭:最惦记这一口,不知道是不是因为初二才开业(初一休息)的原因,备品时间不足,就是普通的蛋炒饭,我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
虾仁蒸饺:里面有超大的两个虾仁。
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姚亅丶菲
2021-10-12 12:13
品扬州早茶|环境好,服务号,冶春茶社
🌟“四方食事,不如一碗人间烟火”🌟
🍵泡上一壶茶,烫上一碟干丝和几道点心,再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包,幸福感也油然而生,这份闲情惬意溢于其表的神态,也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
来扬州,一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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逛吃南京的故园
2020-10-22 16:49
吃了趣园茶社,才明白什么是扬州
“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭”正是扬州早茶🍂最真实的写照。两年荣登大众点评必吃榜黑珍珠二钻的 趣园茶社(长春路店)绝对是体验早茶文化的不二选择‼️
——排队——
🕐趣园🍚早餐营业时间:7️⃣点到🔟点半
📚取号公👸🏻号:扬城一味
✳️如何不排队:6点半左右到达餐厅门口,7点开门可以吃上第一波🐦。预定 扬州迎宾馆国宾楼🍑的酒店套餐含趣园早餐,管家🚮能帮你排队取号。
✳️如何取号:6点50-7点10分线上会开放取号,一共150个用餐号,发完即止。取不到号今天就吃不到咯👀,一定要注意刷新🔄手机。
——餐品——
✅烫干丝 扬州特色,烫干丝口感比煮的要嫩多了,蘸一点打底的酱油和姜丝,绝味🔅。
✅干拌面 一定要点‼️虾仔🦐酱+酱油+黑胡椒的拌面料🉑太鲜美了,面条🍜扁扁的很好的融入味道,吃起来爽口💥
✅翡翠烧麦 油润的荠菜烧麦真的太🉑了,搭配上面的火腿丁🥩,素菜烧麦出了肉香
✅细沙包 用蜜豆熬制的红否沙,吃起来无比绵软香糯,甜度刚刚好👌🏻
🚫蟹黄汤包 秋天正适合吃蟹黄汤包,汤包皮相当好吃,螃蟹🦀肉馅里胡椒味太重了,喧宾夺主,有些可惜。
——————
💰70元
🏡 趣园茶社(长春路店)
📍(扬州)长春路1号(迎宾馆馥芳园北门旁)
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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武汉伢的生活纪录
2018-09-24 12:02
揚州是大家耳熟能详的『诗词中走出来』的城市,是著名的旅游名城,人少而城小,适合以步行为主,慢慢品味这个江淮名都的淡雅吧!我关注她的点在于她引以为傲的『淮(安)揚菜系』,味道咸鲜不腻,少数菜品清凉甜爽,色香味俱全。
🚆行:揚州火车站小而偏远,与汽车站在一起,注意区分🔥!到达市区选在珍园下车,市区交通条件一般,一定认清方向!暂无地铁线。
🛏住:主要在东关街,何园,文昌阁,瘦西湖风景区四片
具体行程:
8.17(🌧台风影响,下一整天雨使路上渍水,扬州是这样欢迎我的😳)
扬州站▶珍园(钟书阁(珍园广场店)📖没去成😭)【📍淮海路-东园小馆:阳春面&烫干丝&千层油糕&蟹黄汤包,不知扬州本地人会不会吃他们家的,反正觉得挺一般的】▶文昌阁(扬州地标,清朝遗物,远观不可亵玩😹)&四望亭(干脆蒙起翠色面纱,修缮中)【往前走可以看到】▶【途经📍扬州大学】去瘦西湖风景区的大虹桥下住宿😅;
8.18(☀天终于放晴)扬州本地人的餐馆(🍜虾籽饺面)▶瘦西湖风景区(成人$60,暑假学生免票😊)【徐园(我的祖宅👌),小金山,钓鱼台(著名观景台:莲花桥和白塔最佳观赏处),五亭桥(又一大地标,风铃好评😛),白塔晴云(乾隆到此一游),熙春台-廿四桥(请脑补杜牧诗之情景,且可远望大明寺),玲珑花界(观光车乘车点,可赏琼花芍药。这个季节竟有琼花开放,说好的阳春三月才开呢?)】▶东关街(东关古渡看大运河)【粗茶淡饭(东关街店):藕粉圆子&田园藕饼&红烧狮子头&扬州炒饭&大煮干丝&香菇青菜】(附🍗黄珏盐水鹅&黄桥烧饼,美女们可选购🛍谢馥春香粉)▶个园[在东关街上,以四季假山及竹林而闻名](成人$45)
8.19(☀依旧晴好)【穿东关街侧边的📍羊巷】皮市街【感受老城区人民的生活,徐凝门方向到尽头是何园。去安乐巷27號寻找朱自清故居(直接进)】▶在琼花观坐车去天宁寺(直接进)【赏扬州八怪书画展(不用去扬州八怪纪念馆),看四库全书,打卡郑板桥纪念馆】▶ 史公祠【免费不免票,天宁寺东侧,自觉接受爱国教育 】▶国庆路蒋家桥饺面店(东关街店)&东圈门
遗憾之处:①何园大明寺未去
②富春茶社冶春茶社(御马头店)共和春(甘泉路店)未品
③求推荐茶馆,听扬州评话
扬州 · 文昌阁
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深深的宝贝
2020-05-03 23:00
拔草扬州网红书店钟书阁~~~
五一去扬州,心心念念想去看看钟书阁,没办法,谁让我是文艺女青年😂😂😂去了之后才发现是个挺小的书店,看着大是因为镜子的作用,有点小失望 ,规模和苏州的诚品书店没法比,统共一层😂
不过,对扬州的印象还是很好的,扬州的街上到处都是绿色,看着人心情舒畅!风景棒棒哒,去了扬州瘦西湖,虽然门票五一涨价,但是景色超值~~~
入住温泉酒店,就在瘦西湖东门对面,一出门就到了瘦西湖超级方便,服务很好,一步一景呀,准确地说应该是建在公园里的酒店😍😍😍
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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红袜子球鞋
2021-03-21 17:15
烟花三月 下扬州 之 瘦西湖
🍃趣园➡️瘦西湖☁️🚶
⛰️“你在桥上看风景,看风景的人在楼上看你”
🚶♀️在趣园喝完早茶,从 趣园茶社停车场,顺着长春路,漫步到 瘦西湖风景区东门售票处,步行不到一公里,由此购票进入景区,算是最近的路线了。
🎫瘦西湖成人票100/人
☁️阴天而且不是周末,去的时候园区人不多。苏州园林,也不用吹,全程睁大双眼欣赏就完事了👍
🚢瘦西湖的游船, 瘦西湖风景区游船码头50/人,单程,还是推荐大家都坐一下。
除了看苏式园林的山水草木,桥也是瘦西湖最大看点之一。视角不一样,风景也不一样。
✊早上趣园茶社里,光包子就吃了三四种,逛到下午两点还不饿。
🚶♀️往外走时,团队游客才零零星星的,出现在了景区每一个可用的拍照机位。
📷拍照想独享美景的,请早。📱还得做好路线规划,看好天气预报🌞,最好避开周末、节假日 ㊗️
扬州 · 瘦西湖风景区
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Rick_6481
2021-03-09 16:38
渡江桥金刚蹄
位置: 广陵区国庆路 188号 国庆路四岔路口向南 坐东朝西就能看到 比较好找 不容易停车
环境: 平平无奇的小工作间 和面的台面很整洁干净,烘饼的炉子也清清爽爽
整体: 对于食物承载着一句话 !有些店呢 能开很多年不是没有道理的 就像这家店 总是让人们对这类店铺倍感安心! “金刚麒(脐)”扬州特色没有之一 日常都是大排场龙 找了个工作日的中午过去 阿姨刚开始烤 不用排队 还能吃上一口热乎的 自叹运气爆棚 ! 从小就吃这个 用的老式木炭烤制 冷热皆宜 刚出炉的色泽金黄 外皮微苦 内里很扎实 软 嚼劲 有种啃土面包的感觉 ! 甜味和咸味 颜色重的是甜味 甜味的 初入口是韧韧的皮和焦香的底 多嚼两口可以尝出面的香甜味 不是现在点心的过分甜度 而是一种质朴踏实的甜! 非常好吃 我偏爱甜的 甜咸皆是1.5一个 给外婆带了一些回去 绝对是老少皆宜 超多人喜欢 !
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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一只顾儿
2022-06-30 22:21
300+,拥有市中心运河旁的观景露台
家人们我真的和扬州这家美居酒店🔒了
一直是华住会会员
来扬州定了这家美居酒店
简直就是此行的最大收获
🧑🏻💼
从下车开始就让你体验到什么叫宾至如归
门卫大爷火速接过你的行李
引导你到前台办理入住
之后来个90度鞠躬
真的很热情很真诚
让我一度不太好意思呜呜
不仅是门卫大爷还有前台办理入住的服务人员
整个过程都让你感觉到特别舒服安心
感觉这样认真做酒店做服务的已经不多了
✔️
除了普通的客房服务
会随时上门帮忙收取客人的衣服帮忙洗好烘好叠好送回房间
外卖也会有专人在外面接送
帮忙送到机器人里进行无接触配送
一整个贴心
🏞
房间外面是个大露台
配了桌椅
为了防止夏天有蚊子还有落地纱窗
在外面喝喝啤酒吹吹晚风
真的很舒服
📍
地理位置超级优越
拐个弯就是东关街
离瘦西湖景区也很近
大概两三公里左右
超级便利
300➕就可以拥有
近期想来扬州的姐妹们可以码住了🐛
🔖
广陵区泰州路107号美居酒店
📱
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江苏酒店
由 Agoda 提供
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厭蕩頭少女
2021-02-20 14:15
南京周边游|扬州旅游攻略美食景点打卡‼️
烟花三月下扬州✨春风十里约上好友出发吧!
超小众景点玩乐推荐 别错过喔
.
小众周末游(扬州)路线
🔥丨行程
①枪王→东关街→鐘書閣→陆琴足艺→館飽
②早茶→皮市街→二分明月楼→大潮淮→何园/个园
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🚘丨交通
自驾
·
丨扬州美味
✔冶春
下扬州少不了要喝早茶
冶春作为扬州的老字号 必须打卡
蟹黄汤包 五丁包 千层油糕
烫干丝 烧麦 蒸饺都是必点
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✔館饱
店铺不大装修却很文艺
招牌卤肉饭真的很香!
.
✔大潮淮
非常有特色的扬州菜色 分店也很多
何园旁临街就有两家 但是仍然要尽早去排队‼️
·扬州炒饭
米粒颗粒分明搭配虾仁、鸡蛋、葱花
·烫干丝
扬州特色 里料丰富
·狮子头
清炖的狮子头 入口特别的嫩滑
·霸王手撕酱骨
特别的入味!啃起来特带劲!
·木桶牛腩
货超足!价格超实惠!
.
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🏰丨扬州景点
扬州TOP景点就不多介绍了提一嘴
✔最为闻名要属 瘦西湖
✔晚清第一园 何园
✔四大名园之一 个园
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推荐一小众景点“二分明月楼”‼️
它离皮市街很近!跟着导航走 门头很小
若不注意很容易走过!
宅子内部以月亮🌙为主题 很多造型都是月亮状
关键不收门票 超好拍片
.
✔东关街
东关街作为扬州的名街可以夜游
虽然每个城市都有自己的这么一条街
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✔皮市街
一条贩卖文艺的小街
喜欢拍照打卡时间充裕别错过
·我慢雑貨店
陈列了很多小物件、衣服、饰品、纪念品等
·邊城書店
非常有情怀的一家旧书店
什么书法字画剪报值得一逛
·茉等花开
一家非常有味道的花店 装修十分文艺
.
🤩丨小众玩乐
🔥枪王·真枪实弹射击俱乐部
出发去扬州首要目的是想体验实弹射击
真枪真子弹(训练弹)男孩比较喜欢的感觉
需要实名制登记 会有接待介绍场馆设施等
同伴也有桌球射箭等可供娱乐
可体验枪支类型多
步枪对于女孩来说比较合适 后座力小
某团团购相对比较划算
.
🔥鐘書閣
钟书阁作为网红书店 扬州的这家是最近的啦!
拱桥弧形的长廊!超有个性!
来这里品一杯咖啡 翻一本书~
宽解一下浮躁的心
扬州 · 皮市街
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周芊芊
2022-03-01 14:06
烟花三月下扬州养生一日游吃喝玩乐攻略
三月的第一天选择了自驾游下扬州🌿
行程安排比较适合快节奏工作的年轻人
一天一夜的躺玩式攻略没有景点安排
可以在工作之余好好休息也不耽误太多时间
主要是体验一下闻名的白天皮包水晚上水包皮文化
🏠住
性价比最高的 “扬州瘦西湖诺富特酒店”
基础房型300+就能入住
是目前扬州很新的智能科技型酒店
整个酒店像是一个缩小版的W很好拍
房间所有设施都是智能的
配有胶囊咖啡机和戴森吹风机
对于我长发星人出门不用自带吹风机还是挺快乐的
进口矿泉水和小冰箱都是免费的
配有健身房、阅读室、泳池和酒吧
调酒师不错晚上可以在酒店喝一杯🍸
🛀泡
#扬州搓背馆(个园旗舰店)
一身疲惫在这90分钟内全身心可以得到放松
扬州最舒服的水包皮莫过于此了
电影《沐浴之王》的真实体验版
劝大家都去试一试这个非物质文化遗产
搓背阿姨人特别亲切不会尴尬
一人一间的模式
从泡花瓣浴开始阿姨就会把你照顾的很好
按摩手法配合四面搓背八轻八重
接着是牛奶蜂蜜全身护理🥛
最后是电影中的节奏感敲背和烫背
如果不是太忙阿姨还会帮你洗头~
人均198左右真的太超值了
🍲吃
白天的皮包水说的就是扬州早茶
#冶春茶社(珍园店) 是扬州的经典早茶值得一试
但是我更推荐 #趣园茶社(长春路店)
可惜我一次都没有排到因为需要早上6:30去排队
除了大包厢小桌不接受预定
几次去都睡过头没有吃到超可惜
单看菜品都觉得好吃
有没有吃过的小伙伴分享一下
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乐周末度假象小哥
2022-10-19 14:39
不吹牛‼️扬州这家酒店住到不想走..巨好住
扬州真的去多少次都不够
去扬州玩的朋友们一定要看看这家酒店
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扬州瘦西湖君亭酒店
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✅瘦西湖温泉门票✅扬州美食✅观景露天...哪哪都好
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1⃣地理位置优越
酒店前面就是扬州古护城河,背靠文昌阁,离瘦西湖景区、东关街、个园才几百米远,🚶步行就可以到达,周边吃喝玩乐超方便!出酒店过桥就是治春茶社、富春特色茶楼,蟹黄汤包、三丁包子、五丁包子、干丝...非常好吃!
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4⃣入住体验很好
房间干净整洁,有全景落地窗采光很好。Minibar提供的饮品很充足...还配置了音箱,窗帘和灯光是可以语音控制的,点了东西有机器人🤖送到房间,非常高级现代化!
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3⃣配套设施可圈可点
🔆顶楼的四季花园餐厅自带露台,风景非常美!第二天早餐是在这里吃的,10点才结束,不用特意早起。提供很多菜品,扬州早餐小吃🥟🍜每一样都好吃...甜点下午茶也很不错
🔆11楼还有免费使用的洗衣房,健身房连着露台,露台上有小朋友玩的滑滑梯、摇摇马...这点很赞,家长们健身的时候小孩也不会无聊✨
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4⃣瘦西湖温泉超棒
玩累了可以去泡一泡扬州瘦西湖温泉,距离酒店3公里,🚗开车几分钟就到了。扬州口碑非常好的温泉值得去哦~温泉大多是室外的,错峰出游人不多,直接就“包场”了哇!♨️泡池不仅有不用的功效还很有特色,鸳鸯火锅池、钓鱼池、麻jiang池...约上朋友刚好可以开台🀄️
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💰899三天两晚
🈶设计大床房一间两晚/两间一晚
🈶双人瘦西湖温泉门票
🈶早餐2大1小(1.2米以下)
🈶房间迷你吧
🈶健身房+洗衣房
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街头饿霸扬州版
2023-03-23 17:15
扬州|必打卡美食街—皮市街
最全攻略—1篇讲完
皮货自古都是时尚、高雅的象征。历史上富庶之地的扬州,当然少不了皮货生意,并最终形成了“皮货一条街”。这街道,便是皮市街。
1️⃣️蘑菇堂🍄
店面不大,大概有9张桌子左右,里面有一只巨可爱的修狗柯基,我们去的那天很热,点了草莓刨冰和咖啡,刨冰强推,里面麻薯很好吃,份量够2-3人食用,也很适合打卡拍照,建议去试试
💰人均:30
2️⃣云味过桥米线🍜
品尝了三种米线,点了一份传统米线和肥肠饵丝,还有一份香菇贡丸,米线味精味道很突出,传统过桥米线的汤底很像鸭血粉丝汤的味道,我个人不是很吃的惯,吃完一直想喝水
💰人均:30
3️⃣记忆油炸铺🍗
在皮市街属于必打卡店铺,一开始没抱多大希望有多好吃,去了之后,哇!都给我去吃!浓厚的酱汁裹住炸串,一点都不腻,强推里脊肉和苕皮,苕皮糯叽叽可好吃了
💰人均:15
4️⃣amo.🍦
一个可以拿来当道具的冰淇淋🍦,单从颜值就已经秒杀很多冰淇淋了,女孩子比较喜欢的食物
💰人均:20
5️⃣喵会馆🐈⬛
猫咖店铺,撸猫喝咖啡,主要是家甜品和猫咪结合的店铺,有一些是店主收养的流浪猫,所以不推荐小孩子去
💰人均:30
6️⃣南瓜韩式炭火烤肉🥩
很经典的韩式菜系,有泡菜,烤肉等,海鲜豆腐汤推荐,店里会有外国友人,价位主要是看你点的食材价格
💰人均:80
7️⃣玖记边炉🥘
这个牌子进了皮市街你一定能看得到,打边炉的一家店,汤底纯正,食材很新鲜,听说有很多回头客,适合人多聊天聚餐
💰人均:100
8️⃣像素研食🐘
一家有二楼的小店,韩餐和泰餐的结合餐厅,我个人感觉价位有点高,但是毕竟在皮市街也可以理解
💰人均:90
9️⃣北馆🍲
火锅咖啡能在一家店铺,是不是很神奇,我知道的时候也很震惊,哈哈,门口很适合打卡拍照
💰人均:50
🔟以沫🍧
来皮市街,一定要惬意的喝喝下午茶,这是一家甜品店,位置很隐蔽,但是咖啡很好喝
💗再说两家文艺书店
一个是边城书店,另一个浮生记,边城书店有咖啡茶饮,浮生记会经常举办一些文化分享会,两家各不同,各有各的好📖
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今天也是消费的
2021-05-14 18:31
扬州首家| 扬州炒饭吃哪家?大潮淮新派菜!
坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜!
第一次见烤榴莲👍
‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
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门店:大潮淮(何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
时间:11:00-13:30 17:00-20:30
人均:50r/人
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1⃣【扬州炒饭🍛】💰32 🌟🌟🌟🌟🌟
很大一份四个人吃正好,蛋丝很细腻,虽然没有趣园那种拉丝的感觉,但是也差不多了,算是扬州比较好吃的炒饭啦,入口口感丰富,虾仁鲜嫩,蛋丝留香,米饭粒粒分明👍
2⃣【烤榴莲】💰35 🌟🌟🌟🌟🌟
一份有两个哦!榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉,里面就是完全的榴莲果肉,甜而不腻,入口即化,榴莲爱好者阵亡😂大潮淮家必点的!
3⃣【霸王手撕酱骨🍗】💰16/根🌟🌟🌟🌟🌟
酱骨很大,肉质有弹性,酱汁入味,鲜甜口感,拿着啃太有感觉了!注意慢慢吃哦,别吃饱啦
4⃣【扬州烫干丝】💰26 🌟🌟🌟🌟🌟
虾仁➕水晶肴肉🥩➕花生🥜➕榨菜➕豆腐丝
酱油汤汁鲜咸很配干丝,虾仁略微有点腥味,但是肴肉很不错,对比共和春的烫干丝,大潮淮的干丝更加的细腻,切的更加精细,用料也更加丰富👍
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⚠️提前在美味不用等取号哦,晚上排队也很快的,何园路西和何园路东都有大潮淮,味道一样的哦,可以逛完何园去这吃午饭啦
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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