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  yxQ_1753 2024-02-07 20:26

  走了很远才找到一个小巷子里面发现，人真的很多，但是对我们广东人来说，味道真的一般。

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  五花柚 2021-11-03 13:10

  宝藏店铺！！！不枉费我翻了那么多个旅游攻略首先声明环境确实一般，就是两层的小馆子，但是味道真的赞
  点了招牌的福星臭大元还有扬州炒饭、大煮干丝、狮子头，还有一瓶茉莉～菜量很大，不要浪费～
  福星臭大元：臭香臭香，很重口的一道菜，肥肠和臭豆腐莫名的搭配，必点
  扬州炒饭：米饭粒粒分明，搭配着小虾仁和一些配菜，
  真的好吃
  大煮干丝和狮子头都可以一试，茉莉的啤酒第一次喝，一开始还以为是茶

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  Vine_9700 2024-04-18 15:05

  「福星(文昌店)」
  
  扬州开了十几年的餐馆，生意一如既往的好。
  工作日中午依然爆满，门庭若市。
  个人感觉味道跟从前不能比了。
  「酸菜鱼」
  酸菜鱼腌制过咸，鱼片也不是很新鲜。
  感觉跟之前吃的完全大相径庭。
  「臭大元烧豆芽」
  臭大元也没有以前那么臭香臭香了。
  「咸蛋黄焗锅巴」
  锅巴还行，酥脆酥脆。

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  白马非马_4203 2024-04-17 16:12

  三月，一路烟霞莺飞草长。
  烟花三月，怎么能不下扬州？上次来扬州去吃了冶春茶社、趣园、和狮子楼的狮子头，这次过来理当要吃吃福星的肥肠臭大元！
  该店铺听说开了很多年了，位置就在扬州市中心——文昌阁附近的一条名为皇宫的小巷子里面。到店取了个，然后就去附近的重庆鸡公煲店买了两杯冰的珍珠奶茶。回来的时候刚好叫到我们了，于是便欣然前往二楼等待着饕餮盛宴。
  味道真的特别棒，毕竟这么多年了，是我在扬州吃过最饱的一餐，特别是扬州炒饭真的很惊艳，感觉比狮子楼吃的炒饭还好吃！肥肠臭大元是下饭神器，那么多豆腐，最后竟然都吃完了，实属好吃。

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  顺天应人 2018-11-22 17:48

  扬州美食记之福星
  福星位于扬州最最市中心的文昌阁，所在的巷子有个很霸气的名字-皇宫。
  它的外表简朴的让人很容易错过，一进去才发现生意还真不错，已经坐了七七八八了。
  这里最有名的菜是臭大元，即臭豆腐，几乎每桌都点。我点了一个臭大元烧肥肠，还有一个将军过桥，即黑鱼两吃，清炒鱼片和鱼皮鱼骨烧汤，这样总共两菜一汤。
  事后来看，重口配清淡绝对是点菜时屡试不爽的准则。先上来的臭大元，从上到下铺了肥肠，臭豆腐和豆芽各一层，肥肠的鲜豆腐的香辣椒的辣混合在一起，成了冬日里驱寒的一道好菜。然后是鱼，鱼片浆的恰好，加上青椒木耳笋片一起炒，非常美味。如果鱼汤里能再加些豆腐或者粉皮，那就可以打一百分了

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  YY羊胖胖 2021-10-04 02:12

  东关街外面附近的一家家常菜馆，看网上推荐来的，被「福星肥肠臭大元」所吸引，来的时候店里楼上楼下基本坐满了，居民和游客都有，满满的烟火气，不能算是苍蝇馆子但也有点那味儿了，说实话最期待的肥肠没有达到预期，肥油比较多最主要的是不够入味，但臭臭结合确实是特色了，「特色烧老鹅」是硬菜，扬州的鹅可以说是真的很多了，就像南京人热爱鸭子一样，口味很棒，偏甜，里面的土豆超好吃。还有个「酸辣羹」很推荐，肉吃多了还挺解腻的

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  Elisa_4902 2021-04-11 19:28

  扬州行～美食篇
  午餐 ：福星(文昌店）
  菜品推荐黄鳝和狮子头，我们在二楼窗台边，拍出了观景餐厅的感觉
  傍晚：小东门桥的油炸臭干儿 ，扬州朋友从小吃到大的，5元一份，超好吃～
  晚餐：民国老市中心陈氏鸭血粉丝汤店，里面有扬州人心头爱干拌面和猪肚汤，面量很足可以两个人吃一份，因为用鸭油拌的，超级香。

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  nnssbb 2021-10-17 13:23

  打卡开在巷子里的苍蝇小馆。
  可能是下雨天的周五，完全不用排队。
  「福星肥肠臭大元」真的好大一锅，很多肥肠！一点也不臭！肥肠底下是臭豆腐和黄豆芽还有洋葱。臭豆腐是那种老豆腐很入味，肥肠辣辣的也好好吃。
  「大煮干丝」干丝笋干和肉丝。非常鲜美，天冷了喝一碗很暖身。汤底很鲜，是浓郁的香油味～
  「家乡芋头」好吃的！浓油赤酱的炒芋头片，芋头片切的厚薄刚刚好。里面还有肉片，尤其是炒洋葱特别绝。
  「酸辣羹」里面是加了番茄的酸辣羹，第一次吃。酸辣开胃，料也很足，但是两个人吃一份太多了。

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  李羊羊羊羊羊羊 2024-04-09 22:55

  4.28去已经快满了!!想吃早点呀！口味不错实惠
  🌿环境:
  就在一条胡同里面，门口有招牌，店里就是普通的吃饭的地方，好像是自己家的那种。
  
  🛎️服务:
  服务随叫随到应该就不错了。
  「狮子头」点的是清汤狮子头15，感觉还可以，点的这几个菜我感觉比较好吃的。
  「油浸蚕豆」第一次吃这个东西，我感觉真的不错，比较推荐，这个季节也是吃这东西的好像，哪怕你第一次吃，我感觉你也能接受。
  「臭大元烧豆芽」这个菜看个人口了，没有想的那么好吃，就是正常水平，而且这个臭大元也不臭，应该是这个叫法吧，也不是很懂。
  「爆炒猪肝」这个菜不叫这个名字，但是他是甜的，第一次吃这个口味，我个人接受不了，我个人感觉受众群体应该是喜欢甜口的人，而且有点回腥，不推荐。
  总体来说也比较实惠，口味呢中规中矩，如果排队超过四十分钟以上还是建议到别的地方尝一尝，半个小时左右还可以接受的。

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  VDN_5076 2024-04-05 13:02

  40分钟，你就给我上个肥肠煲。我是10.45到的，10.58提交的订单，截止到11.38，就给我上了一道菜。后面进来的食客上3个菜，我问原因，店长告诉我我来的太早了，他们后厨还没准备好。扬州炒饭炒的那叫一个硬，准备了这么久准备了什么，就这？

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  瘦蛤蟆 2024-04-07 10:22

  我儿子讲得：烟花三月下扬州，我去看看到底怎么个情况！
  早上一家人肉肉肉到10点才出门，高速上一路没啥人还怪奇怪，这条高速也奇掉了，修路限速80开了百十公里。
  快到扬州下了一个服务区，打开我的大众点评来看看中午吃点啥，首选必吃榜（江苏的城市就是行，各个都有必吃榜，安徽只有合肥有，哎），总共十几家挑了一个苍蝇馆子，我看网友招牌菜有扬州炒饭（必须干一个大份的）
  
  直接导航福星，我是绕了几圈才到地方，到达文昌阁大圆盘左转的时候一定记得走辅路，路边可停车，还有个家乐福停车场都可停。
  
  2点到地方还要小排队，一到门口看这门头这个架势，这个必吃榜有点草率了，二楼还晒着鞋晾着衣服。
  
  让老板推荐了一下，说是这个大肠臭大元是招牌，里面是有臭笋，这个豆腐也挺特色。扬州炒饭是好吃一点！其他的我觉得就一般。好了，散会！

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  刘嗷嗷 2024-04-19 14:02

  江苏地头蛇说好吃的店，确实很🉑
  🌿环境：略显简陋，有两层，晚上不到六点基本已经坐满了。
  🛎️服务：上菜速度还可以，米饭要催。
  「肥肠臭大元」招牌菜yyds，真的很好吃，连里头的豆腐都吃完了，必点；
  「炒软兜」第一口感觉很诡异，又甜又酸又咸，但是越吃越上头，底下韭菜配着酱料也好吃，全吃完了；
  「狮子头」一般，「大煮干丝」也一般，「扬州盐水鹅」更一般，这三个都不推荐。
  「好一朵茉莉花啤酒」这个真的很无语，以为是茉莉花味的，其实就是普通啤酒换了个包装[衰]

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  este_3677 2021-10-05 17:52

  当地小有名气的餐厅了，很多当地人来吃：
  「福星肥肠臭大元」肥肠煮得很软糯了，下面是老豆腐和洋葱，吸收了汤汁味道超好；
  「狮子头」这家的狮子头比较结实，口感也不错；
  「扬州炒饭」很喜欢这家的炒饭！炒蛋金黄焦脆，米饭也比较软，口感完美；
  「家乡芋头」这个菜是咕咾肉的酱汁，酸酸甜甜，和芋头的绵密绝配；
  「咸蛋黄焗锅巴」买了打包当零食吃的，用蛋黄和葱炸出来的，新鲜香脆。
  
  环境：
  门面很小，里面有两层楼，座位基本够；
  
  服务：
  上菜很快，服务员都很麻利

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  胖子长了小脸 2021-10-13 11:03

  「福星肥肠臭大元」臭豆腐➕肥肠，臭上加臭，油香四溢，豆腐吸饱了咸辣的汤汁，够味！肥肠保留了部分油脂，油润细腻，香的不行！！配菜还有豆芽、香菇，口味偏重。
  「狮子头」2只起售，软嫩的口感，肥瘦相间的肉泥，鲜甜的酱汁，搭配小青菜，肉球有点嚼劲更好。
  「大煮干丝」很大一份，实惠，汤头比较鲜。

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  Jasmine_8666 2021-06-06 15:41

  扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆店名叫福星，就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店！！扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大，楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言，但味道是真的好！！又便宜又好吃的老店，答应我一定要去吃好吗！！
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  肥肠臭大元:
  店里的招牌菜，看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐，有点像水煮的做法，辣度适中，豆芽菜垫底，上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净，没有多余的脂肪。闻着臭，吃起来是真香啊！！超级好评！一定要点的一道菜！
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  狮子头:
  汤汁是甜的，有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻？duangduang的，感觉肥肉太多了，吃起来很油很腻，个人不太喜欢。
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  大煮干丝:
  看起来毫无卖相可言，入口却惊艳。有青菜跟木耳，汤汁清淡但是非常的鲜美，干丝软嫩吸满汤汁。好评！
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  砂锅黄豆鸡爪:
  酱汁浓稠，鸡爪软糯，黄豆软烂。偏甜口，咬一口，黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评！！
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  扬州炒饭:
  稍微有点油，米饭粒粒分明，量很大，三四个人吃没问题。
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  蚝油生菜:
  生菜脆爽，蚝油跟蒜蓉味很浓重，偏甜口。属于正常水准。

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  mGZ_4512 2024-02-18 11:47

  整体水平就是家常菜的平均水平，狮子头口味偏咸，扬州炒饭打破了我的认知，不知道扬州人是不是也是这么做，米饭没有伸腰，异常的硬。味道上唯一值得称赞的是鹅，真不错。还是喜欢这种自己写菜单的店，十分亲切和舒服。服务员真的都不错。

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  nmadszsw 2021-10-07 15:34

  总体来说：非常🉑️
  
  口味永远是我的第一评价标准，来扬州旅游的第二顿，是扬州的朋友推荐的，虽然是苍蝇馆子，环境确实也不算太好，周围都是侃大山的人，聊天的声音震穿耳膜，但是上完菜，这一切都可以原谅。
  臭大元：是我回了上海以后唯一心心念念的扬州菜，本来就爱吃大肠的我，这个大肠肥而不臭，处理的刚刚好，里面的臭豆腐是和上海的臭豆腐不太一样，有点类似于冻豆腐的口感，吸饱了汤汁，可以干2碗饭！
  扬州炒饭：有一点太油了，偏湿，干一点就好了
  扬州狮子头：还是更喜欢上海的狮子头，当然好吃的，只是个人口味
  干锅手撕包菜：太生了
  
  总结：为了臭大元也要给他满分！

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  加菲猫亡命天涯 2021-04-07 11:28

  扬州必吃！！答应我一定要吃一下好吗跟朋友在文昌阁附近拍照打卡，随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位，我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
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  和朋友三个人商量了一下 一拍即合去吃了这家店 。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子，肥肠臭大元必点！肥肠又软又有嚼劲，臭大元吸满了汤汁，味道非常好 。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+！！答应我来扬州一定要吃这家 ！

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  我没有听话 2021-10-07 14:18

  去扬州第一天，晚饭选择在这家解决。
  
  导航过去的，他家在一条萧条的巷子里显得热闹非凡，虽然有两层，但依旧是个苍蝇小馆，坐下来以后，依旧有人不断涌入，看来真的是很受欢迎。
  
  点了特色菜肥肠臭大元，感觉每桌必点，肥肠的确很好吃，劲道，但吃多了会有点腻，肥肠里的肥油都在，估计是大家都喜欢这一口。
  菠萝咕咾肉，酸甜口，孩子喜欢吃，菠萝很大块。
  大煮干丝，豆制味道很重，不太喜欢，反而里面的笋片倒是很鲜。
  扬州炒饭，米饭有点黏了，口感不是很清爽。
  
  整体来说，值得尝试。

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  二三个三 2021-10-08 15:17

  来扬州玩 特意在小红书上做了攻略 这家店铺在皇宫路上有些难找 但是一些招牌菜真的非常好吃 肥肠臭大元 真的很绝 肥肠和臭豆腐非常搭配 狮子头很入味 肉质很细腻 来扬州当然要吃扬州炒饭咯 和肥肠狮子头一起下饭神器 大煮干丝特别鲜 整体的菜品味道都很棒🏻 略微有些油 环境还可以 空调很足 最重要的是价格实惠啊 四个人五菜一汤才三百不到 性价比超高！

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  巴啦啦小太阳 2024-04-17 17:03

  虽然不是烟花三月下扬州，但是人真的也很多😿
  这家店真的只是小店‼️介意环境的小伙伴勿去‼️
  1️⃣特色臭肥肠🌟🌟🌟🌟
  几乎是每桌必点，肥肠处理的还是蛮干净的～个人觉得豆腐的口感很不错👍看上去辣但是实际微微辣，喜欢肥肠臭豆腐的这道菜必点👌
  2️⃣扬州咸水鹅🌟🌟🌟🌟
  去扬州终于在这家吃上了，但是应该是限量，后面有顾客没吃到。味道不是很咸，肉质也还可以，真嘟不踩雷！🤔
  3️⃣ 砂锅黄豆鸡爪🌟🌟🌟🌟
  鸡爪很软烂！鸡脚和骨头是分开滴，汤汁很浓稠，很适合拌饭！也是他们家的招牌菜品之一👍
  4️⃣狮子头🌟🌟🌟
  听闻扬州的狮子头每家都各有特色～个人觉得比早茶吃的冶春的要好吃很多，狮子头搭配着白菜也蛮解腻的，四个人点俩只即可✌
  5️⃣菠萝咕咾肉🌟🌟
  因为我的口味有些重口，所以这道菜酸甜口我感觉一般般，但是肉还是蛮嫩的，不能吃辣的小伙伴可以尝试一下✅
  6️⃣皮蛋豆腐🌟
  唯一踩雷的一道菜，不好吃🫣
  7️⃣扬州炒饭🌟🌟🌟🌟
  这家的炒饭真的蛮便宜的，一大碗足足够三四个人吃啦，米饭颗颗分明，里面还有虾仁、香菇丁、胡萝卜等，料也很足，吃起来香喷喷的😬
  整体性价比真的很高！如果是网红店，那这家网红店还是值得去吃的～
  🅿️旁边有一个居民楼的楼下好像可以免费停车～停完车走过去也就几分钟
  尽量早点去，我们当时五点钟过去刚好没排队吃上了，接下来扬州旅游旺季，大家尽量早去避免排队🥰

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  Gefieder 2021-06-07 17:31

  探店福星昨晚跟着番友去了皇宫福星，臭大元味道果然很棒。扬州炒饭口味一般，但是会上瘾的那种，吃饭后边会有点油腻。大煮干丝味道比较清淡。总体来说福星还是很棒的。
  看攻略说人均49，结果我和老公两人花了210😂吃的很撑，以至于到了东关街啥都没吃，可省钱了呢😅

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  noxdiary 2021-04-03 14:03

  扬州旅行Day2｜烟花三月，独自漫步瘦西湖其实还没到农历的三月，但江浙旅游城市的游人早已络绎不绝；
  起床直接去到 何园（图2），相比个园我更喜欢何园，中西结合的风格更现代也更神奇，家族故事听起来也确实令人惊喜又敬佩；当天在园中碰到有拍结婚照的情侣，很浪漫。
  🍚
  午餐选在 大潮淮（图3），何园出门没几步就是，我大概11:30到店，不需要排队，12点多可能就要多等几桌了。很长很长的春卷真的很长，也很容易断，拍完照就尽快夹断放在盘子里比较好；藕盒能吃到真材实料，但是这两道菜油都比较重，选其一就好；扬州炒饭总要尝尝的，味道算比较清淡的，和藕盒搭配蛮好。（大概90r）
  🍃
  下午就直奔 瘦西湖风景区，又是打不到车的一天，不过离酒店也不远，就又开始暴走。途径 扬州大学瘦西湖校区的某个校门，古香古色，确实很羡慕这种风光好的学校。
  瘦西湖一进门两侧是各种花，三四月确实是赏花的好季节。选择游船倒是省劲儿，不过也许会错过一些风景，就还是步行。一般都会选择南门进北门出，景点集中在南门，北门离 大明寺近。
  二十四桥承载了太多游客，不过最吸引我的是石壁流淙。靠近北门的景点人更少，但美却丝毫不减，建议大家来都来了，就多溜溜腿，也许就会有意外的收获。
  掐着点出北门却依然没赶上大明寺最后一批入园，远远望眼栖灵塔，留些遗憾，期待下次再见。
  👣
  扬州真的是很适合步行的城市，一个人走走停停看看风景就很享受。 扬州东关街和 皮市街两条网红街道因为仍有居民居住，所以比起完全商业化的街道又多了生活气息（比如我在皮市街的咖啡馆坐着还听到隔壁的住户吵架来着…）。
  住宿建议大家选择东关街附近，离景点都蛮近的。
  另外就是要分清扬州站和扬州东站，感觉完全是在两个方向，搞错的话会比较麻烦…
  虽然还未到李白的“烟花三月”，但扬州确实值得。

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  心砚治愈美景观 2023-12-05 17:35

  扬州·八怪纪念馆 这棵银杏很有文人风骨✨ 抽空回家终于看了几棵全黄的银杏，除了史可法纪念馆还有就是八怪纪念馆。
  
  ✨ 这边入院的两棵小银杏已经快落完树叶了，不过后院的一棵大树依然风骨犹存。看他高耸清瘦的姿态很有古人长衫飘拂的韵味。满地的黄叶应该都不会扫走的，所以抓紧来看看吧。
  
  📌 地点：扬州 八怪纪念馆

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  拎不清日记 2023-04-02 12:21

  【实测】夜游扬州，最好吃的店都在这儿啦‼️我们在晚上从大东门街，一路到彩衣街，东关街，为大家拍了晚上9点半还一直在排排排吃饭的地方‼️
  
  这么晚排队的地方，味道应该都还不错😌，给第一次来扬州旅游的姐妹👭参考
  
  🟣🟣扬州城区美食集合推荐来啦‼️顺序为大东门街🔜彩衣街🔜东关街
  🔸大个子烤肉🔸
  扬州开了十几年的烧烤店，现在还有好几家分店，味道一如既往的ok
  🔸东盟烤右🔸
  品种多，分量大！记得dzdp有优惠券，可以便宜不少，还有南方人心心念念的东北大饭包
  🔸大东门馄饨🔸
  小碗7元，中碗8元，大碗9元🙀只有5、6张桌子，大家都端着碗站在外面吃
  🔸扬州三把刀🔸
  （虽然不是吃的）但是一路上真的有太多这种修脚店啦～～
  🔸四姐鱿鱼🦑🔸
  位子非常显眼，排队也是一如既往的长哇～大鱿鱼🦑13y一串，鱿鱼须20y5串，号称扬州第一☝🏻，味道也是不错👌
  🔸伟伟冰酒酿🔸
  扬州特色的冰酒酿，8y非常大的一杯，还可以用dzdp，味道很清爽，酒精度数只有0.5度，开车🚗的朋友别慌张
  🔸空气年糕🔸
  哇哦，排队太长了，没挤进去，吃过的朋友说说这到底是啥🫡
  🔸小京东淮扬菜🔸
  开到这么晚的淮扬菜不多了，晚上9点多餐厅里都是排满了人，推荐金牌红烧肉、文丝豆腐羹、扬州炒饭（可以按人数点‼️）
  🔸蒋家桥饺面店🔸
  扬州本地人也常来吃的店，价格非常平价，笋肉锅贴、虾籽馄饨推荐哦
  🔸茶色烟雨🔸
  用竹罐子装的奶茶🥤 还有扬州两个字的logo，适合🈴️打卡～
  🟣🟣我们在东关街还开启了🔛扬州的隐藏玩法，在长乐客栈听了一场说书，有评弹、说书、唱歌等表演，让你从另一方面了解扬州！

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  可爱多金又迷人 2023-12-30 08:14

  在扬州！和土著一起帮你们踩完雷了！本地人说，我就去吃！整理了一份美食攻略，不收藏真的对不起我的胃😭
  1.蒋家桥三丁包🌟🌟🌟
  甜口的，能吃到粒粒分明的食材，可以试
  2.扬大酸奶🌟🌟🌟🌟
  皮市街尽头10元三杯不是茉莉花的，是果味系列的！只想买茉莉花的，随便哪里都行，一个价
  茉莉花的好喝，能吃到花瓣，店家说维扬比扬大的浓稠，但还是觉得扬大的好喝！果味推荐苹果味
  3.陈记鸭血粉丝🌟🌟🌟🌟🌟
  他家好吃的是干拌➕腰花汤，太绝了，真的超爱，有人说胡椒味太重，但我觉得正好
  4.宏友鸭血粉丝🌟🌟🌟🌟
  点的鸭杂粉丝➕兰花干
  粉很软糯，听说用的是红薯粉
  5.淡马茶坊🌟🌟🌟
  本地饮品，白桃味不大，陈皮味挺重！
  6.老虎山锅贴🌟🌟🌟🌟
  本地人才知道的店，开了20年了。胡辣汤跟笋肉锅贴好吃，赤豆元宵不甜，很惊喜
  7.树理小吃🌟🌟🌟
  没去风很大的早茶店，去了本地人才去的早餐店，馄饨跟肉包便宜又好吃！
  8.臭干子🌟🌟🌟🌟🌟
  认准甘泉路老爷爷，不多说什么了，你来扬州，必须给我吃！臭干子外皮酥脆，浇上汤汁它都是酥的
  9.蒋氏桂花糕🌟🌟🌟
  甜甜的，趁热吃，凉了就不好嚼了
  10.潘老板炸鸡🌟🌟🌟
  很香，但就是普通炸鸡，问一起排队的叔叔为啥那么火，叔叔：因为他家连锁店太多了😂
  11.樊记火烧🌟🌟🌟
  皮很酥，但内瓤有点黏糊糊，仿佛没烙熟
  12.米糕🌟🌟🌟
  当地人买我就跟着买了，甜甜的，有米香，热时更好吃
  13.皮市街记忆油炸铺🌟
  土著说别去，我就不信邪，果然后悔了，油太大了，很腻😞
  14.皮市街大油火烧🌟🌟🌟
  好吃！但也是普通的火烧哈，专门跑一趟没必要
  15.葡京奶茶🌟🌟🌟
  小时候喝的那种奶茶粉冲的
  16.二牛家炒饭🌟🌟🌟🌟
  粒粒分明，有点干，素鸡好吃，推荐！青菜汤好喝！
  17.黄桥烧饼🌟🌟🌟🌟
  梅岭路那家，甜的咸的都好吃！
  18.蒲包肉🌟🌟🌟
  很好吃！纯肉的！
  19.高邮鱼汤面🌟🌟
  在何园对面，去了广陵路那家，但没开门。汤很鲜，但我眼睁睁看她放了类似增鲜的粉末😞
  20.春卷花🌟
  太油不推荐
  21.袁记老鹅🌟🌟🌟🌟🌟
  想买忘不了的，去了已经没了，看到袁记有人排队就冲了！忘拍照了真的太好吃啦！
  22.大麒麟阁🌟🌟🌟🌟
  京果粉好喝！桃酥超级酥！
  📜还有好多来不及吃，等我继续测评！

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  白兰地_3434 2023-10-04 09:18

  扬州三大美食街东关街、彩衣街、皮市街都去了，没有看到特别想尝一尝的😂东关街的臭豆腐臭出一条街，走哪臭哪。
  皮市街的泡芙前面几口还行，后面越吃越腻。网红烧奶茶，看看就好，不想排队。彩衣街猪蹄倒挺多的。

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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  蚂蚁景观小蚂哥 2023-09-04 17:06

  扬州有哪些古典园林值得一去？扬州有哪些古典园林值得一去？
  这期给大家盘点的是扬州园林，扬州自古就以“名园”胜，但在之后扬州园林被慢慢埋没在了历史之中。很多园林的保护状况并不好，但即便如此，扬州还是拥有一大批优秀的园林作品。
  我们这期也就不谈什么大众，小众了，只要是现存开放的古典园林，我尽量全部盘点到，让大家在去旅游的时候有一个全面的参考。（首图和尾图均为我个人最喜欢的小盘谷）
  1、个园
  以竹为主题，四季假山为特色的园林，被称为中国四大园林之一，可见个园在中国园林史上的地位。
  2、何园
  晚晴第一园，“廊”、“山”、“窗”、“亭”，这四个园林要素均被誉为“天下第一”，尤其是何园的复廊，是中国古典园林复廊的巅峰之作。
  3、小盘谷
  园林虽小但内有乾坤，九狮图山临日兀立，高险磅礴，水云深处，临墙架桥，别有洞天。
  4、二分明月楼
  以著名诗句天下三分明月夜，二分无赖是扬州而得名的。以“赏月”为主题的盐商园林。
  5、逸圃
  应该是目前开放的，面积最小的园林，逸圃空间狭长，游览过程犹如探幽。
  6、小玲珑山馆
  扬州“二马”藏书楼的园林部分，“小玲珑山馆”里原有一座玲珑石，八尺多高，仿佛白玉雕成，布满孔洞，玲珑剔透。
  7、馥园
  扬州除了有盐商，当时的香粉也是名扬天下，馥园的“馥”字用得相当妙，既点名了园主的名字，也暗合了他的身份。
  8、汪氏小苑
  汪氏小苑中有一块极小的庭院，叫做可栖徲，这是园林中“旱园水作”的典范。
  9、琼花观
  琼花观是一座始建于汉代的道观。是扬州观赏琼花最好的地方。
  10、瘦西湖
  瘦西湖由古代隋唐大运河水系和隋、唐、宋、元、明、清等不同时代的城壕连缀而成。狭长的湖面两岸有众多园林值得一看。
  11、大明寺
  大明寺中的西园是扬州最美的寺庙园林，内有天下第五泉，乾隆御碑亭，鉴真纪念堂。
  12、史公祠
  史可法的居所，南明王朝最后的叹息，不过园林银杏一绝，是秋日观景的必去之地。
  13、珍园
  清末盐商李锡珍所建，现为珍园饭店庭院。
  14、匏庐
  民国镇扬汽车公司董事长卢殿虎所建，造园名匠余继之的手笔。
  15、卢氏盐商
  被誉为晚晴盐商第一楼，现为中国淮扬菜博物馆。
  扬州其实还有很多不对外开放的小型园林，比如荣园、祥庐、木香园、听雨书屋、栖凤会馆、箕山草堂、逍遥苑等等，其实都非常精彩。

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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
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  🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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  🐷「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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  🦐「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
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  🦀️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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  🦁️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  🥣「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  🍢「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  🍳「扬州炒饭」
  今日最佳🌟！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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